"Конфаэль"-ийн талаархи тоймууд. Конфаэл Шоколадны багц Конфаэл
Би Confael-д борлуулалтын зөвлөхөөр ажилладаг бөгөөд хүмүүст янз бүрийн тохиолдолд шоколадан бэлэг сонгоход нь туслах дуртай. Хэзээ нэгэн цагт би менежер эсвэл ахлах борлуулагч болж, дараа нь уг албан тушаалд тэнцэхийн тулд захидлаар суралцах болно гэж найдаж байна.
Би найзынхаа хуриманд зориулсан анхны бэлэг хайж байгаад Konfael нэрийн дэлгүүрээс олсон. Би цэвэр шоколадаар хийсэн хоёр хунгийн баримал захиалсан. Шувууд алсаас жинхэнэ юм шиг харагддаг ч хуримын бэлэг байсан болохоор хүргэлтийн талаар илүү их санаа зовж байлаа. Хожим нь шинээр гэрлэсэн хосууд хэзээ ч ийм амттай шоколад идэж байгаагүй гэдгээ хүлээн зөвшөөрч, Konfael нэрийн дэлгүүр тэдний дуртай дэлгүүр болсон, учир нь эндээс та сонирхолтой, анхны бэлгүүдийг олж авах боломжтой.
Би хэзээ ч хоол хийх дургүй байсан бөгөөд ажилдаа хоол авч явах нь надад илүү төвөг учруулдаг. Би кафе руу үдийн хоол идэх эсвэл Конфаэлийн мюслигээс зууш идэхийг илүүд үздэг. Энэ нь зөвхөн амин дэм, ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь эрч хүч, ханасан байдлыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд цай эсвэл кофены хамгийн тохиромжтой сонголт юм.
Нэг удаа би жилийн ойд зориулж баглаа хайж байтал нэг найз маань Конфаэл нэрийн дэлгүүрийг санал болгож, шоколадны баглаа хийхэд тусалсан. Чихэр бүр нь цэцэг хэлбэртэй байсан бөгөөд би бэлэглэж буй хүнийхээ хүсэл сонирхолд тулгуурлан ломбо, шоколадаа өөрөө сонгосон.
Миний төрсөн өдрөөр хамт олон маань хүсэл бичсэн цагаан шоколадтай карт бэлэглэсэн. Энэ нь сэтгэл хөдөлгөм, ер бусын байсан. Эхэндээ ийм гоо сайхныг олж мэдсэндээ харамсаж байсан ч сарын дараа шийдээд харамссангүй. Амт нь юутай ч зүйрлэшгүй, одоо Confael чихэр миний дуртай болсон.
Би гэртээ хэрхэн жингээ хасах талаар удаан бодсон, учир нь би маш их чихэрлэг шүдтэй байдаг - хоолны дэглэм барихад хэцүү байдаг. Шоколадны хоолны дэглэмийн талаар би форум дээрээс олж мэдсэн - энэ бол минийх! Би эхний хоёр өдөр хоёр ширхэг конфаэлийн сүүтэй шоколад идээд амархан амьд үлдлээ. Үр дүн нь гурван өдрийн дотор хасах хоёр килограмм байна!
Гайхалтай амттай шоколад! Би хамгийн ойрын Конфаэл нэрийн дэлгүүрээс хол амьдардаг тул энэ газар ирэх нь надад тохиромжгүй байгаа нь сайн хэрэг, эс тэгвээс би тэнд өдөр бүр шоколадан чихэр идэх болно.
Амттанаас татгалзах хүн бараг байхгүй, ялангуяа үүнийг маш чадварлаг, чадварлаг хийсэн бол. Ийм гайхалтай зүйлийг бүтээхийн тулд та шидтэн байх ёстой. Намайг хүүхэд шиг мэдрэхэд ганц хором ч болов тусалсанд баярлалаа.
Конфаэль компани 2001 оноос хойш дээд зэрэглэлийн какаоны шошноос өвөрмөц шоколадан бэлгийг боловсруулж, үйлдвэрлэж байна.
Компанийн эрхэм зорилго- бүх тохиолдолд шаардлагатай, хэрэгцээтэй, амттай бэлгийг хүмүүст өгөхөд нь туслах.
Компанийн зорилго- Оросын чихэр, бэлэг дурсгалын салбарт шинэ чиглэлийг хөгжүүлэх - шоколадан бэлэг, тансаг бүтээгдэхүүн!
Хүрээ
"Конфаэль" нарийн боовны бүтээгдэхүүн нь хамгийн өндөр чанартай шоколадаар хийгдсэн бөгөөд компанийн бүтээгдэхүүн нь "Дээд зэрэглэлийн" ангилалд багтдаг. Тус компани нь Олон улсын какао үйлдвэрлэгчдийн холбооноос түүхий эдийн зөвлөмж авдаг.
Шоколадны бэлэг Жор нь 30 гаруй патентаар хамгаалагдсан чамин орц найрлага, дэлхийд ижил төстэй өвөрмөц технологи ашигладаг. Чихэр үйлдвэрлэхэд зөвхөн байгалийн орц найрлагыг ашигладаг: ховор нандин сорт самар, тансаг жимс.
Конфаэль нь ОХУ-д ямар ч хадгалалтын бодис хэрэглэхгүйгээр гараар хийсэн чихэр үйлдвэрлэсэн анхны компани болжээ.
Нэмж дурдахад, 2003 онд Конфаэль компани нь урлагийн шинэ чиглэлийг бий болгосныхоо төлөө Оросын үндэсний "Ovation" шагналыг хүртжээ. "Конфаэль" нь идэхэд тохиромжтой жинхэнэ шоколадны зураг үйлдвэрлэсэн Орос дахь анхны чихэр үйлдвэрлэгч болсон. Урлагийн бүтээлд тохирсон зураг бүр нь түүний онцгой шинж чанарыг баталгаажуулсан хувийн гэрчилгээтэй байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Конфаэль мөн 30 граммаас 1000 кг жинтэй хатуу шоколадан баримал үйлдвэрлэдэг. Хамгийн алдартай бүтээл бол 950 кг жинтэй, 4,5 метр урттай, алдартай олигархийн захиалгаар хийсэн матар байв.
Өнөөдөр Конфаэлийн нэр төрөлд 3000 гаруй төрлийн бүтээгдэхүүн, түүний дотор 100 орчим төрлийн гар хийцийн чихэр, 30 орчим төрлийн олноор үйлдвэрлэсэн чихэр багтдаг.
"Конфаэль" дээд зэрэглэлийн бэлэг
Ноу-хау
Konfael ноу-хау бол зөвхөн өндөр чанартай шоколадан бүтээгдэхүүн биш, харин жинхэнэ бэлэг цуглуулга юм. Загвар болон загварын салбарын чиг хандлагыг дагаж дэлхийн цорын ганц загварын ордон нь шоколадан бэлэгний цуглуулгыг жилд хоёр удаа ("Өвөл", "Хавар") боловсруулдаг. Бүтээгдэхүүний цэвэршсэн, цогц дүр төрх нь шинэ чихрийн бүтээгдэхүүн, гоёмсог, загварлаг сав баглаа боодлын зохицолтой хослолоор бий болдог.
Үйлчлүүлэгчид
Конфаэлийн бэлгийг хамгийн алдартай, нэр хүндтэй улс төр, бизнесменүүд, төрийн өндөр албан тушаалтнууд, урлаг, соёл, спортын зүтгэлтнүүд эзэлдэг.
"Конфаэль" Их Британийн Хатан хаан II Елизавета, Испанийн Цог жавхлант хаан Хуан Карлос I, Холбооны Бүгд Найрамдах Герман Улсын Канцлер Герхард Шрөдер, Украины Ерөнхийлөгч асан Леонид Кучма, Борис Громов, Владимир нарт бэлэг барих нэр төрийн хэрэг байлаа. Резин, Роман Абрамович, Владимир Потанин, Олег Дерипаско, Монцеррат Кабалле, Мстислав Растропович, Анатолий Карпов, Александр Рогулин, Леонид Тягачев болон бусад олон.
Корпорацийн салбарт IBM, TNK-BP, ЛУКОЙЛ, Газпром, Сбербанк, МТС, Мегафон болон бусад олон компани зэрэг олон зуун амжилттай бизнесийн байгууллагууд компанийн үйлчилгээнд байнга ханддаг.
Онцгой байдал
Хамтран ажиллагсад болон бизнесийн түншүүд, найз нөхөд, хайртай хүмүүстээ бэлэг дурсгалын зүйл сонгохдоо таны бэлэг анзаарагдахгүй байх болно гэдэгт бүрэн итгэлтэй байж болно. Нэмж дурдахад, таны хүсэлтээр мэргэжлийн баяруудад зориулж тусгай цуглуулгуудыг боловсруулж болно - жишээлбэл, Ялалтын өдөр, Газрын тосны ажилтны өдөр, Барилгачдын өдөр, Эмнэлгийн ажилтны өдөр, өөрийн төрсөн өдөр, ой болон бусад.
Мөн бие даасан ноорог зургийн дагуу ямар ч тэмдэг хэрэглэх эсвэл бүтээгдэхүүн хийх боломжтой.
Брэнд:Конфаэл
Уриа лоозон:Шоколадны харилцааг шоколадан бэлгээр бий болгодог. Конфаэл. Шоколадтай романс.
Аж үйлдвэр:нарийн боовны үйлдвэр
Бүтээгдэхүүн:шоколад, шоколадтай чихэр
Брэндийн төрсөн он: 2001
Эзэмшигч:"Конфаэль" компаниудын групп
Компани "Конфаэл"Энэ бол онцгой бэлэг үйлдвэрлэдэг кондитерийн үйлдвэр юм. Компанийн зорилго бол зөвхөн амттай, өндөр чанартай шоколад үйлдвэрлэх төдийгүй Оросын кондитерийн салбарт цоо шинэ чиглэлийг бий болгох явдал юм - шоколадан бэлэг, тансаг бүтээгдэхүүн!
Компани "Конфаэл" 2001 онд байгуулагдсан. Тэр үед Ирина Эльдарханова хувийн шоколадны үйлдвэр байгуулах санааг амьдралд авчирсан бөгөөд түүний гол бүтээгдэхүүн нь тод дизайнерын савлагаатай, ямар ч баяр ёслол, баяр ёслолд тохиромжтой тансаг шоколадан бэлэг юм. Үйлдвэрлэлийн гол шалгуур бол дээд зэргийн чанар, үйлчлүүлэгч бүрт хувь хүн хандах явдал байв. Тиймээс тус үйлдвэр нь Герман, Дани, Оросын өндөр нарийвчлалтай тоног төхөөрөмжийг ашигладаг бөгөөд зарим технологийн процессууд нь бүр өвөрмөц бүтээн байгуулалт бөгөөд "сэтгэлийн" нүднээс нуугддаг.
"Конфаэл"Орос улсад анх удаа гар хийцийн амттан үйлдвэрлэж эхэлсэн. Эдгээр өвөрмөц чихрийг ямар ч хадгалах бодис хэрэглэхгүйгээр дээд зэргийн дээд зэрэглэлийн шоколадаар зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, язгууртны ховор сортын самар, чамин жимсээр хийдэг. Эдгээр амттанд зориулсан чавгыг Калифорниас, хуш модыг Алс Дорнодоос, макадамияг Австриас импортолдог.
Өнөөдөр хүрээ "Конфаэл" 3000 гаруй нэр төрлийн 100 гаруй төрлийн гар хийцийн чихэр, мөн 3000 орчим төрлийн бөөнөөр үйлдвэрлэсэн чихэр багтдаг. Гол уриа "Конфаэл"- Шоколад нь зөвхөн амттай, эрүүл байхаас гадна жинхэнэ эх байх ёстой. Шоколадны багц - эдгээр нь зүгээр л энгийн чихэр биш, харин жинхэнэ шоколадан үнэт эдлэл юм - торго, номын хавтасны болон хилэнгээр чимэглэгдсэн байдаг.
-аас урьд өмнө байгаагүй шинэлэг зүйл "Конфаэл"- Энэ бол хувцасны цуглуулгатай адил улирлын чанартай бүтээгдсэн бэлгийн цуглуулга юм. Цуглуулга бүр нь дэгжин, боловсронгуй загвараараа ялгагдана.
Бүтээгдэхүүний онцгой байдал, ер бусын байдлыг аль хэдийн нэг хуулбараар хийж, өдөр бүр захиалсан олон төрлийн бэлэг, бэлэг дурсгалын зүйлээр шүүж болно. Тэдний олонх нь гайхшрал төрүүлдэг.
Ийнхүү тус үйлдвэр дөрвөн метр урт, нэг тонн жинтэй шоколадан матарыг ашиглалтад оруулжээ. Хэрэглэгчид ... кран ашиглан хүргэсэн.
Энгийн бэлэг дурсгалын зүйл өгөх нь өнөөдөр сонирхолгүй болсон. Тиймээс үйлчлүүлэгчид "Конфаэл"гэр бүл, найз нөхөд, хамтрагч, хамт ажиллагсдынхаа нүдийг баясгаж, гайхшруулахыг хүсдэг хүмүүс болоорой. Лев Лещенкогийн ойд зориулж шоколадны арслан бэлэглэжээ. Үүнийг алдарт дуучин Ирина Понаровскаяд захиалсан.
Компанийн үйлчлүүлэгчдийн дунд "Конфаэл", онцгой шоколадны эзэд, олон алдартнууд байдаг: Владимир Жириновский, Вячеслав Зайцев, Анатолий Чубайс, Сергей Юрский, Алла Пугачева, Филипп Киркоров, Анастасия Волочкова, Евгений Кафельников... Жишээлбэл, Гарри Каспаров бол өвөрмөц багцын эзэн юм. Шоколадны шатар, дүрсний тал нь хар шоколад, хагас нь цагаанаар хийгдсэн байдаг. Мстислав Ростропович бол Конфаэлийн шоколадан хийлийн эзэн юм. Түүнийг 75 насных нь ойгоор найзууд нь бэлэглэж, Лондонд бэлэглэсэн байна. Морин хийл Ростраповичт маш их сэтгэгдэл төрүүлсэн тул тэрээр Их Британийн хатан хаанд зориулж өөр нэг шоколадан хийл захиалав.
"Конфаэл"- Орост шоколадан дээр уран зураг, гэрэл зураг, хайртай хүмүүсийн баримал, барилга байгууламжийн рельеф, үдшийн даашинз, гоёл чимэглэлийг бүтээдэг цорын ганц газар.
ДАХЬ " Конфаэл"Та зөвхөн худалдан авахаас гадна өөрөө шоколадан цахилгаан эсвэл ил захидал хийж болно. Тус үйлдвэрт хэд хэдэн мэргэжлийн уран бүтээлчид ажилладаг. Тэд үйлчлүүлэгчдийн захиалсан уран зураг, хөрөг зургийг "шоконд оруулдаг" "Конфаэл"өөртөө болон хайртай хүмүүстээ. Уран зураг бүтээхэд 10 гаруй өнгийн шоколадыг ашигладаг. Янз бүрийн төрлийн өнгөт шоколадыг хольсноор зураач 100 гаруй хагас өнгө, сүүдрийг олж авдаг. Мөн амралтын өдөр бүр кофе шопд ирдэг хүүхдүүдийг эзэлдэг "Конфаэл", гайхалтай амттай бүтээлч үйл явц.
Шоколадны гадаргуу дээрх шоколадны хэв маягийг маш сайн мэддэг encaustic техниктэй харьцуулж болно - халуун лаваар бичих эртний арга. Кофе шоп дахь хүүхдүүд "Конфаэл"Тэд шоколадны бүтээлч талбарт өөрсдийгөө сорихыг санал болгож, гараараа будгийг дүрсэлсэн болон шууд утгаараа туршиж үзэхийг санал болгож байна. Хэрэв та өнгө нь таалагдаагүй бол идье, амттай болсон, илүү олон өнгө нэмээрэй.
Өнөөдөр Москвад кондитерийн үйлдвэрийн 10 нэрийн дэлгүүр байдаг "Конфаэл"янз бүрийн форматтай - худалдааны төвийн нээлттэй хэсгээс шоколадны салон хүртэл (кофе шоп "Конфаэл", түүний дотор нэрийн дэлгүүр), мөн Санкт-Петербургт өөрийн жижиглэн худалдааны цэгүүдийг нээсэн.
Саяхан орсон "Конфаэл"анхны гадаад төслөө санаачилсан. Ойрын хугацаанд Казахстанд өөрийн үйлдвэрээ барьж эхэлнэ.
Албан ёсны тэмдэг "Конфаэл"толгой дээрээ титэмтэй алтан эрвээхэй бол нигүүлсэл, өвөрмөц байдлын илэрхийлэл юм. Үйлдвэрээс үйлдвэрлэсэн шоколадан бүтээгдэхүүний жор өвөрмөц байдаг шиг эрвээхэй бүрийн далавчны хээ нь хувь хүн байдаг.
Компанийн хөгжлийн үе шатууд "Конфаэл"Түүний авсан диплом, шагналаас харж болно. Компанийн 10 гаруй жилийн үйл ажиллагааны хамгийн чухал шагналуудыг энд оруулав. Түүнээс гадна, "Конфаэл"Олон улсын үзэсгэлэн, Парисын шоколадны салон, Лондонд болсон бэлэг дурсгалын үзэсгэлэн, Дубай дахь хувийн үзэсгэлэн, мөн Японд болсон Экспо 2005 үзэсгэлэнд оролцсон.
2001 он
"Конфаэль" амттангийн гайхалтай амт, чанарыг дэлхийн тэргүүлэх мэргэжилтнүүд өндрөөр үнэлснийг Германы Кельн хотод болсон "ANUGA-2001" үндэсний амтат хоол, хоол, ундааны олон улсын үзэсгэлэнгийн дипломоор баталгаажуулсан;
Конфаэлийн үйлдвэр нь "Оросын хүнсний бүтээгдэхүүн" 5 дахь төрөлжсөн үзэсгэлэнгийн хүрээнд зохиогдсон "Хүнсний шилдэг бүтээгдэхүүн - 2001" уралдааны ялагч болсон;
"Росагро - 2001" хаврын хөдөө аж ахуйн үзэсгэлэн яармагт Конфаэлийн амттан нь хамгийн дээд шагнал болох алтан медалиар шагнагдсан;
"Оросын зах зээл дээрх шилдэг бүтээгдэхүүн - 2001" уралдааны Гран При шагнал, "Продекспо - 2001" үзэсгэлэнгийн алтан медаль;
Оросын үндэсний 11 дэх хөгжмийн "Овация" шагналын "Урлагт шинэ чиглэл бий болгосны төлөө" номинацид ялалт байгуулав.
"Конфаэль" нь идэхэд тохиромжтой жинхэнэ шоколадны зураг үйлдвэрлэсэн Орос дахь анхны чихэр үйлдвэрлэгч болсон. Урлагийн бүтээлд тохирсон зураг бүр нь түүний онцгой шинж чанарыг баталгаажуулсан хувийн гэрчилгээтэй байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
2002
"Конфаэль" кондитерийн үйлдвэр нь "Продекспо - 2002" олон улсын үзэсгэлэн яармагийн үеэр "Шинэ төрлийн бүтээгдэхүүн хөгжүүлсний төлөө" Гран-при, алтан медалиар шагнагджээ;
2004 он
"Супербренд - 2004" гарчиг;
2010 он
"Эрүүл амттан" цуглуулга нь дэлхийн хамгийн том хүнсний инновацийн үзэсгэлэн, салон болох "SIAL D'OR 2010"-ын шилдэг "Амтат хүнсний бүтээгдэхүүн"-ээр шалгарсан;
2012 он
"PRODEXPO-2012" үзэсгэлэнгийн "Хүнсний бүтээгдэхүүний шилдэг сав баглаа боодол" төрөлд диплом.
Чихэр "Конфаэл"хамгийн дээд зэргийн шоколадаар хийгдсэн, компанийн бүтээгдэхүүнүүд нь "Дээд зэрэглэлийн" ангилалд багтдаг. Тус компани нь Олон улсын какао үйлдвэрлэгчдийн холбооноос түүхий эдийн зөвлөмж авдаг.
Компани "Конфаэл"татваргүй холбооны гишүүн юм.
Одоогоор "Конфаэл"шоколад, чихэрлэг бэлэг үйлдвэрлэх, түгээх үйл ажиллагаа эрхэлдэг аж ахуйн нэгжүүдийг нэгтгэдэг компаниудын нэгдэл юм. Конфаэл группын ТУЗ-ийн дарга нь Ирина Борисовна Эльдарханова юм.
Компанийн бүлгийн гишүүн "Конфаэл"Үүнд:
"Конфаэл Бэлэгний Үйлдвэр" ХХК
"Конфаэль шоколад" ХХК
"Бренд дэлгүүрүүд" ХХК
"Konfael Trading House" ХХК
"Fashion House Konfael" ХХК
"Конфаэл Брэнд Сүлжээ" ХХК
"Конфаэль кафе" ХХК
"Конфаэль амралт" ХХК