Día de ayuno requesón kéfir fruta. Día de ayuno con kéfir.


Un día de ayuno de kéfir se realiza solo o junto con otros productos dietéticos eficaces. Como resultado de esta simbiosis, se obtienen muchas combinaciones sorprendentes: día de ayuno de cuajada-kéfir, día de ayuno de pepino-kéfir, día de ayuno de kéfir-jugo, e incluso algunas tan exóticas: días de ayuno de sandía-kéfir y chocolate-kéfir.

Si las dietas de 10 días en el extranjero están plagadas de consecuencias inesperadas y desagradables en forma de trastornos metabólicos o la rápida aparición de una gordura aún mayor, entonces los días de ayuno de kéfir de un día son muy inofensivos y, al mismo tiempo, muy útiles y eficaces en términos. de pérdida de peso, si se lleva a cabo de forma sistemática.

Los días de ayuno de kéfir se suelen realizar una vez por semana o diez días. Son buenos para adelgazar y para tratar enfermedades. La monotonía y el alto contenido calórico de la dieta habitual se ven interrumpidos por un ayuno depurativo. Al mismo tiempo, el cuerpo se libera de toxinas y de la sobrecarga alimentaria.

Características de los días de ayuno de kéfir.

1. El principal o único componente de la nutrición de este día es el kéfir.

2. La ingesta diaria habitual de calorías se reduce a la mitad o tres veces. Si su norma habitual es de 1400 kcal, entonces en un día de ayuno debería ser de 300 a 700 kcal.

3. Un día de ayuno se caracteriza por una variedad suficiente de opciones. Según sus inclinaciones y deseos, una persona puede elegir la dieta de ayuno que más le convenga y que más le guste. Aquí no hay ninguna imposición. Aquellos que aman más las frutas y verduras pueden elegir un día de ayuno de kéfir-verduras o de kéfir-frutas. Y aquellos que no pueden imaginar un día sin carne pueden optar por una dieta de kéfir y proteínas.

4. En los días de ayuno se excluye la sal o se reduce al máximo su contenido. Lo mismo ocurre con el azúcar. Está ausente o reemplazado por miel.

5. Un día de ayuno, por su corta duración, no provoca alteraciones en el suministro al organismo de nutrientes básicos o esenciales. Entonces,...

Día del kéfir puro

Para pasar un día así, primero debes abastecerte de al menos un litro de kéfir. Por la mañana, comienza el día bebiendo un vaso de esta bebida de leche fermentada. Y durante el día, consume el kéfir preparado en varias dosis. Si no tienes suficiente litro, puedes agregar más. El tipo de kéfir puede ser cualquiera, desde bifidokefir, que será muy útil para la microflora de los intestinos, hasta kéfir de frutas. Bebes unos seis vasos de kéfir al día. Si tienes sed, puedes tomar agua, pero no debes comer nada en este día de ayuno.

Pasos de tiempo aproximados:

  • 8 horas 30 minutos - un vaso de kéfir desnatado
  • 12 en punto - un vaso de kéfir
  • 15 en punto - un vaso de kéfir de frutas 18 horas. - un vaso de kéfir con flora bífida
  • 20 en punto - un vaso de kéfir desnatado
  • 22 horas 30 minutos - un vaso de kéfir con flora bífida.

El kéfir se puede consumir en un tipo según sus preferencias. Beba cantidades ilimitadas de líquido este día. Es mejor beber agua de manantial o mineral. Si este día cae entre semana, lleve un paquete de un litro de kéfir al trabajo y beba la bebida durante todo el día. Si es día libre, te vendrá bien ir a algún lugar fuera de la ciudad en día de ayuno, sin llevar nada para comer excepto una bolsa o una botella de kéfir. Además del efecto de pérdida de peso, los días que se consumen sistemáticamente exclusivamente con kéfir limpian el tracto gastrointestinal, mejoran la función hepática y mejoran el sistema cardiovascular del cuerpo. Es bueno realizar estos días de ayuno con kéfir una vez cada diez o veinte días.


Día de ayuno de cuajada de kéfir

Por un día serán suficientes 300-400 g de requesón y un litro de kéfir.

1 opción. Día de kéfir-cuajada con miel.

Durante el desayuno, coma de dos a tres cucharadas de requesón y beba un vaso de kéfir desnatado o kéfir con flora bífida. Si lo desea, puede mezclar requesón con una cucharada de miel. Después de tres horas, hornea un vaso de kéfir.

Para el almuerzo: requesón sazonado con kéfir y, si se desea, una cucharadita de mermelada o mermelada. Es incluso mejor agregar solo bayas frescas.

Por la tarde: un vaso de kéfir.

Para cenar, requesón con kéfir y una cucharadita de miel.

Antes de acostarse: un vaso de kéfir. Necesitas comprar requesón bajo en grasa.

Opcion 2. Dieta de kéfir-cuajada con escaramujo e infusión de hierbas.

Beba decocción de rosa mosqueta por la mañana. Coma unas tres cucharadas de requesón y agregue bayas o miel si lo desea. Después de tres horas, bebe un vaso de kéfir.

Para el almuerzo, come aproximadamente medio paquete de requesón y bebe un vaso de té (si realmente lo deseas, un poco dulce). Por la tarde, bebe un vaso de kéfir.

Para la cena, prepare requesón con kéfir y una cucharadita de miel. Y también beba té elaborado con hierbas calmantes. Antes de acostarse, si se desea, un vaso de kéfir.

Un día de ayuno de cuajada y kéfir es bueno para quienes padecen enfermedades hepáticas, enfermedades del tracto biliar, hipertensión, aterosclerosis y, por supuesto, exceso de peso.

3 opción.

Mañana: una taza de café. Alrededor de las 12 en punto: 100 g de requesón y una cucharada de crema agria. Durante el almuerzo: 150 g de requesón con leche horneada fermentada o crema agria y decocción de rosa mosqueta. Si lo desea, puede tomar un café. Merienda: un vaso de kéfir. Cena: 100 g de requesón con crema agria y caldo de rosa mosqueta. Antes de acostarse: un vaso de kéfir.

Día de ayuno de pepino y kéfir.

Dios mismo ordenó pasar un día de ayuno tan maravilloso en los calurosos días de verano, durante todo el período en que hay pepinos en la mesa, como dicen, del huerto... Prepare un kilogramo de estas verduras en vísperas del día del pepino. . Puede que no te lo comas todo, pero es mejor que te quede un poco que poco.

Divide los pepinos en cinco partes mágicas. Por la mañana prepara una ensalada con la primera parte, espolvoréala generosamente con las hierbas que más te gusten y cómela. Es recomendable no añadir sal a la ensalada. Bebe un vaso de kéfir.

Después de tres horas, come entera la segunda parte de los pepinos. Para el almuerzo, prepare una ensalada oriental de pepinos, hierbas y espolvoréela con queso triturado, previamente remojado en agua. Baña todo este esplendor con un vaso de kéfir.

Para una merienda, coma una cuarta parte de los pepinos en conjunto. Para la cena, vuelva a hacer una ensalada con la última parte, espolvoreándola con hierbas y regándola con aceite vegetal. Antes de acostarte, bebe un vaso de kéfir. Un día de ayuno con kéfir, pepinos y hierbas le permitirá limpiar el hígado, los riñones y las vías biliares, y también le ayudará a deshacerse de los kilos de más.

Día de ayuno de avena y kéfir

Este día de ayuno, además de adelgazar y normalizar la función intestinal, mejora enormemente el cutis. Por eso es recomendable celebrarlo en vísperas de eventos importantes y representativos.

La noche anterior, remoja unas cucharadas de avena en agua hervida fría. Y por la mañana añade una cucharadita de miel y cómelo con un vaso de kéfir con flora bífida. Después de unas tres horas, beba un vaso de escaramujo. Para el almuerzo: manzanas y un vaso de kéfir. Kéfir por la tarde. Para la cena, prepárate dos galletas saladas y bebe té con hierbas, limón y miel. Antes de acostarse: un vaso de bifidokefir.


Día de ayuno de jugo de kéfir

Abastecerse de medio litro o un litro de jugo, preferiblemente con pulpa y un litro de kéfir. Beba un vaso de jugo por la mañana. En el almuerzo: un vaso de kéfir. En el almuerzo - jugo. Por la tarde - kéfir. Para la cena: jugo. Antes de acostarse: un vaso de kéfir. Es útil pasar ese día tanto con exceso de peso como con urolitiasis.

Día de ayuno de kéfir-potasio

Remoje los orejones, las ciruelas pasas, las pasas y las manzanas secas prelavadas en agua fría durante la noche y distribúyalos en cinco porciones. Por la mañana: orejones, ciruelas pasas, un vaso de kéfir. Para el almuerzo: pasas, un vaso de kéfir. Para el almuerzo: pasas, manzanas, ciruelas pasas, kéfir. Para la cena: orejones, ciruelas pasas, manzanas, kéfir. Antes de acostarse: un vaso de kéfir. Este día es bueno para edemas, hipertensión y exceso de peso.

Día de ayuno de kéfir y fruta.

Este delicioso día de ayuno se realiza mejor al final del verano, cuando todas las frutas están disponibles y a un precio razonable.

La víspera del día de la fruta, compre peras, manzanas, melocotones, ciruelas, fresas, fresas silvestres, grosellas, etc. Por la mañana, bebe un vaso de kéfir y come esas frutas y en tanta cantidad como tu alma desee.

Durante el segundo desayuno: manzanas. Para el almuerzo, prepare una ensalada de frutas y cubra con kéfir. Si tienes un deseo especial y predilección por la comida gourmet, puedes espolvorearla con nueces picadas. Pero ten en cuenta que los frutos secos son un producto muy rico en calorías y, por tanto, debes tener cuidado con ellos.


Día de ayuno de kéfir y chocolate

Por la mañana, bebe una taza de café o un vaso de cacao. Para el segundo desayuno: un vaso de kéfir. Para el almuerzo, mastique una pequeña barra de su chocolate favorito y acompáñela con té caliente. Por la tarde: un vaso de cacao. Cena: un poco de chocolate con té caliente, naturalmente sin azúcar, con hierbas calmantes. Antes de acostarse: un vaso de kéfir.

Día de ayuno de sandía y kéfir.

Compra una sandía el día anterior. Está claro que este día de ayuno no se puede realizar excepto en agosto o finales de julio.

Comienza tu mañana cortando con entusiasmo una sandía y descubriendo qué tan buena y madura está. Si el vendedor lo engañó, reoriente rápidamente y reemplace el día de sandía y kéfir por otro sugerido anteriormente.

Si la sandía está maravillosa, divídela mental o gráficamente desde la cáscara en tres partes y cómete la primera en el desayuno. Luego, después de tres horas, bebe un vaso de bifidokefir. Para el almuerzo, disfruta de la segunda mitad de la sandía. Por la tarde: un vaso de kéfir. La cena con sandía, si te atormentan piedras o arena en los riñones, puedes hacerlo en un baño tibio (con un tercio de sandía). Cómelo mientras esté dentro. Este procedimiento puede ayudar a eliminar el exceso de sustancias del cuerpo. Antes de acostarte, bebe un vaso de kéfir.

Día de ayuno de kéfir y patatas.

Hervir aproximadamente un kilo de patatas con piel o, mejor aún, cocerlas en el horno. Para el desayuno: una patata y un vaso de kéfir. Almuerzo: té con galletas saladas. Almuerzo: dos patatas y kéfir. Merienda: un vaso de kéfir. Cena: dos patatas y té. Antes de acostarse: un vaso de kéfir.

Día de ayuno de kéfir y pescado

Compra medio kilo de pescado y hiérvelo. Por la mañana, come un trozo de pescado y bebe un vaso de té. Después de dos o tres horas: un vaso de kéfir. Para el almuerzo, come todo el pescado que quieras y una ensalada de pepinos y tomates espolvoreados con aceite vegetal. Merienda: un vaso de kéfir. Cena: sobras de pescado, tomate o un vaso de jugo de tomate. Antes de acostarse: un vaso de kéfir.

El requesón es un producto lácteo fermentado que se obtiene a partir de leche entera mediante maduración. Su composición es rica en proteína de la leche y calcio, que contribuye a fortalecer los huesos, el cabello brillante y los dientes sanos. Pero las mujeres modernas están más interesadas en su componente dietético, que les permite perder peso y limpiar el cuerpo de toxinas. Un día de ayuno con requesón es una dieta universal adecuada para personas de todas las edades.

Los beneficios de los días de ayuno con requesón.

En términos de popularidad, el ayuno con requesón solo se puede comparar con los días de ayuno con trigo sarraceno. Y esto no es sorprendente, porque el requesón bajo en grasas es un producto que puede aumentar los niveles de energía y acelerar los procesos metabólicos en el cuerpo. La descarga de requesón no le aportará ni una sola caloría extra, pero la digestión del producto lácteo fermentado consumirá muchas reservas de energía debido al alto porcentaje de proteínas. (Consulte el artículo sobre cuántas calorías contiene el requesón con distintos grados de contenido de grasa).

Además de su excelente sabor, el requesón, incluso bajo en grasas, es rico en las siguientes sustancias beneficiosas para la salud humana:

  • contiene vitaminas A, B, E, P, además de minerales: calcio, hierro, fósforo, cobre, flúor, zinc, sodio, magnesio, esenciales para el funcionamiento normal del organismo y el aminoácido metionina, que reduce el colesterol. niveles;
  • útil para enfermedades del estómago, vesícula biliar, hígado, mejorando su funcionalidad;
  • mejora el funcionamiento de los sistemas nervioso y cardiovascular;
  • reduce los niveles de colesterol;
  • acelera el metabolismo;
  • Promueve la hematopoyesis.

La descarga de cuajada es bien tolerada por el organismo debido a la saciedad del producto. Con días de ayuno regulares con requesón, obtendrá una piel sana y una encantadora sonrisa blanca como beneficio adicional.

Cómo pasar correctamente un día de ayuno con requesón.

Un día de ayuno de requesón para adelgazar será beneficioso si lo realizas correctamente. La esencia de descargar con requesón:

  1. Consuma requesón bajo en grasa varias veces al día en pequeñas porciones. Dependiendo de la opción elegida, necesitarás desde 500 gramos hasta 1 kilogramo de producto.
  2. Además de la dieta diaria de requesón, está permitido tomar bebidas bajas en ácido láctico: leche horneada fermentada, kéfir, suero, así como miel, frutas y bayas.
  3. Beba agua normal o mineral sin carbón durante el día. Calcula la cantidad de líquido necesaria mediante la fórmula: divide el peso por 450 y multiplica por 14. La fórmula fue desarrollada por nutricionistas y tiene en cuenta que cada 450 gramos de peso corporal de una persona necesita 14 gramos de agua al día.

Opciones para los días de ayuno con requesón.

A la hora de elegir la opción de los días de ayuno con requesón, déjate guiar por tus propios gustos. Da preferencia a los productos que te gusten, en lugar de los que te recomiendan, porque cuanto más placer disfrutes de la descarga, mejor será el resultado. Si siente la más mínima molestia durante la minidieta de cuajada, deje de comer los alimentos seleccionados y luego consulte a su médico.

  1. Requesón con kéfir. Este clásico día de ayuno con kéfir y requesón implica consumir 400 g de requesón desnatado y un litro de kéfir desnatado. Consuma requesón en el desayuno y el almuerzo. Puedes endulzarlo con miel natural (¡no con azúcar!). Beba kéfir por la mañana con el estómago vacío y luego 3 horas después de tomar requesón. Antes de acostarse, beba también un vaso de kéfir.
  2. Requesón con manzanas. La descarga de requesón y manzana saturará el cuerpo con vitaminas y eliminará las toxinas de los intestinos. Receta: compre 1,5 kilogramos de manzanas, 500 gramos de requesón. Dividir la cantidad de comida en 6 porciones y consumir a lo largo del día. Un día de ayuno regular con requesón y manzanas le ayudará a perder hasta 7 kilogramos de exceso de peso en un mes, siempre que siga una dieta diaria baja en calorías.
  3. Requesón con plátanos. Esta carga de cuajada es adecuada para los golosos. Aunque los plátanos se consideran una fruta rica en calorías, cuando se combinan con requesón bajo en grasa no aportan calorías adicionales al cuerpo. Esta fruta tropical es un depósito de carbohidratos y fibra saludables. Mejora el estado de ánimo, elimina la depresión y satisface rápidamente el hambre. Para realizar la descarga de cuajada y plátano, necesitarás 4 plátanos y 500 g de requesón. Divida la cantidad de comida en 4 porciones. Come 1 plátano y 170 gramos de requesón a la vez.
  4. Requesón y té verde. Esta versión de descarga de requesón implica tomar 500 gramos de requesón y 6 tazas de té verde. Esta increíble bebida tonifica, tonifica, da fuerza y ​​es eficaz para adelgazar. El té verde tiene propiedades diuréticas, lo que permite eliminar rápidamente el exceso de agua del cuerpo. Descompone las grasas, restaura los procesos metabólicos alterados, que es la principal causa del aumento de peso. Cada porción de requesón se puede diluir con crema agria baja en grasa.
  5. Requesón y leche. Un día de ayuno de requesón y leche tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, mejora el sueño y aumenta la inmunidad. Al tener un bajo contenido calórico, la leche satisface perfectamente el hambre, pero su ingesta no es apta para todos. Si no es alérgico a las proteínas de la leche, no dude en elegir la descarga de cuajada y leche, para lo cual necesitará 500 g de requesón y 500 g de leche desnatada, que dividirá en 3-4 dosis.
  6. cuajada y fruta. El alivio del requesón y las frutas es útil no solo para perder peso. Con su ayuda, el cuerpo se satura de vitaminas y se elimina el colesterol nocivo. Para perder peso deliciosamente, necesitará 1,5 kg de frutas o bayas (las frutas secas son adecuadas) y 600 g de requesón. Se permite beber durante el día (además de agua) infusiones de hierbas, decocción de rosa mosqueta, té verde (no se permite café).

¿Cuánto puedes perder en un día de ayuno?

Si necesita perder muchos kilos de más, un día de ayuno no ayudará a resolver el problema. Si se realiza correctamente y con la dieta más estricta, la pérdida puede ascender hasta los 2 kilogramos de exceso de peso. Para adelgazar y no recuperar peso corporal, revisa tu dieta: elimina los alimentos grasos del menú, elige alimentos equilibrados. El ejercicio regular y la falta de estrés en su vida no le vendrán mal.

¿Es posible hacer días de ayuno durante el embarazo?

Tener un hijo y adelgazar son cosas incompatibles. Si el propósito de la descarga es limpiar el cuerpo, entonces se recomienda la opción de requesón para mujeres embarazadas después de las 28 semanas. Durante este período, se forman los órganos y sistemas de su bebé, por lo que no habrá ningún daño para su salud.
Se recomiendan días de ayuno durante el embarazo a mujeres con los siguientes indicadores:

  • Gestosis tardía (proteínas en la orina, presión arterial alta).
  • Aumento de peso desigual.
  • Tendencia a la hinchazón.

Contraindicaciones

La descarga de requesón está contraindicada para personas que padecen enfermedades intestinales. Las personas alérgicas no deben dejarse llevar por el requesón, porque es un producto alergénico. Recuerde que este programa depurativo tiene una marcada propiedad diurética, por lo que es recomendable estar en casa el día del ayuno. Si padece enfermedades crónicas del sistema genitourinario y de los riñones, esta minidieta tampoco es adecuada para usted. No existen otras contraindicaciones para el día de ayuno de cuajada.

Los productos lácteos fermentados tienen grandes beneficios para el organismo y son ideales para los días de ayuno. El kéfir se utiliza con mayor frecuencia. Se puede consumir solo o combinado con otros productos. Pueden ser frutas, huevos, verduras, pero el requesón ha demostrado su eficacia. Con él limpiar y perder peso es más fácil, más cómodo y los resultados son aún más placenteros.

Los beneficios de descargar productos lácteos.

Los productos lácteos fermentados tienen un efecto beneficioso en todo el cuerpo, mejoran el funcionamiento del sistema digestivo, ayudan a digerir otros productos y restauran la microflora intestinal.

Efectos beneficiosos de los días de ayuno:

  • las comidas divididas provocan involuntariamente una reducción del volumen del estómago;
  • ayudar a limpiar las paredes intestinales, liberándolas de toxinas, desechos y otros productos de descomposición;
  • eliminar agua del cuerpo, aliviar la hinchazón;
  • conducir a la pérdida de peso.

El kéfir y el requesón contienen una gran cantidad de proteínas, suprimen bien el hambre, te llenan y alivian los antojos de dulces. Los días de ayuno con productos lácteos son relativamente fáciles de tolerar y aportan al cuerpo vitamina D, que ayuda a absorber el calcio.

Indicaciones para el día de ayuno.

Un día de ayuno con kéfir y requesón está indicado para personas con exceso de peso corporal. Para determinarlo, puede utilizar la calculadora de IMC en línea. Le ayudará a calcular su peso y determinar la cantidad de kilos de más. Los días de ayuno se utilizan como principal forma de adelgazar, como complemento a la dieta principal o a una nutrición adecuada. En combinación, la pérdida de peso se producirá de forma más intensa.

Otro propósito de la descarga es limpiar el cuerpo. Una dieta baja en calorías, el consumo fraccionado de productos lácteos fermentados ligeros y de fácil digestión le da descanso al sistema digestivo y todo lo innecesario se elimina de los intestinos. Esto tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel, mejora el bienestar y le da un aspecto luminoso y alegre. Los días de ayuno sistemático aumentan la absorción de nutrientes de los alimentos, a lo que el organismo responderá positivamente.

Video: Médicos sobre los días de ayuno de kéfir.

Pérdida de peso promedio con kéfir y requesón.

La pérdida de peso después del primer día de ayuno con productos lácteos fermentados asciende en algunos casos a 1,5-2 kg. La mayor parte del agua desaparecerá y una parte volverá gradualmente. Cada vez, los resultados de perder peso con kéfir y requesón serán más modestos, pero esto no debería ser perturbador. Con la descarga semanal, se pueden perder de 2 a 4 kg de peso en un mes, que es la norma para una persona con exceso de peso corporal o 1 grado de obesidad.

¡Importante! No es necesario intentar perder más peso reduciendo el número de comidas o el tamaño de las porciones. Esto puede provocar el efecto contrario: el metabolismo se ralentizará y el cuerpo activará el modo de ahorro de energía.

Características de elegir kéfir y requesón.

El contenido calórico diario debe estar dentro de 600-800 kcal. Exceder el valor energético afecta el resultado. Por tanto, para descargar es necesario utilizar alimentos bajos en calorías. El contenido de grasa del kéfir no debe exceder el 1%. Debes beber 1 litro de producto lácteo fermentado al día. Si aparece una fuerte sensación de hambre, se puede aumentar la cantidad de bebida a 1,5 litros.

El requesón para los días de ayuno se utiliza bajo en grasas o hasta un 5%. Este producto sirve como complemento del kéfir, su cantidad no supera los 0,5 kg. La consistencia y la humedad no importan. El kéfir y el requesón deben ser frescos, sin aditivos, aromas ni azúcar extraños.

Reglas básicas

Los días de ayuno con kéfir y requesón se llevan a cabo no más de una vez cada 7 a 10 días. Una vez reconstruido el cuerpo y alcanzado los objetivos, puedes reducirlo a 1-2 veces al mes, lo que ayudará a consolidar los resultados obtenidos.

Reglas para una dieta a base de kéfir y requesón:

  1. Está prohibido el consumo de sal y azúcar.
  2. Divida todos los productos (kéfir y requesón) en porciones iguales. Se pueden utilizar alternativamente o juntos.
  3. Comidas a intervalos regulares.
  4. No se pueden agregar bayas, frutas y verduras al kéfir, ni siquiera las bajas en calorías.
  5. Se permite el uso de pequeñas cantidades de verduras, especias picantes y picantes.

El líquido requiere atención especial. Es necesario beber al menos 2 litros al día, excluido el kéfir. Es deseable que la mayor parte de este volumen sea agua purificada. Se permite beber té, café e infusiones de hierbas. La ingesta de líquidos no debe coincidir con la del kéfir o el requesón. Se recomienda hacer una pausa de al menos 1 hora. Esto ayudará a reducir la sensación de hambre, limpiar el cuerpo y reducir el volumen del estómago.

¡Importante! Se puede pasar un día de ayuno no solo con kéfir, sino también con yogur bajo en grasa preparado en casa con cultivos iniciadores especiales. Los beneficios de un producto de este tipo serán mucho mayores.

Video: descarga de requesón.

Contraindicaciones para el día de ayuno.

No se pueden realizar días de ayuno durante o después de resfriados o intervenciones quirúrgicas. Cualquier dieta es estresante y puede afectar negativamente a tu bienestar general. El cuerpo necesita tiempo para recuperarse.

Principales contraindicaciones:

  • peso corporal insuficiente;
  • intolerancia al kéfir o al requesón;
  • gastritis y otras enfermedades del sistema digestivo durante una exacerbación;
  • enfermedades inflamatorias del intestino;
  • insuficiencia renal.

Se permite la descarga de requesón y kéfir durante el embarazo, pero si está amamantando, será necesaria una consulta previa con un médico. Cualquier dieta está contraindicada en la infancia. Los ajustes analfabetos en la dieta de un niño pueden provocar desequilibrios hormonales graves. El tratamiento de la obesidad infantil requiere la intervención de un especialista.

Video: Las mejores opciones para los días de ayuno.

Dado que el ayuno en sí dura exactamente un día, lo más probable es que haga más bien que mal. Mire usted mismo las propiedades beneficiosas del kéfir y el requesón.

Beneficios del kéfir:

  • Mejora la digestión
  • Normaliza la función intestinal.
  • Satisface el hambre
  • Satura el cuerpo con minerales esenciales.
  • Mejora el metabolismo
  • Descompone las células grasas

Beneficios de la cuajada:

  • Es absorbido por el cuerpo durante mucho tiempo, por lo que no sentirá hambre durante
  • Quema grasa
  • Tiene un efecto diurético
  • Mejora el metabolismo
  • Limpia los riñones, el hígado.
  • Tiene un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal.
  • Fortalece perfectamente las uñas, el cabello y mejora la condición de la piel.

Lo anterior es solo una parte de las propiedades beneficiosas del requesón y. Por lo tanto, si organiza regularmente (una vez a la semana, una vez cada dos semanas) días de ayuno, ¡no tendrá que preocuparse por la salud y la belleza de su cuerpo!

De lo anterior podemos concluir que las ventajas de un día de ayuno con estos dos productos son las siguientes:

  • El cuerpo será limpiado
  • Mejorar la digestión
  • El funcionamiento del tracto gastrointestinal mejorará.
  • Saturarás tu cuerpo con calcio, así como con otros minerales contenidos en el requesón y el kéfir.
  • Mejorarás el estado de tu piel, cabello y uñas
  • No tienes que pasar hambre, porque el kéfir y el requesón nutren perfectamente el cuerpo.
  • Con la ayuda de dos productos eliminarás parte del exceso de líquido del cuerpo, por lo que estarás un paso más cerca de deshacerte de la celulitis.

Menú detallado del día de ayuno

Dado que este es un día de ayuno, significa que en este día está prohibido consumir cualquier alimento, a excepción del requesón y el kéfir. También es una excepción el agua sin azúcar y en cantidades ilimitadas, sin gases ni sabores.

Durante todo el día de ayuno, puedes distribuir 1 litro de kéfir y 0,5 kg de requesón. Recomendamos encarecidamente elegir productos bajos en grasas, por ejemplo, 1% de kéfir y 2% de requesón. Tenga en cuenta que es mejor no elegir productos completamente bajos en grasa, ya que carecen en gran medida de sus cualidades beneficiosas. La mejor opción es hasta el 2,5%, incluso mejor que el 1%.

El menú podría verse así:

  • Desayuno: 100 gramos de requesón y 250 ml de kéfir.
  • Segundo desayuno: 50 gramos de requesón y 100 ml de kéfir.
  • Almuerzo: 150 gramos de requesón y 250 ml de kéfir.
  • Merienda: 100 gramos de requesón y 100 ml de kéfir
  • Cena: 100 gramos de requesón y 300 ml de kéfir.

Entre estas comidas, debes beber al menos 2 tazas de té verde sin azúcar y beber tanta agua como desees.

Preparación y salida adecuadas.

Para que el día de ayuno con requesón y kéfir comience y transcurra con éxito, es necesario organizar la preparación correcta y salir de él.

En cuanto a la preparación, la noche anterior al día de ayuno es necesario cenar ligero. ¿Qué puedes comer? Una pequeña porción de ensalada de verduras aderezada con aceite de oliva o crema agria (no mayonesa), un par de cucharadas de trigo sarraceno y un pequeño trozo de filete de pollo hervido, requesón con crema agria (sin azúcar o no más de 1 cucharadita de azúcar) . Consuma alimentos ligeros y saludables.

Una cena ligera preparará tu cuerpo para la descarga. Por la noche puedes beber un vaso de kéfir.

En cuanto a la salida correcta de un día de ayuno, aquí todo es un poco más largo y estricto. Durante 2-3 días, abandone los alimentos pesados, grasos y fritos. Vale la pena comer platos como: sopas de verduras, sopas de crema, carne hervida o al horno sin agregar aceite, sal ni condimentos, ensaladas de frutas y verduras, requesón, puré con una pequeña cantidad de mantequilla, jugos recién exprimidos.

Al final del día de ayuno, abandone los dulces (se excluyen helados, pasteles, bollería, cualquier bollería, incluido el pan, así como las bebidas grasas, fritas, carbonatadas, café, etc.).

Si sigue las reglas anteriores, podrá mantener fácilmente sus resultados e incluso perder otros 2-3 kilogramos.

Actividad física

Durante un día de ayuno no se debe practicar deporte para no desperdiciar energía. Pero el día antes de la descarga y durante dos o tres días después, vale la pena hacer ejercicio. Si su objetivo es deshacerse de los depósitos de grasa, es mejor hacer ejercicios aeróbicos, es decir, correr, saltar, caminar a paso ligero, nadar.

Es mejor olvidarse de los ejercicios de fuerza por un tiempo, porque, por el contrario, le ayudarán a fortalecer los músculos.

Los días de ayuno se consideran beneficiosos para la salud y para mantener una figura esbelta. En esencia, se trata de minidietas, que se recomienda seguir durante 12 o 24 horas. ¿Qué necesita saber para no dañar su propia salud con tales restricciones dietéticas? Intentemos descubrir cómo hacerlo correctamente.

¿Cuáles son los beneficios de los días de ayuno de kéfir?

No todas las personas son capaces de soportar dietas prolongadas. Seguir una determinada dieta durante un día es mucho más fácil que controlarse durante toda la semana. Los días de ayuno ayudan al sistema digestivo a descansar y "reiniciarse". Se recomienda realizar dietas de un día no más de una vez por semana. Los días de ayuno con kéfir y requesón a menudo son elogiados por su efecto de pérdida de peso instantánea. De hecho, si sigues el menú diario correcto, puedes perder hasta 2 kilogramos de peso. La cuestión es que durante un día de ayuno con kéfir, el cuerpo se limpia por completo. Este producto lácteo fermentado tiene un efecto positivo sobre el sistema digestivo. El kéfir es rico en vitaminas A, B y D, además de calcio. El uso de este producto tiene un efecto positivo sobre el estado de la piel, cabello y uñas. El kéfir también es útil como remedio para combatir la hinchazón.

Contraindicaciones de la dieta kéfir-cuajada.

Cualquier sistema de nutrición tiene limitaciones y contraindicaciones. Las monodietas con kéfir no deben durar más de tres días. Con su uso regular es óptimo. No se recomienda limpiar el organismo con kéfir en enfermedades como úlceras, gastritis y enfermedades renales. Al mismo tiempo, las personas con diabetes pueden realizar días de ayuno con kéfir y requesón. Esta enfermedad no es una contraindicación para una minidieta de este tipo. No se recomiendan días de ayuno cuando el sistema inmunológico está debilitado y hay un mayor estrés mental y/o físico. Debes evitar la dieta del kéfir si tienes intolerancia individual a esta bebida. Si durante los días de leche fermentada experimentas constantemente sensación de hambre y malestar, también tiene sentido probar un sistema nutricional diferente.

Kéfir para adelgazar y limpiar el cuerpo: reglas para elegir un producto

La dieta de kéfir y cuajada seguramente atraerá a todos los amantes de la comida. Durante un día de ayuno así, no sentirás hambre. ¡Cuidado, no todos los productos lácteos fermentados son iguales! Al elegir kéfir y requesón en la tienda, comience por estudiar la composición. Los productos lácteos fermentados naturales no se pueden almacenar más de 5 días. Para bajar de peso, no es adecuado más del 2%. El producto debe estar elaborado a partir de bacterias del ácido láctico fermentadas. Utilizando un principio similar, conviene elegir requesón para el menú dietético. De origen natural, bajo contenido en grasas y sin aditivos artificiales.

Reglas básicas para un día de ayuno.

Con cualquier monodieta, es importante mantener un régimen de bebida. Beba agua limpia en cantidades suficientes. Esto ayudará a reponer las pérdidas de líquidos y a iniciar el proceso de limpieza del organismo. Es necesario eliminar por completo la sal y el azúcar de la dieta diaria. Durante el día de ayuno, se pueden beber de 1 a 3 tazas de café o té, pero no se recomienda endulzar las bebidas. ¿Cuánto kéfir puedes beber? Si tu objetivo es limpiar el organismo y deshacerte del exceso de peso, no consumas más de 2 litros de kéfir. Los días de ayuno con kéfir y requesón también requieren un seguimiento del valor energético de la dieta. La norma diaria para dicha nutrición no es más de 700 kilocalorías. Se pueden obtener los máximos beneficios preparándose para una dieta de un día el día anterior. El día anterior al ayuno, reduzca la ingesta de grasas y evite los alimentos pesados. Además, después de una dieta de un día, conviene empezar a comer comidas habituales de forma paulatina.

Opción de menú estándar

La opción más sencilla para realizar un día de ayuno con kéfir y cuajada es el consumo ilimitado de productos seleccionados. Si tu objetivo no es solo depurar el organismo, sino también adelgazar, calcula la cantidad diaria de comida en función de su contenido calórico. Divide tu dieta diaria en 5-6 comidas. ¿Cómo pasar correctamente un día de ayuno con kéfir o requesón? Podrás sentarte a la mesa en cuanto tengas hambre. Es recomendable comer despacio y en pequeñas porciones. Su objetivo principal es comer solo requesón y kéfir durante todo el día, deteniéndose en una cantidad medida de comida. Existen versiones alternativas de esta dieta de un día. Uno de ellos implica comer según un esquema determinado, mientras que el otro incluso te permite preparar platos sencillos.

Comidas según el plan.

Le informamos sobre un plan para un día de ayuno con kéfir y requesón. Según esta versión del menú diario, los intervalos entre comidas deben ser de 1,5 a 2,5 horas. Durante estos intervalos está prohibido comer bocadillos. Recuerda beber suficiente agua entre comidas. Determine la cantidad de alimentos que puede comer durante el día. Luego divide el kéfir en 5 porciones iguales y el requesón en 4. Luego solo tendrás que alternar los productos seleccionados. Debe comenzar con 1 vaso de kéfir, luego esperar entre 1,5 y 2,5 horas y luego comer ¼ de la cantidad diaria de requesón. Entre comidas, no olvides beber agua limpia.

Presentamos a su atención un modelo de plan de alimentación:

  • 7:30 - kéfir;
  • 9:00 - requesón;
  • 10:30 - kéfir;
  • 12:00 - requesón;
  • 13:30 - kéfir;
  • 15:00 - requesón;
  • 16:30 - kéfir;
  • 18:00 - requesón;
  • 19:30 - kéfir.

Recetas dietéticas

No a todo el mundo le gusta el sabor de los productos lácteos fermentados. Si no estás preparado mentalmente para comer requesón y kéfir todo el día, te ofrecemos varias recetas sencillas. Bran es una excelente adición al menú dietético. Elige trigo, avena o centeno según tu gusto. A cada porción de requesón, simplemente agregue una cucharada de cierto salvado. Como resultado, obtendrá un producto saludable que limpia perfectamente el cuerpo y compensa la falta de carbohidratos lentos. Si decide pasar un día de ayuno con requesón y kéfir, puede diversificar el menú agregando miel. Con su ayuda puedes mejorar el sabor de la bebida láctea fermentada. Agrega una cucharadita de miel a un vaso de kéfir. Las bayas frescas serán un excelente complemento para los días de ayuno de verano. Se pueden agregar al requesón y al kéfir. Para una dieta de invierno de un día, intente utilizar sus frutos secos favoritos como aditivo aromatizante. No se le permite comer más de 50 gramos por día. Divida esta cantidad de frutos secos en partes iguales y agréguelos al requesón.

Resultados de los días de ayuno de kéfir y cuajada.

Los días de ayuno con leche fermentada son muy buenos para la salud y ayudan a mantener un peso óptimo. Si decides probar esta opción de nutrición por ti mismo, tómate el tiempo para pesarte antes y después. Dependiendo de las características individuales del cuerpo, la pérdida de peso puede oscilar entre 1 y 2 kilogramos. Sin embargo, es importante comprender que la pérdida de peso no se logra mediante la descomposición del tejido adiposo o la eliminación de líquido. Una dieta de kéfir de un día solo ayuda a limpiar el cuerpo. Pero incluso con esto, un día de ayuno con kéfir es bastante útil para perder peso. Las opciones del menú te permitirán olvidarte de la sensación de hambre. Además, una minidieta de este tipo mejora significativamente la digestión. Los expertos recomiendan realizar periódicamente días de ayuno. Su horario óptimo: 2-4 veces al mes a intervalos iguales.

Día de ayuno con kéfir y requesón: menú y reseñas sobre dicha pérdida de peso.

Las dietas de kéfir son bastante populares en nuestro país. Tienen fama de ser eficaces, sencillos y accesibles. Las dietas de un día con leche fermentada son ideales para los perezosos; después de todo, no es necesario cocinar para esa dieta en absoluto. ¿Qué dicen nuestros compatriotas que han probado un día de ayuno con kéfir y requesón? Las reseñas se pueden encontrar muy diferentes. A muchas mujeres les gusta el efecto de la pérdida de peso "instantánea". De hecho, el “ayuno” de kéfir permite notar una pérdida de peso de hasta 2 kilogramos en tan solo un día. Pero no olvide que este efecto no es de alta calidad ni a largo plazo. Las dietas de un día que se repiten periódicamente le ayudarán a mantener una buena forma física. Pero si desea lograr resultados de alta calidad, no se olvide de los principios de nutrición racional y actividad física. ¿Un día de ayuno con requesón y kéfir es bueno para la salud? Es difícil no notar el resultado de la limpieza regular del cuerpo. Las minidietas con leche fermentada te ayudan a olvidarte de la hinchazón y a normalizar la función intestinal. En sus revisiones, muchos amantes del kéfir señalan que esta bebida tiene un efecto positivo en el estado de la piel, las uñas y el cabello. Puede que te sorprendas, pero a algunas personas no les gustan los días de ayuno con kéfir. Entre los fanáticos de este tipo de minidietas se pueden encontrar reseñas de malestar por el consumo de grandes cantidades de productos lácteos fermentados. Esta opción de dieta de un día no es adecuada para quienes simplemente no les gusta el sabor del kéfir. ¡Asegúrate de intentar pasar un día de ayuno con kéfir tú mismo! Las reseñas y resultados de otras personas son incomparables con la experiencia personal en lo que respecta a la limpieza y curación natural del cuerpo.