ถั่วก่อนคลอดบุตร อัลมอนด์ในระหว่างตั้งครรภ์
ไม่มีความลับว่าการตั้งครรภ์เป็นที่สุด โภชนาการที่เหมาะสม. ห้ามรับประทานอาหารหลายชนิดแนะนำให้รับประทานเป็นรายชั่วโมงและเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับตัวคุณเอง คุณจะพูดอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้บ้าง ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการถั่วในระหว่างตั้งครรภ์เป็นอย่างไร?
ถั่วมีกี่ชนิดและมีประโยชน์อย่างไร?
ถั่วเป็นที่รู้จักของมนุษยชาติมาเป็นเวลานาน มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อจุดประสงค์ด้านอาหารมาโดยตลอด รู้ไหมว่ามีประโยชน์อะไรบ้าง. ของผลิตภัณฑ์นี้? ถั่วทั้งหมดมีสารที่มีประโยชน์มากมาย:
- วิตามิน
- แร่ธาตุ;
- โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต
- กรดไขมัน.
กล่าวโดยสรุป นี่คือทุกสิ่งที่คุณต้องการในระหว่างตั้งครรภ์
เรามาพูดถึงถั่วแต่ละประเภทแยกกัน - ถั่วมีประโยชน์อย่างไรในระหว่างตั้งครรภ์
วอลนัท
มนุษย์รู้จักถั่วเหล่านี้มาเป็นเวลานานแล้ว พืชไม่โอ้อวดมากและสามารถเติบโตได้ในเกือบทุกสภาวะ และตัวผลไม้เองก็ได้รับการปกป้องอย่างน่าเชื่อถือด้วยเปลือกที่หนาแน่น
- นิวเคลียส วอลนัทมีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุดและมีสารที่มีประโยชน์มากที่สุด กรดไขมันที่มีอยู่สามารถป้องกันหลอดเลือดได้ดีเยี่ยมและเสริมสร้างหลอดเลือด
- ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการบริโภควอลนัทเป็นประจำทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ - เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคเบาหวาน
- นิวคลีโอลีเหล่านี้ยังมีประโยชน์สำหรับ ระบบประสาทเนื่องจากประกอบด้วย จำนวนมากวิตามินบี คุณสมบัตินี้จะมีประโยชน์สำหรับคุณในการป้องกันโรคโลหิตจาง
- นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบย่อยที่สำคัญสำหรับคุณและลูก เช่น ไอโอดีนและสังกะสี สารเหล่านี้ช่วยให้การทำงานของต่อมไทรอยด์เป็นปกติ
- คุณสมบัติที่มีประโยชน์อย่างยิ่งของวอลนัทสำหรับหญิงตั้งครรภ์คือความสามารถในการกระตุ้นการให้นมบุตร ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ สัปดาห์ที่ผ่านมาการตั้งครรภ์และในช่วงเดือนแรกหลังคลอดบุตร (อ่านบทความในหัวข้อ: วิธีเตรียมเต้านมให้นม >>>)
ข้อเสียของการกินถั่วชนิดนี้ระหว่างตั้งครรภ์นั้นมีมาก เนื้อหาที่ยอดเยี่ยมกระรอก. อาจทำให้เกิดอาการแพ้และเกิดอาการบวมน้ำได้
ซีดาร์
ถั่วสนมีประโยชน์อย่างไรในระหว่างตั้งครรภ์? ถั่วลูกเล็กเหล่านี้เป็นสัญลักษณ์ของไซบีเรีย ที่นั่นมีต้นซีดาร์เติบโตเป็นจำนวนมาก และได้รวบรวมผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้จากโคนของมัน
- ถั่วเหล่านี้มีจำนวนกรดอะมิโนเป็นประวัติการณ์ - มากถึง 19 ตัว ซึ่งรวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งก็คือกรดอะมิโนที่หาได้ยากจากผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิด กรดอะมิโนที่สำคัญที่สุดสำหรับทั้งคุณและลูกน้อยคืออาร์จินีน
- ถั่วไพน์นัทยังมีโปรตีนที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งไม่พบในผลิตภัณฑ์อื่น มันคล้ายกับโปรตีนในร่างกายมนุษย์มากดังนั้นจึงสามารถดูดซึมได้โดยไม่มีการสูญเสีย
- ถั่วไพน์มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ซึ่งเป็นสิ่งที่ทารกของคุณต้องการเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่สมบูรณ์ (อ่านเกี่ยวกับพัฒนาการของทารกตามปกติในบทความ พัฒนาการของเด็กในครรภ์ >>>);
ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของผลิตภัณฑ์นี้คือรสชาติเฉพาะของมัน ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบถั่วสน แต่ประโยชน์ที่ได้รับในระหว่างตั้งครรภ์นั้นไม่อาจปฏิเสธได้
มัสกัต
นัทตัวนี้ก็มี กลิ่นเฉพาะและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการประกอบอาหารและการทำน้ำหอม นอกจากนี้ยังมีวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้หากคุณกำลังตั้งครรภ์ ค้นหาสาเหตุด้านล่าง
ชาวบราซิล
ถั่วชนิดนี้ยังมีกรดอะมิโนอาร์จินีน เช่นเดียวกับถั่วสน ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยกรดไขมันและวิตามินที่จำเป็นต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์อย่างเต็มที่ ปริมาณแคลอรี่ของถั่วนี้สูงที่สุดเมื่อเทียบกับถั่วชนิดอื่น
มีผลข้างเคียงหรือไม่?
- ผลไม้แสนอร่อยเหล่านี้ร่างกายดูดซึมได้ไม่ดีนัก เพื่อให้ย่อยได้อย่างเหมาะสม ร่างกายของคุณจะต้องใช้พลังงานจำนวนมาก ดังนั้นคุณจึงได้รับอนุญาตให้รวมถั่วชนิดใดก็ได้ไม่เกิน 30 กรัมในอาหารประจำวันของคุณ
- นอกจากนี้ยังถือเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง ดังนั้นหากคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ ควรจำกัดหรือกำจัดอาการเหล่านี้ออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิง
- คุณจะต้องละทิ้งผลิตภัณฑ์อร่อยนี้หากคุณมีปัญหากับกระเพาะอาหารหรืออวัยวะอื่น ๆ ทางเดินอาหาร. อาหารหยาบดังกล่าวอาจทำให้รู้สึกไม่สบายอย่างมากและบางครั้งก็ทำให้รุนแรงขึ้น โรคเรื้อรัง. ตัวอย่างเช่นวอลนัทอาจทำให้ท้องผูกได้
- เหตุใดจึงไม่แนะนำให้กินลูกจันทน์เทศในระหว่างตั้งครรภ์ ความจริงก็คือมันสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในตัวคุณได้และสิ่งนี้จะส่งผลต่อสภาพของทารกในครรภ์ด้วย ดังนั้นคุณควรรอจนถึงหลังคลอดบุตรจึงจะใช้ลูกจันทน์เทศได้
เป็นไปได้ไหมที่จะกินถั่วในระหว่างตั้งครรภ์หรือควรรอสักสองสามเดือนดีกว่า? ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้เป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัด เพียงปฏิบัติตามกฎบางประการสำหรับการใช้งาน
อย่างไรก็ตาม มีความหลากหลายที่มีข้อห้ามสำหรับคุณโดยสิ้นเชิง นี่คือวอลนัทสีดำ - ในระหว่างตั้งครรภ์อาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงรวมถึงการช็อกจากภูมิแพ้ นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการกระตุกของหลอดเลือดในสมองซึ่งจะไม่เป็นประโยชน์สำหรับคุณเช่นกัน
หลังคลอดบุตรสามารถใช้ได้ง่าย - มีคุณสมบัติระงับปวด ช่วยในการทำความสะอาดร่างกาย และช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
เรากินถั่วอย่างถูกต้อง
คุณจะต้องมีบางอย่าง เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับวิธีการเลือกและรับประทานถั่วระหว่างตั้งครรภ์
- คุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์นี้ในสถานที่ที่เชื่อถือได้เท่านั้นซึ่งคุณจะไม่สงสัยในคุณภาพและความสดใหม่
- เมื่อเลือกถั่วคุณต้องมั่นใจในความสมบูรณ์ไม่มีคราบบนพื้นผิวและไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
- ตามที่ระบุไว้แล้ว คุณควรบริโภคไม่เกิน 30 กรัมต่อวัน ในไตรมาสที่สองและสามขอแนะนำให้ละทิ้งการรวมไว้ในอาหารทุกวัน ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถกินถั่วได้ไม่เกินสัปดาห์ละสองครั้ง
- เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ดูดซึมได้ดีขึ้นต้องเคี้ยวเมล็ดถั่วให้ละเอียด คุณอาจได้รับคำแนะนำให้บดพวกมันในครกและปูนก่อนใช้ ทางที่ดีควรกินถั่วดิบ
- เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์เน่าเสีย ต้องเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท หรือสิ่งที่ดีที่สุดคือในถุงผ้าฝ้าย
- ถั่วบราซิลไม่ได้รับอนุญาตในระหว่างตั้งครรภ์ แต่เนื่องจากมีแคลอรี่สูงที่สุด คุณจึงต้องรับประทานทีละน้อย
คุณกินถั่วอะไรอีกบ้าง?
นอกจากพันธุ์ที่กล่าวมาข้างต้นแล้วคุณยังจะพบว่าผลิตภัณฑ์นี้ประเภทอื่น ๆ ที่รู้จักกันดีพอ ๆ กันมีประโยชน์:
- เฮเซลนัทเป็นถั่วตระกูลเดียวที่มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ช่วยให้คุณป้องกันตัวเองจากการติดเชื้อที่ไม่พึงประสงค์ นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กอยู่มาก ซึ่งสำคัญมากสำหรับคุณในการป้องกันโรคโลหิตจาง
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินดีอีกด้วย วิตามินนี้จำเป็นสำหรับการพัฒนาอย่างเต็มที่ ระบบโครงกระดูกทารกในครรภ์ นอกจากนี้ยังช่วยรับมือกับอาการของโรค dysbiosis (อ่านบทความปัจจุบันในหัวข้อ อุจจาระหลวมในระหว่างตั้งครรภ์ >>>);
- ถั่วลิสงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็ไม่ปลอดภัยเช่นกัน นี่เป็นหนึ่งในสารก่อภูมิแพ้ที่ทรงพลังที่สุด แม้ว่าคุณจะไม่เคยแพ้ถั่วลิสงมาก่อน แต่การตั้งครรภ์ก็อาจกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงถั่วลิสงและผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมเหล่านี้ในตอนนี้ พื้นหลังของฮอร์โมนจะไม่กลับสู่ภาวะปกติ
- อัลมอนด์เป็นเจ้าของสถิติปริมาณกรดโฟลิก และวิตามินชนิดนี้มีความจำเป็นที่สุดต่อร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ นอกจากนี้ยังมีวิตามินอีจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์ต่อผิวหนัง ผม และเล็บ อย่างไรก็ตามเมล็ดอัลมอนด์หากยังไม่สุกนักก็มีพิษค่อนข้างแรง ดังนั้นคุณต้องรักษาอัลมอนด์ด้วยความระมัดระวัง
- พิสตาชิโออาจเป็นถั่วที่อร่อยที่สุด นอกจากนี้ยังมีวิตามินและธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีเซโรโทนินซึ่งช่วยเพิ่มอารมณ์
กินถั่วอย่างถูกต้อง ทำให้อารมณ์ดีขึ้น และทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้น
ถั่วชนิดใดดีสำหรับหญิงตั้งครรภ์? การรู้คำตอบสำหรับคำถามนี้จะช่วยให้คุณเพิ่มคุณค่าอาหารของคุณด้วยสารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อแม่และเด็กอย่างมาก
ขณะตั้งครรภ์ การกินอาหารเพื่อสุขภาพให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญมากต่อสุขภาพของแม่และทารกในครรภ์ ควรให้สารอาหารที่จำเป็นและช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดี ถั่วรวมอยู่ในรายการ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพในระหว่าง " สถานการณ์ที่น่าสนใจ" ถั่วชนิดใดที่ดีสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในช่วงไตรมาสที่ 1, 2 และ 3 และจะทำให้ร่างกายดีขึ้นได้อย่างไร?
วอลนัท
วอลนัทเป็นหนึ่งในคำตอบหลักสำหรับคำถามว่าถั่วชนิดใดดีต่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์ เนื่องจากอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่สำคัญและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยพัฒนาสมองของทารก สตรีมีครรภ์จำนวนมากขาดสารเหล่านี้ ในทางกลับกัน ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งอุดมไปด้วย วอลนัทอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่นเดียวกับถั่วอื่นๆ วอลนัทเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ในระหว่างตั้งครรภ์ผู้หญิงต้องการสารนี้อย่างน้อย 70-100 กรัมต่อวัน
อัลมอนด์
อัลมอนด์ก็เหมือนกับวอลนัทที่มีไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอล อัลมอนด์ไม่มีโอเมก้า 3 ต่างจากวอลนัท กรดไขมันแต่เป็นแหล่งแคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม วิตามิน A และ E ที่ดี ไม่เพียงแต่ถั่วชนิดใดที่ดีต่อสตรีมีครรภ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรับประทานในรูปแบบใดด้วย คุณสามารถรับประทานอัลมอนด์ดิบ ในรูปแบบสมูทตี้หรือหลังปรุงอาหารได้ หลีกเลี่ยงขนมที่มีรสเค็มหรือเครื่องเทศจัด น้ำตาลจัด หรืออย่างอื่นที่ "ปรุงแต่ง" โดยหลักการแล้ว กฎเดียวกันนี้ใช้กับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติประเภทอื่น
อัลมอนด์ประมาณ 30 กรัมมีโปรตีนประมาณ 6 กรัม
ถั่วลิสง
หากคุณรักถั่วลิสงขณะตั้งครรภ์ คุณสามารถเพิ่มลงในเมนูของคุณได้อย่างปลอดภัย ของขวัญจากธรรมชาติเหล่านี้ยังมีไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพ กรดโฟลิควิตามินบี นอกจากนี้ ถั่วลิสงวันละหยิบมือจะให้โปรตีนประมาณ 7 กรัม
ผู้หญิงได้ยินอะไรเมื่อเธอประกาศการตั้งครรภ์กับญาติและเพื่อนฝูง? หลังจากโห่ร้องด้วยความดีใจและแสดงความยินดี ในกรณีส่วนใหญ่วลีนี้จะพูดว่า: “ตอนนี้คุณต้องกินให้ดี!” คำแนะนำที่ดี. แต่การ "กินให้ดี" หมายความว่าอย่างไร? คุณควรเปลี่ยนอาหารประจำวันหรือไม่? แน่นอนว่าอาหารต้องได้รับการเปลี่ยนแปลงเพราะสุขภาพของทารกโดยตรงขึ้นอยู่กับสิ่งที่แม่กิน
ตัวอย่างเช่น นักโภชนาการบางคนแนะนำให้กินถั่วทุกวัน แต่มันคุ้มค่าที่จะทำตามคำแนะนำและการใช้งานเหล่านี้หรือไม่ ถั่วในระหว่างตั้งครรภ์? ลองคิดออกด้วยกัน
ถั่วมีประโยชน์อย่างไรในระหว่างตั้งครรภ์?
ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร ไมโครและองค์ประกอบหลัก (โพแทสเซียม เหล็ก ทองแดง แมกนีเซียม แคลเซียม สังกะสี ฟอสฟอรัส ฯลฯ) วิตามิน (A, B, C, D, E ฯลฯ) จำนวนมาก นอกจากนี้ ถั่วยังประกอบด้วยกรดอะมิโนและโปรตีนจากพืชที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งมีอยู่มากมายจนสามารถใช้ถั่วแทนเนื้อสัตว์ได้ สารอาหารในถั่วจะช่วยรักษาสุขภาพ หญิงมีครรภ์และลูกของเธอ
ข้อดีหลักของการกินถั่ว:
- ปริมาณแคลอรี่สูง
- ผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยพลังงาน
- ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและการพัฒนาของหลอดเลือด;
- วิตามินมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก
- ความสามารถในการเพิ่มเสียงของระบบประสาทส่วนกลาง
- ปรับปรุงการควบคุมการทำงานของสมอง
- การทำให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติรักษาน้ำหนักปกติ
- ความสามารถในการยกระดับจิตวิญญาณของคุณ
- สารสำคัญต่อการเจริญเติบโตของกระดูกและกล้ามเนื้อของทารกในครรภ์
อันตรายจากการกินถั่วระหว่างตั้งครรภ์
ยังคงจำเป็นต้องจำไว้ว่าถั่วแม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่ก็ควรบริโภคด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์ มีข้อห้ามหลายประการในการรับประทานถั่วในระหว่างตั้งครรภ์
ข้อเสียเปรียบหลักของการกินถั่ว:
- ร่างกายดูดซึมได้ไม่ดี
ตามคำแนะนำของ WHO หญิงตั้งครรภ์สามารถรับประทานถั่วได้ 25-30 กรัมต่อวัน ไม่เกินนี้ ต้องเคี้ยวหรือบดให้ละเอียดก่อนรับประทานอาหาร เพื่อปรับปรุงการย่อยได้ควรแช่ถั่วในน้ำจะดีกว่า นักโภชนาการแนะนำให้ผสมถั่วกับผลไม้แห้งหรือผักใบเขียวสด
- ระคายเคืองต่อระบบทางเดินอาหาร
ถั่วมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งช่วยได้ งานที่ใช้งานอยู่ลำไส้ หากหญิงตั้งครรภ์เป็นโรคระบบทางเดินอาหารควรแยกถั่วออกจากอาหารหรือกินเพียง 5-7 กรัมต่อวัน
- เป็นสารก่อภูมิแพ้ชนิดรุนแรง
ปริมาณโปรตีนสูงของถั่วนั้นเป็นทั้งข้อดีและข้อเสีย ข้อเสียคือถั่วไม่เพียงแต่กระตุ้นให้แม่เกิดอาการแพ้เท่านั้น แต่ยังอาจทำให้ทารกในครรภ์เกิดอาการแพ้ได้อีกด้วย ระมัดระวังเป็นพิเศษในไตรมาสที่ 2 และ 3 โดยแยกถั่วออกจากอาหารประจำวันและรับประทานเมล็ดพืช 2-3 เมล็ดสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง
หากคุณแพ้ถั่วก่อนตั้งครรภ์ อย่าลืมแยกถั่วเหล่านั้นออกจากอาหารของคุณ ถ้าไม่เช่นนั้นยังคงใช้เวลาของคุณ เริ่มรับประทานถั่วทีละน้อย โดยรับประทานหนึ่งเมล็ดหรือครึ่งวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ในระหว่างนี้ร่างกายจะสะสมสารก่อภูมิแพ้ในปริมาณที่เพียงพอต่อการเกิดปฏิกิริยา ตรวจสอบสภาพของคุณ: หากไม่เกิดอาการแพ้ คุณสามารถเพิ่มปริมาณถั่วได้
หญิงตั้งครรภ์ควรเลือกถั่วชนิดใด?
ถั่วที่กินได้มีประมาณ 150 ชนิด คุณแม่ตั้งครรภ์จะเลือกถั่วที่เหมาะกับเธอได้อย่างไร?
จำข้อเท็จจริงบางประการเพื่อช่วยคุณตัดสินใจ:
- ถั่วลิสงและถั่วสนเป็นถั่วที่มีสารก่อภูมิแพ้มากที่สุด
- ถั่วลิสงอาจทำให้เกิดอาการช็อกจากภูมิแพ้และอาการบวมน้ำของ Quincke ได้ ดังนั้นจึงควรบริโภคถั่วนี้ในระหว่างตั้งครรภ์ในปริมาณที่น้อยที่สุดหรือหลีกเลี่ยงการบริโภคโดยสิ้นเชิง
- วอลนัตหรือที่เรียกว่าผลไม้ของ "ต้นไม้แห่งชีวิต" เป็นถั่วที่ดีต่อสุขภาพที่สุดตามที่นักโภชนาการระบุ
- หากสตรีมีครรภ์และทารกในครรภ์มีน้ำหนักน้อย กิจกรรมของทารกในครรภ์ต่ำ ความเหนื่อยล้าอย่างรุนแรงของหญิงตั้งครรภ์ ถั่วสนจะช่วยได้
- เฮเซลนัท วอลนัท และอัลมอนด์ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบิน
- เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำให้กระบวนการเผาผลาญของร่างกายเป็นปกติ คุณควรรับประทานวอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ และเฮเซลนัท
- วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ และพิสตาชิโอ เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ รักษาความดันโลหิต และส่งผลดีต่อการทำงานของสมอง
โปรดจำไว้ว่าถั่วบางชนิดที่ขายในร้านค้าไม่สามารถรับประทานได้ หากเก็บถั่วไว้ในที่มีความชื้นสูง ถั่วเหล่านั้นจะกลายเป็นเชื้อราได้ง่าย ส่งผลให้เกิดสารพิษจากเชื้อรา ซึ่งเป็นสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ดังนั้นควรระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อเลือกถั่ว! คำถามที่ว่าถั่วนั้นดีต่อหญิงตั้งครรภ์หรือไม่ควรได้รับการตัดสินใจเป็นรายบุคคลโดยสตรีมีครรภ์แต่ละคน โดยปรึกษากับแพทย์ แม้จะมีสารที่เป็นประโยชน์ แต่ควรบริโภคถั่วด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์ ไม่ว่าคุณจะรับประทานอาหารอะไรในระหว่างตั้งครรภ์ ให้ฟังร่างกายและทารกในครรภ์ของคุณ แล้วคุณจะสร้างสรรค์อาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์ที่เหมาะกับคุณ
หากก่อนหน้านี้ผู้เชี่ยวชาญมีทัศนคติเชิงลบต่อการกินถั่วในระหว่างตั้งครรภ์ การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าเป็นเช่นนั้น จำนวนเล็กน้อยในทางตรงกันข้าม ผลิตภัณฑ์ในอาหารของผู้หญิงนี้ให้ประโยชน์เพียงอย่างเดียว ท้ายที่สุดแล้วถั่วมีสารที่มีประโยชน์มากมายเช่นโปรตีนคาร์โบไฮเดรตใยอาหารแคลเซียมวิตามินบี ฯลฯ ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การบอกว่าถั่วมีกรดโอเลอิกซึ่งป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
หญิงตั้งครรภ์สามารถกินถั่วได้กี่ชนิดและชนิดใด?
แม้ว่าถั่วจะได้รับอนุญาตให้บริโภคได้ในระหว่างตั้งครรภ์ แต่การรับประทานถั่วในปริมาณไม่จำกัดก็ยังไม่คุ้มค่า สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานถั่วได้ไม่เกิน 50 กรัมต่อวัน ขอแนะนำให้รับประทานในรูปแบบบดหรือเคี้ยวให้ละเอียด สามารถเพิ่มถั่วลงไปได้ อาหารหลากหลาย. ในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกใช้ถั่ว เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ วอลนัท และสน มีประโยชน์มากที่สุดและมีสารอาหารที่จำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์
หากหญิงตั้งครรภ์กินถั่วจะต้องเก็บไว้อย่างเหมาะสม ดังนั้นหากเก็บไว้ในที่ร่มที่มีความชื้นสูงก็ไม่ควรรับประทาน ความจริงก็คือเมื่อมีความชื้นสูงถั่วอาจถูกปกคลุมด้วยเชื้อราซึ่งไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพของทั้งหญิงตั้งครรภ์และลูกน้อยของเธอ ดังนั้นหากสตรีมีครรภ์สงสัยว่าถั่วมีอะไรผิดปกติมีกลิ่นแปลกปลอมหรือมีสีที่น่าสงสัยก็ควรโยนทิ้งไปโดยไม่เสียใจ ห้ามรับประทานถั่วที่เน่าเสียโดยเด็ดขาด
ทุกคนสามารถกินถั่วระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
น่าเสียดายที่ไม่ใช่ว่าสตรีมีครรภ์ทุกคนจะกินถั่วได้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าผู้หญิงที่มีแนวโน้มเป็นภูมิแพ้ควรหลีกเลี่ยงการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ หากสตรีมีครรภ์ต้องการถั่วจริงๆ คุณสามารถกินได้บางส่วน แต่ไม่เกิน 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ขณะเดียวกันฝ่ายหญิงก็ควรติดตามดูให้ดีว่า ปฏิกิริยาการแพ้.
สตรีมีครรภ์ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหารควรปรึกษาแพทย์ก่อนใส่ถั่วลงในเมนู ท้ายที่สุดแล้วถั่วมีเส้นใยซึ่งช่วยเร่งการทำงานของลำไส้ สำหรับผู้หญิงที่รู้สึกปวดหลังรับประทานถั่วหรือ รู้สึกไม่สบายในท้องคุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญและอาจแยกผลิตภัณฑ์นี้ออกจากอาหารของคุณ
แทบทุกวันนั่งอยู่หน้าทีวีก็อยากจะเคี้ยวอะไรสักอย่าง ความปรารถนาทวีความรุนแรงขึ้นหลายครั้งเมื่อผู้หญิงอุ้มทารกไว้ใต้หัวใจ บางคนชอบมันฝรั่งทอดและของว่างอื่นๆ ที่ไม่ดีต่อสุขภาพทั้งหมด บางคนชอบถั่วหรือผลไม้แห้ง โดยไม่รู้ด้วยซ้ำว่าถั่วชนิดใดเหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์ และชนิดใดไม่เหมาะ แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของอาหารอันโอชะนี้ แต่ก็มีข้อ จำกัด ที่ต้องปฏิบัติตาม
วอลนัท
ในช่วงครึ่งแรกของวัน ร่างกายต้องการอาหารที่มีไขมันและแคลอรี่สูงอย่างเร่งด่วนเป็นพิเศษ แพทย์แนะนำให้สตรีมีครรภ์รับประทานมูสลี่ร่วมกับนมและถั่วทุกชนิด นี่จะเป็นอาหารเช้า เริ่มต้นได้ดีวันใหม่.
ถั่วชนิดที่พบมากที่สุดคือวอลนัท ผลิตภัณฑ์นี้มีราคาที่ไม่แพงพอสมควรในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี วอลนัตมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อยซึ่งจะไม่พลาดในระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากนี้การรักษาสามารถและควรบริโภคเพื่อลดน้ำตาลในเลือด
หญิงตั้งครรภ์ควรกินถั่วชนิดใด?
- วอลนัท;
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์;
- ซีดาร์;
- เฮเซลนัท
วอลนัทขึ้นชื่อในเรื่องปริมาณไอโอดีนสูงและมีประโยชน์ต่อปัญหาต่อมไทรอยด์ ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยธาตุเหล็กและสังกะสี จำเป็นสำหรับทารกตลอดระยะเวลาการพัฒนามดลูก
วอลนัทมีประโยชน์สำหรับระดับฮีโมโกลบินในเลือดต่ำซึ่งส่งผลเสียต่อทารก
แต่ในปริมาณเล็กน้อยผลิตภัณฑ์จะช่วยให้หญิงตั้งครรภ์เอาชนะความเหนื่อยล้า เพิ่มความแข็งแรงและพลังงาน และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
หลังคลอดบุตรผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะมีประโยชน์ในการปรับปรุงปริมาณไขมันและปริมาณน้ำนมด้วย แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด แต่หากผู้หญิงต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการปวดหัววิตกกังวลหรือความเครียดบ่อยครั้งก็แนะนำให้หลีกเลี่ยงวอลนัทจนกว่าอาการจะหมดไป
เม็ดมะม่วงหิมพานต์
เนื่องจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากแพทย์จึงมีมติเป็นเอกฉันท์แนะนำผลิตภัณฑ์นี้ให้กับหญิงตั้งครรภ์ สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานเม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้ในกรณีที่เป็นโรคโลหิตจางเล็กน้อยและในสถานการณ์ที่ตึงเครียด
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังมีประโยชน์สำหรับระดับแคลเซียมต่ำและสำหรับการสร้างโครงกระดูกของทารกในครรภ์อย่างเหมาะสม นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังช่วยให้ร่างกายต่อสู้ต่างๆ การติดเชื้อไวรัสดังนั้นแพทย์จึงแนะนำให้กินถั่วระหว่างที่เกิดอาละวาดจาก ARVI
เม็ดมะม่วงหิมพานต์จะช่วยให้ผู้หญิงรับมือกับภาวะ dysbiosis และทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติในร่างกายที่อ่อนแอของหญิงตั้งครรภ์
ประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์สำหรับหญิงตั้งครรภ์:
- รักษาความดันโลหิตให้คงที่
- กำจัดโรคโลหิตจาง;
- เสริมสร้างระบบหลอดเลือดและระบบประสาท
- ป้องกัน dysbacteriosis;
- ช่วยในการสร้างโครงกระดูกของทารก
เช่นเดียวกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แพทย์แนะนำถั่วบราซิลสำหรับหญิงตั้งครรภ์ สายพันธุ์นี้อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและองค์ประกอบขนาดเล็ก สามารถเก็บไว้ได้ค่อนข้างนานซึ่งไม่มีผลกระทบ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติ
เฮเซลนัท
เฮเซลนัทดีต่อหญิงตั้งครรภ์หรือไม่?เฮเซลนัทที่รู้จักกันดีมีปริมาณมาก น้ำมันเพื่อสุขภาพและไขมัน ตลอดจนวิตามินบี แคลเซียม และโพแทสเซียม ทำความสะอาดเลือดมีผลดีต่อตับและ ระบบหัวใจและหลอดเลือดผู้หญิงและทารก
ปริมาณเฮเซลนัทต่อวันคือ 30-50 กรัม การกินขนมเกินขนาดอาจทำให้เกิดได้ ปวดศีรษะ.
เฮเซลนัทมีประโยชน์อย่างไรสำหรับหญิงตั้งครรภ์:
- ลดโอกาสที่ทารกในครรภ์จะถูกปฏิเสธหรือการแท้งบุตร
- มีผลดีต่อการย่อยอาหาร
- ขจัดสารพิษออกจากตับเป็นหลักทำให้เลือดบริสุทธิ์
- เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
- เพิ่มภูมิคุ้มกันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากการใช้ยาในช่วงเวลานี้ควรลดลงอย่างมาก
โดยการบริโภคเฮเซลนัทในระหว่างตั้งครรภ์และหลังจากนั้น ต่อมน้ำนมจะถูกกระตุ้นการผลิต ปริมาณมากนมคุณภาพสำหรับลูกน้อย
เฮเซลมีศักยภาพในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้มหาศาล ดังนั้นจึงแนะนำให้ต่อสู้กับกระบวนการเน่าเปื่อยและการติดเชื้อต่างๆ ในร่างกายของสตรีมีครรภ์ หากคุณกินมูสลี่กับเฮเซลนัททุกเช้าความรู้สึกหิวจะไม่มาเยี่ยมผู้หญิงเป็นเวลานานซึ่งจะส่งผลดีต่อรูปร่างและความเป็นอยู่ของเธอ
อันตรายจากถั่ว
น่าเสียดายที่ถั่วบางชนิดไม่ได้ดีต่อสุขภาพเท่ากัน และการใช้อย่างไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดโรคต่างๆ ในหญิงตั้งครรภ์ได้
ถั่วชนิดใดที่สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทาน:
- ไม่แนะนำให้กินลูกจันทน์เทศในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากมักทำให้เกิดอาการแพ้และยังช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะภายใน
- ไม่แนะนำให้กินถั่วทอดใด ๆ เนื่องจากในระหว่างการอบร้อนผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะสูญเสียองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์บางส่วนดังนั้นจึงได้รับคอเลสเตอรอลส่วนเกิน
คุณสามารถบริโภคถั่วลิสงได้ แต่ในปริมาณที่น้อยมากและต้องใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากมีสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง ถ้าเป็นไปได้ควรหลีกเลี่ยงอาหารอันโอชะนี้จะดีกว่า
ทำไมสตรีมีครรภ์ไม่ควรกินถั่ว:
- ถั่วส่วนใหญ่สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในแม่และเด็กได้
- การบริโภคขนมมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการปวดหัวและคลื่นไส้
- ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมากดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรับประทานยาโดยเฉพาะในระหว่างตั้งครรภ์ไม่เกิน 50 กรัมต่อวัน
- ผลิตภัณฑ์อาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารและลำไส้
- ลูกจันทน์เทศกระตุ้นให้เลือดไหลเวียนไปที่อวัยวะต่างๆ ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศนี้
คุณต้องกินถั่วดิบ ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือถั่วลิสง ซึ่งอาจทำให้เกิดพยาธิและการติดเชื้อร้ายแรงได้หากไม่ผ่านการบำบัดด้วยความร้อนล่วงหน้า
แต่ละผลิตภัณฑ์มีกฎการใช้งานที่แน่นอนและถั่วสำหรับหญิงตั้งครรภ์ก็ไม่มีข้อยกเว้น
การบริโภคมากเกินไปไม่เคยเป็นประโยชน์ต่อใครเลย แม้ว่าทารกจะ "ต้องการ" กินเมล็ดพืชเพิ่มอีกสองสามโหลก็ตาม รายการถั่วที่ดีต่อสุขภาพนั้นมีค่อนข้างมาก ดังนั้นผู้หญิงทุกคนจะพบกับอาหารอันโอชะที่เหมาะกับทั้งเธอและลูกน้อยในท้องของเธอ