¿Los plátanos para bajar de peso son demasiado ricos en calorías y dulces? Descubrimos la verdad y desmentimos los mitos. Pregunta actual: ¿se pueden comer plátanos estando a dieta? ¿El plátano es malo para tu figura?

Los plátanos son una fruta bastante conocida, saludable y querida por muchos. Es por eso que la mayoría de las personas que luchan contra el exceso de peso se preguntan si es posible comer plátanos mientras se pierde peso.

Beneficios de los plátanos

Los plátanos son ricos en ácido ascórbico, vitaminas B6, C y E, aminoácidos, proteínas vegetales, fibra, etc. Estas deliciosas frutas tienen un efecto beneficioso sobre la aceleración, lo que conduce a una intensa quema de calorías. La fibra ayuda a eliminar las células grasas de los intestinos. Vale la pena prestar atención a esto para aquellos que estén interesados ​​​​en saber si es posible comer plátanos mientras se pierde peso. Además, los plátanos tienen efectos diuréticos y laxantes, y también reducen el riesgo de artritis y algunas enfermedades cardiovasculares.

Los plátanos son un excelente alimento para el consumo diario. Se pueden utilizar como desayuno, aportando energía al organismo hasta la siguiente comida, sin experimentar una dolorosa sensación de hambre y un deseo constante de picar algo.

Plátanos para bajar de peso.

Cuando se está a dieta, se pueden consumir plátanos. Pero para aquellos que se preguntan si es posible comer plátanos por la noche mientras se adelgaza, cabe señalar que se recomienda abandonar esta idea. Es mejor beber un vaso de kéfir bajo en grasas antes de acostarse; será mucho más saludable para su figura.

Si quieres poner en orden tu figura, puedes recurrir a la dieta del plátano, que dura 7 días. Durante todo este tiempo, se recomienda comer solo estos: no más de 1,5 kilogramos por día. Además, conviene seguir una dieta de bebida abundante, que consista en té verde y agua sin gas.

Puedes comer plátanos en cualquier momento, pero no por la noche; esto es inaceptable para perder peso. Si le resulta muy difícil seguir un menú de este tipo, puede diversificarlo con un trozo de carne magra hervida.

4 comentarios

Mucha gente conoce las dietas a base de frutas y bayas; estos productos son en su mayoría bajos en calorías y con ellos perder peso es fácil y sabroso. Sin embargo, en cuanto a frutas como los plátanos, no todo es tan sencillo, porque son ricas en calorías y con almidón, por lo que comer plátanos y perder peso es algo incomparable para muchas jóvenes. Cómo consumir plátanos adecuadamente al perder peso, para que el resultado en la báscula nos agrade, lo consideraremos a continuación.

¿Cuáles son los beneficios de los plátanos?

El plátano es una fruta con carbohidratos de fácil digestión y azúcares naturales (glucosa, fructosa, sacarosa). Es muy saludable y rico en vitaminas B, E, C, A; macro y microelementos: hierro, calcio, magnesio (con su deficiencia, una persona gana peso rápidamente), fósforo, pectina, tanino, zinc, potasio, azufre.

La fruta amarilla se puede comer cruda incluso con gastritis y úlceras, su moco envuelve suavemente el estómago y neutraliza el exceso de ácido. También es útil para enfermedades del sistema nervioso, corazón, vasos sanguíneos, artritis y presión arterial alta. También contiene la hormona de la alegría, la serotonina.

Un plátano después de un entrenamiento (fitness, actividad física) restaura perfectamente el cuerpo.

Beneficios para bajar de peso

Gracias a las enzimas y al ácido málico, los carbohidratos del plátano son perfectamente digeribles. Estas frutas pueden mantener un nivel constante de azúcar en sangre, regular el apetito y el metabolismo del agua y la sal, como resultado de lo cual se elimina todo el líquido innecesario del cuerpo. La pectina y la fibra tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de los intestinos, ayudan a que los alimentos se digieran bien y, con ellas, la persona se siente saciada más rápido y por más tiempo.

Además, esta fruta tropical quema calorías intensamente, lo que resulta en la pérdida de kilos de más. También tiene un índice glucémico bajo, es decir. Los carbohidratos del plátano son consumidos por nuestro cuerpo muy lentamente.

A juzgar por las reseñas de mujeres que experimentaron el efecto de los plátanos para bajar de peso, nadie se quedó con hambre, lo cual es muy importante en este asunto.

Reglas de la dieta del plátano

¿Cómo adelgazar con plátanos?

No es ningún secreto que una persona con un cuerpo contaminado, sobrecargado de sustancias nocivas, tendrá problemas para perder peso. Antes de iniciar cualquier dieta, se recomienda normalizar el funcionamiento del tracto gastrointestinal y mejorar el metabolismo. Tales eventos ya pondrán el cuerpo en orden. Ésta es la primera ventaja de utilizar plátanos para adelgazar: limpian los intestinos.

También es bueno combinar la golosina favorita de los monos con alimentos que promuevan eficazmente la pérdida de peso. Por ejemplo, productos lácteos fermentados.

Contenido calórico

En general, por 100 g de producto fresco hay alrededor de 90 a 100 kcal, en forma seca hay más, 200 a 280 kcal, y en los famosos chips de plátano, alrededor de 530 kcal por 100 g, pero estas frutas no contienen grasas, es decir Si sigues la norma diaria, podrás comerlos de forma segura y perder peso. Por supuesto, una de las condiciones será la abstinencia total de patatas y pastas (incluso de harina integral), así como de todo tipo de dulces: desde caramelos y bollos hasta mermeladas y malvaviscos.

¿Verde o amarillo?

El tipo amarillo de estas frutas tiene más calorías y el tipo verde tiene menos calorías. Los plátanos verdes también se pueden freír, hervir, hornear, así se utilizan en su tierra natal. Pero no deben confundirse con un producto inmaduro, se trata de una variedad vegetal.

La desventaja de los “hermanos” verdes es que son más difíciles de encontrar, lo que obliga a consumir frutas amarillas, ya que son más accesibles.

Calidad del producto

Es necesario elegir productos de calidad de proveedores confiables. En general, no es costumbre lavar los plátanos, pero esto no es del todo correcto. Por supuesto, la fruta en sí está protegida y no contiene pesticidas ni otros productos químicos. Pero la cáscara de la fruta todavía se procesa para su almacenamiento a largo plazo y para evitar que se eche a perder durante el transporte. Cuando pelamos una fruta, tocamos la cáscara con las manos y luego inmediatamente tocamos la fruta.

Régimen de bebida

Quienes adelgazan no deben olvidarse de consumir agua potable limpia, de 1,5 a 2 litros, dependiendo del peso corporal total. Se permiten decocciones de hierbas, té verde sin azúcar y otros edulcorantes.

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dejar la dieta

Después de terminar la dieta, es necesario seguir una nutrición adecuada y un estilo de vida saludable. De lo contrario, todo el trabajo se irá por el desagüe y el peso perdido pronto volverá.

Consulta con un medico

Antes de comenzar una dieta, definitivamente debes consultar con tu médico para ver si es posible comer plátanos mientras pierdes peso. Especialmente si conoce problemas de salud: obesidad, úlceras, enfermedades del hígado y riñones, diabetes mellitus, enfermedades del tracto biliar, etc.

¿Para quién es adecuada la dieta?

Desventajas y limitaciones

Las desventajas de la dieta incluyen aproximadamente las mismas desventajas que cualquier monodieta: el cuerpo no recibe proteínas ni grasas durante algún tiempo; el menú es monótono, y si a una persona no le gusta esta fruta, la dieta se convertirá en un verdadero desafío.

Si come plátanos para bajar de peso en cantidades ilimitadas, el peso no desaparecerá, sin embargo, estas frutas son ricas en calorías, como se mencionó anteriormente.

En los casos en que la monodieta dure una semana o más, deberá tomar vitaminas o complejos de vitaminas y minerales adicionales. De esta manera, el cuerpo sentirá menos agudamente la falta de sustancias que le aportaría una dieta normal.

Restricciones

A pesar de la utilidad de la fruta, no deben consumirla quienes:

• aumento de la coagulación sanguínea;
• tromboflebitis;
• diabetes;
• flatulencias frecuentes, hinchazón y otros trastornos digestivos.

La dieta de leche de plátano no es adecuada para quienes no toleran la leche, padecen enterocolitis, gastritis antiácida, etc.

Opciones de dieta de plátano

Hay muchos tipos de dietas con plátano. Algunos están diseñados para 3 días, otros, de 7 a 10 días, dos semanas. Hay opciones para un día de ayuno, una dieta saludable, etc. Cada uno puede elegir lo que más le convenga.

Opción 1

Un menú de 3 días te permitirá perder 3-4 kg, mejorar la función intestinal y mejorar el estado de la piel.

Se permite consumir de 3 a 4 plátanos y de 3 a 4 vasos de leche o kéfir (bajo en grasa, por supuesto) al día. Puedes dividir esta cantidad total de comida de la forma más cómoda posible: una fruta entera a la vez, la mitad 4-5 veces, etc.

Para variar, puedes preparar un cóctel para adelgazar: bate 200 g de leche en una licuadora, medio plátano, puedes agregar fresas o medio kiwi. Esta bebida proteica es perfecta para el desayuno y acelerará los procesos metabólicos.

Opción número 2

Se trata de una monodieta durante una semana, hasta 1 kg por día. Té verde y agua pura sin gas, en cantidades ilimitadas.

Sólo comen plátanos y nada más. Puedes comer hasta 1,5 kg al día, es decir. para que te sientas lleno, pero no comas en exceso por la noche. Es importante incluir claras de huevo cocidas dos o tres veces en el desayuno, esto ayudará a compensar la falta de proteínas.

Opción número 3

Una dieta exprés que te permitirá ponerte en orden muy rápidamente: perderás 3 kg en un par de días. Para el desayuno, el almuerzo y la cena, prepare la siguiente bebida: agregue 1 cucharadita a un puré de plátano. Cariño, agregue jugo recién exprimido de dos naranjas y un limón. Beber en cuatro tomas.

kvas de plátano

Otra bebida maravillosa que no solo tiene un efecto beneficioso sobre la salud en general, sino que también te ayuda a perder peso es el kvas de plátano. La cáscara de plátano es el ingrediente principal de la bebida, al igual que la pulpa, contiene muchas sustancias útiles, incluidas las sales de potasio, que eliminarán el agua innecesaria del cuerpo.

Controla tu peso sin sobrepasar el rango normal del Índice de Masa Corporal: de 19 a 25. Para calcular y controlar el IMC utiliza "".

Alimentación saludable

Para evitar problemas de peso y niveles de glucosa en sangre, limite el consumo a 6 cucharaditas por día (mujeres), 9 cucharaditas por día (hombres).

Estrés

No permita el desarrollo de enfermedades crónicas, que conllevan un grave deterioro del bienestar y una disminución de la calidad de vida: resuelva los problemas que surjan de manera oportuna, descanse, duerma lo suficiente y lleve un estilo de vida saludable.

control de salud

Para controlar la salud del sistema urinario, realice un análisis de sangre y orina una vez al año.

Odontología

Visita al dentista al menos una vez al año, trata tus dientes a tiempo y elimina el sarro, previniendo el desarrollo de enfermedades bucales graves.

Tarjeta de salud

Complete un cuestionario sobre sistemas de órganos, reciba una opinión personal sobre cada uno de los sistemas y recomendaciones para el seguimiento de la salud.

mapa de encuesta

Utilice “ ” para almacenar e interpretar los resultados de las pruebas de laboratorio (análisis de sangre, análisis de orina, etc.).

Pruebas

Realice una serie de pruebas de información útil en la sección "": los datos obtenidos le ayudarán a identificar problemas o ajustar su plan de estilo de vida saludable.

Alimentación saludable

Consuma al menos 300 g por semana, incluidas las variedades grasas (caballa, trucha, salmón). Los ácidos omega 3 contenidos en el pescado ayudan a prevenir la aterosclerosis.

Alcohol

No exceda los 20 ml de etanol para mujeres y los 30 ml de etanol para hombres. Esta es la mejor manera de minimizar el daño del consumo de alcohol.

Organizaciones

Encuentre el especialista, institución médica u organización especializada adecuada en el campo de la salud y el estilo de vida saludable en la sección "".

De fumar

Deje de fumar o no empiece a fumar si no fuma; esto minimizará el riesgo de desarrollar enfermedad pulmonar obstructiva, cáncer de pulmón y otras "enfermedades del fumador" específicas.

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Calculadoras

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Para controlar la salud ocular, sea examinado por un oftalmólogo una vez cada 2 años, después de 40 años, determine la presión intraocular anualmente.

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Para controlar la salud del sistema respiratorio, realice una fluorografía una vez al año y sea examinado por un terapeuta.

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Actividad física

Para prevenir la inactividad física, aumente su actividad física habitual al menos (150 minutos de actividad física de intensidad moderada por semana) y trate de moverse más.

control de salud

Para controlar la salud del sistema endocrino, realice periódicamente una prueba de glucosa en sangre.

Índice de salud

Utilice " " para evaluar su estilo de vida y su impacto en la condición de su cuerpo.

Antropometría

Evite desarrollar obesidad abdominal, que aumenta el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares, hipertensión, etc. Atención: para los hombres no debe exceder los 94 cm, para las mujeres – 80 cm.

mapa antropométrico

Utilice " " para determinar su índice de masa corporal, tipo de cuerpo e identificar problemas de peso.

Tarjeta de salud

Rellenando la “Tarjeta Sanitaria”, recibirás información completa sobre tu estado de salud.

Alimentación saludable

Para un sistema digestivo sano y un equilibrio adecuado de nutrientes, conviértalo en la base de su dieta, consumiendo al menos 6-8 porciones al día (300 ml de papilla integral y 200 g de pan de salvado).

A menudo, al elaborar menús para una variedad de dietas, se puede ver que está permitido incluir todas las frutas en la dieta, excepto los plátanos. Por lo tanto, muchos están interesados ​​​​en la pregunta urgente: ¿es posible comer plátanos mientras se pierde peso o no?

Esta fruta amarilla contiene una gran cantidad de carbohidratos. Debido a esto, surgió el punto de vista radical de algunos nutricionistas de que los plátanos no son categóricamente adecuados para bajar de peso.

Una fruta contiene 120 kcal, lo que, por supuesto, es bastante si se elabora una dieta adecuada. Pero si este producto se usa correctamente y con moderación, definitivamente no dañará la figura ni la salud del cuerpo en general.

En un plátano verde, los carbohidratos ocupan hasta el 80% del peso seco en forma de una sustancia resistente útil para adelgazar. En una fruta madura, el almidón se convierte en azúcar, como resultado de lo cual la cantidad de almidón útil se reduce significativamente.

Los plátanos verdes son más saludables que los amarillos

Esta deliciosa fruta contiene almidón resistente, especialmente en los plátanos verdes. Este es un tipo de fibra que el cuerpo no digiere y se encuentra en su forma original en los intestinos. Gracias a esto, mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Es decir, los plátanos tienen un efecto positivo sobre la salud intestinal.

Además de almidón, las frutas también contienen pectina, un tipo de fibra vegetal. A medida que los plátanos maduran, la cantidad de almidón disminuye y la cantidad de pectina aumenta y la fruta se vuelve suave y tierna.

El potasio es el principal oligoelemento que se encuentra en la fruta amarilla. Contiene el 9% del requerimiento diario de este microelemento y es uno de los productos de los que suele carecer la gente moderna (especialmente con problemas renales o de presión arterial).

Además, los plátanos contienen el 8% de la dosis diaria de magnesio, que realiza muchas funciones en el cuerpo, cuya violación conduce a un aumento repentino de peso. Además, los plátanos contienen mucha vitamina B6, vitamina C, así como cobre y manganeso.

¿Cuándo se puede comer plátanos mientras se pierde peso?

De hecho, esta fruta amarilla contiene carbohidratos, lo que significa que puedes comer plátanos para perder peso por la mañana. Luego cargarán el cuerpo de energía durante todo el día. Esto es incluso una gran ventaja para perder peso si una persona obtiene la cantidad permitida de carbohidratos matutinos no del café o el azúcar, sino de los plátanos.

Por cierto, sacia muy bien el hambre. Y puedes prepararlo fácilmente en casa.

En cuanto a la noche, es realmente necesario renunciar a la fruta amarilla. Después de todo, requiere una gran cantidad de energía, pero antes de acostarse generalmente no es necesario y comer un plátano solo aumentará la cantidad de depósitos de grasa en las áreas problemáticas.

¡Importante! Siempre debes recordar el alto contenido calórico de la fruta y consumirla en cantidades estrictamente moderadas. También debes evitar comer plátanos si tienes isquemia, tromboflebitis o aumento de la coagulación sanguínea, porque esta fruta puede eliminar activamente líquidos del cuerpo.

Comer plátanos verdes no sólo es posible, sino incluso necesario. En cuanto a los frutos amarillos maduros, se permiten en pequeñas cantidades. A pesar de todas las ventajas de la fruta, contiene mucha azúcar, lo que no tendrá un efecto positivo en el proceso de adelgazamiento en su conjunto.

¡Consejo! Los nutricionistas aconsejan recordar que el plátano es una comida independiente y no un complemento de otros alimentos. Si usa plátanos como refrigerios, esto le ayudará a eliminar la sensación de hambre, pero puede preparar estos refrigerios un máximo de dos veces al día, preferiblemente por la mañana.

A continuación se incluye una lista de productos dietéticos que se pueden utilizar para crear una comida satisfactoria.

Opción de dieta de plátano

Hoy en día puedes encontrar una gran cantidad de dietas, normalmente de corta duración, en las que el ingrediente principal es el plátano. Por ejemplo, una combinación de plátano y kéfir muestra excelentes resultados. Durante el día puedes comer hasta seis frutas amarillas y beber un litro de kéfir desnatado. Puedes beber agua en cantidades ilimitadas.

Con esta opción de dieta podrás obtener hasta 600 kcal y carbohidratos del plátano, el kéfir te aportará otras 400 kcal y proteínas. Si sigue esta dieta durante varios días, podrá deshacerse rápidamente de varios kilogramos. Pero tenga en cuenta que los nutricionistas dicen que los kilogramos perdidos con una dieta tan corta pueden recuperarse rápidamente cuando regrese a su dieta habitual.

Y aquí hay una respuesta detallada a la pregunta: y con qué productos combinarla.

Puedes comer plátanos para perder peso y, en algunos casos, incluso es necesario. Nadie argumentará que una fruta contiene muchas calorías, pero si las consumes en la primera mitad del día, por la noche no quedarán rastros de carbohidratos, pero durante el día el cuerpo definitivamente estará cargado de energía.

Muchos nutricionistas aconsejan tener un plátano en el bolso para poder utilizarlo como snack cuando tengas hambre. Lo mejor es comer plátanos verdes con fines dietéticos.

Una de las cuestiones más controvertidas que surgen en dietética es si es posible comer plátanos mientras se adelgaza. En algunas dietas están incluidos en la lista de alimentos permitidos, en otras están prohibidos por ser una fruta rica en calorías y demasiado dulce. ¿Qué deberían hacer quienes los aman, pero esperan deshacerse de los kilos de más en un futuro próximo? Es hora de descubrir la verdad, si esta fruta tropical dañará tu figura o, por el contrario, mejorará la eficacia de la dieta elegida.

Mecanismo de pérdida de peso.

Desmentimos el primer mito: los plátanos en realidad promueven la pérdida de peso y tienen un efecto complejo en el cuerpo:

• normalizar los niveles hormonales femeninos, controlando la producción de estrógenos y aumentando así las posibilidades de pérdida de peso;
• acelerar el metabolismo;
• mejorar el funcionamiento del estómago, asegurando la completa digestión de los alimentos y su consumo para las necesidades del organismo, y no almacenándolos en reserva;
• eliminar el exceso de líquido del cuerpo;
• tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso, reduciendo la producción de cortisol (hormona del estrés), el principal culpable de la obesidad visceral;
• aumentar los indicadores necesarios para el entrenamiento intenso: fuerza, resistencia, rendimiento y también ayudar a que los músculos se recuperen más rápido después de la actividad física;
• aportan saciedad duradera gracias a la fibra que contienen;
• Minimiza el riesgo de recaída, ya que tienen un sabor excelente y frenan el antojo de dulces poco saludables.

Teniendo esto en cuenta, surge la pregunta: ¿de dónde podría surgir la pregunta de si es posible comer plátanos mientras se pierde peso?

El primer mito se refiere a su alto contenido calórico (96 kcal por 100 g). Pero recordemos que se clasifican en productos cuyo valor energético sea inferior a 100 kcal por 100 g. Contenido calórico en 1 pieza (peso medio sin piel 140 g) - 134 kcal.

El segundo mito tiene que ver con el alto contenido de azúcar. Nuevamente, este hallazgo contrasta con otras frutas que se consideran sin azúcar. La tierna pulpa de la fruta tropical contiene 12 g de azúcar por 100 g de producto, en 1 pieza. - 16 g Te recordamos que esto no se puede equiparar a 1 cucharada. l. azúcar granulada de mesa, como muchos creen. Los plátanos contienen fructosa y glucosa, que son de origen natural y no son tan nocivos para el organismo. Como prueba, su IG moderado y el permiso para comer incluso para los diabéticos:

• IG de un plátano verde e inmaduro = 35 unidades;
• GI amarillo, sin puntos negros = 45;
• IG de color amarillo, muy maduro, con puntos negros = 50;
• IG demasiado maduro = 55.

Características beneficiosas

Los plátanos son buenos no sólo para perder peso, sino también para la salud en general. Estas frutas tropicales:

• mejorar el funcionamiento de la vesícula biliar y el hígado;
• limpiar la piel del acné;
• aumentar la hemoglobina en la sangre, normalizar los niveles de colesterol, estabilizar la presión arterial;
• eliminar la acidez de estómago y el estreñimiento;
• estimular la actividad cerebral, aumentar la concentración (por lo que el estrés mental no es una contraindicación para una pérdida de peso tan beneficiosa);
• ayudar a romper con los malos hábitos: el alcohol y el tabaquismo;
• combatir el insomnio, mejorar la calidad del sueño;
• participar en la restauración del tejido muscular;
• debido al mayor contenido de potasio, fortalecen el corazón;
• tienen propiedades antibacterianas.

Además de todo esto, la pérdida de peso con plátanos no irá acompañada de una deficiencia de vitaminas, ya que aportarán al organismo todos los nutrientes necesarios.

El valor nutricional:

Posible daño

Contraindicaciones:

• alergia;
• diabetes mellitus (los diabéticos pueden comer plátanos, pero en cantidades limitadas, por lo que este método para perder peso no es adecuado para ellos);
• enfermedades del estómago, páncreas, hígado, riñones;
• tromboflebitis, venas varicosas, aumento de la coagulación sanguínea y otros problemas circulatorios;
• potencia débil (la contraindicación se aplica solo a los hombres);
• tendencia a la flatulencia y diarrea;
• Recientemente sufrió un ataque cardíaco o un derrame cerebral.

Los plátanos no están prohibidos durante el embarazo y la lactancia, pero no se recomienda a las mujeres perder peso con su ayuda durante estos períodos.

Efectos secundarios:

• reacciones alérgicas;
• aumento de peso, no pérdida de peso;
• exacerbación de enfermedades crónicas;
• aumento de la viscosidad de la sangre;
• disminución de la libido en los hombres;
• desarrollo de gastritis o úlceras;
• flatulencia, hinchazón, fermentación.

Si planea perder peso durante un largo período de tiempo, se recomienda encarecidamente que consulte a un médico o nutricionista al respecto. Si se producen efectos secundarios, deberás interrumpir el ayuno y buscar otro producto dietético para corregir tu figura.

Maneras de perder peso

dias de ayuno

A muchas personas que adelgazan les gusta hacer días de ayuno de plátanos:

• clásico: 1 plátano para 5 comidas;
• con kéfir: se añade 1 litro de kéfir al 1% al menú clásico del día de ayuno (se puede añadir con canela);
• con té verde: el kéfir se sustituye por una taza de té verde natural sin azúcar ni leche (puede ser con canela, limón o jengibre);
• con requesón: + 0,5 kg de requesón bajo en grasas;
• con manzanas: comer 3 plátanos y 3 manzanas verdes al día, alternándolas entre sí;
• En cóctel: en cada una de las 5 comidas, beber un vaso de cóctel de plátano quemagrasas (con kéfir, por ejemplo).

Los resultados son una pérdida de 0,5 kg a 1,5 kg, así como una buena limpieza de los intestinos, eliminando toxinas y exceso de líquido. Puede organizarlo no más de una vez a la semana, preferiblemente el mismo día (por ejemplo, sábado) durante 1-2 meses.

Lea más sobre cómo organizar días de ayuno con plátano en.

Mono-dieta

Una breve descripción de. Tipo: bajo en calorías, sin grasas. Duración: 3 días. Resultados: menos 3 kg. Dificultad: alta.

Alimentos permitidos: diariamente - 5 plátanos, 5 manzanas y 1 litro de kéfir al 1% (para 5 comidas). Puedes suprimir la sensación de hambre con té verde sin aditivos. El entrenamiento intenso está contraindicado. Durante estos 3 días es mejor sustituirlos por caminatas y ejercicios matutinos de 10 minutos. Como cualquier monodieta, la dieta del plátano tiene sus inconvenientes: ya en el segundo día comienza la acidez de estómago, te sientes débil y tienes muchas ganas de comer.

A pesar de la eficacia de una monodieta, los nutricionistas y médicos no recomiendan este método para perder peso.

Dieta del plátano

Una breve descripción de. Tipo: bajo en calorías, proteico. Duración: de 3 días a 1 mes. Resultados: menos 3 kg por semana. Dificultad: media.

La dieta del plátano es una de las más nutritivas y deliciosas. Reglas básicas:

• contenido calórico diario: 1500 kcal (para mujeres), 1800 (para hombres);
• rechazo de alimentos nocivos, grasos y ricos en calorías;
• los deportes son obligatorios;
• Coma de 3 a 5 plátanos al día.

La base de la dieta son las verduras y frutas bajas en calorías y sin almidón, así como huevos, mariscos, pescado magro, carne y productos lácteos.

Opciones para dietas de plátano (la clásica se describió anteriormente):

• leche/kéfir;
• Cuajada;
• Japonés (dieta matutina del plátano de Hiroshi Watanabe);
• manzana;
• en la cáscara.

Como parte de la pérdida de peso con una dieta basada en otros alimentos, debe observar en qué lista se incluyen los plátanos: prohibidos o permitidos. Pero en cualquier caso, si sientes que una crisis nerviosa está cerca y las ganas de comer algo dulce crecen irresistiblemente, es mejor comer esta fruta (aunque sea un tabú) que dulces o pasteles.

Como escoger

Un plátano de calidad debe tener:

• forma aerodinámica, suave, en lugar de acanalada;
• superficie mate en lugar de brillante (cerosa);
• piel seca, no mojada;
• aroma pronunciado, no olor a moho y fermentación;
• la piel es de color amarillo brillante, no verde, sin manchas negras ni abolladuras.

Debe sentirse denso y elástico al tacto. La suavidad indica que está empezando a pudrirse. El tamaño no afecta la calidad de ninguna manera.

Los plátanos secos no se clasifican como productos dietéticos de ninguna manera: el contenido calórico está fuera de serie: 298, el índice glucémico es prohibitivo: 70 y los nutrientes no se retienen. Por eso, a la hora de adelgazar, es mejor no utilizarlos.

Cómo almacenar

El problema es que la vida útil es demasiado corta. Pero no todo el mundo puede ir regularmente a la tienda a comprarlos. La solución es congelar:

1. Pelar.
2. Cortar en rodajas.
3. Espolvorea con jugo de limón fresco.
4. Empacar en un recipiente de plástico y cerrar.
5. Colocar en el frigorífico.

Las frutas descongeladas se pueden utilizar para preparar ensaladas y batidos quemagrasas.

La segunda forma de prolongar su vida útil es envolver bien los tallos con papel de aluminio.

Si los compraste demasiado verdes, puedes hacerlos madurar en casa. Para ello, coloque manzanas y peras junto a ellas. Estas frutas producen etileno, que acelerará la maduración.

No los guardes en el frigorífico.

Reglas de uso

Asegúrese de lavar los plátanos con la piel aún puesta. De lo contrario, los fenoles pueden llegar a manos y frutas, con los que se tratan para mejorar su presentación, y se consideran veneno.

Se pueden combinar con líquidos solo como parte de cócteles, pero no es aconsejable usarlos juntos por separado, ya que sufrirán trastornos intestinales.

Cuidado con los plátanos verdes. Por un lado, su índice glucémico es el más bajo y no contienen mucha azúcar, lo que resulta útil para adelgazar. Por otro lado, su contenido en almidón está fuera de serie (a medida que la fruta madura, se convierte en glucosa), lo que contribuye al aumento excesivo de peso y provoca trastornos gástricos.

Para acelerar y mejorar la absorción de las frutas, cómalas en trozos pequeños y mastíquelas bien.

La dosis máxima diaria es de 1,5 kg de plátanos maduros (permitida únicamente para adelgazar en un día de ayuno). Para una monodieta, esta cifra se reduce a 1 kg. Para otras dietas: hasta 500 g.

¿Cuándo es el mejor momento para comer?

1. Definitivamente no antes de la comida principal ni antes de acostarse. Los plátanos tardan mucho en digerirse (unos 40 minutos) y pueden provocar pesadez de estómago y acidez de estómago.
2. El momento ideal es después del entrenamiento para acelerar la recuperación del organismo. Puedes preparar un batido o un batido de kéfir y plátano.
3. Teniendo en cuenta que esta fruta aporta una dosis suficiente de energía y aumenta la fuerza y ​​la resistencia, también se puede consumir antes del entrenamiento (una media hora antes).
4. Este es un excelente refrigerio durante el almuerzo o la merienda: le permite aguantar hasta la próxima comida sin ataques de hambre.
5. Dado el mayor contenido de glucosa, es mejor comerlos en la primera mitad del día.

Consejos adicionales

La pérdida de peso con plátano es eficaz sólo en el contexto de días de ayuno, dietas o una nutrición adecuada. Si deja en su dieta alimentos ricos en calorías y poco saludables (grasos, fritos, comida rápida, alcohol, refrescos), no podrá contar con la pérdida de peso, incluso si bebe una infusión de piel de plátano por la mañana en lugar del desayuno. . Enfoque la solución del problema de manera integral.

Es necesario beber mucha agua (unos 2 litros) para que la fibra vegetal contenida en la pulpa del plátano se hinche en los intestinos, absorbiendo sustancias nocivas y proporcionando una saturación a largo plazo.

Muévete y haz ejercicio durante todo el día para quemar más calorías de las que comes.

Ayude a su cuerpo a perder peso: duerma lo suficiente (las hormonas producidas durante el sueño aceleran la lipólisis) y no se ponga nervioso (la hormona del estrés cortisol nunca permitirá que su figura sea delgada).

Al organizar una dieta, no se olvide de las reglas de entrada y salida: el cuerpo debe estar cuidadosamente preparado para cualquier huelga de hambre y minimizar el estrés cambiando a una dieta regular después de ella.

Recetas

Desayunos de plátano ideales

• Requesón

Picar finamente 1 plátano en 200 g de requesón bajo en grasa y sazonar con crema agria al 10%. Este plato se puede comer tal cual o se puede licuar en una licuadora.

• Hervido

Se cree que si hierves un plátano, no quedará tan dulce ni tendrá tantas calorías. Sin embargo, tampoco cuente demasiado con mantener un sabor delicado. Coloca 1 fruta en agua hirviendo (no importa si está pelada o pelada). Mantener a fuego lento durante 10 minutos. Comer frío.

• Avena para el desayuno

Una de las recetas más sencillas y saludables para tener un chute de energía por la mañana durante todo el día. Primero, se cuece la avena en agua (preferiblemente de cereales integrales). Luego se le agrega puré de plátano (las proporciones son arbitrarias). Esto te permitirá comer papilla sin azúcar y al mismo tiempo quedará dulce gracias a la glucosa vegetal.

Cócteles y batidos con plátano

Bueno para meriendas y después de entrenar.

• Kéfir con plátano

Pica el plátano en trozos grandes y hazlo puré en una licuadora. Vierta 250 ml de kéfir desnatado y bata. Perfecto.

• Leche con plátano

La leche no es tan beneficiosa para adelgazar como el kéfir, por lo que es mejor dar preferencia a la receta anterior. Sin embargo, este cóctel resulta más suave porque no contiene acidez. También pertenece a la categoría dietética y proteica, por lo que puede incluirse de forma segura en la dieta. Las proporciones son las mismas. También puede agregar otras frutas y bayas bajas en calorías al puré de plátano. Una excelente combinación: con fresas o naranjas.

• Canela

Si añades una pizca de canela a cualquiera de las recetas anteriores, las propiedades quemagrasas de las bebidas aumentarán.

Con cáscara

Según las investigaciones, la cáscara de plátano contiene varias veces más nutrientes que la propia fruta. Por ejemplo, tiene pronunciadas propiedades bactericidas y antihistamínicas. Contiene mucha luteína, que puede mejorar la visión. Los nutricionistas insisten en que quienes adelgazan también lo incluyan en su dieta. ¿Cómo puedo hacer eso?

1. Hierva u hornee las frutas directamente con la cáscara y luego cómelas de la misma forma.
2. Se puede hacer una decocción: solo se sumergen las pieles en agua hirviendo y se hierven durante un cuarto de hora, luego se exprimen y la bebida se bebe durante todo el proceso de pérdida de peso con el estómago vacío por la mañana.

Si eres un amante de los plátanos y tienes miedo de perder peso sólo porque están en la lista prohibida de la mayoría de las dietas, puedes calmarte. Si todo está organizado correctamente, estas deliciosas frutas tropicales te ayudarán a deshacerte de los kilos de más y no se convertirán en un obstáculo en tu camino hacia una figura esbelta.