تغذیه زنان باردار بر اساس جدول ماهانه منوی زنان باردار چگونه باید باشد؟


تغذیه در دوران بارداری باید "سالم" باشد، یعنی. حاوی محصولات طبیعی سالم در رژیم غذایی است که برای حفظ اندام یک زن در حالت خوب لازم است.

تغذیه در هفته اول بارداری شامل خوردن غذاهای منظم بدون مواد مضر است. معمولاً یک زن فقط از هفته سوم مامایی شروع به بارداری می کند، با این حال، چنین رویداد مهمی باید از قبل با مراقبت از تغذیه مناسب برنامه ریزی شود. بنابراین، در مرحله برنامه ریزی لقاح، باید مصرف اسید فولیک خود را افزایش دهید. در شکل طبیعی خود، تقریباً در هر سبزی، غلات و کاهوی تازه یافت می شود. در بسیاری از موارد، متخصص زنان و زایمان اسید فولیک را به شکل کپسول تجویز می کند.

باید فواید سبزیجات، میوه ها و انواع توت های تازه را به خاطر بسپارید، اما توصیه می شود از شیرینی ها، غذاهای چرب و غذاهای کنسرو شده خودداری کنید. این به خلاص شدن از شر سمیت اولیه و مشکلات احتمالی چاقی کمک می کند. برای مادر باردار، میوه های زرد روشن مفید خواهد بود: خربزه، موز، انبه، هلو، و همچنین ماست با انواع توت های طبیعی، نان تست با غلات و پنیر و غیره.

تغذیه در هفته 2 بارداری

تغذیه در دوران بارداری در 14 روز اول باید متنوع و مغذی باشد، زیرا در این دوران تولد یک زندگی جدید در بدن زن رخ می دهد. اول از همه، مادر باردار باید غذاهای ناسالمی را که هیچ فایده ای ندارند، به عنوان مثال فست فودها (سیب زمینی سرخ کرده، پیتزا، هات داگ) کنار بگذارد. شما باید لبنیات، پنیر، ماست و سالاد غلات بیشتری مصرف کنید.

تغذیه در هفته دوم بارداری باید تقویت شود. به مادر باردار توصیه می شود که از میوه ها و سبزیجات تازه، به ویژه انواع زرد رنگ: هلو، انبه، کدو تنبل و غیره استفاده کند. همچنین در این دوره باید اسید فولیک مصرف کنید که تأثیر مفیدی بر رشد جنین دارد. می توانید این دارو را از قبل در داروخانه خریداری کنید و از قبل در طول دوره برنامه ریزی لقاح شروع به مصرف کنید. بسیاری از محصولات حاوی اسید فولیک به شکل طبیعی آن هستند - اینها میوه ها، میوه های خشک، و همچنین انواع توت ها و میوه های تازه منجمد و پوره شده هستند: کیوی، موز، انجیر، تمشک، توت فرنگی، انار و غیره. در میان سبزیجات با محتوای بالای فولیک اسید، همه انواع کلم در سرب و بادمجان هستند. مقدار زیادی از این ماده مفید در سبزی ها یافت می شود: جعفری، کاهو و همچنین اسفناج و لوبیا. علاوه بر این، ویتامین B9 در قارچ، مخمر، فندق و گردو وجود دارد.

نیاز اولیه مادر باردار به ویتامین ها با مصرف مواد غذایی با منشاء گیاهی و حیوانی تامین می شود: محصولات آرد سبوس دار، سیب زمینی، حبوبات، جگر، گوشت، شیر، کره، پنیر و غیره.

در هفته دوم بارداری، توصیه می شود مصرف شیرینی ها (مربا، کیک، شیرینی و سایر شیرینی ها) را محدود کنید، زیرا می توانند منجر به افزایش سریع وزن شوند. ارزش آن را دارد که مصرف شکر را به شکل خالص آن کاملاً حذف کنید. موارد زیر به شدت ممنوع است: نوشیدنی های الکلی، داروها (مگر اینکه توسط پزشک تجویز شده باشد)، ادویه های تند و غذاهای کنسرو شده (آنها حاوی مواد نگهدارنده سمی هستند).

تغذیه در هفته 3 بارداری

تغذیه در دوران بارداری یک موضوع بسیار جدی است که باید با مسئولیت کامل به آن پرداخت. توجه به رژیم غذایی صحیح یک زن باردار در هفته های اول پس از لقاح، زمانی که تمام اندام های داخلی جنین متولد نشده تشکیل می شود، بسیار مهم است. اول از همه، باید مراقب مصرف روزانه ویتامین خود باشید. در این رابطه سبزیجات تازه، میوه ها و انواع توت ها گزینه ایده آلی خواهند بود. در زمستان، خوردن میوه های خشک و میوه ها و توت های تازه منجمد که کل مجموعه ویتامین های مفید را حفظ می کنند، مفید است.

تغذیه در هفته سوم بارداری باید شامل غذاهای حاوی کلسیم باشد: شیر و لبنیات مختلف، آب میوه های طبیعی، سبزیجات سبز و کلم بروکلی. کلسیم در تشکیل سیستم اسکلتی نوزاد نقش دارد. برای ساختن مناسب بدن کودک، عناصر ریز مانند روی و منگنز که به مقدار کافی در تخم مرغ، گوشت گاو بدون چربی، گوشت خوک و بوقلمون، بلغور جو دوسر، موز، بادام و گردو وجود دارد، اهمیت کمتری ندارند. در این دوره، خوردن هویج، اسفناج، کشمش برای یک زن باردار مفید است - این محصولات باید به صورت ترکیبی و متناوب با یکدیگر مصرف شوند. لازم است اطمینان حاصل شود که در هفته سوم بارداری محصولات فوق همیشه در رژیم غذایی مادر باردار وجود دارد.

تغذیه در هفته 4 بارداری

موضوع تغذیه منطقی برای مادر باردار نه تنها در این دوره بلکه در مرحله اولیه برنامه ریزی بارداری نیز مهم است. مواد سمی مضر می توانند تأثیر منفی بر رشد جنین داشته باشند، بنابراین یک زن باید رژیم غذایی خود را حتی قبل از لقاح کنترل کند.

با شروع از هفته چهارم، تخمک بارور شده به سرعت رشد می کند، که به تدریج شکل یک جنین را به خود می گیرد، از نظر ظاهری شبیه به یک دیسک تخت است. در طول دوره 4 هفته ای، رشد فعال جنین آغاز می شود، اندام های حیاتی و بافت های کوچک در آن تشکیل می شود.

تغذیه در هفته چهارم بارداری نه تنها به خوردن غذاهای سالم بستگی دارد، بلکه از غذاهای مضر نیز جلوگیری می کند. به عنوان مثال، در این دوره توصیه می شود که قهوه را ترک کنید. رژیم غذایی مادر باردار باید تا حد امکان متعادل باشد و ویتامین ها و عناصر ریز را ترکیب کند، زیرا کمبود آنها می تواند بر روند بارداری تأثیر منفی بگذارد. منوی یک زن باردار باید شامل محصولات طبیعی باشد: برای مثال به جای سوسیس و کالباس و گوشت دودی از گوشت آب پز استفاده کنید. مادر باردار از مصرف روزانه میوه ها و سبزیجات تازه، لبنیات، غلات و نان غلات کامل سود می برد.

تغذیه در هفته 5 بارداری

تغذیه در هفته پنجم بارداری اغلب با مسمومیت زودرس پیچیده می شود. در این مورد، باید سعی کنید محصولات پروتئینی با منشاء حیوانی (تخم مرغ، گوشت و غیره) را با پروتئین های گیاهی - سویا، حبوبات یا آجیل جایگزین کنید. توصیه می شود مصرف هویج، زردآلو، انبه را افزایش دهید و اگر شیر دوست ندارید، آن را با پنیر یا ماست جایگزین کنید. اگر غذا لذت نمی برد، نباید خود را شکنجه کنید و به زور غذا بخورید؛ غذاهایی که باعث انزجار می شوند باید کاملاً از رژیم غذایی حذف شوند.

اگر سمیت و سایر علائم ناخوشایند زن باردار را ناتوان می کند و باعث رد غذا می شود، توصیه می شود مصرف پیریدوکسین اضافی (ویتامین B6) را شروع کنید که تأثیر مثبتی بر جذب پروتئین ها دارد و بنابراین تظاهرات سمیت را کاهش می دهد. علاوه بر این، در مراحل اولیه بارداری، تقسیم وعده های غذایی کمک می کند: شما باید کم و اغلب غذا بخورید، این به جلوگیری از حملات ناخوشایند حالت تهوع کمک می کند. اگر هیچ توصیه ای کمکی نکرد و بدن هر چیزی را که خورده شده رد کرد، مادر باردار باید به بیمارستان برود. در چنین دوره دشواری، او به تزریق داروهای ویتامین و همچنین گلوکز داخل وریدی نیاز دارد.

تغذیه در هفته 6 بارداری

تغذیه در هفته ششم بارداری دارای نوآوری خاصی است: به مادر باردار توصیه می شود حتی قبل از بلند شدن از رختخواب روز را با یک فنجان چای، کراکر یا کراکر شروع کند. این تظاهرات سمیت اولیه را کاهش می دهد. قبل از رفتن به رختخواب نیز باید کمی غذا بخورید. برای این منظور مثلاً یک مشت کشمش انجام می شود. در این دوره توصیه می شود بیشتر بنوشید (حداقل 8 لیوان آب تمیز در روز) و همچنین از خوردن غذاهای حاوی غذاهای چرب، دودی یا کنسرو شده خودداری کنید.

برای یک دوره 6 هفته یا بیشتر، لازم است رژیم غذایی را تنظیم کنید، زیرا رشد جنین در این دوره بسیار فعال است و نوزاد متولد نشده به طور حیاتی به مواد مغذی، عناصر ریز و ویتامین ها نیاز دارد. بنابراین برای تشکیل طبیعی سیستم عصبی و گردش خون و نیز اندام های داخلی کلسیم، فلوئور، فسفر و ویتامین های B و E بسیار مهم است که در این صورت مصرف داروهای ویتامینی و معدنی مفید خواهد بود، تجویز که باید به متخصص زنان سپرده شود. از جمله محصولاتی که حاوی ویتامین ها و مواد مغذی به صورت خالص هستند، می توان به میوه ها، سبزیجات، گیاهان دارویی، گوشت و ماهی، آجیل و لبنیات اشاره کرد.

تغذیه در هفته 7 بارداری

تغذیه در هفته هفتم بارداری باید با هدف کاهش تظاهرات سمیت باشد، که اغلب زنان را در 10 هفته اول تولد فرزند عذاب می دهد. برای جلوگیری از حالت تهوع و استفراغ، پزشکان توصیه می کنند که زنان باردار صبح ها در رختخواب میان وعده های کوچک بخورند. محصولات مناسب برای چنین صبحانه ای عبارتند از: بیسکویت خشک، چوب شور، کراکر و نان غلات.

در هفته هفتم، گنجاندن غذاهای حاوی کلسیم در رژیم غذایی مهم است، زیرا در این دوره جنین شروع به رشد دندان های شیری می کند. البته نباید از کلسیم سوء استفاده کرد، زیرا این امر می تواند منجر به تقویت رحم شود.

برای جلوگیری از افزایش گاز، بهتر است از خوردن حبوبات، سیب زمینی سرخ شده و کلم خودداری کنید. باید به غذاهای گیاهی، چربی های سالم و کربوهیدرات ها اولویت داده شود که به مادر آینده انرژی و قدرت رشد فعال را به کودک می دهد: سبزیجات و میوه های تازه، گوشت، محصولات لبنی، آجیل.

تغذیه در هفته 8 بارداری

تغذیه در دوران بارداری که از هفته هشتم شروع می شود، باید حتی متعادل تر باشد و حاوی طیف کاملی از ویتامین ها و عناصر میکروبی باشد تا جنین در حال رشد را به طور کامل با تمام مواد لازم تامین کند.

تغذیه در هفته هشتم بارداری به یک رژیم غذایی متنوع با غذاهای سالم بستگی دارد. اگر زن باردار همچنان از سمیت رنج می برد، باید صبح ها آجیل، کلوچه خشک و چای زنجبیل بنوشد. در این دوره، خوردن غذاهای پروتئینی، از جمله گوشت بدون چربی، آب پز یا بخار پز همچنان اهمیت دارد. مادر باردار از انواع مختلفی در تهیه غذاهای گوشتی سود می برد: کتلت بخارپز، کوفته، گوشت در فر و غیره.

برای حفظ تعادل مواد مغذی، ماهی و غذاهای دریایی بسیار مفید هستند. میوه ها و سبزیجات تازه به بهبود حرکت روده و جلوگیری از یبوست کمک می کنند. مادر باردار باید منبعی از کلسیم و پروتئین مانند شیر و لبنیات را به خاطر داشته باشد. می توانید با خیال راحت فرنی و میوه های خشک بخورید.

از جمله غذاهایی که باید از رژیم غذایی حذف شوند، باید به حبوبات، کلم، غذاهای پخته شده از خمیر مخمر و همچنین نان تازه اشاره کرد. چنین محصولاتی به نفخ و تشکیل گاز کمک می کند و به طور کلی عملکرد روده را پیچیده می کند. در این دوران به خانم باردار توصیه می شود مصرف قهوه و چای پررنگ را نیز محدود کند که اثر محرکی بر سیستم عصبی دارند.

معده و کبد خود را با غذاهای "ممنوع" پر نکنید: غذاهای سرخ شده، تند، چرب و همچنین ترشی. استفاده از آنها اغلب منجر به سوزش سر دل می شود. علاوه بر این، غذاهای شور به احتباس مایعات در بدن کمک می کند که می تواند منجر به ایجاد ادم شود.

تغذیه در هفته 9 بارداری

تغذیه در دوران بارداری باید غنی شده باشد و همچنین حاوی ریز عناصر سالم، چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها باشد. در عین حال، لازم است غذاهایی را که می توانند تأثیر مضری بر جنین داشته باشند (قهوه سیاه و چای قوی، نوشیدنی های گازدار و هر نوشیدنی حاوی الکل) از رژیم غذایی مادر باردار حذف کنید.

در هفته نهم بارداری، تغییرات هورمونی فعال در بدن زن رخ می دهد، از جمله در سطح فرآیندهای متابولیک. به همین دلیل، ایجاد یک منو برای مادر باردار باید با مسئولیت کامل انجام شود. در این مورد، یک رژیم غذایی متعادل بهترین گزینه است. بر اساس تحقیقات پزشکی، تغذیه ناکافی و گرسنگی زن باردار می تواند باعث سقط جنین شود و همچنین منجر به کمبود وزن یا رشد جنین و بدتر شدن قابلیت حیات آن شود. اما بیش از حد غذا می تواند منجر به اختلالات متابولیکی قابل توجه و افزایش شدید وزن بدن مادر باردار شود. این به دلیل افزایش ارزش انرژی غذاهای مصرفی است که منجر به افزایش تشکیل بافت چربی می شود.

وعده های غذایی در هفته نهم بارداری نه تنها باید متنوع باشد، بلکه باید کسری نیز باشد. یک رژیم روزانه 4-5 برای زنان باردار توصیه می شود. توجه ویژه باید به محتوای کافی ویتامین ها و ریز عناصر مفید در غذا (آهن، ید، کبالت و غیره) شود، زیرا آنها فرآیندهای واکنش های بیوشیمیایی (متابولیسم) را که در سطح سلولی اتفاق می افتد تنظیم می کنند. علاوه بر این، اثرات مفید آنها بر عملکردهای ایمنی بدن به اثبات رسیده است.

نقش مهمی به پر کردن مایعات در بدن مادر باردار داده می شود. هر روز، یک زن باردار باید حداقل 1-1.5 لیتر مایع "رایگان" همراه با آب، چای، کمپوت، آب میوه، سوپ و سایر محصولات دریافت کند.

تغذیه در هفته 10 بارداری

در هفته دهم، مادر باردار ممکن است چیزی غیرعادی بخواهد؛ ترجیحات طعم او اغلب تغییر می کند. در چنین مواقعی باید به خواسته های خود گوش دهید و آنچه دلتان می خواهد بخورید، فقط در حد اعتدال. اعتقاد بر این است که به این ترتیب غریزه زن به او می گوید که جنین در مرحله معینی از رشد خود به چه چیزی نیاز دارد.

تغذیه در هفته دهم بارداری باید سالم و متعادل باشد تا تمام مواد لازم برای مادر باردار و نوزادش به طور کامل تامین شود. سبزیجات و میوه های تازه، ماهی، گوشت و محصولات لبنی هنوز در رژیم غذایی مهم هستند. از خوردن غذاهای تند، شور و چرب و همچنین مارینادها که می توانند باعث سوزش سر دل شوند، اجتناب شود. شیرینی ها نیز غذاهای ممنوعه هستند، زیرا می توانند خطر ابتلا به دیابت را افزایش دهند. بهتر است ماکارونی و نان سفید را با محصولات تهیه شده از آرد کامل و برنج سفید را با برنج تصفیه نشده جایگزین کنید.

تغذیه در هفته 11 بارداری

بسیاری از متخصصان به مادران باردار توصیه می کنند که رژیم غذایی و میزان غذای مصرفی خود را به شدت کنترل کنند، زیرا رشد جنین به این عوامل بستگی دارد.

تغذیه در هفته 11 بارداری باید تا حد امکان متعادل باشد. کمبود مواد مغذی بدن زن و عامل منفی مرتبط با آن، کاهش وزن زن باردار، بر رشد داخل رحمی جنین تأثیر می گذارد. به عنوان مثال، سوء تغذیه پروتئین-کالری می تواند منجر به زایمان زودرس، ناهنجاری های مادرزادی جنین یا وزن کم نوزاد هنگام تولد شود. و برعکس، پروتئین اضافی در رژیم غذایی مادر باردار خطر افزایش وزن در نوزاد و ایجاد انسفالوپاتی را افزایش می دهد.

در این دوره از بارداری، تامین اسیدهای چرب ضروری بدن، ویتامین های B1، B6، E، C، A و D، اسید فولیک، فلوئور، کلسیم، ید ضروری است. همه این مواد مفید باید به طور بهینه با یکدیگر ترکیب شوند.

هنگامی که هفته یازدهم بارداری شروع می شود، سمیت دیگر چندان قابل توجه نیست، بنابراین برای مادر باردار راحت تر خواهد بود که با بیماری صبحگاهی کنار بیاید و غذاهایی را که بدن به دلیل سمیت رد شده است، مصرف کند. در این مرحله مصرف مقادیر زیادی سبزیجات و میوه ها که منابع طبیعی ویتامین ها هستند، توصیه می شود.

تغذیه در هفته 12 بارداری

برای مادران باردار، محصولات نیمه تمام، غذاهای دودی، غذاهای شور، چرب و همچنین غذاهای خشک به شدت ممنوع است.

یکی از توصیه های اصلی متخصصان تغذیه در مورد رژیم غذایی در دوران 12 هفته ای بارداری، مصرف مقادیر زیاد میوه و سبزی و در فصل سرد - میوه های خشک و توت های تازه منجمد است. غذاهای سالم برای مادر باردار شامل فرنی، گوشت، ماهی، محصولات لبنی، سبزیجات و میوه ها خواهد بود. روش تهیه غذا نیز بر «سلامتی» غذا تأثیر می گذارد. بنابراین، میوه ها و سبزیجات بهتر است به صورت خام مصرف شوند و سایر غذاها (گوشت، ماهی) آب پز یا پخته شوند.

تغذیه در هفته دوازدهم بارداری باید دوباره تا حد امکان تقویت شود. در این دوره، اندام ها و سیستم های داخلی کودک عملا شکل می گیرد، رشد و رشد فعال جنین ادامه می یابد و این مستلزم استفاده از مقادیر کافی ویتامین - کاتالیزورهای مهم برای متابولیسم است.

باید به صبحانه توجه ویژه ای شود. باید کامل و مغذی باشد. شما باید در طول روز به طور مکرر غذا بخورید، اما پرخوری نکنید. نیازی نیست غذاهایی را که باعث ایجاد انزجار می شوند، در خود «پر کردن» کنید. در این دوره مهم، توصیه می شود زمان بیشتری را در هوای تازه بگذرانید و همچنین اجازه ورزش متوسط ​​را بدهید.

تغذیه در هفته 13 بارداری

تغذیه در هفته سیزدهم بارداری مانند قبل باید به خوردن غذاهای سالم محدود شود. اول از همه، این امر در مورد میوه ها و سبزیجات، گوشت، ماهی و محصولات لبنی صدق می کند. غذا باید تازه و سالم باشد. مصرف گوشت های دودی، غذاهای چرب، تند و همچنین محصولات حاوی مواد مصنوعی به شدت توصیه نمی شود.

یک زن باردار باید افزایش وزن خود را کنترل کند. پرخوری می تواند باعث ایجاد چاقی شود که به نوبه خود تأثیر نامطلوبی بر رشد جنین جنین دارد. اغلب در هفته سیزدهم، زنان باردار اولین تورم را تجربه می کنند، بنابراین نظارت بر مصرف مایعات ضروری است.

در هفته سیزدهم، ساخت اسکلت جنین به پایان می رسد و دوره افزایش رشد نوزاد آغاز می شود. مادر باردار باید رژیم غذایی روزانه خود را حدود 300 کیلو کالری غنی کند. این به معنای مصرف بیشتر سیب، نان تست سبوس دار و یک لیوان شیر یا کفیر در بین وعده های غذایی است. اگر می خواهید چیزی شیرین بخورید، باید میوه های خشک یا شکلات را ترجیح دهید. طبیعتاً در همه چیز اعتدال لازم است و حتی بیشتر از آن در تغذیه. بنابراین، شرط اصلی برای بارداری مطلوب در هر مرحله، رعایت قوانین تغذیه منطقی و رعایت توصیه های پزشک است.

تغذیه در هفته 14 بارداری

تغذیه در دوران بارداری در هر هفته از رشد جنین توصیه های خاصی از متخصصان تغذیه دارد، اما یک قانون کلی وجود دارد که در کل دوره بارداری اعمال می شود: رژیم غذایی مادر باردار باید سالم و متعادل باشد. یک زن باردار باید مراقب محصولاتی باشد که می تواند باعث ایجاد حساسیت شود، به عنوان مثال، عسل یا مرکبات. غذاهای کنسرو شده، غذاهای سرخ شده، غذاهای دودی و محصولات نیمه تمام باید از روی میز حذف شوند.

تغذیه در هفته چهاردهم بارداری مستلزم محدودیت در مصرف غذاهایی است که باعث افزایش تشکیل گاز می شود - در درجه اول کلم، گلابی و حبوبات. برای جلوگیری از یبوست، مادر باردار باید دائماً رژیم غذایی خود را با سبزیجات و میوه های تازه، محصولات لبنی و غذاهای غنی از فیبر غنی کند. گوشت های چرب باید با گوشت های رژیمی (گوشت گاو، خرگوش، مرغ) جایگزین شوند. علاوه بر این، رژیم غذایی مادر باردار باید شامل غذاهای ماهی تازه باشد تا اسیدهای چرب غیراشباع و فسفر بدن را تامین کند.

اول از همه، تغذیه یک زن باردار در هفته 14-15 باید منحصراً رژیمی باشد. با این حال، نباید فراموش کرد که تمام مواد مغذی مورد نیاز کودک را از طریق تغذیه و مصرف ویتامین ها تامین کنیم. رژیم غذایی نامتعادل، پرخوری مکرر و مصرف بیش از حد غذاهای چرب، غذاهای کنسرو شده و شیرینی ها می تواند منجر به عواقبی مانند چاقی، سمیت دیررس یا آلرژی شود.

تغذیه در هفته 15 بارداری

در هفته پانزدهم، مادر باردار باید رژیم غذایی خود را با غذاهای سالم متنوع کند. برای این منظور استفاده از سبزیجات و میوه های تازه، گوشت بدون چربی، تخم مرغ، انواع غلات، پنیر، پنیر و کفیر در منوی روزانه و همچنین چربی های گیاهی سرشار از ویتامین E و ضروری برای تقویت دیواره ها توصیه می شود. از جفت مصرف روغن های گیاهی مختلف برای مادر باردار مفید است که باید به غذاهای آماده اضافه شود.

تغذیه در هفته پانزدهم بارداری، اول از همه، تغذیه پروتئین است، زیرا این پروتئین است که به عنوان نوعی "مواد ساختمانی" برای رشد مناسب بدن کودک عمل می کند. پروتئین ها در تخم مرغ و محصولات شیر ​​تخمیر شده یافت می شوند، بنابراین مادر باردار باید 100 گرم پنیر و پنیر، حداقل یک بار در روز یک تخم مرغ بخورد و همچنین یک لیوان کفیر بنوشد. در طول 15 هفته، طبق توصیه متخصصان تغذیه، مادر باردار باید روزانه 200 گرم گوشت بخورد و آن را با ماهی دو بار در هفته و فقط با انواع کم چرب جایگزین کند.

باید در نظر داشت که مصرف میوه ها و سبزیجات خام در تمام دوران بارداری، ویتامین ها و کربوهیدرات های مفیدی را نه تنها برای بدن مادر باردار، بلکه برای خود جنین نیز تامین می کند. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که زنان باردار روزانه 600 گرم سبزیجات و 300 گرم میوه خام مصرف کنند. در فصل سرد می توان آنها را با کشمش، آلو خشک، زردآلو و انجیر خشک و همچنین میوه های خشک جایگزین کرد.

تغذیه در هفته 16 بارداری

در این دوره، بینایی، شنوایی، بویایی کودک رشد می کند و حرکت فعال جنین آغاز می شود. مادر باردار باید کیفیت و کمیت محصولات مصرفی را به دقت کنترل کند. مثل همیشه، ویتامین ها در این مرحله بسیار مهم هستند. توصیه می شود کلم، فلفل زرد و هویج را در رژیم غذایی خود بگنجانید - منابع طبیعی ویتامین A.

تغذیه در هفته شانزدهم بارداری باید با رعایت نسبت صحیح مواد مفید برای بدن تا حد امکان کامل باشد. خوردن شش وعده غذایی در روز در وعده های کوچک غذای سالم، طبیعی و مغذی بهترین رژیم غذایی در این دوره از بارداری است. در این مورد، صبحانه باید مانند اولین وعده های ناهار مغذی باشد؛ برای شام بهتر است از غذاهای "سبک" استفاده کنید. بهتر است در این دوران از خوردن تنقلات خودداری کنید، زیرا تاثیر نامطلوبی بر افزایش وزن خانم باردار دارد.

مانند قبل، غذاهای چرب، غذاهای دودی و ترشی برای مادر باردار منع مصرف دارد، زیرا نمک به ایجاد ادم کمک می کند. محصولات آرد در مقادیر زیاد و همچنین شیرینی ها بسیار نامطلوب هستند. نظارت بر آماده سازی ظروف توصیه می شود: غذا همیشه باید کاملاً جوشانده شود و شیر باید جوشانده شود.

در هفته شانزدهم، نیاز بدن زن به ویتامین ها و عناصر ریز مفید به طور قابل توجهی افزایش می یابد، بنابراین لازم است از دریافت مکمل های ویتامین، به ویژه ویتامین D و کلسیم مراقبت شود. البته این مرحله باید با پزشکتان در میان گذاشته شود.

تغذیه در هفته 17 بارداری

هفته هفدهم بارداری برای رشد و نمو جنین بسیار مهم است؛ در این دوران تغذیه مادر باردار باید با تهیه منوی روزانه برنامه ریزی شود. واقعیت این است که در این مرحله کودک به سرعت در حال رشد است، او به طور فعال وزن اضافه می کند، بنابراین بدن کوچک به مقدار مورد نیاز مواد مغذی نیاز دارد.

لازم به ذکر است که در هفته هفدهم بارداری، مادر باردار اغلب به دلیل کاهش فعالیت حرکتی و شل شدن عضلات دستگاه گوارش، احساس ناراحتی می کند. عامل دوم باعث عبور آهسته غذای مصرف شده می شود، در نتیجه یک زن باردار ممکن است مشکلاتی مانند یبوست یا سوزش سر دل را تجربه کند. برای جلوگیری از چنین مشکلاتی، به او توصیه می شود که 6 وعده غذایی کوچک در روز بخورد. بهترین گزینه های غذایی سوپ پوره، غلات مختلف و غذاهای سبزیجات است. خوردن مقداری بلغور جو دوسر در روز مفید است، زیرا به آرامی معده را می پوشاند و مایع اضافی را در خود نگه می دارد.

تغذیه در هفته هفدهم بارداری قبل از هر چیز باید تقویت شود. یک زن باردار همچنین باید در مورد غذاهای حاوی آهن - گوشت گاو، آلو، کشمش، زردآلو خشک، و همچنین آب سیب، آلو و انار به یاد داشته باشد. از ماه پنجم، یک زن باردار باید رژیم غذایی خود را جدی تر بگیرد و غذاهای دریایی خام و همچنین پنیرهای غیر پاستوریزه و شیر را کاملاً حذف کند. گوشت باید کاملاً آب پز شود و ماهی توصیه می شود که منحصراً خورش یا آب پز مصرف شود بیش از دو بار در هفته. مادر باردار باید کافئین را کنار بگذارد و قهوه ننوشد. اگر انجام این کار دشوار است، باید سعی کنید مصرف آن را به تدریج کاهش دهید. واقعیت این است که کافئین در دوزهای زیاد اغلب منجر به سقط جنین، وزن کم هنگام تولد و زایمان زودرس می شود.

یک زن باردار باید شکلات داغ، کاکائو، چای غلیظ، نوشیدنی های گازدار، الکل و نوشیدنی های انرژی زا و همچنین غذاهای شور و چرب، انواع توت های ترش و سبزیجات کنسرو شده را از برنامه غذایی خود حذف کند. اگر در هفته هفدهم مادر باردار از سوزش سر دل رنج می برد، نوشیدن آب معدنی غیر گازدار قلیایی، شیر آب پز و آب سیب زمینی تازه فشرده توصیه می شود. یکی از این مایعات را باید با معده خالی نوشید تا از سوزش سر دل غروب جلوگیری شود. شما نباید از نوشابه استفاده کنید، زیرا می تواند میزان گاز معده را افزایش دهد که سوزش سر دل را شدیدتر می کند.

تغذیه در هفته 18 بارداری

موضوع انتخاب منو برای یک زن باردار باید با مسئولیت کامل در تمام طول دوران بارداری انجام شود.

تغذیه در هفته هجدهم بارداری باید تا حد امکان متعادل، منطقی و تقویت شده باشد. برای جلوگیری از افزایش وزن بیش از حد و همچنین ابتلا به دیابت، مادر باردار باید شکر خالص، انواع شیرینی ها و غذاهای پرچرب را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کند. برای جبران کمبود کلسیم در بدن، یک زن باردار باید دائماً لبنیات و محصولات لبنی تخمیری را در رژیم غذایی خود بگنجاند: شیر پاستوریزه، کفیر کم چرب، پنیرها و پنیر دلمه. برای اینکه رشد داخل رحمی کودک در سطح کامل رخ دهد، بدن مادر باید مقادیر کافی "مواد ساختمانی" - پروتئین را دریافت کند. غذاهای تهیه شده از گوشت و ماهی بدون چربی برای این منظور مناسب است.

برای جلوگیری از یبوست و اطمینان از عملکرد طبیعی دستگاه گوارش، رژیم غذایی یک زن باردار باید شامل سبزیجات خام، انواع توت ها و میوه های غنی از ویتامین ها و فیبر باشد که برای ارگانیسم کوچکی که در رحم به سرعت در حال رشد است بسیار مفید خواهد بود. علاوه بر این باید مراقب بود که کودک ویتامین C و اسید فولیک دریافت کند. در این راستا، به ویژه محصولات ارزشمند آب سیب و کرفس است. برای رشد کامل سیستم خونساز کودک، به مادر جوان توصیه می شود که به طور منظم غذاهای حاوی آهن مصرف کند: سیب، جگر گاو، و همچنین فرنی گندم سیاه و آب گوجه فرنگی.

چنین مشکل فوری مانند بروز ادم، به ویژه در زمان هفته هجدهم بارداری "حاد" می شود، بنابراین مادر باردار باید رژیم خود را به گونه ای متعادل کند که از ایجاد ادم جلوگیری کند. برای انجام این کار، باید مصرف نمک و در صورت لزوم مصرف مایعات را به میزان قابل توجهی محدود کنید.

تغذیه در هفته 19 بارداری

با مراجعه منظم به پزشک، مادر باردار توصیه ها و توصیه های ارزشمندی در مورد تغذیه مناسب دریافت می کند. ایجاد یک رژیم غذایی و رعایت دقیق قوانین آن مهم است. از آنجایی که در اواسط بارداری بدن زن شروع به آماده شدن تدریجی برای زایمان می کند، در هفته نوزدهم مادر باردار می تواند به سرعت وزن اضافه کند، بنابراین او باید حداکثر توجه را به یک رژیم غذایی متعادل داشته باشد، زیرا ما نه تنها در مورد سلامتی او صحبت می کنیم، بلکه در مورد سلامت او صحبت می کنیم. همچنین در مورد رشد کامل کودک. در این دوره، پزشک می تواند برای یک زن باردار یک مجموعه ویتامین و مواد معدنی با محتوای بالایی از عناصری که طبق نتایج آزمایشات پزشکی فاقد آن است، تجویز کند.

تغذیه در هفته نوزدهم بارداری باید شامل غذاهای حاوی کلسیم و همچنین غذاهای غنی از ویتامین های A، B، C و آهن باشد. در این دوره، نباید زیاد با غذاهایی که حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات و فیبر هستند، غافل شوید. گنجاندن گوشت آب پز و همچنین میوه ها و سبزیجات خام در رژیم غذایی مفید است. بسیاری از مردم در این باور اشتباه می کنند که برای رشد طبیعی جنین باید تا حد امکان ویتامین مصرف کرد. شما باید منطقی به این موضوع بپردازید، زیرا ویتامین های "اضافی" هیچ فایده ای ندارند و به سادگی از بدن حذف می شوند.

یک زن باردار دائماً به انرژی نیاز دارد، بنابراین برای جبران آن باید خوب غذا بخورد و روزانه یک وعده گوشت گاو بدون چربی و همچنین حبوبات، میوه‌های خشک و آجیل بخورید. باید غذاهای مصنوعی را از رژیم غذایی حذف کرد و حتما گوشت گاو، غلات، تخم مرغ، زردآلو خشک، خرمالو، آب گوجه فرنگی و گوشت خرگوش را وارد منو کرد. توصیه های اصلی متخصصان تغذیه، خوردن وعده های غذایی کم و گرسنگی نکشیدن است. همچنین مهم است که پرخوری نکنید، زیرا مصرف بیش از حد غذا باعث ایجاد بسیاری از مشکلات، به ویژه چاقی می شود.

تغذیه در هفته 20 بارداری

تغذیه در هفته بیستم بارداری مانند قبل باید تا حد امکان سالم باشد. توصیه می شود کم و اغلب غذا بخورید تا احساس گرسنگی نکنید. صبحانه و ناهار کامل نقش مهمی دارند، اما شام باید سبک باشد. رژیم غذایی یک زن باردار باید حاوی مقادیر زیادی سبزیجات و میوه ها و همچنین غلات، ماهی، گوشت بدون چربی، شیر و محصولات لبنی باشد. بهتر است شیرینی ها را با کربوهیدرات های "سالم" موجود در سبوس، میوه ها و غلات جایگزین کنید.

مادر باردار باید غذاهای آب پز، خورشتی، پخته مصرف کند؛ غذاهای سرخ شده و دودی باید کاملاً کنار گذاشته شود. هنگام پخت و پز، توصیه می شود استفاده از نمک را محدود کنید، زیرا باعث احتباس آب در بدن می شود و می تواند باعث تورم شود. در هفته بیستم بارداری، توصیه می شود مصرف چربی خود را محدود کنید. شما باید مرکبات، میوه های عجیب و غریب و توت فرنگی را با احتیاط مصرف کنید، زیرا چنین محصولاتی می توانند باعث آلرژی شوند.

برای جلوگیری از کمبود کلسیم، مادر باردار باید دائماً شیر، ماست، پنیر دلمه کم چرب و کفیر مصرف کند. در صورت لزوم باید مکمل های کلسیمی را که پزشک تجویز کرده است مصرف کنید. تغذیه در هفته بیستم بارداری باید شامل غذاهای حاوی ویتامین های A، B، C، E، D، آهن و فسفر باشد. روغن ماهی، سالاد سبزیجات، هویج تازه، آب میوه های طبیعی - این محصولات قطعا برای یک زن باردار مفید خواهد بود و سلامت او را تضمین می کند و همچنین تأثیر مفیدی بر عملکرد طبیعی جنین خواهد داشت.

تغذیه در هفته 21 بارداری

تغذیه در هفته 21 بارداری اغلب به تمایل غیرقابل مقاومت زن باردار برای خوردن "چیزی خوشمزه" منتهی می شود؛ در این دوره او ولع مقاومت ناپذیری برای غذاهای خاص را تجربه می کند. این عامل ممکن است نشان دهنده کمبود برخی ویتامین ها یا مواد معدنی در بدن باشد. در این مورد، گوش دادن به نیازهای شما مهم است، و اگر زنی دائماً به سمت شیرینی ها و غذاهایی که حاوی مواد مغذی نیستند "کشیده" می شود، نباید تسلیم چنین خواسته های فریبنده ای شود. بهتر است برای تجویز یک مجموعه ویتامین و مواد معدنی و هماهنگی رژیم با پزشک مشورت کنید.

در هفته بیست و یکم، وعده های غذایی خانم باردار باید منظم، کامل و کسری باشد. نظارت بر مصرف مایعات مهم است - این برای تجدید مایع آمنیوتیک اهمیت زیادی دارد. در این مرحله تخم مرغ، لبنیات، جلبک دریایی، گوشت گاو و خوک بدون چربی، مرغ، آجیل و غذاهای لوبیا مفید خواهد بود. شکر و نمک باید محدود شود و به جای غذاهای سرخ شده و دودی، غذای آب پز مصرف شود. برای میوه ها، اولویت باید به زردآلو، گلابی، سیب، هلو، انگور و سبزیجات - کاهو، کلم و گوجه فرنگی داده شود. توت تازه، سبزی، زردآلو خشک، حبوبات و عسل نیز مفید است.

رژیم غذایی یک زن باردار در هفته 21 باید شامل ماهی (کپور چلیپایی، ماهی آزاد، قزل آلا، ماهی قزل آلا) و کربن های تصفیه نشده باشد که مقادیر زیادی از آنها در سیب زمینی، نان سیاه، فرنی گندم سیاه، برنج و نخود پخته یافت می شود. مصرف روزانه تقریباً 40 گرم روغن نباتی و کره توصیه می شود. غذا باید متنوع و بدون غذاهای مضر باشد.

تغذیه در هفته 22 بارداری

تغذیه در هفته بیست و دوم بارداری به مصرف مواد غذایی حاوی آهن کاهش می یابد، زیرا در این دوره به دلیل افزایش وزن جنین و بر این اساس، رحم نیاز به این ریز عنصر افزایش می یابد. در نتیجه مصرف آهن برای تشکیل هموگلوبین افزایش می یابد. از جمله غذاهایی که حاوی مقادیر زیادی آهن هستند، می توان به نان غلات کامل، تخم بلدرچین، گوشت قرمز، جو دوسر، میوه های خشک، سبزیجات سبز، پنیر سویا، سیب و لوبیا اشاره کرد.

در هفته بیست و دوم، مانند قبل، باید 5-6 بار در روز در وعده های کوچک غذا بخورید. توصیه می شود یک صبحانه اضافی در رژیم غذایی قرار دهید (به عنوان مثال، فرنی با میوه، املت، یک لیوان شیر با بیسکویت و غیره)، و همچنین یک میان وعده بعد از ظهر (توت ها و میوه ها، توده کشک، جوشانده گل رز). ، آب میوه طبیعی).

برای جلوگیری از تورم، باید مصرف مایعات خود را به 1.5 لیتر در روز کاهش دهید. آب میوه ها باید فقط به آبمیوه های طبیعی و تازه فشرده که حاوی مواد نگهدارنده نیستند ترجیح داده شوند. نوشیدنی هایی مانند چای پررنگ، قهوه، کاکائو و نوشابه باید از رژیم غذایی حذف شوند.

یک زن باردار باید نیاز به دوباره پر کردن مداوم کلسیم در بدن را به خاطر بسپارد. این ریز عنصر ضروری برای ساختن یک سیستم اسکلتی قوی در کودک ضروری است. برای تکمیل ذخایر کلسیم با خوردن لوبیا، بادام، خرمالو، اسفناج، کلم بروکلی، زردآلو و لبنیات توصیه می شود. مصرف منظم ماهی توصیه می شود، زیرا منبعی از اسیدهای آمینه چند غیراشباع سالم است که برای رشد سلول های مغزی و همچنین بینایی کودک بسیار مهم است.

در طول بارداری 22 هفته ای، رژیم غذایی مادر باردار باید حاوی مقدار کافی فیبر باشد که از ایجاد یبوست جلوگیری می کند و همچنین بدن را از سموم و محصولات متابولیک به طور موثر پاک می کند. در این دوره توصیه می شود ویتامین ها را مصرف کنید که انتخاب آنها بهتر است به پزشک سپرده شود.

تغذیه در هفته 23 بارداری

نیاز بدن مادر آینده به مواد مغذی از طریق میوه های فصل، انواع توت ها، سبزیجات، گیاهان تازه و آب میوه های طبیعی تامین می شود.

تغذیه در هفته بیست و سوم بارداری مانند قبل باید تا حد امکان متعادل باشد. شما باید مصرف کلسیم و آهن خود را تحت کنترل داشته باشید، از نمک، ماریناد، غذاهای دودی و سایر غذاهای لذیذ "مضر" خودداری کنید. در این مرحله افزایش وزن زن باردار از قبل قابل توجه است که می تواند مشکلات زیادی را به صورت تنگی نفس، اختلال خواب و درد در پاها ایجاد کند. افزایش وزن باید طبیعی باشد (بیش از 5-7 کیلوگرم در هفته 23)، بنابراین برای مادر باردار مهم است که به شدت به توصیه های پزشکان پایبند باشد تا از عوارض مرتبط با چاقی مفرط جلوگیری کند. با وزن کردن روزانه می توانید وزن خود را کنترل کنید.

رژیم غذایی یک زن باردار همچنان باید حاوی محصولات طبیعی باشد؛ در میان مایعات، بهتر است به آب تمیز، آب میوه های تازه، کمپوت های بدون قند، نوشیدنی های میوه ای و آبمیوه های تازه ترجیح داده شود. در میان محصولات حاوی پروتئین، باید انواع کم چرب ماهی و گوشت را انتخاب کنید. آرد و شیرینی ها باید به حداکثر مقدار محدود شوند، زیرا چنین غذاهایی کالری بسیار بالایی دارند.

تغذیه در هفته 24 بارداری

در هفته بیست و چهارم، به دلیل افزایش اندازه رحم که روی معده فشار می آورد، مادر باردار ممکن است علائم ناخوشایند مختلفی از جمله سوزش سر دل را تجربه کند. به همین دلیل بسیار مهم است که به قوانین تغذیه منطقی پایبند باشید و کم کم غذا بخورید. علاوه بر این، باید از غذاهای تند و چرب، قهوه و نوشیدنی های گازدار پرهیز کنید. قانون اصلی در این دوره پرخوری نیست!

تغذیه در هفته 24 بارداری به کنترل وزن مادر باردار بستگی دارد. اگر وزن او از حد معمول فراتر رفت، باید به یک رژیم غذایی فکر کنید. در این مورد باید توصیه ها و توصیه های پزشک خود را به شدت رعایت کنید. گرسنگی دادن به خود کاملاً ممنوع است ، زیرا کودک باید مانند قبل ، تمام مواد مغذی لازم را برای رشد کامل دریافت کند.

اغلب، زنان باردار در هفته 24 یک رژیم غذایی بدون نمک تجویز می کنند که با هدف جلوگیری از ایجاد ادم انجام می شود. در این مرحله از بارداری، مسئله مصرف ویتامین ها به همان اندازه مهم است. علاوه بر ویتامین های طبیعی موجود در سبزیجات تازه، انواع توت ها و میوه ها، در صورت لزوم، باید از مجموعه ویتامین ها و مواد معدنی تجویز شده توسط پزشک (بسته به شرایط) استفاده کنید.

مصرف شکر، آرد و محصولات قنادی ممنوع است. برای جلوگیری از ایجاد کم خونی در یک زن باردار، تغذیه در هفته 24 بارداری باید به گونه ای باشد که رژیم غذایی حاوی مواد غذایی حاوی آهن باشد: خرمالو، انار، جگر ماهی، گوشت گاو، گندم سیاه. جذب بهتر آهن توسط محصولات حاوی اسید اسکوربیک تسهیل می شود: جلبک دریایی، فلفل شیرین، گیلاس، مویز.

تغذیه در هفته 25 بارداری

بسیاری از کارشناسان معتقدند که مادر باردار، اول از همه، باید کم و اغلب غذا بخورد، با در نظر گرفتن تمام تفاوت های ظریف یک رژیم غذایی متعادل و منطقی.

تغذیه در هفته بیست و پنجم بارداری باید جامع باشد تا بدن در حال رشد در رحم تمام مواد مغذی لازم را دریافت کند. مانند قبل، رژیم غذایی یک زن باردار باید شامل میوه، سبزیجات، ماهی و گوشت باشد. برای جلوگیری از مشکلات مرتبط با افزایش بیش از حد وزن، باید دائماً وزن خود را کنترل کنید.

غذا باید خوشمزه، متنوع، سالم و سرشار از ریز عناصر مفید باشد. ضروری است که لبنیات و انواع غلات را در رژیم غذایی خود بگنجانید و در صورت لزوم از مجموعه ویتامین های تجویز شده توسط پزشک استفاده کنید. برای جلوگیری از مشکلات ناشی از تورم، باید مراقب مصرف منطقی مایعات باشید.

توصیه می شود خانم باردار در خانه غذا بخورد، از فست فودها پرهیز کند و برنامه غذایی خود را رعایت کند. اگر علائم کم خونی دارید، باید غذاهای حاوی آهن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و در صورت بروز یبوست، باید غذاهای حاوی فیبر را اضافه کنید. در میان مایعات، باید به آبمیوه های طبیعی، دمنوش های گیاهی، کمپوت ها و آب معدنی ساکن اولویت داده شود.

تغذیه در هفته 26 بارداری

در نیمه دوم بارداری، رشد سریع جنین اتفاق می افتد و مشکلات خاصی ایجاد می شود که یک زن باردار در نتیجه رژیم نامناسب و سبک زندگی بی تحرک با آن مواجه می شود.

تغذیه در هفته بیست و ششم بارداری اول از همه باید کامل و متعادل باقی بماند، یعنی. حاوی پروتئین، کربوهیدرات، چربی، فیبر، مواد معدنی و کل مجموعه ویتامین ها است. مادر باردار باید غذاهای پروتئینی را ترجیح دهد: گوشت بدون چربی، ماهی، شیر و محصولات تخمیری شیر، تخم مرغ، حبوبات و آجیل. در این دوره، ممکن است نیاز به مصرف مکمل های مولتی ویتامین اضافی باشد.

در مورد غذاهایی که مصرف آنها در هفته بیست و ششم بارداری بسیار نامطلوب است، باید به قهوه، چای سیاه، کاکائو، شکلات، شیرینی ها و همچنین غذاهای شور، دودی و کنسرو اشاره کرد. بدن مادر باردار مطلقاً نیازی به رنگ‌ها، افزودنی‌های طعم‌دهنده و مواد نگهدارنده ندارد که به معنای واقعی کلمه با محصولات نیمه‌تمام مختلف، چیپس، سوسیس، گوشت دودی و شیرینی پر شده است. توصیه می شود مصرف میوه های خشک، سبزیجات تازه، انواع توت ها، میوه ها و آب میوه های طبیعی را افزایش دهید.

رژیم غذایی زنان باردار در هفته 26 مصرف حداقل شکر و نمک و ترجیحاً رد کامل این مواد را تجویز می کند. شما باید در حد معقول آب شیرین بنوشید تا مصرف بیش از حد مایعات منجر به تورم نشود.

برخی از زنان باردار در هفته بیست و ششم حملات تهوع را تجربه می کنند که ممکن است با فشار رحم در حال رشد روی دیافراگم، رژیم غذایی نامناسب، خستگی مادر باردار و غیره همراه باشد. اگر دلیل آن تغذیه نامناسب است، باید سعی کنید مصرف غذای خود را تغییر دهید - باید به طور منظم، اغلب، در بخش های کوچک، بدون عجله غذا بخورید. نکته مهم دیگر، محیط آرام و موقعیتی راحت برای زن هنگام غذا خوردن است.

تغذیه در هفته 27 بارداری

در رژیم غذایی یک مادر باردار، تقریباً همه چیز مهم است: کیفیت و کمیت محصولات، زمان مصرف آنها، روش تهیه - همه این عوامل بر رفاه زن باردار و رشد داخل رحمی جنین تأثیر می گذارد. .

تغذیه در هفته 27 بارداری لزوماً باید با مهمترین اصل - خوردن در بخش های کسری تا 7 بار در روز مطابقت داشته باشد. در این دوره، برای مادر باردار مهم است که آرد، شیرینی، سرخ کردنی، تند، غذاهای چرب را کنار بگذارد و همچنین مصرف نمک، شکر و انواع ادویه ها را متوقف یا به حداقل برساند.

در هفته بیست و هفتم، یک زن باردار باید اهمیت اشباع بدن از کلسیم را به خاطر داشته باشد. این به دلیل رشد شدید اسکلت جنین در این مرحله از رشد آن است. کلسیم در محصولات مختلف شیر تخمیر شده - ماست، شیر پخته تخمیر شده، خمیر ترش، کفیر یافت می شود. برای صبحانه، بهتر است از غذاهای غنی از کربوهیدرات استفاده کنید: فرنی، موسلی، برنج، حبوبات آب پز، به ویژه نخود و لوبیا. ناهار باید شامل ظروف پروتئینی باشد که به سرعت جذب بدن می شود و بر سیستم گوارش فشار وارد نمی کند. مهم است که هنگام عصر، قبل از خواب، پرخوری نکنید؛ اگر خیلی گرسنه هستید، می توانید ماست یا میوه کم چرب بخورید. مادر باردار باید مصرف مایعات خود را کنترل کند - نباید بیش از حد مجاز باشد. بهتر است تشنگی خود را با آب تمیز معمولی رفع کنید؛ آب میوه های تازه، نوشیدنی های میوه، آب معدنی خنک و کمپوت های شیرین نشده نیز برای این منظور مناسب هستند.

در هفته بیست و هفتم بارداری، تغذیه باید تا حد امکان متعادل باشد. توجه به این نکته مهم است که برخی از غذاها و همچنین مصرف بیش از حد غذا می توانند باعث سوزش سر دل شوند. به همین دلیل است که کارشناسان وعده های غذایی تقسیم شده را برای مادران باردار توصیه می کنند.

تغذیه در هفته 28 بارداری

بنابراین، یک زن باردار از شر بسیاری از علائم ناخوشایند که در طول دوران بارداری او را همراهی می کند خلاص می شود. شما باید رژیم غذایی خود را به گونه ای تنظیم کنید که ارگانیسم کوچکی که در رحم مادر رشد می کند، ویتامین ها، ریز عناصر و مواد مغذی لازم را تامین کند. یک رژیم غذایی ویژه ایجاد شده با در نظر گرفتن تمام نیازهای مادر باردار و رشد کودک به حل این مشکل کمک می کند.

تغذیه در هفته بیست و هشتم بارداری قبل از هر چیز باید بر اساس نیازهای جنین در حال رشد باشد و متنوع باشد. توجه به این نکته مهم است که در این دوره فعالیت جنین افزایش می یابد ، بنابراین شکم پر شده فضایی را که در آن جنین قرار دارد کاهش می دهد - این باعث ناراحتی مادر می شود. بر این اساس، رژیم غذایی یک زن باردار همچنان باید متعادل و کسری باشد. باید «میانگین طلایی» مقدار غذای مصرفی را پیدا کرد.

افزایش وزن یک زن باردار در هفته 28 به میزان قابل توجهی تسریع می شود، بنابراین او باید مراقب باشد که فقط غذاهای تازه و با کیفیت بالا را در وعده های کوچک بخورد. توصیه می شود مقدار زیادی کالری در نیمه اول روز مصرف شود. بهتر است بعد از ساعت 19 از غذا پرهیز کنید و اگر احساس گرسنگی شدید دارید می توانید با کفیر کم چرب، یک لیوان شیر گرم، سیب یا یک سالاد سبزیجات سبک سرحال شوید.

متخصصان تغذیه توصیه می کنند رژیم غذایی خود را در هفته 28 بارداری با غذاهای حاوی کربوهیدرات های پیچیده غنی کنید. هضم آنها زمان زیادی طول می کشد، باعث احساس سیری می شوند و فرآیندهای گوارشی را عادی می کنند. غذاهایی که به مقدار کافی حاوی کربوهیدرات های پیچیده هستند عبارتند از غلات، نان غلات کامل، غلات کامل و همچنین برنج قهوه ای و ذرت. مادر باردار باید سبزیجات و میوه های غنی از فیبر بخورد. آنها سیری سریع را تقویت می کنند، حرکت روده را فعال می کنند و تأثیر مفیدی بر فرآیندهای گوارشی دارند.

در سه ماهه سوم بارداری، باید مصرف نمک خود را محدود کنید، که می تواند باعث احتباس مایعات و در نتیجه ایجاد ادم شود. توصیه می شود مصرف غذاهای حاوی کربوهیدرات را کاهش دهید: برنج سفید، سیب زمینی، انواع محصولات قنادی، شکلات و آب نبات و همچنین محصولات تهیه شده از آرد تصفیه شده. واقعیت این است که کربوهیدرات های سریع هضم به افزایش وزن یک زن باردار کمک می کند و می تواند باعث افزایش سطح گلوکز در خون او شود. این روند توسعه دیابت را تهدید می کند، که اغلب دوره فرزندآوری و روند زایمان را پیچیده می کند.

تغذیه در هفته 29 بارداری

در نیمه دوم بارداری، فعالیت جنین افزایش می یابد. رشد می کند و رشد می کند که به نوبه خود بر احساس ناراحتی تأثیر می گذارد که اغلب با فشار روی دیافراگم یک زن باردار به دلیل افزایش قابل توجه اندازه رحم همراه است. به همین دلیل، پزشکان توصیه می کنند که مادران باردار تمرینات بدنی خاصی انجام دهند، استراحت بیشتری داشته باشند و البته رژیم صحیح را رعایت کنند - اول از همه، کم و اغلب غذا بخورند.

تغذیه در هفته 29 بارداری باید به شدت کنترل شود. افزایش وزن یک زن باردار در روز به ترتیب نباید بیش از 50 گرم باشد، میزان مطلوب چنین افزایشی در هفته 350 گرم است. در این مرحله، مادر باردار باید مصرف مایعات خود را کنترل کند - حجم آن نباید از 1.5 تجاوز کند. لیتر در روز، با در نظر گرفتن سایر مایعات (سوپ، کمپوت و غیره). با مصرف بیش از حد مایعات، مادر باردار ممکن است دچار تورم شود. غذاهای شور و غذاهای چرب باید از برنامه غذایی حذف شوند و محصولات آردی و شیرینی ها باید در حداقل مقدار مصرف شوند.

باید در نظر داشت که در هفته بیست و نهم بارداری، خواص جفت تغییر می کند: تراکم خود را از دست می دهد و آسیب پذیرتر می شود، بنابراین باید کافئین و نوشیدنی های الکلی را از رژیم غذایی زن باردار حذف کرد و سیگار را به طور کامل مصرف کرد. متوقف شد. مهمترین وظایف نقش های اصلی در هفته بیست و نهم بارداری توسط ویتامین ها انجام می شود که رشد و رشد صحیح و همچنین فعالیت کودک به طور کلی به آنها بستگی دارد. ویتامین D و کلسیم برای ساختن بافت استخوانی کودک مورد نیاز است، آهن و ویتامین K برای سیستم خونساز مورد نیاز است، ویتامین E دیواره های رحم را تقویت می کند و از تهدید زایمان زودرس جلوگیری می کند، ویتامین C برای تقویت عروق خونی ضروری است. و آهن و اسید فولیک برای رشد سلول های مغز و سیستم قلبی عروقی جنین مهم هستند.

تغذیه در هفته 30 بارداری

در چنین دوره مهم و مسئولیت پذیری، مادر باردار باید سیگار و نوشیدنی های الکلی، شیرینی ها، غذاهای چرب، نمک و کافئین را به طور کامل ترک کند.

تغذیه در هفته 30 بارداری باید کنترل شود. در این دوره، محصولاتی که حاوی ویتامین PP، B1 و همچنین فیبر و آهن هستند، سود زیادی خواهند داشت. اول از همه، نان سیاه، سبوس، فرنی، برنج، شیر و لبنیات است. اگر زنی شیر را دوست ندارد، باید آن را با گزینه های جایگزین جایگزین کنید: پنیر، ماست، پودینگ. رژیم غذایی روزانه یک زن باردار باید شامل فرآورده های گوشتی، مرغ بدون چربی، تخم مرغ و حبوبات آب پز باشد. 150 گرم از این محصولات در روز مقدار پروتئین مورد نیاز است. علاوه بر این، مصرف روزانه میوه ها و سبزیجات غنی شده با ویتامین C، روغن گیاهی، گوشت، غذاهای دریایی و ماهی ضروری است.

توصیه می شود از مصرف شیرینی جات و شیرینی جات پرهیز کنید زیرا ... آنها باعث افزایش گلوکز خون می شوند. دسته غذاهای ممنوعه در این دوره باید شامل نان تازه، انگور، حبوبات، کلم نیز باشد، زیرا این محصولات به تشکیل گاز کمک می کنند. توجه ویژه به کیفیت غذا ضروری است. توصیه می شود همه غذاها کاملا آب پز یا خورش شوند، خوردن غذاهای نیمه خام مجاز نیست. هنگام خوردن غذاهایی که می توانند باعث ایجاد آلرژی شوند، باید احتیاط خاصی کرد: تخم مرغ، خاویار، عسل، شکلات، میوه های عجیب و غریب قرمز و نارنجی.

تغذیه در هفته 31 بارداری

تغذیه در هفته 31 بارداری شامل خوردن غذاهای غنی از آهن و در صورت لزوم داروهای حاوی آهن اضافی است. این به دلیل افزایش حجم خون در بدن یک زن باردار است. میزان مصرف روزانه آهن 27 میلی گرم است. یک عنصر مهم برای رشد مناسب اسکلت جنین، کلسیم است که هنجار روزانه آن در رژیم غذایی مادر باردار باید 1000 میلی گرم باشد. شما باید پر کردن مداوم بدن با ویتامین D، اسیدهای چرب، پروتئین ها (100 گرم در روز) و همچنین سایر ویتامین ها و عناصر میکرو را کنترل کنید.

مقدار آب مصرفی روزانه باید 1.5 لیتر باشد اما در صورتی که خانم باردار مشکل تورم نداشته باشد. مادر باردار نیاز به نظارت دائمی بر افزایش وزن دارد که حداکثر آن در صورت داشتن وزن طبیعی 500 گرم در هفته و اگر زن قبل از بارداری اضافه وزن داشته است 300 گرم است.

مانند قبل، شیرینی ها، آرد و غذاهای سرخ شده باید از برنامه غذایی حذف شوند. تاکید اصلی باید بر روی سبزیجات آب پز و خورشتی، سوپ های گیاهی، میوه های تازه و سبزی ها باشد. غذاهای ماهی و گوشتی توصیه می شود به صورت آب پز مصرف شوند. در این دوره آلو، زردآلو خشک، میوه های خشک، چغندر و هندوانه مفید است.

تغذیه در هفته 32 بارداری

تغذیه در هفته 32 بارداری باید به شدت کنترل شود تا از تجمع وزن اضافی در مادر باردار جلوگیری شود. خوردن مکرر ولی کم کم توصیه می شود و غذا باید متنوع باشد. با توجه به اینکه در این دوره رشد جنین فعال است، لازم است غذاها و غذاهایی را وارد رژیم غذایی مادر باردار کرد که باید حاوی کربوهیدرات، پروتئین، چربی، ویتامین D و C و همچنین منیزیم، روی باشد. ، آهن و بسیاری از ریز عناصر دیگر.

مصرف محصولات اسید لاکتیک ضروری است، زیرا آنها منبع پروتئین حیوانی هستند: کفیر، خامه ترش، پنیر، پنیر دلمه، ماست. به عنوان مثال، برای صبحانه، یک مادر باردار می تواند مقداری پنیر، یک ساندویچ با پنیر یا فرنی شیر بخورد. لازم است از تنوع منو مراقبت کنید، به عنوان مثال، کیک پنیر یا پنیر دلمه ای را با افزودن شیر تغلیظ شده یا خامه ترش کم چرب برای صبحانه آماده کنید.

وعده های غذایی در هفته 32 بارداری باید با غذاهای گوشتی و ماهی غنی شود. برای این منظور، ماهی کم چرب، گوشت گوساله، بوقلمون، مرغ و خرگوش بهترین گزینه هستند. غذاهای پخته، خورش یا آب پز توصیه می شود. توصیه می شود گوشت و ماهی را با سبزیجات تازه (هم به صورت جداگانه و هم به صورت سالاد) ترکیب کنید.

تغذیه در هفته 33 بارداری

با توجه به رشد فعال داخل رحمی جنین در سه ماهه سوم، باید مراقب تامین مواد منحصرا مفید بدن کوچک باشد.

تغذیه در هفته 33 بارداری باید بر اساس نیازهای کودک باشد. در این مرحله رشد مغز جنین اتفاق می افتد، بنابراین مادر باردار باید غذاهایی بخورد که اسیدهای چرب، آهن و کلسیم را برای کودک فراهم می کند. این اجزا عمدتاً در تخم مرغ و لبنیات و همچنین بروکلی، ماهی قرمز و آجیل یافت می شوند.

متخصصان تغذیه توصیه می کنند که از یک رژیم غذایی متعادل پیروی کنند - این قانون مهم کاملاً برای همه زنان باردار اعمال می شود، حتی آنهایی که هیچ مشکل گوارشی ندارند. تغذیه پروتئین بسیار مهم است، زیرا به بدن انرژی می دهد و قدرت می بخشد. شما باید در مورد فرنی (جو دوسر، گندم سیاه)، محصولات لبنی، سبزیجات تازه، گوشت و ماهی (آب پز یا پخته) به یاد داشته باشید. در هفته سی و سوم بارداری، غذاهای بخارپز مفید است. مانند قبل، باید از غذاهای سرخ شده و تند، شیرینی ها، غذاهای پخته شده، غذاهای شور و غذاهای فرآوری شده خودداری کنید.

تغذیه در هفته 34 بارداری

تغذیه در هفته 34 بارداری نقش مهمی ایفا می کند، زیرا بدن مادر همه چیز لازم برای مرحله نهایی رشد داخل رحمی را برای نوزاد فراهم می کند. گاهی اوقات مادر ممکن است احساس خستگی و فرسودگی کند. به همین دلیل است که اضافه کردن گوشت قرمز، ماهی چرب، سبزیجات سبز تیره، و همچنین دانه‌ها، آجیل و ماست طبیعی به رژیم غذایی روزانه‌تان مهم است. سعی کنید از غذاهایی استفاده کنید که تا حد امکان غنی از ویتامین ها و عناصر میکروبی هستند و همچنین کالری بیشتری دارند. این با افزایش قابل توجه اندازه جنین در هفته 34 و بر این اساس، نیاز بدن آن به مواد مغذی اضافی توضیح داده می شود.

یک رژیم غذایی متعادل به جلوگیری از پیشرفت چاقی کمک می کند؛ توصیه می شود اغلب و در وعده های کوچک غذا بخورید تا پرخوری نکنید. ارزش آن را دارد که به اصطلاح "چربی های پنهان" موجود در شیرینی ها، شیرینی ها و پای ها را کنار بگذارید. هنگام مصرف چنین غذاهایی شکر بلافاصله به چربی تبدیل می شود. جایگزینی برای این رژیم می تواند میوه های تازه، کشمش، آجیل، میوه های خشک و غلات آب پز باشد.

تغذیه در هفته 35 بارداری

هر هفته فرآیندهای مختلفی در تشکیل داخل رحمی جنین رخ می دهد، به همین دلیل است که رعایت قوانین تغذیه بسیار مهم است تا بدن نوزاد متولد نشده تمام مواد مغذی و ویتامین های لازم برای رشد خود را دریافت کند.

تغذیه در هفته 35 بارداری شامل مصرف محصولات منحصراً طبیعی مادر باردار است که حداکثر سود را برای بدن فراهم می کند. در این دوره، در صورت لزوم، پزشک ممکن است یک مجموعه اضافی از ویتامین ها را برای زن باردار تجویز کند. مانند قبل، رژیم غذایی یک زن باردار باید از مواد غذایی سالم و درست تهیه شده باشد که حاوی مواد افزودنی مضر نباشد. از جمله محصولات اصلی که باید در منوی روزانه گنجانده شود، نان سبوس دار، سبزیجات (خام و خورشتی)، میوه های تازه، لبنیات (منبع کلسیم)، غلات و غذاهای ماهی است.

مهم است که پرخوری نکنید، خوردن در شب به ویژه مضر است. اگر تمایل زیادی به خوردن برخی از غذاهای "ممنوع" (کیک یا شیرینی) دارید، توصیه می شود گزینه های جایگزین را انتخاب کنید: میوه های خشک، زردآلو خشک، کشمش، آجیل. همه چیز باید در حد اعتدال باشد - این مهم است که هر زنی که بچه دارد به خاطر بسپارد.

تغذیه در هفته 36 بارداری

تغذیه در هفته سی و ششم بارداری با در نظر گرفتن تغییرات فیزیولوژیکی بدن مادر بسیار مهم است، زیرا در هفته های آخر به سرعت برای زایمان آماده می شود، استخوان های لگن منبسط می شوند، رحم به تدریج پایین می آید و حتی بیشتر می شود. فشار روی روده ها در این زمان، متخصصان تغذیه توصیه می کنند پروتئین حیوانی (شیر، ماهی، گوشت و کره) را حذف کنید. فقط فرآورده های شیر تخمیر شده، غذاهای گیاهی، سبزیجات پخته شده، فرنی آب، آب میوه های تازه و دمنوش های گیاهی برای مادر و فرزندش مفید است. مانند قبل، مصرف غذا به مصرف مکرر وعده های کوچک 5-6 بار در روز کاهش می یابد؛ توصیه می شود بعد از ساعت 7 بعد از ظهر غذا نخورید.

رژیم غذایی در هفته سی و ششم باید با در نظر گرفتن کاهش مصرف انرژی به دلیل کاهش قابل توجه فعالیت بدنی یک زن باردار انجام شود. غذا باید کالری کمتری داشته باشد اما از نظر ترکیب مواد مغذی و ویتامین ها باید کامل و سالم باشد. میوه ها و سبزیجات مانند قبل مرتبط هستند؛ می توانید پوره سبزیجات، ژله، آب میوه های تازه فشرده و آب معدنی بنوشید.

تغذیه در هفته 37 بارداری

تغذیه در هفته 37 بارداری هنوز باید غنی و مغذی و چندوجهی باشد، اما باید به برخی قوانین پایبند باشید: اول از همه، کم غذا بخورید، اما اغلب، در بخش های کوچک، از پرخوری اجتناب کنید. مصرف شکر و نمک و همچنین محصولات حاوی آنها توصیه نمی شود: ترشی ها، مارینادها، شیرینی ها و غیره. غذاهای چرب بهترین انتخاب برای یک زن باردار نیست؛ غذاها بهتر است بخارپز یا پخته شوند. رژیم غذایی، مانند قبل، باید حاوی محصولات لبنی باشد، زیرا آنها منبع کلسیم هستند.

محصولات تهیه شده از غلات و محصولات مختلف غلات نیز گزینه ای سالم برای مادر باردار است. به ویژه، اینها فرنی های غلات کامل و محصولات پخته شده هستند. در هفته سی و هفتم بارداری مصرف گوشت، غلات، ماهی، سیب زمینی، پنیر و سبزیجات مختلف مفید است. از ریز عناصر در این دوره، فلوئور، آهن، کلسیم به ویژه مهم است و از ویتامین ها - ویتامین C.

در آمادگی برای زایمان، بدن زن باردار باید حداکثر مواد مغذی را دریافت کند. بنابراین، محصولات مضر حاوی مواد نگهدارنده، افزودنی های غذایی، رنگ ها و سایر موادی که می توانند به سلامتی آسیب برسانند برای مادر باردار منع مصرف دارند.

تغذیه در هفته 38 بارداری

تغذیه در هفته 38 بارداری باید شامل مغذی ترین و متعادل ترین غذاها باشد، زیرا لازم است بدن زن به درستی برای فرآیند مسئول و پیچیده زایمان آماده شود. سالم ترین غذاها باید در رژیم غذایی روزانه شما گنجانده شود: گوشت بدون چربی، پنیر دلمه، تخم مرغ، سبزیجات و میوه ها (به هر شکلی - خام، آب پز، پخته).

در هفته سی و هشتم، بدن زن باردار از کربوهیدرات های پیچیده بهره مند می شود، زیرا... آنها بهترین منابع انرژی هستند. محصولات حاوی کربوهیدرات های پیچیده محصولاتی هستند که از آرد سبوس دار و انواع غلات تهیه می شوند. همچنین افزایش مصرف غذاهای پروتئینی به ویژه گوشت مرغ و گاو و همچنین ماهی ضروری است.

مانند هفته های گذشته بارداری باید به مصرف لبنیات ادامه دهید، زیرا آنها منبع کلسیم هستند که در شکل گیری اسکلت کودک بسیار مهم است. از جمله محصولاتی که مصرف آنها باید به حداکثر محدود شود، باید به غذاهای چرب، شیرینی ها، نمک و شکر خالص اشاره کرد. اگر مادر باردار بیش از 13 کیلوگرم وزن اضافه کرده باشد، لازم است روزهای روزه داری ترتیب داده شود. در چنین روزهایی باید حداقل 6 بار غذا بخورید، غذاهای سبک (کفیر کم چرب، پنیر دلمه، سیب، فرنی آب، سبزیجات آب پز) بخورید. در صورت لزوم، در هفته 38، پزشک ممکن است مجتمع های ویتامین اضافی را برای مادر باردار تجویز کند.

تغذیه در هفته 39 بارداری

در هفته‌های اخیر، بدن مادر باردار در حال آماده‌سازی برای تولد آینده است و بنابراین برای تجدید انرژی به مواد مغذی و ویتامین‌های بیشتری نیاز دارد.

تغذیه در هفته سی و نهم بارداری باید متنوع باشد و شامل غذاهای پروتئینی باشد که "مواد ساختمانی" برای رشد کامل یک ارگانیسم کوچک هستند. مصرف کربوهیدرات ها - منبع انرژی - اضافی نخواهد بود. برای این منظور بهتر است به جای شیرینی و پاستا از سبزیجات، انواع توت ها و میوه ها استفاده کنید که علاوه بر داشتن کربوهیدرات طبیعی، سرشار از فیبر گیاهی هستند. رژیم غذایی یک زن باردار در هفته 39 باید شامل غذاهایی مانند گوشت و ماهی (انواع کم چرب - 100 گرم در روز)، تخم مرغ و شیر باشد. مراقبت از مصرف غذاهای حاوی ویتامین E که تأثیر مفیدی در تشکیل جنین دارد، ضروری است. اینها حبوبات و آجیل، جگر، انواع غلات هستند.

برای تقویت سیستم ایمنی قبل از زایمان، مادر باردار به ویتامین C نیاز دارد. پیاز سبز، گل رز، مویز و خولان دریایی از غذاهای تقویت کننده سیستم ایمنی محسوب می شوند.

تغذیه در هفته 40 بارداری

مادر باردار باید تا حد امکان مواد مغذی، پروتئین ها، کربوهیدرات ها، ویتامین ها را دریافت کند که به بدن نیرو می بخشد، آن را تقویت می کند و به مقابله با زایمان آینده کمک می کند.

وعده های غذایی در هفته 40 بارداری باید شامل غذاهای حاوی کربوهیدرات در مقادیر زیاد باشد. اینها اول از همه محصولاتی مانند غلات، سبزیجات، میوه ها و انواع توت ها هستند. از جمله ویتامین‌هایی که در این مرحله از بارداری اهمیت ویژه‌ای دارند، می‌توان به A، B، C و K اشاره کرد که مقادیر قابل توجهی از آنها در سبزیجات برگ سبز و لبنیات یافت می‌شود. مانند قبل، به زنان باردار توصیه می شود که از گوشت، ماهی و سایر محصولات طبیعی حاوی کلسیم، پروتئین و آهن استفاده کنند.

در هفته 40، زایمان می تواند در هر زمانی شروع شود. بنابراین، مهم است که معده را با غذا اضافه نکنید، زیرا در صورت نیاز به بیهوشی در هنگام زایمان، پرخوری می تواند تأثیر منفی بر وضعیت زن داشته باشد. وقتی انقباضات شروع می شود و در صورت گرسنگی شدید می توانید غذاهایی با هضم آسان مانند ژله، شکلات، نان تست با مربا و همچنین مایعات شفاف (آب معدنی، چای سبز ضعیف، کمپوت) مصرف کنید.

در روزیک زن باردار در سه ماهه اول به 500 گرم کربوهیدرات نیاز دارد. اگر با اضافه وزن مشکل دارید، این مقدار باید یک و نیم برابر کاهش یابد. شما باید کربوهیدرات ها را از بلغور جو دوسر، گندم سیاه یا غلات برنج و همچنین میوه ها و سبزیجات و مقدار کمی نان (بیش از 150 گرم در روز) دریافت کنید.

مایع

در ماه های اول می توانید به اندازه نیاز بدنتان مایع بنوشید. حجم مایع مصرفی باید باشد 1.5-2 لیتر در روزو این شامل غذاهای مایع (فرنی، سوپ) و سبزیجات و میوه های آبدار نیز می شود.

بهتر است آب معدنی بنوشید. در میان نوشیدنی‌های دیگر، بهترین گزینه کمپوت‌های میوه‌های خشک یا تازه، نوشیدنی‌های میوه‌ای و آب‌میوه‌ها خواهد بود.

تغذیه مناسب برای زنان باردار در سه ماهه اول شامل رعایت قوانین زیر:

  • هر روز باید 150 گرم ماهی یا گوشت، 50 گرم پنیر کم چرب، 150 گرم نان، 500 گرم سبزیجات و همان مقدار توت و میوه تازه بخورید. شما نمی توانید بیش از دو لیوان کفیر یا شیر مصرف کنید.
  • شما فقط باید غذای تازه تهیه شده در خانه بخورید.
  • گوشت و سیب زمینی را نباید همراه با محصولات آرد مصرف کرد.
  • برای هضم بهتر غذا، باید مدت بیشتری آن را در دهان بجوید.
  • سالادها را با سس مایونز چاشنی نکنید، فقط از روغن نباتی برای این منظور استفاده کنید.
  • شما باید در بخش های کوچک بخورید؛
  • کالری دریافتی در طول روز باید به شرح زیر توزیع شود: صبحانه باید 30٪، صبحانه دوم - حدود 10٪، ناهار - 35-40٪، میان وعده بعد از ظهر - حدود 5٪، شام - بیش از 10٪ باشد.
  • اگر می خواهید میان وعده ای بین این وعده ها بخورید، توصیه می شود ماست بنوشید یا میوه بخورید.
  • شما باید ناهار را حداکثر تا ساعت دو بعد از ظهر میل کنید.
  • دیرتر از ساعت 7 بعد از ظهر غذا نخورید؛ اگر خیلی گرسنه هستید، اجازه دارید ماست یا کفیر بنوشید یا چند قاشق پنیر بخورید.
  • در تابستان باید بیشتر از سبزیجات میوه بخورید، در زمستان - برعکس.
  • سبزیجات و میوه های خارجی را تا حد امکان کمتر بخورید، زیرا می توانند باعث آلرژی شوند.
  • می توانید هر روز آجیل و دانه ها بخورید.
  • محصولات آردی موجود در رژیم غذایی باید از آرد سبوس دار تهیه شوند.

به چه ویتامین ها و عناصر میکروبی باید توجه کرد؟

جنین در ابتدای رشد خود به شدت به تغییرات در میزان مواد معدنی و ویتامین های ورودی واکنش نشان می دهد. برای اینکه بارداری به طور طبیعی پیش برود و جنین به طور کامل رشد کند، لازم است اطمینان حاصل شود که بدن مقدار کافی ویتامین دریافت می کند.

اگر خانمی از رژیم غذایی متنوع و متعادل پیروی کند، نیازی به جبران کمبود ویتامین با هیچ دارویی نیست.

پس چی ویتامین ها و میکرو عناصریک زن باردار در سه ماهه اول به موارد زیر نیاز دارد:

  • اسید فولیک.با کمبود آن، اختلالاتی در سیستم عصبی کودک ایجاد می شود. حدود 500 میکروگرم در روز مورد نیاز است. در اسفناج، مرکبات، کلم بروکلی، فلفل سبز مقدار زیادی از آن وجود دارد که کمبود این ویتامین منجر به نقص در رشد قلب، اندام های بینایی و تنفسی می شود. اما بیش از حد این ویتامین می تواند بر سلامت مادر و کودک تأثیر منفی بگذارد. بنابراین، اگر از داروهایی با این ویتامین استفاده می کنید، فقط برای زنان باردار مصرف می کنید که دوز آن از 1400 میکروگرم تجاوز نمی کند.
  • ویتامین E. به ویژه در 2 هفته اول بارداری مهم است. این ویتامین است که عملکرد جفت را عادی می کند، گردش خون طبیعی جنین را تضمین می کند، مشکلات مربوط به سطوح هورمونی را از بین می برد و به مبارزه با اثرات مضر محیط کمک می کند. این ویتامین حداقل به 150 میکروگرم در روز نیاز دارد.
  • ید. کمبود ید می تواند منجر به اختلال در رشد سیستم عصبی، مغز، تولید مثل و سیستم اسکلتی شود. در موارد شدیدتر، کمبود ید می تواند باعث سقط جنین شود. به همین دلیل است که پزشکان اغلب داروهای حاوی ید را برای زنان باردار تجویز می کنند و همچنین مقدار زیادی گردو و غذاهای دریایی را که در آنها بیش از حد یافت می شود، مصرف می کنند.
  • اهن. اگر کمبود آهن در بدن وجود داشته باشد، ممکن است زایمان زودرس رخ دهد و یا در آینده کودک دچار کم خونی شود. شما باید روزانه 20 میلی گرم آهن مصرف کنید. این عنصر در حبوبات، تخمه کدو تنبل، جگر خوک، کنگر اورشلیم، نان چاودار و عدس فراوان است.
  • فسفر و کلسیم. فسفر 2 گرم در روز، کلسیم - نیمی از آن مورد نیاز است. کلسیم به وفور در زرده تخم مرغ، پنیر و شیر، فسفر در ماهی یافت می شود. یک لیتر شیر در روز برای رفع نیاز بدن به هر دوی این عناصر کافی خواهد بود.

باید در نظر داشت که نگهداری طولانی مدت میوه ها و سبزیجات و همچنین عملیات حرارتی آنها، میزان ویتامین های موجود در آنها را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

چیزی که نمی توانید بخورید

برخی از غذاها و نوشیدنی ها برای خوردن در سه ماهه اول مطلقاً ممنوع:

  • الکل. صرف نظر از مقدار آن، می تواند آسیب شدیدی به جنین در حال رشد وارد کند.
  • کافئیننوشیدن قهوه، و همچنین نوشیدنی های حاوی کافئین - چای، نوشیدنی های انرژی زا، کولا توصیه نمی شود. کافئین عملکرد قلب کودک را مختل می کند و در رشد طبیعی سیستم تنفسی اختلال ایجاد می کند. اگر در سه ماهه اول به طور مکرر قهوه می نوشید، خطر زیادی برای تولد نوزاد نارس وجود دارد. اجازه دارید صبح یک فنجان کوچک قهوه بنوشید و حتماً به آن شیر اضافه کنید.
  • ویتامین A. بیش از حد این ویتامین به اندازه کمبود آن خطرناک است. مصرف زیاد غذاهای حاوی آن توصیه نمی شود.
  • داروها. هر دارویی فقط باید با تایید پزشک مصرف شود و فقط در صورتی که بدون آنها نتوانید مصرف کنید. در سه ماهه اول، توصیه می شود که هر دارویی را به طور کامل حذف کنید و آنها را با داروهای مردمی بی ضرر جایگزین کنید.
  • در اوایل بارداری توصیه می شود امتناع کنیداز فست فودها، شیرینی ها، غذاهای دودی، غذاهای کنسرو شده و غذاهای سرخ شده، و همچنین از هر محصولی که حاوی مقدار زیادی مواد نگهدارنده و سایر مواد شیمیایی مضر است.

شما می توانید وضعیت سمیت را کاهش دهید پیروی از این توصیه هاتغذیه در ماه های اول بارداری:

  • شما باید در بخش های کوچک غذا بخورید؛
  • غذاهای چرب، شیرینی ها و محصولات پخته نخورید.
  • چیزی که باعث تهوع می شود نخورید؛
  • غذا نباید خیلی گرم باشد؛
  • حرکات ناگهانی انجام ندهید؛
  • بیشتر بنوشید، به خصوص اگر حملات مکرر استفراغ وجود داشته باشد.
  • غذاهای غنی از ویتامین C و B را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

کمک خوبی برای کنار آمدنبا حالت تهوع، زردآلو خشک، دم کرده نعناع، ​​کلم ترش، زنجبیل، لیمو، دم کرده گل همیشه بهار یا دانه شوید.

کم خونی در دوران بارداری

، که منجر به ایجاد کم خونی می شود - یک اتفاق رایج در زنان باردار. کم خونی با رنگ پریدگی پوست، ضعف، ظاهر شدن لکه ها و لکه های سیاه جلوی چشم ظاهر می شود. به سطوح نرمال را حفظ کنیدهموگلوبین، مصرف سبزیجات و غذاهای گوشتی - گوشت گاو، گوشت خوک، کلیه ها، کبد و قلب ضروری است. از محصولات گیاهی - انار، گوجه فرنگی، سیب، سبزی، هلو، گندم سیاه و گل رز.

توصیه می شود از غذاهای پر کربوهیدرات و همچنین محصولات لبنی کمتر استفاده کنید. توصیه می شود قهوه و چای را به طور کامل کنار بگذارید. محصولات با سرشار از مس و ویتامین Cباید در رژیم غذایی باشد

افزایش وزن

در سه ماهه اول، افزایش وزن حدود 2 کیلوگرم برای هر سه ماهاغلب، مادران به دلیل مسمومیت وزن کم می کنند. در این مورد نیازی به نگرانی نیست، شما هنوز زمان زیادی برای افزایش وزن در سه ماهه باقیمانده دارید.

منوی تغذیه برای زنان باردار در 1 تریم متر

  1. صبحانه.پنیر کوتیج کم چرب، سیب یا هویج رنده شده، ۲ تا ۳ عدد کلوچه یا کراکر.
  2. ناهار.یک ساندویچ با پنیر، یک خیار یا گوجه فرنگی، میوه های خشک و یک لیوان ماست به عنوان نوشیدنی.
  3. شام.سوپ، سالاد سبز، تکه ای خورش یا ماهی له شده، سبزیجات، برنج.
  4. عصرانه.کیک پنیر، کاسرول، ساندویچ، نوشیدنی میوه ای، ماست.
  5. شام.غذای ماهی یا گوشت، میوه، سالاد، مقداری وافل، چای ضعیف.

ویدئویی در مورد تغذیه در سه ماهه اول بارداری

ما شما را به تماشای ویدیو دعوت می کنیم که در آن متوجه خواهید شد در مورد قوانین اساسی تغذیهدر دوران بارداری در سه ماهه اول

زنان مختلف سه ماهه اول را متفاوت تجربه می کنند. شخصی شروع به احساس انزجار می کند از غذاهایی که قبلاً طاقت فرسا به نظر می رسید ، در حالی که دیگران ، برعکس ، تمایل دارند چیز جدیدی را امتحان کنند. در سه ماهه اول بارداری چه نوع رژیمی داشتید؟ چه محصولاتی به مقابله با سموم کمک کردند؟ داستان خود را در نظرات به اشتراک بگذارید.

مهم است که در دوران بارداری هر چه زودتر تغذیه سالم را شروع کنید. اگر درست قبل از بارداری شروع به غذا خوردن کنید، شروع خوبی برای کودک شما خواهد بود. تغذیه مناسب در دوران بارداری به رشد و رشد کودک شما کمک می کند و همچنین شما را در فرم عالی نگه می دارد.

علاوه بر اینلازم نیست به آن پایبند باشید، اما قطعاً باید غذاهای مختلفی بخورید تا تمام مجموعه ویتامین ها و مواد مغذی لازم را برای خود و کودکتان فراهم کنید. از این گذشته، رژیم غذایی متعادل و منطقی یک زن در دوران بارداری تأثیر بسزایی بر سلامت جنین دارد.

تغذیه در سه ماهه اول بارداری (1-13 هفته)

رژیم غذایی یک زن در مراحل اولیه بارداری عملا هیچ تفاوتی با رژیم غذایی یک فرد معمولی ندارد. تنها نیاز به انتخاب محصولات غذایی با کیفیت بالا و سازگار با محیط زیست وجود دارد. با این حال، برخی از ویژگی های رژیم غذایی در این هفته ها باید در نظر گرفته شود.

  1. کمبود اسید فولیک.کمبود ویتامین B 9 (اسید فولیک) می تواند در اوایل 1-4 هفته پس از لقاح ظاهر شود، بسته به رژیم غذایی مادر و میزان آن در بدن او. این ویتامین در سه ماهه اول بارداری از اهمیت ویژه ای برخوردار است، زیرا برای تقسیم سلولی طبیعی، رشد و نمو کلیه اندام ها و بافت های کودک ضروری است و نقش ویژه ای در تشکیل ساختارهای اساسی اعصاب کودک دارد. سیستم. در یک زن باردار، کمبود اسید فولیک می تواند خود را به شکل افزایش خستگی، تحریک پذیری و از دست دادن اشتها نشان دهد. منابع اصلی ویتامین B9 عبارتند از:
    • حبوبات؛
    • اسفناج؛
    • کلم؛
    • پیاز سبز؛
    • نخود فرنگی؛
    • سالاد؛
    • چغندر;
    • گوجه فرنگیها؛
    • هویج؛
    • خاویار؛
    • کلیه ها؛
    • کبد؛
    • زرده تخم مرغ.
  2. افزایش محتوای کالری غذا.بسیاری از زنان با شنیدن اینکه باردار هستند، با گوش دادن به توصیه های مادربزرگ ها و مادران، شروع به خوردن برای دو نفر می کنند. خوردن غذاهای پرکالری در مراحل اولیه بارداری منجر به اضافه وزن می شود که بعداً رهایی از آن آسان نخواهد بود. زنان باید درک کنند که در این مرحله نیازهای انرژی کودک زیاد نیست، و بنابراین، تمام "اضافی" به شما خواهد رسید.
  3. ما با سموم مبارزه می کنیم.حاملگی زودرس () معمولاً در سه ماهه اول رخ می دهد و در صبح به شکل سلامتی ضعیف، حالت تهوع، استفراغ و از دست دادن اشتها ظاهر می شود. برای کاهش این ناراحتی ها سعی کنید بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب بلند نشوید. یک کراکر یا بیسکویت بخورید، یک لیوان آب خنک بنوشید. در طول روز، بهتر است غذای گرم را در وعده های کوچک هر 2 تا 3 ساعت بخورید تا معده خود را اضافه نکنید. بهتر است یک غذای متراکم یا مایع را در یک زمان بخورید، بدون اینکه آنها را با هم ترکیب کنید. به میوه ها، سبزیجات، غذاهای پخته، آب پز و بخارپز ترجیح دهید. بهتر است از غذاهای سرخ شده، دودی، تند و کنسرو شده خودداری کنید. به خاطر داشته باشید که استفراغ منجر به از بین رفتن مواد معدنی از جمله نمک می شود، بنابراین نباید در اوایل بارداری غذاهای با نمک متوسط ​​را به طور کامل کنار بگذارید.

تغذیه برای خانم باردار در سه ماهه دوم (هفته 26-14)

در سه ماهه دوم بارداری با توجه به رشد فعال جنین و شروع فعالیت اندام های آن (کلیه ها، روده ها، کبد، سیستم عصبی) نیازهای انرژی کودک افزایش می یابد و بدن زن باردار به انرژی نیاز دارد. برای مواد مغذی عرضه شده با غذا نیز بر این اساس افزایش می یابد. بنابراین، نیاز روزانه به پروتئین به 80 گرم در روز افزایش می یابد و ارزش انرژی رژیم غذایی روزانه باید به تدریج به 2200-2400 کیلو کالری افزایش یابد.

مهمبدن یک زن باردار بار مضاعفی را بر روی بدن خود تجربه می کند. تغذیه مناسب به ما کمک می کند تا با برخی مشکلات احتمالی در این دوران کنار بیاییم.

  • و ویتامینD. در سه ماهه دوم بارداری، نیاز به این مواد افزایش می یابد، زیرا آنها برای رشد مناسب کودک - تشکیل دندان ها و استخوان ها، سیستم عصبی، قلب و عضلات او ضروری هستند. کمبود کلسیم و ویتامین D می تواند منجر به تاخیر در رشد جنین شود و برای مادر باعث ایجاد پوسیدگی، پوکی استخوان، درد عضلانی و ضربان قلب سریع شود.

برخی از غذاها در جذب این مواد در بدن اختلال ایجاد می کنند که عبارتند از: شیرینی ها، نان سفید، بلغور، غذاهای چرب و شور، بنابراین بهتر است از مصرف آنها پرهیز کنید یا مصرف آنها را به حداقل برسانید.

اما مصرف محصولات، تامین کنندگان اصلی این عناصر، باید افزایش یابد: همه چیز، اسفناج، پیاز سبز، بلغور جو دوسر، جگر ماهی دریایی، زرده تخم مرغ.

  • کم خونی. اغلب، کم خونی خود را در سه ماهه دوم بارداری نشان می دهد و با کاهش تعداد گلبول های قرمز مشخص می شود؛ در مادر باردار این به دلیل کمبود رژیم غذایی رخ می دهد.

برای جلوگیری از کم خونی، حتماً در رژیم غذایی خود محصولات گوشتی (به ویژه جگر)، تخم مرغ، سبزیجات (تربچه، فلفل دلمه ای)، انواع توت ها و میوه های غنی از ویتامین C را در رژیم غذایی خود قرار دهید که باعث جذب بهتر آهن می شود (زغال اخته، آلو، سیب). ، غلات (گندم سیاه، بلغور جو دوسر).

  • یبوست.در اواسط بارداری، زنان ممکن است دچار مشکل در دفع مدفوع شوند. به دلیل کاهش تحرک روده، رحم او به طور مداوم در حال رشد است. سبزیجات و میوه های تازه سرشار از فیبر، که باید تا 2/3 از رژیم غذایی روزانه را تشکیل دهند، به او کمک می کنند تا با این مشکل کنار بیاید. با این حال، تحت هیچ شرایطی نباید پروتئین های حیوانی را که در ماهی و گوشت یافت می شود، در این دوره رها کنید، زیرا آنها مواد سازنده بدن جنین هستند.
  • . احساس سوزش ناخوشایند در ناحیه قفسه سینه، حالت تهوع و طعم تلخ در دهان بعد از غذا خوردن، همگی از علائم سوزش سر دل هستند که معمولاً در مادران باردار در نیمه دوم و میانی بارداری رخ می دهد. با خوردن وعده های غذایی کم و پرهیز از غذاهای چرب، شور و تند، می توانید از این احساسات ناخوشایند جلوگیری کنید.

به غذاهای زیر اولویت دهید: پنیر دلمه، گوشت بدون چربی، ... غذاهای تهیه شده از هویج رنده شده، ویبرونوم، لینگون بری، عسل، عسل شانه و آب معدنی قلیایی به شما کمک می کند تا با سوزش سر دل مقابله کنید.

تغذیه در سه ماهه سوم (27-42 هفته)

در سه ماهه سوم بارداری، سرعت رشد جنین کاهش می یابد، عمدتاً افزایش وزن رخ می دهد، اما مادر باردار دیگر مانند قبل فعال نیست، بنابراین رژیم غذایی او نباید کالری زیادی داشته باشد. به خصوص چنین انتقالی که منجر به کاهش محتوای کالری غذا می شود، باید بعد از هفته 32 بارداری اتفاق بیفتد، عمدتاً به دلیل کاهش مصرف کربوهیدرات های ساده و چربی های حیوانی.

  1. ایام روزه دارینیاز به روزه داری هم در زندگی روزمره و هم در دوران بارداری دائما وجود دارد. چنین روزهایی نباید بیش از 1-2 بار در هفته برگزار شود و رژیم غذایی شما باید فقط حاوی پنیر و سیب باشد. چنین منوی روزانه به بدن این امکان را می دهد که خود را پاکسازی کند، "تون" شود و برای روز بعد آماده شود.
  2. بارداری دیررس. این عارضه نگرانی بسیار بیشتری را برای پزشکان ایجاد می کند و نیاز به نظارت و درمان مداوم دارد. اگر این بیماری برای شما تشخیص داده شده است یا حتی کوچکترین احتمال ایجاد آن وجود دارد، باید نمک را کاملاً کنار بگذارید یا مصرف آن را تا حد امکان کاهش دهید. خوردن شیرینی، دودی، شور و سرخ کردنی نیز ممنوع است.

محصولات ممنوعه

در دوران بارداری مورد خاصی وجود ندارد. همانطور که می گویند، اگر نمی توانید کاری را انجام دهید، اما واقعا آن را می خواهید، پس ممکن است! البته این بدان معنا نیست که می توانید سوسیس دودی یا خیار شور را مصرف کنید. همه چیز باید در حد اعتدال باشد! البته نیازی نیست یک تکه کیک یا یک بال مرغ سرخ شده با پوره سیب زمینی را از خودتان دریغ کنید، اما این اتفاق باید فقط گاهی و در مقادیر کم رخ دهد!

اطلاعات و، احتمالا تنها محصولاتی که نباید وارد بدن شودمادر آینده!

گیاهخواری در دوران بارداری

اگر به آن دسته از گیاهخواران تعلق دارید که نه تنها بلکه همه محصولات با منشاء حیوانی (به عنوان مثال تخم مرغ) را مصرف نمی کنند، پس شما و به خصوص کودکتان مقدار زیادی ویتامین، ریز عناصر و اسیدهای آمینه حیاتی دریافت نمی کنید. علاوه بر این، محتوای کالری رژیم غذایی شما به حداقل می رسد، که برای بارداری هنجار نیست. بنابراین، هنوز هم به گیاهخواران توصیه می شود، حداقل در دوران بارداری، در دیدگاه خود در مورد رفتار غذایی خود تجدید نظر کنند و در نتیجه احتمال تولد نوزادی نه کاملا سالم را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.

زنان باردار چه قوانین تغذیه ای را باید رعایت کنند؟ قوانین تغذیه برای زنان باردار بسیار ساده است و به طور معمول از دوران کودکی برای ما شناخته شده است، اما همه آنها را رعایت نمی کنند. با این حال، اکنون زمان آن است که اشتباهات گذشته را در نظر بگیرید و سعی کنید سالم تر غذا بخورید.

توصیه 1. رژیم غذایی زنان باردار نباید زیاد باشد، بهتر است وعده های غذایی کوچک بخورد.

به مادران باردار تا زمانی که احساس سیری کامل نکنند توصیه نمی شود غذا بخورند و مطمئناً نباید برای دو نفر غذا بخورند. اصل اساسی تغذیه برای یک مادر باردار، وعده های غذایی تقسیم شده است: توصیه می شود بیشتر غذا بخورید، اما کم کم. این نه تنها به شما امکان می دهد افزایش وزن را کنترل کنید، غلظت قند و کلسترول خون را در یک سطح ثابت نگه دارید، حداکثر میزان ویتامین ها و عناصر ریز را از غذا جذب کنید، بلکه باعث می شود سیستم گوارش بیش از حد وارد نشود.

چرا؟اگر مادر باردار کم و اغلب غذا بخورد، غلظت مواد مغذی لازم برای مهار فعالیت مرکز غذایی مغز در خون تجمع می یابد. این بدان معناست که او پرخوری نمی کند زیرا نمی خواهد غذا بخورد.

اما وقفه‌های طولانی بین وعده‌های غذایی سنگین منجر به بار زیادی به طور همزمان بر روی غدد گوارشی می‌شود که متعاقباً باعث تخلیه آنها می‌شود و آنها نمی‌توانند با تمام ظرفیت کار کنند؛ علاوه بر این، در چنین شرایطی ممکن است کیفیت شیره گوارشی بدتر شود. و فرآیند هضم غذا به تاخیر می افتد.

نکته 2. در دوران بارداری باید رژیم غذایی را رعایت کنید

در نیمه دوم بارداری، بهتر است 5-6 وعده غذایی در روز (در وعده های کوچکتر) تغییر یابد. این کار باعث کاهش بار روی سیستم گوارش می شود، غذا به طور کامل هضم و جذب می شود، به این معنی که غذاهای هضم نشده در روده ها جمع نمی شوند و منجر به افزایش تشکیل گاز، نفخ و ناراحتی برای زن باردار می شود.

برای بهبود هضم قبل از صبحانه، نوشیدن یک لیوان آب در دمای اتاق توصیه می شود که می توانید یک قاشق چای خوری عسل و (یا) آب نصف لیمو را به آن اضافه کنید.

در عین حال، توزیع مناسب غذا در طول روز ضروری است. از آنجایی که پروتئین ها متابولیسم را افزایش می دهند، سیستم عصبی را تحریک می کنند (این به دلیل محتوای بالای مواد استخراج کننده نیتروژنی در غذاهای غنی از پروتئین است) و مدت طولانی تری در معده باقی می مانند، مصرف گوشت، ماهی و تخم مرغ در نیمه اول توصیه می شود. روز و نه شب اما برای شام می توانید غذاهای لبنی یا گیاهی را توصیه کنید.

چرا؟هنگامی که بدن در دوران بارداری به رژیم غذایی خاصی عادت می کند، یک رفلکس شرطی در زمان معمول غذا خوردن ایجاد می شود و دستگاه گوارش شیره معده و روده لازم برای هضم کامل غذا را ترشح می کند.

از ساعت 9 تا 10 صبح، تولید شیره های گوارشی فعال می شود، بنابراین عدم وجود یک صبحانه کامل در معده در این زمان می تواند منجر به گاستریت به اصطلاح "گرسنه" شود (معده، همانطور که می گویند، "خود را هضم می کند" ). در عین حال، بهتر است روز را با غذاهای غنی از کربوهیدرات های پیچیده شروع کنید که به آرامی هضم می شوند، منجر به ترشح سریع انسولین نمی شوند و لوزالمعده را سنگین نمی کنند و پروتئین ها، یعنی با فرنی داغ، ماست، موسلی با شیر، املت و غیره

بعد از 2 ساعت، یک صبحانه دوم از محصولاتی که حاوی کربوهیدرات های پیچیده و فیبر نیز هستند، با افزودن بخش کوچکی (حدود 80 تا 100 گرم) از یک محصول پروتئینی کم چرب - گندم سیاه یا بلغور جو دوسر، سالاد سبزیجات تازه لازم است. در ترکیب با ماهی آب پز یا گوشت بدون چربی، خورشتی یا پخته شده، پنیر دلمه با میوه های خشک و عسل. این امر ضروری است زیرا بدن یک زن باید انرژی کافی برای دوام در طول روز جمع کند.

اما اوج فعالیت دستگاه گوارش زن باردار در ساعت 15-13 روز رخ می دهد. در این زمان است که شما باید یک ناهار کامل بخورید.

نکته 3. تغذیه برای خانم باردار: باید غذا را با روش های ملایم تهیه کنید

روش های پخت ملایم عبارتند از: جوشاندن، خورش، پختن و بخارپز کردن. این روش ها حداکثر ایمنی تمام مواد مفید موجود در محصولات را تضمین می کند و اجازه تشکیل مواد سرطان زا را نمی دهد.

لازم به یادآوری است که برای حفظ تمام مواد مفید در طول پخت، نباید محصول را با مقادیر زیادی آب پر کنید. ضمناً بهتر است با درب بسته بپزید، در پایان پخت نمک اضافه کنید (خورش، پخت)، زیاد نپزید و در حداکثر دما نپزید. هنگام استفاده از مولتی اجاق، توصیه می شود که دیگ دوبل (یا بخارپز) و حالت جوشیدن ملایم (مشابه پخت و پز در اجاق روسی) را تنظیم کنید.

هنگام تهیه غذاهای سبزیجات، باید از قانون "نیمه پخته" پیروی کنید تا سبزیجات ترد باقی بمانند، به این معنی که ویتامین های اصلی محلول در آب (به ویژه ویتامین C، اسید فولیک و روتین) و ریز عناصر تا حد امکان حفظ می شوند. اگر در حال پختن سیب زمینی هستید، بهترین راه این است که آنها را در فر (یا در فویل) با پوست بپزید. واقعیت این است که حداکثر غلظت پتاسیم، لازم برای عملکرد طبیعی سیستم قلبی عروقی و جلوگیری از ادم، دقیقاً در زیر پوست متمرکز می شود. وقتی سیب زمینی پوست کنده آب پز می شود، تا 80 درصد مواد مغذی وارد آبگوشت می شود که می توان از آن برای تهیه اولین دوره ها استفاده کرد.

چرا؟هنگام پختن غذا در یک دیگ دوبل و در مولتی اجاق (در حالت "بخار")، حفظ ویتامین ها و عناصر میکروبی به 90٪ می رسد، در هنگام پخت بیش از 30 دقیقه - فقط 20٪، و اگر محصول را کمتر بپزید. بیش از 20 دقیقه، سپس بسته به نوع ویتامین تا 40-50٪ حفظ می شود (به راحتی از بین می رود ویتامین C است). هنگام پخت و پز در زودپز (تحت فشار)، زمان پخت 3 تا 5 برابر کاهش می یابد، به این معنی که از دست دادن مواد مغذی بیش از 15٪ نیست. هنگام خورش و پخت، اتلاف مواد مغذی بسته به نوع محصول، تنها از 10 تا 30 درصد متغیر است.

نکته 4. وعده های غذایی در دوران بارداری نباید در ساعات عصر باشد

باید به خاطر داشت که در عصر و به خصوص در شب، هضم و فرآیندهای متابولیک در بدن کند می شود. بنابراین، خوردن یک وعده غذایی بزرگ در عصر، بار بیشتری بر سیستم گوارشی مادر باردار وارد می کند و می تواند منجر به اختلال در خواب شبانه شود.

در این رابطه، آخرین وعده غذایی قبل از خواب باید حداقل 2-2.5 ساعت قبل از خواب باشد. در این مورد، شام باید شامل غذاهای لبنی و سبزیجات باشد، زیرا غذای غنی از کربوهیدرات به مهار سیستم عصبی و بهبود خواب کمک می کند.

چرا؟به دلیل کندی فرآیندهای متابولیک و فعالیت دستگاه گوارش در عصر، کالری دریافتی از یک شام دیرهنگام سوزانده نمی شود، بلکه به عنوان رسوب چربی ذخیره می شود. علاوه بر این، در لبنیات (که پروتئینی نیز هستند)، بر خلاف گوشت، محتوای مواد استخراجی نیتروژنی که فعال ترین پاتوژن های سیستم عصبی هستند، ناچیز است. یعنی اگر شب ها گوشت بخورید ممکن است خانم باردار دچار بی خوابی شود اما شیر چنین مشکلاتی ایجاد نمی کند. علاوه بر این، اگر نمی توانید بخوابید، همه دستور العمل عامیانه یک قرص خواب طبیعی را می دانند - یک لیوان شیر گرم با یک قاشق چای خوری عسل.

غذای خشک چیست؟ این غذای خشک (مانند ساندویچ یا کلوچه) است که با مایع کم یا بدون مایع خورده می شود. موافق باشید که اغلب، با نداشتن فرصت مناسب غذا خوردن، در حال فرار یک ساندویچ را "بلع" می کنیم و به کار یا انجام برخی کارهای فوری ادامه می دهیم. اما چنین تنقلاتی را نمی توان سالم نامید و بهتر است سعی کنید 10 تا 15 دقیقه برای خوردن همان ساندویچ اختصاص دهید، اما آن را خوب بجوید و با چای یا نوشیدنی داغ دیگر بشویید.

چرا؟در اثر تنقلات خشک، غذایی که برای هضم ضعیف تهیه نشده است وارد معده می شود و فرآیند هضم در خانم باردار استرس بیشتری دارد که می تواند منجر به اختلالات مختلف دستگاه گوارش شود. همچنین برای خانم باردار توصیه می شود که هر روز غذای مایع گرم مصرف کند. سوپ های بر پایه آبگوشت (سبزیجات، گوشت، ماهی) سرشار از مواد استخراجی هستند که ترشح شیره های گوارشی را تحریک می کنند که هضم غذا را بهبود می بخشد.

نکته 6. وعده های غذایی زنان باردار باید تازه تهیه شود

در دوران بارداری، توصیه می شود ظروف را در بخش های کوچک - برای یک وعده غذایی تهیه کنید، در غیر این صورت در طول ذخیره سازی و هنگام گرم کردن مجدد، مواد مفید از بین می روند. علاوه بر این، نگهداری طولانی مدت مواد غذایی حتی در یخچال، شرایط مساعدی را برای تکثیر میکروارگانیسم های بیماری زا ایجاد می کند و خطر مسمومیت غذایی را افزایش می دهد.

بسته به نوع محصول، غذای تازه تهیه شده نباید بیش از 2 ساعت در دمای اتاق و حداکثر 24 تا 36 ساعت در یخچال نگهداری شود.

برای منصفانه بودن، شایان ذکر است که مواد معدنی تقریباً در طی عملیات حرارتی از بین نمی روند: آنها به سادگی از محصولات وارد آبی می شوند که در آن جوشانده می شوند. بنابراین بهتر است جوشانده (به خصوص سبزیجات) سرشار از مواد معدنی را بیرون نریزید، بلکه از آن به عنوان پایه سوپ استفاده کنید.

علاوه بر این، هنگام تهیه سالاد، بهتر است سبزیجات را بلافاصله قبل از مصرف برش داده و فوراً آنها را با روغن مزه دار کنید تا تا حد امکان کمتر با اکسیژن تماس پیدا کنند، زیرا این کار تا حد امکان تمام ویتامین های محلول در آب را حفظ می کند. به راحتی تحت تأثیر اکسیژن اتمسفر اکسید می شوند).

اگر مجبور به استفاده مجدد از ظرف بودید، فقط باید مقداری را که در یک زمان می خورید دوباره گرم کنید.

چرا؟هنگام تهیه غذا برای یک بار، حداکثر مقدار ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد فعال بیولوژیکی تضمین می شود. اما با گرم شدن و مخصوصاً زمانی که ظرف دوباره می جوشد، مقدار آنها از بین می رود. علاوه بر این، طعم محصولات به وضوح بدتر می شود.

در ابتدای بارداری، مقدار مایع رایگان (آب، آب میوه، نوشیدنی های میوه، چای و غیره) در منو می تواند 1.2-1.5 لیتر باشد (غذاهای مایع را در نظر نگیریم). اما در سه ماهه دوم و سوم، حجم روزانه مایعات نباید بیش از 3 لیوان باشد، این اولین ظروف مایع و همچنین آب موجود در میوه ها، سبزیجات، محصولات لبنی و سایر غذاهای غنی از آب را در نظر نمی گیرد. مقدار کل آب (در غذا و مایع آزاد) باید 2 تا 2.5 لیتر (تا هفته 20 بارداری) باشد و از هفته بیست و یکم توصیه می شود به تدریج این مقدار را کاهش دهید و تا هفته 30 به 1.5 لیتر برسانید. .

برای رفع تشنگی، بهتر است در وعده های کوچک، حدود نصف لیوان، بنوشید. در این مورد، آب باید در دمای اتاق باشد، سپس گیرنده های دستگاه تنفسی فوقانی را تحریک نمی کند (فارنژیت، لارنژیت را تحریک نمی کند)، و همچنین می تواند تشنگی را به طور کامل فرو نشاند.

چرا؟اگر بیش از مقدار توصیه شده آب بنوشید، بار روی کلیه ها، قلب و عروق خونی افزایش می یابد که می تواند باعث ادم در یک زن باردار شود. و اگر مادر باردار مایع آزاد کافی مصرف نکند، دفع محصولات متابولیک نهایی بدن مختل می شود (یعنی مواد زائد جمع می شود) و عملکرد روده مشکل می شود (یبوست رخ می دهد، مدفوع متراکم می شود، که می تواند باعث ایجاد شقاق مقعدی شود. ). علاوه بر این، با کمبود آب، تون عضلات و فشار خون کاهش می یابد و ضربان قلب سریع در مادر و جنین ایجاد می شود.

کدام آب را انتخاب کنید؟
مصرف آب آشامیدنی آرتزین، چای سبز ضعیف، عرقیات گیاهی (در صورت عدم وجود موارد منع مصرف) بدون قند و آب آشامیدنی میز معدنی به خانم باردار توصیه می شود. بهتر است مادران باردار از مصرف آب معدنی درمانی و پیشگیری کننده با نمک بیش از 1 گرم در لیتر خودداری کنند تا باعث بروز ادم نشوند و یا فقط پس از مشورت با پزشک آن را بنوشند.
به هر حال، یک گزینه عالی برای رفع تشنگی نوشیدن آب رقیق شده به نصف با آب طبیعی تازه فشرده شده یا اضافه کردن لیمو یا توت له شده به آب و همچنین نوشیدنی های میوه ترش خانگی است.
اگر مادر باردار بیماری های دستگاه گوارش داشته باشد، باید آب را ترجیح دهد. این به این دلیل است که اسید تشکیل شده از دی اکسید کربن اثر تحریک کننده ای بر غشای مخاطی معده و روده دارد.
شما نباید آب لوله کشی بنوشید، حتی اگر ابتدا آن را بجوشانید. آب جوش می تواند در برابر عفونت های باکتریایی و ویروسی مواد غذایی محافظت کند، اما محافظت در برابر آلاینده های شیمیایی را تضمین نمی کند.

نکته 8. رژیم غذایی زنان باردار نباید حاوی غذاهای ممنوعه باشد

غذاهای خاصی وجود دارد که زنان باردار نباید مصرف کنند:

محصولات ممنوعه

چرا؟

غذاهای چرب (غاز، اردک، گوشت خوک و بره چرب و غیره)

هضم چنین ظروفی دشوار است، نیاز به هزینه های انرژی بالایی دارند و همچنین لوزالمعده و سیستم صفراوی را که مستقیماً در هضم چربی ها نقش دارند، بار می کنند.

غذاهای تند (ترشی، شور و ...)

اثر تحریک کننده بر اندام های گوارشی دارد.

غذاهایی که باعث ایجاد گاز می شوند (نخود، کلم، نوشابه های گازدار، نان تازه و شیرینی های داغ)

نفخ شکم (نفخ) که هنگام مصرف چنین محصولاتی ایجاد می شود، نه تنها منجر به ناراحتی روده در خود زن باردار می شود، بلکه به جنین فشار فیزیکی وارد می کند.

غذاهای گوشتی و ماهی خام یا نیمه خام

ماهی خشک یا شور

حاوی نمک بیش از حد است که آب را در بدن نگه می دارد که باعث تورم، افزایش فشار خون و بروز gestosis (عارضه نیمه دوم بارداری که در آن تورم رخ می دهد، فشار افزایش می یابد و پروتئین در ادرار ظاهر می شود) کمک می کند. ).

چای و قهوه قوی، سایر نوشیدنی های غنی از کافئین (مانند نوشابه های گازدار و انواع نوشیدنی های انرژی زا)

کافئین یک محرک سیستم عصبی مرکزی است که به نوبه خود باعث افزایش فعالیت سایر اندام ها و سیستم های یک زن باردار می شود. نوشیدن چنین نوشیدنی هایی می تواند منجر به بی خوابی، عصبی بودن، اضطراب، تحریک پذیری، ضربان قلب سریع و افزایش فشار خون شود.

غذای کنسرو شده

آنها سرشار از پورین و اسید اوریک هستند که باعث افزایش فشار بر کلیه ها و کبد مادر باردار می شود.

همانطور که می دانید بارداری یک بیماری نیست. این حالت بدن را البته نمی توان عادت و معمولی نامید، اما همچنان برای بدن زن طبیعی است. موارد زیادی وجود دارد که زنان بدون هیچ گونه ناراحتی بچه دار می شوند. رژیم غذایی در این امر نقش بسزایی دارد. منوی صحیح یک زن باردار برای هر روز در همان ابتدای بارداری بسیار ضروری است. اگر خانمی تمام دستورات پزشک را رعایت کند و درست غذا بخورد، به احتمال زیاد با مشکلات بارداری مانند حالت تهوع، سوزش سر دل، احتباس مدفوع و غیره مواجه نخواهد شد. در 3 ماه اول، بهتر است 4 تا 5 بار در روز غذا بخورد. بنابراین، تعداد وعده های غذایی باید به 5-7 بار افزایش یابد.

چه چیزهایی باید در رژیم غذایی زنان باردار گنجانده شود؟

رژیم غذایی مادر باردار باید روزانه حدود 100-120 گرم پروتئین داشته باشد. از این تعداد، 75-90 پروتئین با منشاء حیوانی (شیر، کفیر، پنیر، تخم مرغ، گوشت، ماهی) هستند. چربی مورد نیاز حدود 80-100 گرم خواهد بود که حداقل 20 گرم آن باید چربی های گیاهی باشد.

باید مصرف کربوهیدرات خود را کمی کاهش دهید. یک زن باردار نباید بیش از 350-400 گرم در روز مصرف کند. در طول سه ماهه دوم، مقدار کربوهیدرات ها باید حتی بیشتر کاهش یابد - تا 300 گرم. این کار باید نه با کاهش مصرف سبزیجات، بلکه با کاهش میزان آرد و غذاهای شیرین انجام شود. مقدار پروتئین باید کمی افزایش یابد.

توزیع زیر از کل محتوای کالری روزانه وعده های غذایی توصیه می شود: صبحانه - سی درصد، صبحانه دوم - ده درصد، ناهار - چهل درصد، میان وعده بعد از ظهر - ده درصد، شام - ده درصد. آخرین وعده غذایی خوشمزه و سالم باید چند ساعت قبل از خواب باشد. برای شام باید ظروف و غذاهایی که به راحتی هضم می شوند، از جمله ماست، پنیر دلمه، کفیر، ماست و غیره مصرف کنید.

رژیم غذایی زنان باردار شامل غذاهای خورش، پخته، آب پز است. همچنین باید مصرف نمک خود را به میزان قابل توجهی محدود کنید، زیرا می تواند مایعات را حفظ کند و در نتیجه باعث تورم شود. بیش از 1-1.5 لیتر آب تمیز در روز ننوشید. علاوه بر این، مصرف ترکیبی مولتی ویتامین و مکمل معدنی ضروری است.

رژیم غذایی برای زنان باردار: منو

منوی روزانه یک زن باردار باید تا حد امکان سالم و متنوع باشد. بنابراین، اول از همه، این باید شامل سبزیجات باشد که به راحتی می تواند شامل کلم، گوجه فرنگی، کدو تنبل، کدو سبز، کاهو، خیار و فلفل دلمه ای باشد. سبزیجاتی که می توانند به صورت خام مصرف شوند بهتر است به این ترتیب مصرف شوند. می توانید سالاد درست کنید، مثلا سرمه، هویج و گلابی خاکی را رنده کنید. سایر سبزیجات نیز می توانند در مقادیر نسبتاً محدود مصرف شوند: هویج آب پز، نخود سبز، تربچه، چغندر، تربچه و لوبیا. می توان از پیاز سبز، جعفری و شوید به عنوان چاشنی استفاده کرد. سبزیجات را می توان به صورت پودینگ، پوره، کتلت، سوفله بخارپز و غیره تهیه کرد.

  1. سوپ ها هر روز، یک زن باردار باید حداقل 200 میلی لیتر سوپ سبزیجات تهیه شده از مقدار کمی پاستا، غلات یا سیب زمینی مصرف کند. می توانید سوپ را با خامه ترش کم چرب مزه دار کنید و سبزیجات خرد شده را اضافه کنید.
  2. گوشت. بیش از 150-200 گرم در روز نیست. از گوشت می توانید رول، کتلت بخارپز، کوفته، کوفته، پودینگ بخارپز، کاسرول، زرازی از انواع بدون چربی گاو، گوساله تازه، مرغ و خرگوش درست کنید. از گوشت آب پز می توان برای غذاهای اسپیک استفاده کرد.
  3. ماهی. مصرف بیش از 150 گرم در روز توصیه می شود. ماهی باید فقط از انواع کم چرب باشد. سوف، کاد، ماهی یخی، ناواگا و ... را می توان به صورت پوره ماهی، سوفله بخارپز، کوئنل، کتلت و کوفته آب پز یا تهیه کرد.
  4. محصولات نان و آرد. مقدار مجاز 100-150 گرم در روز است. این شامل نان گندم درجه یک یا دو یا حتی محصولات پخته شده دیروز، نان گندم درشت، نان رژیمی بدون نمک، نان با سبوس درمانی، کلوچه های مرزه، نان چاودار و بیسکویت است.
  5. محصولات لبنی. اگر تحمل ندارید، می توانید روزی یک لیوان شیر کامل تازه بنوشید. همچنین می توانید از آن سوپ، فرنی درست کنید و به چای اضافه کنید. علاوه بر این، یک زن باردار باید روزانه حدود 100 تا 200 گرم پنیر کم چرب، کفیر، ماست یا ماست شیرین نشده بخورد.
  6. روغن. می توانید روغن یا کره بخورید. روغن های گیاهی باید به 15 گرم در روز محدود شود.
  7. غلات. می توان از آن برای افزودن به انواع سوپ استفاده کرد. اگر بتوانید مصرف نان خود را کاهش دهید، این کسری را می توان با گندم سیاه، جو مروارید، بلغور جو دوسر و پاستا پر کرد.
  8. تخم مرغ می توان آن را به عنوان املت تازه بخارپز میل کرد. شما همچنین می توانید یک تخم مرغ آب پز را بجوشانید، اما نه بیشتر از 1-2 تخم مرغ در هفته.
  9. تنقلات، خوراک مختصر. این شامل سالاد از سبزیجات ترشی یا خام، وینیگرت، ژامبون کم چرب و بدون نمک است. سس بشامل، شیر و میوه با اضافه کردن مقدار کمی خامه ترش، کره، اما بدون استفاده از آرد مجاز است.

در نهایت، باید در مورد نوشیدنی ها صحبت کنیم. بهتر است چای های ضعیف را با شیر، آب میوه های شیرین نشده و جوشانده گل رز میل کنید. با این حال، نباید بیش از حد از این نوشیدنی ها غافل شوید، زیرا مشخص است که همه زنان باردار مستعد ادم هستند.