Kabardas kāzas: tradīcijas, paražas, mūsdienu interpretācija. Sāciet zinātnē


Darba teksts ievietots bez attēliem un formulām.
Pilna versija darbs ir pieejams cilnē "Darba faili" PDF formātā

IEVADS

Šis projekts ir veltīts manas tautas – kabardiešu – vēsturei. Kabardas-Balkārijas Republikas iedzīvotāju skaits uz 2017. gada 1. janvāri ir 862 050 cilvēku. saskaņā ar Rosstat datiem par provizorisko iedzīvotāju aprēķinu uz 01.01.2017.

Es, Gonibova Lalina, esmu kabardiešu ģimenes pārstāve, cilvēki no Kabardas-Balkārijas Republikas, Augšakbašas ciema.

Krievija ir daudznacionāla valsts. Tā ir mājvieta vairāk nekā 100 dažādas tautas. Tauta un tauta ir noteiktā teritorijā ilgstoši izveidojusies cilvēku kopiena, kurai ir sava īpaša valoda, kultūra un ekonomika. Cilvēka piederību noteiktai tautai sauc par tautību. Cilvēks tautību manto no saviem vecākiem.

Savā darbā vēlos pievērst sabiedrības uzmanību savas tautas kultūras tradīciju attīstībai.

Uzsākot darbu pie šī projekta, es izvirzīju sev mērķi uzzināt pēc iespējas vairāk par savas tautas tradīcijām. Strādājot pie projekta, es pētīju dažādus literāros un dokumentālos avotus, kas man palīdzēja daudz uzzināt. noderīga informācija. Iemācījos analizēt un izdarīt secinājumus. Lai rastu atbildes, es vērsos pie skaidrojošā vārdnīca, runāja ar ciema vecākajiem, tikās ar skolu un lauku bibliotēkas, apmeklēja interneta vietnes, vērsās pie skolotājas pēc palīdzības.

1921. gada 1. septembrī RSFSR sastāvā tika izveidots Kabardas autonomais apgabals, bet 1922. gada janvārī - vienotais Kabardas-Balkārijas autonomais apgabals, kas 1936. gadā tika pārveidots par Kabardas-Balkārijas autonomo Padomju Sociālistisko Republiku.

Kabardino-Balkārija ir viens no gleznainākajiem Ziemeļkaukāza stūriem. Galvenā republikas bagātība ir tās cilvēki: strādīgi un drosmīgi, dāsni draudzībā un viesmīlībā, bargi pret ienaidniekiem. Kabardas-Balkārijas strādnieki ir pārvērtuši agrāk atpalikušo reģionu par spēcīgu valsts industriālo reģionu. Jaunas spēkstacijas, rūpnīcas un rūpnīcas mierīgi sadzīvo ar seno kaujas torņu paliekām, pieminekļiem senajiem tautas varoņiem - aizstāvjiem no svešiem citplanētiešiem.

Jau pats republikas nosaukums liek domāt, ka šeit dzīvo divas tautas - kabardi un balkāri. Šīs tautas runā dažādas valodas, taču jau kopš seniem laikiem viņus vieno vēsturisko likteņu kopība, tuvums ikdiena. Kabardiešu un balkāru mutvārdu literatūrā ir daudz līdzību – viņu folklorā.

Kabardieši sevi dēvē par "adigiem". "Adige" ir divu citu ar kabardiem radniecīgu tautu kopīgs nosaukums - adigejiem un čerkesiem, kas dzīvo Adigeju un Karačaju-Čerkesu autonomajos apgabalos. Tālā pagātnē adigi, kabardi un čerkesi bija viena tauta. Viņi arī radīja kopīgu folkloru, kas pazīstama kā Adyghe.

Majestātiskas pasakas par varoņiem – nartas, dziesmas par cīnītājiem par tautas lietu – drosmīgo Aydemirkan, Hatkha Kochas un citiem tautas varoņiem, sirsnīgas liriskas dziesmas, dažādas pasakas – tas viss ir triju tautu kopīpašums.

Projekta mērķis: iepazīties ar kabardu tautas vēsturi un izzināt kultūras tradīciju īpatnības.

Projekta mērķi:

    Uzziniet no dažādiem avotiem kabardu tautas attīstības vēsturi; izzināt galvenos kultūras tradīciju attīstības posmus.

    Iepazīstiniet ar nacionālo amatniecību un mājās gatavotu kulinārijas izstrādājumu īpatnībām.

    Pastāstiet par savas ģimenes nacionālajām tradīcijām.

Atbilstība:

Krievija ir milzīga, liela valsts. Un šajā plašajā valstī ir skaists stūrītis ar nosaukumu "Kabardino - Balkaria". Katram cilvēkam ir labi jāzina vieta, kur viņš dzimis un dzīvo. Ikvienam ir tiesības lepoties ar savu vēsturi. Katram savs, unikāls, īpašs, oriģināls. Gadu no gada tā veidojās, to veidoja desmitiem paaudžu. Tas, ko mantojām no iepriekšējām paaudzēm, tika iegūts ar neticamām pūlēm, mūsu priekšgājēju sviedriem un asinīm. Tāpēc mēs viņus atceramies ar pateicību, rūpīgi saglabājam visu, ko viņi mums atstāja.

Mūsdienās pasaulē ļoti aktuāls ir jautājums par tautu paražu un kultūras tradīciju saglabāšanu. Ir nepieciešams pievērst sabiedrības uzmanību dažādu Kabardas-Balkārijas Republikas teritorijā dzīvojošo tautu kultūras tradīciju attīstībai.

Hipotēze: spēja saglabāt un vairot savu senču, dažādu tautību pārstāvju tradīcijas un kultūru, ir ne tikai spēja godāt pagātni un tagadni, bet arī spēja audzināt kulturālu, tolerantu sabiedrību mūsu valsts nākamajai paaudzei.

Kabardiešu paražas un tradīcijas: uzticība Adyghe Khabze principiem.

Pētījuma objekts:

Mana ģimene, mani klasesbiedri, kabardieši.

Studiju priekšmets:

Kabardiešu vēsture un kultūra.

Pētījuma metodes:

    Informācijas vākšana.

    Darbs ar internetu - resursi.

    Saņemto materiālu analīze.

1. nodaļa.

1.1. Kabardiešu vēsture.

Kopš seniem laikiem, līdz XIV gadsimta beigām, visiem adygiem (cirkasiem) (ieskaitot kabardus, KChR čerkesus un adygus) ir kopīga vēsture.

Kabardi ir visskaitlīgākais čerkesu (cirkasu) atzars. No visām kalnu ciltīm kabardi ir ieguvuši skaļāko slavu, pateicoties viņu kareivīgajam garam, drosmei, kā arī dominējošajam stāvoklim Ziemeļkaukāzā. Krievijas vēsturē tie ir pazīstami ar nosaukumu "Pjatigorskas čerkesi", kas cēlies no Beštau kalna (krieviski - Pyatigorye) nosaukuma, kura tuvumā viņi dzīvo.

Kabardiešu senči no neatminamiem laikiem dzīvoja Melnās jūras austrumu krastos. Bet tikai no 15. gadsimta vidus uz vēsturiskās skatuves parādījās Kabarda un kabardieši, kas nosaukti tautas vadoņa, daļēji leģendārā prinča Idara (Kabardei) vārdā. Pēc tam Kabardu prinči turēja atkarībā no pietekām kaimiņu kalnu ciltis - inguši, osetīni, abaza, kalnu tatārus.

Visi Ziemeļkaukāza augstienes un pēc viņa krievu kazaki no kabardiešiem aizņēmās apģērbu, ieročus un jāšanu ar zirgu. Kabarda bija arī augstienes labu izturēšanās un izturēšanās skola.

1722. gadā Pētera I persiešu kampaņas laikā kabardieši, neskatoties uz Krimas hana draudiem, nostājās Krievijas pusē. Viņu pilnīga apvienošanās notika pēc vairākiem Krievijas un Turcijas kariem. Draudzība ar Krieviju veicināja kabardiešu ietekmes nostiprināšanos Ziemeļkaukāzā. 1991. gadā RSFSR sastāvā tika izveidots Kabardas autonomais apgabals, vēlāk apvienotā Kabardas-Balkārijas Republika.

Uzzināju, ka Kabardā ir labākās ganības Kaukāzā. Karpas, līdakas, foreles ir sastopamas upēs un strautos, bet Kaspijas jūras zivis paceļas pa Tereku tikai uz Nauru vai Mozdoku. Šim reģionam trūkst tikai liela iedzīvotāju skaita, lai tas kļūtu par vienu no skaistākajām Krievijas provincēm. Upju un strautu, kas apūdeņo Kabardas līdzenumus, ir ļoti daudz. Šeit ir viņu saraksts: Podkumok, Stok, Zaluk, Malka, Kura, Kiš-Malka, Baksan, Chegem, Cherek, Nalchik, Urukh, Psydaha, Shugolya, Durdur, Psykhuz vai Belaya, Ardon, Fiak-don, Gezeldon, Arkhon, Mostčaja un Kurps.

Uzzināju arī to, ka daba ir dāsni apveltījusi mūsu zemi: augsti kalni vainagojušies ar sniegotām virsotnēm, auglīgi līdzenumi, blīvi meži. Kabardino - Balkārijā atrodas Eiropas augstākā virsotne - Elbrusa kalns (kabardiešu valodā - Oškhamakho, kas nozīmē "Laimes kalns") un slavenie Zilie ezeri.

1.2. Kā dzīvoja un ko viņi darīja kabardieši.

Jaunie dižciltīgās šķiras kabardieši no bērnības nodarbojās ar tiem fiziskā attīstība. Tā tika izveidots kabarda ideāls, kuram ir plati pleci un slaids viduklis, varens kakls, kā vērsim, acis asas, kā piekūnam, un otas spēcīgas, kā vilka mute. Mīlestība pret sportu (lai gan adīgu valodā nav atbilstoša vārda) atrada fantastisku atspulgu Nartu leģendās. Katru gadu narti (leģendārie kabardiešu varoņi) organizēja varonīgas spēles ar tērauda ratu. Viņš tika nolaists no kalna virsotnes, un viens no varoņiem viņu sagaidīja pakājē un ar pēdas vai plaukstas sitienu iedzina atpakaļ kalnā. Narti mīlēja daudzdienu sacīkstes, cīņas, kuru mērķis bija iedzīt ienaidnieku zemē līdz pašam kaklam. Kabardiešiem kamanas bija neaizsniedzams ideāls.

Kabardiešu sports nepazina alpīnismu, bet lielākais alpīnisma varoņdarbs Kaukāzā pieder kabardietim Kilaram Haširovam. 1829. gada 10. jūlijā bez iepriekšējas apmācības viņš pirmais pasaulē iekaroja Elbrusu. Pacelšanos organizēja Kaukāza līnijas komandieris ģenerālis Emanuels. Šajā ekspedīcijā tika iesaistīti zinātnieki - ģeofiziķis, ģeologs, fiziķis, zoologs, botāniķis, kā arī eskorta komanda, kas sastāvēja no kabardiem, balkāriem un kazakiem. Tomēr lielākā daļa kāpēju bija spiesti nolaisties no 4270 metru augstuma, nespējot izturēt kalnu slimību. Daži nesasniedza virsotni tikai par 210 metriem. Tikai Kilars Haširovs kāpumu turpināja viens. izlūkošanas stikls uzbrukuma laikā Elbrusam ģenerālis Emanuels redzēja, kā viņš uzkāpa pašā austrumu virsotnes virsotnē.Lai iemūžinātu Kilāra varoņdarbu, pēc Krievijas Zinātņu akadēmijas pasūtījuma Luganskas rūpnīcā tika izlieta piemiņas plāksne ar uzrakstu: “Lai šis pieticīgais akmens nodod pēcnācējiem to vārdus, kuri pirmie bruģēja ceļu uz Elbrusa sasniegumu, kas joprojām tiek cienīts kā neuzbrūkams!

1.3. amatniecība

Kabarda un Čerkesija nebija plašas amatniecības attīstības jomas, kā, piemēram, Dagestāna.

Lielākā daļa vietējās amatniecības ir saistītas ar lauksaimniecības produktu pārstrādi un kalpoja sava ciema iedzīvotāju vajadzībām. Ārpus Kabardas un Čerkasijas tika pārdoti tikai slavenie kabardiešu apmetņi un segli, īpaši Tereku un Kubas kazaku vidū.

Eksistēja starp kabardiem un čerkesiem 19. gadsimtā - 20. gadsimta sākumā. nozares var iedalīt divās grupās:

1) sieviešu mājsaimniecības amatniecība (sievietes strādāja savām ģimenēm, bet feodālajā laikā - īpašnieka ģimenē);

2) amatniecība un rokdarbu ražošana, ko apkalpo vīriešu darbs.

Liellopu audzēšana nodrošināja galveno izejvielu sieviešu mājsaimniecības amatniecībai, kur pirmajā vietā bija vilna, no kuras tika izgatavoti apmetņi, cepures, filcs, audums, virves utt. augstas kvalitātes viegli un izturīgi vietējie apmetņi, tik nepieciešami augstienes jātnieka dzīvē. Mājsaimniecībā sievietes nodarbojās arī ar aitādu un ādas apstrādi, no kurām darināja apģērbu un apavus. Līdz ar to ilgu laiku bija ādas amatnieki, kas izgatavoja ādu apaviem un jo īpaši jostas zirgu iejūgšanai.

Sievietes arī nodarbojās ar paklājiņu aušanu no niedrēm. Kabardiešu un čerkesu dzīvē plaši izplatītas ir lietas, kas austas no vītolu un lazdu zariem. Auda mājas sienas un saimniecības ēkas, dzīvžogus, daļu ratu korpusa, stropus-sapetus un visādus grozus. Aušanu veica vīrieši.

2. nodaļa kultūras tradīcijas kabardieši.

2.1. Apģērbs.

Ilgu laiku kabardieši un balkāri dzīvoja draudzīgi, kopīgiem spēkiem atvairot daudzu ienaidnieku uzbrukumus. Smagās cīņās šīm tautām izdevās saglabāt savu valodu, paražas, bagātu folkloru.

Kabardiešu un balkāru tautastērpi ir attīstījušies gadsimtu gaitā. AT tradicionālie apģērbi Kabardieši un balkāri parādīja lielu līdzību. Šī kopiena ir veidojusies ilgā vēsturiskā periodā. Svarīga bija arī vispārējā militārā dzīve.

VĪRIEŠU APĢĒRBS

Kabardiešu un balkāru vīriešu apģērbs būtībā bija vienāds. Lielā mērā to darināja no vietējiem materiāliem: aitādas, liellopu ādas, vilnu apstrādāja filcā, no kura darināja cepures, apmetņus, pašpintas drānas. Zīda, samta, kokvilnas audumus ieguva kabardieši un balkāri, izmantojot attīstītas tirdzniecības attiecības.

Kabardiešu un balkāru vīriešu apģērbi bija ne tikai labi pielāgoti vietējiem apstākļiem, bet arī izcēlās ar savu skaistumu, grāciju un oriģinālo eleganci. Viņa pilnībā atbilda augstienes priekšstatam par skaistumu. vīriešu figūra, uzsvērti plati pleci un tievs viduklis, viņas harmonija un gudrība, veiklība, spēks. Un lopkopis, un mednieks, un karotājs, un jātnieks jutās vienlīdz ērti un brīvi apģērbā, kas precīzi pieguļ figūrai un neierobežoja kustības.

Sava veida dekorācija bija arī kabardiešu un balkāru drēbes. Šīs nacionālā tērpa īpašības nodrošināja viņai vispārēju atzinību Kaukāzā.

SIEVIEŠU APĢĒRBS

Kabardiešu un balkāru drēbēm bija daudz kopīga ar vīriešu apģērbu, kas liecina par viņu pamatprincipa vienotību. Protams, bija būtiskas atšķirības. Ideāli sieviešu skaistums Kaukāzā tika uzskatīts par tievu vidukli un plakanām krūtīm. Lai sasniegtu šādu figūru, kabardi un balkāri vecumā no 10-12 gadiem valkāja marokas korsetes ar koka dēļiem, kas valkātas uz kailā ķermeņa un cieši aptvēra visu meitenes krūšutēlu. Tas nodrošināja meitenes figūras smalkumu un harmoniju. Korsete tika vilkta kopā ar mežģīnēm un izņemta tikai kāzu naktī.

Virs korsetes viņi uzvilka apakškreklu, kuram bija tāds pats piegriezums kā vīriešiem. Bet tas bija garāks un nolaidās zem ceļiem. Viņas piedurknes arī bija taisnas un platas, garas, dažkārt aizsedzot rokas. Sieviešu krekls bija arī taisns šķēlums un neliela stāvapkakle, kas nostiprināta ar pogu. Krekli tika šūti no dažādu, dažkārt košu krāsu kokvilnas vai zīda auduma. Liela uzmanība tika pievērsta gudra krekla materiāla izvēlei, jo no kleitas rēgojās apkakle, priekšējais šķēlums un piedurknes. Ar to saistījās kabardiešu un balkāru sieviešu paraža šīs krekla daļas izrotāt ar izšuvumiem un skaistiem šauriem galoniem. Vecās sievietes valkāja kreklus kokvilnas audums baltās vai nedaudz tumšās krāsās, savukārt jaunas sievietes tās šuva no tumši sarkanas, zilas, brūns un citi.Vecākiem sieviešu krekliem nebija rotājumu, izšuvumu.

2.2. Ēdiens.

Čerkesieši vienmēr ļoti nopietni pievērsās jautājumiem par pārtiku un tā uzņemšanu. Nav nejaušība, ka saistībā ar to viņi izstrādāja īpašu etiķeti - galda etiķeti. Šo etiķeti mācīja bērniem no Agra bērnība jo tā nebija tikai maltīte, bet visa skola, kas prasīja koncentrēšanos, uzmanību, savaldību.

Gaļas ēdieni bija izplatīts kabardiešu tradicionālais ēdiens. Tos gatavoja no jēra, liellopu, mājputnu un medījumu gaļas – no svaigas, kaltētas, kūpinātas, vārītas gaļas. Karkass tika rūpīgi nokauts gar tā locītavām. Vispirms tika sagriezts mazos gabaliņos mugurkauls, atdalītas ribas, jostasvieta, lāpstiņas un pakaļējie augšstilbi. Ja nevajadzēja vārīt visu auna vai kazas liemeni, t.i., ēdienu gatavoja tikai ģimenes locekļiem, tad vispirms gatavoja mugurkaula gabalus, daļu ribu, lāpstiņu, aknas, plaušas, sirdi. Pēdējās četras daļas tika ceptas atsevišķi eļļā. Galva un kājas bija darvas un rūpīgi nomazgātas karstā un aukstā ūdenī; arī iekšpuses (subprodukti) tika ļoti rūpīgi nomazgātas un tajā pašā laikā tās tika vārītas atsevišķi ar galvu un kājām. Pirms svaigas gaļas gatavošanas to rūpīgi jāizskalo aukstā ūdenī un jānolaiž traukā ar jau karstu, bet vēl nevārītu, sālītu ūdeni un jāvāra, periodiski noņemot putas. 30-40 minūtes pirms pilnīgas gatavības buljonā ielej sīpolu vai mizotu zaļo sīpolu ķekaru, citas garšvielas pēc garšas. Izgatavoto gaļu izņem, un buljonu var lietot atsevišķi. Kabardieši vienmēr ēda vārītu un ceptu gaļu ar makaroniem. Obligāts nosacījums vārītas gaļas lietošanai bija, lai normālai gremošanai to nomazgātu vai nu ar buljonu, vai citu karstu dzērienu, bet nekādā gadījumā - ar aukstu ūdeni. Parasti gaļu ēda karstu un ar "šypiem" (mērce ar ķiploku uz cita pamata - buljons, rūgušpiens, krējums, krējuma un rūgušpiena maisījums).

2.3. Kultūra.

Jebkuras tautas kultūra ir mūžīga. Tas paliks cilvēcei pat tad, ja tās radītājs pazudīs no zemes virsmas. Kaukāza civilizācijas sistēmā nozīmīgu un cienīgu vietu ieņem Kabardas tautas kultūra. Visa pasaule zina Adyghe etiķeti (adigju nerakstīto likumu kopumu) - vienu no ievērojamākajiem Adigju etniskās grupas garīgās kultūras pieminekļiem. Čerkesu nacionālo apģērbu formu pieņēma gandrīz visas Kaukāza tautas, kā arī Donas, Kubas un Terekas kazaki. Vēsturiski tā sagadījies, ka kabardi nodarbojās ar lauksaimniecību un lopkopību.

Kabardi audzēja aitas, liellopus un zirgus. Kabardas zirgi vienmēr ir bijuši slaveni gan Krievijā, gan ārzemēs. Slavenā Kabardijas zirga šķirne ir ne tikai skaistuma un izturības personifikācija, tā ir ļoti populāra jāšanas sporta cienītāju un cienītāju vidū; daudzi dod viņai priekšroku viņas nepretenciozitātes un praktiskuma dēļ mājsaimniecībā. Monumentālā Nartas eposs ir ievērojams neatņemama sastāvdaļa pasaules kultūra.

Mūsdienās, pēc vairāk nekā 100 gadiem, Kabardas-Balkārijas tautu kultūru saplūšana un savstarpēja bagātināšanās ir tik cieša, ka ir grūti nodalīt to dziesmu jaunrades paraugus vienu no otra. Tie tiek uztverti kā vienota kultūra. Tāpēc šajā darbā kabardiešu un balkāru mūzika tiks aplūkota kā vienots veselums.

Kabardieši rūpīgi saglabā savu senču tradīcijas. Viņu dzīvē nozīmīgu lomu spēlē "Adyghe Khabze" - gadsimtiem ilgi izveidots uzvedības normu un noteikumu kopums. Vecāko godināšana ir viens no galvenajiem "Adyghe Khabze" noteikumiem. Nav nejaušība, ka Kabardā jau sen ir saglabājies daiļrunīgs teiciens: "Vecākā spēks ir vienāds ar Dieva spēku." Patiešām, vecāka gadagājuma cilvēki ir visvairāk cienījami cilvēki radu un ciema iedzīvotāju vidū. Vecākajiem vienmēr tiek pievērsta īpaša uzmanība, viņi nekad neiebilst. Vecāko sabiedrībā jaunākie nekad nerunā pirmie, nepārtrauc viņus, un vēl jo vairāk viņi nekad nesmēķēs viņu priekšā. Ar cieņu pret Kabardas vecākajiem, līdzvērtīgs var būt tikai viesis. Kabardiešu viesmīlība ir tikumīga, jo tiek uzskatīts, ka viesis ir Dieva sūtnis. Tautas gudrība vēsta: "Cietoksnī sēž Adigejas viesis." Kabardiešu svētais bauslis ir uzņemt ciemiņu jebkurā laikā, pabarot un sakārtot viņu vislabākajā veidā. Ģimeni, kas nespēj pildīt viesmīlības pienākumu, nosoda ciema biedri.

2.4. Lezginkas dejas vēsture.

Lezginka ir pazīstama visiem. Šo deju dejo koncertos, pilsētas laukumos, kāzās un vienkārši uz ceļa. Viņš kādu iedvesmo, kādu kaitina, bet cilvēku, kuri ir vienaldzīgi pret Lezginku, vienkārši nav. Kaukāza tautām ir daudz kopīgas iezīmes ko nosaka to ģenētiskā radniecība - no slavenā "kalnu temperamenta" līdz valodas un kultūras tuvumam. Viens no slavenākajiem Kaukāza tautu kultūras kopīgajiem simboliem ir Lezginkas deja, kas tradicionāli simboliski pauž visu kalnu pasaules uzskatu daudzveidību.

Lezginkai ir dziļa simboliska nozīme – senais dejas pamats ir stāsts par ērgli un gulbi. Ērgļa formā cilvēks dejo, mainot dejas tempu no lēnas uz strauju, piemēram, ērglis, kas tagad planē, tagad nirst, un izpleš rokas, it kā tie būtu spārni. Sieviete pretī kustas raiti, atdarinot gulbja augumu un grāciju, pamazām paātrinot, sekojot partnerim. Vīrieši sacenšas savā starpā, cenšoties parādīt vislabāko veiklību un neticamākās kustības maksimālā ātrumā.

Lezginku var izpildīt arī ar ieročiem, kas tai piešķir papildu kareivīgumu. Lezginkas izpildījuma tehnikas pastāv daudzās variācijās, un katra tauta to dejo savā veidā. Tomēr var izdalīt trīs dejas veidus, no kuriem katrs izceļas ar savu unikālo izpildījumu.

3. nodaļa. Praktiskais darbs.

Nacionālā ēdiena gatavošana.

Lai uzzinātu, kā sagatavoties gedlibzhe Palūdzu vecmammai pastāstīt par nacionālā ēdiena gatavošanas īpatnībām.

Goedlibzhe- viens no visizplatītākajiem Adyghe virtuves ēdieniem, bez kura nevar iztikt ne viens vien mielasts. Gedlibzhe ir sagatavota katrai dienai, svētku galdam un piemiņai. Šī ir viegli uzvārīta un pēc tam sautēta vistas gaļa krēmīgā mērcē. Šim ēdienam iemērciet vistu auksts ūdens, uzvāra, sāli un vāra uz mazas uguns, līdz gandrīz gatavs. Pēc tam sagriež mazās porcijās. Lai procesu nedaudz paātrinātu, ņem vistas fileju un uzreiz sagriež plānās šķēlītēs gar šķiedrām, un tad vāra. Vārītu vistas gaļu, sadalītu porcijās, pārliek uz pannas. Tur piepildiet to ar krējuma un buljona maisījumu un vāriet uz lēnas uguns.

Vienai porcijai vajadzēs 200 gr. vistas fileja, 120 gr. krējums ar tauku saturu 33% un 50 gr. izkāsts buljons. 10-15 minūtes - un ēdiens ir gatavs. Protams, pasniedzam kopā ar neiztrūkstošajiem makaroniem.

Secinājums.

Apkopojot darbu, gribu atzīmēt, ka daudzveidības saglabāšana nacionālās kultūras ir svarīgs mūsdienu sabiedrības uzdevums.

Nacionālo attiecību līmenis, viņu cilvēcības un cieņas mēraukla ir atkarīga no pareizas idejas par citu tautu, tās kultūru. Cilvēks, kurš ir iekļauts savas tautas kultūrā, domājot par tās izcelsmi, nevar neattiekties pret citu kultūru ar labu interesi un uzticību.

Šis darbs man palīdzēja izzināt savas tautas vēsturi un pastāstīt saviem vienaudžiem par to un tās tradīcijām. Uzskatu, jo vairāk mēs uzzināsim par tautām, kas dzīvo mūsu valstī un ārzemēs, jo mazāk būs starpetnisko konfliktu mūsu zemē.

Apkoposim.

Strādājot pie projekta, uzzināju savas tautas vēsturi, kā manējie cīnījās par tiesībām dzīvot, ievērojot savu senču tradīcijas. Es daudz uzzināju par kabardu tautas kultūras attīstību.

Kaukāzs ir viens no pasaules reģioniem, kur tautas tērps izceļas ar savu izcilo daudzveidību, krāsainību un dekorācijām. Uzzināju, ka tautas vēsturi var pētīt pēc tautastērpa. Mācījos arī patstāvīgi analizēt, izvērtēt savas dzimtās zemes vēstures faktus un notikumus.

Atsauces:

    "Tradicionālā kabardiešu un balkāru viesmīlība" A.I.Musukajevs. 2008. gads

    "Kabardiešu un balkāru tradicionālā kultūra" G.Kh.Mambetovs. 2008. gads

    "Narts" Balkāru un karačaju varoņeposs. A.I.Alijeva. Maskava 1994.

4. Interneta resursi.

Kabardas kāzas ir jautri un skaisti svētki. Šis svarīgi svētki neiztiek bez strīdiem un konfliktiem. Strīdi rodas tāpēc, ka tradicionālā akcija, kuras pamatā ir senas paražas, ilgst vairākus gadus. Pirmkārt, līgavainis ar savu radinieku palīdzību meklē kandidātu līgavas lomai. Tad tuvākie radinieki dodas uz izredzētās māju un lūdz viņas tēvam meitas roku un sirdi. Ja viņš piekrita, tad ģimenes vienojas par kalymu. Apstiprinoša atbilde bieži netika sniegta uzreiz, tāpēc līgavu nācās bildināt daudzas reizes. Kad ģimenes izlēma par kalymu, pienāca līgavas kārta. Jaunieši saderinājās pēc neilga laika. Šīs darbības atbilda ļoti stingram rituālam, no kura noteikumiem bija aizliegts atkāpties. Pēc tam, kad jauneklis samaksāja daļu no norunātā kalyma, viņš saņēma tiesības atsaukt savu mīļoto no mājas. Uz šo procesu attiecas arī noteikti noteikumi.

Līgavai vajadzēja dzīvot vienā mājā, bet līgavainim citā. Jaunietim tika aizliegts tikties ar radiniekiem. Visstingrākā attieksme bija pret līgavaiņa tikšanos ar līgavu un vecākajiem. Līgavu atveda pie jauns vīrietis vēlāk ilgu laiku. Sākumā viņai tika parādīta istaba, kurā dzīvos jauna ģimene. Pēc dažām nedēļām viņai ierādīja koplietošanas telpu. Šo aprakstu var saukt par īsu Kabardas kāzu būtības atstāstījumu. Patiesībā rituālu ir daudz vairāk. Tomēr viņi iztiek bez daudziem rituāliem un tradīcijām. Šodien šajos svētkos var apskatīt tautas tērpus un jautras dejas. Daži kabardieši šādus jauninājumus neapstiprina. Kas viņus padara tik dusmīgus?

Kabardas kāzu mūsdienu tradīcijas

Mūsdienu kabardiešu kāzās ir līgavas nolaupīšanas rituāls. Arī meitene ir apmetusies radu mājā. Taču atšķirībā no vecajiem laikiem potenciālajai līgavai piekrišana tika lūgta pēc vecāku ierašanās. Pēc apstiprinošas atbildes meitenes uzaicinājušas uz māju imamu, kurš noslēdza laulību starp iemīlējušiem cilvēkiem. Kopumā gandrīz visus svētkus, arī kāzas, šie cilvēki svin mājās. Cilvēki nav pieraduši svinēt šo svinīgo dienu nevienā iestādē. Ja meitene atteicās, viņa var doties uz mājām. Tas ir jauninājums, kas agrāk nebija. Pēc noslēguma Musulmaņu laulības līgava un līgavainis sāk gatavoties kāzām. Vai esat dzirdējuši par palagu izņemšanu no mājas pēc pirmās kāzu nakts? Tātad šis rituāls ir pretrunā islāma tradīcijām. Tomēr daudzi cilvēki joprojām to dara. Kāzu svinību dienā ir aizliegts savienot pretējā dzimuma pārstāvjus. Tradīcija saka, ka sievietēm un vīriešiem svinīgā diena jāsvin atsevišķi vienam no otra. Līgavai nevajadzētu sevi parādīt klātesošajiem.

Kas tās ir, mūsdienu tautas kāzas? Tās ir dārgas mašīnas, stilīgi cilvēki modernās drēbēs, meitenes skaistas kleitas, kāzu operatora darbs. Vai šādas kāzas var saukt par sliktām? Daudzi teiks, ka šādus svētkus var saukt par kaunu, jo cilvēki zaudē savu individualitāti, pārņemot Eiropas valstu tradīcijas. Citi uzskata, ka Eiropas kāzu notis agri vai vēlu tomēr pārkāptu ierastās tradīcijas, tāpēc nekā slikta un aizliegta te nav. Kura viedokli var saukt par pareizu? Iespējams, uz šādu jautājumu var atbildēt tikai jaunlaulāto radinieki. Viņi izlems, vai ir vērts ievērot vispārpieņemtās tradīcijas, vai arī kāzās jāienes kādas svaigas idejas.

Enciklopēdijas zinātnieks Pīters Simons Pallass, kurš 18. gadsimta beigās pētīja Krievijas dienvidu provinces, rakstīja, ka galvenā iezīme Kabardiešu etnoss – līdz galējībai novesta pieklājība. Vecāko godināšana, cieņa pret sievieti, uzmanība ciemiņam - kabardietim tas viss nav tikai etiķetes ievērošana. Tā kā kabardi ir visskaitlīgākā vientuļo adigu tautu atzars, tajā tiek ievesti kabardi Ikdiena senais Adyghe Khabze morāles un ētikas kodekss.

Kabardiešu ģimenes pamati: vecākā spēks ir vienāds ar Dieva spēku, sievu rada vīrs, un vīru rada sieva:

Ģimene kabardiešiem ir vissvarīgākā lieta. Tieši tajā kabardiešu tradīcijas un paražas tiek svēti un neaizskarami cienītas. Cieņa pret vecākajiem ir viens no galvenajiem Adyghe baušļiem. Neviens jauneklis neatļausies neizrādīt pienācīgas cieņas zīmes vecajiem cilvēkiem. Pat kabardiešu galda tradīcijas galvenokārt nosaka ģimenes hierarhija.

Tikpat liela ir cilvēku godbijība pret laulības saitēm. Un, lai gan musulmaņu vīram ir tiesības šķirties pat bez iemesla, pēc kabardiešu domām, precēties var tikai vienu reizi, citādi hierarhija ir salauzta ģimenes vertības. Viena no tautas gudrībām saka: "Pirmā sieva ir tava sieva, otrā sieva tu esi sieva."

Kabardiešu vidū daudzi rituāli ir saistīti ar bērnu piedzimšanu. Starp tiem ir paraža “siešana šūpulī”, sacensības dēla piedzimšanai un Leteuves svētki, kas veltīti pirmajiem soļiem.

Adyghe viesis sēž cietoksnī

Kabardiešu tradīcijas attiecībā uz viesmīlību sniedz absolūtu aizsardzību ikvienam, kas nonāk pie sliekšņa. Par viesa aizskaršanu vai smaga kaitējuma nodarīšanu muita paredzēja ievērojamus naudas sodus, kas mērāmi desmitiem liellopu galvām.

Kabardietis ar visu pagodinājumu pieņems pat ļaunāko ienaidnieku. Elegantākā un dārgākā mēbelētā istaba kabardiešu mājā ir Kunatskajas istaba, kas ir grezni dekorēta ar paklājiem, traukiem un ieročiem. Ēdienā ārkārtīgi mēreni, kabardieši ciemiņam uz galda liks visu, kas ir mājā. Godājamākais viesis sēdās pie galda viens, saimnieks varēja pievienoties maltītei tikai pēc ilgstošas ​​pierunāšanas. Kopā viņi sāka ēst tikai absolūti vienādi.

Nav lieka brāļa: kabardiešu atālisma tradīcijas

Plaši pazīstamā kaukāziešu paraža - atālisms jeb zēnu pieņemšana ģimenē - bija izplatīta arī kabardiešu vidū. Bet, lai gan audzināšanā ņemto bērnu bija pieņemts saukt par dēlu, nevajag jaukt atālismu un adopciju. Sasniedzis pilngadību, skolēns atgriezās dzimtajā zemē, nodrošināts ar zirgu, drēbēm un ieročiem. Jaunā vīrieša radinieki, atbildot, dāsni apveltīja ataliku. Dažkārt arī meitenes tika pārceltas uz ataliju audzināšanu. Un, neskatoties uz to, ka pēc pilngadības viņi atkal dzīvoja vecāku mājā, līgavaiņa maksātais pūrs tika pārskaitīts nevis tēvam, bet gan atalikam.

Cik mazas, cik lielas kāzas ir viena un tā pati: kabardiešu kāzu tradīcijas

Kabardiešu kāzas vienmēr ir izcēlušās ar daudzu rituālu ievērošanu, tradīcijām, kas noteiktas nesteigties: nereti starp līgavas izvēli un laulību svinēšanu varēja paiet vairāk nekā gads. paredzams kāzu ceremonijašādas darbības:

- matchmaking;

– kalym daudzuma saskaņošana;

- līgava un saderināšanās;

- kalym daļas samaksa;

- līgavas izvešanas no mājām ceremonija;

- līgavas un līgavaiņa "patversme" svešās (dažādās) mājās;

- līgavas pārcelšanās uz topošā vīra māju;

- izlīguma rituāls starp līgavaini un viņa ģimeni.

Kāzu svinības, kā likums, ilga vairākas dienas. Svinības turpināja neskaitāmas iepazīšanās ceremonijas ar jaunatklātajiem radiniekiem.

Kam šūpuli taisīs, tas zārku nedos

Ir pieņemts apbedīt mirušos kabardus saskaņā ar musulmaņu rituāliem. Pārliecināti par pēcnāves pastāvēšanu, čerkesieši vienmēr par to rūpējās nākamajā pasaulē dzimtā persona tur bija viss, kas viņam varētu būt nepieciešams: šim nolūkam pieminekļus rotāja mirušajam nepieciešamo lietu attēli. Noteikti tika organizēta piemiņa un kolektīva Korāna lasīšana. It kā apliecinot mīļotos par gatavību vienmēr viņus ņemt atpakaļ, kabardieši veselu gadu glabāja mirušo radinieku drēbes, karājot tās iekšpusi. Viena no senajām kabardiešu bēru paražām ir nāves gadadienā rīkot sava veida kapusvētkus ar balvām un šaušanas sacensībām.

Ēdienu gatavošanas māksla ir kopīgs cilvēces mantojums. Kabardiešu un balkāru nacionālā virtuve ir veidojusies vēsturiski un tai ir savas specifiskās iezīmes. Kopumā viss ēdiens tika sadalīts parastajā - ikdienas, svētku, ceļojumu un rituālo.Vairumam zemnieku ikdienas ēdiens bija vienmuļš. Tas sastāvēja no airāna, kalmiku tējas, aitas siera un čurekiem.Svinīgi un svinīgi pasākumi un dažādu rituālu veikšana izcēlās ar lieliem dzīrēm, kuriem tika gatavoti dažādi ēdieni un dzērieni.

Kabardieši un balkāri svinīgi nosvinēja bērna piedzimšanu, īpaši puika, ģimenes pēcteci. Šos svētkus organizēja viņa vecvecāki vai onkuļi un tantes. Viņi informēja visus radiniekus par svētku dienu. Ģimene sāka gatavot nacionālo dzērienu - buza (makhsyma, boza), ceptas lakumas, nokautas vistas, aitas utt. Sagatavota nacionālā halva (khelyue). Noteikts terminsšīs brīvdienas nenotika. Varēja kārtot pirmajās dienās pēc bērniņa piedzimšanas, vai arī sakrist ar bērna siešanas ceremoniju šūpulī.Uz svētkiem atnesa radi: lacuma grozu, dzīvas un nokautas vistas, atnesa dzīvu aunu .

Šo svētku svarīgākā daļa bija upuris par godu Dievam. Cilvēks, kuram uzticēja nokaut aunu vai bulli, teica īpašus vārdus: lai Dievs dara zēnu stipru, stipru, pagarina mūžu utt. Tādu svētku dienā tika sarīkots konkurss. Pagalmā tika izrakts stabs ar šķērsstieni. Uz šķērsstieņa tika piekārts apaļš kūpināts siers. Uz labi ieeļļotas ādas virves konkurentiem vajadzēja tikt pie siera un nokost kādu gabalu. Uzvarētāju gaidīja balva.

Tiklīdz bērns sāka staigāt, tika noorganizēta pirmā soļa (leteuve) ceremonija, uz kuru tika aicināti kaimiņi un radinieki. Lai veiktu šo ceremoniju, bērna ģimene cepa īpašu no prosas vai kukurūzas miltiem gatavotu maizi, ko sauca par "leteuve mezhadzhe" - "pirmā soļa maize". Uzaicinātie atnesa lakumu, vistu u.c.. Tika gatavota nacionālā halva.

Ceremonijā piedalījās sievietes un bērni. Pēc paražas virs “mežadža” tika novietotas dažādas lietas: pātaga, duncis, Korāns, kalēja un rotaslietu instrumenti. Bērnam tika dots no tiem izvēlēties to, kas viņam patīk. Ja viņš izvēlējās pātagu, tad viņam tika prognozēts, ka viņš kļūs par brašu jātnieku, ja izvēlēsies Korānu - mullu, darbarīku - kalēju vai juvelieri. Šāds pārbaudījums par bērna turpmākajām tieksmēm un interesēm tika sarīkots arī meitenēm.

Balkāri, piemēram, pirmā zoba parādīšanos bērnam atzīmēja ar īpašu cienastu, uz kuru tika aicinātas sievietes un bērni. Šim nolūkam tika gatavoti dažādi ēdieni, bet vienmēr “zhyrna”. Tas sastāvēja no labi novārītiem kukurūzas, miežu, pupiņu, kviešu graudiem, kas saberzti īpašā javā.

Pārtikai bija liela nozīme kāzu ceremonijas. Parasti gatavojās ģimene, kuras dēls apprecējās liels skaits nacionālais dzēriens - buz. Viņa noteikti izturējās pret visiem, kas ieradās viņus apsveikt. Līdz kāzu dienai ģimene un citi radinieki pagatavoja dažādus nacionālos ēdienus un dzērienus. Halva, buza, auns griezumam tika uzskatīti par obligātiem kāzu brīvdienu organizēšanai. Parasti pirms došanās pie līgavas visi ciema iedzīvotāji tika aicināti uz kopīgu vakara mielastu. Parasti gājienu, kas aizveda līgavu, nelaida ārā no pagalma, līdz "aizsargs" saņēma atlīdzību buza bļodas un dažādu trauku veidā. Kāzu gājienu pavadīja auljaunieši, līgavas radinieki, kas paņēma līdzi kannu ar buzu, lakumu, gaļu, sieru u.c., un uz ciema robežas tika sarīkots atvadu mielasts. Pa ceļam līgavaiņa radinieki sagaidīja kāzu gājienu ar dzērieniem un ēdieniem un organizēja atspirdzinājumus laukā, tika gatavoti tosti, sarīkotas dejas, un visi kopā devās mājās. Pēc lezginkas izpildīšanas pagalmā visi kāzu gājiena dalībnieki tika ievesti istabās un ārstēti līdz rītam. Brašam jātniekam, kuram izdevās zirga mugurā iekļūt līgavas istabā, tika pasniegta liela bouza bļoda, makaronu šķīvis, gaļa un lakums.

Kāzu obligāta sastāvdaļa ir līgavas lūpu iesmērēšana ar medu un sviestu. Šo rituālu veica divas vai trīs dienas pēc līgavas ierašanās dienā, kad viņa ienāca lielajā istabā, kur dzīvo vīramāte. Parasti šo procedūru veic ģimenes autoritatīvākā sieviete, un tas simbolizē ģimenes vēlmi, lai viņu jaunā vedekla būtu salda un patīkama kā medus un sviests, un viņas jaunā ģimene izskatītos tik salda. un viņai patīkami.

Līgavainis, saskaņā ar paradumu, kāzu dienās bija kopā ar vienu no biedriem. To apmeklēja draugi, radi, ciema biedri, kuri noteikti tika ārstēti un dzirdināti.

Līgavaiņa ģimene gatavojās viņa atgriešanās mājās. Sapulcināti vecākie ģimenes locekļi, kaimiņi. Līgavainis un viņa biedri gaidīja pie istabas durvīm, kur sēdēja veči. Vecākais no viņiem, vēršoties pie līgavaiņa, teica: viņi atzinīgi vērtē jauna cilvēka ienākšanu savā ģimenē, piedod viņam viņa darbu, cer uz pieklājību, centību, rūpīgu darbu utt. Kā "samierināšanās" zīme viņam tika pasniegta liela buza bļoda ar dažādu trauku šķīvi, ko līgavainis nodeva saviem biedriem.

Līgavainis no balkāriem slēpās 7 dienas, un, ja apstākļi neļāva slēpties ilgāk par 7 dienām, tad tika nozīmēta izpirkuma diena. Vēstnesis ciemā paziņoja par līgavaiņa vēlmi atmaksāt un aicināja visus uz pulcēšanās vietu. Šeit no līgavaiņa atnesa alu, vairākus aunus, pilnīgi apcep, un sākās mielasts. Šajos svētkos bija klāt arī jaunlaulātie. Šī ceremonija noslēdza visu kāzu procesu. Šis balkāru rituāls atšķīrās no kabardiešu rituāla. Ja starp kabardiešiem "samierīgos" svētkus sarīkoja līgavaiņa vecāki, tad balkāriem tas bija pats līgavainis. Lai “samierinātu” līgavaini ar māti, kabardieši sakārtoja sieviešu svētki, kur māte uzdāvināja dēlam krūzi dzēriena un nosēdināja uz soliņa. Šī ceremonija simbolizēja dēla galīgo "izlīgumu" ar ģimeni.

Pēc paražas kabardieši un balkāri, apciemojot slimu cilvēku, nesa pārtiku. Tagad tas tiek uzskatīts par obligātu, ja ierodaties ciemos. Par parastu tiek uzskatīta vārīta vista, daži rullīši, augļi, dārzeņi utt. Tas tiek darīts pat tad, ja pacients atrodas slimnīcā. Ja vīrietis nāk ciemos, viņš neko nenes līdzi.

Kabardieši un balkāri lielu uzmanību pievērsa pazīstamu un nepazīstamu viesu cienīšanai. Ceļotājs varēja paļauties uz sirsnīgāko uzņemšanu katra augstienes namā. Jebkurai personai bija pienākums nodrošināt ciemiņu ar sātīgu galdu, labu uguni. Viņi ciemiņu cienāja ar gardu un daudzveidīgu ēdienu. Viņi gatavoja viesim: hedlibzhe, litsiklibzhe, lakumas, pīrāgi utt. Viņus cienāja ar alkoholu, bet Balkārijā - alu. Bet ne pret visiem izturējās vienādi. Piemēram, sievietes ciemiņus cienāja bez nacionālā dzēriena, bet viņām pasniedza saldu tēju, ko nedeva, ārstējot vīriešus. Nejaušajiem viesiem nacionālā halva nebija gatavota, taču tā bija obligāta, uzņemot viesus, kuru ierašanās bija iepriekš zināma. Ciemata ļaudīm, ja nebija īpaši aicināti uz svētkiem, nebija obligātā viesu kaušanas, aprobežojās ar vistu vai ceptu gaļu.

Kabardi un balkāri tagad ir slaveni ar savu viesmīlību un viesmīlību. Visas pozitīvās tradīcijas un paražas, kas saistītas ar seno viesmīlības institūciju, viņi ievēro mūsdienās.

Bija arī aizliegtie ēdieni. Tā, piemēram, meitenes nebaroja ar vistas kambari, teica, ka lūpas būs zilas. Bērniem netika dotas nieres, jo tās "palēnina" augšanu. Arī bērni nedrīkstēja ēst mēli, jo pastāvēja uzskats, ka, ja bērns ēd mēli, viņš būs runīgs.

Viesiem tika nokauta aita. Galva tika uzskatīta par godājamāko daļu, no kuras puse tika pasniegta vīrietim. Sievietes nedrīkstēja ēst galvu.

Daudzas gadsimtu gaitā izveidojušās tradīcijas un paražas ir saistītas ar ēdienu, tā gatavošanu un pasniegšanu.

Kabardieši un balkāri mācīja saviem bērniem gatavot. meitenes ar Pirmajos gados mācīja palīdzēt mammai uzkopt istabu, mazgāt un kārtot Virtuves piederumi, palīdzi gatavošanā, pagatavo pats. Obligātais meiteņu izglītošanas kodekss ietvēra zināšanas par visiem nacionālajiem ēdieniem, to pagatavošanas metodēm un kārtību, kādā tie tika pasniegti uz galda. Meitene tika vērtēta ne tikai pēc izskata, bet arī pēc audzināšanas, prasmēm rokdarboties un pagatavot gardus ēdienus. Zēniem arī mācīja gatavot.

Kabardi un balkāri vienmēr ir izcēlušies ar mērenību pārtikā. Tika uzskatīts par pilnīgi nepieņemamu un nepiedienīgu teikt, ka esat izsalcis. Kāre pēc ēdiena tika uzskatīta par nopietnu cilvēka netikumu. Paraža prasīja - daļu ēdiena atstāt, lai gan viņš pats neēda. Paraža arī neļāva būt izvēlīgam ēdienā, izvēlēties vai lūgt vienu ēdienu, atteikties no cita.

Ēdienu gatavoja ģimenes vecākā sieviete vai kāda no vedekām. Viņa to sadalīja ģimenes locekļiem.

Parasti ēdienu gatavoja ar noteiktu rezervi, jo viesi varēja ierasties negaidīti. Tajā pašā laikā pat labi paēdušam cilvēkam nebija tiesību, nepārkāpjot paražu, atteikties no ēdiena. Būdami viesmīlīgi, kabardi un balkāri nedraudzīgi uztvēra viesa atteikšanos ēst. Tas viņus var aizvainot. No otras puses, viņi skatījās uz cilvēku, kurš ēda savu maizi un sāli, kā uz savējo, dārgais, mīļotais cilvēks un sniedza viņam visa veida palīdzību.

Agrāk kabardiešu un balkāriešu ēdieniem bija raksturīga sezonalitāte. Vasarā viņi ēda galvenokārt piena un dārzeņu produktus, bet rudenī un ziemā - gaļu.

Kabardas kāzas ir ne tikai izklaide un jautrība, bet arī strīdi, kas rodas pasākuma laikā. Un jēga šeit nav slikta svētku organizēšanā vai klātesošo konfliktā. Šis ir vintage nacionālā tradīcija kas aptver vairākas desmitgades.

Tradicionālā akcija ilgst vairāk nekā vienu dienu un sākas ar līgavas meklēšanu, ko veic līgavaiņa radinieki. Tiklīdz tiek atrasts piemērots kandidāts, pats līgavainis un viņa tuvākie radinieki dodas uz līgavas māju. Viņi lūdz līgavas tēvam svētību kāzām. Jāpiebilst, ka līgavainis ne vienmēr uzreiz saņem piekrišanu laulībai. Noraidošas atbildes gadījumā viņš ierodas pie līgavas vecākiem otro, trešo reizi. Dažreiz piekrišanas saņemšana prasa vairākus mēnešus.

Tiklīdz mērķis bija sasniegts, topošo laulāto ģimenes sāka vest sarunas par kalymu. Šī nesteidzīgā saruna ilga tik ilgi, cik vajadzēja, lai pieņemtu abpusēju lēmumu. Pēc lēmuma pieņemšanas sākās nākamais Kabardas kāzu posms.

Smotrīnijs

Pēc noteiktas kalyma daļas izgatavošanas līgavainis saņēma atļauju izvest līgavu no vecāku mājas. Saskaņā ar tradīciju jaunieši tika izmitināti dažādās mājās. No šī brīža saziņa starp līgavaini un līgavu, kā arī ar radiniekiem pārtrūka. Pagāja pietiekami daudz laika, līdz līgavainim tika atļauts redzēt līgavu: viņa tika atvesta uz māju, kur viņa drīz dzīvos kopā ar savu vīru.

Pirmā lieta nākotnes sieva apskatīja telpu, kurā pēc kāzām jauna ģimene vajadzēja apmesties. Līgavai vairākas dienas nebija atļauts apmeklēt koplietošanas telpu. Šīs tradīcijas un rituāli agrāk tika ievēroti ļoti stingri. Šodien pat visskaistākā Kabardas kāzas ietver tikai dažas tautas kultūras sastāvdaļas. Tradīcijas, tāpat kā paražas, pamazām aizmirstas, tām vairs netiek piešķirta tāda nozīme kā agrāk.

Mūsdienu paražas svinēt kabardiešu kāzas

Obligāts rituāls mūsdienu kāzu svinību interpretācijā ir līgavas nolaupīšana. Pēc tam, kad viņa tika atvesta uz līgavaiņa radinieku māju, viņas tēvs un māte ieradās pie viņas un lūdza viņas piekrišanu kāzām. Ja meita sniedza pozitīvu atbildi, imamu uzaicināja uz māju reģistrēt laulību.

kabardiešu modernas kāzas notika mājā, bet ne restorānā. Tas izskaidrojams ar to, ka, ja meitene nepiekritīs precēties, viņai būs iespēja droši atgriezties mājās. Ja meitene sniedz apstiprinošu atbildi, laulība tiek noslēgta pēc visām musulmaņu tradīcijām, pēc tam sākas gatavošanās svētku svinībām.

Pāris dienu gatavošanās kāzām, līgavaiņa radinieki trokšņaini svin gaidāmo notikumu. Pēc divām dienām pievienojas līgavas radinieki, kuri ieradās ar dāvanām svētku mielasts. Godājamiem viesiem nokauj labāko jēru, labāko vīnu iznes no pagraba. Jāņem vērā, ka laulības reģistrācija g valsts iestāde notiek bez jaunlaulāto vecāku klātbūtnes. Pēc tam, kad jaunlaulātie saņem laulības apliecību, līgavaiņa mājā sākas bankets. Šiem nolūkiem kāzu galds jau sen ir klāts.

Šo svinīgo notikumu vīrieši svin atsevišķi no sievietēm. Aiz muguras svētku galds galvenajā istabā sēž tikai vīrieši. Ik pa laikam viņi izslēdz gaismu un mēģina noņemt cepuri no līgavaiņa galvas. Jaunizveidotā vīra mērķis ir novērst mēģinājumus to izdarīt.

Dažās vietās ir rituāls, kas ir pretrunā ar islāma tradīcijām. Pēc tam, kad jaunlaulātie ir pavadījuši nakti kopā, viņi parāda viesiem palagu.