Муур яагаад чихэрт дуртай. Муур чихэр идэж чадах уу? Муур яагаад чихэр идэж болохгүй гэж?

Муур шоколадтай байж болох уу - хэр их аюулгүй, хэр их үхэлд хүргэдэг. Яагаад муур, шоколад холилддоггүй вэ?

Муур бол алдартай идэштэн бөгөөд нохой шиг бүгдийг иддэггүй. Гэсэн хэдий ч зарим муур, ялангуяа зулзага идэхийг хүсэхгүй байгаа хоолыг иддэг. Цэвэр ийм "хачин" бүтээгдэхүүнүүд орно шоколад(үүнтэй зэрэгцэн мууранд чихэрлэг байдлыг хариуцдаг рецептор байдаггүй, өөрөөр хэлбэл тэд зүгээр л Шоколад чихэрлэг гэдгийг бүү мэд).

Муур шоколад идэж чадах уу?

Хоёрдмол утгагүй хариулт нь үгүй. Ямар ч хэлбэр, тоо хэмжээгээр биш.

Шоколад агуулсан кофеин ба теобромин. Кофеин нь зүрх судасны болон төв мэдрэлийн системийг идэвхжүүлдэг бөгөөд муур нь теоброминыг огт шингээдэггүй.

Гэсэн хэдий ч бага хэмжээний шоколад нь мууранд үхэлд хүргэдэггүй. Хамгийн аюултай нь сараалжтай какао, хар шоколадаар хийсэн нарийн боовны баар юм. Сүү шоколад нь мууранд аюул багатай, цагаан шоколад нь хамгийн аюулгүй байдаг.

Дунд үхлийн тунмуурны хувьд 200 мг теобромин агуулсан шоколадны хэмжээ юм. Хэрэв муур тодорхой хэмжээний шоколад (муурны жинд 20 мг теобромин) идсэн бол малын эмчид яаралтай үзүүлэх хэрэгтэй.

Жишээлбэл, 4.5 кг жинтэй муур идэх нь аюултай:
- нэг ба хагас халбага какао дэд хэсэг;
- нэг зүсмэл чихэргүй чихрийн хавтан;
- 20 гр хар шоколад (70-85%);
- 25 гр хар шоколад (60-69%);
- 33 гр хар шоколад (45-59%);
- 78 гр сүүтэй шоколад;
- M&M-ийн хоёр жижиг боодол

Шоколадны хордлогын шинж тэмдэг

- нойрмог байдал
- сандрах
- хэт их цангах
- хэт их шээх
- таталт
- тогтмол бус зүрхний цохилт
- чичрэх эсвэл булчин татах
- бөөлжих
- суулгалт
- хурдан амьсгалах
- дотор муухайрах
- сэтгэлийн түгшүүр
- хэт идэвхжил
- цусны даралт өндөр байх
- кома

Эмчилгээ

Хэрэв муур харьцангуй саяхан, өөрөөр хэлбэл түүнийг малын эмчид үзүүлэхээс нэгээс хоёр цагийн өмнө маш их шоколад идсэн бол тэр зүгээр л ходоодоо угааж эсвэл идэвхжүүлсэн нүүрс өгч болно. Хэрэв илүү их цаг хугацаа өнгөрч, хэрэг ноцтой бол муурыг эмнэлэгт үлдээж, хиймэл амьсгалын аппаратанд холбож, зүрхний үйл ажиллагааг хянадаг.

Хэрэв хордлогыг сэжиглэж байгаа бол малын эмч нар ихэвчлэн муурыг шалгаж, цус, шээсийг шинжилж авдаг.

Дөрвөн хөлтэй амьтдыг амттангаар хооллож болохгүй гэдгийг бүх гэрийн тэжээвэр амьтдын эзэд мэддэг. Зохих ёсоор хооллосноор нохой чихэрлэг зүйлд татагдах нь ховор байдаг ч муурны дунд "хортой зүйл" хайрлагчид байдаг. Муур чихэртэй байж болох уу, ийм ер бусын донтолтын шалтгаан юу болохыг харцгаая.

Эрүүл хооллолт, хорио цээрийн тухай ярихад эзэн нь "Миний муур чихэрт дуртай, би түүнээс яаж татгалзах вэ" гэж хэлдэг. Хоёрдахь хувилбар: "муур нь түүнд юу сайн, юу нь болохгүйг мэддэг. Хэрэв тэр чихэр гуйвал ямар нэгэн зүйл авах болно.

Хоёрдахь сонголт нь илүү шударга юм, учир нь эрүүл муур бүрэн хооллодог тул онолын хувьд зайрмагнаас бусад чихэрт хүрч болохгүй. Шоколадны муурны хүсэл тэмүүллийг тайлбарлах аргагүй хэвээр байна. Тэдний зарим нь чихэрлэг чихэр долоох дуртай байдаг нь бас л сонин. Илүү олон эзэд муурнууд чихэрт дуртай хэвээр байгаа эсэхийг гайхаж байна, мөн хориг нь клише юм уу?

Ялангуяа халуунд зайрмаг идэх донтолт нь ойлгомжтой. Бүтээгдэхүүн нь сүүн бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь ихэнх насанд хүрсэн мууранд харь биш гэсэн үг юм. Цөөхөн хүн мэддэг, гэхдээ насанд хүрэгчдийн зарим нь лактоз үл тэвчих шинжтэй байдаг бөгөөд энэ нь сүүн бүтээгдэхүүн, түүний дотор чихэрлэг бүтээгдэхүүнийг бүрэн үл тоомсорлодог. Зарим мэргэжилтнүүд гэрийн тэжээвэр амьтдыг халуунд тэсвэрлэхийн тулд гар хийцийн (элсэн чихэргүй) зайрмаг хийхийг зөвлөж байна.

Анхаар! Хэт их зайрмаг идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх, шүдний эмгэг, хордлого, бөөлжих, суулгах, ханиад хүрэхэд хүргэдэг.

Муурыг ядарсан байдалд хүргэсэн удаан хугацааны өвчний дараа эмч амьтанд чихэрлэг ус уухыг зөвлөж болно. Үүнтэй төстэй нөхцөл байдал нь гипогликемийн (цусан дахь глюкоз) дайралтыг арилгахад хамаатай. Гэсэн хэдий ч цочмог нөхцөл байдлыг арилгахын тулд ийм томилгоог зөвхөн хааяа хийдэг.

Амтат ус байнга хэрэглэх нь шүдний паалан (цоорох, хагарал) элэгдэлд хүргэдэг.

Амтат шүдтэй муурны талаархи эргэлзээ нь зөвхөн эзэдээс гадна мэргэжлийн амьтан судлаачдыг даван туулдаг. Тэдний биеийг судлах явцад эрдэмтэд муур чихэрлэг амтыг мэдэрдэггүй болохыг тогтоожээ. Тетраподын хэлэнд тохирох рецептор, бүс байхгүй тул чихэрлэг мэдрэмж төрдөггүй. Муурны байгалийн хоолонд давслаг эсвэл төвийг сахисан амттай уургийн хоол зонхилдог тул энэ нь сул тал биш юм. Зэрлэг мууранд нүүрс ус хэрэгтэй ч эдгээр бодисыг ургамал эсвэл өвсөн тэжээлтний ходоодны агууламжаас авдаг. Энэ дүгнэлтээс харахад муур амтыг мэдрэхгүй бол яагаад чихэр иддэг вэ гэсэн дараагийн асуулт гарч ирнэ.

Эрдэмтэд муурыг амтат амтаар бус, харин бүтээгдэхүүнд агуулагдах элсэн чихрийн хэмжээгээр татдаг гэж үздэг. Энэ үзүүлэлтийг тодорхойлох чадвар нь амьтдад генетикийн шинж чанартай байдаг. Өөр нэг санал бол үнэртэй холбоотой, учир нь муур нь амтат үнэр, давс, тос, түүний дотор хүнсний ногоо зэргийг мэдэрдэг.

Яагаад муур чихэр идэж болохгүй гэж?

Дээрхээс харахад муур амттан идвэл чам шиг таашаал авдаггүй. Гэрийн тэжээвэр амьтдыг түүнд хэрэггүй бүтээгдэхүүнээр эмчлэх нь үнэ цэнэтэй юу? Үгүй ээ, учир нь энэ нь ямар ч утгагүй юм. Та "Би муурыг чихэрээр хооллодоггүй, зүгээр л түүнийг эмчилдэг, эрхлүүлдэг" гэж бодож байгаа нь лавтай. Үүнийг баримт гэж хүлээн зөвшөөр - муур чихэртэй байж чадахгүй, мөн хоригийн шалтгааныг доор авч үзэх болно.

Олон эзэд зөвхөн давстай хоол хүнс нь urolithiasis-д хүргэдэг гэж үздэг боловч энэ нь үнэн биш юм. Өвчин нь шээсний хүчил-суурь тэнцвэрийг зөрчсөний улмаас үүсдэг. Амтат нь бие махбодийг исэлдүүлж, шүлтжүүлж чаддаг бөгөөд энэ нь амттангийн төрөл, байгалийн байдлаас хамаарна. Хоолонд хэт их элсэн чихэр хэрэглэх нь бөөрний дутагдалд хүргэдэг. Муурны бие нь элсэн чихэр боловсруулахад дасан зохицдоггүй тул их хэмжээний хэмжээ нь бөөр, элэгний хэт ачаалалд хүргэдэг.

- Энэ бол элсэн чихэр хэтрүүлэн хэрэглэсний шууд үр дагавар гэж хэлж болох эмгэгүүдийн нэг юм.

Муурны бие хангалттай инсулин үүсгэдэггүй үед чихрийн шижин үүсдэг. Инсулин нь эргээд элсэн чихэр боловсруулахад тусалдаг. Амттан нь бодисын солилцооны эмгэг, дааврын эмгэгийг үүсгэдэг. Үүний үр дүнд чихэрлэг шүдтэй муурны бие хангалттай хэмжээгээр инсулин үйлдвэрлэхээ болино.

Урьдчилан таамаглах боломжгүй үр дагавар нь биеийн дархлааны хамгаалалтын түвшин буурах явдал юм. Энгийнээр хэлэхэд, муурны эрүүл мэнд тийм ч хүчтэй биш, гэрийн тэжээмэл амьтан ханиад болон бусад өвчинд өртөмтгий болдог. Амтат шүдтэй хүмүүс ихэвчлэн Дунд чихний урэвсэл, коньюнктивит өвчнөөр өвддөг, учир нь хортой бактери нь чихэрт дуртай байдаг. Мөөгөнцрийн арьсны өвчинд нэрвэгдэх хандлагатай байдаг тул чихэрлэг амттан нь өвчний цэвэр өдөөн хатгалга юм.

Амтат орчин нь эмгэг төрүүлэгч бактери, мөөгөнцөрийг хурдан хуваахад тохиромжтой.

Дуртай боловч эрүүл бус амттан

Муурны амтат дурлалаас шоколад, зайрмаг, хөхөх чихэр (саваа, карамель) зэргийг ялгаж салгаж болно. Ихэнх эзэд заримдаа мууранд чихэр өгч чаддаг, гэхдээ маш бага хэмжээгээр амттан өгдөг гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөг. Хэцүү зүйл бол чихэр нь хор хөнөөл учруулахгүй, өөрөөр хэлбэл, муур нэг хэсэг зайрмаг идсэн даруйдаа муу мэдрэмж төрүүлдэггүй. Ихэнх эмгэгийн цаг хугацаа, аажмаар хөгжих нь эзэн нь гэрийн тэжээвэр амьтдын өвчнийг амттан идэхтэй холбодоггүй байдалд хүргэдэг.

Ямар ч туршлагатай эзэн, малын эмч танд шоколадны амттан нь том алдаа гэдгийг хэлэх болно. Жинхэнэ шоколад бол муур, нохойны хор юм. Элэгний дутагдалд хүргэдэг хордлогын хувьд том нохой нэг баар шоколад (100 гр.), мууранд 30-40 гр хэрэгтэй болно. Мэдээжийн хэрэг, бид орлуулагч амттаны тухай биш, харин какао, кофеин агуулсан жинхэнэ шоколадны тухай ярьж байна. Байгалийн шоколад агуулсан метилксантин(алкалоид), энэ нь (хангалттай хэмжээгээр) элэгийг шууд зогсоодог. Гэсэн хэдий ч гэрийн тэжээвэр амьтдын эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг хуурамч шоколадаас хүлээх ёсгүй.

Шоколадны сэрэмжлүүлэг нь зөвхөн туршлагаас гадна судалгаанд тулгуурладаг. Малын эмч нар хордлогын хөгжлийн динамик, түүний явцын хурдыг хянаж байв. Анамнез, задлан шинжилгээний гэрчлэлийн цуглуулга нь хоёрдмол утгагүй дүгнэлт гаргах боломжтой болсон - амьтад үхэж, шоколаданд хордсон. Дашрамд хэлэхэд, хордлогын механизм, үхлийн эмчилгээний тунг тодруулах боломжгүй байв. Шоколад нь жижиг тэжээвэр амьтдад хортой гэдгийг малын эмч нар хүлээн зөвшөөрсөн.

Жинхэнэ шоколад идэх үед муур нь тахикарди, таталт, хордлого, мэдрэлийн эмгэгийг үүсгэдэг.

Амьтны дэлгүүрт зарагддаг тусгай шоколадны амттан ч гэсэн сав баглаа боодол дээр бичсэн шиг хор хөнөөлгүй байдаг. Дээр дурдсанчлан ийм амттан нь ямар ч утгагүй, учир нь муур ийм амтыг мэдэрдэггүй тул чихэрт дургүй байдаг.

Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд, муурны дуртай амттан бол зайрмаг юм. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь хор хөнөөл учруулах ёсгүй мэт санагдаж болох ч бүх зүйл тийм ч хялбар биш юм. Нэгдүгээрт, зайрмагт элсэн чихэр байдаг, хоёрдугаарт, дэлгүүрээс худалдаж авсан бүтээгдэхүүн нь бараг л сүү агуулдаггүй. Нэгэн цагт ГОСТ-ийн дагуу үйлдвэрлэсэн зайрмагийг жишээ болгон авч үзвэл үүнд цөцгий, цөцгийн тос орсон - муурны элгэнд маш хортой бүтээгдэхүүн. Хэт их элсэн чихэр авсан муур нь хордлого, өөрөөр хэлбэл хордлогод өртдөг.

Өөр нэг дуртай амттан бол өтгөрүүлсэн сүү юм. Эзэмшигчдийн логик нь амттай ч гэсэн ижил төстэй боловч сүү нь хортой байж чадахгүй. Анхааруулга нь адилхан: өтгөрүүлсэн сүү нь их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд дэлгүүрээс худалдаж авсан бүтээгдэхүүн нь хадгалалтын бодис, амт оруулагч, байгалийн бус чихэрлэг бодис, зөвхөн хуурай сүүг агуулдаг. Муур нь чихэрлэг амтгүй, хуурай сүү нь ашиг тусаа өгдөггүй, тиймээс түүнийг ийм амттангаар эмчлэх нь утгагүй юу?

Чухал! Хураангуй сүү идсэний дараа муур дотор муухайрах, бөөлжих, гүйлгэх, ерөнхий сулрах зэрэг шинж тэмдгүүд илэрч болно, эдгээр нь хордлогын үр дагавар юм.

Сүү хайрлагчид - мууранд исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнээс илүү хэрэгтэй зүйл юу байж болох вэ? Дөрвөн хөлтэй хооллох хөтөч бүр муурны хоолны дэглэмийг тараг, kefir, исгэсэн шатаасан сүү гэх мэтээр шингэлэхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч гарын авлага бүр бүтээгдэхүүн нь байгалийн байх ёстой бөгөөд дэлгүүрт худалдаж аваагүй байх ёстой гэж заадаггүй. Зөвхөн энэ тохиолдолд бид бодит ашиг тусын талаар ярьж болно. Чихэрлэг бодис агуулсан аливаа айраг нь хортой., энэ нь дэлгүүрт худалдаж авсан тараг нь гэрийн тэжээмэл амьтны хоолны дэглэмээс хасагдах ёстой гэсэн үг юм. Түүгээр ч барахгүй зарим насанд хүрсэн амьтад сүүний сахар шингэдэггүй тул муур байгалийн исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнээс ашиггүй байж болно.

Дэлгүүрт худалдаж авсан сүүн бүтээгдэхүүнийг чихэрлэг амтлагчаар хэрэглэх үед муур архаг коньюнктивитээр өвдөж магадгүй бөгөөд энэ нь тохиолдлын зүйл биш юм. Олон эзэд муурны чихнээс эвгүй үнэрийг хэрхэн арилгахаа мэдэхгүй байсан бөгөөд түүний шалтгаан нь элсэн чихэр байж болно.

Анхаар! Байгалийн сүүгээр хийсэн ааруул сүү нь мууранд үнэхээр хэрэгтэй байдаг. Хэдийгээр амьтан нь лактоз үл тэвчих чадвартай байсан ч бүтээгдэхүүн нь сайн шингэдэг.

Амттаны эзэд тойрогтоо дахин боловсрол олгоход тэвчээртэй байхыг хүсэх нь хэвээр байна. Хоолны дэглэмийг тэнцвэржүүлэхийг хичээ, витамины курс ууж, муурыг элсэн чихэрээс аажмаар салга. Хэрэв таны мэдрэлийн систем гуйлга гуйж буй нүдний дайралтыг тэсвэрлэж чадахгүй бол мууранд нэг ширхэг хатаасан чангаанз (ямар ч үзэм) эсвэл газрын самар өг. Эдгээр хоол нь мууранд эрүүл биш бөгөөд маш их нүүрс ус агуулдаг боловч элсэн чихэрээс илүү аюулгүй байдаг.

Өөр нэг аюулгүй хувилбар бол амьтны дэлгүүрт зарагддаг амьтдад зориулсан тусгай амттан (чихэр) юм. Гэсэн хэдий ч болгоомжтой байгаарай, олон эзэд муурыг амттангаар элсэн чихэр идэхээс татгалзсан боловч хоолны дэглэмээс хасах боломжгүй юм. Үндсэн хоолны дэглэмд оруулах аливаа нэмэлт тэжээлийг хатуу нормоор хангах нь чухал юм.

Муурны эзэд гэрийн тэжээвэр амьтдаа янз бүрийн амттан, тэр дундаа шоколадаар дайлдаг. Үүнийг хийх нь туйлын боломжгүй юм. Тийм учраас л.

Шалтгаан №1. Теобромин

Шоколад, ялангуяа какао шош нь теобромин агуулдаг бөгөөд энэ нь муурны биед маш их аюул учруулдаг. Шоколад идэх үед муурны судасны цохилт түргэсч, хэм алдагдал эхэлдэг. Амьтан маш их баяртай байна. Мэдээжийн хэрэг, нэг ширхэг шоколад тийм ч их хор хөнөөл учруулахгүй, гэхдээ энэ амттанг их хэмжээгээр идэх нь үхэлд хүргэж болзошгүй юм. Теобромины хордлого бүхий муурны хүнд нөхцөл байдлын эхний шинж тэмдэг нь бөөлжих, суулгах явдал юм. Хэрэв хордлого илэрвэл та даруй малын эмчтэй холбоо барих хэрэгтэй. Бөөлжийг уутанд хийж, малын эмч рүү үзлэгт шилжүүлэх ёстой.

Шалтгаан дугаар 2. Элсэн чихэр

ДНХ-ийн генүүдийн нэг нь чихэрлэг амтыг мэдрэх үүрэгтэй. Муур нь түүнд байхгүй, өөрөөр хэлбэл тэр чихэрлэг амтыг мэдэрдэггүй. Шоколад нь бусад амттантай адил их хэмжээний уураг агуулдаг тул мууранд дуртай байдаг. Мөн муурны хувьд бусад махчин амьтдын нэгэн адил уураг нь хоолны дэглэмийн үндэс болдог. Тиймээс, шоколад их хэмжээгээр идэж, муур их хэмжээний элсэн чихэр иддэг бөгөөд энэ нь зүгээр л ашиггүй төдийгүй түүнд хор хөнөөл учруулдаг. Чихрийн хор хөнөөлийн талаар та өөрөө мэддэг байх.

Шалтгаан дугаар 3. хөнгөн нүүрс ус

Орон сууцанд амьдардаг муур эсвэл муур маш бага эрчим хүч зарцуулдаг. Тиймээс гэрийн муурны хувьд хөнгөн нүүрс ус (мөн элсэн чихэр нь хөнгөн нүүрс ус) ашиггүй болно. Тэд нөөцөд хадгалагдах бөгөөд энэ нь эцэстээ илүүдэл жинтэй, таргалалттай мууранд хүргэж болзошгүй юм.

Шалтгаан дугаар 4. Чихрийн шижин

Мууранд их хэмжээний чихэр өгөх нь чихрийн шижин гэх мэт ноцтой өвчний хөгжилд хүргэдэг. Бие махбодид инсулин дутагдалтай байдаг бөгөөд энэ нь муурны биед уургийн солилцоог зөрчихөд хүргэдэг. Чихрийн шижингийн гол шинж тэмдэг нь байнгын цангах, өлсөх, ерөнхий сулрал гэх мэт.

Таны харж байгаагаар мууранд зориулсан шоколад идэх нь муугаар төгсдөг. Гэрийн тэжээвэр амьтдаа эрүүл бус хоолонд дурлах замаар "хүмүүнлэг" болгож болохгүй. Муурны тэжээл тэнцвэртэй байх ёстой. Таны сэвсгэр тэжээвэр амьтдын чанар, амьдралын хугацаа үүнээс хамаарна.

Муур (физиологийн улмаас) чихэрлэг амтыг таньж чаддаггүй. Энэ нь "мууранд чихэртэй байх боломжтой юу" гэсэн асуултын хариултыг хайж эхлэхэд хамгийн түрүүнд хийх зүйл юм.

Муур яагаад чихэрт дуртай байдаг вэ?

Зарим дөрвөн хөлтэй амьтад чихэрлэг зүйлд (вафли, жигнэмэг эсвэл чихэр) татагддаг бөгөөд энэ нь ер бусын зүйл юм. Муур нь ердийн махчин амьтдын нэгэн адил уураг мэддэг боловч элсэн чихэр шаарддаггүй.

Чихрийн эсрэг ген

Ихэнх хөхтөн амьтдын хэл нь хоол хүнсний төрлийг сканнердсан амт нахиагаар тоноглогдсон бөгөөд энэ мэдээллийг тархинд дамжуулдаг. Хүнд чихэрлэг, давслаг, гашуун, исгэлэн, умами (уураг ихтэй нэгдлүүдийн баялаг амт) гэсэн таван рецептор байдаг. Амтат амтыг мэдрэх үүрэгтэй рецептор нь 2 ген (Tas1r2 ба Tas1r3) үүсгэсэн хос уураг юм.

Энэ сонирхолтой байна! 2005 онд Монелл химийн мэдрэхүйн төвийн (Филадельфи) генетикчид бүх мууранд (гэрийн болон зэрлэг) Tas1r2 генийн ДНХ-ийг бүрдүүлдэг амин хүчлүүд байдаггүй болохыг тогтоожээ.

Өөрөөр хэлбэл, мууранд чихэрлэг амтыг тодорхойлох үүрэгтэй генийн аль нэг нь дутагдаж байгаа бөгөөд энэ нь мууранд чихэрт хариу үйлдэл үзүүлдэг амт рецептор байдаггүй гэсэн үг юм.

Чихэрт дуртай

Хэрэв таны муур зайрмаг гэх мэт чихэрлэг амттан гуйж байгаа бол сүүний уураг, өөх тос эсвэл зарим синтетик нэмэлтүүдийн амтанд татагддаг.

Мөн гастрономийн давуу талыг дараахь байдлаар оновчтой тайлбарлах боломжтой.

• амьтан амтанд биш, харин үнэрээр татагддаг;
• муур нь бүтээгдэхүүний тууштай байдалд дуртай;
• гэрийн тэжээмэл амьтан ширээнээс / гараас эмчлэхийг хүсдэг;
• муур нь beriberi өвчтэй (эрдэс бодис / витамин дутагдалтай);
• түүний хоолны дэглэм тэнцвэртэй биш (маш их мах, нүүрс усгүй).

Сүүлчийн тохиолдолд эрүүл нүүрс ус агуулсан хоолыг оруулахын тулд цэсийг хянаж үзээрэй.

Элсэн чихэр мууранд сайн уу, муу юу?

Насанд хүрэгчдийн олон муурны ходоод нь лактозыг шингээж чаддаггүй гэдгийг хүн бүр мэддэг бөгөөд иймээс тэд сүүн бүтээгдэхүүн, тэр дундаа чихэрлэг хоол идэхээс зайлсхийдэг. Цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг элэг / нойр булчирхайд тусгай фермент (глюкокиназа) байхгүй тул муурны бие нь зөвхөн лактоз төдийгүй глюкозоос татгалздаг.

Өвчний өдөөн хатгагч болох элсэн чихэр

Чихэр, чихэрлэг нарийн боов нь янз бүрийн муурны өвчний баглаа руу шууд зам юм.

Ходоод гэдэс, бөөр, элэг

Цэвэршүүлсэн элсэн чихэр нь эд эсийн дутуу үхэл, эд эсэд хүчилтөрөгчийн дутагдалд хүргэдэг. X. Зөвхөн хоол боловсруулах систем (нойр булчирхай, гэдэс зэрэг) төдийгүй бөөрний дээд булчирхай, элэг нөлөөлдөг.

Чухал!Зөвхөн давстай хоол нь катализатор болдог гэсэн диссертаци нь үндсэндээ буруу юм. Өвчин нь шээсний хүчил-суурь тэнцвэргүй байдлын дэвсгэр дээр үүсдэг. Элсэн чихэр (тэдгээрийн шинж чанар, тунгаас хамааран) бие махбодийг исэлдүүлэх, шүлтжүүлэх чадвартай байдаг.

Муурны аяганд глюкозын өндөр концентраци нь бөөрний дутагдалд хүргэдэг нь батлагдсан: бөөрний хэмжээ нэмэгдэж, элэгдэлд орохын тулд ажиллаж эхэлдэг. Хэт ачаалал нь зөвхөн шээсний системд төдийгүй элэгний үндсэн үүрэг болох хоргүйжүүлэх ажлыг даван туулахаа больдог. Муурны бие нь инсулин (элсэн чихэр задалдаг) үүсгэдэггүй тул их хэмжээний глюкозыг шингээж авдаггүй бөгөөд чихэр идэх нь чихрийн шижин өвчний эхэн үед хүргэдэг.

Дархлаа болон бусад эмгэгүүд

Хориотой амттан нь зөвхөн таргалалт, зайлшгүй хордлого төдийгүй хүнд өвчин үүсгэдэг (ихэвчлэн эдгэршгүй). Амтат нь муурны дархлааны системд нүх гаргаж, эрүүл мэндийг нь сулруулж, ханиад болон бусад өвчнийг эсэргүүцэх чадварыг сулруулдаг. Цэвэршүүлсэн элсэн чихэр нь хортой мөөгөнцөр, бактерийг хурдан хуваахад тохиромжтой орчин болдог: сүүлтэй чихэрлэг шүд нь загатнах, шархлаатай дерматит үүсгэдэг нь гайхмаар зүйл биш юм.

Чухал!"Dolce vita" -ын үр дагавар нь тааламжгүй үнэртэй шүүрэл хуримтлагддаг амьтдын нүд () эсвэл чихний хөндийд харагдаж болно.

Чихэрлэг ус / хоол хүнс байнга хэрэглэх нь амны хөндийн эрүүл мэндэд нөлөөлдөг - шүдний паалан нь өвдөж, бичил хагарал үүсч, цоорох өвчин үүсдэг. Ихэнхдээ муурны бохь цус алдаж, шүд нь суларч, унадаг.

Аюултай чихэр

Чихэр үйлдвэрлэгчид элсэн чихэрийг ксилитолоор сольж байгаа нь хүний ​​хувьд бараг аюултай биш боловч гэрийн тэжээвэр амьтдын амьдралд аюул учруулдаг. Мууранд цусан дахь сахарын хэмжээ хурдан буурч, инсулины түвшин буурч, эсрэгээрээ үсэрч, бие махбодид инсулины кома үүсгэдэг.

Шоколад

Тэрээр эмч нарын үзэж байгаагаар дөрвөлжин амьтдад хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр дүүрэн байдаг. Жишээлбэл, теобромин нь зүрх дэлсэх, цусны даралт ихсэх, ерөнхий хордлого, тэр ч байтугай амьтны үхэлд хүргэдэг. Зүрхний цохилт, кофейныг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь булчингийн чичиргээний буруутан болдог.

Анхаар!Метилксантин гэгддэг алкалоид нь элэгний дутагдалд хүргэдэг. Биеийн үйл ажиллагааг зогсоохын тулд муур 30-40 гр байгалийн шоколад идэхэд хангалттай (нохойд 100 гр).

Энэ тохиолдолд чихрийн хавтан гэх мэт орлуулагчийг ашиглах нь панацей гэж үзэж болохгүй. Тэд муурны биед ашиг тусаа өгөхгүй нь гарцаагүй.

Зайрмаг

Энэ нь цэвэршүүлсэн элсэн чихэр ихтэй төдийгүй орчин үеийн зайрмаг нь ихэвчлэн үнээний цөцгий/сүүгээр хийгддэггүй бөгөөд амтаар баяжуулсан байдаг. Гэхдээ ГОСТ-ийн дагуу хийсэн зайрмаг нь элгэнд хортой цөцгийн тос агуулдаг тул мууранд өгч болохгүй. Хэрэв танд цаг зав, тоног төхөөрөмж байгаа бол гэртээ зайрмаг хийж байгаарай, гэхдээ гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа эрүүл мэндийг хамгаалахын тулд элсэн чихэр хийж болохгүй.

Өтгөрүүлсэн сүү

Гагцхүү хариуцлагагүй хүмүүс л элсэн чихэр/чихэрлэгч, амтлагч, хадгалалтын бодис агуулсан энэхүү чихэрлэг баяжмалыг (хуурай сүүнд үндэслэсэн) муураа муутгадаг. Ихэнхдээ өтгөрүүлсэн сүүний дараа муур нь дотор муухайрах, суулгах, бөөлжих, ерөнхий сулрал зэрэг шинж тэмдгүүдээр хордлого үүсгэдэг.

Исгэлэн сүүтэй ундаа

Ихэнхдээ амьтны архаг коньюнктивит нь дэлгүүрт худалдаж авсан айраг сүүн бүтээгдэхүүнийг тогтмол идсэний үр дүнд үүсдэг. Энэ нь чихэрлэг бодис, хиймэл нэмэлт агуулсан гэсэн үг юм. Хэрэв та үнэхээр муураа исгэлэн сүү (кефир, тараг эсвэл исгэсэн шатаасан сүү) -ээр эрхлүүлэхийг хүсч байвал бага зэргийн найрлагатай ундаа худалдаж аваарай.

Манай тэжээвэр амьтад ихэвчлэн "муур биш" гэж тооцогдох ер бусын хооллолттой байдаг. Заримдаа муурнууд нь чихэрт дуртай гэж хэлдэг эздийн хариултыг сонсож, уншдаг. Үүний зэрэгцээ тэд гэрийн тэжээвэр амьтад тэдэнд зориулж чамин хоол иддэг болохыг тэмдэглэжээ. Үүний зэрэгцээ, хүмүүс мууранд чихэр идэж чадах эсэх талаар үргэлж боддоггүй.

Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар муур амттангийн амтыг ялгаж чаддаггүй, учир нь тэдний ДНХ-д Tas1r2 ген дутагдаж байгаа бөгөөд энэ нь түүнийг таних, хэлэн дээр харгалзах рецепторууд байх үүрэгтэй. Үүнтэй холбоотойгоор муур нь чихэрлэг амтыг мэдэрдэггүй гэж бид баттай хэлж чадна. Түүгээр ч барахгүй байгалийн махчин амьтдын хувьд манай муур нүүрс усны хэрэгцээ бага эсвэл огт байхгүй ч уураг хэрэгтэй. Амьтан нь давслаг гэх мэт бусад амтыг таньж чаддаг. Тэд уургийн хоолны амтыг мэдэрдэг. Мөн идэж байхдаа, жишээлбэл, ихэнх "амтат" муурны илүүд үздэг зайрмаг нь сүү эсвэл бусад орц найрлагыг ялгаж чаддаг.

Манай муурны хувьд юу боломжтой, юу нь боломжгүй талаар ярихад юуны түрүүнд тэд чихэрлэг амтыг мэдэрдэггүй ч энэ эсвэл бусад бүтээгдэхүүн, ижил зайрмагнаас их хэмжээгээр идэж чаддаг гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь ихэвчлэн элементийн ходоодны хямралд хүргэдэг. Хүмүүсийн нэгэн адил муур нь чихрийн шижин өвчнөөр өвчилдөг гэдгийг мартаж болохгүй.

Заримдаа муур идэх дур хүслийн нэг гэж нэрлэгддэг шоколадны талаар тусад нь хэлэх хэрэгтэй. Шоколад нь тэдний хувьд туйлын эсрэг заалттай байдаг! Шоколад нь теобромин хэмээх алкалоид агуулдаг бөгөөд энэ нь мууранд хортой бөгөөд үнэндээ хор юм. Жижигхэн шоколад ч гэсэн амьтны хэт догдолж, зүрхний цохилт ихсэх, их хэмжээгээр хэрэглэхэд ерөнхий хордлого, бүр үхэлд хүргэдэг.

Малын эмч нар мууранд их хэмжээний нүүрс ус агуулсан өөр хоол өгөхийг зөвлөдөггүй, учир нь эдгээр нь зөвхөн арьсан доорх давхаргад төдийгүй дотоод эрхтнүүдэд өөх тос хуримтлагдаж, олон тооны өвчин үүсгэдэг.

Муурын зулзага, хөгшин муур, жирэмсэн болон хөхүүл хүүхдэд чихэр хэрэглэхийг хатуу зөвлөдөггүй. Архаг өвчтэй, дархлаа суларсан тэжээвэр амьтдад ийм бүтээгдэхүүнийг өгөх боломжгүй юм. Эдгээр зөвлөмжүүд нь зөвхөн британи болон өвчинд өртөмтгий бусад үүлдрийн үүлдэрт төдийгүй физиологи нь бүх зүйлд ижил байдаг тул ургийн мууранд хамаарна. Ихэнх тохиолдолд илүүдэл чихэр нь дараахь сөрөг илрэлүүдийг үүсгэдэг.

• ерөнхий эмгэг;
• ходоодны хямрал, суулгалт;
• бөөлжих;
• хэт их өдөөлт, сэтгэцийн өөрчлөлт, зохисгүй зан байдал;
• муурны нүд гоожиж байдаг.

Дүгнэж хэлэхэд, элсэн чихэр агуулсан хоол хүнс нь мууранд эсрэг заалттай гэдгийг дахин тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэрэв та гэрийн тэжээвэр амьтандаа хайртай бөгөөд түүнд хор хөнөөл учруулахгүй бол муурыг амттангаар хязгаарлаарай, ялангуяа тэр амтыг нь ялгадаггүй.