یک پای خانگی چند کالری دارد؟ یک پای سرخ شده چند کالری دارد؟

پای با کلم یک غذای محبوب در غذاهای اسلاو است. به عنوان یک قاعده، از خمیر مخمر تهیه می شود. از کلم خورشتی به عنوان سیر استفاده می شود. بسته به دستور غذا، سبزیجات دیگری مانند هویج و پیاز ممکن است اضافه شود.

فواید و مضرات

به طور معمول، پای با پر کردن کلم سرخ شده یا در فر پخته می شود. سرخ شده ها به دلیل اینکه در روغن نباتی در حال جوش پخته می شوند، کالری بیشتری دارند. علاوه بر این، آنها حاوی مواد سرطان زا هستند که برای سلامتی مضر هستند، بنابراین مصرف آنها در مقادیر زیاد اکیداً توصیه نمی شود.

محتوای کالری یک پای کلم پخته شده کمتر از یک پای کلم سرخ شده است، زیرا روغن فقط برای روغن کاری ورقه پخت استفاده می شود. میزان کالری دقیق نیز به ترکیب خمیر بستگی دارد. اگر کلم پای را طبق دستور کلاسیک به عنوان مثال در نظر بگیریم، ارزش غذایی آنها تقریباً به شرح زیر است:

بسیار دشوار است که پای پر شده با کلم را سالم بدانیم، زیرا آنها یک محصول آرد هستند. آرد حاوی آن است که قبلاً پوشش داده ایم. آنها برای منوی رژیم غذایی مناسب نیستند. دستور العمل های رژیمی بدون مخمر وجود دارد که از آرد سبوس دار تهیه می شود، اما محصولات پخته شده به شکل دیگری نامیده می شوند.

اکثر ما کیک ها را با چه چیزی مرتبط می کنیم؟ با یک کودکی شاد، تعطیلات با مادربزرگم در روستا و لحظات به یاد ماندنی و قطعا لذت بخش.

Pirozhki یکی از مکان های اصلی را در بین غذاهای سنتی غذاهای روسی اشغال می کند.. این یکی از ویژگی های ضروری جشن های جشن و مهمان مکرر در سفره روزمره است.

پای ها یک غذای پرکالری هستند، اما با وجود این، حتی در دوران تمایل جهانی به لاغری محبوب هستند. دلچسب، معطر و خوشمزه - پای ها حتی پایدارترین "مبارزان" با کالری اضافی را نیز بی تفاوت نخواهند گذاشت.

میزان کالری بالای کیک ها به عوامل مختلفی بستگی دارد.:

• از چه خمیری درست می شود و از چه آردی به عنوان پایه استفاده می شود.
• چگونه آنها آماده شدند؛
• آنچه در پر کردن گنجانده شده است.

خمیر پای ها می تواند بسیار متنوع باشد: مخمر و خمیر پف دار، مخلوط با کفیر یا آب. کیک های مخمر نسبت به آنهایی که از خمیرهای بدون مخمر تهیه می شوند، کالری بسیار بیشتری دارند. محصولات تهیه شده از آرد گندم در مقایسه با آنالوگ های تهیه شده از آرد چاودار، بلغور جو دوسر یا هر آرد دیگری دارای بالاترین ارزش انرژی هستند.

دو روش برای تهیه کیک وجود دارد: می توان آنها را پخته یا سرخ کرد. کیک های پخته شده کالری کمتری دارند. فرآورده های خمیر سرخ شده به کالری قابل توجه خود، کالری روغنی را که برای سرخ کردن استفاده می شد، اضافه می کند.

پر کردن پای ها می تواند به همان اندازه که تخیل صاحب آن اجازه می دهد متفاوت باشد.: سیب زمینی و کلم، گوشت و قارچ، پنیر دلمه و مربا. پای ها شیرین و شور هستند، با پر کردن های ساده و ترکیبی - نمی توانید همه چیز را فهرست کنید.

اگر محتوای کالری فیلینگ را با هم مقایسه کنیم، استفاده از کلم برای آن به شما این امکان را می دهد که در مقایسه با فیل سیب زمینی، کیک هایی با کالری کمتر تهیه کنید که ارزش انرژی کمتری نسبت به هر نوع پای شیرین دارد.

آیا به رژیم غذایی خود توجه می کنید و به کالری اضافی نیاز ندارید، اما همچنان می خواهید خود و خانواده خود را با کیک ها نوازش کنید؟ پای های پخته با کلم را انتخاب کنید.

میزان کالری 100 گرم پای کلم تهیه شده طبق دستور زیر 175 کیلو کالری است.

چگونه آنها را بپزیم؟ در اینجا هیچ راز خاصی وجود ندارد.

برای تهیه خمیر به موارد زیر نیاز دارید:

• آرد گندم - 1 کیلوگرم؛
• آب - 400 میلی لیتر؛
• روغن نباتی - 70 میلی لیتر؛
• مخمر خشک - 10 گرم؛
• نمک - 2 قاشق چایخوری؛
• شکر - 2 قاشق غذاخوری.

مخمر با آب گرم رقیق می شود. به محض اینکه آنها "پراکنده شدند"، مواد باقیمانده اضافه شده و خمیر نرمی ورز داده می شود. در حالی که "در حال بالا آمدن" است، زمان شروع پر کردن است.

برای پر کردن به کلم و پیاز نیاز داریم. پیاز را ریز خرد کرده و در ماهیتابه در روغن نباتی تفت می دهیم. کلم را خرد کرده و به پیاز اضافه می کنیم. پر کردن آینده را نمک و فلفل کنید و زیر درب بجوشانید تا آماده شود.

خمیر ما "درست" است، پر کردن آماده است - زمان شروع به شکل دادن پای ها است. کیک های آماده شده را باید روی یک ورقه پخت قرار دهید و 10-15 دقیقه بگذارید و پس از آن می توان آنها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار داد. زمان پخت کیک ها 15-20 دقیقه است.

با جایگزینی کلم تازه با کلم ترش در فیلینگ پای، می توان محتوای کالری را به میزان قابل توجهی کاهش داد.

ارزش انرژی پای های پخته شده با کلم ترش 129 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول است.

پای کلم سرخ شده

هر غذای سرخ شده نه تنها کالری بالایی دارد، بلکه بار اضافی برای کبد و لوزالمعده نیز دارد. برای پای ها، این قانون حتی بیشتر مربوط می شود، زیرا خمیر توانایی جذب مقدار زیادی روغن را در طی فرآیند سرخ کردن دارد.

جای تعجب نیست که محتوای کالری کیک های کلم تهیه شده طبق دستور فوق، اما پخته نشده، بلکه در روغن سرخ شده است، تقریبا 2 برابر بیشتر است.

محتوای کالری چنین ظرفی 292 کالری در هر 100 گرم محصول است.

و اگر این کیک های خانگی نیستند، بلکه در سوپرمارکت یا غرفه خریداری می شوند، مطمئناً ضرر چنین غذایی بیشتر از مفید است. واضح است که در این مورد ما فقط در مورد پای هایی با یک جزء مرزه صحبت می کنیم.

محتوای کالری یک پای با کلم و گوشت

پای هم به عنوان یک غذای مستقل و هم به عنوان افزودنی به سوپ های سرد و گرم مصرف می شود. واضح است که در این مورد ما فقط در مورد پای هایی با یک جزء مرزه صحبت می کنیم.

یکی از پر کردن های ممکن می تواند کلم با گوشت باشد. با استفاده از انواع گوشت بدون چربی - مرغ، بوقلمون، می توانید به محتوای کالری نه چندان بالایی از ظرف نهایی دست یابید.

با این فیلینگ می توانید هم پای کوچک و هم پای درست کنید. برای پای ها، فیلینگ باید از قبل سرخ شده باشد. می توانید از مواد خام برای کیک هم استفاده کنید.

در این مورد، شما باید کلم رنده شده، پیاز خرد شده و گوشت برش را به مکعب های کوچک مخلوط کنید. پس از این، نمک و فلفل را به توده به دست آمده اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.

به این ترتیب، فیلینگ آماده شده حاوی کالری کمتری نسبت به ماده ای است که تحت عملیات حرارتی قرار گرفته است.

محتوای کالری 100 گرم پای کلم 167 کالری است.

ارزش انرژی یک پای با کلم و قارچ

کیک ها را با کلم و قارچ تهیه کنید - خود و خانواده خود را با یک غذای خوشمزه و نه خیلی پر کالری خوشحال کنید. پای ها طبق طرح توصیف شده تهیه می شوند ، فقط گوشت را با قارچ ها جایگزین می کنیم. این کیک ها آبدار می شوند و فقط در دهان آب می شوند.

محتوای کالری 100 گرم پای با کلم و قارچ 182 کیلو کالری است.

استفاده صحیح

شما باید پای ها را عاقلانه بخورید و چند قانون را در نظر داشته باشید:

1. کیک ها حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات هستند. در طول روز، این کربوهیدرات ها هضم می شوند و در طول فعالیت شما مصرف می شوند. اگر بعد از 18 ساعت مقدار زیادی از آنها وارد بدن شود (به صورت پایی که شبانه خورده می شود) به بافت چربی تبدیل می شود.
2. برای پر کردن، سبزیجات تازه طبیعی یا گوشت بدون چربی - مرغ یا بوقلمون را انتخاب کنید. برای کیک های شیرین، پنیر کوتیج کم چرب گزینه خوبی برای سیر کردن است.
3. خمیر تمایل دارد به هم بچسبد و در عبور غذا از روده اختلال ایجاد کند. بنابراین، پس از خوردن پای ها، بهتر است غذای بعدی را سبک تهیه کنید و در صورت امکان یک ظرف مایع در آن قرار دهید.

پیروژکی یک غذای سنتی روسی است، محصولی از آرد که اجزای اصلی آن پوسته خمیر و پر کردن میوه/سبزیجات/گوشت است. می توان آن را از خمیر پف دار، بدون مخمر و خمیر مخمر تهیه شده از انواع مختلف آرد و آسیاب تهیه کرد. ارزش انرژی نیز به نوع پر کردن و روش تهیه بستگی دارد. جداول کالری به شما کمک می کند تا به راحتی میزان کالری موجود در یک نوع پای خاص را تعیین کنید.

دانستن آن مهم است! بابا نینا فالگیر:"اگر آن را زیر بالش خود بگذارید همیشه پول زیادی وجود خواهد داشت..." ادامه مطلب >>

کیک های پخته شده

کیک های پخته شده در فر کالری کمتری دارند.

محتوای کالری بسته به پر شدن:

پر كردن	محتوای کالری در هر 100 گرم محصول، کیلو کالری	محتوای کالری یک محصول (75 گرم)، کیلو کالری
کلم	214	160
سیب زمینی	235	175
خاکشیر	186	140
تخم مرغ + پیاز	200	150
قارچ	192	144
گوشت خرد شده	272	204
کبد	280	210
سوسیس	286	215
ماهی	180	135
جوجه	289	217
پنیر کوتاژ	209	157
مربا	240	180
گیلاس	263	197
سیب	177	133

طبق جدول، یک محصول با مرغ نسبت به محصولی که با گوشت یا جگر پر شده است، کالری بیشتری دارد.

نه تنها ارزش انرژی محصولات، بلکه شاخص BZHU (نسبت پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها) نیز لازم است.

فیله مرغ سرشار از پروتئین است که برای رشد بافت ماهیچه ای مهم است. در این صورت افزایش وزن از طریق رشد عضلات حاصل خواهد شد. و گوشت حیوان حاوی چربی بیشتری است - آنها باعث تشکیل رسوبات ناخواسته در طرفین می شوند.

پای سرخ شده

روغنی که برای سرخ کردن پای استفاده می شود به دلیل داشتن چربی بالا ارزش انرژی بالایی دارد. بنابراین، محصولات پخته شده در روغن در مقایسه با محصولات پخته شده در فر، کالری بیشتری دارند. ارزش انرژی پرکننده های مختلف:

این ارقام بیشتر از ارقامی است که در رستوران های فست فود سرو می شود. به عنوان مثال، با محتوای کالری متوسط ​​یک پای سرخ شده 230 کیلو کالری در هر 100 گرم، یک پای گیلاس از زنجیره مک دونالد دارای همان ارزش انرژی است، اگرچه وزن آن تقریبا 2 برابر کمتر است - 230 کیلو کالری در هر 60 گرم (1 قطعه).

سوء استفاده از فرآورده های آردی سرخ شده در روغن منجر به سیری و اختلال در دستگاه گوارش می شود.

پای و رژیم

در طول دوره اصلاح وزن، توصیه می شود به محصولات پخته شده از خمیر بدون مخمر پر از سبزیجات و یک غذای جانبی سبک ترجیح دهید: از همه موارد ارائه شده در جداول، آنها کمترین کالری را دارند. به عنوان مثال، هنگام خوردن یک پای کوچک با کلم، خاکشیر، تخم مرغ و پیاز، بدن حدود 150-170 کیلو کالری دریافت می کند - این باید متوسط ​​میان وعده بین ناهار و شام باشد. شاخص BJU در چنین ظروفی نزدیک به هنجار است: سبزیجات موجود در پرکننده ها سرشار از فیبر، ویتامین ها و اسیدهای آمینه هستند. این غذای سبک و کم چرب به خوبی جذب بدن می شود و آن را تغذیه می کند.

سنگین ترین محصولات سرخ شده با گوشت، قارچ، ماهی و برنج است. در طول رژیم باید از خوردن چنین غذاهایی پرهیز کنید، زیرا روغن ها و کربوهیدرات های ساده موجود در ترکیب آنها بدن را اشباع نمی کند، بلکه به شکل چربی در بدن رسوب می کند.

پخت خانگی سالم‌تر است، بنابراین توصیه می‌شود خودتان پای رژیمی درست کنید. هنگام تهیه یک ظرف به این روش، کنترل ترکیب آن، اشباع با پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها راحت است، که هنگام کاهش وزن مهم است.

چند نکته آشپزی:

• مسیر.رژیم غذایی غذاهای سرخ شده در روغن را حذف می کند. بنابراین، غذا باید در فر پخته شود. در صورت لزوم، فیلینگ از قبل بخارپز یا آب پز می شود (در مورد گوشت و سبزیجات).
• ارد.محصول درشت آسیاب شده حاوی تمام اجزای دانه است و بنابراین ارزش بیولوژیکی خود را برای بدن انسان حفظ می کند. محتوای کالری سبوس و آرد چاودار کمتر از گندم است.
• پر كردن.باید شامل محصولات طبیعی تازه باشد. شما باید از گوشت حیوانات و محصولات نیمه تمام منجمد خودداری کنید. توصیه می شود که مرغ را ترجیح دهید: فیله مرغ یا بوقلمون غذاهایی هستند که به راحتی قابل هضم هستند و سرشار از فیبر و پروتئین رژیمی هستند. می توانید ترکیب را با انواع سبزی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و پنیر تکمیل کنید. یک میان وعده بسیار مغذی و سالم درست می کند.
• ادویه ها.نمک و فلفل را باید به حداقل رساند و گیاهان و ادویه ها را باید به طور کامل از دستور غذا حذف کرد. غذاهای تند و شور باعث می شود که شما تمایل بیشتری به مصرف داشته باشید، در حالی که غذاهای ملایم باعث می شوند بلافاصله احساس سیری کنید.

مصرف پای های تهیه شده در خانه قبل از ساعت 16 مهم است تا زمانی که به رختخواب می روید، غذا زمان هضم و جذب مناسب داشته باشد. میان وعده هایی که بعد از این مدت خورده می شوند، سنگینی ناخوشایندی در معده ایجاد می کنند و بعداً خود را به شکل رسوبات چربی نشان می دهند.

تصور غذاهای روسی بدون پای با پر کردن های مختلف به سادگی غیرممکن است. پای یک پای کوچک است که با گوشت، ماهی، انواع توت ها، مربا و کنسرو، سبزیجات و میوه ها پر شده است. تعداد زیادی گزینه وجود دارد. پای یک میان وعده عالی است. می توانید هنگام دویدن آن را بگیرید، آن را در دهان بیندازید و برای مدت طولانی احساس گرسنگی نکنید. پای مرزه را می توان برای ناهار یا شام سرو کرد. این یک جایگزین عالی برای نان است.

اما یکی از محبوب ترین و مورد علاقه ترین پای سیب زمینی است. محتوای کالری این غذا، مانند سایر "کوکی ها"، مطمئناً کسانی را که از تغذیه مناسب پیروی می کنند یا رژیم غذایی سختی دارند می ترساند. اما همانطور که متخصصان تغذیه می گویند، بین پای و پای تفاوت وجود دارد. در اینجا همه چیز به روش تهیه آن بستگی دارد.

بنابراین بیایید بفهمیم که کدام نوع از محصولات پخته سالم تر و خوشمزه تر است. کدام پای را برای خود انتخاب کنید که شما را نترساند و صبح روز بعد وقتی به ترازو نگاه می کنید احساسات منفی به شما دست نمی دهد.

پای - یک غذای لذیذ برای کودکان و گیاهخواران

هزاران دستور پخت کیک در دنیا وجود دارد. کیک های شیرین بدون شک غذای مورد علاقه کودکان هستند. در کودکی، این سوال برای ما چندان مهم نیست: "آیا می توانم آن را برای شام بخورم؟ محتوای کالری 1 عدد. - چنده؟ آیا این به چهره شما آسیب می رساند؟ این برای کودکان مهم نیست و بچه ها به کالری نیاز دارند، زیرا برخلاف برخی از بزرگسالان مقدار زیادی از آنها را صرف می کنند.

کیک هایی با فیله سبزیجات برای کسانی که رژیم دارند یا گیاهخوار هستند عالی است. اگر خمیر را به درستی تهیه کنید و نه یک پرکننده گوشت چرب، بلکه مثلاً کلم خورشتی یا سیب زمینی آب پز اضافه کنید، آنگاه پای ها یک غذای بسیار رژیمی خواهند بود.

ترکیب و طرز تهیه کیک

همانطور که قبلاً گفتیم، بسته به نوع خمیر و ترکیب مواد پر، محتوای کالری ظرف نیز تغییر می کند. اگر از تغذیه مناسب پیروی می کنید، حتما این واقعیت را در نظر بگیرید. افرادی که چاق هستند باید از کیک هایی با پر کردن گوشت چرب و خمیر مخمر اجتناب کنند. علاوه بر این، نباید غذاهای پخته شده را در روغن سرخ شده مصرف کنید.

میانگین کالری 250 کیلوکالری در هر صد گرم محصولات پخته شده است. اگر پایی با پر کردن میوه باشد، محتوای کالری آن ۲۴۰ کیلوکالری در هر صد گرم است. اگر پای با سیب زمینی باشد، محتوای کالری آن 235 کیلو کالری است. برای کیک هایی با پر کردن گوشت، محتوای کالری حداقل ده کیلو کالری در هر صد گرم افزایش می یابد - 260-276.

این تفاوت بسته به نوع آماده سازی کاملاً قابل توجه خواهد بود. به عنوان مثال، محصولات پخته شده در فر را در نظر بگیرید. کیک با سیب زمینی در فر - محتوای کالری 230-235 کیلو کالری، پای با سیب زمینی در فر - 175 کیلو کالری، با پنیر - 206 کیلو کالری، با پر کردن ماهی - محتوای کالری 176-180 کیلو کالری.

اکنون بیایید همان محصولات پخته شده را که فقط با غوطه وری در لیتر روغن در حال جوش تهیه می شوند، مقایسه کنیم. با کلم - 263 کیلو کالری. کیک با سیب زمینی تهیه شده از طریق سرخ کردن - محتوای کالری در هر 100 گرم 276 است. حتی محتوای کالری پای با پر کردن توت یا میوه به طور قابل توجهی افزایش می یابد. اگر پخته شده 175 کیلوکالری در هر صد گرم ظرف باشد، نسخه سرخ شده یک مرتبه بزرگتر خواهد بود - 207 کیلو کالری. تفاوت را احساس کنید.

خمیر پای

میزان کالری پای ها نیز تحت تأثیر خمیری است که فیلینگ در آن پیچیده شده است. البته مغذی ترین آنها مخمر و شیرینی پف دار غنی است. یکی حاوی مقدار زیادی آرد و مخمر، شکر، دیگری حاوی آرد و کره است که بدون آن نمی توان شیرینی پف دار خوشمزه تهیه کرد. همچنین، پای را می توان از خمیر مایه، نان کوتاه یا شیرینی چوکس تهیه کرد.

از کیک های سرخ شده خودداری کنید

مهم نیست که کیک های سرخ شده در روغن چقدر به نظر شما خوشمزه می آید، هر متخصص تغذیه توصیه می کند که آنها را کنار بگذارید. خوش طعم؟ آره. سالم؟ البته که نه!

علاوه بر این که خوردن پای سرخ شده بر روی اندام شما تاثیر منفی می گذارد، بر سلامت شما نیز تاثیر می گذارد. نه تنها کمتر پخته می شود، بلکه فواید سلامتی خوردن چنین غذاهای پخته ای نیز بیشتر است.

شیرینی سرخ شده به چند دلیل نباید مصرف شود:

• در نتیجه سرخ کردن، رادیکال‌های آزاد تشکیل می‌شوند که به بدن ما آسیب می‌رسانند و منجر به مشکلات قلبی و آترواسکلروز رگ‌های خونی می‌شوند.
• غذاهای چرب همیشه بر روی دستگاه گوارش تاثیر منفی خواهند داشت. دل درد مداوم، یبوست و سنگینی در ناحیه شکم، احساس نفخ و درد در معده.
• حتی سرطان می تواند فقط به این دلیل ایجاد شود که اغلب پای های سرخ شده در روغن می خورید. به ویژه هنگامی که روغن به طور مکرر استفاده می شود ترسناک است، همانطور که در اکثر کافه های کنار جاده یا مراکز پذیرایی با کیفیت پایین انجام می شود.

شیرینی های سرخ شده را با شیرینی های پخته جایگزین کنید. چه اتفاقی خواهد افتاد؟

پای به جای نان

آیا جایگزین کردن نان سیاه پرکالری با پای های پر کالری به همان اندازه غیر واقعی به نظر می رسد؟ همانطور که مشخص است، متخصصان تغذیه حتی انجام این کار را توصیه می کنند. اگر خمیر کم کالری "درست" را انتخاب کنید و پر کردن سالم "درست" را اضافه کنید، آنگاه پای به راحتی می تواند جایگزین نان روی میز شود. و باید بگویم که یک مرتبه مفیدتر خواهد بود.

به عنوان مثال، در پاییز، به منظور تقویت ایمنی، متخصصان توصیه می کنند پای با کدو تنبل، لیمو یا توت (انگور فرنگی سیاه، لینگون بری) بخورید. برای افرادی که سبک زندگی فعالی دارند، نان را می توان با پای های حاوی پروتئین جایگزین کرد. این می تواند یک تخم مرغ آب پز، پنیر کم چرب، گوشت مرغ آب پز باشد.

پیروژکی یک غذای سنتی روسی و یکی از ویژگی های ضروری میز تعطیلات است. پای ها را می توان سرخ کرد و پخت، معمولاً از خمیر مخمر تهیه می شود.

اعتقاد بر این است که اصطلاح "پای" ( کاهنده"پای") از کلمه "عید" می آید. و روس از قرون وسطی به خاطر اعیادش مشهور بوده است. یک غذای دلچسب و خوشمزه نمادی از برداشت غنی و رفاه بود.

خواص پای

افراد کمی در مورد فواید غذاهای سرخ شده می نویسند، زیرا چیزی برای نوشتن وجود ندارد. همین امر در مورد پای هایی که در مقدار زیادی روغن سرخ شده اند نیز صادق است..

• به دلیل اکسیداسیون چربی ها، رادیکال های آزاد ظاهر می شوند که باعث ایجاد آترواسکلروز و انواع بیماری های قلبی عروقی می شود.
• تبخیر مواد سرطان زا از سوختن روغن (به دفعات گرم شده) باعث سرطان می شود.
• همچنین غذاهای سرخ شده بیش از حد چرب تاثیر مضری روی دستگاه گوارشمجرای و به طور کلی رفاه، باعث احساس سنگینی می شود و به شدت به کبد ضربه می زند.

اما اگر سرخ کردن را با پخت در فر جایگزین کنید، همه چیز به طرز چشمگیری تغییر می کند.

• کربوهیدرات های "صحیح" که در طی فرآیند تخمیر تجزیه می شوند، بدن را با انرژی لازم اشباع می کنند. چوب مخمر هضم را عادی می کند، تشکیل میکرو فلور مفید در روده ها.
• مواد مغذی کمک می کند افزایش مقاومت و ایمنی بدن
• علاوه بر این، کیک های پخته شده به حذف مواد سرطان زا و سموم کمک می کند.این یک منبع عالی کالری برای کودکان و کارگرانی است که فعالیت های بدنی سنگین دارند.

فواید کیک های پخته شده با پر کردن های مختلف بیشتر می شود: گوشت، ماهی، انواع توت ها، سبزیجات، سبزیجات، تخم مرغ آب پز، قارچ و غیره.

محتوای کالری پای ها

جدول نشان می دهد تعداد کالری یک پای که میانگین وزن آن 75 گرم است.

	محتوای کالری در 100 گرم	محتوای کالری 1 عدد
محتوای کالری کیک های پخته شده
محتوای کالری پای با کلم	214 کیلو کالری	160 کیلو کالری
محتوای کالری پای با سیب زمینی	235 کیلو کالری	176 کیلو کالری
محتوای کالری پای با تخم مرغ	204 کیلو کالری	153 کیلو کالری
محتوای کالری پای گوشت	256 کیلو کالری	192 کیلو کالری
محتوای کالری پای با قارچ	192 کیلو کالری	144 کیلو کالری
محتوای کالری پای ماهی	180 کیلو کالری	135 کیلو کالری
محتوای کالری پای با سیب	177 کیلو کالری	133 کیلو کالری
محتوای کالری پای با پنیر دلمه	209 کیلو کالری	157 کیلو کالری
محتوای کالری پای با مربا	240 کیلو کالری	180 کیلو کالری
محتوای کالری کیک های سرخ شده
محتوای کالری پای با کلم	263 کیلو کالری	197 کیلو کالری
محتوای کالری پای با سیب زمینی	276 کیلو کالری	207 کیلو کالری
محتوای کالری پای با تخم مرغ	260 کیلو کالری	195 کیلو کالری
محتوای کالری پای گوشت	342 کیلو کالری	257 کیلو کالری
محتوای کالری پای با قارچ	226 کیلو کالری	170 کیلو کالری
محتوای کالری پای ماهی	215 کیلو کالری	160 کیلو کالری
محتوای کالری پای با سیب	205 کیلو کالری	153 کیلو کالری
محتوای کالری پای با پنیر دلمه	217 کیلو کالری	163 کیلو کالری
محتوای کالری پای با مربا	289 کیلو کالری	217 کیلو کالری

چه چیزی کیک ها را خوشمزه تر می کند؟

اغلب به جای نان، پای را با سوپ های سرد و گرم می خورند: گل گاوزبان، سوپ ماهی، سوپ چغندر، راسولنیک، شورپا، سوپ کلم، okroshka. برای اولین دوره، محصولات پخته شده با کلم، سیب زمینی، تخم مرغ با گیاهان و/یا برنج، گوشت، ماهی و قارچ تهیه می شود. پای های شیرین نشده نیز به عنوان میان وعده با آب گوجه فرنگی، ژله، کمپوت یا کواس و نوشیدنی های گرم شیرین (چای، قهوه، کاکائو، کاسنی) خوب هستند.

چنین تاندمی را به راحتی می توان «پشت سر هم دانش آموزی کلاسیک» نامید.

خوب، آنهایی که شیرینی دارند، حتی محصولات پخته شده را با مواد شیرین با چای با عسل و مربا می شویید. به هر حال، میوه ها و انواع توت ها برای پر کردن شیرین ایده آل هستند، چه به عنوان مربا یا تازه، یا در ترکیب با پنیر دلمه. سیب، گلابی، گیلاس، توت فرنگی، تمشک، مویز، لینگونبری، آلو - اینها مواد اصلی برای پر کردن هستند. پنیر کوتاژ را می توان به تنهایی یا با میوه های خشک استفاده کرد. کیک ها با پر لیمو فوق العاده خوشمزه و سالم هستند.، اگر مهماندار شکر دریغ نکند.

برای بهره مندی از حداکثر سود از غذا در پاییز، پای کدو حلوایی را برای خانواده خود تهیه کنید:

• کدو تنبل با پیاز و گوشت خوک (یا گوشت) - برای پدر؛
• کدو تنبل پاشیده شده با شکر - برای کودکان.