Kā pareizi dzert kanēli. Kanēlis svara zaudēšanai - visefektīvākās receptes

Ne daudzi cilvēki zina, ka pikantās garšvielas ar saldenu garšu var izmantot, lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem. Pēdējā laikā kanēlis ir ieguvis popularitāti veselīga uztura piekritēju vidū, jo tas var palīdzēt zaudēt svaru. Garšvielu vajadzētu lietot kā piedevu ēdieniem ar zemu tauku saturu un dažādiem dzērieniem (tējai, kafijai, sulai, dzeramajam ūdenim u.c.). Globālajā tīklā arvien biežāk parādās receptes un atsauksmes par to, cik efektīvs ir kanēlis.

Noderīgas kanēļa īpašības

1. Pikantās garšvielas ievērojami samazina glikozes līmeni organismā, kā rezultātā samazinās tauku nogulsnes. Lietojiet 3 līdz 15 gramus dienā. kanēlis. Garšvielas priekšrocība ir tā, ka to var lietot arī cilvēki ar cukura diabētu.
2. Kanēlim piemīt patīkama īpašība – tas paaugstina visa ķermeņa tonusu, kas veicina svara zudumu. Ar tās palīdzību uzlabojas nervu sistēmas darbība un stabilizējas garastāvoklis. Garšviela lieliski izvada atkritumus un toksīnus, kas uzkrājušies slikta uztura un vides ietekmes rezultātā.
3. Ēdot pazīstamus ēdienus ar pievienotu cukuru, nomainiet saldinātāju ar 2-3 gramiem. kanēlis. Piemēram, patērējot piena produktus, desertus, tēju vai kafiju. Garšvielas maizes izstrādājumos nav līdzeklis svara zaudēšanai, par to nevajadzētu lolot ilūzijas. Šādi produkti satur lielu daudzumu cukura un tauku, tāpēc jums nekavējoties jāizslēdz bagātīgi ēdieni.

Kanēļa lietošanas iezīmes

1. Ja jums ir nesen piedzimis bērns un barojat bērnu ar krūti, jums nevajadzētu lietot garšvielu svara zaudēšanai. Jūs arī nedrīkstat lietot kanēli grūtniecības laikā vai ja Jums ir alerģija pret produktu.
2. Garšvielu pārdozēšanas gadījumā tiek novērota intensīva sirdsdarbība un izteikta uzbudināmība. Stingri ievērojiet patērētā kanēļa daudzumu, cerot uz strauju svara zudumu, nevajadzētu ēst vairāk nekā ieteikts.

Kanēļa dzērieni svara zaudēšanai

1. Izveidojiet zemu kaloriju kokteiļus, kuru pamatā ir augļi, pievienojot kanēli, tie tiek uzskatīti par garšīgiem un veselīgiem svara zaudēšanai. Dzēriens izrādās diezgan barojošs.
2. Kokteili var pagatavot no dažādiem produktiem, izvēlieties tos pēc savas gaumes. Sajauc medu ar kanēli, pievieno graudaugus, kakao, pienu, skābo krējumu, citronu sulu, bumbieri, ābolus un iebiezināto pienu.

Kanēļa ūdens svara zaudēšanai

Ar vienkāršu metodi medus tēju aizstāj ar kanēli vai uzlējumu. Šis vienkāršais dzēriens ir vairāk paredzēts cilvēkiem, kuriem ir ierobežots brīvais laiks ilgstošai novārījumu un kokteiļu pagatavošanai.

1. Medus un kanēlis.Ņem 250 ml. filtrētu ūdeni, pievienojiet tam 10 g. kanēlis un 15 gr. šķidrs medus. Kārtīgi samaisiet, atstājiet dzērienu uz 25 minūtēm, ļaujiet tam ievilkties. No rīta pusi no satura izdzeriet tukšā dūšā, pārējo atstājot uz vakaru. Jūs varat arī izmantot dzērienu, lai aizstātu uzkodas.
2. Kanēlis un ingvers. Sajauc glāzi silta dzeramā ūdens ar 10 g. rīvēta ingvera un 9 gr. kanēlis, samaisa. Atstāj uz 15-20 minūtēm. Pēc kāda laika pievienojiet sastāvam 20 gramus. viskozs medus un 20 ml. svaigi spiesta citrona sula. Šķidrumu vēlreiz samaisa un lieto trīs reizes dienā.

Jau sen zināms, ka zaļajai tējai ir tonizējoša iedarbība. Dzēriena dzeršana no rīta sniedz jums enerģijas pieplūdumu un palielina fizisko aktivitāti.

1. Medus un kanēlis. Izlaidiet 1,5 cm kanēļa standziņas caur presi, ielieciet pulveri glāzē un pievienojiet 10 g. zaļās tējas. Maisījumā ielej verdošu ūdeni un samaisa. Pagaidiet, līdz tas atdziest, lietojiet kopā ar medu.
2. Citrons un kanēlis. Pievieno 20 g. zaļā tēja franču presē, pievieno 13 g. kanēlis, 1 citrona šķēle, ielej 120 ml kompozīcijas. verdošs ūdens Atstājiet dzērienu pusstundu brūvēt. Pēc tam dzeriet tēju kā parasti.
3. Ingvers un kanēlis. Brūvēšanas traukā ievietojiet 3 cm nomizotas ingvera saknes un 1 cm sasmalcinātas kanēļa standziņas. Maisījumu aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 25-30 minūtēm. Pēc tam sajauciet maisījumu ar tējas lapām. Dzeriet dzērienu ar citrona šķēlītēm.
4. Kanēlis un apelsīns. Ievietojiet kanēļa standziņu 1 litra termosā. ielej karstu ūdeni, ļaujiet produktam brūvēt 3-4 stundas. Pēc tam sajauciet maisījumu ar zaļo tēju, pievienojiet 4 apelsīna šķēles. Lietojiet šķidrumu kopā ar žāvētiem augļiem.

Melnā tēja ar kanēli svara zaudēšanai

Melnā tēja ar ingveru un kanēli palīdz palielināt vielmaiņu organismā. Dzērienu pagatavo parastajā veidā, tiklīdz process ir noticis, pievieno tējkannā 2 gramus. malti melnie pipari un 10 gr. sasmalcināts ingvers, kanēlis. Dzeriet dzērienu pēc pamošanās un visas dienas garumā 3-4 reizes.

1. Piens un kanēlis. Vieta 15 gr. zāļu vai melnā tēja nelielā karstumizturīgā traukā. Ielejiet 200 ml. attīrīts karsts ūdens. Pievieno 50 ml. vājpiens, 9 gr. malta kanēļa. Samaisiet un patērējiet, kad esat izslāpis.
2. Citrons un kanēlis. Uzvāriet tēju, pagaidiet 4-5 minūtes. Pēc tam pievienojiet 14 gramus. sasmalcināts kanēlis, 15 ml. citronu sula, sajauciet sastāvu. Dzēriens jālieto silts visu dienu. Dzeriet vismaz litru tējas dienā. Maisījumam ir arī lieliska antibakteriāla iedarbība.
3. Ogas un kanēlis. Brūvējiet 20 gramus franču presē. garā tēja, pievieno tai 15 gramus. Ķiršu kāti, 17 gr. kanēlis un 25 gr. aveņu lapas. Ielejiet dzērienu un pēc tam patērējiet.
4. Medus un kanēlis. Brūvēt 300 ml. tēju, pievienojiet tai 7 gramus. kanēlis un 30 gr. medus. Samaisiet un ļaujiet dzērienam atdzist. Dzeriet aukstu tēju tukšā dūšā no rīta un vakarā.
5. Kumelīte un kanēlis. Sajauc 40 g kopējā traukā. kaltētas kumelītes, 20 gr. malta kanēļa un 25 gr. oregano. Piepildiet kompozīciju ar 2 litriem. verdošs ūdens Ļaujiet šķidrumam atdzist un patērējiet.
6. Liepa un kanēlis. Apvienojiet 25 g termosā. kanēlis, 60 gr. kaltētas liepas, kompozīciju pārlej ar verdošu ūdeni. Cieši aizveriet vāku un atstājiet uz dienu. Pēc tam dzeriet tēju pusstundu pirms ēšanas. Dzēriens palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu.

Kafija ar kanēli

Izmantojiet dzērienu, nevis uzkodu starp ēdienreizēm. Kompozīcijai aizliegts pievienot pienu, cukuru, krējumu.

1. Kanēlis un čili pipari. Apvienojiet 20 g traukā. šķīstošā kafija, 10 gr. malta kanēļa, pārlej verdošu ūdeni. Pagaidiet brūvēšanu, pēc tam pievienojiet sasmalcinātus sarkanos piparus naža galiem. Sajauciet sastāvu un patērējiet.
2. Ingvers un kanēlis. Turkā ielej 350 ml. dzeramā ūdens, pievieno 15 g. sasmalcināts ingvers, 8 gr. malta kanēļa un 30 gr. dabīgā kafija. Pagrieziet degli uz zemu un novietojiet uz tā trauku ar saturu. Tiklīdz maisījums vārās, noņemiet maisījumu no uguns. Pagaidiet 5 minūtes, atkārtojiet manipulāciju kopumā 3 reizes. Dzērienam var pievienot krustnagliņu zvaigznes un nedaudz melnos piparus.

Kanēlis ar ābolu smūtiju svara zaudēšanai

Dzēriens uz šo komponentu bāzes ir patīkams ar savu saldeno garšu un lieliski spēj nomākt izsalkumu, mazina pietūkumu, tādējādi veicinot svara zudumu. Dzeriet smūtiju kafijas un tējas dzērienu vietā.

1. Sarkanais ābols un kanēlis. Sarkano ābolu sagriež gabaliņos un ievieto nelielā stikla traukā. Pievieno vienu kanēļa standziņu, ielej 1 litru. attīrīts ūdens. Ievietojiet trauku ledusskapī uz pāris stundām. Dzērienu var dzert visu dienu.
2. Zaļais ābols, ingvers, kanēlis. Efektīvākam efektam zaļo ābolu sarīvē uz smalkās rīves un sajauc ar 12 g. malta kanēļa un 7 gr. malta ingvera sakne. Maisījumu pārlej ar verdošu ūdeni un samaisa. Pagaidiet, līdz dzēriens pilnībā atdziest, izkāš un izdzer.
3. Žāvēti augļi, kurkuma un kanēlis. Var sajaukt kaltētus ābolus un kanēli. Apvienojiet 20 g termosā. garā tēja, 25 gr. žāvēti augļi, 8 gr. sasmalcināts ingvers, 10 gr. malta kanēļa un 5 gr. kurkuma. Ielej 900 ml. verdoša ūdens, ļaujiet buljonam brūvēt apmēram pusstundu.

Ja vēlaties, varat izgudrot savu unikālo dzērienu. Vājpienam un kefīram pievieno kanēli. Sajauciet kompozīciju ar medu un citronu sulu. Ielejiet novārījumus ar ārstniecības augiem un pievienojiet garšvielas. Tāpat neaizmirstiet kopējā maisījumā sajaukt ingveru, kurkumu un lauru lapu. Pagatavojiet augļu salātus, pagatavojiet ar garšvielām. Skatieties patērētā kanēļa daudzumu. Šī kustība palīdzēs izvairīties no blakusparādībām.

Video: receptes ar kanēli svara zaudēšanai

Kanēlis- mūžzaļš koks no lauru dzimtas.

Ikviens zina šī auga mizu, jo to izmanto kulinārijā kā garšvielu.

To pievieno desertiem, liķieriem un mērcēm. Bet ne visi zina par tā īpašībām, kas veicina svara zudumu.

Mēs jums pateiksim, kā kļūt slaidākam, izmantojot kanēli.

Kanēlis: labvēlīgas īpašības svara zaudēšanai un efektivitātei

Pirmkārt, lai saprastu, ar kādām pozitīvajām īpašībām kanēlis ir bagāts, apskatīsim tā “iekšējo pasauli”. Kanēlī var atrast:

• vitamīni A, E, K, C;
• folijskābe;
• tiamīns;
• riboflavīns;
• kālijs;
• nātrijs;
• kalcijs;
• varš;
• mangāns;
• dzelzs.

Šāds bagātīgs sastāvs ļauj kanēlim labvēlīgi ietekmēt visu cilvēka ķermeni.

Galvenās kanēļa īpašības ir:

• Antibakteriāla un antiseptiska iedarbība.
• Darbojas kā profilaktisks līdzeklis cīņā pret neoplazmām.
• Tam ir uzmundrinoša iedarbība, tonizē visus orgānus caur asinsriti.
• Palīdz stabilizēt kuņģa-zarnu trakta darbību.
• Labvēlīgi ietekmē sievietes ķermeni. Palīdz normalizēt menstruālo ciklu, palielina seksualitāti, samazina PMS (nomierina).

Kā lietot kanēli svara zaudēšanai?

Lai zaudētu liekos kilogramus, viņi aktīvi izmanto kanēli. Viņi to izmanto, lai sasniegtu mērķi dažādos veidos.

1. Pārtikai pievieno aromātisku garšvielu uztura bagātinātāja (pulvera) veidā. Galu galā putra vai biezpiens ar šo aromātisko garšvielu no rīta ir enerģijas lādiņš. Kanēlis lieliski sader ar augļiem (āboliem, bumbieriem) un medu.
2. Dzērieni, kas satur kanēli, palīdz samazināt svaru. To pievieno siltam pienam, tējai, un kafija ar kanēli jau sen ir pieprasīta ne tikai kafijas cienītāju vidū. Lai pagatavotu dzērienu, tiek izmantots gan kanēļa pulveris (malts), gan mizas standziņas. Šis dzēriens veicina garšīgu svara zudumu. Karstus dzērienus ieteicams dzert no rīta vai vakarā. Ja jūs aktīvi zaudējat svaru, varat dzert šos dzērienus divas reizes dienā.
3. Kanēli var izmantot kā ķermeņa skrubi. To uzskata par aromterapijas procedūru. Veicot šo skrubi divas reizes nedēļā, tu atvadīsies no liekā svara un uzlabosi ādas stāvokli un atbrīvosies no celulīta.

Kanēļa dzērieni svara zaudēšanai

Tiem, kuri ir nopietni pievērsušies tam, lai ar kanēļa palīdzību atbrīvotos no liekajiem kilogramiem, iesakām izmēģināt šos dzērienus ar šo aromātisko garšvielu.

Kafija ar kanēli

Atkarībā no formas, kādā izmantosiet kanēli (pulveris, standziņas), pagatavošanas process nedaudz atšķirsies.

• Ja lietojat pulveri, tad 1/4 tējk jāatšķaida glāzē karsta piena. Šim nolūkam pienu nav nepieciešams vārīt. Aromātiskajam garšvielu dzērienam vajadzētu sēdēt dažas minūtes, pēc tam to var dzert.
• Ja pienu gatavo ar kanēļa standziņām, tad nūjiņu iemērc aukstā pienā un liek uz plīts. Pēc vārīšanās vāra vēl 2-3 minūtes. Izslēdziet un ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai.

Jums ir nepieciešams dzert pienu ar kanēli divas reizes, no rīta un vakarā. Šis piens pazemina cukura līmeni asinīs un normalizē holesterīna līmeni.

Apelsīnu dzēriens ar kanēli

Kanēļa + kefīra kombinācija tiek uzskatīta par visefektīvāko cīņā pret lieko svaru. Lai izveidotu kokteili, jums jāuzņem kefīrs ar zemu tauku saturu.

Kokteilis badošanās dienai

Smūtiju gatavo pirms lietošanas, šādu dzērienu nevajadzētu atstāt “rītdienai”.

Blenderī sakuļ 2 nomizotus ābolus, glāzi kefīra un 1/4 tējkarotes kanēļa. Smūtijs var būt lieliskas vakariņas vai brokastis. Tāpat kā kokteili, smūtijus var izmantot badošanās dienās.

Kanēlis svara zaudēšanai ar medu

Lai panāktu efektu un samazinātu svaru, jālieto dabīgais (īstais) medus. Vienai devai vajag 0,5 tējkarotes kanēļa un 1 tējkaroti medus. Dzēriens tiek pagatavots vakarā.

Garšvielu aplej ar glāzi verdoša ūdens un atstāj. Kad ūdens sasniedz istabas temperatūru, tas jāizkāš un iegūtajam “kanēļa” ūdenim jāpievieno medus. Pusi no dzēriena izdzeriet pirms gulētiešanas, pārējo no rīta tukšā dūšā.

Medu var saukt par sastāvdaļu, kas palīdz paātrināt vielmaiņu, un tandēmā ar kanēli šis process tiek ievērojami aktivizēts. Papildus vielmaiņas paātrināšanai šī kombinācija labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta, nieru un aknu darbību. Šajā maisījumā esošie elementi un vitamīnu komplekss ilgstoši mazina izsalkuma sajūtu, un, pēc šo kombināciju jau izmēģinājušo domām, mīnus 7 kilogrami mēnesī.

Svarīgi: ne visi var lietot kanēli un medu. Ir cilvēku kategorija, kuriem ir individuāla nepanesība pret garšvielām un medu.

Receptes svara zaudēšanai ar kanēli, ingveru un citronu

Tādas sastāvdaļas kā kanēlis, citrons un ingvers papildina un uzlabo viens otra iedarbību.

Vienai glāzei karsta ūdens pievieno 0,5 tējkarotes kanēļa un 1 tējkaroti ingvera. Atstāt līdz 3 stundām. Pirms tējas dzeršanas krūzei pievienojiet citrona šķēli. Šo dzērienu viņi dzer gan siltu, gan aukstu.

Vienam litram ūdens nepieciešams:

• 50 g ingvera;
• 1 kanēļa standziņa;
• 0,5 citrona;
• 2 ēdamkarotes medus.

Sastāvdaļas (izņemot medu) aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 3-5 stundām. Celms. Pirms lietošanas pievienojiet medu. Dzērienam ir spēcīga tonizējoša iedarbība, tāpēc ieteicams to dzert dienas pirmajā pusē.

Garšvielu, piemēram, čili pipara, ingvera un kanēļa kombināciju ar kefīru sauc par “supermodeļa kokteili”. Tas ir lielisks tauku dedzinātājs, ko lieto reizi dienā, vēlams ne tukšā dūšā.

Kā šis dzēriens ir noderīgs?

• Kanēlis– pazemina glikozes līmeni, mazina izsalkuma sajūtu.
• Kefīrs– maigi attīra zarnas un veicina gremošanu. Tīra kalcija un olbaltumvielu avots.
• Ingvers– bagāts ar vitamīniem, minerālvielām un aminoskābēm. Normalizē vielmaiņu, attīra organismu no atkritumiem un toksīniem.
• Sarkanie čili pipari - paātrina vielmaiņu, veicina lipīdu sadalīšanos.

Glāzē kefīra jāpievieno 0,5 tējkarotes kanēļa un sausa malta ingvera, ceturtdaļa tējkarotes sarkano čili piparu. Samaisa un dzer maziem malciņiem. Šis kokteilis paātrina vielmaiņu un veicina ātru svara zudumu. Uzņemšanas kurss ir viens mēnesis.

Pēc pirmajām 2 nedēļām jūs ne tikai zaudēsiet svaru un apjomu, bet arī pamanīsiet, kā jūsu sejas krāsa ir uzlabojusies. Šis kokteilis stiprina imūnsistēmu, tāpēc vīrusi jums nav tik biedējoši.

Svarīgi: Ja jums ir problēmas ar kuņģa-zarnu traktu vai kefīra ar asām garšvielām lietošanas kursa laikā pamanāt nedabisku dedzinošu sajūtu, sāpes vēderā, grēmas, tad labāk atteikties no šāda kokteiļa lietošanas.

Cik daudz vajadzētu dzert kanēli lai zaudētu svaru?

Kanēļa tinktūra palīdz ar gremošanas problēmām. Attiecīgi, palīdzot kuņģa-zarnu trakta darbībai, tinktūra darbojas kā līdzeklis svara zaudēšanai. Galvenais ir neizmantot šo svara zaudēšanas metodi ļaunprātīgi. Lai pagatavotu tinktūru, jums būs nepieciešams:

• 60 g kanēļa standziņas.
• 0,5 litri laba degvīna.

Visu ievieto stikla traukā un vismaz 15 dienas nosūta tumšā vietā. Dzert 1 tējk pirms ēšanas tinktūru var atšķaidīt ūdenī.
Efektīva ir arī kanēļa un krustnagliņu tinktūra. Tam jums būs nepieciešams:

• Alkohols 70% – 2l.
• Citrona miziņa - 100 g.
• Cukurs - 100 g.
• Krustnagliņas - 20 g.
• Kanēlis - 10 g.

Uzliet garšvielas un miziņu stikla traukā 3 nedēļas siltā, tumšā vietā. Iegūto uzlējumu izkāš, pievieno 1 litru ūdens un cukuru. Lietojiet iekšķīgi nelielās devās. Darbojas kā vispārējs toniks.

Kanēļa īpašības svara zaudēšanai tika atklātas salīdzinoši nesen. Mūsdienās šo garšvielu ļoti aktīvi izmanto cīņā ar lieko svaru, jo tā samazina holesterīna un glikozes līmeni asinīs, kā arī “aizkavē” insulīna izdalīšanos, kas atbild par tauku nogulsnēšanos. Turklāt kanēli var vienkārši pievienot tējai svara zaudēšanai, vai arī uz tā pamata pagatavot īpašus dzērienus...

Visefektīvākā recepte svara zaudēšanai ar kanēli tiek uzskatīta par kanēļa dzeršanu ar medu no rīta tukšā dūšā.

Kanēļa īpašības svara zaudēšanai

Saskaņā ar pētījumiem, kanēļa lietošana izraisa glikozes un holesterīna līmeņa pazemināšanos asinīs un stabilizē insulīna ražošanu. Kanēlis arī samazina apetīti un novērš jaunu tauku šūnu veidošanos organismā, uzsākot veco šķelšanās procesu. Visas šīs īpašības padara kanēli par efektīvu svara zaudēšanas līdzekli. Pamatojoties uz šo pozitīvo efektu, uztura speciālisti sāka veidot jaunas svara zaudēšanas programmas. Bet jums nav jāizmanto viņu pakalpojumi - svara zaudēšanai varat izmantot kanēli vienu pašu.

Kanēlis ar medu svara zaudēšanai: receptes

Kanēlis ir komerciāli pieejams cietu nūjiņu veidā vai pulvera veidā kā garšviela. Ērtākais veids, kā izmantot kanēli svara zaudēšanai, ir pagatavot tēju ar medu un kanēli. Jūs varat iemērkt tējā cietu kanēļa standziņu, maisot to pēc medus pievienošanas, vai arī varat to pārkaisa ar kanēļa pulveri – kā to bieži dara kafejnīcās. Iegādājieties kanēļa pulveri un apkaisiet to ar kafiju vai pievienojiet to tējai, gatavojot tējkannā. Gatavojot konditorejas izstrādājumus, varat pievienot arī kanēli. Bet tomēr, lai paātrinātu vielmaiņu, uztura speciālisti iesaka dzērienos lietot kanēli.

Ērta recepte - 1 tējk. pievieno kanēli tējai ar medu vai sulu. Tam var pievienot arī tējkaroti malta ingvera un šķipsniņu maltu melno piparu. Šis dzēriens jāizdzer nekavējoties un vienu reizi (250 ml) ik pēc divām dienām.

Visefektīvākais veids, kā zaudēt svaru, ir lietot kanēli ar medu no rīta tukšā dūšā. 30 minūtes pirms brokastīm izdzeriet glāzi karsta ūdens, izšķīdinot tajā 0,5 tējk. kanēlis un 1 tējk. medus

Pirms dzerat šo maisījumu, atstājiet to 30 minūtes, vai vēl labāk, sagatavojiet to vakarā, ielieciet ledusskapī un dzeriet, nesildot to no rīta.

Esiet uzmanīgi ar kanēļa devu svara zaudēšanai, jo katrs ķermenis ir individuāls, un par kontrindikācijām labāk konsultēties ar ārstu.

Vai vēlaties zaudēt svaru? Dzer kefīru ar kanēli!

Kefīrs ar kanēli kā sastāvdaļas ir iekļauts sastāvā.

Turklāt ir vairākas vienkāršas receptes, kas ļauj padarīt kefīru ar kanēli par ikdienas svara zaudēšanas līdzekli:

• samaisa 1 ēd.k. medus ar siltu vārītu ūdeni, pievieno 1 tējk. maltu ingveru, šķipsniņu kanēļa un citrona šķēli, pēc tam ielej 200 ml zema tauku satura kefīra un samaisa;
• pievieno 0,5 tējk 250 ml zema tauku satura kefīra. kanēlis un tikpat daudz ingvera pulvera veidā, varat pievienot vēl vienu šķipsniņu sarkano piparu;
• ņem 300 ml zema tauku satura kefīra, pievieno 5 rīvētus ābolus bez mizas un saputo maisījumu blenderī. Visbeidzot pievienojiet 1 tējk. kanēlis, samaisa.

Šie vienkāršie, nepretenciozie kefīra dzērieni ar spēcīgu kanēļa aromātu palīdzēs ne tikai uzturēties labā formā un labā garastāvoklī katru dienu, bet arī stabili (kaut arī ne ātri) zaudēt lieko svaru... Neticiet man? Ir ļoti drošs veids, kā pārliecināties – izmēģiniet to!

Kanēļa tēja svara zaudēšanai

No dzērieniem ar kanēli svara zaudēšanai varat arī pagatavot tēju. Vienkāršākā recepte ir pievienot 1 tējk. kanēļa pulveri tējkannā ar zaļo vai melno tēju. Ir arī šādas receptes:

• Uzvāra melno tēju, ielej krūzē ne līdz malām, pievieno pienu un 0,5 tējk. kanēlis;
• varat pagatavot tēju, pievienojot kanēli un medu, vai vienkārši pagatavot novārījumu no 1 litra karsta ūdens un 1 ēdamkarote. kanēļa, un, kad tas sasniedz istabas temperatūru, pievieno 2 ēd.k. medus

Zaudējiet svaru ar prieku un maigo kanēļa aromātu!

Kanēļa derīgās īpašības ir unikālas. Kontrindikācijas lietošanai ir niecīgas.

Tika konstatēts, ka šī garšviela ir pirmajā vietā starp 26 plaši pētītajām garšvielām un garšaugiem antioksidantu līmeņa ziņā.

Savienojums

Garšvielas satur olbaltumvielas, ogļhidrātus, vitamīnus un minerālvielas. Tomēr šie savienojumi nav tie, kas nosaka kanēļa ieguvumus un kaitējumu veselībai.

Garšvielas ārstnieciskās īpašības nosaka kolosālais antioksidantu daudzums. Kopumā no kanēļa ir izolēts 41 savienojums, kam piemīt spēja neitralizēt brīvos radikāļus. Tie ir fenolskābe, polifenoli, flavonoīdi.

Pēc ORAC skalas, kas atspoguļo antioksidantu aktivitātes līmeni, kanēlis ieņem 7. vietu starp visiem pētītajiem pārtikas produktiem, garšvielām un ārstniecības augiem. Un 1. vieta starp garšvielām, šajā rādītājā apsteidzot ingveru, ķiploku, timiānu u.c.

Noderīgas īpašības

Tātad kanēļa ārstnieciskās īpašības ir saistītas ar milzīgu antioksidantu daudzumu tā sastāvā. Šie savienojumi ne tikai iznīcina brīvos radikāļus, bet arī cīnās ar hroniskiem iekaisumiem, ko izraisa radikāļu ietekme uz šūnām un to ģenētisko aparātu.

Tā kā brīvie radikāļi un hroniskie iekaisumi, ko tie izraisa organismā, ir vairuma nopietnu slimību cēlonis, ir daudz skaidrojumu par antioksidantu pildītā kanēļa priekšrocībām. Tālāk ir norādītas tikai tās ārstnieciskās iedarbības, kas ir vispilnīgāk izpētītas.

1. Aterosklerozes profilakse samazinot triglicerīdu un zema blīvuma lipoproteīnu (“sliktā” holesterīna) līmeni un palielinot augsta blīvuma lipoproteīnu (“labā” holesterīna) koncentrāciju. Turklāt garšviela nomāc hronisku iekaisumu asinsvadu endotēlijā, tas ir, cīnās ar galveno aterosklerozes cēloni.
2. Hipertensijas profilakse. Kanēlis būtiski nepazemina asinsspiedienu. Taču noder augsta asinsspiediena gadījumā, jo uzlabo asinsvadu stāvokli.
3. Palīdz ārstēt un novērst diabētu. Garšviela uzlabo jutību pret insulīnu un pazemina cukura līmeni asinīs. Šajā rakstā varat izlasīt sīkāk par to, kā to pareizi lietot šīs slimības gadījumā.
4. Neirodeģeneratīvo slimību profilakse, no kurām visizplatītākās ir Parkinsona un Alcheimera slimības.
5. Vēža profilakse un ārstēšana. Kanēlis cīnās ar vēzi vairākos veidos. Kavē vēža šūnu dalīšanos un pat tās nogalina. Un turklāt tas novērš asinsvadu augšanu audzējos. Un, protams, tas palīdz novērst vēzi, jo iznīcina brīvos radikāļus.
6. Pretsāpju efekts. Tas ir īpaši efektīvs, lai mazinātu muskuļu sāpes un diskomfortu menstruāciju laikā.
7. Imūnsistēmas stiprināšana. Kanēļa priekšrocības ķermenim ir tādas, ka tas ir dabisks pretmikrobu, pretvīrusu un fungicīds līdzeklis. Un tam ir imūnmodulējošas funkcijas. Tas padara garšvielu par lielisku līdzekli infekciju, īpaši sezonālu, profilaksei.
8. Mutes veselības saglabāšana. Tā kā garšviela ir dabiska antibiotika, kas iznīcina patogēnās baktērijas, tā kopā ar kardamonu noder zobu slimību profilaksei.
9. Kandidozes profilakse. Pirmkārt, aizsardzība pret kuņģa-zarnu trakta sēnīšu infekcijām. Šīs kanēļa labvēlīgās īpašības ir izskaidrojamas ne tikai ar to, ka tas ir dabisks fungicīds līdzeklis, bet arī ar to, ka garšviela samazina cukuru daudzumu gremošanas traktā, ar ko barojas patogēnās sēnītes.
10. Alerģijas simptomu mazināšana. Garšviela samazina histamīna izdalīšanos un nomāc iekaisumu un pietūkumu, kas attīstās ar alerģijām. Tas ļauj samazināt patoloģiskās reakcijas intensitāti pret antigēnu.
11. Ādas atjaunošana. Kanēļa unikālās priekšrocības, īpaši kopā ar medu, sievietēm pēc 40 gadu vecuma ir saistītas ar tā spēju labvēlīgi ietekmēt ādas stāvokli, to atjaunojot. Tomēr garšviela ir noderīga arī jaunām sievietēm un pat pusaudžiem, kas cieš no pinnēm un pinnēm.
12. Palielināta piena ražošana. Vēl viena tīri sievišķīga garšvielu ārstnieciskā īpašība. Ir konstatēts, ka 1/2 tējkarotes kanēļa pievienošana barojošas mātes uzturam uzlabo laktāciju, neradot nekādu kaitējumu mazulim.

Ietekme uz svara zudumu

Kanēlis ir ļoti noderīgs svara zaudēšanai. Patiesībā šī ir visefektīvākā garšviela ķermeņa svara normalizēšanai. Un tāpēc.

1. Piemīt ievērojamas pretiekaisuma īpašības. Zinātnieki lieko svaru, īpaši, kad tas sasniedz aptaukošanās stadiju, saista ar hronisku iekaisumu organismā. Un tāpēc viss, kas palīdz cīnīties ar iekaisumu, arī palīdz zaudēt svaru.
2. Garšviela palielina ķermeņa jutību pret insulīnu un ievērojami palielina to. Tas ir, tas palīdz novērst vienu no galvenajiem liekā svara pieauguma cēloņiem un daudzām citām bīstamām slimībām - insulīna rezistenci. Šī kanēļa īpašība ir īpaši svarīga.
3. Samazina cukura līmeni asinīs, palēninot dažu gremošanas fermeru darbu, kas ir atbildīgi par ātru ogļhidrātu sadalīšanos kuņģa-zarnu traktā. Ātra glikozes pārpilnības izdalīšanās asinsritē noved pie liela insulīna daudzuma izdalīšanās, kas nodrošina tauku nogulsnēšanos. Pozitīva loma ir arī paaugstinātai jutībai pret šo hormonu.
4. Pats kanēlis daļēji darbojas kā insulīns un palīdz glikozei iekļūt šūnās, kur tas tiks izmantots enerģijai, nevis uzkrāts kā tauki.
5. Cilvēki garīgi uztver šo garšvielu kā saldumu. Tāpēc tā iekļaušana uzturā palīdz izvairīties no saldumiem, kas ir tik svarīgi ilgtspējīgai svara zaudēšanai. Garšviela nav salda. Bet viņa zina, kā tāda šķiet. Piemēram, melnā tēja vai rūgta kafija ar kanēli vairs nešķiet tik rūgta, lai gan tajos nav ne cukura graudiņa, ne citu saldinātāju.
6. Piemīt antidepresanta īpašības. Kā saka austrumos: "Kanēlis priecē sirdi." Un tā kā liekā svara pieaugumu nereti izraisa pārēšanās nervozitātes dēļ, tad šīs garšvielas sniegtais garastāvokļa uzlabojums noder cīņā ar lieko svaru.
7. Ir labs konservants. Svara samazināšanai svarīga ir arī pretmikrobu iedarbība, jo tā palīdz samazināt ievārījumiem, ievārījumiem u.c. pievienotā cukura daudzumu, no kā daudzi, zaudējot svaru, nespēj atteikties.

Kā to pareizi lietot?

Nesatur medu vai citus saldinātājus

Kanēlim ar medu ir mazāk labvēlīgo īpašību un vairāk kontrindikāciju nekā garšvielai bez šī saldinātāja.

Internetā nez kāpēc klīst mīts, ka garšvielai svara zaudēšanai jābūt ar medu. Tā nav taisnība.

Kas, pat spēcīgāks par parasto galda cukuru, veicina insulīna rezistences attīstību un līdz ar to arī svara pieaugumu. Pateicoties savām īpašībām, kanēlis spēj neitralizēt fruktozes kaitīgo ietekmi uz organismu. Bet es vairs nespēju izdarīt nekādu citu pozitīvu ietekmi.

Tāpēc, lai garšviela patiešām palīdzētu zaudēt svaru, tā jāēd bez medus un citiem saldumiem.

Lietošanas daudzpusība

Otrs kanēļa lietošanas noteikums medicīniskiem nolūkiem ir tāds, ka garšvielu var lietot, kur vien vēlaties.

Atšķirībā no daudzām citām garšvielām, kuras iedarbojas tikai lielos daudzumos, piemēram, uztura bagātinātāju veidā, klīniski nozīmīga kanēļa iedarbība izpaužas jau, lietojot ¼ - 1 tējkaroti pulvera dienā.

Tajā pašā laikā pulveri var pievienot jebkuram ēdienam: salātiem, zupām, gaļas ēdieniem – kā vien sirds kāro.

Garšviela lieliski sader ar melno kafiju vai tēju (protams, bez cukura). Kefīrs ar kanēli pirms gulētiešanas ir ļoti populārs tiem, kas zaudē svaru.

Turklāt nav nepieciešams šos dzērienus pagatavot kaut kā īpaši. Vienkārši pievienojiet garšvielu sev tīkamā daudzumā.

Kāds ir iespējamais kaitējums

Īsts Ceilonas kanēlis, ja to lieto saprātīgi (līdz 2,5 tējkarotēm dienā), nevar nodarīt nekādu kaitējumu. Izņēmums ir cilvēkiem, kuri lieto pretdiabēta zāles. Pirms garšvielu iekļaušanas uzturā lielos daudzumos viņiem noteikti jākonsultējas ar savu ārstu.

Var būt arī alerģija pret garšvielu, kas nereti izpaužas kā sāpīgas čūlas mutē. Un tā ir kontrindikācija lietošanai.

Grūtniecības laikā varat lietot kanēli. Bet tikai kā parastā garšviela. Ārstēšanu ar šo garšvielu nevajadzētu praktizēt.

Diemžēl mūsdienās veikalos pārdod nevis Ceilonas kanēli, bet kasiju, pēc izskata un garšas ļoti līdzīgu garšvielu, bet nedaudz savādāku garšvielu.

Kasijai nav tādu pozitīvo īpašību, kādas piemīt īstajam kanēlim. Un turklāt tajā ir kumarīns, viela, kas lielās devās ir indīga.

Cassia nedrīkst patērēt vairāk par 1 tējkaroti dienā. Ja tiek pārsniegta deva, tas var izraisīt aknu bojājumus un palielināt vēža risku.

Šodien iegādāties īstu kanēli ir ārkārtīgi grūti. To var izdarīt tikai dažos specializētos veikalos. jūs varat lasīt sīkāk par to, kā atšķirt Ceilonas garšvielu no kasijas.

Ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim: secinājumi

Kanēlis ir piepildīts ar milzīgu daudzumu antioksidantu, un tāpēc tam ir spēcīgas ārstnieciskas īpašības.

Šī garšviela palīdz zaudēt svaru un aizsargā pret diabētu, palīdz novērst vēzi un stiprina imūnsistēmu, palīdz pagarināt sirds un asinsvadu jaunību un izvairīties no sēnīšu infekcijām. Candida.

Varat to izmantot svara zaudēšanai un vispārējai veselībai jebkurā sev tīkamā veidā, taču vienmēr bez cukura un citiem saldiem produktiem, piemēram, medus.

Īsts Ceilonas kanēlis parasti ir drošs. Pat iekļaujot uzturā lielās devās. Bet kasija, kas mūsdienās pārsvarā atrodama mūsu veikalu plauktos, vairs nav tik dziednieciska. Un jums nevajadzētu ēst vairāk par 1 tējkaroti dienā.

Oļa Ļihačova

Skaistums ir kā dārgakmens: jo vienkāršāks, jo dārgāks :)

29. marts 2016. gads

Saturs

Saldie pīrāgi, konditorejas izstrādājumi un kūkas - mēs atceramies to aromātu no bērnības: tā smaržo kanēlis. Garšvielu galvenokārt izmanto pavāri konditorejas izstrādājumos, jo tā piešķir pikanumu un īpašu garšu. Tikai nesen cilvēki atklāja citas garšvielas īpašības un sāka lietot kanēli svara zaudēšanai. Tālāk sniegtie norādījumi palīdzēs jums izmantot dažādas receptes, lai zaudētu svaru.

Kanēļa derīgās īpašības un kontrindikācijas

Tas nav tikai galvu reibinošs sildošs aromāts – kanēlis cukura diabēta gadījumā samazina glikozes līmeni asinīs un saaukstēšanās gadījumā bez drudža cīnās ar tā izraisītāju. Kanēļa priekšrocības sievietēm vai vīriešiem ir pamanāmas, jo tas darbojas kā:

1. Pretdrudža līdzeklis.
2. Antimycotic zāles.
3. Pretmikrobu līdzeklis.
4. Viela, kas uzlabo koncentrēšanos.
5. Pretiekaisuma līdzeklis čūlu vai gastrīta ārstēšanā.
6. Dabiskas holesterīna līmeni pazeminošas zāles.

Garšvielas kaloriju saturs ir 261 kcal uz 100 g, bet receptēs tiek izmantots daudz mazāk, tāpēc tas aizņem nelielu daļu no uztura. Dažos gadījumos zāles ir kontrindicētas kanēļa ārstnieciskās īpašības:

• Pirmā ir bērna piedzimšana. Kanēlis ir kaitīgs grūtniecības sākumā, izraisot spontānu abortu, jo tiek stimulētas dzemdes kontrakcijas. Pārējā laikā konsultācija ar ārstu ir nepieciešama.
• Zīdīšanas laikā garšviela, gluži pretēji, ir iekļauta barojošas mātes uzturā.

Citi gadījumi, kad kanēli nevajadzētu lietot:

1. Paaugstināta uzbudināmība, nervu sistēmas slimības.
2. Infekcijas ar drudzi.
3. Augsts asinsspiediens.
4. Asiņošana.
5. Trombocitopēnija.

Receptes kanēļa lietošanai svara zaudēšanai

Lai panāktu maksimālu efektu, garšvielas tiek iekļautas ikdienas ēdienkartē, garšojot diētiskos ēdienus vai dzērienus. Tajos izmanto gan kanēļa pulveri, ko var uzglabāt sešus mēnešus, gan standziņas, kuru derīguma termiņš ir aptuveni gads. Zemāk jūs atradīsiet daudzas receptes - izvēloties jebkuru no tām, jūs varat zaudēt svaru, stiprināt imūnsistēmu un arī izārstēt dažas kaites.

Dzērieni ar kanēli

Ja sportu un diētu papildināsi ar kanēļa dzērieniem, var iegūt efektīvākus un ātrākus rezultātus. Šis variants ir īpaši piemērots tiem, kam patīk “noēst” stresu, jo garšviela ir nomierinoša. Turklāt kanēlis ir noderīgs personai, kas zaudē svaru, jo tā spēj:

1. Palieliniet cukura apstrādes ātrumu, kas ierobežo jaunu tauku nogulsnēšanos.
2. Sāciet esošo tauku sadalīšanas procesu.
3. Normalizē insulīna ražošanu.
4. Aktivizējiet iekšējos orgānus.

Kefīrs

Šāda maisījuma iekļaušana ēdienkartē palīdzēs zaudēt svaru līdz 1 kg nedēļā, bet ar pareizu uzturu - līdz 4-5 kg. Sagatavojiet kefīru ar kanēli svara zaudēšanai saskaņā ar instrukcijām:

1. Apvienojiet 250 ml kefīra un 0,5 tējk. kanēlis.
2. Ja vēlaties, pievienojiet šķipsniņu sarkano piparu.
3. Dzert kokteili pirms ēšanas, apmēram pusstundu.

Tēja ar ingveru un kanēli

Divu produktu kombinācija tiek uzskatīta par labāko svara zaudēšanai, jo abas garšvielas dedzina taukus - ar pareizu uzturu jūs varat zaudēt aptuveni 4-5 kg ​​7 dienu laikā. Tēju pagatavo šādi:

1. Paņemiet dažus nomizotas un sasmalcinātas ingvera saknes gabaliņus vai iepriekš iemērciet 0,5 tējk šīs sastāvdaļas pulvera veidā. Pievieno 1 tējk. kanēlis.
2. Ievietojiet visu traukā kopā ar parasto melnās tējas porciju. Ja vēlaties, varat pievienot krustnagliņas, vanilīnu vai citronu.
3. Pārlej ar verdošu ūdeni.
4. Turiet 1 minūti. uz lēnas uguns.
5. Sagatavoto tēju dzer tukšā dūšā un vēl pāris reizes dienā.

Kafija

Nākamā tauku dedzināšanas produkta bāze ir klasiskā kafija vai tās aizstājējs – cigoriņi. Garšojot stipro dzērienu ar veselīgu garšvielu, nedēļas laikā zaudēsiet apmēram 2 kg:

1. Turkā ielej 1 tējk. malta kafija, 0,25 tējk. garšvielas, granulēts cukurs pēc jūsu gaumes.
2. Uzkarsē maisījumu uz uguns, lai atbrīvotu kafijas aromātu.
3. Ielejiet 150 ml ūdens un pagaidiet, līdz maisījums vārās.
4. Pēc uzvārīšanās nekavējoties noņem no uguns, lai nelielu daļu dzēriena varētu ieliet krūzē.
5. Lieciet turku atpakaļ uz uguns un atkārtojiet iepriekšējo procedūru vēlreiz.
6. Dzeriet dzērienu no rīta un pusdienlaikā.

Medus ūdens

Malts kanēlis svara zaudēšanai ar medus pievienošanu uzlabo gremošanas sistēmas darbību un vienas nedēļas laikā atbrīvojas no 2-3 kg. Izmantojiet šo recepti:

1. Pirms gulētiešanas glāzē ielieciet 0,5 tējk. kanēlis. Ielej verdošā ūdenī. Atstājiet infūziju nostāvēties nakti zem vāka.
2. No rīta dzērienu izkāš un tad pievieno 1 tējk. medus
3. Izdzeriet tikai pusi glāzes tukšā dūšā, bet otru pusi atstājiet uz vakaru.

Piens

Sekojošais dzēriens ne tikai ļauj zaudēt liekos kilogramus, bet arī pamodina ķermeni no rīta, turklāt piens ar kanēli labāk uzsūcas. Ēdienu gatavošanas algoritms:

1. Ielejiet 1/3 tējk glāzē piena. garšvielas.
2. Rūpīgi samaisiet un uzvāriet.
3. Lai uzlabotu garšu, pievienojiet 0,5 tējk. medus, bet tikai tad, kad kokteilis ir atdzisis.
4. Pusstundu pirms ēšanas dzer šo kokteili, bet ne vairāk kā 3 reizes dienā.

Kanēlis ar medu

Medus bagātina organismu ar labvēlīgiem mikroelementiem, un pikantā garšviela palīdz zaudēt svaru, kas dod mums tiesības saukt šo sastāvdaļu kombināciju par ideālu. Tos var izmantot dažādās formās:

1. Tēja. Parastai tējai, vēlams zaļai, pievieno 0,5 tējk. kanēļa pulvera, un pēc atdzesēšanas 1 tējk. medus
2. Novārījums. 1 tējkaroti izšķīdina 1 litrā atdzesēta verdoša ūdens. kanēļa pulvera, tad 2 ēd.k. l. medus Novārījumu ievilkties dvielī ietītu pusstundu. Ņem 0,5 ēd.k. katru dienu tukšā dūšā.

Ābols ar kanēli

No diētas nav nepieciešams izslēgt desertus - vienkārši sagatavojiet tos no veselīgiem produktiem, piemēram, šādi:

1. Sagriež šķēlēs 4 nomazgātus un nomizotus ābolus un liek uz šķīvja.
2. Virsū uzkaisa aromātiskās garšvielas.
3. Pievienojiet 3 valriekstus, dažas rozīnes un ielejiet 1-2 tējk. medus
4. Liek cepeškrāsnī, cep apmēram pusstundu ar ūdeni piepildītā veidnē.

Biezpiens ar kanēli

Vēl viena ideāla kombinācija ir zema tauku satura biezpiens ar šķipsniņu garšvielu. Vajag tikai uzkaisīt garšvielu raudzētam piena produktam un ēst brokastīs. Ja jums jau ir apnicis parastais biezpiens, pagatavojiet kastroli:

1. Biezpienam pievieno 1 tējk. kanēlis, 100 g miltu, 2 ēd.k. l. skābs krējums, 3 sakultas olas, dzesināts etiķis, 1 tējk sodas. Pievienojiet sāli un cukuru pēc saviem ieskatiem.
2. Izmantojiet eļļu, lai ietaukotu cepšanas trauku. Ielieciet masu tur.
3. Cep 180°C 40 minūtes.

Aptinumi svara zaudēšanai

Labs papildinājums tievēšanai būs kosmētiskās procedūras ar garšvielu – pretcelulīta ietīšana. Tradicionālās receptes piedāvā vairākas iespējas:

1. Piparu un kanēļa iesaiņojums. Apvienojiet 3 ēd.k. l. kanēļa pulveris un sarkanie pipari. Pievieno 3-5 pilienus ēteriskās eļļas, pievieno 4 ēd.k. l. dārzenis Izklājiet problemātiskajās zonās un berzējiet ar mazgāšanas lupatiņu. Ietinot to plēvē, var doties pusstundu atpūsties un pat pagulēt zem segas. Pēc tam noskalojiet ar vēsu ūdeni.
2. Apviļā ar medu un garšvielām. Sagatavo maisījumu, apvienojot 1 tējk. kanēlis ar 2 ēd.k. l. malta kafija. Pievienojiet līdz 3 pilieniem citrusaugļu ēteriskās eļļas. Sildiet kompozīciju ūdens vannā. Tad pievieno 2 ēd.k. l. medus, ieziest problemātiskās vietas un pēc pusstundas nomazgāt. Jums tas nav jāietīt ar pārtikas plēvi. Procedūru kurss ir vismaz 10.
3. Aptiniet ar māliem un garšvielām. Sagatavo ārstniecisko sastāvu, atšķaidot ar ūdeni 100 g balto vai zilo mālu. Pievieno 3 ēd.k. l. kanēlis un, ja vēlaties, jebkura citrusaugļa ēteriskā eļļa. Vienmērīgi sadaliet kompozīciju pa problemātiskajām zonām līdz 0,5 cm biezumā. Pēc pusstundas zem segas noskalojiet maisījumu un ieeļļojiet ādu ar mitrinātāju. Mainot atpūtas dienu un ietīšanas dienu, veiciet 10-15 sesijas.