რის მოშორებაში დაგეხმარებათ სასმელის დიეტა. სასმელის დიეტა: რა შეგიძლიათ დალიოთ, როგორ გამოხვიდეთ და რა შედეგს უნდა ველოდოთ

სასმელი დიეტა არის სპეციალური დიეტა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ 10 კილოგრამამდე 7-14 დღეში. როგორც სახელი გულისხმობს, თხევადი დიეტა საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ მხოლოდ სითხეები და გამორიცხოთ რაციონიდან ყველა საკვები, რომელიც უნდა დაღეჭოთ. მისი არსი გამოიხატება ერთი მარტივი ფრაზით: „ჩვენ ვსვამთ, როცა დალევა გვინდა და ვსვამთ მაშინ, როცა გვინდა ვჭამოთ“. სასმელი დიეტის რამდენიმე სახეობა არსებობს, ჩვენ გავაანალიზებთ მათგან ყველაზე ეფექტურს, გეტყვით როგორ გამოხვიდეთ დიეტადან და მიაღწიოთ მაქსიმალურ შედეგს ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

სასმელის დიეტა წონის დაკარგვის ერთ-ერთი ყველაზე მკაცრი სისტემაა, ამიტომ დაუყოვნებლივ მინდა ვთქვა, რომ ასეთ ექსტრემალურ მეთოდებს ზედიზედ ყველას არ ვურჩევთ, რადგან მათ შეუძლიათ სერიოზული გავლენა მოახდინონ თქვენს ჯანმრთელობაზე. სასმელი დიეტა საუკეთესოა ახალგაზრდა გოგონებისთვის ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემების გარეშე, შინაგანი ორგანოების ქრონიკული დაავადებების გარეშე. ალტერნატივა შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე პირთათვის -.

გამოქვეყნებულია სასმელის დიეტის მიერ ☕️🍶🍹🍵🍷 (@differentdiets) 2015 წლის 30 მარტი, 9:52 PDT

სასმელი დიეტის რეჟიმი

დასაწყისისთვის, თქვენ უნდა მოემზადოთ სასმელი დიეტისთვის - დაახლოებით ერთი კვირით ადრე, დაიწყეთ საკვების რაოდენობის შემცირება და მეტი წყლის დალევა, რათა თავიდან აიცილოთ დამატებითი სტრესი თხევად დიეტაზე გადასვლისას. გაანახევრეთ თქვენი დღიური ნაწილი, შემდეგ კი თანდათან მიიყვანეთ მოხმარებული საკვების რაოდენობა 100-150 გრამამდე დღეში. ამ რეჟიმში 3-5 დღის შემდეგ, შეგიძლიათ მთლიანად გადახვიდეთ სასმელ დიეტაზე.

დიეტის შემქმნელები ამტკიცებენ, რომ ჩვენთვის ფსიქოლოგიურად რთულია ღეჭვაზე უარის თქმა, რადგან მიჩვეული ვართ ჩვენი პრობლემების ხელში ჩაგდებას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გააკეთოთ მყარი საკვების გარეშე, რადგან სასმელი შეიცავს საკმარის კალორიას სიცოცხლის შესანარჩუნებლად.

წონის დაკლების ამ მეთოდის ავტორები თვლიან, რომ სასმელი დიეტის პირველ ეტაპზე ხდება ღრუ ორგანოების გაწმენდა (რაც მთლად ნათელი არ არის). ამ დროს შესაძლოა ორგანიზმიდან გამონადენი და ენაზე ნადები გამოჩნდეს. მეორე ეტაპზე (დაახლოებით 10-20 დღე) იწმინდება მკვრივი ორგანოები - თირკმელები და ღვიძლი, ამიტომ მათ მიდამოში შესაძლოა დისკომფორტი გამოჩნდეს. ბოლო ეტაპზე (20-30 დღე) ხდება წმენდა უჯრედულ დონეზე.

მითი ღრუ ორგანოების - შარდის ბუშტის, კუჭისა და ნაწლავების გაწმენდის შესახებ სრულიად დაუჯერებელია. ეს ორგანოები ღრუა, რადგან მათი გაწმენდა შესაძლებელია საჭიროებისამებრ, რაც ნიშნავს დღეში რამდენჯერმე, ასე რომ, მთელი თვის განმავლობაში იქ გასაწმენდი არაფერია. კუჭისა და ნაწლავების გასაწმენდად საკმარისია ერთი განტვირთვის დღე კეფირზე ან ვაშლზე, შეგიძლიათ მიიღოთ საფაღარათო საშუალებაც. შარდის ბუშტის გასაწმენდად, თქვენ უბრალოდ უნდა დალიოთ ბევრი წყალი.

რაც შეეხება ნადებს, ეს მიუთითებს შინაგანი ორგანოების პრობლემებზე და ორგანიზმში ანთებითი პროცესის გაჩენაზე. თეთრხაზოვანი ენა ყველაზე ხშირად გასტრიტის, თორმეტგოჯა ნაწლავის ან ანთების ნიშანია ნაწლავის ფუნქციის დარღვევით.

სასმელი დიეტის შედეგები შთამბეჭდავი უნდა იყოს, წონის დაკლება შეიძლება იყოს 15 კგ-მდე. თვეში. ამავდროულად, ავტორები ყურადღებას ამახვილებენ მათ, ვინც წონაში იკლებს განავლის ფრთხილად მონიტორინგის აუცილებლობაზე: ეს უნდა იყოს ყოველდღიური (თუმცა ძნელი წარმოსადგენია ასეთი რეგულარულობა მხოლოდ წყლის, ჩაის, ბულიონის და კეფირის მოხმარებისას). თავდაპირველად, შეიძლება არ იყოს განავალი, შემდეგ, სავარაუდოდ, პანკრეასის გაუმართაობის გამო, განვითარდება უხვი დიარეა და ეს არის პირდაპირი გზა ინტენსიური თერაპიის განყოფილებისკენ.

რომელი ვარიანტი აირჩიოს

კლასიკური (30 დღე, მინუს 10 კილოგრამი)

სასმელი დიეტის რამდენიმე ვარიანტი არსებობს, მაგრამ ჯერ კლასიკურს გადავხედოთ, რომლის ხანგრძლივობა 30 დღეს აღწევს, ეს რეჟიმი მარტივად გაძლევთ საშუალებას დაიკლოთ მინუს 10 კილოგრამი ან მეტი. დიეტა ეფუძნება ახლად გამოწურულ წვენებს, რძეს, კეფირს, ჩაის, ყავას, კაკაოს, ასევე ბოსტნეულის, ქათმის, თევზის ან ძროხის ბულიონს. მენიუს ზოგიერთ ვარიანტში არ არის რეკომენდებული ძროხის ბულიონი, ასევე კაკაო და ყავა. თქვენ არ შეგიძლიათ დალიოთ წვენები პაკეტებიდან, ტკბილი სასმელები და იოგურტები მაღაზიიდან. ყოველდღიურად დალიეთ 1,5-2 ლიტრი უგაზო წყალი.

ბულიონი თავად მოხარშეთ ახალი პროდუქტებისგან; ნაკრები ჩანთებიდან (კონსერვანტებით და საკვები დანამატებით) არ არის შესაფერისი სამზარეულოსთვის. ნახარშს შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მარილი და ბოსტნეული (სტაფილო, ნიახური, მწვანილი). ხახვი და წიწაკა არ უნდა დაემატოს, რადგან მადას აძლიერებს.

აირჩიეთ კეფირი და ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე არაუმეტეს 2%-ის ცხიმის შემცველობით და იოგურტები ყოველგვარი დანამატების, ბიფიდობაქტერიებისა და ტკბილეულის გარეშე. რძის დალევა დასაშვებია 1,5%-მდე ცხიმის შემცველობით, მაგრამ ნაკლებად ასათვისებელია, ამიტომ არ გამოიყენოთ ძალიან ხშირად, უპირატესობა მიანიჭეთ ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს.

ახლად გამოწურულ წვენს ურჩევნია ფორთოხალი, გრეიფრუტი და ვაშლი. აირჩიეთ უშაქრო ხილი, სასურველია ციტრუსები, რომლებიც გამოირჩევიან ცხიმების წვის თვისებებით. თუმცა, გახსოვდეთ, რომ ისინი საკმაოდ ალერგენულია.

ჩაი შეიძლება დალიოთ შავი, მწვანე ან ხილის, მაგრამ ნატურალური დანამატებისა და საღებავების გარეშე უკეთესია. აირჩიეთ კარგი ხარისხის სასმელი, დალიეთ ჩაი უშაქროდ - ნებადართულია მხოლოდ რძე ან ლიმონი.

პუბლიკაცია Food Delivery in Moscow-დან (@sekta_food) Nov 17 2015 at 1:33 PST

კისელი და კომპოტი უშაქრო ხილისგან ასევე შესაფერისია სასმელის დიეტისთვის. შეგიძლიათ შვრიის ჟელეც მოხარშოთ, საკმაოდ დამაკმაყოფილებელია, რაც მნიშვნელოვანია მარხვის დროს.

მაშ, რა შეგიძლიათ დალიოთ სასმელის დიეტაზე? ყველაზე ხშირად ნებადართულია ყველა ჩამოთვლილი სითხის დალევა, მაგრამ უფრო მკაცრი ვარიანტია დიეტის დროს მხოლოდ ერთი ტიპის სითხის გამოყენება - ამას ჰქვია მძიმე სასმელი დიეტა, მასზე დიდხანს ჯდომა არ შეიძლება. ამიტომ ყველაზე ხშირად გამოიყენება მარხვის დღეები, რომლებიც გრძელდება 1-3 დღე ან წონის დაკლების მოკლე ციკლები, ყველაზე ძლიერი ნებისყოფა არ აღემატება 5-7 დღეს.

სასმელის დღე (ერთი დღე, მინუს კილოგრამი)

სასმელი დღე არის მარხვის დღე, როდესაც შეგიძლიათ დალიოთ მხოლოდ წყალი, წვენი ან კეფირი. ეს დღე არ არის საჭირო. ტარდება კვირაში ერთხელ ან თვეში რამდენჯერმე. განტვირთვამდე გადადით მსუბუქ დიეტაზე, გამორიცხეთ ძეხვეული და შემწვარი საკვები. ბოლო დღეებში მიირთვით ბოსტნეული, მარცვლეული და ხილი. მარხვის დღეებში დალიეთ ბევრი სითხე (მინიმუმ 2 ლიტრი დღეში). ახლად გამოწურული წვენი უნდა განზავდეს წყლით 1: 1 თანაფარდობით.

ყველაზე მიზანშეწონილია განტვირთვა კვირაში ორი დღე ზედიზედ სამი-ოთხი კვირის განმავლობაში. მაგალითად, ამ სქემის მიხედვით:

• პირველი კვირა: ორშაბათი, პარასკევი
• მეორე კვირა: ოთხშაბათი, შაბათი
• მესამე კვირა: ორშაბათი და ხუთშაბათი
• მეოთხე კვირა: სამშაბათი და შაბათი

მარხვის დღეებში საჭმლის მომნელებელი სისტემა ისვენებს და ორგანიზმი იწმინდება ტოქსინებისგან, ამიტომ დალევის დღის შემდეგ დაუყოვნებლივ არ უნდა დალიოთ ფქვილი, ტკბილი და ცხიმოვანი საკვები: კუჭმა შეიძლება ვერ გაუძლოს ასეთ მკვეთრ გადასვლას. თანდათანობით დაუბრუნდით ბუნებრივ დიეტას, დაამატეთ ჯერ ბოსტნეული, ხილი, მარცვლეული, შემდეგ კი უცხიმო ხორცი. ასეთი მარხვის დღეების შემდეგ კუჭი იკუმშება, იწყებ ნაკლებ ჭამას და სწრაფად ივსება, რაც ხელს უწყობს ჯანსაღ კვებაზე გადასვლას. განტვირთვის დროს შეგიძლიათ გადააგდოთ 1-2 კილოგრამი.

სამარხვო დღე ზოგადად სასარგებლოა, მაშინაც კი, თუ წონაში დაკლების მიზანი არ გაქვთ დასახული, თვეში ერთხელ მარხვის დღე დაგეხმარებათ უფრო დიდხანს იცოცხლოთ და შეინარჩუნოთ ჯანმრთელობა მრავალი წლის განმავლობაში, დღეს უკვე ბევრი კვლევაა და ლიტერატურა, რომელიც ადასტურებს წყვეტილი მარხვის უდავო სარგებელს.

სასმელი დიეტა ერთი კვირის განმავლობაში (7 დღე და მინუს 7 კილოგრამი)

სასმელი დიეტა 7 დღის განმავლობაში საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ წონა 5-7 კგ-ით. ნებისმიერი სითხე (წვენი, ჩაი, კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, ბულიონი) შეიძლება იყოს დიეტის საფუძველი. დასაშვებია არა მხოლოდ ერთი ტიპის სასმელის არჩევა მთელი პერიოდის განმავლობაში, არამედ ყოველდღე სხვადასხვა სითხის დალევა. ზოგიერთი ვარიანტი გულისხმობს ნებისმიერი წარმოდგენილი სითხის მოხმარებას, სხვები გვთავაზობენ მხოლოდ ერთი ნივთის დალევას ან სასმელის გაერთიანებას, მაგალითად, ამ სქემის მიხედვით:

1 დღე: რძე ან კეფირი

დღე 2: ბულიონები

დღე 3: ახლად გამოწურული წვენები

დღე 4: ჩაი

დღე 5: ჟელე ან კომპოტი

დღე 6: წვენი

დღე 7: ბულიონი

შოკო-სასმელი დიეტა (7 დღიდან მინუს 7 კილოგრამამდე)

შოკოლადის სასმელი დიეტა არის წონის დაკლების ორი მეთოდის კომბინაცია: შოკოლადის დიეტა და სასმელი დიეტა. შოკოლადის დიეტით დასაშვებია დღის განმავლობაში ერთი ფილა შავი შოკოლადის მირთმევა, ხოლო შოკოლადიანი დიეტის დროს თხევადი შოკოლადის დალევა შაქრისა და კაკაოს გარეშე. დარწმუნდით, რომ დალიეთ ბევრი უგაზო წყალი. წონის დაკლების ხანგრძლივობა მაქსიმუმ 5-7 დღეა, ამ დროის განმავლობაში შეგიძლიათ დაიკლოთ 7 კილოგრამამდე.

ბევრი დალიე! (სიცოცხლისთვის)

და ბოლოს, მინდა გავიხსენო სასმელი დიეტის ამჟამად მოდური მრავალფეროვნება, რომლის მნიშვნელობა არის უბრალოდ (მინიმუმ 2 ლიტრი დღეში). არ არის საჭირო რეგულარული დიეტის შეცვლა, მაგრამ სითხის დიდი მოცულობის გამო ნაკლებს მიირთმევთ და შეძლებთ თავიდან აიცილოთ ზედმეტი კვება. სასმელი წყლის რაოდენობის ზრდა იწვევს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას, ორგანიზმის წმენდას და საკვების რაოდენობის შემცირებას, ამიტომ წონის დაკლების ეს გზა უფრო და უფრო მოდური ხდება მთელ მსოფლიოში.

გამოქვეყნებულია Ideal Body School # Sekta-ს მიერ (@sektaschool) 2016 წლის 17 მარტი, 2:00 PDT

როგორ დავასრულოთ დიეტა

არ დაგავიწყდეთ, რომ სასმელის დიეტიდან გამოსავალი უნდა იყოს რბილი და გრძელი. მაგალითად, თუ დიეტა გაგრძელდა 7 დღე, მაშინ ნორმალურ დიეტაზე გადასვლა გაგრძელდება 14 დღეს, ხოლო თუ მთელი თვე გაუძლო მხოლოდ თხევად საკვებს, მაშინ დიეტა უნდა დატოვოთ მინიმუმ ორი თვით, თანდათანობით აღადგინოთ კუჭი. მყარი საკვებისკენ. გამოდის, რომ სხეულის სწორი ადაპტაციისთვის, პროპორციაა 1: 2 (დიეტის დღეები გასასვლელ ფაზასთან შედარებით).

დიეტის დასრულებიდან პირველი რამდენიმე დღის განმავლობაში საუზმეზე მიირთვით შვრიის ფაფა, ლანჩზე და სადილზე განაგრძეთ ბულიონის ან რძის დალევა. რამდენიმე დღის შემდეგ შეგიძლიათ საუზმეზე დაუმატოთ კვერცხი, ყველი ან იოგურტი, ლანჩზე კი მიირთვათ ფაფა ხილით, ვახშამი ჯერ დასალევად დატოვეთ. მხოლოდ მეორე კვირიდან დაამატეთ სადილად მყარი საკვები და შეიტანეთ დიეტაში უცხიმო ცილოვანი საკვები ბოსტნეულით. მესამე კვირიდან კი ნებადართულია ნახშირწყლების რაოდენობის გაზრდა - თანდათანობით დაიწყეთ მარილის, კარტოფილის, მაკარონის და ფქვილის (მცირე რაოდენობით) ჭამა.

წონის დაკარგვის ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური მეთოდია სასმელის დიეტა, რომელიც ბოლო წლებში პოპულარობას იძენს. ის არა მხოლოდ ხელს უწყობს წონის ინტენსიურ კლებას, არამედ საფუძვლიანად ასუფთავებს ორგანიზმს მავნე ნივთიერებებისგან. ბევრი დადებითი მიმოხილვის მიუხედავად, ასეთი ხისტი კვების სისტემა შეიძლება ჯანმრთელობისთვის საზიანო გახდეს და ყველასთვის შესაფერისი არ არის.

მოქმედების მექანიზმი

წონის დაკლებისთვის სასმელი დიეტის სარგებელი თანდათან ჩნდება:

• პირველ დღეს სხეული აჯანყდება ასეთი კვების სისტემის წინააღმდეგ - იგრძნობა დაღლილობა, ცუდი განწყობა, შიმშილის ძლიერი შეტევები, მაგრამ მესამე დღეს დაიწყება ამ მდგომარეობასთან შეგუება და აღდგენა - შესაბამისად, შიმშილის გრძნობა. თანდათან დუნდება;
• პირველი კვირის განმავლობაში ხდება სხეულის ზედაპირული წმენდა;
• მეორეზე - ღვიძლი და თირკმელები თავისუფლდებიან ტოქსინებისგან;
• 3 და 4 - ზოგადი გაწმენდა ფიჭურ დონეზე.

ორგანიზმში მიმდინარე ამ პროცესების შედეგად მოიხმარება ცხიმის მარაგი, რაც უზრუნველყოფს წონის დაკლებას.

თხევადი საკვების მზაკვრობა

ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე, სასმელის დიეტა 7 დღის განმავლობაში შეიძლება იმუშაოს - ეს არის ოპტიმალური პერიოდი თხევად საკვებზე წონის დაკლებისთვის. უფრო გრძელი ვარიანტები სავსეა გვერდითი ეფექტებით, მათ შორის:

• დაფა ენაზე და ძლიერი სუნთქვა (ეს არის ტიპიური გვერდითი მოვლენები სასმელი დიეტის პირველი დღეებისთვის);
• გულისრევა;
• არარეგულარული განავალი;
• დიარეა ან ყაბზობა;
• თავბრუსხვევა;
• ანემია;
• ფრიალებს თვალებში;
• მეტეორიზმი;
• ბუშტუკები მუცელში;
• დარღვევები თირკმელების მუშაობაში (ისინი უბრალოდ ვერ უმკლავდებიან სითხის მოცულობას);
• ძლიერი შეშუპება დილით.

თუ მენიუ არასწორად არის შედგენილი ან სასმელის დიეტა ძალიან სწრაფად დარჩა, შედეგები შეიძლება იყოს ძალიან უსიამოვნო: კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი დიდხანს იმუშავებს არასწორად, უარს ამბობს მყარი საკვების მონელებაზე. ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება საჭირო გახდეს სამედიცინო მკურნალობაც კი, რადგან შეიძლება განვითარდეს გასტრიტი და ანორექსია.

ამ ენერგოსისტემის ზიანის შესამცირებლად, აუცილებელია მკაცრად დაიცვან სპეციალისტების რეკომენდაციები და მასზე უკუჩვენებები:

• სხეულის შესუსტება;
• ორსულობა;
• ლაქტაცია;
• ცისტიტი;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნებისმიერი პრობლემა;
• თირკმელებისა და ღვიძლის დაავადებები;
• წნევის მომატება;
• გულ-სისხლძარღვთა უკმარისობა;
• შეშუპების ტენდენცია;
• ვარიკოზული ვენები;
• მოზარდობა და სიბერე;
• ფსიქიკური პრობლემები.

ბევრი ექსპერტი თვლის, რომ ჯანმრთელობის პრობლემების არსებობის შემთხვევაში, წონის დაკლების ეს მეთოდი სახიფათო იქნება და ამიტომ უმჯობესია უარი თქვან მასზე.

Დადებითი და უარყოფითი მხარეები

სანამ სასმელის დიეტაზე გადახვალთ, გაარკვიეთ მისი ყველა დადებითი და უარყოფითი მხარე, რათა მოგვიანებით იმედგაცრუებული არ დარჩეთ და საკუთარ ორგანიზმს ზიანი არ მიაყენოთ.

უპირატესობები

• ეფექტურობა: რეკომენდაციების სათანადო დაცვით შედეგი შეიძლება იყოს კვირაში 7 კგ-მდე.
• სხეულის საფუძვლიანი გაწმენდა.
• გამოიყოფა ზედმეტი ენერგია, რომელიც ადრე იხარჯებოდა მყარი საკვების მონელებაზე - ჩნდება სიმსუბუქის შეგრძნება, უმჯობესდება განწყობა.
• კუჭი საგრძნობლად იკლებს მოცულობას და დისკომფორტის გარეშე დიეტის დალევის შემდეგ ჩვეულებრივზე ნაკლებს მიირთმევთ.
• წონა სწრაფად იკლებს.

ხარვეზები

• მუდმივი შიმშილის გრძნობა და რაღაცის ღეჭვის სურვილი.
• დაპირებული სიცოცხლისუნარიანობის ნაცვლად, ხშირად ჩნდება მუდმივი დაღლილობისა და ლეთარგიის განცდა.
• კუჭი სწრაფად ეჩვევა თხევად საკვებს და შემდეგ უარს ამბობს მყარ საკვებთან მუშაობაზე – ამიტომ სწორი გამოსავალია ამ დიეტისთვის ასე მნიშვნელოვანი.
• ბევრი უკუჩვენება და გვერდითი მოვლენა.
• დაუბალანსებელი დიეტა იწვევს ვიტამინებისა და მინერალების დეფიციტს.
• მიღწეული შედეგების შენარჩუნება რთული იქნება.
• შიმშილობის მთელი პერიოდის განმავლობაში ორგანიზმი განიცდის სერიოზულ სტრესს (ასევე წონაში კლებას).

სასმელის დიეტას უფრო მეტი მინუსი აქვს, ვიდრე პლიუსები - ეს არის შემთხვევა, რომ ვიფიქროთ იმაზე, არის თუ არა წონის დაკლების ასეთი სისტემა თქვენთვის. ეჭვების მოსაგვარებლად, ღირს ექიმთან კონსულტაცია.

შესაბამისობის მახასიათებლები

პროდუქტების სიები

რა შეგიძლიათ დალიოთ:

• ბოსტნეულის და ხილის წვენები, მაგრამ არა მაღაზიაში, არამედ მხოლოდ ახლად გაწურული;
• უცხიმო ბულიონები - ხორცი (ქათამი, ხბოს ან საქონლის ხორცი), ბოსტნეული (ჭარხალი, კარტოფილი), თევზი;
• პიურე და ნაღების სუპები;
• რძის და რძის სასმელები მინიმალური ცხიმის შემცველობით;
• ჟელე;
• შავი ჩაი, ;
• კომპოტები;
• კაკაო (ზოგიერთი დიეტოლოგი მას უმატებს აკრძალულ საკვებს);
• სმუზი.

აკრძალული პროდუქტები:

• მყარი საკვები;
• შეფუთული წვენები;
• ალკოჰოლი;
• ყავა;
• შაქარი და დამატკბობლები (არ დაუმატოთ ჩაის);
• გაზიანი სასმელები,
• რეზინა;
• რძის და მჟავე სასმელები ცხიმის მაღალი შემცველობით;
• ბულიონები ღორის ან ცხვრის ხორცზე;
• მარინადები, მარილწყალი;
• ცხელი სანელებლები;
• ნებისმიერი ზეთი - მცენარეული და ცხოველური;
• ნაყინი.

წესები

სასმელის დიეტის ძირითადი წესებია:

1. ვერაფერს შეჭამ.
2. აუცილებელია განავლის რეგულარობის მუდმივი მონიტორინგი: ყაბზობის ან დიარეის დროს, სასმელის დიეტა ჩერდება.
3. ბოლო სასმელი დალიეთ ძილის წინ 2 საათით ადრე, რათა დილით შეშუპებით არ გაიღვიძოთ.
4. შეეცადეთ დივერსიფიკაცია მოახდინოთ დიეტის დროს, მკაფიოდ დაიცავით ჩამონათვალი, რისი დალევა შეგიძლიათ დიეტის დროს.
5. ასეთ დიეტაზე გადასვლამდე გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.
6. დღეში დალეული სითხის მოცულობა არ უნდა აღემატებოდეს 5 ლიტრს.
7. 1 პორციის მოცულობა არის 200 მლ (მინა).
8. საკვების ოპტიმალური დღიური კალორიული შემცველობაა 1200 კკალ, ზედა ზღვარი 1400.

შესვლა

თუ თქვენ არ მოამზადებთ ორგანიზმს კვების ცვლილებისთვის, შეგიძლიათ დაარღვიოთ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი. როგორც წესი, პირველი დღე ყველაზე რთულია, რადგან კუჭი დუღს და მყარ საკვებს ითხოვს, შიმშილის გრძნობა კი მუშაობის საშუალებას არ გაძლევს და ცდუნებებს ატანჯავს. მაგრამ თუ უზრუნველვყოფთ დიეტაში შეუფერხებლად შესვლას, წონის დაკლება იქნება უფრო მოდუნებული და ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

ასეთი მომზადება აუცილებელია. მართალია, ასეთი გლუვი შესვლით ის 2-3 კვირა, ან თუნდაც 30 დღე გაიჭიმება, მაგრამ დარწმუნებული იქნებით, რომ არ გაწყდება და საკუთარ ჯანმრთელობას არ დააზარალებს.

გასვლა

სასმელი დიეტადან გამოსავალი ასევე ძალიან ფრთხილად უნდა იყოს. თუ მთელი კვირა კუჭს თხევადი საკვებით განებივრებთ, შემდეგ კი მასზე უცებ ჩამოყრით მყარ საკვებს, ის უბრალოდ ვერ გაუმკლავდება ასეთ დატვირთვას. რაც უფრო დიდხანს გაგრძელდა შიმშილობა, მით მეტი დრო დასჭირდება ორგანიზმის ნორმალურ კვების სისტემაში დაბრუნებას.

ვარიანტების მრავალფეროვნება

არსებობს სასმელი დიეტის სხვადასხვა ვარიანტები, რაც დამოკიდებულია წონის დაკლების დროზე და დიეტაში სასმელების კომპლექტზე.

• ხისტი 3 დღის განმავლობაში

თუ გსურთ სწრაფად დაიკლოთ 3-4 კგ, გამოგადგებათ ხისტი დიეტა 3 დღის განმავლობაში, რომელსაც მხოლოდ გამორჩეულად ჯანმრთელი ადამიანების დაცვა შეუძლიათ. აქ ასევე აკრძალულია ისეთი სქელი სითხეები, როგორიცაა ჟელე, კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, პიურე სუპი, ბულიონები. ტკბილი და მაღალკალორიული წვენები ასევე არ არის მისასალმებელი.

სქემა მარტივია: დღეში უნდა დალიოთ 8 ჭიქა ჩვეულებრივი წყალი და 3 ჭიქა მწვანე/შავი. ძალიან რთული ასატანია, მაგრამ საშუალებას გაძლევთ მიაღწიოთ შესანიშნავ შედეგებს და კარგად გაიწმინდოთ ორგანიზმი.

• გრძელვადიანი ერთი თვის განმავლობაში

გვერდითი ეფექტებისა და უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში, შეგიძლიათ გააგრძელოთ დიეტა 30 დღით. ამისათვის საკმარისია მენიუ 4-ჯერ გაიმეოროთ კვირაში. დიეტის დივერსიფიკაციისთვის, შეგიძლიათ სცადოთ ახალი რეცეპტები. ბლენდერების მოსვლასთან ერთად, ლანჩზე პიურეს წვნიანი თითქმის ნებისმიერი პროდუქტისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ. ამდენ ხანგრძლივ მარათონზე მთავარია არ გატეხოთ, რადგან გამუდმებით რაღაცის დაღეჭვა მოგინდებათ. ასეთი გაჭიანურებული შიმშილობისგან გასასვლელი კიდევ ერთი თვით გახანგრძლივებას საჭიროებს.

• ზოლიანი 1 ან 2 კვირის განმავლობაში

თუ მარტო თხევად საკვებს ვერ იტანს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს დიეტის ვარიანტი. გააკეთეთ ერთი დღე სასმელით, მეორე - ბოსტნეულით. ასე რომ თქვენ არ დაუშვებთ კუჭს ზარმაცი და ამავდროულად შეძლებთ ამ კვების სისტემის გამოყენებას.

ბოსტნეული შეიძლება იყოს ნებისმიერი, გარდა კარტოფილისა. თვალყური ადევნეთ თქვენი კერძების კალორიულ შემცველობას. ხშირად უნდა ჭამოთ, მაგრამ ნელ-ნელა. მარილები - მინიმალური. შეწვა, როგორც მომზადების მეთოდი, აკრძალულია.

• შოკოს სასმელი

წონის დაკლების ერთ-ერთი ყველაზე სასიამოვნო და გემრიელი გზა ამ დიეტებს შორის. კვირის განმავლობაში დიეტაში მხოლოდ 3 სასმელი უნდა იყოს: სუფთა წყალი, კაკაო და ცხელი შოკოლადი. კლება შეიძლება იყოს 5 კგ-მდე. მაგრამ სინამდვილეში, ცოტა ადამიანი აღფრთოვანებულია ამ ვარიანტის ეფექტურობით.

და, რა თქმა უნდა, წონის დაკლებაში კარგი შედეგების მიღწევა შესაძლებელია, თუ მარხვის დღეებს თვეში ერთხელ მაინც მოაწყობთ.

მენიუ სხვადასხვა თარიღისთვის

იმისათვის, რომ სწორად შეადგინოთ მენიუ შერჩეული სასმელის დიეტის ვარიანტისთვის, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ დრო და ყურადღება გაამახვილოთ შემდეგ ცხრილებზე.

მენიუ კვირისთვის

7 დღის სავარაუდო მენიუ წარმოდგენილია 2 ვერსიით: მონოდიეტის სახით და შერეული.

ვარიანტი 1. მონოდიეტები - სასმელის დღეების მონაცვლეობა მოხმარებული სასმელების მიხედვით.

ვარიანტი 2. შერეული.

მენიუ 14 დღის განმავლობაში

14-დღიანი სასმელის დიეტა განსხვავდება ყოველკვირეული დიეტისგან იმით, რომ ის მიზნად ისახავს გაუმკლავდეს შიმშილის გაძლიერებულ გრძნობას. 6-ჯერადი კვების ნაცვლად არის 7.

ძილის წინ კიდევ ერთი ჭიქა სითხე: ჩაი პიტნით, ცაცხვით, გვირილით, ლიმონის ბალზამით ან სხვა დამამშვიდებელი მწვანილით.

რეცეპტები

სასმელებისა და პიურეების მრავალფეროვანი რეცეპტები დაგეხმარებათ გაუძლოთ სასმელი დიეტის ყველა სირთულეს.

ქათმის ბულიონი (15 კკალ)

ინგრედიენტები:

• 3 ლიტრი წყალი (პირველი მოხარშვისთვის);
• 3 ლიტრი წყალი (პირდაპირ ბულიონისთვის);
• 500 გრ ქათმის მკერდი;
• ნათურა;
• Დაფნის ფოთოლი;
• შავი პილპილი (ზომიერი რაოდენობით);
• მარილი (მინიმალურად).

სამზარეულო:

1. გარეცხეთ ქათამი, გააცალეთ კანი.
2. დადგით ადუღებამდე.
3. მიიყვანეთ ადუღებამდე და ისევ ჩამოიბანეთ ქათამი, შეცვალეთ წყალი, ისევ დადგით ცეცხლზე.
4. გაფცქვენით სტაფილო და ხახვი. დაჭრის გარეშე ჩავასხათ ბულიონში.
5. მარილი მსუბუქად.
6. იმისათვის, რომ ქათმის ბულიონი გამჭვირვალე აღმოჩნდეს, არ დაუშვათ ძლიერი ადუღება და მუდმივად ამოიღეთ მიღებული ქაფი.
7. ბოსტნეული ამოიღეთ, როცა რბილია.
8. ხარშვის დასრულებამდე 5 წუთით ადრე ბულიონში ჩაყარეთ დაფნის ფოთოლი, მოაყარეთ წიწაკა.
9. გააჩერეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.
10. ამოიღეთ ქათამი და დაფნის ფოთოლი.
11. დაძაბულობა.

ტომატის პიურე სუპი (100 კკალ)

ინგრედიენტები:

• 500 მლ ქათმის ბულიონი;
• 150 გრ პომიდორი;
• 200 გრ ბადრიჯანი;
• სტაფილო;
• 50 გრ შალოტი;
• 10 მლ;
• ზღვის მარილი (ცოტა).

სამზარეულო:

1. ცხელ ზეთში შეწვით გახეხილი სტაფილო და დაჭრილი ხახვი.
2. გაფცქვენით ბადრიჯანი, დაჭერით ნაჭრებად, დაუმატეთ სტაფილო და ხახვი.
3. პომიდორს მოაცილეთ კანი, მოჭერით ღერო, წვრილად დაჭერით. დაამატეთ სხვა ბოსტნეულს.
4. Მარილი.
5. ხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში.
6. ჩაასხით ქათმის ბულიონი, მიიყვანეთ ადუღებამდე, მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე.
7. მიღებული მასა გადაიტანეთ ბლენდერში, გახეხეთ პიურეში.

უზვარი (32 კკალ)

ინგრედიენტები:

• 100 გრ ხმელი ვაშლი;
• 100 გრამი ხმელი მსხალი;
• 100 გრ ქლიავი;
• 50 გრ ქიშმიში;
• 3 ლიტრი წყალი.

სამზარეულო:

1. ჩირს დაასხით წყალი, გააჩერეთ ნახევარი საათი (შეგიძლიათ მთელი ღამე).
2. რამდენჯერმე კარგად ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ.
3. ჩაასხით წყალში, ადუღეთ, გააჩერეთ ცეცხლზე 5 წუთი.
4. გადმოდგით გაზქურიდან, დაახურეთ თავსახური, გააჩერეთ 4 საათი.
5. დაძაბულობა.

შვრიის ჟელე (50 კკალ)

ინგრედიენტები:

• 300 გრ;
• 1 ლიტრი წყალი;
• 50 გრ შავი პური, უკვე შემორჩენილი;
• მარილი (მინიმალური).

სამზარეულო:

1. შვრიის ფაფას და პურს დაასხით წყალი (სხვადასხვა ჭურჭელში), გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე ერთი დღე, რომ შებერდეს. შვრიის ფაფა აურიეთ ყოველ 4-5 საათში.
2. გაწურეთ, გამოწურეთ ორივე მასა, შეურიეთ ერთმანეთს.
3. მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაამატეთ მარილი.
4. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე შესქელებამდე.

რაც უფრო ხშირად ამზადებთ ახალ სასმელებს თქვენი სასმელის დიეტისთვის, მით მეტია ალბათობა იმისა, რომ არ გატეხოთ და გაიაროთ ეს ტესტი. ერთადერთი წერტილი - არ დაგავიწყდეთ მათი კალორიული შემცველობის მონიტორინგი, რომელიც არ უნდა აღემატებოდეს დღიურ დოზას.

Კითხვები და პასუხები

• როგორ არ დაარღვიოს?

სასმელი დიეტა ეხება წონის დაკარგვის ძალიან მკაცრ სისტემებს. აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ უფრო სწრაფად დაშორდეთ მას, ვიდრე დანარჩენი. რაც შეიძლება დიდხანს გაგრძელდეს, გადადგით შემდეგი ნაბიჯები:

- დაკიდეთ კედელზე ან თქვენი გამხდარი ფოტო, ან საყვარელი ფიგურა, რომელიც გსურთ ნახოთ სასწორზე - ეს კარგი მოტივატორია;
- სთხოვეთ თქვენს ოჯახს მხარდაჭერა: მორალურად (უფრო ხშირად მიეცით საშუალება შეაქონ და შეამჩნიონ წონის დაკლების შედეგები) და ფიზიკურად (მათ შეუძლიათ დღეში ერთხელ მაინც მიირთვან თქვენთან ერთად თხევადი საკვები);
ჩამოიბანეთ შიმშილის აუტანელი გრძნობა თქვენი საყვარელი სასმელებით.

• რამდენის დაკლება შეგიძლიათ კვირაში?

თუ სხეული ახალგაზრდაა, ფიზიკურ აქტივობას მიჩვეული, შეგიძლიათ კვირაში 7 კგ-ით დაიკლოთ. 35 წლის შემდეგ უმოძრაო ცხოვრების წესით და შენელებული მეტაბოლიზმით, ეს მაჩვენებლები შესამჩნევად მოკრძალებული იქნება: მინუს 3-4 კგ.

• რამდენ ხანს შეგიძლიათ დარჩეთ სასმელის დიეტაზე?

ყველაზე გრძელი პერიოდია თვე და შემდეგ უკუჩვენებების სრული არარსებობით. მისი გამეორება მხოლოდ ექვსი თვის შემდეგ იქნება შესაძლებელი.

• Შესაძლებელია…

...იოგურტი? - დიახ, თუ ნატურალურია, უცხიმო, საღებავებისა და დანამატების გარეშე.
...კრემის წვნიანი? - დიახ, ეს უნდა იყოს სადილის საფუძველი.
… სმუზი? - დიახ.
... რეზინა? - არა, იწვევს უხვი ნერწყვდენას, ზრდის კუჭის წვენის კონცენტრაციას, რაც მოითხოვს მყარ საკვებს. გარდა ამისა, ის კალორიულია და ხშირად შეიცავს შაქარს, რომელიც საზიანოა წონის დაკლებისთვის.

• წონა რატომ არ იკლებს?

ამ ფენომენის რეალური მიზეზების გარკვევა მხოლოდ სპეციალისტს შეუძლია გამოკვლევებისა და ტესტების სერიის შემდეგ. ისინი შეიძლება გახდნენ:

- გენეტიკა;
- ენერგიის ხარჯვის ნაკლებობა (უსიცოცხლო ცხოვრების წესი);
- გადაჭარბებულმა ფიზიკურმა აქტივობამ შეიძლება გამოიწვიოს კუნთოვანი ქსოვილის შეშუპება, რომელიც ბევრს იწონის;
- დაბალი ხარისხის პროდუქციის გამოყენება;
- შინაგანი დაავადებები.

• როგორ არ მოვიმატოთ წონაში დიეტის შემდეგ?

არსებობს მხოლოდ ერთი ვარიანტი - თანდათანობით გამოხვიდეთ მისგან და მომავალში ეცადოთ სწორად იკვებოთ.

• რამდენი კალორიის მიღება შეგიძლიათ?

სასურველია - 1200 დღეში. მაგრამ ზედა ჭერი შეიძლება იყოს 1400 კკალ.

თუ მიჩვეული ხართ ლანჩის ცხელ სუპებსა და სასმელის სწორ რეჟიმს, ეს დიეტა, უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში, დაგეხმარებათ არა მხოლოდ წონის დაკლებაში, არამედ ხელს შეუწყობს ორგანიზმის ტოტალურ წმენდას უჯრედულ დონეზე.

იმისათვის, რომ ეფექტურად დაიკლოთ წონა და მიიღოთ გამხდარი სხეული, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალი განსხვავებული დიეტა. ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ სასმელი დიეტა, როგორც წონის სწრაფი დაკლების საშუალება. წლის საუკეთესო დრო მისი გამოსაყენებლად არის ზაფხული. სიცხეში გინდა ნაკლები ჭამა, მაგრამ სითხეს ბევრჯერ სვამენ, ვიდრე ზამთარში.

რა არის სასმელის დიეტა?

ადამიანი 80% წყალია. რა თქმა უნდა, ეს მაჩვენებელი პირველ რიგში დამოკიდებულია ადამიანის ასაკზე. წყლის მოხმარება აუცილებელია ყველასთვის გამონაკლისის გარეშე. წყალს აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება:

• ხსნის ორგანიზმში შემავალ თითქმის ყველა ნივთიერებას;
• ემსახურება როგორც ყველა საკვები ნივთიერების გამტარებელს;
• ხსნის მარილებს, აშორებს მათ ჭარბი შარდით;
• ინარჩუნებს წყლის ბალანსს უჯრედულ დონეზე;
• ინარჩუნებს სხეულის ოპტიმალურ ტემპერატურას ზედმეტი სითბოს აორთქლებით;
• აზავებს განავალს სითხით.

სასმელი დიეტა მიზნად ისახავს ორგანიზმში სითხის მიღების გაზრდას. ეს შეიძლება გაკეთდეს მყარი საკვების თხევადი ჩანაცვლებით. რაც უფრო ნაკლებს ჭამს და სვამს მეტ წყალს ადამიანი, მით უფრო სწრაფად იწმინდება ორგანიზმი. ეს საშუალებას გაძლევთ ნორმალიზდეს ნივთიერებათა ცვლა, ამოიღოთ ორგანიზმიდან ყველა მავნე ნივთიერება და გააუმჯობესოთ კანის მდგომარეობა. შედეგად, ადამიანი წონაში იკლებს. მისი სხეული უფრო მსუბუქი და გამხდარი ხდება.

რა არის სასმელის დიეტა

სასმელი დიეტა, დიეტოლოგების აზრით, სითხის მიღების რეჟიმის მკაცრად დაცვაა. დიეტა გრძელდება 30 დღის განმავლობაში. ამ დროს ადამიანი აგდებს 15-დან 18 კგ-მდე. გარდა ამისა, ორგანიზმი გადის სრულ დეტოქსიკაციას და წმენდას.

დიეტის გამოყენება აუცილებელია მხოლოდ სპეციალისტის ნებართვით. ფაქტია, რომ ყოველთვიური თხევადი დიეტა არა მხოლოდ ხელს უწყობს სიმსუქნის გამკლავებას და ორგანიზმის ტოქსინებისგან გაწმენდას, არამედ არასასურველ შედეგებს იწვევს. მხოლოდ ექიმს შეუძლია განსაზღვროს ორგანიზმის უნარი გაუძლოს ასეთ სერიოზულ დატვირთვას.

დიეტის ხანგრძლივობა შეიძლება იყოს 7 დღე, 14 დღე, მაგრამ ყველაზე ეფექტური დიეტა მაინც 30 დღეა. ვინც ამ გზით წონაში პირველად იკლებს, უფრო მოკლე პერიოდით უნდა დაიწყოს, რის შემდეგაც გაირკვევა გაუძლებს თუ არა ადამიანი.

ჩვენ სწორად ვიცავთ დიეტას

იმისათვის, რომ არ დაარღვიოთ სასმელი დიეტის წესები, უნდა დაიცვათ რამდენიმე პრინციპი:

• დიეტის შემადგენლობა უნდა იყოს სავსე მხოლოდ მკვებავი საკვებით. საკვები არ უნდა შეიცავდეს სინთეზურ დანამატებს, გმო-ს, ტრანს ცხიმებს და საკვებ დანამატებსაც კი.
• დღეში 5 ლიტრამდე სითხის მოხმარება შეიძლება, თხევადი საკვების კომპონენტების ჩათვლით.
• თხევადი საკვების სახით სითხის მოცულობა არ უნდა აღემატებოდეს 2 ლიტრს.
• 2 ლიტრი საკვების გარდა, უნდა დალიოთ სუფთა წყალი. დიეტაში უნდა იყოს მინიმუმ 2 ლიტრი.
• არ დაღეჭოთ ჭამის დროს, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს შიმშილის ძლიერი გრძნობა. ამიტომ საკვების ყველაზე თხევადი კონსისტენციის მომზადება გჭირდებათ.
• სასმელის დიეტის დროს აკრძალულია რეზინის ღეჭვა.
• დღისთვის დაგეგმილი საკვების რაოდენობა იყოფა 5 - 6 პორციაზე.
• დიეტის დროს, თქვენ არ გჭირდებათ რთული ფიზიკური ვარჯიშები. შეგიძლიათ აუზში სირბილი ან ბანაობა.
• სკამი უნდა იყოს რეგულარული. თუ შეფერხებებია, მაშინ უნდა დალიოთ საფაღარათო საშუალება ან აჩუქოთ კლიმატი, წინააღმდეგ შემთხვევაში ტოქსინები და ტოქსინები მოწამლავს სხეულს.
• სასმელის გარდა, უნდა მიიღოთ ვიტამინი და მინერალური კომპლექსები.

იმის გამო, რომ დიეტა დაუბალანსებელია, მისი დაცვა არ შეიძლება 30 დღეზე მეტ ხანს.

რა შეგიძლიათ დალიოთ სასმელის დიეტაზე

სასმელის დიეტაზე შეგიძლიათ გამოიყენოთ პროდუქტების შემდეგი ჩამონათვალი თხევადი სახით:

• სუფთა სასმელი წყალი გაზის გარეშე;
• რძის და რძის პროდუქტები დაბალი ცხიმის შემცველობით (არაუმეტეს 2,5%);
• ბულიონები ბოსტნეულის, სოკოს, მჭლე ხორცის, ფრინველის, თევზის, სუბპროდუქტების საფუძველზე;
• ახალი ახალი წვენები კენკრისა და ბოსტნეულისგან;
• კოცნა და ხილის სასმელები ახალი კენკრისგან;
• კომპოტები;
• ნატურალური ჩაი.

არ არის ალკოჰოლი დიეტის დროს. არ შეიძლება ყავის დალევა, მწნილის წვენის დალევა.

დიეტა 7 დღის განმავლობაში

ყოველკვირეული დიეტის პირველი დღე უნდა შედგებოდეს რძის ან რძის პროდუქტების გამოყენებაზე. ეს შეიძლება იყოს კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, მაწონი ან ნატურალური იოგურტი არომატიზატორების გარეშე.

მეორე დღეს შეგიძლიათ მიირთვათ სუპები. ისინი უნდა ეფუძნებოდეს გახეხილ ინგრედიენტებს, პიურეს ან კრემს. შეგიძლიათ ბოსტნეულის, უცხიმო ხორცისა და თევზის ბულიონების მომზადება. არ დაამატოთ მაკარონი, კარტოფილი, ყველი და რძის პროდუქტები სუპებში.

მესამე დღეს სვამენ კომპოტებს და ახლად გამოწურულ წვენებს. მეოთხე დღეს ჩვეულებრივია ჟელეს მირთმევა შაქრის დამატების გარეშე, მეხუთე დღეს მეორდება მესამე დღის დიეტა და უმატებენ ჩირზე დაფუძნებულ უზვარს.

მეექვსე დღეს სვამენ 3 ლიტრ შვრიის ან მარცვლეულის ჟელეს. და ბოლო დღე არის სასმელის დღე, როგორც დიეტის პირველ დღეს. მხოლოდ დღის ბოლოს მაინც დაგჭირდებათ რბილი ხაჭოს ჭურჭლის გამოყენება.

დიეტა 14 დღის განმავლობაში

14 დღიანი დიეტა ყოველკვირეული თხევადი დიეტის მსგავსია. განსხვავება მხოლოდ ისაა, რომ დაბერების პერიოდი და მხოლოდ თხევადი სახით საკვების გამოყენება ორჯერ მეტ ხანს გრძელდება. შესაბამისად, ასეთი დიეტის ეფექტი უკეთესია.

მინიშნება!დიეტის მე-8 დღეს საჭიროა ვიტამინ-მინერალური კომპლექსების გამოყენება. ეს შეავსებს საკვები ნივთიერებების დეფიციტს და დაეხმარება ორგანიზმს გაუმკლავდეს მყარი საკვების ნაკლებობის სტრესს.

დიეტა 30 დღის განმავლობაში

ყოველთვიური დიეტაზე წონის დაკლების პირველი კვირა შექმნილია იმისთვის, რომ ორგანიზმი გაიწმინდოს ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან. 20 დღის შემდეგ თირკმელები და ღვიძლი იწმინდება. დიეტის ბოლოს, წმენდა ხდება უკვე უჯრედულ დონეზე.

მენიუს ნიმუში 30-დღიანი დიეტისთვის:

1. საუზმე. 220 მლ. უცხიმო იოგურტი.
2. საუზმე ლანჩამდე. 220 მლ. ახლად გამოწურული ფორთოხლის ან გრეიფრუტის წვენი.
3. ვახშამი. ბოსტნეულის პიურეს წვნიანი და ფინჯანი ძლიერი ბუნებრივი ჩაი მწვანე ფოთლებზე დაფუძნებული.
4. საჭმელი. Kissel საფუძველზე კენკრა ან ხილი.
5. ვახშამი. 220 მლ. უცხიმო კეფირი.

ასეთი გრძელვადიანი დიეტის დროს, დამატებითი ვიტამინის ფორმულირებების მიღება უბრალოდ აუცილებელია. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა ყურადღებით აკონტროლოთ თქვენი კეთილდღეობა და გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან, თუ გრძნობთ მცირე დაავადებას. სპეციალისტები გამოგიგზავნით ანალიზებზე, რომლებიც გაჩვენებთ, თუ რა ნივთიერებების დამატება სჭირდება ორგანიზმს.

თქვენი ინფორმაციისთვის!ექიმები არ გვირჩევენ ასეთ გრძელვადიან დიეტაზე დამოუკიდებლად გადასვლას. მანამდე თქვენ უნდა გაიაროთ გამოკვლევა რაიმე სერიოზული დაავადების არსებობისთვის. და როდესაც გადიხართ სასმელი დიეტის ეტაპებს, თქვენ უნდა აკონტროლოთ თქვენი კეთილდღეობა და ეწვიოთ სპეციალისტს.

დიეტადან გამოსვლის პერიოდში, იქნება ეს 7, 14 თუ 30 დღე, უნდა დაიცვან შემდეგი წესები:

• პირველ ორ დღეში საკვები უნდა იყოს თხევადი მარცვლეული.
• პირველი 2 კვირის განმავლობაში ვახშამზე მხოლოდ თხევადი საკვები უნდა მიიღოთ.
• კვერცხები და მათზე დაფუძნებული ათქვეფილი კვერცხის შეტანა შესაძლებელია მხოლოდ მეორე კვირიდან.
• პირველ თვეში მინიმუმამდე უნდა შემცირდეს მარილისა და შაქრის მიღება დიეტაში.
• მეორე კვირიდან შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი სალათები და გახეხილი ხილი.
• მხოლოდ სასმელის დიეტის დატოვების 14 დღის ბოლოს შეგიძლიათ ხორცის კერძების, ზღვის პროდუქტების მომზადება.

დიეტოლოგები ასევე გვირჩევენ კვირაში ერთი მარხვის დღე რეგულარულად. მარხვის დღეები ასევე რეკომენდირებულია ადამიანებს დიეტაში შესვლამდე. გრძელვადიან დიეტამდე რამდენიმე კვირით ადრე მარხვა საშუალებას გაძლევთ იცოდეთ სხეულის საჭიროებები. ასევე ამ ეტაპზე ირკვევა, გაუძლებს თუ არა ადამიანი სერიოზულ დატვირთვას და დიეტის კურსს მტკიცედ და ჯანმრთელობის პრობლემების გარეშე.

თხევადი დიეტაზე არ უნდა მარხულობდეს შემდეგი ადამიანები:

• თირკმელების პრობლემები, თირკმლის უკმარისობა;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები, მათ შორის წყლულები, პოლიპები, გასტრიტი;
• ალერგიულია ახალი საკვების მიმართ, როგორიცაა ხილი და კენკრა.

ზოგს სურს წონაში დაკლება უმოკლეს დროში და ამავდროულად არ აკლებს სხეულს ყველა საჭირო ელემენტს. ამ ადამიანებისთვის შედგენილია წონის დაკლების მთელი პროგრამა, რომელიც განკუთვნილია 7, 14 ან 30 დღის განმავლობაში. თითოეულ პერიოდს აქვს თავისი წესები და რეკომენდაციები. ექიმთან კონსულტაციის გარეშე უმჯობესია არ მიმართოთ სასმელ დიეტას. მიზანშეწონილია წინასწარ გაიაროთ გამოკვლევა სხეულის მდგომარეობის შესახებ და გაიაროთ ყველა საჭირო ტესტი.

ჭარბ წონასთან ბრძოლა ჩვენს დროში შორს არის ინოვაციისგან. არსებობს ასობით ტიპის კვების სისტემა, რომელსაც შეუძლია დანიშნოს შეზღუდვები ყველაფერში, ან დაპირდეს ზედმეტი კილოგრამების „გლობალურ“ დაკარგვას მოკლე დროში ტკბილეულის დახმარებით. დღეს ჩვენს სტატიაში ვისაუბრებთ დაბალკალორიულ "თხევად" დიეტაზე: გავარკვევთ, რა არის შესაძლებელი სასმელის დიეტაზე, როგორ განვახორციელოთ ის სწორად და განვიხილავთ ამ კვების სისტემის დეტალურ მენიუს.

სასმელი დიეტის არსი

სასმელი დიეტის მოქმედების პრინციპია დიეტის თხევადი კონსისტენციის მუდმივი დაცვა. მარტივად რომ ვთქვათ, შეგიძლიათ დალიოთ, ჭამოთ - არა. ამ ყველაფერთან ერთად ეს კვების სისტემა არ განსაზღვრავს მკაცრ უარს ნებისმიერ საკვებზე, არამედ მხოლოდ გამორიცხავს საღეჭი რეფლექსის გამოყენების შესაძლებლობას. ამრიგად, ორგანიზმი ხსნის ფსიქოლოგიურ ბლოკს და გამორიცხავს სტრესის ჭამის ჩვევას, სწრაფი კვების ჭამას. სასმელი დიეტის მთავარი კომპონენტი წყალია. ბევრი წყლის დალევა აქრობს შიმშილის გრძნობას და იწყებს ცხიმების წვის პროცესს.

სასმელის დიეტის სარგებელი

"თხევადი" ტიპის კვების თაყვანისმცემლები აღწერენ თხევად დიეტას, როგორც წონის დაკლების ყველაზე ეფექტურ ტექნიკას. სხვათა შორის, ამ დიეტაში მართლაც ბევრი მნიშვნელოვანი უპირატესობაა.

ორგანიზმის წმენდა

სასმელი დიეტის გამოყენებისას ორგანიზმი მთლიანად იწმინდება ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან. დიდი რაოდენობით სითხის აქტიური გამოყენება იწვევს სხეულის ცხიმის დაჩქარებულ დაშლას და ჭარბი მარილების ბუნებრივ მოცილებას.

Წონის დაკლება

სასმელი დიეტით წონის დაკლება არა მხოლოდ უპირატესობაა, არამედ ამ დიეტის მთავარი მიზანიც. ცხიმების წვის პროცესი ხდება არა მხოლოდ ზემოაღნიშნული პლიუსის გამო, არამედ კუჭის მოცულობის შემცირების გამო. ექსკლუზიურად თხევადი საკვების გამოყენება იწვევს კუჭის პარკის ბუნებრივ შეხვევას. შესაბამისად, ორგანიზმის გაჯერება ხდება მინიმალური კვებით.

მეტაბოლიზმის დაჩქარება

სასმელი დიეტის დროს ნივთიერებათა ცვლის დაჩქარება ხდება საჭმლის მომნელებელი სისტემის გაწმენდის გამო. იწყება სხეულის ყველა უჯრედის აქტიური მუშაობა და სისხლის მიმოქცევის სისტემის ჟანგბადით გაჯერება.

სასმელის დიეტის უარყოფითი მხარეები

როგორც ნებისმიერი სახის დიეტა, გარდა მნიშვნელოვანი უპირატესობებისა, ასევე არის უარყოფითი მხარეები, თუმცა ძალიან უმნიშვნელო.

ფსიქოლოგიური ფაქტორი

ადამიანის მიერ ადრეული ასაკიდან შეძენილი საღეჭი რეფლექსი საკმაოდ რთული დასაძლევია. როდესაც პირველად გაქვთ „თხევადი“ დიეტა, შეიძლება გაგიჩნდეს დაუძლეველი სურვილი, რომ რაიმე მიირთვათ. და არა გაჯერების გულისთვის, არამედ უბრალოდ "დაღეჭისთვის". ამ შემთხვევაში მხოლოდ ნებისყოფის ვარჯიში დაგეხმარებათ.

სისუსტე და დაღლილობა

შიმშილისგან ყველაზე "გამწარებულსაც" არ არის ადვილი სასმელის დიეტაზე გადასვლა. ეს ყოველთვის სტრესული მდგომარეობაა ორგანიზმისთვის. თავდაპირველად შეიძლება აღინიშნებოდეს დაღლილობისა და თავბრუსხვევის შეგრძნება, გაღიზიანება და ძილიანობა. როგორც წესი, ეს პრობლემა აღმოიფხვრება სასმელის სისტემის მე-4-5 დღეს.

სასმელი დიეტის მენიუ

სასმელი დიეტის დიეტა საკმაოდ მრავალფეროვანია და არ აიძულებს კვებას, რომელიც შედგება ექსკლუზიურად წყლისგან.

რძის

სასმელი დიეტის დროს ნებადართულია რძის, იოგურტის და კეფირის, რძის შრატის გამოყენება. ყურადღება მიაქციეთ პროდუქტების ცხიმიანობას - არაუმეტეს 3%, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ რისკავთ კუჭის აშლილობას. რაც შეეხება დანამატებს იოგურტში - ისინი უნდა იყოს რაც შეიძლება პატარა. მარცვლეული, ხილი და თხილი შეიძლება გამოიწვიოს საღეჭი რეფლექსი.

ბულიონები და სუპები

იდეალურ შემთხვევაში, "თხევადი" ტიპის კვების შემთხვევაში, იშვიათი დაფქული სუპები საუკეთესო ვარიანტი იქნება. მთავარია, რომ მათი მომზადებისას არ გამოიყენოთ საჭმლის მონელებისთვის „მძიმე“ ინგრედიენტები. როგორიცაა ღორის სოკო, გოგრა ან ნიორი. ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ მსუბუქი ბოსტნეულის, თევზის ან ხორცის ბულიონები.

სხვა სასმელები

სასმელი დიეტა ითვალისწინებს დიდი რაოდენობით წყლის დალევას. ეს შეიძლება იყოს კომპოტები ან ახალი წვენები, კაკაო, ჩაი და მინერალური წყალი. ყავა დასაშვებია მხოლოდ დილით. ერთადერთი მნიშვნელოვანი პირობაა, რომ შაქარი მთლიანად უნდა მოიხსნას. დიეტის პირველ დღეებში ნებადართულია ფრუქტოზის დამატება სასმელებში.

მსუბუქი სასმელის დიეტა ხელს უწყობს გაწმენდას და წონაში კლებას

როგორ არ დაარღვიოთ სასმელის დიეტა?

სასმელის დიეტის პირველი დღეები ყველაზე რთულია. სხეულისთვის დატვირთული და სტრესის მიუხედავად, საკუთარ თავს არ უნდა უარყოთ ყველაფერი. დაიმახსოვრეთ - შეგიძლიათ მიირთვათ ყველაფერი, რისი დაფქვა ან სითხეა. იმისათვის, რომ არ დაშორდეთ ამ ტიპის საკვებს, დაიწყეთ ხორცის დაფქული სუპების მომზადება, მაგალითად, ხბოს ხორცისგან. ამრიგად, თქვენ ფსიქოლოგიურად მოაწესრიგებთ თქვენს სხეულს, შეინარჩუნებთ ჩვეულებრივი დიეტის გემოვნების კომპონენტებს.

რამდენი წონის დაკარგვა შეგიძლიათ სასმელის დიეტაზე?

უპირველეს ყოვლისა, წონის ეფექტური დაკლება დამოკიდებულია სასმელი დიეტის ხანგრძლივობაზე. საშუალოდ, "თხევადი" დიეტის 7 დღეში შეგიძლიათ მოიცილოთ 5-6 კილოგრამი. კურსის გაზრდით 14 ან 30 დღემდე, ეს მაჩვენებელი ოდნავ ნაკლები იქნება. დიეტის დაახლოებით მეორე კვირაში წონა უფრო ნელა იკლებს - კვირაში 4-5 კილოგრამამდე. მიღებული შედეგების შესანარჩუნებლად საჭიროა დიეტადან სწორად გასვლა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, წინა წონა შეიძლება დაბრუნდეს.

გამოდით სასმელის დიეტადან

სასმელი დიეტის კურსის შემდეგ, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სხეულის ფრთხილად აღდგენა ჩვეულებრივი გზით. მყარი საკვები უნდა მიირთვათ დღეში ერთხელ პირველი 3-4 დღის განმავლობაში, თანდათან გაზარდოთ რაოდენობა. ეს იმისთვის კეთდება, რომ დატვირთვისგან „გამოწურული“ კუჭი არ გადაიტვირთოს და მთლიანად დაშალოს საკვები. ზედმეტად ცხარე და ცხიმიანი საკვები უნდა მიირთვათ უკიდურესი სიფრთხილით და დიეტის დასრულებიდან არა უადრეს ერთი კვირისა.

სასმელის დიეტის სახეები

სასმელის დიეტის 40-ზე მეტი სახეობა არსებობს. შემდეგი, ჩვენ განვიხილავთ "თხევადი" კვების ყველაზე პოპულარულ ტიპებს მენიუთი ყოველდღე.

1 განტვირთვის სასმელი დღე

წონის დაკლების ყველაზე სწრაფი და ეფექტური გზაა მარხვის სასმელის დღის მოწყობა. რეკომენდებულია 1 სახის სასმელის დალევა მთელი დღის განმავლობაში, თუმცა სურვილის შემთხვევაში დასაშვებია 2-3 სახის სითხის შერწყმა. "წყლის" დიეტის დღიური ნორმა 2-დან 3,5 ლიტრამდეა. განტვირთვისას დალევისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი სასმელები:

1. მწვანე ან მცენარეული ჩაი შაქრის გარეშე;
2. უცხიმო რძის პროდუქტები;
3. ბოსტნეულის ან ხილისა და კენკრის წვენები და ახალი წვენები;
4. ბუნებრივი კარბონაციული მინერალური წყალი.

სასმელი დიეტა 7 დღის განმავლობაში

სასმელი დიეტა 7 დღის განმავლობაში მოიცავს სხვადასხვა კომპონენტის ყოველდღიურ მონაცვლეობას. ამრიგად, ორგანიზმი არათუ არ ეგუება მწირი „თხევადი“ კვებას, არამედ აქტიურად იკლებს წონაში. დღეების თანმიმდევრობა თავად შეგიძლიათ აირჩიოთ, მაგრამ სითხის საერთო რაოდენობა უნდა იყოს 2,5-3 ლიტრი.

1. პირველი დღე - ბოსტნეულის ან ხორცის ბულიონები, მწვანე ჩაი;
2. მეორე დღე - თხევადი ხილის ან ბოსტნეულის სმუზი, მინერალური წყალი;
3. მესამე დღე - უცხიმო რძის პროდუქტები, წვენი შაქრის გარეშე;
4. მეოთხე დღე - თხევადი ბოსტნეულის წვნიანი, ჟელე უშაქრო;
5. დღე მეხუთე - ჩაი უშაქროდ, ბოსტნეულის სმუზი, მინერალური წყალი;
6. მეექვსე დღე - მხოლოდ მინერალური წყალი;
7. მეშვიდე დღე - უცხიმო კეფირი, თევზის ბულიონი, ახლად გამოწურული წვენი.

სასმელი დიეტა 14 დღის განმავლობაში

სასმელის დიეტის კურსი 14 დღეში უფრო რთულია, ვიდრე ყოველკვირეული. ორგანიზმი უფრო მკვეთრად აცნობიერებს საკვები ნივთიერებების ნაკლებობას და იწყებს წონის სტაგნაციას. ამის თავიდან ასაცილებლად საჭიროა ყოველკვირეული დიეტის მსგავსი მენიუს გამოყენება და პერიოდულად „აწონა“ ბოსტნეულის პიურეს, ბლენდერში დაჭრილ და წყალში გაზავებულ მისაღებ კონსისტენციამდე. 2 კვირიან დიეტაზე მნიშვნელოვანია სასმელის პორციების თანაბრად გადანაწილება და ზედმეტი ჭამის თავიდან აცილება.

სასმელი დიეტა 30 დღის განმავლობაში

სასმელის დიეტის ყველაზე რთული და გრძელი ტიპია 30 დღიანი კურსი. ეს ტექნიკა შესაფერისია განსაკუთრებული ნებისყოფის მფლობელებისთვის და გრძელვადიანი დიეტის გამოცდილების მქონე ადამიანებისთვის. სათანადო მომზადების გარეშე, ჩვეულებრივი საკვების ასეთი მკვეთრი უარი დიდი ხნის განმავლობაში ემუქრება არა მხოლოდ ჯანმრთელობის პრობლემებს, არამედ ფსიქოლოგიურ აშლილობას. ყოველთვიური დიეტის პერიოდში შეგიძლიათ გამოიყენოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი კერძი, რომელსაც აქვს თხევადი კონსისტენცია. გამონაკლისი არის სიროფი და ალკოჰოლი.

მკაცრი სასმელი დიეტა

ერთ-ერთი ყველაზე მკაცრი დიეტა არის წყლისა და ბოსტნეულის წვენის მონოდიეტის დალევა. უფრო მეტიც, არ არსებობს შეზღუდვები ამ სასმელების დღიურ განაკვეთზე. ამ ტიპის განტვირთვის ვადა არაუმეტეს 3-5 დღეა. ასეთი წყლის დიეტა გამოიყენება წონის ერთჯერადი დაკლებისთვის, მაგალითად, მნიშვნელოვანი მოვლენისთვის.

სასმელის დიეტის რეცეპტები

თუ ყველაფერი მარტივი და ნათელია სასმელების დიეტის დროს, მაშინ თხევადი სუპებით ან სმუზით, კითხვები ჩნდება მომზადების მეთოდებთან და გამოყენებულ ინგრედიენტებთან დაკავშირებით. განვიხილოთ რამდენიმე პოპულარული რეცეპტი "თხევადი" ტიპის საკვებისთვის.

ბოსტნეულის პიურე სუპი

ბოსტნეულის პიურეს წვნიანი ძალიან მარტივი მოსამზადებელია და არ საჭიროებს განსაკუთრებულ უნარებს. ვიტამინების შესანარჩუნებლად რეკომენდებულია ბოსტნეულის ოდნავ მოხარშვა. ინგრედიენტებიდან ჩვენ გვჭირდება:

1. წყალი - 1 ლ;
2. სტაფილო - 1 ​​ც.;
3. მწვანე ბარდა - 200 გრ;
4. ბულგარული წიწაკა - 150 გრ;
5. ახალი მწვანილი - 70 გ;
6. მარილი - გემოვნებით.

სტაფილო და ბარდა დაასხით წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მოხარშულ ბოსტნეულს ვაგზავნით ბლენდერში, დავამატებთ დაჭრილი მწვანილს და ბულგარულ წიწაკას. გახეხეთ გლუვი პიურეს მსგავსი კონსისტენციით. შემდეგ დარჩენილი ბულიონით ეს მასა თხევად მდგომარეობაში გავაზავოთ. ეს კერძი შეიძლება მიირთვათ როგორც თბილი, ასევე ცივი.

ხილისა და მცენარეული სმუზი

ხილის მცენარეული სმუზი არა მხოლოდ გემრიელი და მკვებავია, არამედ შეიცავს ბევრ სასარგებლო ვიტამინს, რომელიც აუცილებელია სასმელი დიეტისთვის.

1. ბანანი - 1 ც.;
2. ფორთოხალი - 1 ც.;
3. ახალგაზრდა ჭინჭარი - 100 გრ;
4. მჟავე - 150 გრ;
5. ფერმენტირებული რძის შრატი - 150 მლ.

ხილს და მწვანილს ვუგზავნით ბლენდერში და ვფქვავთ გლუვებამდე. მიღებულ მასას აზავებენ შრატით და აციებენ 10 წუთის განმავლობაში.

ვიტამინი ახალი

ახალი ვიტამინის წვენის მოსამზადებლად გვჭირდება:

1. ახალი პომიდორი - 300 გრამი;
2. ახალი კიტრი - 250 გრ;
3. ანანასი - 200 გრ;
4. ახალი პიტნა - 30 გრ;
5. მარილი - გემოვნებით

ყველა ინგრედიენტს ვაგზავნით წვენსაწურში და ვამატებთ მარილს გემოვნებით. ეს ხილისა და ბოსტნეულის წვენი შესანიშნავია საუზმეზე.

სასმელი დიეტა, რომლის დროსაც დასაშვებია მხოლოდ თხევადი საკვების ჭამა, უსაფრთხოდ შეიძლება კლასიფიცირდეს, როგორც განსაკუთრებულად ეფექტური დიეტური რეჟიმი, რომლის მიზანია გაათავისუფლოს საკუთარი სხეული ზედმეტი მოცულობისგან და კილოგრამების ჭარბი წონისგან. ამ დიეტის შემქმნელები გარანტიას აძლევენ მისი მკვებავი დიეტის მკაცრი დაცვით 30 დღის განმავლობაში, სხეულის წონის შემცირებას 15-18 კილოგრამამდე, რაც წონის დაკლების საკმაოდ ღირსეული შედეგია და გარდა ამისა, სრული გაწმენდა და სხეულის დეტოქსიკაცია.

ამავდროულად, კომპეტენტური დიეტოლოგები აღნიშნავენ, რომ სასმელი დიეტა, თუმცა ეფექტურია წონის დაკლების თვალსაზრისით, საკმაოდ „მძიმეა“ კალორიებისა და საკვები ნივთიერებების თვალსაზრისით და შედარებულია შიმშილთან. ასეთი ექსპერტები აფრთხილებენ, რომ ასეთი დიეტური დიეტის ერთთვიანი დაცვა იშვიათად ხდება ჯანმრთელობაზე რაიმე უარყოფითი გვერდითი ეფექტების გარეშე, გამოხატული სიმძიმის სხვადასხვა ხარისხით, რაც დამოკიდებულია ადამიანის სხეულის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე, ფსიქო-ემოციურ მდგომარეობაზე, თანმხლებ დაავადებებზე და სხვა მრავალ ფაქტორზე. .

სწორედ ამიტომ ბევრ მამაკაცსა და ქალს სურს რადიკალურად შეცვალოს წონა ქვედა მხარეს და მზად არის ამისთვის ყველანაირი გაჭირვება წავიდეს. ეს სტატია განიხილავს სასმელის დიეტის ამ და სხვა ასპექტებს, როგორც დადებითს, ასევე უარყოფითს, რადგან ზედმეტი კილოგრამების წინააღმდეგ ბრძოლაში მნიშვნელოვანია არ დაივიწყოთ საკუთარი ჯანმრთელობის მდგომარეობა და დიეტადან გამოხვიდეთ ჭარბი წონის დამარცხებით. თქვენი სხეულისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

სასმელი დიეტის წარმოშობა

ბევრი სხვა დიეტური რეჟიმის მსგავსად, წონის დაკლებისთვის სასმელი დიეტა ოფიციალურ მედიცინას და, პირველ რიგში, ქირურგიას ევალება. სწორედ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ორგანოებზე, ძირითადად ნაწლავებზე დაგეგმილი ოპერაციების დროს, ქირურგები პაციენტებს თხევად საკვებზე გადაჰყავდათ მათზე რამდენიმე დღით ადრე, ნაწლავის სანათურის გასაწმენდად, რაც ხელს უწყობდა ქირურგიული ჩარევის პროცედურას და ამავე დროს ხელს უშლის გართულებების განვითარებას. გარდა ამისა, პოსტოპერაციულ პერიოდში პაციენტებისთვის რეკომენდებული იყო თხევადი კვება (ბულიონები, ნახარშები) კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დატვირთვის შესამცირებლად და დაკარგული ძალების სწრაფად აღდგენისთვის, ასევე დასუსტებული და გაფითრებული ადამიანებისთვის.