कॉटेज चीज आणि सफरचंद आहार. वजन कमी करण्यासाठी कॉटेज चीज आणि सफरचंद आहार ~ पुनरावलोकने, परिणाम कॉटेज चीज आणि सफरचंद आहार: परवानगी असलेले पदार्थ


आपण आरशात जे पाहता ते आपल्याला आवडत नसल्यास, आहारावर जाण्याची वेळ आली आहे. परंतु प्रस्तावित पर्यायांच्या वस्तुमानातून, आपण कमीतकमी कठोर पर्याय निवडावा. त्याच वेळी, मूर्त परिणाम साध्य करण्यासाठी, आपण जे करता ते आपल्याला आवडले पाहिजे. आहारातील निर्बंधांचे निरीक्षण करताना वाईट मूड हा सर्वोत्तम साथीदार नाही. आहारासाठी, उत्पादनांचा एक संच निवडण्याचा सल्ला दिला जातो ज्यामुळे तुम्हाला आनंद मिळेल. सफरचंद, केफिर, कॉटेज चीज आहारात हेच संयोजन आहे.

कॉटेज चीज - कोणत्याही वयात वापरण्यासाठी शिफारस केली जाते. कॅल्शियम आणि नैसर्गिक प्रथिने, जे त्याच्या रचनामध्ये समाविष्ट आहेत, दात, नखे आणि केस चांगल्या स्थितीत राखण्यास मदत करतात. त्यांचा संपूर्ण मस्क्यूकोस्केलेटल सिस्टमवर फायदेशीर प्रभाव पडतो, हाडे मजबूत आणि टिकाऊ बनवतात. त्याच वेळी, कॉटेज चीज पूर्णपणे पचण्याजोगे आहे, त्याचे सतत सेवन मज्जासंस्था आणि चयापचय कार्य सुधारते.

केफिर देखील बहुधा अनेक आहारांमध्ये समाविष्ट केले जाते. या पेयमध्ये लैक्टिक ऍसिड बॅक्टेरिया आणि इतर फायदेशीर गुणधर्मांमुळे धन्यवाद, ते वजन कमी करण्यासाठी वापरले जाते. बर्‍याच मोनो डाएटमध्‍ये हा एक प्रमुख पदार्थ आहे आणि इतर खाद्यपदार्थांसोबत एकत्रित केल्‍यास ते खूप प्रभावी आहे. आणि सर्वात लोकप्रिय आहार म्हणजे सफरचंद, केफिर, कॉटेज चीज. केफिर पेय सामान्य शक्ती, झोप आणि पचन विकारांसाठी देखील उपयुक्त आहे. त्याचा एकूण देखावा वर फायदेशीर प्रभाव पडतो आणि शरीरातून कचरा आणि विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत होते.

आहारात समाविष्ट केलेल्या सफरचंदांमध्ये कमी मौल्यवान गुणधर्म नाहीत. त्यामध्ये भरपूर खनिजे, पेक्टिन, फॉलिक अॅसिड आणि आवश्यक जीवनसत्त्वे असतात. त्यात बर्‍याच उपयुक्त गोष्टी आहेत या व्यतिरिक्त, ही फळे देखील खूप चवदार आहेत. आहारासाठी, आपल्या हवामानात वाढलेली हिरवी सफरचंद घेण्याचा सल्ला दिला जातो. हा सर्वोत्तम पर्याय आहे, कारण ते विषारी रसायनांचा वापर न करता नैसर्गिक परिस्थितीत झाडांवर वाढले. आणि जर ही सफरचंद तुमच्या डॅचमध्ये गोळा केली गेली तर ते आदर्श होईल. मग तुम्ही त्यांच्या पूर्ण सुरक्षिततेवर पूर्ण विश्वास ठेवू शकता.

सफरचंद केफिर कॉटेज चीज आहार एक मोनो आहार आहे. कारण, मूलभूत उत्पादनांव्यतिरिक्त, इतर पदार्थ प्रतिबंधित आहेत. हा आहार कमी-कॅलरी आहे आणि 7-9 दिवसांपेक्षा जास्त काळ पाळला जाऊ नये. आपण दररोज सुमारे 200 ग्रॅम कॉटेज चीज, दीड ते दोन किलो सफरचंद आणि एक लिटर आणि दीड केफिर खाऊ शकता. सर्व उत्पादने 5-6 जेवणांमध्ये विभागणे आणि दिवसभर खाणे चांगले. शिवाय, शेवटच्या जेवणासाठी एक ग्लास केफिर आणि दोन सफरचंद सोडण्याचा सल्ला दिला जातो.

तीन दिवस टिकणारा एक अल्पकालीन पर्याय देखील आहे.

पहिल्या दिवसात आपण 450-500 ग्रॅम कॉटेज चीज आणि एक किलो सफरचंद खावे. विविधतेसाठी, आपण कॉटेज चीजमध्ये किसलेले किंवा चिरलेली सफरचंद जोडू शकता.
दुसऱ्या दिवशी केफिर आहे. आपल्याला दररोज किमान 1.5-2 लिटर केफिर पिणे आवश्यक आहे.

तिसऱ्या दिवशी, 400 ग्रॅम कॉटेज चीज, एक लिटर केफिर आणि अर्धा किलो सफरचंद 6-7 डोसमध्ये विभागले पाहिजेत.

आणि दुसरा पर्याय अतिशय कठोर आहे, सफरचंद केफिर कॉटेज चीज आहार 9 दिवस टिकतो. परंतु यावेळी जर तुम्हाला अस्वस्थ वाटत असेल आणि शक्ती कमी असेल तर आहार बंद करणे चांगले.

पहिले तीन दिवस आपल्याला फक्त 500 ग्रॅम कॉटेज चीज, पुढील तीन - 1.5 किलो सफरचंद आणि शेवटचे तीन - दररोज 1.5 लिटर केफिर खाणे आवश्यक आहे.

कोणत्याही आहारादरम्यान, आपल्याला आपल्या शरीराचे ऐकणे आवश्यक आहे; ते आपल्याला सांगेल की आपण किती वेळ अन्नाचे प्रमाण आणि गुणवत्तेवर मर्यादा घालावी. अर्थात, वजन कमी करण्याचा परिणाम एकत्रित करण्यासाठी, आपल्याला दर 7-10 दिवसांनी किमान एक उपवास दिवस करणे आवश्यक आहे; सफरचंद, केफिर, कॉटेज चीज आहार यासाठी आदर्श आहे.

आणि खेळ खेळणे, मसाज आणि पाण्याचे उपचार केल्याने जास्त वजन कमी करण्याची प्रक्रिया वेगवान होईल. आणि खेळ खेळणे, मसाज आणि पाण्याचे उपचार केल्याने जास्त वजन कमी करण्याची प्रक्रिया वेगवान होईल.

वजन कमी करण्यासाठी कॉटेज चीज-सफरचंद आहार कसा वापरावा, तसेच असे पोषण काय आहे, परवानगी असलेले पदार्थ, मेनू आणि contraindications.

आज विविध उद्दिष्टांचा पाठपुरावा करणारे आहार मोठ्या संख्येने आहेत. बर्याचदा, निष्पक्ष सेक्सचे प्रतिनिधी वजन कमी करण्यासाठी आहार वापरतात. जर तुमचे ध्येय शक्य तितक्या लवकर वजन कमी करणे आणि शरीरावर कमीतकमी ताण असेल तर कॉटेज चीज-सफरचंद आहार सर्वात योग्य असेल. शिवाय, हे केवळ वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देत नाही तर आतडे प्रभावीपणे स्वच्छ करते आणि त्वचेची स्थिती सुधारते.

आहार म्हणजे काय?

नावाप्रमाणेच, कॉटेज चीज-सफरचंद आहारात फक्त दोन उत्पादने असतात - कॉटेज चीज आणि सफरचंद. शिवाय, तुम्हाला फॅटमुक्त किंवा कमी टक्केवारी (5% पर्यंत) चरबीयुक्त पदार्थ घेणे आवश्यक आहे. आणि सफरचंद आंबट किंवा गोड आणि आंबट, शक्यतो हिरव्या वाणांचे असावे. हे आंबट सफरचंदांमध्ये कमी फ्रक्टोज आणि शरीराला आवश्यक असलेले जास्त एन्झाईम असतात या वस्तुस्थितीमुळे आहे. पण पोटातील आम्लता वाढल्याने तुम्ही गोड फळेही घेऊ शकता. हिरव्या सफरचंदांना हायपोअलर्जेनिक मानले जाते.

या दोन उत्पादनांचे संयोजन खूप प्रभावी आहे. कॉटेज चीजमध्ये मोठ्या प्रमाणात प्रथिने, आवश्यक अमीनो ऍसिड, कॅल्शियम, पोटॅशियम, सोडियम लवण, फॉस्फरस आणि मॅग्नेशियम असते. आंबलेल्या दुधाचे प्रथिने शरीराद्वारे मांस प्रथिनांपेक्षा खूप सोपे आणि जास्त काळ शोषले जाते. निःसंशयपणे, हे आहाराचे एक मोठे प्लस आहे, कारण तृप्ति त्वरीत होते आणि उपासमारीची भावना फार काळ जाणवत नाही. अत्यावश्यक अमीनो आम्ल मेथिओनाइन चरबीचे तुकडे करते, आणि त्यानुसार अवांछित चरबीच्या थराची जाडी कमी करते. कॅल्शियम केवळ दात आणि हाडे मजबूत करत नाही तर चरबीचे चयापचय देखील गतिमान करते, जे वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देते. पोटॅशियम अतिरिक्त द्रव काढून टाकण्याचे उत्कृष्ट कार्य करते आणि एडेमाचा धोका कमी करते.

सफरचंद हे कमी-कॅलरी उत्पादन आहे. त्यात पेक्टिन आणि फायबर असतात. हे दोन घटक आतड्यांना उत्तेजित करतात आणि भूक कमी करतात. याव्यतिरिक्त, पेक्टिन रक्तातील वाईट गोष्टींचे प्रमाण प्रभावीपणे कमी करते, ज्यामुळे स्ट्रोक, हृदयविकाराचा झटका आणि एथेरोस्क्लेरोसिसच्या विकासास प्रतिबंध होतो. आणि सेंद्रिय ऍसिडस् आणि जीवनसत्त्वे चयापचय गतिमान करतात. म्हणूनच सफरचंद, त्यांच्या कमी कॅलरी सामग्रीसह, बर्याच आहारांमध्ये नेहमीच अग्रगण्य स्थान व्यापतात.

कॉटेज चीज-सफरचंद आहार वापरण्यासाठी संकेत

  • जर तुम्हाला जास्त प्रयत्न न करता तातडीने काही अतिरिक्त पाउंड गमावण्याची गरज असेल;
  • जेव्हा आपल्याला शरीराला थोडासा शेक-अप देणे, स्वच्छ करणे, मजबूत करणे, केस, नखे आणि त्वचेची स्थिती सुधारणे आवश्यक आहे;
  • भावनिक बिघाड झाल्यास, कॉटेज चीज-सफरचंद आहार देखील उपयुक्त ठरेल. कॉटेज चीजमध्ये मज्जातंतू फायबर आणि त्याचे मायलिन आवरण नूतनीकरण करण्याची मालमत्ता आहे;
  • हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मूत्रपिंड रोगांच्या प्रतिबंधासाठी.

आहारात अनुमत आणि प्रतिबंधित पदार्थ


हे शक्य आहे की गोड दात असलेल्या काही लोकांना असा आहार कठीण आणि कठोर वाटेल. त्यांची दुर्दशा थोडीशी सोपी करण्यासाठी, काही उत्पादने जोडून आहारात विविधता आणण्याची परवानगी आहे. जर तुम्हाला भुकेची तीव्र भावना असेल तर तुम्ही तुमच्या दैनंदिन मेनूमध्ये कमी चरबीयुक्त केफिर जोडू शकता, परंतु दररोज 0.5 लिटरपेक्षा जास्त नाही.

आपण ओटचे जाडे भरडे पीठ देखील जोडू शकता. पण त्यामुळे वजन कमी होण्याचे प्रमाण नक्कीच कमी होईल. एकमात्र अट अशी आहे की आपण ते कॉटेज चीजसह एका जेवणात एकत्र करू शकत नाही. ओटचे जाडे भरडे पीठ रात्रीच्या जेवणासाठी असू द्या, जे 18.00 नंतर होणार नाही.

डिशमध्ये चिमूटभर व्हॅनिलिन किंवा दालचिनी घालण्याची शिफारस केली जाते. सफरचंद कंटाळवाणे असल्यास, आपण त्यांना समान प्रमाणात सफरचंद रसाने बदलले पाहिजे. स्थिर पाणी, रोझशिप डेकोक्शन, ग्रीन आणि हर्बल टी अमर्यादित प्रमाणात प्यायला जाऊ शकतात. या प्रकरणात, पाणी दररोज किमान 1.5 लिटर असावे. परंतु अशा आहारात साखर, मीठ आणि गोड पदार्थ अत्यंत अनिष्ट असतात. ते वजन कमी करण्याची प्रक्रिया अवरोधित करतात.

7 दिवसांसाठी मेनू

कॉटेज चीज-सफरचंद आहार कालावधीत बदलू शकतो - 3, 7 किंवा 9 दिवस. सर्वात इष्टतम आणि प्रभावी पर्याय म्हणजे 7 दिवसांचा आहार. रोजच्या आहारात 200 ग्रॅम कॉटेज चीज आणि 1.5 किलो सफरचंद असावेत. ही रक्कम 5 जेवणांमध्ये विभागली पाहिजे. थर्मली प्रक्रिया नसलेल्या पदार्थांचे सेवन करणे चांगले. अशा नियमांचे पालन करणे कठीण असल्यास, आपण परवानगी असलेल्या उत्पादनांसह मेनूमध्ये विविधता आणू शकता आणि काही पदार्थ देखील तयार करू शकता. त्यापैकी काही येथे आहेत.

कॉटेज चीज सह भाजलेले सफरचंद


मोठी फळे निवडा. वरचा भाग कापून टाका आणि काळजीपूर्वक कोर कापून टाका. आपण दालचिनी सह सफरचंद आत घासणे शकता. 1-2 चमचे मिसळून कॉटेज चीजसह पोकळी भरा. l केफिर पूर्ण होईपर्यंत ओव्हनमध्ये बेक करावे.

सफरचंद कोशिंबीर

बियाण्यांमधून फळे सोलून घ्या. शेगडी. थोड्या प्रमाणात कॉटेज चीज मिसळा, वर केफिर घाला आणि चिरलेली बडीशेप सह शिंपडा.

सफरचंद सह भाजलेले ओटचे जाडे भरडे पीठ

सफरचंद सोलून त्याचे लहान तुकडे करा आणि मातीच्या भांड्यात ठेवा. वर ओटचे जाडे भरडे पीठ शिंपडा आणि थंड पाण्याने झाकून ठेवा. प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 40 मिनिटे बेक करा. आपण तयार डिशमध्ये थोडे व्हॅनिलिन जोडू शकता.

शिजवलेले सफरचंद

चार मध्यम आकाराची फळे घ्या, बिया काढून त्याचे तुकडे करा. मल्टिकुकरच्या भांड्यात किंवा इनॅमल पॅनमध्ये त्वचेची बाजू खाली ठेवा. वर लिंबाचा रस शिंपडा. वाडग्याच्या तळाशी 150 मिली पाणी घाला आणि 40 मिनिटे उकळवा.

दालचिनी सह सफरचंद सॉस

अनेक हिरव्या किंवा पिवळ्या फळांपासून बिया आणि त्वचा काढून टाका. काप मध्ये कट. मुलामा चढवणे पॅनमध्ये ठेवा. तळाशी थोडेसे पाणी घाला. सफरचंद मऊ होईपर्यंत उकळवा. जादा पाणी काढून टाका. तयार झालेले काप चाळणीतून घासून घ्या किंवा ब्लेंडरने बारीक करा. थोडा लिंबाचा रस घाला आणि प्युरी आणखी 5-10 मिनिटे उकळवा. शेवटी चिमूटभर दालचिनी घाला.

गर्भवती महिलांसाठी कॉटेज चीज-सफरचंद आहार वापरणे शक्य आहे का?

या प्रकारचा आहार अतिशय सौम्य मानला जातो. म्हणूनच, काहीवेळा गर्भवती महिलांना देखील याची शिफारस केली जाते ज्यांनी काही कारणास्तव अपेक्षेपेक्षा जास्त वजन वाढवले ​​आहे. परंतु त्याचा कालावधी 3 दिवसांपेक्षा जास्त नसावा. या प्रकरणात, कॉटेज चीज-सफरचंद आहार पूर्ण नाही की खात्यात घेणे आवश्यक आहे. याचा अर्थ असा की व्हिटॅमिन-खनिज कॉम्प्लेक्स आंतरिकपणे घेणे ही एक पूर्व शर्त असेल. गर्भधारणेदरम्यान, गर्भवती महिलेच्या सामान्य स्थितीवर आधारित असा आहार केवळ डॉक्टरांनीच लिहून दिला पाहिजे.

विरोधाभास

कॉटेज चीज आणि सफरचंदांवर आधारित आहार गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट, यकृत आणि मूत्रपिंडाच्या रोगांसाठी वापरला जाऊ शकत नाही (उदाहरणार्थ, जठराची सूज, स्वादुपिंडाचा दाह, गॅस्ट्रोडोडेनाइटिस, अल्सर, यूरोलिथियासिस, हिपॅटायटीस). विशेषतः त्यांच्या तीव्र कोर्समध्ये. हे देखील लक्षात घेणे आवश्यक आहे की मेनू घटकांना ऍलर्जी शक्य आहे. आपल्याला कोणतेही जुनाट आजार असल्यास, आहार वापरण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

पुनरावलोकन करा

उत्तम आहार! पहिले तीन दिवस मी फक्त कॉटेज चीज आणि कच्च्या सफरचंदांवर बसलो. मग ते थोडे कठीण झाले आणि मी लेखात वर्णन केलेले पदार्थ तयार करू लागलो. याबद्दल धन्यवाद, आहाराला चिकटून राहणे अजिबात कठीण नव्हते. मी 7 दिवसात 5 किलो वजन कमी केले!

आहार निवडताना, वजन कमी करणार्‍यांचा सिंहाचा वाटा केफिर-सफरचंद पर्यायाची निवड करतो. आकृती सुधारण्याच्या पद्धतीची लोकप्रियता त्याच्या अंमलबजावणीची सुलभता, उत्पादनांची उपलब्धता आणि आहारातील सापेक्ष संतुलन द्वारे स्पष्ट केली जाते. निरोगी प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सचे एक कॉम्प्लेक्स केवळ स्केलवर चिन्ह कमी करणार नाही तर शरीरावर फायदेशीर परिणाम देखील करेल: पाचन विकार काढून टाकणे, विषारी पदार्थ काढून टाकणे, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांसह संतृप्त करणे.

केफिर-सफरचंद आहाराचे पालन करणे सोपे आहे, त्यामुळे अयशस्वी होण्याची शक्यता शून्याच्या जवळ आहे. चला या पद्धतीची वैशिष्ट्ये आणि परिणाम विचारात घेऊ या.

सफरचंद आणि केफिर - अशा टँडमचे काय फायदे आहेत?

केफिर आणि सफरचंदांवर आधारित आहार आपल्याला उत्पादनांच्या पूरक गुणधर्मांमुळे चमकदार परिणाम प्राप्त करण्यास अनुमती देतो. फळे हे आरोग्याचे खरे अमृत आहेत; त्यात 80% पाणी असते आणि कमीतकमी कॅलरी सामग्री असते. त्याच वेळी, सफरचंद भुकेची भावना पूर्णपणे पूर्ण करतात. वाणांची विपुलता आपल्याला आपल्या चवीनुसार फळ निवडण्याची आणि वंचित न वाटता प्रत्येक जेवणाचा आनंद घेण्यास अनुमती देते.

सफरचंद हे व्हिटॅमिनच्या मोठ्या यादीचे नैसर्गिक स्त्रोत आहेत, ग्रुप बी ते पीपी पर्यंत. त्यामध्ये फायबर देखील असते, जे सामान्य पचन आणि विषारी पदार्थ काढून टाकण्यासाठी आवश्यक असते. फळ खाल्ल्याने यकृतातील अतिरिक्त कोलेस्टेरॉल निघून जाईल आणि दाहक प्रक्रिया थांबेल. सफरचंद बहुतेकदा हृदय आणि आतड्यांसंबंधी रोगांसाठी आहारातील परिशिष्ट म्हणून निर्धारित केले जातात.

सफरचंद आणि केफिरवर आधारित आहार म्हणजे उच्च आंबटपणा असलेला आहार, ज्यामुळे पाचक अवयवाच्या श्लेष्मल त्वचेची जळजळ होऊ शकते. म्हणून, निरोगी फळांना आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनासह पूरक केले जाते, जे सफरचंदांच्या अम्लीय प्रभावास तटस्थ करते. केफिर, त्याच वेळी, फायदेशीर गुणधर्मांच्या बाबतीत फळांपेक्षा निकृष्ट नाही. हे खनिजे आणि जीवनसत्त्वे देखील समृद्ध आहे आणि त्यात प्रोबायोटिक्स असतात जे पाचन तंत्राचे कार्य सामान्य करतात.

केफिर शरीराद्वारे सहजपणे शोषले जाते, ज्यामुळे परिपूर्णतेची भावना खूप लवकर येते. हे तुम्हाला भुकेच्या वेदनादायक वेदना टाळण्यास अनुमती देते जे बहुतेक प्रकारच्या आहारांसाठी वैशिष्ट्यपूर्ण आहे. आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनाचा वापर केल्याने तुमची आकृती तर ठीक होईलच पण अस्वस्थ झोपेची समस्याही दूर होईल.

हिरव्या सफरचंद आणि केफिरवर आधारित आहार कार्बोहायड्रेट्सच्या वापरामुळे शरीराला आवश्यक उर्जेने संतृप्त करतो आणि प्रथिने घटक स्नायूंच्या वस्तुमानाचे रक्षण करते, शरीराला फक्त लिपिड ठेवी जाळण्यास भाग पाडते.

हे महत्वाचे आहे! 9 दिवसांसाठी केफिर-सफरचंद आहार मज्जासंस्थेचे कार्य स्थिर करते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करते. याबद्दल धन्यवाद, शारीरिक आणि भावनिक स्तरावर (कोणतीही मानसिक भूक नाही) वजन कमी करण्याची प्रक्रिया सोपी आहे.

आहाराचे फायदे

7 दिवस केफिर आणि सफरचंदांचा आहार सर्वात जलद परिणाम आणतो, तर मेनू तुलनेने वैविध्यपूर्ण असतो (फळे उष्मा उपचार आणि बेकिंगद्वारे शिजवल्या जाऊ शकतात, आपण सॅलड तयार करू शकता), ज्यामुळे चिंताग्रस्त ब्रेकडाउन आणि सामान्य आहाराकडे परत जाण्याची इच्छा दूर होते. . उत्पादने एकमेकांना उत्तम प्रकारे पूरक आहेत: केफिर शरीरात जमा झालेल्या विषारी पदार्थांचे शुद्धीकरण करते आणि फळे आवश्यक पोषक तत्वांचा पुरवठा पुन्हा भरून काढतात.

सफरचंद आणि आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनांमध्ये औषधी गुणधर्म आहेत:

  • पचन सामान्य करा;
  • यकृत आणि मूत्रपिंडाचे कार्य सुधारणे;
  • पित्ताशयासह समस्या तटस्थ करा;
  • चयापचय पुनर्संचयित करा;
  • जादा कोलेस्ट्रॉल काढून टाका;
  • जादा द्रव काढून टाका.

3 दिवसांसाठी केफिर-सफरचंद आहार वजन कमी करू इच्छिणार्या जवळजवळ प्रत्येकासाठी योग्य आहे. हे आपल्याला कॅल्शियमसह शरीर पूर्णपणे संतृप्त करण्यास अनुमती देते, नखे आणि केस मजबूत करण्यास मदत करते आणि थ्रश विकसित होण्याचा धोका कमी करते. केफिर आणि सफरचंदांवरील आहाराचे परिणाम आहारातील निर्बंधाच्या दिवसांच्या संख्येवर अवलंबून असतात. सरासरी, आपण आपले वजन 2 ते 9 किलो पर्यंत समायोजित करू शकता.

पोषण पद्धत कोणासाठी योग्य आहे?

आहाराचे बरेच फायदे आहेत, परंतु, कोणत्याही आहारातील निर्बंधांप्रमाणे, ते विरोधाभास नसतात:

  1. कमकुवत जहाज भिंती;
  2. उच्च रक्तदाब;
  3. पोटात वाढलेली आम्लता;
  4. मधुमेह
  5. अल्सर आणि जखमांची निर्मिती;
  6. लठ्ठपणा (3 दिवस केफिर आणि सफरचंदांच्या आहारामुळे कॅलरी सामग्रीमध्ये तीव्र चढउतार होऊ शकतात, परिणामी विविध रोग होऊ शकतात).

नोंद.किशोरवयीन मुलांसाठी आकृती सुधारण्याची पद्धत वापरण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण आहारात अचानक बदल आणि कॅलरी कमी झाल्यामुळे असामान्य विकास होऊ शकतो.

प्रवेश आणि निर्गमन - आहारास योग्यरित्या कसे चिकटवायचे

शरीर सुधारणेमध्ये मिळालेले यश हे मुख्यत्वे आहारासाठी योग्य तयारीवर तसेच त्याच्या पद्धतशीर निष्कर्षावर अवलंबून असते. अन्न निर्बंध सुरू होण्याच्या काही दिवस आधी, हलक्या अन्नावर स्विच करण्याची शिफारस केली जाते: मांस उत्पादने, फास्ट फूड आणि तळलेले पदार्थ सोडून देणे. शिफारस केलेल्या मेनूमध्ये भाज्या, तृणधान्ये, मटनाचा रस्सा, चिकन आणि मासे यांचा समावेश असावा.

ब्रेड आणि मिठाई सोडून देणे किंवा त्यांचा वापर कमीतकमी कमी करणे चांगले आहे. शरीराला योग्यरित्या जुळवून घेण्यासाठी तयारी आवश्यक आहे, जेणेकरून ब्रेकडाउनची शक्यता शून्य होईल.

केफिर-सफरचंद आहार अत्यंत प्रभावी आहे, परंतु गमावलेले किलो भूतकाळातील गोष्ट राहण्यासाठी, त्यातून योग्यरित्या बाहेर पडणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, आहारातील कॅलरी सामग्री हळूहळू वाढविली पाहिजे.

अनेक दिवस तुम्हाला आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ आणि फळे खाणे आवश्यक आहे, तुमच्या आहारात तृणधान्ये, भाज्या आणि मासे समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. पुढे, आहारातील मांस, पिष्टमय भाज्या आणि थोड्या प्रमाणात मिठाईच्या वापरास परवानगी आहे. हा दृष्टिकोन केवळ परिणाम टिकवून ठेवणार नाही, तर आतड्यांसंबंधी विकार देखील दूर करेल.

योग्य उत्पादने कशी निवडावी

  • डेंट किंवा नुकसान न करता ताजी फळे;
  • जर सफरचंदांवर मेणाचा लेप असेल तर फळाची साल काढून टाकली पाहिजे;
  • वजन सुधारण्याच्या बाबतीत सर्वात उपयुक्त म्हणजे आंबट फळे. हिरव्या सफरचंदांना प्राधान्य देण्याची देखील शिफारस केली जाते, त्यात कमी फ्रक्टोज असते;
  • जर तुम्ही सफरचंद खाल्ले तर तुम्हाला त्यांच्या बिया खाण्याची परवानगी असेल. ते आयोडीन आणि जीवनसत्त्वे समृध्द असतात. तथापि, आपण दररोज 5-7 बियाणे मर्यादित केले पाहिजे;
  • दुग्धजन्य पदार्थ निवडताना, कालबाह्यता तारखेकडे लक्ष द्या. किमान शेल्फ लाइफ असलेली उत्पादने सर्वात नैसर्गिक आणि निरोगी असतात;
  • 1-2% चरबीयुक्त सामग्रीसह केफिर निवडा - सर्वात कमी कॅलरी सामग्री असलेली उत्पादने कॅल्शियम चांगल्या प्रकारे शोषत नाहीत;
  • जर आंबलेल्या दुधाचे उत्पादन एका आठवड्यापेक्षा जास्त आधी बनवले गेले असेल तर ते खरेदी करण्यास नकार देण्याची शिफारस केली जाते. अन्यथा, सौम्य रेचक प्रभावाऐवजी, तुम्हाला बद्धकोष्ठता होण्याचा धोका असतो.

कोणता आहार निवडायचा कालावधी

सुधारात्मक आहारासाठी अनेक पर्याय आहेत: 3, 7 आणि 9 दिवसांसाठी आहार. तुम्ही जितके जास्त वेळ धरून ठेवाल तितके जास्त अतिरिक्त पाउंड तुम्ही गमावाल. जर आपण कधीही अन्न प्रतिबंधांचे पालन केले नसेल, तर उपवास दिवसापासून सुरुवात करण्याची शिफारस केली जाते. यावेळी, आपल्याला 1.5 किलोग्राम सफरचंद आणि एक लिटर आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनाचा साठा करणे आवश्यक आहे.

एका आठवड्यासाठी सफरचंद आणि केफिरचा आहार हा सर्वोत्तम पर्याय मानला जातो. त्याचे पालन करताना, थोड्या काळासाठी नर्वस ब्रेकडाउनपासून संरक्षण करताना, आकृती लक्षणीयरीत्या दुरुस्त केली जाते. 9 दिवसांपेक्षा जास्त काळ आहारातील निर्बंधांचे पालन करण्याची शिफारस केलेली नाही. अन्यथा, असंतुलित आहारामुळे आरोग्य बिघडू शकते.

केफिर-सफरचंद आहारावर आपण खालील परिणाम मिळवू शकता: 3 दिवसात आपण आपले वजन 3 किलो पर्यंत समायोजित करू शकता, 9 दिवसांच्या अन्न प्रतिबंधात आपण 10 किलो पर्यंत कमी करू शकता.

केफिर-सफरचंद आहार मेनू

3 दिवसांसाठी

आम्ही सफरचंद आणि आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनांचा वापर पर्यायी करतो.

  1. पहिल्या दिवशी, 1.5 किलो पर्यंत ताजे फळे परवानगी आहे.
  2. दुसरा दिवस प्रोटीन दिवस मानला जातो - येथे आपल्याला 1.5-2 लिटर निरोगी पेय पिण्याची परवानगी आहे.
  3. अंतिम दिवशी, फळ आहार पुनरावृत्ती आहे.

इतर उत्पादनांचा वापर करण्यास परवानगी नाही. आपल्याला ग्रीन टी पिण्याची परवानगी आहे, जी शरीराला टोन करते आणि चयापचय प्रक्रियांना गती देते.

7 दिवसांसाठी

जसजसा वेळ वाढतो तसतसा आहार काही प्रमाणात वाढवता येतो. फळे केवळ ताजीच खाऊ शकत नाहीत; उष्णता उपचारांना परवानगी आहे. भाजलेल्या सफरचंदांची कॅलरी सामग्री व्यावहारिकदृष्ट्या ताजे उत्पादनापेक्षा वेगळी नाही आणि नवीन चव आणि सुगंध ब्रेकडाउनचा धोका कमी करेल.

केफिरसह सूप तयार करण्याची परवानगी आहे. हे करण्यासाठी, आपल्याला आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनामध्ये चिरलेली काकडी आणि औषधी वनस्पती जोडणे आवश्यक आहे. ही पहिली गोष्ट तुम्ही दिवसातून एकदाच खाऊ शकता.

आपण केफिर-आधारित फळ कॉकटेलसह आपल्या आहारास पूरक करू शकता. हे करण्यासाठी, घटक ब्लेंडरमध्ये मिसळले जातात.

सर्व 7 दिवसांसाठी फळ आणि केफिरचे दैनिक प्रमाण 1.5 किलो आणि 1.5 लिटर आहे.

9 दिवसांसाठी

असे दीर्घकालीन अन्न प्रतिबंध सर्वात चिकाटीसाठी योग्य आहे. दीर्घ कालावधीत, शरीर क्षीण होते आणि केवळ लिपिड ठेवीच नव्हे तर स्नायूंच्या वस्तुमान देखील जळू लागतात, जे अस्वीकार्य आहे.

9 दिवसांसाठी केफिर-सफरचंद आहार मेनूमध्ये दररोज 200 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज वापरणे समाविष्ट असते. ते इतर उत्पादनांपासून वेगळे सेवन केले पाहिजे.

3-दिवसांच्या आहाराप्रमाणे फळ आणि केफिर घटकांचे प्रमाण अपरिवर्तित राहते.

अंदाजे आहार

मेनू क्रमांक १:

  • नाश्ता - एक मोठे सफरचंद किसून घ्या आणि 150 मिली केफिर घाला, आपण एक चमचा मध घालू शकता;
  • स्नॅक - एक ग्लास केफिर;
  • दुपारचे जेवण - काही सफरचंद;
  • स्नॅक - एक ग्लास केफिर;
  • रात्रीचे जेवण - भाजलेले फळ;
  • स्नॅक - एक ग्लास केफिर.

मेनू क्रमांक 2:

  • नाश्ता - भाजलेले सफरचंद, हिरवा चहा;
  • स्नॅक - एक ग्लास केफिरसह अर्धा किसलेले सफरचंद;
  • दुपारचे जेवण - केफिरसह अनुभवी कॉटेज चीज;
  • स्नॅक - सफरचंद आणि केफिरपासून बनविलेले स्मूदी;
  • रात्रीचे जेवण - एक चमचा मध सह भाजलेले फळ;
  • स्नॅक - एक ग्लास केफिर.

असा आहार दीर्घकाळ टिकवणे खूप कठीण आहे. म्हणून, बरेच लोक प्रश्न विचारतात: मी केफिर-सफरचंद आहाराचे उल्लंघन केल्यास काय होईल? आपण 7 किंवा 9 दिवसांच्या निर्बंधांचे पालन केल्यास, आपण अपयशाकडे डोळे बंद केले पाहिजे आणि दुसर्‍या दिवशी अनुपालन सुरू ठेवले पाहिजे. तथापि, उल्लंघन शारीरिक हालचालींसह बंद केले पाहिजे. जर आपण उपवास दिवस किंवा 3-दिवसांच्या आहाराबद्दल बोलत आहोत, तर आहार पुन्हा सुरू करणे अधिक तर्कसंगत असेल.

सल्ला.जर तुमच्याकडे तुमच्या क्षमतेवर पुरेशी प्रेरणा आणि आत्मविश्वास असेल, तर 9 दिवसांसाठी शरीर सुधारण्यासाठी सर्वोत्तम आहार खालील चक्र असेल: 3 दिवस फक्त 2 किलो फळ, 3 दिवस फक्त केफिर, 3 दिवस - फळांच्या आहाराकडे परत या.

दूध-सफरचंद "अनलोडिंग"

या उत्पादनांवर उपवासाचे दिवस कमी लोकप्रिय आणि प्रभावी नाहीत. कमी केलेल्या आहाराची ही आवृत्ती सुट्टीनंतर किंवा गंभीर अति खाल्ल्यानंतर दिवसांसाठी योग्य आहे. "अनलोडिंग" चा अल्प कालावधी त्याची सुरक्षितता निश्चित करतो. त्याच वेळी, आहारातील निर्बंधांचा एक दिवस सामना करणे कठीण होणार नाही.

मेनू:

  • नाश्ता - एक ग्लास केफिर;
  • स्नॅक - पिकलेले सफरचंद;
  • दुपारचे जेवण - भाजलेले फळ;
  • स्नॅक - एक ग्लास केफिर;
  • रात्रीचे जेवण - 2 मोठे सफरचंद;
  • स्नॅक - एक ग्लास केफिर.

निरोगी.आहारावर असताना, आपण अधिक वेळा ग्रीन टी प्यावे. निरोगी पेय केवळ भूकच भागवत नाही तर कंबरमधील सेंटीमीटर कमी करण्याच्या प्रक्रियेत देखील योगदान देईल.

विश्लेषणाचे पुनरावलोकन करा

केसेनिया, 27 वर्षांची:

“माझ्याकडे, बर्‍याच लोकांप्रमाणे, अतिरिक्त पाउंड आहेत. मला ते आहाराने काढून टाकायचे नव्हते, परंतु खेळ खेळणे माझ्यासाठी अन्न प्रतिबंधांपेक्षा अधिक कठीण आहे. मला फळे खूप आवडतात, म्हणून मी सफरचंद-केफिर आहाराला चिकटून राहण्याचा निर्णय घेतला. मला असे म्हणायचे आहे की जर इच्छाशक्ती आवश्यकतेचे पूर्णपणे पालन करण्यासाठी पुरेशी असेल तर पद्धत उत्तम कार्य करते. एका आठवड्यात मी जवळजवळ 6 किलो वजन कमी केले. काहीतरी चविष्ट खाण्याचा मोह खूप मोठा असतो. पोस्ट केलेल्या प्रेरक फोटोंनीच आम्हाला वाचवले.”

अमालिया, १९ वर्षांची:

“शाळेपासूनच माझ्या आकृतीचे वर्णन मोकळे असे केले जाऊ शकते. एका मुलाशी अलीकडेच सुरू झालेल्या नात्याने मला माझ्या खाण्याच्या सवयींवर पुनर्विचार करण्यास भाग पाडले. माझ्यासाठी, केफिर-सफरचंद आहार विशेषतः कठीण नव्हता. मला खरच चॉकलेट आणि चमचमीत पाणी हवे होते. परंतु तत्त्वतः, या कमकुवतपणा सोडल्या जाऊ शकतात. मी 9 दिवस ही पद्धत वापरली आणि माझे वजन 9 किलो झाले. भुकेची वारंवार भावना ही एकमेव कमतरता आहे. ”

क्रिस्टीना, 34 वर्षांची:

“आहार फक्त छान आहे! आपण स्वत: ला एकत्र खेचल्यास आणि सर्व नियमांचे पालन केल्यास, परिणाम आपल्याला नवीन पराक्रमासाठी प्रेरित करेल. मी सुरुवातीला 3 दिवस आहाराचा प्रयत्न केला आणि एका महिन्यानंतर मी 9 दिवसांसाठी ते व्यवस्थापित केले. परिणाम खूप चांगले आहेत. नवीन शरीराने मला व्यायामाची प्रेरणा दिली. केफिर-सफरचंद आहार हे माझे आकृती सुधारण्याच्या दिशेने पहिले पाऊल आहे.

नताल्या, 21 वर्षांची:

“खाण्यावर मर्यादा घालण्याचा परिणाम नक्कीच आहे आणि त्यात एक चांगला परिणाम आहे. परंतु आहाराबद्दलच्या विचारांपासून आपले लक्ष विचलित करणे खूप महत्वाचे आहे. पहिल्यांदा मी 3 दिवस डाएट फॉलो केला आणि दुसऱ्या दिवशी तो मोडला. मग मी शरीर सुधारण्याच्या प्रक्रियेला अधिक मानसिकदृष्ट्या तयार केले आणि सर्व 9 दिवस सहन केले.

ओल्गा, 45 वर्षांची:

“मी नेहमी लहान भाग खाल्ले, म्हणून दिवसातून 6 वेळा केफिर-सफरचंद जेवणाने मला पूर्णपणे भरले. मुख्य गोष्ट म्हणजे 3 तासांपेक्षा जास्त ब्रेक घेऊ नका, अन्यथा तुम्ही भुकेने वेडे व्हाल. सफरचंदांवर माझ्या प्रचंड प्रेमामुळे मी हा आहार निवडला. माझ्यासाठी ते जवळजवळ कोणाच्याही लक्षात आले नाही. पण परिणाम स्पष्ट आहे. ”

आज मी कॉटेज चीज आणि सफरचंद आहाराच्या सर्वसमावेशक धन्यवादानंतर विद्यापीठापूर्वी मी कसे आकारात आलो याबद्दल बोलेन. आनंदी वाचन!


मी तुर्कीमध्ये सुट्टीवरून परत आल्यानंतर हा आहार माझ्यासाठी खूप उपयुक्त होता. सर्व समावेशक, सर्व व्यवसाय. मला वाटते की बरेच जण मला समजून घेतील.

मग फक्त एका आठवड्यात मी अतिरिक्त 5 किलोग्रॅम वाढवले! माझ्या नेहमीच्या आणि आवडत्या गोष्टी मला यापुढे बसत नाहीत, आणि उन्हाळा आधीच संपत आला होता आणि विद्यापीठ पुढे होते. माझ्या वर्गमित्रांसमोर या फॉर्ममध्ये दिसणे फारच भितीदायक होते असे नाही, माझ्याकडे मी घालू शकतील असे कपडे नव्हते आणि मला नवीन खरेदी करायचे नव्हते.

त्वरीत काही उपाय करणे आवश्यक होते आणि कॉटेज चीज आणि सफरचंद आहाराने माझे लक्ष वेधून घेतले. हे सांगण्यासारखे आहे की हा आहार अगदी "तातडीचा" आहार आहे, अन्यथा मी त्यास चिकटून राहू शकणार नाही. आणि इथे, अतिरिक्त पाच किलोग्रॅमच्या तणावाखाली, ती अगदी सहजतेने गेली. आणि तसे, मला दीर्घकालीन आहार आवडत नाही. एकतर माझी इच्छाशक्ती काहीशी वाईट आहे किंवा मला पटकन कंटाळा येतो.

आहार तत्त्व

एक दिवस तुम्हाला सुमारे 1.5-2 किलोग्राम पिवळे किंवा हिरवे सफरचंद (कारण ते सर्वात आरोग्यदायी आहेत) आणि जास्तीत जास्त 500 ग्रॅम कॉटेज चीज 2% पर्यंत चरबीयुक्त पदार्थ खाणे आवश्यक आहे. आंबट मलई आणि कॉटेज चीज (अगदी!) मधील विविध पदार्थांसह इतर सर्व काही प्रतिबंधित आहे. मला भाजलेले सफरचंद खायला खूप आवडले (मी ते बारीक चिरून 30 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवले), आणि ते नेहमीच्या सफरचंदांपेक्षा खूप निरोगी आणि चवदार आहेत.

तसेच भरपूर पाणी पिणे आवश्यक आहे. मी तुम्हाला दिवसातून आणखी दीड लिटर पिण्याचा सल्ला देतो, ते तुमची भूक पूर्णपणे मारते. जर ते खरोखर कठीण झाले तर, आपण कमी-टक्केवारी केफिरचा ग्लास घेऊ शकता.

मी तुम्हाला प्रत्येक कालावधीनंतर (अर्धा तास म्हणा) सफरचंद खाण्याचा सल्ला देतो आणि लगेच एक किलोग्रॅम वर झेपावू नका. अन्यथा, पोटात गडबड होऊ शकते, जे फार आनंददायी नाही.

माझा आहार असा होता:

मी दिवसातून 5 वेळा 100 ग्रॅम कॉटेज चीज खाल्ले आणि 15 मिनिटांनंतर, अर्ध्या तासाच्या अंतराने दोन सफरचंद. मला वाटते की हे सर्वोत्तम आहे, कारण जर तुम्ही कॉटेज चीजशिवाय सफरचंद खाल्ल्यास शरीर तृप्त होणार नाही आणि तुम्हाला भूक लागण्याची तीव्र भावना जाणवेल आणि तुमचे पोट दुखू शकते.

आपल्याला या आहारावर तीन दिवस राहण्याची आवश्यकता आहे.

सौम्य पद्धत

जर तुमची निकड नसेल, तर कॉटेज चीज-सफरचंद आहाराची सौम्य आवृत्ती अतिशय योग्य आहे. हे करण्यासाठी, आपल्याला आठवड्यातून एक दिवस निवडण्याची आवश्यकता आहे आणि त्यानंतरच फक्त सफरचंद आणि कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीजचा एक पॅक खा.


माझ्या मित्राने हाच पर्याय निवडला. प्रत्येक दिवसाच्या शेवटी, तिने एक किलोग्राम कमी केले आणि महिन्याचा एकूण परिणाम 4 किलो होता.

माझ्यासाठी हे आश्चर्यकारक आहे, खरे सांगायचे तर, हे किलोग्रॅम कसे राहिले आणि एका आठवड्यात वाढले नाही. परंतु ही पद्धत खूप चांगली आहे, शारीरिकदृष्ट्या सहन करणे सोपे आहे, कारण जेव्हा तुम्ही, साधारणपणे, आठवड्यातून एकदाच उपवास करता तेव्हा तुम्हाला अजिबात भूक लागत नाही.

माझे पुनरावलोकन आणि परिणाम


बरं, मी काय म्हणू शकतो, अर्थातच, मी तीन दिवसात स्वत: ला आकार दिला नाही, परंतु मी व्हॉल्यूम लक्षणीयरीत्या कमी केला. तीन दिवसात मी जवळजवळ 2 किलोग्रॅम वजन कमी केले, आणि नंतर आहारानंतर लगेचच मी पीठ, मिठाई, कार्बोनेटेड, खारट, तळलेले इत्यादींशिवाय योग्यरित्या खाण्यास सुरुवात केली आणि माझे भाग देखील कमी केले, ज्यामुळे मला आणखी 2 किलोग्रॅम कमी करता आले. दोन आठवडे. सर्वसाधारणपणे, मी माझ्या आवडत्या पोशाखात विद्यापीठात आलो, जे माझ्यावर बसू लागले आणि कोणीही काहीही लक्षात घेतले नाही :)

आता मी हा आहार माझ्या "बुकमार्क" मध्ये ठेवेन, म्हणून बोलायचे तर, कदाचित मी पुन्हा प्रयत्न करेन, किंवा मी एका वेळी फक्त एक उपवास करेन. सर्वसाधारणपणे, जर ते मनोरंजक असेल, तर मी लवकरच माझे पुनरावलोकन अद्यतनित करेन. मी तुम्हाला एक सुंदर आकृती आणि उत्कृष्ट आरोग्याची इच्छा करतो!

कॉटेज चीज, केफिर आणि सफरचंद - ही तीन उत्पादने, अनेक आहारांचा आधार म्हणून, वजन कमी करण्याचे स्वप्न पाहणाऱ्या प्रत्येकाला ज्ञात आहेत. अनेक पौष्टिक प्रणाली विकसित केल्या गेल्या आहेत ज्यात या घटकांचा समावेश आहे आणि केवळ कंबर कमी करण्यास मदत करत नाही तर शरीराचे आरोग्य देखील सुधारते. जेव्हा आहारात फक्त एक अनुमत उत्पादन असते तेव्हा मोनो-आहार खूप प्रभावी असतात. ते सहसा अनेक दिवसांसाठी डिझाइन केलेले असतात आणि आपल्याला सरासरी 2-4 किलोपासून मुक्त होण्यास मदत करतात. प्रभावी आणि अधिक सौम्य, परंतु अधिक वेळ घेणारे, आहार ज्यामध्ये 2-3 मुख्य उत्पादनांचा समावेश आहे. कोणतेही पर्याय लोकप्रिय आहेत: कॉटेज चीज-केफिर, कॉटेज चीज-सफरचंद, केफिर-सफरचंद. या उत्पादनांचे रहस्य काय आहे?

कॉटेज चीज, केफिर आणि सफरचंद आपल्याला वजन कमी करण्यास कशी मदत करतात

कॉटेज चीज

कॉटेज चीजचे रहस्य म्हणजे त्याची रचना - दुधाची चरबी, थोड्या प्रमाणात कर्बोदकांमधे (गॅलेक्टोज आणि दुधात साखर) आणि सहज पचण्याजोगे प्रथिने, जे शरीराच्या योग्य कार्यासाठी आदर्श प्रमाणात संतुलित असतात. यामुळे तुमचे वजन कमी होण्यास मदत होते.

स्नायू तयार करण्यासाठी प्रथिने आवश्यक आहेत, आणि कॅसिन, जे यशस्वीरित्या प्राणी प्रथिने बदलते, उच्च पौष्टिक मूल्य असते आणि ते उत्तम प्रकारे तृप्त होते. परंतु ते त्वरीत शोषले जाते आणि उपासमारीची भावना परत येते. कर्बोदके आणि चरबी कमी प्रमाणात आवश्यक आहेत. पण तरीही गरज आहे! कर्बोदकांमधे ऊर्जेचा स्रोत आहे आणि चरबी अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे शोषून घेते. अर्थात, जर तुम्ही कॉटेज चीज आहारात असाल तर तुम्ही 10-20% चरबीयुक्त कॉटेज चीज खाऊ नये, परंतु 3-5% योग्य आहे. चरबीबद्दल धन्यवाद, शरीर 12 जीवनसत्त्वे, अमीनो ऍसिडस्, फॉलिक ऍसिड, फॉस्फरस, सोडियम, लोह, जस्त, फ्लोरिन, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम आणि कॉटेज चीजमध्ये असलेले इतर फायदेशीर पदार्थ शोषून घेईल. कॅल्शियम, तसे, स्लिम होण्यासाठी देखील एक चांगला मदतनीस आहे. त्याच्या कमतरतेमुळे मंद पचन प्रक्रिया आणि चरबीचे अयोग्य वितरण होते, जे अतिरिक्त पाउंड तयार करण्यास योगदान देते.

कॉटेज चीजची कॅलरी सामग्री चरबी सामग्रीवर अवलंबून असते. त्यांची किमान रक्कम आहारातील कॉटेज चीजमध्ये 0.6% च्या चरबीयुक्त सामग्रीसह 86 kcal आहे, आणि 5% 145 kcal चरबीयुक्त उत्पादनात. उच्च चरबीयुक्त कॉटेज चीज यापुढे आहारासाठी योग्य नाही, परंतु वजन राखण्यासाठी.

केफिर

असे नाही की बरेच लोक केफिरला इच्छित वजन कमी करण्याशी जोडतात. आहार आणि उपवास दिवसांसाठी हे आणखी एक लोकप्रिय उत्पादन आहे. त्याचा उपयोग काय?

1. कॅलरी सामग्री. 100 ग्रॅम ड्रिंकमध्ये 30-60 किलो कॅलरी असते जे चरबी सामग्रीवर अवलंबून असते. शून्य चरबीयुक्त सामग्रीसह केफिर आहे, तथापि, ते पास करणे चांगले आहे. शेवटी, कॉटेज चीजच्या बाबतीत, शरीराला चरबीची आवश्यकता असते. 1-2.5% पेय निवडणे चांगले आहे.

2. सुसंगतता जलद संपृक्ततेस प्रोत्साहन देते आणि आहाराच्या बाहेरही, आपण नाश्ता किंवा रात्रीचे जेवण एका ग्लास केफिरने बदलू शकता.

3. लॅक्टो- आणि बिफिडोबॅक्टेरिया सडणे, आंबणे आणि हानिकारक जीवाणूंचा प्रसार या प्रक्रियेस प्रतिबंध करतात, ज्यामुळे आतड्यांतील मायक्रोफ्लोरा व्यवस्थित होतो. केफिर आतड्यांसंबंधी पेरिस्टॅलिसिस उत्तेजित करते, नैसर्गिकरित्या कचरा आणि विषारी पदार्थांचे शरीर साफ करते.

4. एक ताजे पेय (उत्पादनाच्या तारखेपासून तीन दिवसांपेक्षा जास्त नाही) त्याच्या सौम्य लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि रेचक प्रभावामुळे सूज काढून टाकते.

5. लोह, व्हिटॅमिन डी आणि कॅल्शियमच्या शोषणावर याचा फायदेशीर प्रभाव पडतो, त्याशिवाय वजन कमी करणे सोपे होणार नाही.

सफरचंद

आहार आणि उपवास दिवसांच्या जगात हे कदाचित सर्वात प्रसिद्ध फळ आहे. सफरचंदला अनेक आहारातील गुणधर्मांमुळे अशी प्रसिद्धी मिळाली:

1. 100 ग्रॅम फळाची कॅलरी सामग्री सरासरी 80 किलो कॅलरी असते.

2. आणि पेक्टिन सफरचंदात असलेले कार्बोहायड्रेट्स लवकर शोषून घेऊ देत नाहीत, ज्यामुळे नवीन चरबीचे पट तयार होतात.

3. पेरिस्टॅलिसिस, चयापचय उत्तेजित करते, पचन सुधारण्यास मदत करते आणि विष काढून टाकते. या सर्वांशिवाय, जास्तीचे वजन जास्त काळ कधीही दूर होणार नाही.

4. सफरचंद शरीराला जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांनी संतृप्त करते, ज्याची कमतरता लठ्ठपणाचे आणखी एक कारण आहे.

5. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये फायबर व्यावहारिकरित्या पचले जात नाही, आणि आर्द्रतेने भरल्यावर त्याचे प्रमाण देखील वाढते, जे आपल्याला जास्त काळ उपासमार टाळण्यास अनुमती देते.

6. हिरव्या आणि लाल आणि पिवळ्या दोन्ही फळांमध्ये असलेल्या पॉलिफेनॉलचा शरीरावर तितकाच फायदेशीर प्रभाव पडतो. हा पदार्थ एखाद्या व्यक्तीला लवकर वृद्धत्वापासून वाचवतो आणि स्नायूंची ताकद वाढवतो, परंतु अंतर्गत अवयवांच्या क्षेत्रामध्ये चरबी जमा होण्यापासून देखील प्रतिबंधित करतो. म्हणून, केवळ हिरवे सफरचंदच नाही तर कोणतेही रंग आणि वाण तितकेच उपयुक्त आहेत.

किसलेले सफरचंद पचायला चांगले असतात. फळाची साल सोडणे चांगले नाही; त्यात बियांप्रमाणेच अनेक उपयुक्त पदार्थ असतात. फळ कच्चे किंवा भाजलेले खाणे चांगले आहे आणि शक्य असल्यास, एक नव्हे तर अनेक जाती, शक्यतो शरद ऋतूतील.

आहार

तुम्ही डाएटिंग सुरू करण्यापूर्वी, त्यांना चिकटून राहण्यास तुम्हाला मदत करण्यासाठी येथे काही टिपा आहेत.

प्रथम, आपण स्वत: ला द्रवपदार्थ मर्यादित करू शकत नाही. स्थिर पाणी पिणे आवश्यक आहे आणि साखरेशिवाय हर्बल चहा देखील शक्य आहे.

दुसरे म्हणजे, दररोजचे प्रमाण 5-6 सर्विंग्समध्ये विभाजित करणे चांगले आहे; आपण दररोजची मर्यादा ओलांडल्याशिवाय दर 2 तासांनी खाऊ शकता.

तिसरे म्हणजे, जर तुम्ही ठरवलेल्या वेळेपेक्षा जास्त काळ आहार सुरू ठेवण्याची योजना आखत असाल तर इतर पदार्थ (भाज्या, बेरी, फळे, नट, मध, कोंडा, मुस्ली, ओटचे जाडे भरडे पीठ) समाविष्ट करणे आणि मल्टीविटामिन घेणे आवश्यक आहे.

चौथे, जर तुमची तब्येत बिघडली, विशेषत: अगदी सुरुवातीस, तुम्ही स्वतःला छळू नये; आहार थांबवणे किंवा तुमच्या आहारात विविधता आणून ते समायोजित करणे चांगले.

कॉटेज चीज वर मोनो-आहार

5 दिवसांसाठी, आपल्याला दररोज 400 ग्रॅम कॉटेज चीज, 5-6 सर्व्हिंग्ज खाण्याची परवानगी आहे. आपल्याला भरपूर स्थिर पाणी पिण्याची गरज आहे, किमान 2 लिटर. दररोज 500-800 ग्रॅम गमावले जातात.

केफिरवर मोनो-आहार

3 दिवसांसाठी कठोर आणि कठोर आहार, ज्यामध्ये दिवसभरात 1.5 लिटर केफिरशिवाय काहीही समाविष्ट नसते. साधारण २-३ किलो लागतील. अनावश्यक आरोग्य समस्या टाळण्यासाठी आपण केफिर दिवस जास्त काळ चालू ठेवू नये.

सफरचंद वर मोनो-आहार

कडक सफरचंद आहार आपल्याला 5 दिवसात 3-6 किलोपर्यंत अलविदा करण्यास मदत करेल. तुम्हाला 1 किलो फळांपासून सुरुवात करणे आवश्यक आहे, दररोज अर्धा किलोने वाढवून तिसऱ्या दिवशी 2 किलो पर्यंत वाढवा आणि नंतर पाचव्या दिवशी 1 किलो पर्यंत कमी करा.

दही-केफिर आहार

हा आहार सहन करण्यास अगदी सोपा आहे आणि किमान तीन दिवस टिकतो. जर तुम्हाला सामान्य वाटत असेल तर तुम्ही ते एक आठवडा किंवा त्याहून अधिक काळ वाढवू शकता.

आपण दररोज सुमारे 1.5 लिटर केफिर आणि 300-400 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज वापरू शकता. केफिरने दिवस सुरू करा आणि समाप्त करा. कॉटेज चीजमध्ये थोडेसे दालचिनी किंवा बडीशेप घालण्याची परवानगी आहे.

कॉटेज चीज-सफरचंद आहार

सरासरी, 3 दिवसात 2 किलो वजन कमी होते. कालावधी बदलतो.

3 दिवस. एक भाजलेले सफरचंद आणि 150 ग्रॅम कॉटेज चीज दिवसातून 3 वेळा कॉकटेल तयार करा आणि प्या.

6 दिवस. आहार: दररोज 1.5 किलो कच्चे सफरचंद आणि 200 ग्रॅम कॉटेज चीज, 4-6 सर्व्हिंगमध्ये विभागलेले.

9 दिवस. पहिले 3 दिवस 1.5 किलो सफरचंद, नंतर 3 दिवस 600 ग्रॅम कॉटेज चीज, शेवटचे 3 दिवस 0.5 किलो सफरचंद आणि 400 ग्रॅम कॉटेज चीज.

केफिर-सफरचंद आहार

हा आहार राखणे कठीण आहे, परंतु ते 9 दिवसात 6-8 किलोपासून मुक्त होण्यास मदत करेल. पहिल्या आणि शेवटच्या 3 दिवसांसाठी 1.5 लिटर कमी चरबीयुक्त केफिर प्या आणि त्या दरम्यान 3 दिवस 1.5 किलो सफरचंद खा.

आहार सोडणे

बरेच लोक किलोग्रॅम परत करण्याबद्दल तक्रार करतात ज्यापासून मुक्त होणे इतके कठीण होते. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, आहार योग्यरित्या पूर्ण केला गेला नाही. तुम्हाला ताबडतोब जुन्या आहाराकडे न परतता, हळूहळू आहार सोडून वजन कमी करण्याचा कोर्स पूर्ण करणे आवश्यक आहे.

पीठ, गोड, फॅटी, खारट, मसालेदार, कार्बोनेटेड पेये, अल्कोहोल प्रतिबंधित आहे. तुम्हाला आहारादरम्यान वापरण्यात आलेले उत्पादन खाणे सुरू ठेवण्याची आवश्यकता आहे, परंतु दररोज त्यात काहीतरी नवीन जोडा. पाणी आणि कमी चरबीयुक्त दुधासह दलियासह प्रारंभ करणे चांगले. नंतर हलक्या भाज्या आणि फळांचे सॅलड्स, भाज्यांचे सूप, उकडलेले मांस, नैसर्गिक पातळ केलेले रस, कंपोटे इत्यादींचा समावेश करा. अशाच प्रकारे, आपण एका आठवड्यात आपल्या नेहमीच्या आहारात परत येऊ शकता, परंतु कष्टाने मिळवलेले किलोग्रॅम परत येणार नाहीत.

विरोधाभास

मर्यादित आहारामुळे असे आहार असंतुलित मानले जातात आणि म्हणून त्यांच्यात विरोधाभास आहेत:

1. आहारातील घटकांना ऍलर्जी आणि असहिष्णुता असलेले लोक.

2. गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवण्याच्या काळात महिला.

3. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट, स्वादुपिंड, यकृत यांचे रोग असलेले लोक.

4. इतर कोणताही गंभीर आजार जो खराब होऊ शकतो. डॉक्टरांचा सल्ला आवश्यक आहे.

5. आरोग्यामध्ये लक्षणीय बिघाड.

परिणाम आणि पुनरावलोकने

आणि शेवटी, कॉटेज चीज, केफिर आणि सफरचंदांवर आधारित आहाराचा प्रयत्न करणार्‍यांकडून थीमॅटिक फोरम आणि वेबसाइट्सवरील पुनरावलोकनांवर आधारित काही निष्कर्ष. स्त्रिया लक्षात घेतात की जर त्यांनी पोषण प्रणालीचे पालन केले तर ते वैयक्तिकरित्या काही किलोग्रॅम अधिक किंवा वजा कमी करतात. खालील कल देखील लक्षात आला आहे: प्रारंभिक वजन जितके जास्त असेल तितके वेगवान आणि मोठ्या प्रमाणात ते निघून जाते. पुनरावलोकनांमध्ये अशी माहिती देखील आहे की आपण हळूहळू आहारातून बाहेर पडल्यास, परिणामी प्रभाव बराच काळ टिकतो.

आणखी एक गोष्ट अशी आहे की प्रत्येकजण अशा अन्न प्रणालीचा सामना करू शकत नाही; सर्वसाधारणपणे, ज्यांनी या उत्पादनांचा वापर केला आहे त्यांच्यासाठी हे सोपे आहे. असे बरेच लोक आहेत जे आहाराचा अर्धा कालावधी देखील सहन करू शकले नाहीत, तसेच ज्यांनी त्याचे काटेकोरपणे पालन केले नाही, स्वतःला लहान स्वातंत्र्य दिले. परंतु हे सर्व असूनही, एक सकारात्मक परिणाम प्राप्त झाला, जरी नियोजितपेक्षा किंचित कमी. अनेकांसाठी व्हॉल्यूम कमी करण्याचा एक आनंददायी बोनस म्हणजे त्वचा, नखे, केस, तसेच सामान्य कल्याण आणि पचन यांच्या स्थितीत सुधारणा.