वजन कमी करण्यासाठी फळ आहार. वजन कमी करण्यासाठी भाज्या आणि फळांवर आहार: नियम, फायदे, विरोधाभास आणि पुनरावलोकने कच्च्या भाज्या आणि फळांवर

आपण वजन कमी करू इच्छित असल्यास, आपण फळ आणि भाज्या आहार विचार करू शकता. भाज्या आणि फळांबद्दल धन्यवाद, केवळ वजन कमी करणेच नाही तर शरीर स्वच्छ करणे देखील शक्य होईल, जे संपूर्ण शरीराच्या स्थितीवर लक्षणीय परिणाम करेल.

फळे आणि भाजीपाला आहार निरोगी आहे का?

वजन कमी करण्यासाठी फळ आणि भाजीपाला आहाराचे तत्त्व असे आहे की मेनूमध्ये फक्त फळे आणि भाज्या असतात. साखरेशिवाय फक्त पाणी, ताजे पिळलेला रस, चहा आणि हर्बल ओतणे पिण्याची शिफारस केली जाते. तेल, बिया आणि काजू वापरून चरबीची कमतरता भरून काढली जाऊ शकते.

भाज्या उत्तम प्रकारे पोट भरतात, परिपूर्णतेची भावना निर्माण करतात आणि शरीराला सर्व आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध करतात. अशा मेनूची कॅलरी सामग्री खूप कमी आहे, जी आपल्याला अडचणीशिवाय आणि अगदी कमी वेळेत अतिरिक्त पाउंड गमावू देते.

तथापि, या आहारावर 30 दिवसांपेक्षा जास्त काळ राहण्याची शिफारस केलेली नाही.कारण शरीराला प्रथिनांची गरज असते, जे स्नायूंसाठी बांधकाम साहित्य असतात.

वजन कमी करण्यासाठी तुम्ही खालील योजनेनुसार खावे:"1 दिवस मद्यपान, 2 फळे, 3 भाज्या." या आहाराबद्दल धन्यवाद, अतिरिक्त पाउंड आपल्या डोळ्यांसमोर अदृश्य होतील.

तुम्ही काय खाऊ शकता?

लोकप्रिय:

• ✅ जपानी आहार 14 दिवस - मेनू आणि पाककृती
• ✅ हिरव्या स्मूदी आहारानुसार आठवड्यासाठी मेनू
• ✅ मानक कोलेस्ट्रॉल-कमी आहार कसा पाळायचा?

फळे आणि भाजीपाला आहारातील अनुमत फळे आणि भाज्यांची यादी बरीच विस्तृत आहे.

परवानगी असलेल्या भाज्या आणि औषधी वनस्पतींची यादी:

• गाजर;
• बीट;
• zucchini;
• वांगं;
• हिरवे वाटाणे;
• हिरव्या शेंगा;
• टोमॅटो;
• भोपळा
• कोबी (पांढरी कोबी, ब्रोकोली, फुलकोबी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, पेकिंग कोबी);
• भोपळी मिरची;
• काकडी
• पालक
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने;
• arugula;
• अजमोदा (ओवा)
• बडीशेप

अनुमत फळे आणि बेरी:

• सफरचंद
• संत्रा
• द्राक्ष
• किवी;
• टरबूज;
• जर्दाळू;
• मनुका
• स्ट्रॉबेरी;
• ब्लॅकबेरी;
• रास्पबेरी;
• ब्लूबेरी;
• बेदाणा

आपण काय पिऊ शकता:

• वायूशिवाय स्वच्छ पाणी;
• ताजे पिळून काढलेले रस;
• स्मूदी;
• decoction;
• साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ

काय खाऊ नये:

• बटाटा;
• कॉर्न
• केळी;
• द्राक्ष
• मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थ.

3 दिवसांसाठी मेनू

3 दिवस वजन कमी करण्यासाठी भाज्या आणि फळांच्या आहारात जास्तीत जास्त परिणाम साध्य करण्यासाठी फक्त ताजे पदार्थ असावेत. दिवसाच्या पहिल्या सहामाहीत सर्वाधिक उच्च-कॅलरीयुक्त पदार्थांचे सेवन केले पाहिजे. उत्पादनांची संख्या अमर्यादित वापरली जाऊ शकते: 1 दिवस - पिणे, 2 - भाजीपाला, 3 - फळ.

फळ आणि भाजीपाला आहारासाठी मेनू पर्यायः

पहिला दिवस (पिणे):

• नाश्ता: साखर नसलेला काळा चहा;
• नाश्ता: 2 ग्लास स्वच्छ पाणी;
• दोन्हीडी: कॅमोमाइल डेकोक्शन;
• दुपारचा चहा: गॅसशिवाय 2 ग्लास शुद्ध पाणी;
• रात्रीचे जेवण: ग्रीन टी.

दुसरा दिवस (भाजी):

• नाश्ता : zucchini पुरी, गाजर रस;
• नाश्ता: भाजीपाला स्मूदी (गाजर, अजमोदा (ओवा), सेलेरी देठ);
• रात्रीचे जेवण : भाजलेला भोपळा, टोमॅटोचा रस;
• दुपारचा चहा: काकडी, गोड मिरची, कांदा, टोमॅटोची कोशिंबीर.
• रात्रीचे जेवण : टोमॅटो सूप, गाजर रस.

तिसरा दिवस (फळ):

• नाश्ता : फळ कोशिंबीर (सफरचंद, संत्रा, द्राक्ष, मनुका), सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ;
• नाश्ता: 2 हिरव्या सफरचंद;
• रात्रीचे जेवण : कोशिंबीर (किवी, संत्रा, ब्लॅकबेरी, स्ट्रॉबेरी), संत्र्याचा रस;
• दुपारचा चहा: भाजलेले सफरचंद, मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ;
• रात्रीचे जेवण : संत्रा, द्राक्ष.

14-दिवसांच्या मेनूमध्ये दोन आठवड्यांसाठी हा मेनू बदलणे समाविष्ट आहे.

पाककृती

फळ आणि भाजीपाला आहारासाठी पाककृती:

हलके ब्रोकोली सूप

हलके ब्रोकोली सूप

हे सूप खरोखरच ग्रीष्मकालीन, हलके, ताजे, चवदार आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे ते खूप लवकर शिजते.

साहित्य:

• गाजर - 3 पीसी.;
• कांदा;
• हिरवळ
• मोठी ब्रोकोली;
• फुलकोबी
• ऑलिव्ह तेल (किंवा इतर)

कांदा बारीक चिरून घ्या, 2 गाजर किसून घ्या आणि सर्वकाही तळा. ब्रोकोलीचे तुकडे करा, 1 गाजर, आणि उकळत्या पाण्यात उकळण्यासाठी पाठवा. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड. भाजून घ्या. हिरव्या भाज्या मोड, सूपमध्ये घाला. 5 मिनिटे शिजवा. मग आम्ही सर्वकाही ब्लेंडरमध्ये पीसतो. पुरी सूप भरपूर औषधी वनस्पतींसह गरम सर्व्ह करण्याची शिफारस केली जाते.

ब्रेझ्ड कोबी

ब्रेझ्ड कोबी

साहित्य:

• कोबी (मध्यम आकार);
• लीक
• गाजर - 2 पीसी. (मोठे);
• टोमॅटो - 2-3 पीसी .;
• मिरपूड, चवीनुसार मीठ.

कोबी, कांदा बारीक चिरून घ्या आणि गाजर किसून घ्या. एका खोल तळण्याचे पॅनमध्ये शिजवा. कांदे, गाजर, कोबी तळणे, उच्च आचेवर ढवळणे. गॅस मध्यम करा आणि 20 मिनिटे सोडा, दर 2 मिनिटांनी ढवळत राहा, आवश्यक असल्यास पाणी घाला. टोमॅटो बारीक चिरून घ्या आणि उर्वरित घटकांमध्ये घाला. मसाले घाला. मंद आचेवर आणखी 10 मिनिटे शिजवा.

भांडी मध्ये भाज्या

भांडी मध्ये भाज्या

आपण कोणत्याही भाज्या वापरू शकता, उदाहरणार्थ:

• कोबी;
• बटाटा;
• मिरपूड;
• zucchini;
• गाजर;;
• लसूण;
• पीठ;
• चवीनुसार मसाले.

आम्ही सर्वकाही चिरतो. एका भांड्यात ठेवा. पाण्याने भरा. पीठ मीठ आणि पाणी मिसळा, सपाट केक बनवा आणि झाकणाऐवजी भांडे ठेवा. हे एक अडाणी स्पर्श जोडेल. ओव्हनमध्ये 50-40 मिनिटे 200 डिग्री तापमानात ठेवा.

फळ कोशिंबीर

फळ कोशिंबीर

साहित्य:

• सफरचंद - 600 ग्रॅम;
• मध - 60 ग्रॅम;
• लिंबू - 1 पीसी.;
• काजू - 80 ग्रॅम

सफरचंद सोलून किसून घ्या. पिळून काढलेला लिंबाचा रस आणि मध मिसळा आणि सफरचंदांवर घाला. शेंगदाणे चिरून घ्या आणि वर शिंपडा. वापरण्यापूर्वी एक तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

भाजीपाला स्टू

भाजीपाला स्टू

साहित्य:

• ताजे हिरवे वाटाणे - 500 ग्रॅम;
• भोपळी मिरची - 5 पीसी.;
• गाजर - 1 पीसी.;
• एग्प्लान्ट - 1 पीसी.;
• टोमॅटो - 3 पीसी.;
• कांदा - 1 पीसी.;
• हिरवळ

मिरपूड, कांदे आणि औषधी वनस्पती पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. गाजर, एग्प्लान्ट आणि टोमॅटोचे चौकोनी तुकडे करा. एका खोल तळण्याचे पॅनमध्ये सर्वकाही 30 मिनिटे उकळवा. सर्व्ह करता येते.

वजन कमी परिणाम

फळे आणि भाजीपाला आहारावर तुम्ही किती वजन कमी करू शकता? पुनरावलोकनांनुसार, परिणाम प्रभावी आहेत - फळे आणि भाजीपाला आहाराच्या कालावधीनुसार आपण 3 ते 12 किलोग्रॅम गमावू शकता.

फळ आणि भाजीपाला आहार हा तुमच्या आरोग्याला आणि शरीराला हानी न पोहोचवता सडपातळ आणि अधिक आकर्षक बनण्याचा एक उत्तम मार्ग आहे. वजन कमी करण्याची प्रक्रिया खूप सोपी होईल.

फळ आणि भाजीपाला आहारावर वजन कमी करण्यापूर्वी आणि नंतर लोकांचे फोटो:

ओल्या लिखाचेवा

सौंदर्य हे मौल्यवान दगडासारखे आहे: ते जितके सोपे आहे तितके ते अधिक मौल्यवान आहे :)

१७ मार्च 2017

सामग्री

ज्यांना वजन कमी करायचे आहे ते सहसा दीर्घकालीन आहाराने थकतात ज्याचा सामना करणे कठीण आहे; त्यांना असे पदार्थ खावे लागतात जे आनंददायी भावनांना उत्तेजित करत नाहीत. आधुनिक पोषणतज्ञांनी फळांचा आधार वापरून जादा चरबीपासून मुक्त होण्याची प्रणाली तयार करून या समस्यांचे निराकरण केले आहे.

फळांवर वजन कसे कमी करावे

• काही वनस्पतीजन्य पदार्थांमध्ये (अमृत, आंबा, पपई, पीच) मोठ्या प्रमाणात लोह असते. हा घटक शरीराच्या संरक्षणात्मक कार्ये वाढवतो, खराब कोलेस्ट्रॉल साफ करतो आणि रक्तदाब नियंत्रित करतो.
• सुका मेवा तुमच्या शरीराला कॅल्शियमने संतृप्त करण्यास आणि दात, नखे आणि केसांची स्थिती सुधारण्यास मदत करेल.
• लिंबूवर्गीय फळे (द्राक्ष, संत्रा, लिंबू) एस्कॉर्बिक ऍसिडमध्ये समृद्ध असतात, ज्याचा रोगप्रतिकारक शक्तीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो आणि एक अँटिऑक्सिडेंट आहे.
• बेरी मज्जासंस्थेचे कार्य सामान्य करण्यास मदत करतात, जे वजन कमी करताना खूप महत्वाचे आहे.
• केळी, द्राक्षे आणि सफरचंद मेंदूची क्रिया सक्रिय करू शकतात.
• फळांमध्ये मोठ्या प्रमाणात असलेले पाणी शरीर स्वच्छ करते, जे जलद वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देते.

वजन कमी करण्यासाठी फळांची यादी

चविष्ट वजन कमी करण्याच्या पद्धतीची प्रभावीता दर्शविण्यासाठी, तुम्हाला कोणती फळे खाण्यास आरोग्यदायी आहेत हे जाणून घेणे आवश्यक आहे:

• मोसंबी- उत्तम प्रकारे चयापचय उत्तेजित करा, कमी कॅलरी सामग्री आणि ग्लायसेमिक इंडेक्स आहे. द्राक्षे विशेषतः या पॅरामीटर्ससाठी योग्य आहेत. संत्री पचनसंस्थेला शुद्ध करण्यास मदत करतात कारण त्यात मोठ्या प्रमाणात आहारातील फायबर असते.
• अननस- ब्रोमेलेन एंझाइमच्या सामग्रीमुळे चरबी जाळण्यासाठी आणि सेल्युलाईटशी लढण्यासाठी खूप उपयुक्त.
• सफरचंद- अनेक जीवनसत्त्वे असलेली कमी-कॅलरी फळे अनेक आहारातील मेनूचा अविभाज्य घटक आहेत. ते भाजलेले किंवा वाफवलेले खाणे चांगले आहे, कारण ताजे खाणे भूक उत्तेजित करू शकते.
• केळीबर्याच पोषणतज्ञ उच्च कॅलरी सामग्रीमुळे ते अस्वीकार्य मानतात. तथापि, फक्त 1 पिवळे फळ पूर्ण जेवण बदलू शकते. नाश्त्यासाठी ते खाणे उपयुक्त आहे, कारण दिवसभरात सर्व ऊर्जा वापरली जाते.
• पीचपचन आणि आतड्यांसंबंधी हालचाल वर एक फायदेशीर प्रभाव आहे.

फळ आहार

पोषणतज्ञांनी लक्षात घेतल्याप्रमाणे, फळांच्या आहाराचा नियमित वापर केल्याने मानवी स्थितीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो. निरोगी फायबरचे संपृक्तता येते, चयापचय गतिमान होते, कचरा आणि विषारी पदार्थ काढून टाकले जातात. पोषण प्रणाली कमी कॅलरी सामग्री आणि कमी चरबी सामग्री द्वारे दर्शविले जाते. तुमच्या आवडीनुसार तुमच्यासाठी कोणता फळ आहार योग्य आहे हे तुम्ही ठरवू शकता किंवा डॉक्टरांचा सल्ला घेऊ शकता.

फळ मोनो-आहार

नावावरून तुम्ही अंदाज लावू शकता की, ही वजन कमी करण्याची पद्धत एका प्रकारच्या फळ आणि रसाच्या वापरावर आधारित आहे. कोणतेही फळ मोनो-आहार शरीराला हानी पोहोचवू नये म्हणून 1 दिवसापेक्षा जास्त काळ टिकू नये. हे कठोर परिस्थिती आणि सर्व आवश्यक पदार्थांचा अपुरा पुरवठा द्वारे दर्शविले जाते. तथापि, वजन कमी करणाऱ्यांसाठी सहनशक्तीचे बक्षीस म्हणजे वजन 3-4 किलोपर्यंत कमी करणे. तुम्ही हा परिणाम दर आठवड्याला 1 उपवास दिवसापेक्षा जास्त आहार वितरीत करून मिळवू शकता.

असे जेवण आयोजित करणे म्हणजे दररोज 2 किलोग्रॅम निवडलेले फळ खाणे होय. ही रक्कम 4-5 डोसमध्ये विभागली जाणे आवश्यक आहे. आपल्याला दररोज अतिरिक्त 1 लिटर ताजे रस प्यावे लागेल. आज, लोकप्रिय एक-घटक आहार आहेत:

• द्राक्ष
• केळी
• संत्रा
• सफरचंद
• अननस

मिश्र आहार

या शब्दाचा अर्थ 2 पर्याय असू शकतो:

• थेट मिश्रित - जेव्हा आहारासाठी विविध फळे वापरली जातात.
• जटिल आहार - जेव्हा फळ आहार इतर उत्पादनांसह पूरक असतो.

पहिला पर्याय 1 आठवड्यापेक्षा जास्त काळ टिकू शकत नाही. पोषण हे वेगवेगळ्या प्रकारच्या फळांच्या योग्य संयोजनावर आधारित आहे. आहार योजनेत दर्शविलेल्या फळांचे प्रमाण 4-6 डोसमध्ये विभागले जाणे आवश्यक आहे. एक महत्त्वाची अट म्हणजे पिण्याच्या नियमांचे पालन करणे. स्वच्छ पाणी, हर्बल डेकोक्शन आणि रस पिण्याची परवानगी आहे. एकूण, आपण दररोज सुमारे 2.5 लिटर द्रव प्यावे. तुम्ही दररोज पर्यायी फळे घेऊ शकता, त्यातील 2 प्रकार एकत्र करू शकता किंवा दररोज वेगवेगळ्या प्रकारची फळे खाऊ शकता, सॅलड, स्ट्यू आणि प्युरी तयार करू शकता.

समग्र आहार हा अधिक पौष्टिक पर्याय आहे. आधार म्हणजे फळे, परंतु त्याव्यतिरिक्त प्रथिने किंवा भाजीपाला घटक समाविष्ट करण्याची परवानगी आहे. अतिरिक्त पाउंड गमावण्याची प्रक्रिया हळूहळू होते, त्यामुळे त्वचेची कोणतीही समस्या उद्भवणार नाही: स्ट्रेच मार्क्स आणि सॅगिंग. आहार घेत असताना तुम्हाला तणावाचा अनुभव येणार नाही, कारण पोषण योजना शक्य तितकी वैविध्यपूर्ण आहे आणि तुम्हाला भूक लागत नाही.

फळ आहार वजा 10 किलो दर आठवड्याला

वजन कमी करण्यासाठी आहाराचा शिफारस केलेला कालावधी 7 दिवस आहे. जर एखादी व्यक्ती अशा परिस्थितीचा सामना करू शकत नसेल, तर त्याला कालावधी 2 आठवड्यांपर्यंत वाढवण्याची परवानगी आहे, तर अतिरिक्त उत्पादनांची संख्या वाढवून तीव्रता कमी करण्याची परवानगी आहे. 7 दिवसात वजन कमी करण्यासाठी फळांचा आहार 3 महिन्यांत एकापेक्षा जास्त वेळा वापरला जाऊ शकत नाही. हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की जर तुम्ही अयशस्वी झालात तर तुम्हाला पुन्हा नव्याने सुरुवात करावी लागेल. या आहारासह उत्पादने कालांतराने वितरित केली पाहिजेत:

• न्याहारीमध्ये 1 द्राक्ष आणि थोडेसे अक्रोड असावे. पर्यायी 2 किवी आणि 20 ग्रॅम फटाके यांचे मिश्रण असेल. कमी चरबीयुक्त क्लासिक दही घालून तुम्ही फ्रूट सॅलड्स तयार करू शकता.
• दुपारचे जेवण प्रथिनांच्या अनिवार्य उपस्थितीने ओळखले जाते. आपल्याला उकडलेले चिकन किंवा पाण्यावर आधारित ऑम्लेटसह एक कप फळाची पूर्तता करावी लागेल.
• दुपारच्या स्नॅकसाठी, तुम्हाला सफरचंद किंवा संत्रा, थोडेसे टरबूज किंवा खरबूज खाण्याची परवानगी आहे. जर तुम्हाला उत्पादने वेगळे खायचे नसतील तर दही ड्रेसिंगसह फ्रूट सॅलड कापून टाका.
• तुमच्या रात्रीच्या जेवणात प्रथिन घटक असल्याने तुम्हाला रात्री भूक लागणे टाळण्यास मदत होईल. दुबळे मासे आणि बेरी सॅलडला प्राधान्य द्या.

फळ आणि प्रथिने आहार

जर तुम्ही एका उत्पादनासह कठोर पौष्टिक परिस्थितीचा सामना करू शकत नसाल, तर वजन कमी करण्यासाठी प्रथिने-फळांचा आहार तुमच्यासाठी योग्य आहे. हे तुम्हाला भुकेने त्रास न देता अल्पावधीत अतिरिक्त वजन कमी करण्यात मदत करेल. पोषण तत्त्व फळांमध्ये समाविष्ट असलेल्या वैकल्पिक प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सवर आधारित आहे. तज्ञ खालील उत्पादनांची शिफारस करतात:

• फळे कर्बोदकांमधे, जीवनसत्त्वे आणि फायबरचा स्त्रोत म्हणून काम करतात: सफरचंद, नाशपाती, लिंबूवर्गीय फळे, किवी, अननस. कार्यक्षमता वाढवण्यासाठी त्यांना वेळोवेळी पर्यायी करण्याचा प्रयत्न करा.
• प्रथिनांचे सेवन समुद्री मासे आणि दुबळे मांस (चिकन, टर्की, गोमांस) द्वारे प्रदान केले जाईल. विविधतेसाठी, अधूनमधून सीफूड खा.
• दुग्धजन्य पदार्थ उपयुक्त ठरतील: फेटा चीज, अदिघे चीज, कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज, क्लासिक दही.
• उकडलेले चिकन अंडी खाण्याची शिफारस केली जाते.

वजन कमी करण्यासाठी फळे आणि भाज्या आहार

भाजीपाला आणि फळांचा आहार ज्या तत्त्वांवर आधारित आहे त्यानुसार, तुम्ही दिवसभरात अमर्यादित प्रमाणात परवानगी असलेले पदार्थ खाऊ शकता. तुम्ही भाज्या, फळे, बेरी, हिरवी कोंब आणि वाळलेली फळे कच्चे, उकडलेले किंवा वाफवलेले खाऊ शकता. अन्न शिजवताना, चरबी वापरू नका. आपल्याला केळी, द्राक्षे आणि बटाटे वगळण्याची आवश्यकता आहे. पोषण योजना विकसित करताना, खालील नियमांवर अवलंबून रहा:

• सकाळी आणि झोपण्यापूर्वी 1 फळ किंवा भाज्या खा.
• एका वेळी 300 ग्रॅमपेक्षा जास्त उत्पादने वापरू नका.
• फळे सोलू नका. फळांच्या सालीमध्ये उपयुक्त पदार्थांचा मोठा पुरवठा असतो.
• दररोज किमान 2.5-3 लिटर पाणी, हर्बल चहा किंवा रस प्या.

फळ-पिण्याचे आहार

अतिरिक्त चरबी गमावताना चवदार अन्न खाण्याचा आणखी एक मार्ग म्हणजे फळ-पिण्याचे आहार. एक किंवा अधिक प्रकारची फळे आणि त्यापासून मिळणारा रस हे आहाराचे रहस्य आहे. आहाराचा कालावधी 3 दिवसांपेक्षा जास्त नसावा. न्याहारीसाठी आपण कोणतेही 2 फळे खावेत, 1 टेस्पून प्यावे. शुद्ध पाणी किंवा हिरवा चहा. दुपारच्या जेवणासाठी, आपण फळांचे कोशिंबीर बनवू शकता, ज्यासाठी घटक फळांचे तुकडे आणि काही चमचे दही असतील. रात्रीच्या जेवणात 2 वाफवलेले फळ आणि ताजे रस असतो.

फळांवर 3 दिवस - फळ आहार

अनेक स्त्रिया आणि पुरुष, अतिरिक्त पाउंड गमावण्यासाठी, उपवासाचा अवलंब करतात, 3 दिवसांसाठी एक चवदार आणि प्रभावी फळ-आधारित आहार आहे हे लक्षात येत नाही. यश मिळविण्यासाठी, काही मार्गदर्शक तत्त्वांचे अनुसरण करा:

• पहिल्या दिवसाच्या नाश्त्यामध्ये 1 फळाचा तुकडा आणि एक ग्लास रस असतो. दुपारच्या जेवणासाठी, फ्रूट सॅलड खा आणि 250 मिली स्वच्छ पाणी प्या. डिनरसाठी आधार म्हणून समान डिश घ्या, रस घाला.
• दुसऱ्या दिवसाच्या सकाळसाठी, मिश्रित फळे आणि एक ग्लास पाणी तयार करा. दुसऱ्या जेवणात समान द्रव आणि भाजीपाला कोशिंबीर असते. संध्याकाळचे जेवण उकडलेल्या भाज्या आणि काही फळांवर आधारित असते.
• तुमचा नाश्ता पूर्ण करण्यासाठी, फळाची प्लेट आणि ताजे पिळून काढलेला रस योग्य आहे. दुपारच्या जेवणासाठी, सॅलड खा आणि एक ग्लास पाणी प्या. डिनर डिश एक हलका भाज्या सूप आहे.

फळ आहाराचे फायदे

केवळ गोड फळे न आवडणारे लोक हे खाद्य पर्याय आकर्षक असल्याचे मान्य करू शकत नाहीत. उत्कृष्ट चव व्यतिरिक्त, पोषणतज्ञ फळांच्या आहाराच्या फायद्यासाठी अनेक घटक ओळखतात:

• आधुनिक परिस्थितीत, असे अन्न बहुसंख्य ग्राहकांना वर्षभर उपलब्ध असते. आज आपण स्टोअरच्या शेल्फवर कोणतेही फळ खरेदी करू शकता.
• ताजी फळे खाण्याची शिफारस केली जाते, म्हणून तुम्हाला फळांचे डिश तयार करण्यासाठी जास्त प्रयत्न करावे लागणार नाहीत.
• आपल्याला स्वादिष्ट फळांमधून आवश्यक जीवनसत्त्वे, सूक्ष्म घटक, फायबर आणि कार्बोहायड्रेट्स मिळतील.
• विविध प्रकारच्या फळांचे मिश्रण आपल्याला आहार सहजपणे सहन करण्यास मदत करेल, तर ते कमी-कॅलरी राहील.
• चयापचय आणि पचन प्रक्रिया सामान्य केल्या जातात.
• या आधारावर वजन कमी करताना, शरीर मुक्त रॅडिकल्स, विषारी पदार्थ, कचरा आणि इतर दूषित घटकांपासून मुक्त होते, कारण फळांमध्ये अँटिऑक्सिडेंट असतात.
• आपण योग्य उत्पादने वापरल्यास, चरबी जाळून आणि सेल्युलाईटपासून मुक्त होऊन वजन कमी होईल.
• जीवनसत्त्वे आणि इतर फायदेशीर पदार्थ नखे, केस आणि त्वचेची स्थिती सुधारतात.

वजन कमी करताना फळांचे नुकसान

जेव्हा तुमच्या आहारात अनेक दिवस केवळ फळांचा समावेश होतो, तेव्हा तुम्ही शरीराला केवळ फायदेच नाही तर नकारात्मक परिणामही आणू शकता. फळांच्या आहाराचे नुकसान अनेक घटकांमध्ये आहे:

• जेव्हा तुम्ही चुकीची फळे खातात, ज्यात कॅलरीज आणि फ्रक्टोज जास्त असतात तेव्हा चरबीचा संचय होतो.
• जर फळ आहार 12 दिवसांपेक्षा जास्त काळ टिकला तर प्रथिने उपासमार होऊ शकते.
• जर तुम्ही जास्त काळ दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थांचे सेवन न करता फळ मोनो-डाएटचे पालन केले तर तुमच्या शरीरात व्हिटॅमिन बी 2 ची कमतरता जाणवू लागते.

आहार contraindications

गोड आणि चविष्ट फळे वापरून वजन कमी करण्याची पद्धत अनेकांना वजन कमी करण्याचा एक आदर्श मार्ग वाटतो. तथापि, असे पोषण काही श्रेणीतील लोकांसाठी योग्य नाही. फळांच्या आहारासाठी अनेक विरोधाभास आहेत:

• जठराची सूज किंवा पोट आणि ड्युओडेनमचा पेप्टिक अल्सर, उच्च आंबटपणासह. फळांमध्ये भरपूर ऍसिड असते, जे पाचक अवयवांच्या श्लेष्मल झिल्लीच्या स्थितीवर नकारात्मक परिणाम करू शकते. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टची कार्ये सुधारण्यास मदत करणारे मऊ, गोड केळीवर आधारित फक्त एक मोनो-आहार योग्य असू शकतो.
• फळांना ऍलर्जी किंवा या रोगाची प्रवृत्ती. अशा पौष्टिकतेच्या कालावधीत, शरीराला मोठ्या प्रमाणात फळे मिळतील, त्यामुळे डायथेसिस होऊ शकतो.
• गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करताना. आईला विविध प्रकारचे पदार्थ खाणे आवश्यक आहे जेणेकरून तिच्या आहाराचा बाळाच्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होणार नाही.
• कार्बोहायड्रेट चयापचय विकारांसाठी. फळांचा आधार शरीरात या पदार्थांची मोठी मात्रा आणेल.
• मधुमेहाचा त्रास असलेले रुग्ण.
• लहान मुले आणि वृद्धांचा आहार अधिक संतुलित असावा.
• जर तुम्हाला फळ आवडत नसेल तर या आहाराचा विचार करू नका. वजन कमी करण्याच्या कालावधीत अनुकूल भावनिक पार्श्वभूमी तयार करणे फार महत्वाचे आहे. तुम्हाला आवडत नसलेले पदार्थ खाल्ल्याने तणाव निर्माण होऊ शकतो.

फळ आहारातून बाहेर पडा

तुम्ही तुमचे वजन कमी करण्याचे परिणाम कसे राखता ते तुम्ही निवडलेल्या आहारावर अवलंबून असतात. मोनो-डाएट पद्धतीचा वापर करून फळ आहारातून बाहेर पडण्यासाठी पुढील चरणांचा समावेश होतो:

• उत्पादनांचा आहारात हळूहळू समावेश करणे आवश्यक आहे. आहार संपल्यानंतर पहिल्या 3 दिवसात मशरूम, भाज्या आणि प्रत्येकी 1 चिकन अंडी द्या.
• चौथ्या दिवसापासून, काळजीपूर्वक, लहान भागांमध्ये, लापशी, उकडलेले आहारातील मांस आणि कमी चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ खा.
• योग्य चयापचय राखण्यासाठी, भरपूर पाणी प्या.
• एका आठवड्यानंतर, मासे, नैसर्गिक घटकांपासून बनवलेल्या मिष्टान्न, मांस आणि टोस्ट केलेले संपूर्ण धान्य ब्रेडसह आपल्या मेनूमध्ये विविधता आणा.
• 14 दिवसांनंतर, दररोज खाल्लेल्या अन्नाची कॅलरी सामग्री वाढवून, लहान भागांमध्ये अंशात्मक पोषणाची प्रणाली स्थापित करा.

मिश्र फळांवर आधारित आहारासाठी खालील निर्गमन योजना आवश्यक आहे:

• आपण फळ-प्रथिने आहार वापरल्यास, नंतर भाज्या, द्रव अन्नधान्य, मांस आणि मासे आणि मशरूम जोडणे सुरू करा.
• आहार संपल्यानंतर 5 दिवसांनी नैसर्गिक आधारावर मिष्टान्नांना आहारात समाविष्ट करण्याची परवानगी आहे. त्याच वेळी, आपण संपूर्ण धान्य ब्रेड, मांस किंवा माशांसह अन्नधान्यांचे साइड डिश खाणे सुरू करू शकता.
• तळलेले पदार्थ, मीठ, भाजलेले पदार्थ, अल्कोहोल आणि शर्करायुक्त पेये हे शेवटचे खाद्यपदार्थ जे तुमच्या आहाराला पूरक आहेत.
• दिवसातून किमान 5 वेळा खाणे, भरपूर पाणी पिणे आणि फळे, रस आणि ताजे रस वगळणे महत्वाचे आहे.

आपल्या सर्वांना लहानपणापासून आठवते की फळे शरीरासाठी खूप फायदेशीर असतात - त्यात जीवनसत्त्वे, सूक्ष्म घटक, खनिजे आणि आवश्यक सेंद्रिय ऍसिड असतात. हे जाणून घेणे खूप छान होते की अशा चवदार आणि निरोगी उत्पादनांच्या आधारे मोठ्या संख्येने आहार - जटिल आणि मोनो-ऑप्शन - संकलित केले गेले. गोड दात असलेल्यांसाठी, फळांचा आहार खरोखर मोक्ष असू शकतो, विशेषत: कॉटेज चीज किंवा दुधाच्या संयोजनात - निरोगी मिष्टान्न काय नाही? आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, तात्पुरती फळेबाजीमुळे काही दिवसांत वजन कमी करण्यात लक्षणीय परिणाम मिळतात.

फळांच्या आहाराचे सार, फळांचे फायदेशीर गुणधर्म, फायदे

पोषणतज्ञ उबदार हंगामात फळांचा आहार सुरू करण्याची शिफारस करतात, जेव्हा तुम्ही आरोग्याच्या फायद्यांसह हंगामी नैसर्गिक पदार्थांचा आनंद घेऊ शकता. आयातित आणि ग्रीनहाऊस पर्यायांमध्ये कमी पोषक असतात आणि गॅस्ट्रोनॉमिक मूल्य (चव, सुगंध, रंग, स्वरूप, सकारात्मक प्रभाव) कमी असते.

फळांचा आहार शरीरासाठी मध्यम प्रमाणात फायदेशीर असतो - ते कमी-कार्बोहायड्रेट, कमी चरबीयुक्त असतात, त्यात मोठ्या प्रमाणात पाणी आणि आहारातील फायबर असतात, जे चयापचय गतिमान करतात आणि पचन सुलभ करतात. फायबर हे शरीरातील टाकाऊ पदार्थ, विषारी पदार्थ, चयापचय उत्पादने, मुक्त रॅडिकल्स, अतिरिक्त क्षार यांना बांधून ठेवण्यासाठी आणि नियमितपणे काढून टाकण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे, केवळ वजन कमी करण्यासच नव्हे तर शरीराची सर्वसमावेशक पुनर्प्राप्ती देखील करते. फळांमध्ये सेंद्रिय ऍसिड देखील असतात जे चरबीच्या विघटनास प्रोत्साहन देतात.

अनेक फळ आहार असल्याने, त्यांना मोनो-ऑप्शन आणि जटिल मध्ये विभाजित करण्याचा सल्ला दिला जातो. दोन्ही प्रकरणांमध्ये, आहार कमी-कॅलरी आणि प्रतिबंधात्मक आहेत, परंतु, विचित्रपणे, ते सहजपणे सहन केले जातात. हे फ्रक्टोजद्वारे सुलभ होते, जे भूक कमी करते आणि आहारातील फायबर, यामधून, पोटात परिपूर्णतेची भावना आणि त्यानुसार, तृप्ति देते.

फळांच्या आहाराचे सर्व प्रकार खूप प्रभावी आहेत हे लक्षात घेणे अशक्य आहे - कठोर आवृत्तीच्या एका आठवड्यात आपण सर्वसमावेशक आहारासह 5 किलो जास्त वजन कमी करू शकता - सुमारे 3.

फळे संपूर्ण खनिजे आणि ट्रेस घटकांसह शरीराला कसे संतृप्त करू शकतात:

1. काही फळांमध्ये (पीच, नेक्टारिन्स, मनुका, सफरचंद, बेरी) भरपूर प्रमाणात लोह असते, जे शरीराच्या संरक्षणास बळकट करण्यास मदत करते, प्रतिकारशक्ती सुधारते आणि याव्यतिरिक्त रक्तदाब नियंत्रित करते आणि कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करते.
2. गोड सुका मेवा (कुप्रसिद्ध प्रून, वाळलेल्या जर्दाळू आणि मनुका) मध्ये कॅल्शियम असते, जे नखे, केस आणि हाडांच्या ऊतींना मजबूत करण्यास मदत करते.
3. लिंबूवर्गीय फळे नेहमीच व्हिटॅमिन सीच्या उच्च सामग्रीसाठी प्रसिद्ध आहेत, ज्याचा रोगप्रतिकारक शक्तीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो आणि दाहक-विरोधी प्रभाव असतो.
4. जवळजवळ सर्व बेरी मज्जासंस्थेचे सामान्य कार्य उत्तेजित करण्यास सक्षम आहेत.
5. गोड फळे (द्राक्षे, अंजीर, केळी) आणि सफरचंद मेंदूचे कार्य उत्तेजित करतात.
6. मोठ्या टरबूज बेरी त्याच्या लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभावामुळे मूत्रपिंड साफ करण्यासाठी एक अपरिहार्य मदत असल्याचे सिद्ध झाले आहे. हे फळ रक्तदाब कमी करण्यास देखील मदत करते.
7. लिंबू आणि डाळिंब हृदयाशी संबंधित आजारांपासून बचाव करण्यास मदत करतात.
8. सर्व फळांमध्ये नैसर्गिक अँटिऑक्सिडंट असतात जे पेशी पुन्हा निर्माण करतात, मूड सुधारतात आणि नैराश्य दूर करतात.
9. तसेच, फळे 90% किंवा अधिक द्रव असतात, जे चयापचय उत्पादने, कचरा, क्षार आणि विषारी पदार्थांचे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट स्वच्छ करण्यास मदत करतात.

जास्त वजनाविरूद्धच्या लढ्यात कोणती फळे "नेते" आहेत:

• लिंबूवर्गीय फळे, विशेषत: द्राक्षे, कॅलरीजमध्ये कमी असतात आणि त्यांचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असतो. याव्यतिरिक्त, लिंबूवर्गीय फळे सक्रियपणे चयापचय उत्तेजित करतात, जे वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेसाठी महत्वाचे आहे. संत्र्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात वनस्पती तंतू असतात, जे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट स्वच्छ करतात.
• विचित्रपणे, सामान्य सफरचंद त्यांच्या कमी कॅलरी सामग्री आणि उच्च जीवनसत्व सामग्रीमुळे विविध आहारांमध्ये दिसतात. तथापि, लक्षात ठेवा की ताजे सफरचंद भूक उत्तेजित करू शकतात, म्हणून स्नॅक्स म्हणून दालचिनी आणि व्हॅनिलासह वाफवलेले किंवा भाजलेले फळ वापरणे चांगले.
• प्रसिद्ध अननस, दुर्मिळ एंजाइम ब्रोमेलेनच्या सामग्रीबद्दल धन्यवाद, चरबीच्या पेशी नष्ट करण्यास सक्षम आहेत, चरबीच्या साठ्यामुळे वजन कमी करण्याचा थेट परिणाम होतो. सेल्युलाईटचा सामना करण्यासाठी अननस देखील प्रभावी आहे.
• अनेक पोषणतज्ञांनी उच्च-कॅलरी आणि गोड केळी आहारातील पोषणासाठी अयोग्य मानली जातात. तथापि, आपण या वस्तुस्थितीकडे दुर्लक्ष करू शकत नाही की 1 फळ आवश्यक पदार्थांच्या प्रमाणात पूर्ण जेवण बदलू शकते, परंतु ते गुणात्मकरित्या भूक कमी करते. जर तुम्ही न्याहारीसाठी केळी खाल्ले तर त्यातून मिळणारी सर्व ऊर्जा दिवसभरात खर्च होईल आणि फळाचा तुम्हाला फायदाच होईल.
• सामान्य पीच, जसे की हे दिसून येते, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता आणि पाचन प्रक्रियेवर खूप चांगला प्रभाव पडतो, तर सर्वात स्वादिष्ट फळांपैकी एक आहे.

आहाराचा आणखी एक आनंददायी पैलू म्हणजे फळांचे मिश्रण त्वचेची आणि रंगाची स्थिती सुधारू शकते. कोरड्या आणि निस्तेज त्वचेसाठी, आपल्या आहारात गोड लाल फळे समाविष्ट करण्याची शिफारस केली जाते. तुमची त्वचा तेलकट किंवा समस्या असल्यास, गोड आणि आंबट पिवळी आणि हिरवी फळे चिकटवा (लिंबूवर्गीय हा आदर्श पर्याय आहे).

आपण आधीच म्हटल्याप्रमाणे आहारात केळीचा वापर कमी प्रमाणात करावा. हेच इतर गोड फळांना (द्राक्षे, खरबूज) लागू होते - त्यात मोठ्या प्रमाणात फ्रक्टोज आणि कार्बोहायड्रेट्स असतात, म्हणून सकाळी त्यांचे सेवन करणे चांगले.

सर्वसाधारणपणे, डॉक्टर आणि पोषणतज्ञांसह आहाराबद्दल पुनरावलोकने सकारात्मक असतात. तथापि, ते 10 दिवसांपेक्षा जास्त काळ ही पद्धत वापरण्याची शिफारस करत नाहीत, कारण एलर्जीची प्रतिक्रिया, पोटदुखी आणि इतर अप्रिय दुष्परिणाम शक्य आहेत. याव्यतिरिक्त, फळांच्या आहारादरम्यान, शरीराला प्रथिनांच्या कमतरतेचा त्रास होतो, ज्यामुळे शरीराच्या कार्यप्रणालीवर आणि ऍथलेटिक कार्यक्षमतेवर नकारात्मक परिणाम होतो, ज्यामध्ये स्नायूंच्या वस्तुमान कमी होतात.

फळ आहाराचे मुख्य फायदे:

1. वर्षभर उपलब्ध (आपण ऑफ-सीझन आणि उष्णकटिबंधीय फळांचा मेनू तयार करू शकता). त्याच वेळी, बहुतेक फळे सरासरी वॉलेटसाठी परवडणारी असतात.
2. जटिल पदार्थ तयार करण्यासाठी प्रयत्न आणि वेळ लागत नाही, कारण ताजे वापरासाठी फळांची शिफारस केली जाते.
3. शरीराला सर्व आवश्यक जीवनसत्त्वे, तसेच कार्बोहायड्रेट्स आणि आहारातील फायबर पूर्णपणे प्रदान करते.
4. कमी-कॅलरी आहार, तथापि, विविध प्रकारच्या फळांसह एकत्र केल्यावर सहज सहन केला जातो.
5. चयापचय नियंत्रित करते आणि पचन प्रोत्साहन देते.
6. चयापचय उत्पादने, विषारी पदार्थ, मुक्त रॅडिकल्स, विषारी पदार्थ, क्षार आणि जास्त द्रव यांचे शरीर स्वच्छ करते, जे वजन कमी करण्याच्या परिणामात योगदान देते.
7. सेल्युलाईटचे स्वरूप कमी करते, चरबी ठेवी बर्न करते.
8. त्वचा, नखे आणि केसांची स्थिती सुधारते.
9. गॅस्ट्रोनॉमिक निर्देशकांच्या बाबतीत, हे सर्वात स्वादिष्ट आहारांपैकी एक मानले जाते.

फळ आहार पर्याय, वैशिष्ट्ये आणि मेनू

जसे आम्हाला आढळले की, सर्व फळ आहार मोनो-व्हेरियंट आणि मिश्रित (जटिल) मध्ये विभागलेले आहेत. तुमच्या निवडीनुसार, मेनूमध्ये केवळ तज्ञांनी निवडलेल्या फळांचा समावेश असेल किंवा तुम्ही ते स्वतः एकत्र करू शकता. इतर पर्यायांमध्ये, प्रथिने उत्पादनांसह किंवा अगदी जटिल तंत्रांसह फळे एकत्र करणे शक्य आहे.

कोणत्याही परिस्थितीत, आपल्याला प्रभावी वजन कमी करण्यासाठी फळांसह एकत्रित केलेल्या उत्पादनांची यादी माहित असणे आवश्यक आहे:

• बेरी;
• भाज्या आणि बाग औषधी वनस्पती, मशरूम;
• स्टार्च नसलेली तृणधान्ये;
• टोस्टेड संपूर्ण धान्य ब्रेड;
• जनावराचे मांस आणि पोल्ट्री;
• कमी चरबीयुक्त समुद्री मासे आणि सीफूड;
• चिकन अंडी;
• कमी चरबीयुक्त आंबलेले दूध उत्पादने (केफिर, आंबलेले बेक केलेले दूध, कमी चरबीयुक्त दही, कॉटेज चीज), दूध;
• आरोग्यदायी पेये (गॅस आणि मीठाशिवाय शुद्ध केलेले पाणी, ताजे रस, हिरवा आणि हर्बल चहा)

त्याच वेळी, फळ आहार मेनूमध्ये खालील उत्पादनांचा समावेश करण्यास कठोरपणे प्रतिबंधित करतात:

• स्मोक्ड मीट, फॅटी आणि मसालेदार पदार्थ, तळलेले पदार्थ;
• लोणचे, कॅन केलेला अन्न, marinades;
• सॉस, केचअप, अंडयातील बलक, ग्रेव्ही;
• अन्न पदार्थ (मीठ, साखर, स्टार्च, यीस्ट, सोडा आणि इतर);
• फास्ट फूड आणि अर्ध-तयार उत्पादने;
• चरबीयुक्त मांस, कुक्कुटपालन, मासे आणि ऑफल;
• बेकरी उत्पादने आणि पेस्ट्री;
• स्टार्च तृणधान्ये, बटाटे आणि पास्ता;
• मिठाई आणि मिष्टान्न;
• पेये (अल्कोहोल, गोड सोडा, कॅफिन असलेली उत्पादने, औद्योगिक रस), तंबाखू.

चला फळांच्या आहारातील सर्वात लोकप्रिय भिन्नतेकडे जाऊया.

मोनो पर्याय. प्रत्येकाचे वर्णन देणे अशक्य आहे, कारण अनेक फळे आणि बेरी अस्तित्त्वात आहेत, इतके मोनो-आहार तयार केले जाऊ शकतात आणि त्या प्रत्येकाचे स्वतःचे नियम आणि वैशिष्ट्ये आहेत. मोनो-डाएटचे सार म्हणजे दिवसभर एक फळ आणि त्याचा रस, गॅसशिवाय फक्त पाणी आणि अतिरिक्त द्रव म्हणून मीठ उपलब्ध आहे.

नियमानुसार, असे आहार अतिशय कठोर, असंतुलित आणि दुष्परिणामांनी भरलेले असतात, तथापि, वजन कमी करण्याचा परिणाम सर्वोत्तम आहे - 3 दिवसात 3-4 किलो जास्त वजन. या कालावधीपेक्षा जास्त काळ मोनो-डाएटला चिकटून राहण्याची शिफारस केलेली नाही आणि एका आवडत्या फळावर उपवास दिवस म्हणून आठवड्यातून 1 दिवस आयोजित करणे अधिक चांगले आहे.

आहारासाठी विविध प्रकारची फळे आणि बेरी वापरल्या जातात, तथापि, सर्वात लोकप्रिय मोनो-आहार म्हणजे सफरचंद, द्राक्ष, संत्रा, केळी, अननस आणि इतर. नियमानुसार, दररोज आपण सुमारे 2 किलो निवडलेले फळ खावे, संपूर्ण व्हॉल्यूम 4-6 स्नॅक्समध्ये विभाजित करा आणि त्याच फळाचा (4 ग्लास) सुमारे 1 लिटर ताजा रस प्या. प्रत्येक विशिष्ट आहारासाठी समर्पित पुनरावलोकनांमध्ये आपण मोनो पर्यायांबद्दल अधिक जाणून घेऊ शकता.

मिश्र फळ आहार. मिश्रित पर्यायांना जटिल पर्यायांसह गोंधळात टाकू नये, कारण इतर घटकांशिवाय फक्त फळे आणि रस आहारात राहतात. थोडक्यात, हे फळांच्या वर्गीकरणाद्वारे दर्शविलेले आहार आहेत. तुम्ही दिवसातून दोन फळे एकत्र करू शकता (उदाहरणार्थ, अननस + द्राक्ष), पर्यायी दिवस (सफरचंद दिवस 1, लिंबूवर्गीय दिवस 2, पीच दिवस 3, इ.) किंवा विविध फळे आणि बेरी सॅलड्स, प्युरी खाणे, विविध फळे खाणे. , कोल्ड कट्स, फ्रूट स्टू आणि इतर तत्सम पदार्थ.

अशा आहाराचा आधार म्हणजे फळांचे योग्य संयोजन, 4-5 स्नॅक्समध्ये निर्धारित अन्न खाणे, ज्यूस, हर्बल डेकोक्शन्स आणि मीठ आणि वायूशिवाय साधे पाणी (दररोज 2.5 लिटरपर्यंत द्रव) पिणे. हे विसरू नका की काही फळे त्यांच्यातील कार्बोहायड्रेट सामग्री, कॅलरी सामग्री आणि उच्च साखर सामग्रीमुळे (सुका मेवा, केळी, खजूर, खरबूज, द्राक्षे, मनुका, पर्सिमन्स, अंजीर) आहारात मर्यादित असावेत.

मिश्र आहाराचा कालावधी 7 दिवसांपर्यंत असू शकतो.

3 दिवसांसाठी जटिल फळ आहार. जटिल पर्याय अधिक पौष्टिक, निरोगी आणि संतुलित मानले जातात, शरीरावर ताण न घेता प्रभावी वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देतात. हा पर्याय 3 दिवसांसाठी डिझाइन केला आहे, ज्या दरम्यान आपण 1.5-2 किलो जास्त वजन कमी करू शकता. फळांव्यतिरिक्त, भाज्यांचा समावेश मेनूमध्ये केला जातो.

पहिला दिवस.

आमच्याकडे नाश्त्यासाठी केळी आहे, लिंबूवर्गीय रसाने धुऊन.

दुपारच्या जेवणापूर्वी आम्ही फ्रूट सॅलड तयार करतो, त्यात घरगुती न गोड न केलेले 0% चरबीयुक्त दही घालतो. याव्यतिरिक्त, एक ग्लास पाणी प्या.

आम्ही लिंबाच्या रसाने सजवलेल्या भाज्या सॅलडसह रात्रीचे जेवण करतो. याव्यतिरिक्त, एक ग्लास ताजे सफरचंद रस प्या.

दुसरा दिवस.

न्याहारीमध्ये कोणत्याही प्रकारची 2 फळे (पीच, टेंगेरिन्स, सफरचंद, नाशपाती) आणि एक ग्लास पाणी समाविष्ट आहे.

आम्ही दुपारचे जेवण फ्रूट सॅलड बरोबर घेतो आणि पाणी पितो.

रात्रीच्या जेवणासाठी आम्ही स्टार्च नसलेल्या वाफवलेल्या भाज्यांची साइड डिश तयार करतो. याव्यतिरिक्त 1 कप बेरी घाला.

तिसरा दिवस.

न्याहारीसाठी आम्ही फ्रूट सॅलड आणि एक ग्लास ताजे सफरचंद रस देतो.

दुपारच्या जेवणासाठी, लिंबाचा रस आणि एक ग्लास पाण्याने सजवलेला भाजीपाला सॅलड.

आम्ही रात्रीचे जेवण हलके भाज्या सूप आणि बेरीच्या ग्लाससह करतो.

एका आठवड्यासाठी जटिल फळ आहार. एक अतिशय सोपा आणि समजण्यासारखा आहार जो तुम्हाला तुमच्या आवडत्या खाद्यपदार्थांवर सहजतेने आणि हळूहळू वजन कमी करण्यास मदत करेल, त्यामुळे संभाव्य स्ट्रेच मार्क्स, ओटीपोटात चकचकीतपणा किंवा स्नायू कमी होणे याबद्दल काळजी करू नका. दर आठवड्याला वजन कमी होणे सुमारे 3 किलो आहे. या आहारासाठी एका दिवसासाठी नमुना मेनूः

नाश्ता. चेरी आणि स्ट्रॉबेरी सॅलड, 1 चमचे कमी चरबीयुक्त आंबट मलई सह अनुभवी. द्रव (एक ग्लास ताजे रस किंवा ग्रीन टी). याव्यतिरिक्त, आम्ही 100 मिली कमी चरबीयुक्त दहीसह राई किंवा कोंडा टोस्ट खातो.

दुपारच्या जेवणासाठी आम्ही ब्रसेल्स स्प्राउट्स, सेलेरी आणि मऊ लो-फॅट चीजपासून बनवलेले भाज्या सूप तयार करतो. 100 ग्रॅम उकडलेले फिलेट, 100 ग्रॅम फळ आणि 1 ग्लास ताजे रस देखील समाविष्ट आहे.

स्नॅक - ताजे किसलेले गाजर आणि सफरचंद यांचे कोशिंबीर, लिंबाचा रस सह अनुभवी.

आम्ही रात्रीचे जेवण कमी चरबीयुक्त होममेड दही घालून फ्रूट सॅलडसह करतो. आम्ही ते ताज्या फळांच्या रसाने धुतो.

3 दिवस फळ आणि प्रथिने आहार. एक विचारशील आहार पर्याय जो शरीराला गहाळ प्रथिने पुरवतो, ज्यामुळे वजन कमी करण्याची प्रक्रिया तर्कसंगत आणि संतुलित होते. अफवा अशी आहे की हा आहार विशेषतः फिलिप किर्कोरोव्हला आवडतो, जो स्वतःला स्वादिष्ट पदार्थांपुरते मर्यादित न ठेवता नेहमीच त्याची आकृती पाहण्याचा प्रयत्न करतो. 3 दिवसात वजन कमी करणे 1.2-2 किलो आहे.

न्याहारी - 2 कडक उकडलेले चिकन अंडी.

1 द्राक्षांसह नाश्ता घ्या.

दुपारच्या जेवणासाठी, उकडलेले दुबळे मांस (200 ग्रॅम) चा एक भाग सर्व्ह करा.

स्नॅक - 2 गोड न केलेले सफरचंद.

रात्रीच्या जेवणासाठी, 200 ग्रॅम वाफवलेले दुबळे समुद्री मासे तयार करा, लेट्यूस किंवा शतावरीसह सर्व्ह करा.

झोपेच्या काही तास आधी, संत्र्याच्या स्वरूपात आणखी एक नाश्ता बनवा.

प्रथिने जेवणांमध्ये सीफूड, कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज, दुबळे लाल मांस आणि अनसाल्टेड चीज यांचा समावेश असू शकतो. कोणतेही फळ निवडा आणि ताज्या रसांसह भरपूर निरोगी द्रव पिण्यास विसरू नका.

1-3 आठवड्यांसाठी फळ आणि दुधाचा पर्याय. एक लोकप्रिय, सौम्य आणि अतिशय चवदार आहार ज्याचा वापर खेळणारे लोक सहजपणे त्यांचे शरीर कोरडे करण्यासाठी करू शकतात. कठोर आहार असूनही आहार सहजपणे सहन केला जातो, म्हणून तंत्राचा कालावधी स्वतः समायोजित करा (आपण 7 ते 21 दिवसांपर्यंत आहारावर असू शकता). तीन आठवड्यांच्या पर्यायादरम्यान, "ऑफ" दिवस आठवड्यातून 2 वेळा, परिचित निरोगी पदार्थांचा समावेश आहे. आम्ही तासाला जेवू, म्हणून धीर धरा आणि अलार्म घड्याळ सेट करा.

सकाळी 9-10 वाजता नाश्ता - एक कप ग्रीन टी किंवा नैसर्गिक कॉफी बीन्स न घालता प्या.

11 वाजता आम्ही कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज (200 ग्रॅम) चा एक भाग खातो.

दुपारी एक वाजता, 200 ग्रॅम बेरी आणि फळे (कोणतेही निवडा) एक नाश्ता.

2 तासांनंतर, 350 मिली पर्यंत कमी चरबीयुक्त आंबलेल्या दुधाचे पेय पदार्थ किंवा साखरेशिवाय प्या.

संध्याकाळी 6 वाजता तुम्ही स्वतःला 200 ग्रॅम फळे (मिठाई नसलेली, कमी-कॅलरी) घेऊ शकता.

झोपेच्या 2 तास आधी, आपण एक ग्लास कमी चरबीयुक्त केफिर किंवा उबदार दूध पिऊ शकता.

3-5 दिवसांसाठी "फळे + केफिर" आहार. एक अतिशय निरोगी फळ आणि प्रथिने आहार जो गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता सुधारण्यास मदत करतो आणि त्वचेचा रंग आणि रचना सुधारण्यास देखील मदत करतो. आहार साधारणतः 3-5 दिवस टिकतो, ज्यामुळे पचन सुधारण्यास आणि शरीरावर ताण न पडता 1-2 किलो वजन कमी होण्यास मदत होते. 1 दिवसासाठी अंदाजे आहार मेनू:

आम्ही 500 मिली लो-फॅट केफिरसह नाश्ता करतो. याव्यतिरिक्त, आम्ही 200-300 ग्रॅम विविध फळे आणि बेरी खातो.

आम्ही केफिर आणि फळांच्या समान भागासह दुपारचे जेवण घेतो. याव्यतिरिक्त, आम्ही लिंबाचा रस घालून ताज्या भाज्यांचे कोशिंबीर तयार करतो.

स्नॅक - कमी चरबीयुक्त केफिरसह अनुभवी फळ कोशिंबीर.

रात्रीचे जेवण - 500 मिली केफिर, 1 ग्लास बेरी, 1 फळ.

1-7 दिवसांसाठी "फळे + कॉटेज चीज" आहार. उपवास दिवसासाठी किंवा अनेक दिवसांसाठी स्वतंत्र आहार म्हणून एक उत्कृष्ट पर्याय. कॉटेज चीज शरीराला आवश्यक प्रमाणात प्रथिने, आणि फळे - जीवनसत्त्वे आणि आहारातील फायबरसह संतृप्त करते. दैनंदिन मेनूमध्ये 1 किलो अर्ध-गोड फळ आणि 500 ​​ग्रॅम कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज असते. आम्ही सर्व अन्न 5-6 समान स्नॅक्समध्ये वितरीत करतो. याव्यतिरिक्त, आम्ही पिण्याचे नियम पाळतो - आम्ही गॅस आणि मीठ, हिरवा आणि हर्बल चहा आणि नैसर्गिक ताजे रस नसलेले साधे पाणी पितो.

आहार "फळे + दलिया." पोटासाठी एक अतिशय निरोगी आहार, जो त्याच्या तृप्ति आणि आरोग्यासाठी प्रसिद्ध आहे. खरं तर, दररोज आपण मुस्ली (ओटचे जाडे भरडे पीठ + सुकामेवा, नट) खावे, परंतु मुख्य आहारात फळे आणि बेरी असतात. आम्ही दलिया स्वतः पाण्याने किंवा कमी चरबीयुक्त दुधाने तयार करतो आणि दिवसातून 3 वेळा खातो, परंतु आपण फळ अधिक वेळा (5 स्नॅक्स पर्यंत) खाऊ शकता. हे तंत्र 2 आठवड्यांपर्यंत यशस्वीरित्या पाळले जाऊ शकते, 6 किलो पर्यंत जास्त वजन कमी केले जाऊ शकते.

फळांच्या आहारातून कसे बाहेर पडायचे

परिणाम एकत्रित करण्यासाठी आणि आहाराच्या शेवटी नवीन किलोग्रॅम न मिळवण्यासाठी, आपण आहारातून योग्यरित्या बाहेर पडावे.

जर तुम्ही मोनो पर्यायावर स्थायिक झाला असाल, तर तुम्ही विशेषत: सहजतेने आणि हळूहळू बाहेर पडावे. पहिल्या 3 दिवसांसाठी, फळांच्या आहारात 1 चिकन अंडी आणि भाज्या आणि मशरूम घाला. मग आम्ही मेनूमध्ये पाणी किंवा दुधासह द्रव दलिया, 100-200 ग्रॅम उकडलेले दुबळे मांस, कमी चरबीयुक्त डेअरी आणि आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ समाविष्ट करतो. तुमच्या चयापचय आणि पचनक्रियेला समर्थन देण्यासाठी भरपूर द्रव पिण्याचे लक्षात ठेवा. एका आठवड्यानंतर, आपण आपल्या आहारात मासे, मांस, ऑफल आणि वाळलेल्या संपूर्ण धान्य ब्रेड, नैसर्गिक मिष्टान्न (मार्शमॅलो, सुका मेवा, मुरंबा, मध, गडद गडद चॉकलेट) समाविष्ट करू शकता. 2 आठवड्यांनंतर, आपण कॅलरी सामग्री आणि जेवणाची मात्रा वाढवू शकता, परंतु वारंवार लहान स्नॅक्सच्या प्रणालीला चिकटून रहा.

जर तुम्ही स्वतःसाठी सर्वसमावेशक आहार निवडला असेल तर त्यातून बाहेर पडणे कठीण नाही. सर्व प्रथम, आम्ही फळे आणि प्रथिने दूध किंवा पाण्यासह भाज्या, मशरूम, मासे, मांस आणि द्रव अन्नधान्य जोडतो. 5 दिवसांनंतर, याव्यतिरिक्त नैसर्गिक मिष्टान्न, संपूर्ण धान्य ब्रेड, साइड डिश, नियमित मांस आणि मासे खा. शेवटी, फॅटी आणि तळलेले पदार्थ, औद्योगिक मिठाई आणि भाजलेले पदार्थ, खाद्य पदार्थ (मीठ, साखर), अल्कोहोल आणि गोड सोडा तुमच्या आहारात परत करा. पहिल्या बाबतीत प्रमाणेच, 4-5 स्नॅक्सच्या आहारास चिकटून राहण्याचा प्रयत्न करा, भरपूर द्रव प्या आणि फळे, बेरी आणि ताजे रस खा.

फळ आहार आणि contraindications च्या तोटे

फळांच्या आहाराचे बरेच तोटे नाहीत, परंतु ते अजूनही आहेत:

1. फळांमध्ये उच्च फायबर सामग्री एकाच वेळी प्लस आणि मायनस दोन्ही आहे. जर तुम्ही पुरेसे द्रव (दररोज 2-2.5 लिटर) पीत नाही, तर आहारातील फायबर, शोषलेले कचरा, विषारी पदार्थ, क्षार आणि इतर हानिकारक पदार्थांसह, फक्त आतड्यांमध्ये राहतील आणि परत शोषून घेण्यास सुरवात करतात, ज्यामुळे शरीराचा दुय्यम नशा.
2. आपल्या आहारात गोड, कार्बोहायड्रेट, पिष्टमय आणि उच्च-कॅलरीयुक्त पदार्थांचा मोठ्या प्रमाणात समावेश केल्याने आपले वजन कमी होईल, परंतु साखरेची पातळी वाढू शकते. तुमच्या आहारात सुकामेवा, द्राक्षे, अंजीर, पर्सिमन्स, खरबूज, केळी, मनुका, खजूर मर्यादित ठेवा.
3. फळ आहार हे सर्वात ऍलर्जीक आहेत.
4. अगदी असंतुलित आणि प्रतिबंधात्मक आहार जे प्रथिने आणि चरबीसाठी शरीराच्या गरजा भागवत नाहीत.
5. त्यापैकी काही सक्रिय जीवनशैलीशी विसंगत आहेत, विशेषतः, क्रीडा प्रशिक्षण. पुरेशा प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे अभावामुळे स्नायूंच्या वस्तुमान कमी होतात आणि प्रशिक्षणाची कार्यक्षमता कमी होते.
6. आहारासाठी "चवदार आणि आवडते" फळे सर्व प्रदेशांमध्ये इतकी सामान्य नाहीत आणि काही उत्पादने अगदी हंगामी आहेत (नाशपाती, पीच, प्लम, बेरी). आपण मोनो-डाएट (अननस, द्राक्ष, डाळिंब आणि इतर) बनविणार्या मुख्य फळांची प्रभावी किंमत देखील लक्षात घेतली पाहिजे.

contraindications साठी, ते प्रत्येक फळ आहारासाठी अस्तित्वात आहेत. जेव्हा फळांचा आहार प्रतिबंधित असतो तेव्हा आम्ही त्यांना सामान्य गटात एकत्रित केले आहे:

• ऍलर्जीक प्रतिक्रियांची उपस्थिती आणि मुख्य घटक (फळे, दुग्धजन्य पदार्थ, भाज्या) वैयक्तिक असहिष्णुता;
• गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग कोणत्याही स्वरूपात (जठराची सूज, अल्सर, वाढलेली पोट आम्लता आणि इतर);
• उत्सर्जित अवयवांचे रोग, यकृत, मूत्रपिंड, स्वादुपिंड, पित्तविषयक मार्ग;
• कार्बोहायड्रेट चयापचय विकार असलेले रुग्ण;
• मधुमेह मेल्तिस असलेले रुग्ण;
• मुले आणि वृद्ध लोक;
• गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपानाच्या दरम्यान, शरीरात हार्मोनल बदल.

अशी मुलगी शोधणे कठीण आहे जिला सुसज्ज सौंदर्यासारखे दिसायचे नाही. दुर्दैवाने, आरशात एका झटकन नजरेने पाहिल्यास, अनेक तरुण स्त्रियांना सुरुवातीच्या सेल्युलाईटची चिन्हे आणि किंचित उग्र पोट दिसून येते.

भयपट आणि निराशेची पहिली प्रतिक्रिया संपल्यानंतर, अतिरिक्त पाउंड्सपासून मुक्त कसे व्हावे आणि त्वरीत आदर्श आकारात कसे जायचे हा प्रश्न उद्भवतो. शेवटी, तुम्हाला निकाल सहा महिन्यांत किंवा एका महिन्यात नाही तर लगेचच पाहायचा आहे!

3-7 दिवसात संभाव्य परिणाम

आपल्याला हे समजून घेणे आवश्यक आहे की सर्वात कठोर आहार देखील चमत्कार करू शकत नाही. जर तुम्ही शुद्धीवर आलात आणि जास्त वजनाचा सामना करण्यासाठी पद्धतींचा संच पद्धतशीरपणे अंमलात आणला तरच व्हॉल्यूम आणि सेल्युलाईट बराच काळ निघून जातील:

• योग्य पोषण वर स्विच करा;
• शरीरातील विषारी पदार्थ स्वच्छ करा आणि चयापचय सामान्य करा;
• आठवड्यात लक्षणीय शारीरिक हालचाली करा.

वजन कमी करण्यासाठी फळ आहार हे सौंदर्य आणि आरोग्याच्या दिशेने पहिले उत्तम पाऊल असू शकते. एकीकडे, हलका आहार शरीराला आराम देण्यास मदत करेल आणि जर असा फळ आहार महिनाभर नाही तर 3 दिवस टिकला तर नुकसान होणार नाही. दुसरीकडे, इतक्या कमी कालावधीत देखील, पायांवर सेल्युलाईट हळूहळू कसे गुळगुळीत होते आणि चेहरा कमी गोलाकार होतो हे आपल्या लक्षात येईल.

फळांच्या आहारासाठी विविध पर्यायांचा काळजीपूर्वक अभ्यास करा. प्रभावीपणे वजन कमी करण्यासाठी आणि आनंदी मूड राखण्यासाठी, आपल्याला कित्येक आठवडे स्वत: ला छळण्याची आवश्यकता नाही. 7 दिवसांच्या फळांच्या आहारामुळे 6-8 किलो वजन कमी होईल आणि तीन दिवसांच्या उपवासामुळे तुमचे शरीर 3-5 किलोने हलके होईल.

पद्धतीचे फायदे

अनंतकाळची भुकेलेली, कुरकुर करणारी स्त्री बनू इच्छित नाही? मग 3 दिवस उपवास करणारा फळ आहार हा शरीरातील विषारी पदार्थ स्वच्छ करण्यासाठी आणि सडपातळ आकृतीसाठी लढा सुरू करण्याचा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. आपण थोडा वेळ स्वत: वर नियंत्रण ठेवण्यास तयार आहात? मग आपण 7 दिवस फळ आहार वापरून पाहू शकता.

तुम्ही कोणताही पर्याय निवडता, मोनोरेशन किंवा, उदाहरणार्थ, फळ-प्रथिने आहार, तुमच्या शरीराला उर्जा वाढेल आणि फळांमध्ये असलेल्या पदार्थांमुळे जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटकांची संपूर्ण श्रेणी मिळेल.

विविध प्रकारच्या फळांचे घटक, जे तथाकथित आनंद संप्रेरकांच्या निर्मितीसाठी जबाबदार असतात, उपवासाच्या दिवसांमध्ये तुम्हाला आनंदित करण्यात मदत करतील.

आपण निर्दोष शरीर आणि सडपातळ आकृतीसाठी कठीण मार्ग सुरू करण्याची योजना आखत आहात? अनुभवी पोषणतज्ञांशी संपर्क साधा - आणि ते निश्चितपणे तुम्हाला फळे आणि भाजीपाला आहार वापरण्याचा सल्ला देतील किंवा केवळ फळांनी शरीर खाली उतरवा.

पद्धतीची ही लोकप्रियता अनेक निर्विवाद फायद्यांशी संबंधित आहे:

• एखाद्या व्यक्तीला हलकेपणाची भावना प्राप्त होते, त्याचे शरीर विष आणि कचऱ्यापासून शुद्ध होते;
• केफिर-फ्रूट आहार किंवा पूर्णपणे फळ मेनूच्या अप्रिय परिणामांपासून घाबरण्याची गरज नाही: तुमचे केस गळणार नाहीत, तुमची त्वचा कोरडी होणार नाही आणि तुमची नखे ठिसूळ होणार नाहीत - सर्व पुरेसे धन्यवाद शरीराला खनिजे आणि जीवनसत्त्वे पुरवणे;
• फळांमध्ये मोठ्या प्रमाणात असलेल्या फायबरमुळे, सेल्युलाईट लक्षणीय प्रमाणात कमी होते आणि रंग सुधारतो;
• फळे आणि भाजीपाला आहारात एक आनंददायी वैशिष्ट्य आहे - आपण दिवसाच्या कोणत्याही वेळी, रात्री देखील, पश्चात्ताप न करता आणि जास्त वजन दिसून येईल या भीतीशिवाय खाऊ शकता;
• जटिल आहारातील पदार्थ तयार करण्याबद्दल विसरू नका, आपल्याला स्टोव्हवर दिवसातून अनेक तास घालवण्याची गरज नाही, कारण फळांना उष्णता उपचारांची आवश्यकता नसते.

दृष्टिकोनाचे तोटे

कारण कोणतेही महत्त्वपूर्ण आहारातील बदल शरीरावर जटिल मार्गांनी परिणाम करतात, आपण योजना लागू करण्यापूर्वी सर्व संभाव्य दुष्परिणामांचा काळजीपूर्वक विचार करणे आवश्यक आहे.

या दृष्टिकोनाचे मुख्य सुप्रसिद्ध तोटे, एक नियम म्हणून, चरबी शोषणाच्या बाबतीत शरीरावर फ्रक्टोजचा दुहेरी प्रभाव समाविष्ट करतात. वैज्ञानिक संशोधनात सिद्ध झाल्याप्रमाणे, काही फळांचा चरबीच्या थराच्या स्थितीवर खूप कमकुवत प्रभाव पडतो, तर इतर, जेव्हा जास्त प्रमाणात सेवन केले जाते तेव्हा अतिरिक्त चरबी तयार होऊ शकते.

म्हणून, अनलोडिंग दरम्यान, आपण काय आणि कोणत्या प्रमाणात खातो यावर काळजीपूर्वक निरीक्षण करणे आवश्यक आहे. आपण बॉक्सद्वारे फळ खाऊ शकता असा विचार करणे चूक आहे.

आपण वजन कमी करण्याच्या फळ पद्धतीचा गैरवापर करू नये: जर आपण 12 दिवसांपेक्षा जास्त काळ अशा आहाराचे पालन केले तर आपल्याला प्रथिने उपासमार होऊ शकते. दुर्दैवाने, सर्वात महाग आणि विदेशी फळे देखील प्राणी प्रथिनांची कमतरता भरून काढण्यास सक्षम नाहीत.

याव्यतिरिक्त, जर आपण आपल्या दैनंदिन मेनूमधून दुग्धजन्य पदार्थ आणि शुद्ध दूध दीर्घकाळ वगळले तर आपल्याला व्हिटॅमिन बी 2 च्या कमतरतेमुळे आरोग्य समस्या येण्याची हमी दिली जाते. फळ आणि प्रथिने आहार शरीराला आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टी प्रदान करण्याच्या दृष्टीने अधिक सुरक्षित आणि अधिक विश्वासार्ह दृष्टीकोन आहे. आपण योग्य उत्पादने निवडल्यास, एखाद्या व्यक्तीला जोखीम न घेता ते एका आठवड्यापेक्षा जास्त काळ टिकू शकते.

चेतावणी

अशी परिस्थिती आहे ज्यामध्ये केफिर-फ्रूट आहार किंवा फळांचे प्राबल्य असलेला कोणताही आहार पर्याय अत्यंत अवांछनीय आहे:

• ऍलर्जी ग्रस्तांनी या पद्धतीसह वाहून जाऊ नये; सर्व प्रथम, लिंबूवर्गीय फळे, द्राक्षे आणि स्ट्रॉबेरी त्यांच्यावर क्रूर विनोद करू शकतात;
• जर तुम्हाला जठराची सूज, पक्वाशया विषयी अल्सर किंवा आम्लता वाढली असेल तर फळांचे दिवस विसरू नका (केळीचा एकमात्र आहार हा एक अपवाद आहे, जो रुग्णाची स्थिती देखील कमी करू शकतो);
• ज्यांना फक्त त्यांची चव आवडत नाही त्यांच्यासाठी फळे देखील योग्य नाहीत आणि दुग्धजन्य पदार्थ, मांस आणि तृणधान्ये मर्यादित करून त्यांना खूप त्रास होईल.

उपवास दिवसांचे प्रकार

शास्त्रीय अर्थाने, मोनो-आहार हा एक आहार आहे ज्यामध्ये फक्त एक प्रकारची फळे खाल्ली जातात. हे, उदाहरणार्थ, सफरचंद, पीच, संत्रा, केळी, टरबूज किंवा अननस असू शकते. अधिक सौम्य दृष्टिकोनाने, मेनूमध्ये केफिर किंवा दूध कमी प्रमाणात जोडण्याची परवानगी आहे.

मिश्र आहारामध्ये अनेक प्रकारची फळे किंवा अगदी बेरी आणि भाज्यांचे मिश्रण समाविष्ट असते; काही इतर उत्पादनांसह मूलभूत मेनू घटकांच्या संयोजनास परवानगी आहे.

लोकप्रिय मिश्र-प्रकार आहार पद्धतींची काही उदाहरणे पाहू.

• जोन लुंडेनची पद्धत, एक अमेरिकन अभिनेत्री आणि परदेशात प्रसिद्ध टीव्ही प्रस्तुतकर्ता

जर तुम्ही जोनचा सल्ला पाळला तर तुम्हाला तीन दिवस कठोर आहार पाळावा लागेल. परंतु आपण 4 किलोग्रॅम जास्त वजन कमी करू शकता.

पहिल्या दिवशी, नाश्त्यासाठी तुम्ही फक्त अर्धा मध्यम आकाराचे खरबूज आणि 75 ग्रॅम दही खाऊ शकता. दुपारच्या जेवणासाठी, स्वतःला कापलेल्या किवी, स्ट्रॉबेरी आणि संत्र्याच्या सॅलडवर मर्यादित ठेवा; तुम्ही ते दह्याने देखील घालू शकता. दुपारच्या स्नॅकसाठी तुम्हाला 2 लहान प्लम्स मिळतील आणि रात्रीच्या जेवणासाठी - 180 ग्रॅम उकडलेले चिकन ब्रेस्ट, अर्धा द्राक्ष आणि लिंबाचा रस घातलेला भाजी कोशिंबीर.

दुसऱ्या दिवसाची सुरुवात बेरी (150 ग्रॅम) च्या मिश्रणाने करा, दुपारच्या जेवणात 100 ग्रॅम तृणधान्ये आणि अननसाचे तीन तुकडे खा.

आहाराचे संक्षिप्त वर्णन.प्रकार: कमी-कॅलरी, प्रथिने-मुक्त, कमी चरबी. कालावधी: 7, 14 दिवस, 1 महिना. परिणाम: 5-10 किलो. अडचण: मध्यम.

कमी-कॅलरी आणि त्याच वेळी भाज्या आणि फळांचा अतिशय पौष्टिक आहार वजन कमी करण्यासाठी आणि शरीर स्वच्छ करण्यासाठी सर्वोत्तम पोषण प्रणालींमध्ये नेहमीच शीर्षस्थानी असतो. बरेच लोक चुकून विश्वास ठेवतात की हे खूप सोपे आहे - प्रत्येकजण किमान एक आठवडा क्लासिक आवृत्ती (अतिरिक्त उत्पादनांशिवाय) टिकू शकत नाही. तथापि, परिणाम जवळजवळ नेहमीच 100% न्याय्य असतात.

वजन कमी करण्याची यंत्रणा

फळ आणि भाजीपाला आहार प्रथिने आणि चरबीचे सेवन मर्यादित करतो. शरीरात होणार्‍या प्रक्रियांमुळे वजन कमी देखील होते:

• फायबर त्वरीत संतृप्त होते, भूक कमी करते आणि जास्त खाणे टाळते;
• जटिल कार्बोहायड्रेट हळूहळू पचले जातात, अनियोजित स्नॅक्सची गरज दूर करते;
• बहुतेक फळे आणि भाज्यांमध्ये कॅलरीज कमी असतात, ज्यामुळे शरीराला चरबीचा साठा वापरण्यास भाग पाडते;
• पचन सामान्य केले जाते;
• चयापचय गतिमान होते, लिपोलिसिस ट्रिगर करते;
• जीवनसत्त्वे, सूक्ष्म घटक आणि अमीनो ऍसिडसह संपृक्तता शरीराचे अखंड कार्य सुनिश्चित करते;
• फळ ऍसिडस् पूर्णपणे स्वच्छ आणि;
• नैसर्गिक ग्लुकोज आणि फ्रक्टोज मिठाईच्या लालसाला परावृत्त करतात.

आहाराच्या योग्य संघटनेसह आणि सर्व शिफारसींचे पालन करून, आहार आपल्याला आरोग्यास कमीतकमी नुकसानासह वजन कमी करण्यास अनुमती देतो.

विरोधाभास

वनस्पती फायबर आणि फळ ऍसिडस् नेहमी फायदेशीर नाही. उपवासाच्या वेळी शरीराला ते मोठ्या प्रमाणात मिळत असल्याने, काही प्रणालींवर त्यांचा प्रभावशाली प्रभाव पडतो. सुरुवातीला काही समस्या असल्यास, ते अशा भाराचा सामना करू शकणार नाहीत आणि स्थिती आणखी बिघडेल. म्हणून, फळे आणि भाज्यांवरील आहारामध्ये अनेक विरोधाभास आहेत:

• गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट, मूत्रपिंड, मूत्रमार्गाचे रोग;
• गर्भधारणा, स्तनपान;
• मुले, किशोर, वृद्ध;
• ऑन्कोलॉजी;
• मधुमेह;
• एलर्जीची प्रवृत्ती;
• जुनाट रोग.

वजन कमी करण्यापूर्वी, आपण तपासणी करावी आणि तज्ञाचा सल्ला घ्यावा.

फायदे आणि तोटे

फायदे:

• हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, मधुमेह आणि कर्करोग प्रतिबंध;
• त्वचेची स्थिती आणि एकूणच कल्याण सुधारते;
• आहार उत्तम प्रकारे जातो;
• शरीराला बहुतेक जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म घटक प्राप्त होतात;
• नैसर्गिक उत्पादने सामान्यतः आरोग्यासाठी चांगली असतात;
• एडेमापासून मुक्त होणे;
• फळे आपल्याला चवदार खाण्याची परवानगी देतात;
• रक्त आणि मूत्रपिंड हानिकारक पदार्थांपासून शुद्ध केले जातात;
• रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत होते;
• उच्च कार्यक्षमता.

दोष:

• दीर्घकालीन पालनासह (3 आठवड्यांपेक्षा जास्त), साइड इफेक्ट्सचा धोका वाढतो;
• असंतुलित आहार;
• डिशची एकसंधता त्वरीत कंटाळवाणे होते, ज्यामुळे ब्रेकडाउनचा धोका वाढतो;
• परवानगी असलेल्या उत्पादनांची मर्यादित यादी मेनू तयार करणे आणि पाककृती शोधणे कठीण करते;
• फळांच्या ऍसिडमुळे दात मुलामा चढवणे, तोंड आणि पोटातील श्लेष्मल त्वचा खराब होते;
• खराब धुतलेल्या किंवा कुजलेल्या फळांमुळे हेल्मिंथियासिस शक्य आहे.

पर्याय

परवानगी असलेले पदार्थ आणि कालावधी यावर अवलंबून फळ आणि भाजीपाला आहारासाठी बरेच भिन्न पर्याय आहेत. आम्ही त्यापैकी सर्वात लोकप्रिय आणि प्रभावी एक संक्षिप्त विहंगावलोकन ऑफर करतो.

शास्त्रीय

त्याची स्पष्ट सहजता असूनही, क्लासिक आवृत्ती, ज्यामध्ये फक्त फळे आणि भाज्या खाणे समाविष्ट आहे, वजन कमी करण्याचा एक अतिशय कठोर आहार आहे, ज्याची आठवण करून दिली जाते. विशिष्ट जीवनसत्त्वे, चरबी आणि अमीनो ऍसिडची कमतरता त्वरीत जाणवते. आरोग्याच्या गुंतागुंत टाळण्यासाठी तज्ञ 14 दिवसांपेक्षा जास्त काळ त्यावर बसण्याचा सल्ला देत नाहीत. आपण ते सहन केल्यास, आपण 8-10 किलो पर्यंत कमी करू शकता.

जोडलेल्या प्रथिने सह

तुमच्या आहाराचा समतोल राखण्यासाठी आणि गुंतागुंत टाळण्यासाठी, पोषणतज्ञांनी दररोज किमान 1 पूर्ण प्रथिने खाण्याची शिफारस केली आहे. दुपारी, दुपारचा चहा किंवा रात्रीच्या जेवणाच्या वेळी हे करणे चांगले. हे दुग्धजन्य पदार्थ (कॉटेज चीज, केफिर किंवा नैसर्गिक दही), दुबळे मांस (गोमांस, चिकन) आणि मासे आणि सीफूड असू शकतात. 1 टेस्पून परवानगी आहे. l कोणत्याही वनस्पती तेल किंवा.

अशा मेनूसह, तुम्हाला डिस्ट्रोफी आणि स्नायूंच्या बिघाडाची भीती वाटणार नाही आणि तुमच्या शरीराला आवश्यक असलेली जवळजवळ सर्व पोषक तत्वे मिळतील. आपण एका महिन्यासाठी आहार ताणू शकता आणि सुमारे 10 किलो वजन कमी करू शकता.

साफ करणे

फळे आणि भाज्यांवर आधारित शुद्धीकरण आहार वजन कमी करण्यासाठी खूप प्रभावी आहे, जरी अल्पकालीन आहे. रेचक आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव असलेले फक्त तेच पदार्थ 3 दिवसांसाठी वापरणे समाविष्ट आहे. हे:

• भोपळा, बीट्स, कोबी, गाजर, मनुका, नाशपाती, सफरचंद, किवी (आतडे सर्व जादापासून मुक्त करा);
• टोमॅटो, काकडी, शतावरी, टरबूज, खरबूज, लिंबूवर्गीय फळे, क्रॅनबेरी, रोवन (शरीरातील अतिरिक्त द्रव काढून टाका).

परिणाम - 3 दिवसात 3 किलो.

पर्यायी

एक अतिशय लोकप्रिय आहार जो पहिल्या दिवशी फळे खाण्याचा सल्ला देतो, दुसर्‍या दिवशी भाज्या, आठवड्यातून अशा प्रकारे पर्यायी करतो (शेवटचा दिवस सामान्य आहे). याचा चांगला शुद्धीकरण प्रभाव आहे आणि उत्कृष्ट परिणाम (7 दिवसात 4-5 किलो) देते. परंतु आहार नीरस ठरतो, तो पटकन कंटाळवाणा होतो आणि भूक लागते. सामान्यतः जसे असते, फळांच्या दिवशी तुम्हाला भाज्या आणि त्याउलट इच्छा असते.

हे रोजचे मोनो-आहार असू शकतात जसे:

मद्यपान

हेच बदलांवर लागू होते: एक दिवस - द्रव, एक दिवस - फळे, एक दिवस - भाज्या. 7 दिवसांसाठी डिझाइन केलेले: पहिला आणि चौथा - आपण कोणतेही परवानगी असलेले पेय पिऊ शकता, दुसरा आणि पाचवा - फळे, तिसरा आणि सहावा - भाज्या, सातवा - एकतर जटिल किंवा. पूर्वीच्या तुलनेत हे सहन करणे अधिक कठीण आहे, कारण विशिष्ट दिवसांमध्ये ठोस अन्नाची कमतरता जाणवते. परंतु परिणाम अधिक प्रभावी आहेत: एका आठवड्यात आपण 7 किलोपासून मुक्त होऊ शकता.

सिला ब्लॅक या ब्रिटीश गायिका आणि अभिनेत्रीने 2 आठवड्यांसाठी स्वतःचा फळ आणि भाजीपाला आहार विकसित केला आहे. ती दररोज 150 ग्रॅम कमी-कॅलरी मासे किंवा कोंबडी खाण्याचा सल्ला देते, सर्व फळे आणि भाज्यांपैकी अर्ध्याहून अधिक भाज्या कच्च्या असाव्यात आणि दररोज 2 लिटर पाणी प्यावे. नुकसान सुमारे 7 किलो आहे.

फळे आणि भाजीपाला आहारावर आवश्यक प्रमाणात वजन कमी करण्यासाठी, तज्ञांच्या शिफारसींचे अनुसरण करा.

1. हंगामी फळे आणि भाज्या निवडा. अन्यथा, आपण खराब प्रक्रिया केलेल्यांसह समाप्त होऊ शकता.
2. भाज्या कच्च्या, वाफवून, भाजलेल्या, उकडलेल्या, वाफवून खाल्ल्या जाऊ शकतात, परंतु तळलेले नाहीत.
3. सॅलड ड्रेसिंग म्हणून सफरचंद सायडर व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रस वापरा.
4. मीठ कमीत कमी मर्यादित करा.
5. शक्य तितके पाणी प्या (दररोज सुमारे अडीच लिटर). हे सूज दूर करेल, चयापचय गती वाढविण्यात मदत करेल आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवर फायबरचे नकारात्मक प्रभाव तटस्थ करेल.
6. क्रीडा क्रियाकलाप अनिवार्य आहेत, सकाळच्या व्यायामापासून सुरू होणारे आणि व्यायामशाळेतील सामर्थ्य प्रशिक्षणासह समाप्त होतात. मुख्य गोष्ट म्हणजे कॅलरी बर्न करणे.
7. स्पष्ट वजन कमी करण्यासाठी कठोर तीन-दिवसीय आहार न निवडणे चांगले आहे, कारण ते कायमस्वरूपी परिणाम देत नाहीत आणि आरोग्यावर वाईट परिणाम करतात. त्याच वेळी, एका महिन्यापेक्षा जास्त काळ त्याचे निरीक्षण करणे देखील योग्य नाही.
8. उत्पादने नैसर्गिक, चांगली धुतलेली, ताजी, बुरशी किंवा सडल्याशिवाय असणे आवश्यक आहे.
9. भाज्या आणि फळांपासून बनवलेली सर्व पेये साखर किंवा मीठाशिवाय घरीच तयार करावीत.

जेवणाचे वेळापत्रक काहीही असू शकते: दिवसातून तीन जेवण होईल.

आहाराचे एक विशेष वैशिष्ट्य म्हणजे ते एका विशिष्ट टप्प्यावर वजन कमी करणे थांबवते. हे सहसा दुसऱ्या आठवड्याच्या शेवटी होते. अस्वस्थ होण्याची आणि लगेच सर्वकाही सोडून देण्याची गरज नाही. शिफारस केलेल्या कृती:

1. भाग आकार कमी करा आणि त्याच वेळी आपले वर्कआउट अधिक तीव्र करा.
2. वापरलेल्या पाण्याचे प्रमाण वाढवा.
3. जर 2 दिवसांनंतर वजन कमी होत नसेल तर शरीराला आहारातून सहज बाहेर पडा.
4. तपासणी करा (वजन कमी होण्याचे संभाव्य कारण म्हणजे एक प्रकारचा अंतर्गत रोग).
5. भिन्न वजन कमी करण्याची प्रणाली निवडा.

योग्य मार्ग हा एक हमी आहे की आपण गमावलेले किलोग्राम परत येणार नाहीत. हे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकार देखील प्रतिबंधित करते. एका आठवड्यात हे योग्यरित्या कसे आयोजित करावे:

हे वजन कमी होणे 2-3 महिन्यांनंतरच पुनरावृत्ती होऊ शकते.

उत्पादन याद्या

परवानगी आहे:

• शेंगा
• वाळलेली फळे;
• मशरूम;
• हिरवळ
• रस (), चहा (कोणतेही), फळ पेय, कंपोटे, स्मूदी, ताजे रस, कॉकटेल (परंतु दुधाशिवाय);
• भाज्या (कॉर्न आणि बटाटे वापर मर्यादित आहेत);
• काजू, बिया;
• मसाले, मसाले;
• फळे (गोड आणि उच्च-कॅलरी - कमीतकमी किंवा पूर्णपणे वगळलेले);
• बेरी

प्रतिबंधीत:

• गोड, मध सह सुरू आणि साखर सह समाप्त;
• अंडयातील बलक, केचअप आणि इतर सॉस;
• दुग्ध उत्पादने;
• मांस
• जलद अन्न;
• अल्कोहोलिक, कार्बोनेटेड पेये;
• मासे, सीफूड;
• अंडी
• खाद्यपदार्थ;
• तृणधान्ये;
• कन्फेक्शनरी, ब्रेड, पेस्ट्री.

मेनू

फळ आणि भाजीपाला आहाराच्या क्लासिक आवृत्तीच्या आठवड्यासाठी नमुना मेनू:

प्रयोग आणि नमुना मेनूमधील बदलांना परवानगी आहे. संत्री नेहमी टेंगेरिन्स, बीट गाजर, ताजे रस आणि नेहमीच्या रसाने बदलले जाऊ शकतात. म्हणून, प्रामुख्याने आपल्या चव प्राधान्यांवर लक्ष केंद्रित करा.

पाककृती

गाजर आणि हिरव्या बीन कोशिंबीर

• 150 ग्रॅम उकडलेले गाजर;
• 100 ग्रॅम हिरव्या सोयाबीनचे;
• 150 ग्रॅम ताजे शॅम्पिगन;
• 10 खड्डे असलेले ऑलिव्ह;
• 10 ग्रॅम.

कोरड्या फ्राईंग पॅनमध्ये तेल न घालता बीन्स तळून घ्या. मशरूमचे तुकडे करा आणि तसेच परतून घ्या. मस्त. सॅलड वाडग्यात सर्व साहित्य मिसळा. अर्धा तास सोडा. सर्व्ह करण्यापूर्वी तीळ सह शिंपडा.

ब्रोकोली सूप

• 100 ग्रॅम नवीन बटाटे;
• 50 ग्रॅम भोपळी मिरची;
• 2 मध्यम कांदे;
• 2 गाजर (लहान);
• 50 ग्रॅम हिरवे वाटाणे;
• 350 ग्रॅम ब्रोकोली;
• मिरचीचे मिश्रण (चिमूटभर);
• मीठ;
• 1 लिटर पाणी.

बटाटे बारमध्ये कापून उकळत्या पाण्यात ठेवा. ब्रोकोली फ्लोरेट्समध्ये विभाजित करा आणि बटाटे नंतर 20 मिनिटांनंतर मटारसह सूपमध्ये घाला. उर्वरित भाज्या कोरड्या तळण्याचे पॅनमध्ये तळल्या जातात आणि 10 मिनिटांनंतर त्या पॅनमध्ये ठेवल्या जातात आणि निविदा होईपर्यंत शिजवल्या जातात. मसाले घालून अर्धा तास झाकून ठेवा.

भाजीपाला स्टू

• 500 ग्रॅम पांढरा कोबी;
• 700 ग्रॅम zucchini;
• 2 कांदे;
• 300 ग्रॅम भोपळी मिरची;
• 300 ग्रॅम टोमॅटो;
• 50 ग्रॅम अजमोदा (ओवा);
• 20 ग्रॅम लसूण;
• 500 मिली पाणी;
• मीठ.

कोरड्या तळण्याचे पॅनमध्ये चिरलेला कांदा तळून घ्या. जाड-भिंतीच्या सॉसपॅनमध्ये स्थानांतरित करा. चिरलेली कोबी तेथे पाठवा, पाणी घाला, उकळवा आणि मंद आचेवर ठेवा. 10 मिनिटांनंतर, उर्वरित साहित्य एक एक करून जोडा: भोपळी मिरचीचे तुकडे, झुचीनीचे तुकडे, टोमॅटोचे तुकडे, चिरलेली अजमोदा (ओवा) आणि ठेचलेला लसूण. पूर्ण शिजेपर्यंत विस्तवावर झाकण ठेवा.

फळ कोशिंबीर

• 3 किवी;
• 1 सफरचंद;
• 1 टेंजेरिन;
• 1/4 डाळिंब;
• 7-8 द्राक्षे.

सर्व फळे सोलून, बिया आणि कोर काढले जातात. यादृच्छिक क्रमाने चिरून मिक्स करावे. ड्रेसिंगसाठी तुम्ही कोणत्याही फळाचा रस वापरू शकता.

दुष्परिणाम

बराच काळ असा आहार पाळणे आरोग्याच्या गुंतागुंतांनी भरलेले आहे. असंतुलित आहारामुळे अनेक पोषक तत्वांची कमतरता निर्माण होते. जर सुरक्षित प्रोटीन पर्याय निवडला असेल तर ही एक गोष्ट आहे. परंतु क्लासिक योजनेमुळे अनेक दुष्परिणाम होतात:

• रिबोफ्लेविन आणि सायनोकोबालामीन (मुख्यतः मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये आढळणारे जीवनसत्त्वे), कॅल्शियम, जस्त, लोह, आयोडीनची कमतरता;
• नखे, केस, दात यांची स्थिती बिघडणे;
• स्नायू ऊतक डिस्ट्रोफी;
• थायरॉईड संप्रेरकांच्या निर्मितीसह समस्या;
• कार्यक्षमता कमी होणे, सुस्ती;
• गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग;
• अशक्तपणा;
• मासिक पाळीत अनियमितता;
• रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होणे.

या गुंतागुंत टाळण्यासाठी, आपण 2 आठवड्यांपेक्षा जास्त काळ क्लासिक फळ आणि भाजीपाला आहार वापरून वजन कमी करू नये. तज्ञांनी ते प्रथिनेयुक्त पदार्थांसह पातळ करण्याची शिफारस केली आहे, ज्यामुळे अनेक दुष्परिणाम आणि गुंतागुंत टाळता येतील.

मांसाशिवाय जगू शकत नाही? हे करून पहा.