სამარხვო დღის ხაჭო კეფირის ხილი. მარხვის დღე კეფირზე

კეფირის სამარხვო დღე ტარდება როგორც დამოუკიდებლად, ასევე სხვა ეფექტურ დიეტურ პროდუქტებთან ერთად. ამ სიმბიოზის შედეგად მიიღება მრავალი საოცარი კომბინაცია: ხაჭო-კეფირის სამარხვო დღე, კიტრი-კეფირის სამარხვო დღე, კეფირი-წვენის მარხვის დღე და კიდევ ასეთი ეგზოტიკური: საზამთრო-კეფირი და შოკოლად-კეფირის სამარხვო დღეები.

თუ 10-დღიანი საზღვარგარეთული დიეტა სავსეა მოულოდნელი და უსიამოვნო შედეგებით მეტაბოლური დარღვევების ან კიდევ უფრო დიდი სიმსუქნის სწრაფი გამოჩენის სახით, მაშინ ერთდღიანი კეფირის მარხვის დღეები ძალიან უვნებელია და ამავე დროს ძალიან სასარგებლო და ეფექტური თვალსაზრისით. წონის დაკლება, თუ ეს სისტემატურად ხორციელდება.

კეფირის მარხვის დღეები ჩვეულებრივ ტარდება კვირაში ერთხელ ან ათი დღის განმავლობაში. ისინი კარგია ჭარბი წონის დასაკლებად და დაავადებების სამკურნალოდ. ჩვეულებრივი დიეტის ერთფეროვნებას და მაღალკალორიულ შემცველობას წყვეტს გამწმენდი მარხვა. ამავდროულად, სხეული თავისუფლდება ტოქსინებისა და საკვების გადატვირთვისგან.

კეფირის მარხვის დღეების თავისებურებები

1. ამ დღეს კვების ძირითადი ან ერთადერთი კომპონენტია კეფირი.

2. ჩვეულებრივი დღიური კალორიების მიღება მცირდება ორჯერ ან სამჯერ. თუ მისი ჩვეულებრივი ნორმაა 1400 კკალ, მაშინ სამარხვო დღეს უნდა იყოს 300-700 კკალ.?

3. მარხვის დღე ხასიათდება არჩევანის საკმარისი მრავალფეროვნებით. მიდრეკილებებისა და სურვილების მიხედვით, ადამიანს შეუძლია აირჩიოს სამარხვო დიეტა, რომელიც მისთვის უფრო შესაფერისია და მისთვის უფრო საყვარელია. აქ დაწესება არ არის. ვისაც ხილი და ბოსტნეული უფრო უყვარს, შეუძლია აირჩიოს კეფირი-ბოსტნეულის ან კეფირ-ხილის მარხვის დღე. ხოლო ვინც ვერ წარმოუდგენია დღე ხორცის გარეშე, შეუძლია აირჩიოს კეფირი-ცილოვანი დიეტა.

4. მარხვის დღეებში მარილი გამორიცხულია ან შეძლებისდაგვარად მცირდება მისი შემცველობა. იგივე ეხება შაქარს. ის ან არ არსებობს, ან თაფლით შეიცვალა.

5. სამარხვო დღე მოკლე ხანგრძლივობის გამო არ იწვევს ორგანიზმის ძირითადი თუ აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით მომარაგების დარღვევას. Ისე,...

სუფთა კეფირის დღე

ასეთი დღის გასატარებლად, ჯერ უნდა მოიმარაგოთ მინიმუმ ლიტრი კეფირი. დილით დაიწყეთ დღე ამ ფერმენტირებული რძის სასმელის დალევით. დღის განმავლობაში კი მომზადებული კეფირი მიირთვით რამდენიმე დოზით. თუ არ გაქვთ საკმარისი ლიტრი, შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი. კეფირის ტიპი შეიძლება იყოს ნებისმიერი - ბიფიდოკეფირიდან, რომელიც ძალიან გამოგადგებათ თქვენი მიკროფლორისთვის ნაწლავებში, ხილის კეფირამდე. დღეში ექვს ჭიქა კეფირს სვამთ. თუ გწყურიათ, შეგიძლიათ წყალი დალიოთ, მაგრამ ამ მარხვის დღეს არაფერი უნდა ჭამოთ.

სავარაუდო დროის ნაბიჯები:

• 8 საათი 30 წუთი - ჭიქა უცხიმო კეფირი
• 12 საათი - ჭიქა კეფირი
• 15 საათი - ჭიქა ხილის კეფირი 18 საათი. - ჭიქა კეფირი ბიფიდური ფლორით
• 20 საათი - ჭიქა უცხიმო კეფირი
• 22 საათი 30 წუთი - ჭიქა კეფირი ბიფიდური ფლორით.

კეფირი შეიძლება მოხმარდეს ერთ სახეობას თქვენი პრეფერენციებიდან გამომდინარე. დალიეთ სითხე შეუზღუდავი რაოდენობით ამ დღეს. უმჯობესია დალიოთ წყაროს ან მინერალური წყალი. თუ ეს დღე სამუშაო დღეებში მოდის, სამუშაოდ წაიღეთ კეფირის ლიტრიანი პაკეტი და დალიეთ სასმელი მთელი დღის განმავლობაში. თუ დასვენების დღეა, სასარგებლო იქნება მარხვის დღეს ქალაქგარეთ სადმე წასვლა, საჭმელად არაფერი წაიღოთ, გარდა ჩანთის ან ბოთლის კეფირისა. წონის დაკლების ეფექტის გარდა, სისტემატურად გატარებული წმინდა კეფირის დღეები ასუფთავებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს, აუმჯობესებს ღვიძლის ფუნქციას და აუმჯობესებს ორგანიზმის გულ-სისხლძარღვთა სისტემას. კარგია ასეთი კეფირის მარხვის დღეების ჩატარება ათიდან ოც დღეში ერთხელ.

კეფირი-ხაჭო სამარხვო დღე

ერთი დღისთვის საკმარისი იქნება 300-400 გრ ხაჭო და ლიტრი კეფირი.

ვარიანტი 1.კეფირი-ხაჭო დღე თაფლით.

საუზმის დროს მიირთვით ორი-სამი სუფრის კოვზი ხაჭო და დალიეთ ერთი ჭიქა უცხიმო კეფირი ან კეფირი ბიფიდური ფლორის შემცველობით. თუ სასურველია, ხაჭო შეიძლება შეურიოთ კოვზ თაფლს. სამი საათის შემდეგ გამოაცხვეთ ჭიქა კეფირი.

ლანჩზე - ხაჭო, კეფირით და, სურვილისამებრ, ერთი ჩაის კოვზი ჯემი ან ჯემი. უმჯობესია დაამატოთ მხოლოდ ახალი კენკრა.

დღის მეორე ნახევარში - ჭიქა კეფირი.

ვახშამზე ხაჭო კეფირით და ჩაის კოვზი თაფლით.

ძილის წინ - ჭიქა კეფირი. თქვენ უნდა შეიძინოთ უცხიმო ხაჭო.

ვარიანტი 2.კეფირი-ხაჭოს დიეტა ვარდის ბარძაყით და მცენარეული ინფუზიით.

დილით ვარდის ნახარშს დალიეთ. მიირთვით დაახლოებით სამი სუფრის კოვზი ხაჭო, სურვილისამებრ დაამატეთ კენკრა ან თაფლი. სამი საათის შემდეგ დალიეთ ჭიქა კეფირი.

ლანჩზე მიირთვით დაახლოებით ნახევარი შეკვრა ხაჭო და დალიეთ ჭიქა ჩაი (თუ ძალიან გინდათ, ცოტა ტკბილი). დღის მეორე ნახევარში დალიეთ ჭიქა კეფირი.

სადილისთვის მოამზადეთ ხაჭო კეფირით და ჩაის კოვზი თაფლით. და ასევე დალიეთ ჩაის მოხარშული დამამშვიდებელი მწვანილებით. ძილის წინ, სურვილისამებრ, ერთი ჭიქა კეფირი.

ხაჭო-კეფირის სამარხვო დღე კარგია მათთვის, ვისაც აქვს ღვიძლის დაავადებები, სანაღვლე გზების დაავადებები, ჰიპერტენზია, ათეროსკლეროზი და, რა თქმა უნდა, ჭარბი წონა.

ვარიანტი 3.

დილა - ფინჯანი ყავა. დაახლოებით 12 საათი - 100 გრ ხაჭო და კოვზი არაჟანი. ლანჩის დროს - 150 გრ ხაჭო ფერმენტირებული გამომცხვარი რძით ან არაჟანით და ვარდის ნახარშით. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დალიოთ ყავა. შუადღის snack - ჭიქა კეფირი. ვახშამი - 100 გრ ხაჭო არაჟნით და ვარდის ნახარშით. ძილის წინ - ჭიქა კეფირი.

კიტრი-კეფირის სამარხვო დღე

თავად ღმერთმა ბრძანა, რომ ასეთი მშვენიერი მარხვა ზაფხულის ცხელ დღეებში, მთელი პერიოდის განმავლობაში, როცა სუფრაზე კიტრია, როგორც ამბობენ, ბაღიდან... მოამზადეთ ამ ბოსტნეულიდან კილოგრამი კიტრის წინა დღეს. . შეიძლება ეს ყველაფერი არ შეჭამოთ, მაგრამ სჯობს, დარჩენილიყო, ვიდრე არასაკმარისი.

კიტრი დაყავით ხუთ ჯადოსნურ ნაწილად. დილით მოამზადეთ სალათი პირველი ნაწილიდან, უხვად მოაყარეთ ის მწვანილი, რომელიც ყველაზე მეტად გიყვართ და მიირთვით. სასურველია სალათს მარილი არ დაუმატოთ. დალიეთ ერთი ჭიქა კეფირი.

სამი საათის შემდეგ კიტრის მეორე ნაწილი მთლიანად მიირთვით. ლანჩზე მოამზადეთ კიტრის, მწვანილის აღმოსავლური სალათა და მოაყარეთ დაქუცმაცებული ყველი, ადრე წყალში დასველებული. ჩამოიბანეთ მთელი ეს ბრწყინვალება ჭიქა კეფირით.

შუადღის საჭმელად მიირთვით მთლიანი კიტრის მეოთხედი. სადილისთვის ბოლო ნაწილიდან ისევ მოამზადეთ სალათი, მოაყარეთ მწვანილი და მორწყეთ მცენარეული ზეთით. ძილის წინ დალიეთ ერთი ჭიქა კეფირი. ასეთი სამარხვო დღე კეფირის, კიტრისა და მწვანილის გამოყენებით ღვიძლის, თირკმელებისა და სანაღვლე გზების გაწმენდის საშუალებას მოგცემთ, ასევე დაგეხმარებათ ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევაში.

შვრია-კეფირი სამარხვო დღე

ეს სამარხვო დღე, გარდა წონის დაკლებისა და ნაწლავების მუშაობის ნორმალიზებისა, მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს სახის ფერს. ამიტომ მიზანშეწონილია მისი ჩატარება მნიშვნელოვანი, წარმომადგენლობითი ღონისძიებების წინა დღეს.

წინა ღამეს დაასველეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი შვრიის ფაფა ცივ ადუღებულ წყალში. დილით კი დაუმატეთ ჩაის კოვზი თაფლი და მიირთვით ერთი ჭიქა კეფირით ბიფიდ ფლორასთან ერთად. დაახლოებით სამი საათის შემდეგ დალიეთ ერთი ჭიქა ვარდის თეძო. ლანჩზე - ვაშლი და ჭიქა კეფირი. კეფირი შუადღისას. სადილისთვის მოამზადეთ ორი კრეკერი და დალიეთ ჩაი მწვანილით, ლიმონით და თაფლით. ძილის წინ - ჭიქა ბიფიდოკეფირი.

კეფირი-წვენის სამარხვო დღე

შეაგროვეთ ნახევარი ლიტრი ან ლიტრი წვენი, სასურველია რბილობი და ლიტრი კეფირი. დილით დალიეთ ერთი ჭიქა წვენი. ლანჩზე - ჭიქა კეფირი. ლანჩზე - წვენი. დღის მეორე ნახევარში - კეფირი. ვახშამზე - წვენი. ძილის წინ - ჭიქა კეფირი. ასეთი დღის გატარება სასარგებლოა როგორც ჭარბ წონასთან, ასევე უროლიტიზით.

კეფირ-კალიუმიანი მარხვის დღე

წინასწარ გარეცხილი გარგარის ჩირი, ქლიავი, ქიშმიში და ხმელი ვაშლი დაასველეთ ცივ წყალში ღამით და გაანაწილეთ ხუთ ნაწილად. დილით - გამხმარი გარგარი, ქლიავი, ჭიქა კეფირი. ლანჩზე - ქიშმიში, ჭიქა კეფირი. ლანჩზე - ქიშმიში, ვაშლი, ქლიავი, კეფირი. ვახშამზე - გარგრის ჩირი, ქლიავი, ვაშლი, კეფირი. ძილის წინ - ჭიქა კეფირი. ეს დღე კარგია შეშუპების, ჰიპერტენზიის და ჭარბი წონის დროს.

კეფირი-ხილის სამარხვო დღე

ეს გემრიელი სამარხვო დღე საუკეთესოა ზაფხულის ბოლოს, როცა ყველა ხილი ხელმისაწვდომია და გონივრულ ფასად.

ხილის დღის წინა დღეს იყიდეთ მსხალი, ვაშლი, ატამი, ქლიავი, მარწყვი, ველური მარწყვი, მოცხარი და ა.შ. დილით დალიეთ ერთი ჭიქა კეფირი და მიირთვით ეს ხილი და იმ რაოდენობით, რამდენიც თქვენს სულს სურს.

მეორე საუზმის დროს - ვაშლი. ლანჩზე მოამზადეთ ხილის სალათი და მოაყარეთ კეფირი. თუ განსაკუთრებული სურვილი და მიდრეკილება გაქვთ გურმანული საკვების მიმართ, შეგიძლიათ მოაყაროთ დაჭრილი თხილი. მაგრამ უბრალოდ გაითვალისწინეთ, რომ თხილი ძალიან მაღალკალორიული პროდუქტია და ამიტომ მათთან სიფრთხილე გმართებთ.

კეფირი-შოკოლადის სამარხვო დღე

დილით დალიეთ ფინჯანი ყავა ან კაკაო. მეორე საუზმეზე - ჭიქა კეფირი. ლანჩზე დაღეჭეთ თქვენი საყვარელი შოკოლადის პატარა ფილა და ჩამოიბანეთ ცხელი ჩაით. დღის მეორე ნახევარში - ჭიქა კაკაო. ვახშამი - ცოტა შოკოლადი ცხელი, ბუნებრივად უშაქრო ჩაი დამამშვიდებელი მწვანილით. ძილის წინ - ჭიქა კეფირი.

საზამთრო-კეფირი მარხვის დღე

იყიდეთ საზამთრო წინა დღით. გასაგებია, რომ ამ მარხვის დღე არ შეიძლება გატარდეს გარდა აგვისტოსა ან ივლისის ბოლოს.

დაიწყეთ დილა იმით, რომ გულმოდგინედ დაჭრით საზამთროს და გაარკვიეთ, რამდენად კარგი და მწიფეა. თუ გამყიდველმა მოგატყუათ, მაშინ სწრაფად გადახედეთ საკუთარ თავს და შეცვალეთ საზამთრო-კეფირის დღე ზემოთ შემოთავაზებული სხვა.

თუ საზამთრო მშვენიერია, მაშინ გონებრივად ან გრაფიკულად გაყავით ის ქერქიდან სამ ნაწილად და პირველი მიირთვით საუზმეზე. შემდეგი, სამი საათის შემდეგ, დალიეთ ჭიქა ბიფიდოკეფირი. ლანჩზე მიირთვით საზამთროს მეორე ნახევარი. დღის მეორე ნახევარში - ჭიქა კეფირი. ვახშამი საზამთროთი, თუ თირკმელებში ქვები ან ქვიშა გაწუხებთ, შეგიძლიათ თბილ აბაზანაში (საზამთროს მესამედით). მიირთვით მასში ყოფნისას. ეს პროცედურა დაგეხმარებათ ორგანიზმიდან ზედმეტი ნივთიერებების ამოღებაში. ძილის წინ დალიეთ ერთი ჭიქა კეფირი.

კეფირი-კარტოფილის სამარხვო დღე

მოხარშეთ დაახლოებით ერთი კილოგრამი კარტოფილი მათ ქურთუკებში ან, კიდევ უკეთესი, გამოაცხვეთ ღუმელში. საუზმეზე - ერთი კარტოფილი და ერთი ჭიქა კეფირი. სადილი - ჩაი კრეკერით. სადილი - ორი კარტოფილი და კეფირი. შუადღის snack - ჭიქა კეფირი. ვახშამი - ორი კარტოფილი და ჩაი. ძილის წინ - ჭიქა კეფირი.

კეფირი-თევზის მარხვის დღე

იყიდეთ ნახევარი კილო თევზი და მოხარშეთ. დილით მიირთვით ერთი ნაჭერი თევზი და დალიეთ ერთი ჭიქა ჩაი. ორი-სამი საათის შემდეგ - ჭიქა კეფირი. ლანჩზე მიირთვით იმდენი თევზი, რამდენიც გინდათ და მცენარეული ზეთით დასვრილი კიტრისა და პომიდვრის სალათი. შუადღის snack - ჭიქა კეფირი. ვახშამი - დარჩენილი თევზი, პომიდორი ან ჭიქა ტომატის წვენი. ძილის წინ - ჭიქა კეფირი.

ხაჭო არის ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, რომელიც მიიღება მთლიანი რძისგან მომწიფების გზით. მისი შემადგენლობა მდიდარია რძის პროტეინით და კალციუმით, რომელიც აყალიბებს ძლიერ ძვლებს, მბზინავ თმას და ჯანსაღ კბილებს. მაგრამ თანამედროვე ქალები უფრო დაინტერესებულნი არიან მისი დიეტური კომპონენტით, რაც მათ საშუალებას აძლევს დაიკლონ წონა და გაასუფთავონ ორგანიზმი ტოქსინებისგან. ხაჭოზე მარხვის დღე უნივერსალური დიეტაა, რომელიც შესაფერისია ყველა ასაკის ადამიანისთვის.

სამარხვო დღეების სარგებელი ხაჭოზე

პოპულარობის თვალსაზრისით, ხაჭოზე მარხვა მხოლოდ წიწიბურაზე მარხვის დღეებს შევადარებთ. და ეს არც არის გასაკვირი, რადგან უცხიმო ხაჭო არის პროდუქტი, რომელსაც შეუძლია გაზარდოს ენერგიის დონე და დააჩქაროს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესები. ხაჭოს გადმოტვირთვა არც ერთ ზედმეტ კალორიას არ მოგიტანს, მაგრამ ფერმენტირებული რძის პროდუქტის მონელება დიდ ენერგეტიკულ რეზერვს დაიკავებს ცილების მაღალი პროცენტული შემცველობის გამო. (იხილეთ სტატია რამდენ კალორიას შეიცავს სხვადასხვა ხარისხის ცხიმის შემცველობის ხაჭო).

გარდა შესანიშნავი გემოსა, ხაჭო, თუნდაც უცხიმო, მდიდარია შემდეგი ნივთიერებებით, რომლებიც სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის:

• შეიცავს ვიტამინებს A, B, E, P, ასევე მინერალებს: კალციუმს, რკინას, ფოსფორს, სპილენძს, ფტორს, თუთიას, ნატრიუმს, მაგნიუმს, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის და ამინომჟავა მეთიონინი, რომელიც ამცირებს ქოლესტერინს. დონეები;
• სასარგებლოა კუჭის, ნაღვლის ბუშტის, ღვიძლის დაავადებების დროს, მათი ფუნქციონირების გასაუმჯობესებლად;
• აუმჯობესებს ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემების მუშაობას;
• ამცირებს ქოლესტერინის დონეს;
• აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას;
• ხელს უწყობს ჰემატოპოეზის.

ხაჭოს გადმოტვირთვას ორგანიზმი კარგად იტანს პროდუქტის გაჯერების გამო. ხაჭოზე რეგულარული სამარხვო დღეებით, ბონუსად მიიღებთ ჯანსაღ კანს და მომხიბვლელ თეთრ ღიმილს.

როგორ სწორად გავატაროთ მარხვის დღე ხაჭოზე

ხაჭოს მარხვის დღე წონის დაკლებისთვის სასარგებლო იქნება, თუ მას სწორად განახორციელებთ. ხაჭოთი განტვირთვის არსი:

1. მიირთვით უცხიმო ხაჭო დღეში რამდენჯერმე მცირე ულუფებით. არჩეული ვარიანტიდან გამომდინარე, დაგჭირდებათ 500 გრამიდან 1 კილოგრამამდე პროდუქტი.
2. ყოველდღიური ხაჭოს დიეტის გარდა, მისაღებია რძემჟავა უცხიმო სასმელების მიღება: ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, კეფირი, შრატი, ასევე თაფლი, ხილი და კენკრა.
3. დღის განმავლობაში დალიეთ ჩვეულებრივი ან მინერალური წყალი ნახშირბადის გარეშე. გამოთვალეთ საჭირო სითხის რაოდენობა ფორმულის გამოყენებით: წონა გაყავით 450-ზე და გაამრავლეთ 14-ზე. ფორმულა შეიმუშავეს დიეტოლოგებმა, რომელიც ითვალისწინებს, რომ ადამიანის სხეულის წონის ყოველ 450 გრამს დღეში 14 გრამი წყალი სჭირდება.

მარხვის დღეების ვარიანტები ხაჭოთი

ხაჭოთი მარხვის დღეების ვარიანტის არჩევისას იხელმძღვანელეთ საკუთარი გემოვნებით. უპირატესობა მიანიჭეთ პროდუქტებს, რომლებიც გიყვართ, ვიდრე თქვენთვის რეკომენდებული, რადგან რაც უფრო მეტ სიამოვნებას მიიღებთ განტვირთვისგან, მით უკეთესი იქნება შედეგი. თუ ხაჭოს მინი დიეტის დროს ოდნავი დისკომფორტი შეგექმნათ, შეწყვიტეთ შერჩეული საკვების მიღება, შემდეგ მიმართეთ ექიმს.

1. ხაჭო კეფირით. ეს კლასიკური სამარხვო დღე კეფირზე და ხაჭოზე გულისხმობს 400 გრ უცხიმო ხაჭოს და ერთი ლიტრი უცხიმო კეფირის მოხმარებას. საუზმეზე და ლანჩზე მიირთვით ხაჭო. შეგიძლიათ დაატკბოთ ნატურალური თაფლით (არა შაქრით!). დალიეთ კეფირი დილით უზმოზე, შემდეგ კი ხაჭოს მიღებიდან 3 საათის შემდეგ. ძილის წინ ასევე დალიეთ ერთი ჭიქა კეფირი.
2. ხაჭო ვაშლით. ხაჭო და ვაშლის განტვირთვა ორგანიზმს ვიტამინებით გაჯერებს და ნაწლავებიდან ტოქსინებს გამოდევნის. რეცეპტი: იყიდეთ 1,5 კილოგრამი ვაშლი, 500 გრამი ხაჭო. საკვების რაოდენობა გაყავით 6 პორციაზე და მიირთვით მთელი დღის განმავლობაში. ხაჭოსა და ვაშლზე რეგულარული სამარხვო დღე დაგეხმარებათ დაიკლოთ 7 კილოგრამამდე ჭარბი წონა თვეში, იმ პირობით, რომ დაბალკალორიული ყოველდღიური დიეტა გაქვთ.
3. ხაჭო ბანანით. ეს ხაჭო განკუთვნილია მათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს. მიუხედავად იმისა, რომ ბანანი მაღალკალორიულ ხილად ითვლება, უცხიმო ხაჭოსთან შერწყმისას ისინი ორგანიზმს დამატებით კალორიას არ მატებენ. ეს ტროპიკული ხილი არის ჯანსაღი ნახშირწყლებისა და ბოჭკოების საწყობი. ის აუმჯობესებს განწყობას, განდევნის დეპრესიას და სწრაფად იკმაყოფილებს შიმშილს. ხაჭო-ბანანის გადმოტვირთვის ჩასატარებლად დაგჭირდებათ 4 ბანანი და 500 გრ ხაჭო. საკვების რაოდენობა გაყავით 4 პორციაზე. მიირთვით 1 ბანანი და 170 გრამი ხაჭო ერთდროულად.
4. ხაჭო და მწვანე ჩაი. ხაჭოს გადმოტვირთვის ეს ვერსია გულისხმობს 500 გრამი ხაჭოს და 6 ჭიქა მწვანე ჩაის მიღებას. ეს საოცარი სასმელი აძლიერებს, ატონიზირებს, აძლევს ძალას და ეფექტურია წონის დაკლებისთვის. მწვანე ჩაის აქვს შარდმდენი თვისება, რაც საშუალებას გაძლევთ სწრაფად ამოიღოთ ზედმეტი წყალი ორგანიზმიდან. ანგრევს ცხიმებს, აღადგენს დაქვეითებულ მეტაბოლურ პროცესებს, რაც წონის მომატების მთავარი მიზეზია. ხაჭოს თითოეული პორცია შეიძლება განზავდეს უცხიმო არაჟნით.
5. ხაჭო და რძე. ხაჭოსა და რძის სამარხვო დღე დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე, აუმჯობესებს ძილს და ამაღლებს იმუნიტეტს. დაბალკალორიული შემცველობის მქონე რძე სრულყოფილად აკმაყოფილებს შიმშილს, მაგრამ მისი მიღება ყველასთვის შესაფერისი არ არის. თუ რძის ცილაზე ალერგიული არ ხართ, მაშინ თავისუფლად აირჩიეთ ხაჭო და რძის გადმოტვირთვა, რისთვისაც დაგჭირდებათ 500 გრ ხაჭო და 500 გრ უცხიმო რძე, რომელსაც 3-4 დოზად დაყოფთ.
6. ხაჭო და ხილი. ხაჭო და ხილის რელიეფი სასარგებლოა არა მხოლოდ წონის დაკლებისთვის. მისი დახმარებით ორგანიზმი ვიტამინებით არის გაჯერებული და მავნე ქოლესტერინი იხსნება. გემრიელი წონის დასაკლებად დაგჭირდებათ 1,5 კგ ხილი ან კენკრა (ჩირი შესაფერისია) და 600 გრ ხაჭო. ნებადართულია დღის განმავლობაში დალიოთ (გარდა წყლის) მცენარეული ინფუზიები, ვარდის ნახარში, მწვანე ჩაი (ყავა დაუშვებელია).

რამდენის დაკარგვა შეგიძლიათ მარხვის დღეს?

თუ ბევრი ზედმეტი კილოგრამის დაკლება გჭირდებათ, მაშინ ერთი სამარხვო დღე პრობლემის მოგვარებაში არ დაგეხმარებათ. სწორად და მკაცრი დიეტის დაცვით, კლებამ შეიძლება მიაღწიოს 2 კილოგრამამდე ჭარბ წონას. იმისათვის, რომ წონაში დაიკლოთ და არ დაიბრუნოთ წონა, გადახედეთ თქვენს დიეტას: ამოიღეთ მენიუდან ცხიმოვანი საკვები, აირჩიეთ დაბალანსებული საკვები. რეგულარული ვარჯიში და სტრესის ნაკლებობა თქვენს ცხოვრებაში არ დააზარალებს.

შესაძლებელია თუ არა ორსულობის დროს მარხვის დღეების გაკეთება?

ბავშვის ტარება და წონის დაკლება შეუთავსებელი რამ არის. თუ განტვირთვის მიზანი ორგანიზმის გაწმენდაა, მაშინ ხაჭოს ვარიანტი რეკომენდირებულია ორსულებისთვის 28 კვირის შემდეგ. ამ პერიოდის განმავლობაში, თქვენი ბავშვის ორგანოები და სისტემები ყალიბდება, ამიტომ მის ჯანმრთელობას ზიანი არ მიადგება.
ორსულობის დროს მარხვის დღეები რეკომენდებულია შემდეგი მაჩვენებლების მქონე ქალებისთვის:

• გვიანი გესტოზი (ცილა შარდში, მაღალი წნევა).
• წონის არათანაბარი მატება.
• შეშუპების ტენდენცია.

უკუჩვენებები

ხაჭოს გადმოტვირთვა უკუნაჩვენებია ნაწლავური დაავადებებით დაავადებულთათვის. ალერგიით დაავადებულებმა ხაჭო არ უნდა გაიტაცონ, რადგან ის ალერგენული პროდუქტია. გახსოვდეთ, რომ ამ გამწმენდ პროგრამას აქვს გამოხატული შარდმდენი თვისება, ამიტომ სასურველია მარხვის დღეს სახლში იყოთ. თუ გაწუხებთ შარდსასქესო სისტემისა და თირკმელების ქრონიკული დაავადებები, მაშინ ეს მინი დიეტაც არ არის თქვენთვის შესაფერისი. ხაჭოს მარხვის დღეს სხვა უკუჩვენება არ არსებობს.

ფერმენტირებული რძის პროდუქტები დიდი სარგებელი მოაქვს ორგანიზმს და იდეალურია მარხვის დღეებისთვის. კეფირი ყველაზე ხშირად გამოიყენება. მისი მოხმარება შესაძლებელია ცალკე ან სხვა პროდუქტებთან ერთად. ეს შეიძლება იყოს ხილი, კვერცხი, ბოსტნეული, მაგრამ ხაჭო განსაკუთრებით კარგად დაამტკიცა. მასთან ერთად გაწმენდა და წონაში კლება უფრო ადვილი, კომფორტულია, შედეგი კი უფრო სასიამოვნო.

რძის პროდუქტებზე განტვირთვის სარგებელი

ფერმენტირებული რძის პროდუქტები დადებითად მოქმედებს მთელ ორგანიზმზე, აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას, ხელს უწყობს სხვა პროდუქტების მონელებას და ნაწლავის მიკროფლორას აღდგენას.

მარხვის დღეების სასარგებლო ეფექტი:

• გაყოფილი კვება უნებურად იწვევს კუჭის მოცულობის შემცირებას;
• ხელს უწყობს ნაწლავის კედლების გაწმენდას, ათავისუფლებს მათ ტოქსინების, ნარჩენებისა და სხვა დაშლის პროდუქტებისგან;
• ამოიღეთ წყალი სხეულიდან, გაათავისუფლეთ შეშუპება;
• გამოიწვიოს წონის დაკლება.

კეფირი და ხაჭო შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილას, კარგად თრგუნავს შიმშილს, გაგავსებთ და გიხსნით ტკბილეულისადმი ლტოლვას. რძის პროდუქტებზე მარხვის დღეები შედარებით ადვილად ასატანია და ორგანიზმს ამარაგებს D ვიტამინით, რომელიც ხელს უწყობს კალციუმის ათვისებას.

ჩვენებები მარხვის დღისთვის

ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის კეფირზე და ხაჭოზე მარხვა აღინიშნება. დასადგენად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ონლაინ BMI კალკულატორი. ის დაგეხმარებათ გამოთვალოთ თქვენი წონა და განსაზღვროთ ზედმეტი კილოგრამების რაოდენობა. მარხვის დღეები გამოიყენება, როგორც წონის დაკლების მთავარი საშუალება, როგორც ძირითადი დიეტის დამატება ან სწორი კვება. კომბინაციაში, წონის დაკლება უფრო ინტენსიურად მოხდება.

განტვირთვის კიდევ ერთი მიზანია ორგანიზმის გაწმენდა. დაბალკალორიული დიეტა, მსუბუქი და ადვილად ასათვისებელი ფერმენტირებული რძის პროდუქტების ფრაქციული მოხმარება საჭმლის მომნელებელ სისტემას მოსვენებას აძლევს და ყველაფერი არასაჭირო ამოღებულია ნაწლავებიდან. ეს დადებითად მოქმედებს კანის მდგომარეობაზე, აუმჯობესებს კეთილდღეობას და გამოიყურება მსუბუქი და ხალისიანი. სისტემატური მარხვის დღეები ზრდის საკვებიდან საკვები ნივთიერებების შეწოვას, რაზეც ორგანიზმი დადებითად რეაგირებს.

ვიდეო: ექიმები კეფირის მარხვის დღეების შესახებ

საშუალო წონაში კლება კეფირზე და ხაჭოზე

წონაში კლება პირველი მარხვის შემდეგ ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებზე ზოგ შემთხვევაში შეადგენს 1,5-2 კგ-ს. წყლის უმეტესი ნაწილი წავა, ნაწილიც თანდათან დაბრუნდება. ყოველ ჯერზე, კეფირზე და ხაჭოზე წონის დაკლების შედეგები უფრო მოკრძალებული იქნება, მაგრამ ეს არ უნდა იყოს შემაშფოთებელი. ყოველკვირეული გადმოტვირთვით თვეში შეიძლება დაიკლოთ 2-4 კგ წონა, რაც ჭარბი წონის ან 1 ხარისხის სიმსუქნის მქონე ადამიანის ნორმაა.

Მნიშვნელოვანი!არ არის საჭირო მეტი წონის დაკლების მცდელობა კერძების რაოდენობის ან ულუფების ზომის შემცირებით. ამან შეიძლება გამოიწვიოს საპირისპირო ეფექტი: მეტაბოლიზმი შენელდება, ორგანიზმი ჩართავს ენერგიის დაზოგვის რეჟიმს.

კეფირის და ხაჭოს არჩევის თავისებურებები

დღის ყოველდღიური კალორიული შემცველობა უნდა იყოს 600-800 კკალ-ის ფარგლებში. ენერგეტიკული ღირებულების გადაჭარბება გავლენას ახდენს შედეგზე. ამიტომ განტვირთვისთვის საჭიროა დაბალკალორიული საკვების გამოყენება. კეფირში ცხიმის შემცველობა არ უნდა აღემატებოდეს 1%-ს. დღეში უნდა დალიოთ 1 ლიტრი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი. თუ შიმშილის ძლიერი გრძნობა გამოჩნდება, შეგიძლიათ სასმელის რაოდენობა 1,5 ლიტრამდე გაზარდოთ.

ხაჭო სამარხვო დღეებში გამოიყენება უცხიმო ან 5%-მდე. ეს პროდუქტი ემსახურება კეფირის დამატებას, მისი რაოდენობა არ აღემატება 0,5 კგ-ს. თანმიმდევრულობას და ტენიანობას მნიშვნელობა არ აქვს. კეფირი და ხაჭო უნდა იყოს ახალი, უცხო დანამატების, არომატიზატორების და შაქრის გარეშე.

ძირითადი წესები

კეფირზე და ხაჭოზე სამარხვო დღეები ტარდება არა უმეტეს 7-10 დღეში ერთხელ. სხეულის აღდგენის და მიზნების მიღწევის შემდეგ შეგიძლიათ თვეში 1-2-ჯერ შეამციროთ, რაც ხელს შეუწყობს მიღწეული შედეგების კონსოლიდაციას.

კეფირისა და ხაჭოს დიეტის წესები:

1. მარილისა და შაქრის მოხმარება აკრძალულია.
2. ყველა პროდუქტი (კეფირი და ხაჭო) დაყავით თანაბარ ნაწილად. შეიძლება გამოყენებულ იქნას მონაცვლეობით ან ერთად.
3. კვება რეგულარული ინტერვალებით.
4. კეფირში კენკრა, ხილი და ბოსტნეული, თუნდაც დაბალკალორიულის დამატება არ შეიძლება.
5. ნებადართულია მცირე რაოდენობით მწვანილის, ცხელი და ცეცხლოვანი სანელებლების გამოყენება.

სითხე განსაკუთრებულ ყურადღებას მოითხოვს. თქვენ უნდა დალიოთ მინიმუმ 2 ლიტრი დღეში, კეფირის გამოკლებით. სასურველია, რომ ამ მოცულობის უმეტესი ნაწილი იყოს გაწმენდილი წყალი. ნებადართულია ჩაის, ყავის და მცენარეული ინფუზიების დალევა. სითხის მიღება არ უნდა ემთხვეოდეს კეფირს ან ხაჭოს. რეკომენდებულია მინიმუმ 1 საათის შესვენება. ეს ხელს შეუწყობს შიმშილის გრძნობის შემცირებას, ორგანიზმის გაწმენდას და კუჭის მოცულობის შემცირებას.

Მნიშვნელოვანი!მარხვის დღე შეიძლება დახარჯოთ არა მხოლოდ კეფირზე, არამედ სახლში მომზადებულ უცხიმო იოგურტზეც, სპეციალური სასტარტო კულტურების გამოყენებით. ასეთი პროდუქტის სარგებელი გაცილებით დიდი იქნება.

ვიდეო: გადმოტვირთვა ხაჭოზე

უკუჩვენებები მარხვის დღისთვის

თქვენ არ შეგიძლიათ მარხვის დღეების გატარება გაციების დროს ან მის შემდეგ ან ქირურგიული ჩარევის შემდეგ. ნებისმიერი დიეტა სტრესულია და შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს თქვენს საერთო კეთილდღეობაზე. სხეულს დრო სჭირდება აღდგენისთვის.

ძირითადი უკუჩვენებები:

• ნაკლებწონიანი;
• კეფირის ან ხაჭოს შეუწყნარებლობა;
• გასტრიტი და საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვა დაავადებები გამწვავების დროს;
• ნაწლავის ანთებითი დაავადებები;
• თირკმლის უკმარისობა.

ხაჭოზე და კეფირზე განტვირთვა დაშვებულია ორსულობისას, მაგრამ ძუძუთი კვების შემთხვევაში საჭიროა ექიმთან წინასწარი კონსულტაცია. ბავშვობაში ნებისმიერი დიეტა უკუნაჩვენებია. ბავშვის კვების რაციონის გაუნათლებელმა კორექტირებამ შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული ჰორმონალური დისბალანსი. ბავშვთა სიმსუქნის მკურნალობა მოითხოვს სპეციალისტის ჩარევას.

ვიდეო: მარხვის დღეების საუკეთესო ვარიანტები

ვინაიდან თავად მარხვა ზუსტად ერთ დღეს გრძელდება, ის დიდი ალბათობით უფრო მეტ სარგებელს მოუტანს, ვიდრე ზიანს. უბრალოდ დააკვირდით კეფირის და ხაჭოს სასარგებლო თვისებებს.

კეფირის სარგებელი:

• აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას
• ახდენს ნაწლავის ფუნქციის ნორმალიზებას
• იკმაყოფილებს შიმშილს
• აჯერებს ორგანიზმს აუცილებელი მინერალებით
• აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას
• ანგრევს ცხიმოვან უჯრედებს

ხაჭოს სარგებელი:

• ის დიდხანს შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, შესაბამისად, შიმშილის გრძნობა არ გექნებათ
• წვავს ცხიმს
• აქვს შარდმდენი ეფექტი
• აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას
• ასუფთავებს თირკმელებსა და ღვიძლს
• დადებითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე
• შესანიშნავად ამაგრებს ფრჩხილებს, თმას და აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას

ზემოთ მოცემულია ხაჭოს სასარგებლო თვისებების მხოლოდ ნაწილი და. ამიტომ, თუ რეგულარულად (კვირაში ერთხელ - ორ კვირაში ერთხელ) აწყობთ სამარხვო დღეებს, არ უნდა იდარდოთ თქვენს ჯანმრთელობაზე და სხეულის სილამაზეზე!

ზემოაღნიშნულიდან შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ მარხვის დღის უპირატესობა ამ ორ პროდუქტზე შემდეგია:

• სხეული გაიწმინდება
• საჭმლის მონელება გაუმჯობესდება
• გაუმჯობესდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირება
• თქვენ გაჯერებთ სხეულს კალციუმით, ისევე როგორც სხვა მინერალებით, რომლებსაც შეიცავს ხაჭო და კეფირი.
• გააუმჯობესებთ კანის, თმისა და ფრჩხილების მდგომარეობას
• თქვენ არ გჭირდებათ მშიერი, რადგან კეფირი და ხაჭო შესანიშნავად კვებავს სხეულს
• ორი პროდუქტის დახმარებით თქვენ ორგანიზმიდან ამოიღებთ ჭარბი სითხის ნაწილს, შესაბამისად, ერთი ნაბიჯით მიუახლოვდებით ცელულიტის მოცილებას.

მარხვის დღის დეტალური მენიუ

ვინაიდან ეს სამარხვო დღეა, ეს ნიშნავს, რომ ამ დღეს აკრძალულია ნებისმიერი საკვების მიღება, გარდა ხაჭოსა და კეფირისა. ასევე გამონაკლისია უშაქრო და შეუზღუდავი რაოდენობით ჩვეულებრივი წყალი გაზების და არომატების გარეშე.

მთელი სამარხვო დღის განმავლობაში შეგიძლიათ დაურიგოთ 1 ლიტრი კეფირი და 0,5 კგ ხაჭო. ჩვენ გირჩევთ აირჩიოთ უცხიმო პროდუქტები, მაგალითად, 1% კეფირი და 2% ხაჭო. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ უმჯობესია არ აირჩიოთ სრულიად უცხიმო პროდუქტები, რადგან ისინი დიდად მოკლებულია მათ სასარგებლო თვისებებს. საუკეთესო ვარიანტია 2,5%-მდე, 1%-ზე უკეთესიც კი.

მენიუ შეიძლება ასე გამოიყურებოდეს:

• საუზმე: 100 გრამი ხაჭო და 250 მლ კეფირი
• მეორე საუზმე: 50 გრამი ხაჭო და 100 მლ კეფირი
• სადილი: 150 გრამი ხაჭო და 250 მლ კეფირი
• შუადღის საუზმე: 100 გრამი ხაჭო და 100 მლ კეფირი
• ვახშამი: 100 გრამი ხაჭო და 300 მლ კეფირი

ამ კვებას შორის უნდა დალიოთ მინიმუმ 2 ჭიქა მწვანე ჩაი უშაქროდ და დალიოთ იმდენი წყალი, რამდენიც გსურთ.

სათანადო მომზადება და გამოსვლა

იმისათვის, რომ ხაჭოსა და კეფირზე მარხვის დღე წარმატებით დაიწყოს და წავიდეს, საჭიროა სწორი მომზადების ორგანიზება და მისგან გასვლა.

რაც შეეხება მომზადებას, საღამოს მარხვის წინა დღეს საჭიროა მსუბუქი ვახშამი. რისი ჭამა შეიძლება? ზეითუნის ზეთით ან არაჟანით გამომცხვარი ბოსტნეულის სალათის მცირე ნაწილი (არა მაიონეზი), რამდენიმე სუფრის კოვზი წიწიბურა და პატარა ნაჭერი მოხარშული ქათმის ფილე, ხაჭო არაჟნით (შაქრის გარეშე ან არაუმეტეს 1 ჩაის კოვზი შაქრისა) . მიირთვით მსუბუქი და ჯანსაღი საკვები.

მსუბუქი ვახშამი თქვენს ორგანიზმს განტვირთვისთვის მოამზადებს. ღამით შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა კეფირი.

რაც შეეხება მარხვის სწორ გზას, აქ ყველაფერი ცოტა უფრო გრძელი და მკაცრია. 2-3 დღის განმავლობაში უარი თქვით მძიმე, ცხიმიან და შემწვარ საკვებზე. ღირს ისეთი კერძების ჭამა, როგორიცაა: ბოსტნეულის სუპები, ნაღების წვნიანი, მოხარშული ან გამომცხვარი ხორცი ზეთის, მარილისა და სანელებლების დამატების გარეშე, ბოსტნეულისა და ხილის სალათები, ხაჭო, პიურე მცირე რაოდენობით კარაქით, ახლად გამოწურული წვენები.

მარხვის დღის ბოლოს უარი თქვით ნებისმიერ ტკბილეულზე (ნაყინი, ნამცხვარი, ნამცხვრები, ნებისმიერი ნამცხვარი, პურის ჩათვლით, ასევე ცხიმიანი, შემწვარი, ნებისმიერი გაზიანი სასმელი, ყავა და ა.შ. გამორიცხულია).

თუ დაიცავთ ზემოთ მოცემულ წესებს, შეგიძლიათ მარტივად შეინარჩუნოთ თქვენი შედეგი და დაიკლოთ კიდევ 2-3 კილოგრამი.

Ფიზიკური აქტივობა

მარხვის დროს არ უნდა დაკავდეთ სპორტით, რათა არ დახარჯოთ ენერგია. მაგრამ განტვირთვის წინა დღით და მის შემდეგ ორი-სამი დღის განმავლობაში, ღირს ვარჯიში. თუ თქვენი მიზანი ცხიმოვანი დეპოზიტების მოშორებაა, უმჯობესია აერობიკის გაკეთება, ანუ სირბილი, ხტომა, სწრაფი სიარული, ცურვა.

ჯობია ცოტა ხნით დაივიწყოთ ძალოვანი ვარჯიშები, რადგან ისინი დაგეხმარებიან, პირიქით, კუნთების ამოტუმბვაში.

მარხვის დღეები ჯანმრთელობისთვის და გამხდარი ფიგურის შესანარჩუნებლად სასარგებლოდ ითვლება. მათი ძირითადი ნაწილია მინი-დიეტები, რომელთა დაცვაც რეკომენდებულია 12 ან 24 საათის განმავლობაში. რა უნდა იცოდეთ, რომ ასეთი დიეტური შეზღუდვებით საკუთარ ჯანმრთელობას ზიანი არ მიაყენოთ? შევეცადოთ გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს სწორად.

რა სარგებელი მოაქვს კეფირის მარხვის დღეებს?

ყველა ადამიანს არ შეუძლია გაუძლოს გრძელვადიან დიეტას. გარკვეული დიეტის დაცვა ერთი დღის განმავლობაში ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე საკუთარი თავის კონტროლი მთელი კვირის განმავლობაში. მარხვის დღეები საჭმლის მომნელებელ სისტემას დასვენებასა და „გადატვირთვას“ უწყობს ხელს. ერთდღიანი დიეტის ჩატარება რეკომენდებულია არა უმეტეს კვირაში ერთხელ. კეფირზე და ხაჭოზე მარხვის დღეებს ხშირად აქებენ წონის დაკლების მყისიერი ეფექტისთვის. მართლაც, თუ დაიცავთ სწორ დღიურ მენიუს, შეგიძლიათ დაიკლოთ წონაში 2 კილოგრამამდე. მთელი საქმე იმაშია, რომ კეფირის მარხვის დროს ორგანიზმი მთლიანად იწმინდება. ეს ფერმენტირებული რძის პროდუქტი დადებითად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. კეფირი მდიდარია A, B და D ვიტამინებით, ასევე კალციუმით. ამ პროდუქტის გამოყენება დადებითად მოქმედებს კანის, თმისა და ფრჩხილების მდგომარეობაზე. კეფირი ასევე სასარგებლოა შეშუპების წინააღმდეგ საბრძოლველად.

კეფირი-ხაჭოს დიეტის უკუჩვენებები

ნებისმიერ კვების სისტემას აქვს შეზღუდვები და უკუჩვენებები. კეფირზე მონოდიეტი არ უნდა გაგრძელდეს სამ დღეზე მეტ ხანს. მათი რეგულარული გამოყენებით ის ოპტიმალურია.ორგანიზმის კეფირით გაწმენდა არ არის რეკომენდებული ისეთი დაავადებების დროს, როგორიცაა წყლული, გასტრიტი და თირკმლის დაავადება. ამავდროულად, კეფირზე და ხაჭოზე მარხვის დღეები შეიძლება ჩატარდეს დიაბეტის მქონე ადამიანებმა. ეს დაავადება არ არის ასეთი მინი დიეტის უკუჩვენება. არ არის რეკომენდებული მარხვის დღეები, როდესაც იმუნური სისტემა დასუსტებულია და გაზრდილი გონებრივი და/ან ფიზიკური სტრესი. თქვენ უნდა მოერიდოთ კეფირის დიეტას, თუ გაქვთ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ამ სასმელის მიმართ. თუ ფერმენტირებული რძის დღეებში მუდმივად განიცდით შიმშილისა და დისკომფორტის გრძნობას, ასევე აზრი აქვს სცადოთ განსხვავებული კვების სისტემა.

კეფირი წონის დაკლებისთვის და სხეულის გაწმენდისთვის: პროდუქტის არჩევის წესები

კეფირი-ხაჭოს დიეტა აუცილებლად მოეწონება ყველა საჭმლის მოყვარულს. ასეთი მარხვის დროს შიმშილი არ გექნებათ. ფრთხილად იყავით, ყველა ფერმენტირებული რძის პროდუქტი არ არის თანაბარი! მაღაზიაში კეფირისა და ხაჭოს არჩევისას დაიწყეთ შემადგენლობის შესწავლით. ბუნებრივი ფერმენტირებული რძის პროდუქტების შენახვა არ შეიძლება 5 დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში. წონის დაკლებისთვის, არაუმეტეს 2% არის შესაფერისი. პროდუქტი უნდა იყოს დამზადებული ფერმენტირებული რძემჟავა ბაქტერიებისგან. მსგავსი პრინციპით დიეტური მენიუსთვის ხაჭო უნდა აირჩიოთ. ბუნებრივი წარმოშობა, ცხიმის დაბალი შემცველობა და ხელოვნური დანამატების გარეშე.

მარხვის დღის ძირითადი წესები

ნებისმიერი მონოდიეტის დროს მნიშვნელოვანია სასმელის რეჟიმის დაცვა. დალიეთ სუფთა წყალი საკმარისი რაოდენობით. ეს ხელს შეუწყობს სითხის დანაკარგების ჩანაცვლებას და ორგანიზმის გაწმენდის პროცესის დაწყებას. აუცილებელია ყოველდღიური რაციონიდან მთლიანად გამორიცხოთ მარილი და შაქარი. მარხვის დღეებში შეგიძლიათ დალიოთ 1-3 ფინჯანი ყავა ან ჩაი, თუმცა სასმელების დატკბობა არ არის რეკომენდებული. რამდენი კეფირი შეგიძლიათ დალიოთ? თუ თქვენი მიზანია ორგანიზმის გაწმენდა და ჭარბი წონისგან თავის დაღწევა, მიირთვით არაუმეტეს 2 ლიტრი კეფირი. კეფირზე და ხაჭოზე მარხვის დღეები ასევე მოითხოვს დიეტის ენერგეტიკული ღირებულების მონიტორინგს. ასეთი კვების დღიური ნორმა არ არის 700 კილოკალორიაზე მეტი. მაქსიმალური სარგებელი შეიძლება მიიღოთ წინა დღით ერთდღიანი დიეტისთვის მომზადებით. მარხვის წინა დღეს შეამცირეთ ცხიმების მიღება და მოერიდეთ მძიმე საკვებს. ასევე, ერთდღიანი დიეტის შემდეგ, ეტაპობრივად უნდა დაიწყოთ რეგულარული კვება.

სტანდარტული მენიუს ვარიანტი

სამარხვო კეფირი-ხაჭოს დღის ჩატარების უმარტივესი ვარიანტია შერჩეული პროდუქტების შეუზღუდავი მოხმარება. თუ თქვენი მიზანია არა მხოლოდ ორგანიზმის გაწმენდა, არამედ წონის დაკლებაც, გამოთვალეთ საკვების დღიური რაოდენობა მისი კალორიული შემცველობის მიხედვით. დაყავით თქვენი ყოველდღიური დიეტა 5-6 კვებაზე. როგორ გავატაროთ მარხვის დღე კეფირზე ან ხაჭოზე სწორად? შეგიძლიათ დაჯდეთ მაგიდასთან, როგორც კი შიმშილი იგრძნობთ. მიზანშეწონილია ჭამა ნელა და მცირე ულუფებით. თქვენი მთავარი მიზანია მიირთვათ მხოლოდ ხაჭო და კეფირი მთელი დღის განმავლობაში, შეჩერდით საკვების გაზომილ რაოდენობაზე. ამ ერთდღიანი დიეტის ალტერნატიული ვერსიები არსებობს. ერთი მათგანი გარკვეული სქემის მიხედვით ჭამას გულისხმობს, მეორე კი მარტივი კერძების მომზადების საშუალებასაც კი გაძლევს.

კვება გეგმის მიხედვით

თქვენს ყურადღებას შემოგთავაზებთ მარხვის დღის გეგმას კეფირზე და ხაჭოზე. ყოველდღიური მენიუს ამ ვერსიის მიხედვით, კვებას შორის ინტერვალი უნდა იყოს 1,5-2,5 საათი. ამ შუალედებში საჭმლის ჭამა აკრძალულია. გახსოვდეთ, რომ დალიეთ საკმარისი წყალი კვებას შორის. განსაზღვრეთ საკვების რაოდენობა, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ დღის განმავლობაში. შემდეგ კეფირი გაყავით 5 თანაბარ ნაწილად, ხოლო ხაჭო 4-ად. შემდეგ საკმარისია შერჩეული პროდუქტების მონაცვლეობა. უნდა დაიწყოთ 1 ჭიქა კეფირით, შემდეგ დაელოდოთ დაახლოებით 1,5-2,5 საათს, რის შემდეგაც მიირთვით ხაჭოს ყოველდღიური რაოდენობის ¼. კვებათა შორის არ დაგავიწყდეთ სუფთა წყლის დალევა.

თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ კვების გეგმის ნიმუშს:

• 7:30 - კეფირი;
• 9:00 - ხაჭო;
• 10:30 - კეფირი;
• 12:00 - ხაჭო;
• 13:30 - კეფირი;
• 15:00 - ხაჭო;
• 16:30 - კეფირი;
• 18:00 - ხაჭო;
• 19:30 - კეფირი.

დიეტური რეცეპტები

ყველას არ მოსწონს ფერმენტირებული რძის პროდუქტების გემო. თუ გონებრივად არ ხართ მზად მთელი დღე ხაჭოსა და კეფირის ჭამისთვის, გთავაზობთ რამდენიმე მარტივ რეცეპტს. ქატო შესანიშნავი დამატებაა დიეტის მენიუში. აირჩიეთ ხორბალი, შვრია ან ჭვავი თქვენი გემოვნებით. ხაჭოს თითოეულ პორციას, უბრალოდ დაამატეთ სუფრის კოვზი გარკვეული ქატო. შედეგად მიიღებთ ჯანსაღ პროდუქტს, რომელიც შესანიშნავად ასუფთავებს ორგანიზმს და ავსებს ნელი ნახშირწყლების ნაკლებობას. თუ ხაჭოსა და კეფირზე სამარხვო დღის გატარებას გადაწყვეტთ, მენიუს დივერსიფიკაცია თაფლის დამატებით. მისი დახმარებით შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ ფერმენტირებული რძის სასმელის გემო. ერთ ჭიქა კეფირს დაუმატეთ ჩაის კოვზი თაფლი. ახალი კენკრა შესანიშნავი დამატება იქნება ზაფხულის მარხვის დღეებისთვის. ისინი შეიძლება დაემატოს ხაჭოს და კეფირს. ზამთრის ერთდღიანი დიეტისთვის სცადეთ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი ჩირი, როგორც არომატიზატორი. ნებადართულია დღეში არაუმეტეს 50 გრამის ჭამა. ამ რაოდენობის ჩირი გავყოთ თანაბარ ნაწილად და დავამატოთ ხაჭო.

სამარხვო კეფირ-ხაჭოს დღეების შედეგები

ფერმენტირებული რძის მარხვის დღეები ძალიან კარგია ჯანმრთელობისთვის და ხელს უწყობს ოპტიმალური წონის შენარჩუნებას. თუ გადაწყვეტთ სცადოთ ეს კვების ვარიანტი თქვენთვის, დაუთმეთ დრო, რომ აწონ-დაწონოთ თავი ადრე და მის შემდეგ. სხეულის ინდივიდუალური მახასიათებლებიდან გამომდინარე, წონის დაკლება შეიძლება იყოს 1-დან 2 კილოგრამამდე. თუმცა, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ წონის დაკლება არ მიიღწევა ცხიმოვანი ქსოვილის დაშლის ან სითხის მოცილების გზით. ერთდღიანი კეფირის დიეტა მხოლოდ ორგანიზმის გაწმენდას უწყობს ხელს. მაგრამ ამასთან ერთად, კეფირზე მარხვის დღე საკმაოდ სასარგებლოა წონის დაკლებისთვის. მენიუს პარამეტრები საშუალებას მოგცემთ დაივიწყოთ შიმშილის გრძნობა. უფრო მეტიც, ასეთი მინი დიეტა მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. ექსპერტები გვირჩევენ მარხვის დღეების რეგულარულად ჩატარებას. მათი ოპტიმალური განრიგი: თვეში 2-4-ჯერ თანაბარი ინტერვალებით.

სამარხვო დღე კეფირზე და ხაჭოზე: მენიუ და მიმოხილვები წონის დაკარგვის შესახებ

კეფირის დიეტა საკმაოდ პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში. მათ აქვთ ეფექტურობის, მარტივი და ხელმისაწვდომი რეპუტაცია. ფერმენტირებული რძის ერთდღიანი დიეტა იდეალურია ზარმაცებისთვის - ბოლოს და ბოლოს, ასეთი დიეტისთვის საჭმლის მომზადება საერთოდ არ გჭირდებათ. რას ამბობენ ჩვენი თანამემამულეები, რომლებმაც სამარხვო დღე კეფირით და ხაჭოთი გამოსცადეს? მიმოხილვები შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს. ბევრ ქალს მოსწონს "მყისიერი" წონის დაკლების ეფექტი. მართლაც, კეფირის „მარხვა“ საშუალებას გაძლევთ შეამჩნიოთ წონაში 2 კილოგრამამდე დაკლება მხოლოდ ერთ დღეში. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ეს ეფექტი არ არის მაღალი ხარისხის და გრძელვადიანი. რეგულარულად განმეორებითი ერთდღიანი დიეტები დაგეხმარებათ შეინარჩუნოთ კარგი ფიზიკური ფორმა. მაგრამ თუ გსურთ მაღალი ხარისხის შედეგების მიღწევა, არ დაივიწყოთ რაციონალური კვების პრინციპები და ფიზიკური დატვირთვა. სამარხვო დღე ხაჭოსა და კეფირზე კარგია ჯანმრთელობისთვის? სხეულის რეგულარული გაწმენდის შედეგი ძნელია არ შეამჩნიოთ. ფერმენტირებული რძის მინი-დიეტები დაგეხმარებათ დაივიწყოთ შეშუპება და ნაწლავების ფუნქციის ნორმალიზება. კეფირის ბევრი მოყვარული თავის მიმოხილვებში აღნიშნავს, რომ ეს კონკრეტული სასმელი დადებითად მოქმედებს კანის, ფრჩხილების და თმის მდგომარეობაზე. შეიძლება გაგიკვირდეთ, მაგრამ ზოგიერთს არ მოსწონს მარხვის დღეები კეფირზე. ასეთი მინი დიეტის გულშემატკივრებს შორის შეგიძლიათ იპოვოთ მიმოხილვები დისკომფორტის შესახებ დიდი რაოდენობით ფერმენტირებული რძის პროდუქტების მოხმარებით. ერთდღიანი დიეტის ეს ვარიანტი არ არის შესაფერისი მათთვის, ვისაც უბრალოდ არ მოსწონს კეფირის გემო. აუცილებლად შეეცადეთ თავად გაატაროთ მარხვის დღე კეფირზე! სხვა ადამიანების მიმოხილვები და შედეგები შეუდარებელია პირად გამოცდილებასთან, როდესაც საქმე ეხება სხეულის ბუნებრივ წმენდას და განკურნებას.