Apple diena - vēsture rašanās un scenāriju no Matinee. Apple diena Apvienotajā Karalistē slēgts ābolu pīrāgs

21. oktobris vai nākamajā nedēļas nogalē nāk uz šo datumu Anglijā (Apple diena) notiek - ikgadējs pasākums, kas veltīts āboliem, augļu dārziem un vietējām apskates iestādēm, kas ir organizēta pēc kopējās zemes labdarības organizācijas iniciatīvas kopš 1990. gada.

Organizatori uzskata, ka Apple diena ir dabas daudzveidības un bagātības svinības un demonstrēšana, kā arī stimuls un pierakstīšanās uz to, ka mēs paši spēj ietekmēt apkārtējās izmaiņas. Dienas ideja ir tā Ābols ir fiziskās, kultūras un ģenētiskās daudzveidības simbols, \\ t Par kuru persona nedrīkst aizmirst.

Apple dienā jūs varat redzēt un izmēģināt simtiem dažādu ābolu šķirņu, un daudzas no pieejamajām šķirnēm netiek pārdotas parastos veikalos. Audzētavu darbinieki piedāvā iegādāties retas ābolu šķirnes. Bieži vien festivālā bieži ir iesaistīts ābolu identifikācijas pakalpojums, kas noteiks, ko jūs atvedis no dārza. Un ar "Apple Doctor" jūs varat apspriest visas jūsu dārza ābolu koka problēmas.

Brīvdienu laikā tiek piedāvāti dažādi ābolu ēdieni un dzērieni - no ābolu pīrāgiem, augļu un dārzeņu garšvielām (chutney) un ābolu lēca uz ābolu sulu un sidru. Mēs bieži tiek demonstrējuši karstos un aukstos ēdienus no āboliem. Dažreiz eksperti dod griešanas un vainaga veidošanās nodarbības, kā arī ābolu kokus. Festivālā ir ļoti populāri dažādas spēles, loka šaušana uz āboliem un "Apple" stāsti.

Brīvdienu dienā ir konkurence par garāko mizas sloksni (garākā miza konkurence), kas tiek iegūta, tīrot Apple. Konkurss tiek veikts gan ābolu manuālai tīrīšanai, gan tīrīšanai ar rakstāmmašīnu vai citu ierīci.

Garākais Apple Peel ir uzskaitīts Ginesa ierakstu grāmatā. Ierakstīšana par pasaules ierakstu lasījums: ieraksts par garāko nevēlamo ābolu mizu pieder amerikāņu Kathy Walfer, kas notīrīja Apple 11 stundas 30 minūtes un ieguva 52 metru 51 centimetru mizu. Ieraksts tika izveidots 1976. gada 16. oktobrī Ņujorkā.

Šodien ir 25. jūnijs.

Šodien, 25. jūnijā, visu pasaules slāvi, un tie ir aptuveni 270 miljoni cilvēku, atzīmē draudzības dienu un vergu vienotību. Šī brīvdiena tika izveidota 90. gadu 20.gadsimta un tika izveidots, lai dažādām slāvu tautu filiālēm atcerēties savas vēsturiskās saknes, viņi centās saglabāt savu ... apsveicu
Katru gadu 25. jūnijā iezīmē jūrnieka dienu vai, citādi, jūrnieka dienu. Lēmums svinēt tika pieņemts 2010. gadā. Starptautiskās Jūrniecības organizācijas dalībvalstis, kas iekļautas ANO parakstītajā Rezolūcijā Nr. 15 konferencē Manilā, kas kalpoja par pamatu ... Apsveicam
Katru gadu 25. jūnijā valsts svētku svin Slovēnijā (Slovēnijā Dan Državnosti), kas izveidota atmiņā par Slovēnijas neatkarību 1991. gadā un tās iziešanu no Dienvidslāvijas. Šajā dienā - 1991. gada 25. jūnijā - Slovēnijas parlaments paziņoja ... apsveikt
Katru gadu, 25. jūnijā, valsts svētki tiek svinēta Horvātijā - valstiskuma dienā, kas izveidota atmiņā par Horvātijas neatkarības izsludināšanu no Dienvidslāvijas 1991. gadā. 1991. gada 19. maijā Horvātijā notika referendums, kurā 93,94% vēlētāju runāja par suverenitāti un ... apsveicu
Ukrainas muitas dienesta diena (Ukrainas diena " Oficiālā valsts profesionālā statuss ...

Sweet augļu pīrāgu smaržas, pikantu sidra un sezonas gardumi - kas manits cilvēkus no visas pasaules uz ābolu svētkiem. Tradicionāli svinības notiek 21. oktobrī, bet maz zina reālo stāstu par šo svarīgo Apvienotās Karalistes dienā.

Apple dienas vēsture

Apple diena tiek svinēta katru gadu Covent Garden (rajons Londonas centrālajā daļā). Pirmo reizi pasākums tika atzīmēts 1990. gadā. Apple diena pieauga no vienkāršas svinības uz liela mēroga svinībām, kas sniedz cieņu kultūrai, kas sniedz neticamu dažādību diētu.

Kā svinēt Apple dienu

Jūs varat sākt svinēt notikumu no rīta, dzerot labākās šķirnes augļus. Lielākajā daļā Krievijas reģionu oktobra beigās tiek apkopoti ziemas šķirnes ābolu, piemēram, Antonovka, Makintosh, Alesya, Pepin Safrana, Lobo, Džonatans un citi.

Neaizmirstiet ārstēt aromātiskus draugu un mīļoto augļus. Šajā dienā ir ierasts dalīties ar labākajām ievārījuma, ievārījuma, sidra un cepu pīrāgu, pūcēm un maizēm, pamatojoties uz smaržīgiem augļiem.

Vēl viens veids, kā atzīmēt ābolu dienu, ir mēģināt pagatavot gardu vassayil dzērienu, kas ir sagatavots no oranžas un ananāsu sulas, ābolu sidra, ruma, kanēlis, krustnagliņas un cukuru.

Apvienotajā Karalistē par godu beigām svinības, ir ierasts ielej maizi ar Sidra maizi un nodot to uz saknēm koku. Lielbritānijas uzskata, ka tas svētī ābolu un rada labas kultūras.

Apple diena (angļu valoda. Appleday) ir neoficiāla brīvdiena, kas notiek katru gadu Apvienotajā Karalistē 21. oktobrī (vai nākamajā dienā pie dienas). Apvienotajā Karalistē šis pasākums pirmo reizi tika organizēts 1990. gadā, pēc "Commonground" iniciatīvas - viena no Misty Albion labdarības organizācijām. Lai gan brīvdienu sauc par "Apple Day", tas ir veltīts ne tikai āboliem, bet arī uz visiem augļu dārziem, kā arī vietējās salu apskates objektiem.

Šīs brīvdienas organizatori varēja redzēt dažādības simbolu un visus pasaules aspektus Apple, un zīmi, ka persona varētu ietekmēt spēkus par to, kas notiek apkārt. Ja jūs atceraties Bībeles Eva, tad viņu viedoklis kļūst saprotamāks - daži augļi ietekmēja cilvēka dzīvi kā "Forbidden" - ābolu.

Senās senās parādās dažādos mītos un leģendās. Kristietībā ar šo augli ir pievienota cilvēces notikumu vēsture. Apple koks bija koks zinot labu un ļaunu, no kura Ādams un Ieva bija stingri aizliegts ēst augļus. Bet viņi nepaklausīja, par kuriem tie tika nosūtīti uz Zemi: Ieva - lai dzemdētu bērnus, un viņas vīrs Ādams ir iegūt maizi viņa ģimenei.

Saskaņā ar grieķu mitoloģiju, ābolu auglis izraisīja Trojas karu. Erid's Goddess, kurš nebija uzaicināts uz kāzām Pelia un Nymphs Fetis, nolēma atriebties, izmetot ābolu ar uzrakstu: "skaistākā". Afrodīte, Gera un Athena sāka strīdēties, uz kuriem lolotais auglis saņems, un Tsarevich Paris bija spriest par tiem. Apple tika piešķirta Aphrodite, jo viņa apsolīja viņam palīdzēt nolaupīt skaisto princese Elenu. Viņa tika ņemta Trojā, jo patiesībā konfrontācija izcēlās.

Ikvienam, pat attālumā, kam ir ideja par fiziku, ir zināms, ka Apple palīdzēja atklāt pasaules kopienas likumu. Ir leģenda, ka, kad Ņūtona, - fiziķis, kurš atklāja šo likumu, gulēja dārzā un atspoguļoja, augļi nokrita uz viņu. Augļu krīt un piešķīra to idejai, ka visi pasaules priekšmeti, protams, nokrīt līdz zemei, ir spēks, kas to veicina.

Brīvdienās ir daži gadatirgus ar tematiskiem ābolu aizspriedumiem, uz kuriem jūs nevarat ne tikai izmēģināt simtiem ābolu šķirņu (no kuriem daži vispār nav pieejami veikalos), bet arī pērk stādus, lai tos audzētu viņu savā pašu dārzs vai netālu no mājas. Iesācēji "Yabllevoda" var sagaidīt, ka saņems "Apple" dienu kvalificētu konsultāciju laikā par saviem "Apple" jautājumiem.
Festivālā jūs varat mēģināt desmitiem dažādiem ābolu kulinārijas ēdieniem un saņemt dažas no tām receptes pēc tam varēs sagatavot tos mājās.

Visu veidu "Apple konkursi" ir kļuvuši par tradicionālo atribūtu šajā brīvdienā, piemēram, loka šaušana uz āboliem vai tīrīt ābolu, kur viens, kurš izdevās samazināt garāko mizu no Apple. Ieraksts pēdējā konkursā tika uzstādīta amerikāņu Katy volful - garums attīrīta mizas bija 52,51 m.

Brīvdienu galvenais mērķis ir popularizēt noderīgu augļu izmantošanu. Saskaņā ar Amerikas Apple ražotāju asociāciju, augļi satur antioksidantus, dabisko augļu cukuru, šķiedru un daudzas citas labvēlīgas vielas. Āboli ir noderīgi, lai stiprinātu kaulus, sirds un asinsvadu sistēmu, palīdz uzlabot vispārējo labklājību, palīdzēt cīnīties pret krūts vēzi, Alcheimera slimību, aptaukošanos. Tā kā šie augļi ir zemi kalorori, tos var izmantot pat diabēta slimniekiem. Nav brīnums, ka ir pazīstams angļu sakali, par to, kas izmanto Apple dienā, jūs izvairīsieties no ārsta apmeklējuma (Anapple Dayeepsthedoctoraway).

Sievietes, kas rūpīgi pārrauga savu izskatu, kā kāds cits zina ābolu noderīgās īpašības. Galu galā, šo augļu sula tiek izmantota daudzās matu un sejas maskās. Ar savu palīdzību viņi atgriež mirdzēt ar dim matiem, kopētājiem ar savu pārmērīgo sāļumu un mitrina ādu.
Dažas interneta vietnes jau ir steidzamas, lai izsauktu "Apple Day" (atzīmēta angļu vainaga), kas nav citādi kā: "Pasaules Apple Day". Un, lai gan šobrīd šis vārds ir kļūdains, tas var kļūt par pravietisku. Tātad, Amerikas Savienotajās Valstīs jau ir "Apple diena", kas tiek svinēta katru gadu 20. februārī.

Un, lai gan Krievijā Apple dienu var saukt par Apple Pestītāju, pametīsim šo brīnišķīgo brīvdienu un vismaz vienu Apple vēlreiz par savu veselību!

21. oktobris vai Apple diena nāk uz šo datumu Anglijā (Apple diena) notiek - ikgadējs pasākums, kas veltīts āboliem, augļu dārziem un vietējām apskates iestādēm, kas ir organizēta pēc kopējās zemes labdarības organizācijas iniciatīvas kopš 1990. gada.

Organizatori uzskata, ka Apple diena ir dabas daudzveidības un bagātības svinības un demonstrēšana, kā arī stimuls un pierakstīšanās uz to, ka mēs paši spēj ietekmēt apkārtējās izmaiņas. Dienas ideja ir tāda, ka ābols ir fiziskas, kultūras un ģenētiskās daudzveidības simbols, kura persona nedrīkst aizmirst.

Brīvdienu laikā tiek piedāvāti dažādi ābolu ēdieni un dzērieni - no ābolu pīrāgiem un augļu dārzeņu garšvielām (chutney) uz ābolu sulu un sidru. Mēs bieži tiek demonstrējuši karstos un aukstos ēdienus no āboliem. Dažreiz eksperti dod mācībām, lai apgrieztu un veidotu vainagu, kā arī ābolu vakcināciju ir ļoti populāri dažādas spēles, loka šaušana uz āboliem un "Apple" stāstiem.

Es domāju, ka Apple diena ir laiks uzzināt par šo apbrīnojamo augļu priekšrocībām. Un tajā pašā laikā un palutiniet mājsaimniecības ar garšīgiem ēdieniem no āboliem.

Apple ir ne tikai ļoti populārs auglis, tas ir zināšanu, kārdinājuma, mīlestības un auglības simbols. Iespējams, neviens no augļiem notas ir adīts tik daudz mītiem un leģendām kā ar ābolu. Atcerieties leģendu par kārdinājuma čūsku, ļaunuma zināšanu koku? Un pasaka no bērnības par molding āboliem, dodot mūžīgo jauniešu un skaistumu? Vai stāsts par dieviem un ārstu ābolu, kas izraisīja maisīt starp tām, jo \u200b\u200bTrojas karš sākās? Pasaules, āra Ņūtona likums arī nebūtu noticis bez tiem pašiem augļiem. Slāvu folklorā, daudzas dziesmas un sakāmvārdi, kas veltīti "paradīzes augļiem". Jā, un mūsdienu pasaulē, kur Apple Apple! Tomēr tas nav pārsteidzoši, āboli, iespējams, ir visbiežāk un "ēst" augļus pasaulē, ābols daudzās valstīs ir pirmais auglis, ko bērns mēģina savā dzīvē. Tas ir savvaļas ābolu koki, kas kļuva par vienu no pirmajiem augļu kokiem, kurus audzēja persona. Tiek uzskatīts, ka tas notika Malaja Āzijā, no kurienes viņa tika nodota Palestīnai un Ēģiptei, kā arī nākotnes senajā Romā un Grieķijā. Un pāris gadsimtu pirms mūsu ēras, vismaz 25 ābolu šķirnes jau ir audzētas.

Apple ir kulinārijas hit: to izmanto salātiem, uzkodām, zupām un otrajiem ēdieniem, ievārījums un ievārījums ir vārīts no tā, pievienojiet kompotā un putas, tas ir skaists pildījums pīrāgiem, kūkām un kastrolēm. "Paradise augļi" ir labi un svaigi un sagatavoti.

Ābolu ķīmiskais sastāvs (uz 100 g ēdamo daļu).

Protams, ābolu ķīmiskais sastāvs ir atkarīgs ne tikai no to dažādības un izaugsmes vietas, bet arī no to savākšanas un uzglabāšanas ilguma sezonas. Vidējā formā to sastāvs ir šāds:

Ūdens - 86,3 g

Ash - 0,5 g

Olbaltumvielas - 0,4 g

Tauki - 0,4 g

Nepiesātinātas taukskābes - 0,1 g

Piesātinātas taukskābes - 0,1 g

Ogļhidrāti - 9,8 g

Mono- un disaharīdi - 9 g

Ciete - 0,8 g

Pārtikas šķiedras - 1,8 g

Organiskās skābes - 0,8 g

Vitamīni

Vitamīns PP - 0,3 mg

Beta karotīns - 0,03 mg

A vitamīns (RE) - 5 μg

B1 vitamīns (tiamīns) - 0,03 mg

B2 vitamīns (riboflavīns) - 0,02 mg

B5 vitamīns (Pantoten) - 0,07 mg

B6 vitamīns (piridoksīns) - 0,08 mg

B9 vitamīns (folic) - 2 μg

C vitamīns - 10 mg

E vitamīns (TE) - 0,2 mg

H vitamīns (biotīns) - 0,3 μg

K vitamīns (Fillaxinone) - 2,2 μg

Vitamīns PP (niacīna ekvivalents) - 0,4 mg

Makro - un mikroelementi

Kalcijs - 16 mg

Magnija - 9 mg

Nātrija - 26 mg

Kālija - 278 mg

Fosfors - 11 mg

Hlors - 2 mg

Sēra - 5 mg

Dzelzs - 2,2 mg

Cinks - 0,15 mg

Jods - 2 μg

Varš - 110 μg

Mangāns - 0,047 mg

Selēns - 0,3 μg

Hroms - 4 μg

Fluora - 8 μg

Molibdēns - 6 μg

Bor - 245 μg

Vanādija - 4 μg

Kobalts - 1 μg

Alumīnijs - 110 μg

Niķelis - 17 μg

Rubīdijs - 63 μg

Enerģijas vērtība Āboli ir 47 kcal uz 100 g

Ābolu noderīgas īpašības:

Apple - visizplatītākais minerālu (kālija, fosfora, kalcija, magnija, nātrija, daudz dzelzs) un vitamīnu avots (C, E, Carotene, B1, B2, B6, RR, folskābe) viegli sagremojamā formā un Optimāls mums ar jums kombinācijām.

Vai jūs zināt, ka jums ir nepieciešams ēst 48 kg ābolu gadā svaigā un pārstrādātā veidā? Un tam ir diezgan būtiski iemesli. Angļu zinātnieku veiktie pētījumi liecina, ka cilvēki, kas regulāri lieto ābolus, labāk darbojas labāk nekā tie, kas neēd ābolus, un risks ir slims ar elpceļu slimībām, piemēram, astma, tie ir ievērojami zemāki. Āboli tiek atzīti par vienu no spēcīgajiem antioksidantiem, kas aizsargā plaušas no tabakas dūmu un citiem kaitīgiem piemaisījumiem, kas atrodas gaisā. Tāpēc smēķētājiem ir nepieciešams ēst daudz ābolu.

Bioloģiski aktīvas Apple sastāvdaļas spēj samazināt aterosklerozes risku. Vielas ir ietverti ābolos un ābolu sulā, ko sauc par phytonutrcetes, piemīt īpašības, kas ir līdzīgas sarkanvīna īpašībām, kas ļauj samazināt holesterīna līmeni asinīs. Ābolu sula pastiprina sirds un asinsvadu sistēmu un ir noderīga garīgās darba cilvēkiem. Ja jūs ēdat stundu pirms brokastīm, 2 Antonovska āboli (papildus parastajai diētai), tas ir, spēja samazināt priekšlaicīgas nāves risku no sirds slimībām par 20%.

Augļu skābes āboli darbojas kā "dabiska suka", ābolskābe izšķīst urīnskābes, kā arī atvieglo stāvokli reimatisma un podagras laikā. Fruktoze palīdz koncentrēties uz un uztur pastāvīgu normālu cukura līmeni asinīs. Polifenols un karotīns pasargā mūs no sirds slimībām, vielmaiņas traucējumiem un vēzi. Apple ādā ietvertais pektīns spēj pazemināt holesterīna līmeni asinīs un noņemt indīgas vielas no cilvēka ķermeņa. Balasta vielas regulē gremošanu un stabilizē zarnu mikrofloru.

Ir arī pētījumi, kas parādīja, ka flavonoīdi un polifenoli, kas ietverti ābumos, ir pretvēža iedarbība un saistoši bīstami brīvi radikāļi. Šīm vielām ir vēl daudz lielākas antioksidantu īpašības nekā C vitamīns, kas atrodas ābolos. Galvenais flavonoīdu avots bez āboliem ir sīpols. Apple izmantošana uzlabo gremošanu un zarnu mikrofloru. Svaigs sulīgs ābols ir ideāls veselīgs ēdiens: tas ir viegli veikt to ar jums, tas piepilda kuņģi labi un atsvaidzina.

Āboli ir relatīvi zemas kalorijas, bet bagāti ar fruktozi. Tas ir saldāks par saharozi (parasto niedru cukuru), lēnām sagremo metabolisma laikā, un tādējādi veicina cukura līmeņa asins stabilizāciju. Lietojot ābolus ar uztura un terapeitisko un preventīvo mērķi, jāatceras, ka atkarībā no liecības ir nepieciešams izvēlēties ābolu šķirnes, kas ir vispiemērotākie to īpašumos. Ar gastrītu, kolītu, diskinēziju (pārkāpšanu kustību) ar žults trakta ar samazinātu skābumu kuņģa sulas ieteica svaigi skābi saldie āboli. Cashitz no šiem āboliem jāēd no rīta, nevis brokastis, un nekas vairāk un nedz dzert četras līdz piecas stundas (dažreiz gāzes tiks veidotas kuņģī, kas uzlabos slimību). Šāda ārstēšana turpinās katru dienu mēneša laikā. Ar akūtu kolītu un hronisku kolītu, gaisma un vidēja smaguma ir parakstīta ar berzētiem saldiem āboliem 1,5-2 kg dienā, 5-6 pieņemšanā divu dienu laikā. Prohet Apple Casicz nekavējoties jāēd, jo tas ir ātri skābs un melns.

Apple novērš urīnskābes veidošanos un uzlabo formas sabrukumu. Tāpēc to izmanto, cieš ar reimatismu, podagru, aterosklerozi, hronisku ekzēmu un citām ādas slimībām. Apple ir noderīga, lai stiprinātu redzes, ādas, matu un nagus, kā arī novērstu nervu slimības.

Āboliem ir labvēlīga ietekme uz zemu asinsspiedienu un konservēšanas kuģiem, jo \u200b\u200btie ir spēcīgs asins attīrītājs. Tie ir noderīgi arī limfātiskajai sistēmai. Ir vielas ābolos, pateicoties kurai ķermenis ir labāk uzsūcas dzelzs no citiem produktiem, piemēram, olām vai aknām.

Āboli ir vēlams, lai neapstrādātu, kopā ar ādu un kauliem, jo Peel un miesa tieši zem ādas satur vairāk flavonoīdu, C vitamīna un pektīnu, un ābolu sēklās ir daudz joda (5-6 ābolu kaulos ir ikdienas nepieciešamība organismā joda). Augļu griešana samazina C vitamīna daudzumu - ābola virsma kļūst brūna. Tas ir oksidācijas pazīme, caur kuru ir zaudēts noderīgs vitamīns. Apple ir ieteicams pabeigt jebkuru maltīti - tas tiek uzskatīts par noderīgu ne tikai skaitli, bet arī zobiem.

Ir pierādīts, ka āboli ir efektīvs līdzeklis, lai novērstu un ārstētu aptaukošanos, tie samazina tauku uzsūkšanos, ir zems kaloriju saturs, un kālija sāļu klātbūtne veicina pārpalikuma šķidruma noņemšanu no ķermeņa. Āboli samazina tauku absorbciju, piemīt viegla diurētiska iedarbība, un šķiedra satur tajās izraisa piesātinājuma sajūtu, tāpēc cilvēki, kuri vēlas zaudēt svaru, tiks izmantoti. Lai to izdarītu, organizēt izkraušanu "Apple Days", kuras laikā 1,5-2 kg ābolu 5-6 pieņemšanas ēst. Šādas dienas ir noderīgas arī hipertensijai. Āboli ir labākas neapstrādātā veidā, jo ar to termisko apstrādi tas tiek zaudēts līdz 70% flavonoīdu. Galvenās lietderīgās vielas ir ābolu ādā un tieši zem tā, tāpēc pirms lietošanas nav tīrīt ābolus. Zaļajos ābolos C vitamīna ir vairāk nekā sarkanā krāsā. Garīgā darba cilvēki, kas vada mazkustīgu dzīvesveidu, jo īpaši ābolu ikdienas lietošanu, lai novērstu priekšlaicīgu novecošanos.

Papildus veselībai Apple patēriņam ir labvēlīga ietekme uz izskatu, novēršot grumbu izskatu un stimulējot matu augšanu. No āboliem jūs varat veikt labas ādas maskas. Rīvētu ābolu maska \u200b\u200bsniedz lielisku mitrinošu efektu. Sausai ādai jābūt iepriekš ieeļļot ar krējumu vai olīvu (saulespuķu) eļļu. Parastai ādai, sodas ābols uz rīves, sajauc ar tējkaroti krējumu vai olīveļļu un tējkaroti cietes. Uzklājiet uz sejas un kakla 20 minūtes un noskalojiet ar siltu ūdeni. Par taukainai ādai sagrieziet ābolu gabalos un metiniet tos nelielā piena daudzumā. Vēl viena iespēja ir 2 ēdamkarotes berzētais ābolu maisījums ar vistas olu proteīnu. Uzklājiet iegūto tīrāku uz ādas 20 minūtes, nomazgājiet auksto ūdeni. Sausai ādai sajauciet ābolu rīvētu uz sekla rīve, tējkarote medus un ēdamkarote, kas sasmalcināta kafijas dzirnaviņā auzu pārslas. Uzklājiet uz sejas un kakla 20 minūtes, noskalojiet ar siltu ūdeni. Alternatīvajā medicīnā, lai ārstētu aizcietējumus, tika izmantoti, lai ārstētu aizcietējumu, tika izmantoti svaigi nogatavojušies āboli, savukārt ābolu kompots tika izmantots caureja un gastroenterīts. No āboliem padara putekļus ādas iekaisuma ārstēšanā.

Kā izvēlēties ābolus?

Āboliem jābūt spēcīgiem pieskārienam un nav brūnu plankumi uz mizas. Lieli āboli biežāk ir pārspīlēti nekā mazi. Jūsu reljefa āboli vislabāk ēšanas rudenī, kad viņi nogatavojas, tad tas ir labākais garša un aromāts.

Iegādātie āboli jāuzglabā vēsā vietā, un skābekļa līmenis gaisā ir jāsamazina: tas palēnina svaiguma zudumu vairākus mēnešus. Kad āboli nokrīt trešdien ar normālu temperatūras un skābekļa līmeni, pagriežot veikalu veikalos, viņi var ātri zaudēt svaigumu un kļūt lēnām.

Perevāna āboli izolēta etilēna dārzeņu gāze, no kurām var sabojāt citus dārzeņus un augļus. Tāpēc āboliem vienmēr jāuzglabā atsevišķi no citiem augļiem. Lai āboli garāks nekā svaigs, tie ir jāuzglabā vēsā vietā temperatūrā, kas nav augstāka par 7 ° C un ar augstu mitrumu. Maziem daudzumiem, nodalījums dārzeņiem un augļiem ledusskapī ir ideāls, lieliem - pagraba vai pagrabs.

Ja jūs pats savācat ābolus, pārliecinieties, ka tie nav pārspīlēti un tārps, un vēl viens: saplēsts āboli atrodas ilgāk nekā savākti no zemes. Tajā pašā laikā atsevišķos konteineros ir jāglabā dažāda veida āboli.

Žāvēšana ir viena no vecākajām augļu saglabāšanas formām. Viduslaikos, saimniece velmēja viņas ābolus uz mežģīņu un piesaistīja tos zem spārēm māju. Mūsdienās ābolu šķēles tiek uzsvērtas, sadedzinot pelēku, lai tie nav sausa, un pēc tam žāvē saulē. Tā kā mitrums iztvaiko no cepumiem, dabiskā cukura koncentrējas; Tāpēc sportisti ļoti novērtē žāvētus ābolus: tie ir lielisks ogļhidrātu avots, kas mūsu ķermenī ātri pārvēršas enerģijā. Tajā pašā laikā žāvētie āboli satur 6 reizes vairāk kaloriju nekā svaigi. Žāvētu ābolu mīkstajos šķēlēs ir daudz šķiedru, tie ir bagāti ar dzelzi. Tomēr žāvēšanas procesā āboli pilnībā zaudē C vitamīnu. Tātad, ne veltīgi, britiem ir sakāmvārds: "Apple dienā, un ārsts nav nepieciešams," tikai, ja jums ir nepieciešams tieši, pirmā daļa Proverb jāaizstāj ar "diviem vai trim āboliem dienā ...".

Un es ierosinu "brīvdienām" jaunu gardu recepšu izvēli.

Apple noskaņojums: visvairāk garšīgas idejas

Ar īpaši dāsnu ražu, āboli rodas saprātīgs jautājums: un ko darīt ar visu šo labo? Ja jūs neņemat vērā tradicionālo sulu un gatavošanu, tad mēs pārvēršam ābolus ābolu eļļā, to krāsns ir dažādas pīrāgus, sabojājot noderīgus salātus un papildina sviestmaizes.

Ābolu pīrāgi

Charlotte, Strudel, Cupcake, Tatin, Krambl ... ar āboliem Visi konditorejas izstrādājumi ir pārsteidzoši labi. Sāksim ar ķildu. Deserts ir populārs daudzās Eiropas valstīs, un katrā no tiem viņš gatavojas dažādos veidos. Britu Charlotte ir līdzīga klasiskajam pudiņam no maizes, franču valodā ir balta maize ar olu krēmu. Charlotka krievu 19. gadsimtā gatavojas no gatavā cepumu, krējuma un putukrējuma. Deserts nav cep, bet atdzesēts. Mūsdienu ābolu ķildu mūsu platuma grādos izskatās ne kā viņas podrodnica. Tagad tas ir parasts cepumu kūka ar ābolu gabaliem, cepiet, kas var pat būt iesācēju kulinārija.

Šarlote

Sastāvdaļas:

Olas - 4 gab.

Cukurs - 1 glāze

Milti - 1 glāze.

Āboli (skābs) - 1 kg.

Sāls pēc garšas.

Kanēlis - pēc garšas.

Kad strīda tikko ieradās pie mums, viņas recepte bija arī ļoti atšķirīga. Par tās ražošanu, tad izmantoja Savoyardi cepumus, tā saukto "dāmu pirkstiem" vai gatavu cepumu, kā arī Bavārijas krēmu. Tagad strīdēties ir viegli-to-cook delicious ābolu pīrāgs, kura recepte mēs jums pateiksim.

Pārspēt olas ar maisītāju. Turpinot pārspēt, lēnām pievieno cukuru.
Uz maisījumu viss ir arī sitieniem, lēnām ieviest miltus. Pievienojiet nedaudz sāli. Mīklai vajadzētu izrādīties krēmveida, jo spēcīgāks to pārspēt, tastiers būs pīrāgs.
Āboli mazgā un sagriezti uz šķēlītēm, griežot kodolu. Pirms griešanas jūs varat apsvērt mizu, bet tas nav nepieciešams.
Cepšanas forma, var cepti, ieeļļojiet ar eļļu un nedaudz apkaisa ar miltiem. Āboli izvieto formas apakšā. Ja vēlams, ābolus var dominēt kanēli.
Ielejiet ābolus ar testu, vienmērīgi izplatot to. Ievietojiet formu cepeškrāsnī, kas uzkarsē līdz 180 grādiem. Cepiet 30 līdz 40 minūtes. Gatavība Jūs varat viegli pārbaudīt, izmantojot spēles palīdzību - ja jūs pielīmēsiet spēli gatavajā pīrāgs, mīkla nebūs pieturēties pie tā, bet, ja jūs varat nosūtīt Charlottery uz krāsns vēl dažas minūtes.

Charlotka ir ne tikai ļoti garšīgs ēdiens, bet arī noderīgs - galu galā, ir tik daudz ābolu! Ābolos ir daudz vitamīnu un dažādu noderīgu vielu, un ceptiem āboliem absorbē daudz labāku! Stroktora garša ir ļoti viegli dažādot. Piemēram, tas pats kanēlis nevar izmantot vispār, vai otrādi - pievienojiet nedaudz pat mīklā. Ja mīklas ievietosiet nelielu vaniļu - garša izrādīs maigāku. Un magoņu vai rīvēta šokolāde palīdzēs padarīt jūsu Charlotte oriģinālu. Labu apetīti!

Austrijas ābolu strūdele Atšķirībā no mūsu Charlotte, būs nepieciešami lieliski centieni ēdiena gatavošanā. Tas būs nepieciešams, lai iesaldētu ar velmēšanu un stiepjas ar roku mīklas rokām plānās, piemēram, cigarešu papīru, slāni. Bet garšīgs rezultāts ir visi šie darbi.

Strudel ar āboliem

Sastāvdaļas:

Mīkla (puff) - 500 g
Jāņogas
Āboli - 2 gab.
Kanēlis - 1 tējkarote
Cukurs (smiltis) - 3 ēdamkarotes
Zemesrieksti - 70 g
Citronu - 1 gab.

Nedaudz izvērst mīklu, ieeļļojiet jāņogas.
Āboli sagriež plānas šķēles un gulēja uz jāņogām. Apkaisa ar kanēli ar cukuru. Sakļaut rulli un top, lai apkaisa ar kanēli ar cukuru. Krāsns temperatūrā 180-200 grādiem līdz gatavībai. Atdzist.
Jūs varat izmantot rauga mīklu. Izvelciet Puff mīklas un ieeļļojiet to ar plānu Jema slāni - labākais no visiem upenēm. Āboli, kas brauc ar salmiem un vienmērīgi sadalīti pār testa virsmu. Ja ir valrieksti vai zemesrieksti, jūs varat tos apkaisa. Tad pievienojiet citronu, kas ir iepriekš rīvēts kopā ar miziņu uz mazā rīves. Sakļaut strūdeli, ielieciet to uz eļļotā eļļas cepešpannas ar šuvēm un ievietojiet cepeškrāsnī.

Apple Tatin - pīrāgs "Inside Out" - vēl viena salda cepšanas iespēja ar āboliem un karameli, kas jums ir nepieciešams izmēģināt pašreizējo rudens. Šis deserts gatavojas tik: Karamele izlej uz cepšanas veidņu apakšā, dodiet to sacietēt, novietojiet šķēles uz ābolu virsmas, uz āboliem - velmēta mīkla. Gatavs pīrāgs tiek pasniegts ar apgrieztiem āboliem. Tam ir ideāli piemērots karotei ar putukrējumu vai krēmveida saldējuma lodi.

Tatin ar āboliem. Pīrāgs iekšā

Sastāvdaļas:

Sajauciet miltus ar sāli.
Olu dzeltenuma sviedri ar aukstu ūdeni.
Miltos ar sāli pievieno sasmalcinātu sviestu un saputotu ar ūdens dzeltenumu. Iesūtiet mīklu un novietojiet to 30 minūtes ledusskapī.
Sagatavot karameli: izšķīdiniet cukuru 4 ēdamkā pannā pannā pannā. Ūdens karotes. Laipni lūdzam, kamēr tiek veidots karamele.
Karamele vienmērīgi ielej kūka cepšanas apakšā, ļaujiet tai sacietēt.
Āboli sagriež uz šķēlītēm un izplata ventilatoru cepšanas formā.
Pāris ēdamkarotes sviesta izkusis uz pannas un pievieno nelielu brendiju, aprīkot maisījumu uz dažām minūtēm un pārlej šo maisījumu ar āboliem veidlapā cepšanai.
Rullējiet mīklu formas lielumā.
Ievietojiet mīklu uz āboliem, nedaudz nospiests.
Cept Tatin 25-35 minūtes pie temperatūras 200 grādiem.
Gatavs kūka atdzist un pārvērsties uz trauku ābolu augšpusē.

Ja jūs izlemjat slēgts ābolu pīrāgs. Ar diviem garozām (zemāk un augšpusē) un ar biezu ābolu pildījumu slāni, tad ziniet, ka atšķirībā no atklātā kūka, tas ir cepta augstākā temperatūrā. Ir svarīgi, lai testa apakšējais slānis paliek neapstrādāts. Ja, koncentrējoties uz izvēlēto atkārtojumu, mīkla slēgtā ābolu kūka tiek iegūta crumbling, pievienojiet tai uz tējkaroti ūdens, līdz tas ir tukšs, bet ne pārāk mitrs. Tad mīkla jānosūta uz ledusskapi uz ilgu atpūtu, lai tas tiktu izvarots nevainojami. Lūdzu, ņemiet vērā, ka, pirms jūs roll mīklu, tas ir turēt to mazliet istabas temperatūrā, bet neļaut tai kļūt silts.

Slēgts ābolu pīrāgs.

Sastāvdaļas:

Lielā bļodā pārspēja olu dakšu. Shift 1 ēd.k. l. Olas glāzē. Sajauc ar 1 ēdamk. l. ūdens. Atlaist malā. Uz olu bļodā pievienojiet riekstu pastu un vaniļu. Labi samaisa. Lielā traukā, sajauciet ābolus ar miltiem. Viens mīklas slānis sadalās uz virtuves kuģa. Izvelciet ar ritošā tapu līdz 32,5 cm.
Bļoda ar diametru 27,5 cm apgrieztu un piestipriniet velmētu testu. Metāla veltnis picu vai asu nažu aplis ap testu ap bļodu, atstājot 2.5 cm ievilkumu.
Maza lāpstiņa uztriepes pastas uz apļa, atkāpjoties 2,5 cm no malas. Āboli izvieto makaronos. Izvērst otro testa slāni tādā pašā veidā kā pirmais.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Pārstāvējiet apļa malas ar ābolu olu, kas palicis glāzē. Otrais testa slānis aizver ābolus. Divu loku malas ir labi savienotas ar pirkstiem.
Pie slēgtās kūka malās, lai sagrieztu trijstūri ar nazi.
Asa nazis tērēt uz augšu no kūka sloksnes, sākot no centra apļa. Ieeļļojiet atlikušās olas augšdaļu glāzē. Apkaisa ar cukuru. Cept 25-30 minūtes.
Pirms pasniegšanas, slēgts ābolu pīrāgs atdzesē uz režģa vismaz 30 minūtes.

Kas varētu būt vieglāk nekā apple Kramble ? Oriģinālais angļu deserts sastāv no pildījuma (mūsu ābolu gadījumā) un krabju drupatas (cirsts ar cukuru un sviesta miltiem vai cepetiem). Ieeļļotā krējuma eļļā, forma cepšanai vispirms atbilst šķēles āboliem, pārkaisa ar cukuru, un crumb ir uz augšu. Krabja gatavība nosaka zelta brūnu garozu.

Apple Kramble
Sastāvdaļas:

Notīriet ābolus, sagriež kubiņos, sajauciet ar citronu sulu, lai tie nav tumšāki. Pievienojiet ogas. Lielā traukā, sajauciet miltus, saldētu eļļu, cukuru.
Izveidojiet drupatas no mīklas. Ielejiet mīklu gludajam slānim uz āboliem un novietojiet cepeškrāsni 40 minūtes pirms uzkarsēta līdz 150 grādiem.

Ābolu sviests

Apple eļļai nav nekāda sakara ar krēmveida eļļu, kā sola nosaukumu. "Oil" jēdziens attiecas uz produkta konsekvenci - mīkstu, viegli uzliesmojusi uz maizes. Ābolu eļļa ir tas pats chutney - izlēca, bet ar pievienojot sidru vai ābolu etiķi ēdiena gatavošanas laikā: kanēli, muskatrieksts, neļķes ...

Lai iegūtu eļļu no āboliem, jums ir nepieciešams lēnām pieņemt darbā vairāk nekā stundu ar cukuru, garšvielām un ābolu etiķi. Tā rezultātā produkts atradīs tumši brūnu un blīvu konsekvenci.

Ko darīt ar gatavo ābolu eļļu? Piestipriniet pie grauzdiņiem, pasniedziet pankūkas, grilētu un sautētu cūkgaļu.

Apple Chutney

Sastāvdaļas:

Notīriet ābolus no ādas, noņemiet serdeņus.
Izgrieziet ābolus ar maziem kubiņiem un novietojiet tos katliņā ar biezām sienām. Ar cukuru.
Vārīt ābolus ar cukuru. Neaizmirstiet pastāvīgi samaisīt.
Sasmalciniet ķiplokus un mest to katliņā, pievienojiet garšvielas un ielej ābolu etiķi.
Samaziniet uguni, vāra čutniju apmēram stundu. Samaisa. Ja jums ir nepieciešams, varat pievienot vairākus ūdens karotes. Tā rezultātā jums ir jābūt masai kā ievārījums.
Apple Chutney var pasniegt ar gaļu, izmantot sviestmaizes.

Sviestmaizes un sviestmaizes ar āboliem

Skaidrs sasmalcināts Apple būs noderīgs ēdiena gatavošanai sviestmaizes vai sviestmaizes ar Serrano, Turciju, saspiežot vistas fileju un asus sierus.

Labākais rīts sākas ar smaržīgu saldu franču grauzdiņiem ar āboliem grauzdēti krēmveida eļļā ar cukuru un kanēli. Par grauzdiņš, franču valoda aizņem vakardienas cepšanai. Maize vai zvani tiek grauzdēti tajā pašā kastītē, kur āboli cep.

Salāti ar āboliem

Ābolu daudzveidīga un salātu izvēlne. Vai tai būs uzlikts kāpostu ar burkāniem, "cēzars", vistu un rozīņu vai augļu salāti, pievienojot vistas filejas un krekerus - jebkurā gadījumā, kraukšķīgie kubi vai šķēles no smaržīgas, sulīgas augļi veicinās ēdienu rudens krāsa. Saldie āboli lieliski papildina salsu ar saldajiem piparmētājiem, piparmētru, kaļķu sulu un medu, kas ir lieliski apvienots ar gaļas ēdieniem.

Un dažas vairāk garšīgas receptes

Ceptiem āboliem ar musli

Sastāvdaļas:

Sajauc musli, ogas un cukuru. Tas ir labāk, lai ņemtu brūnu cukuru.
Iztaisnojiet ābolus ar ogu un musli maisījumu, novietojiet nelielu formu cepšanai un nodot cepeškrāsnim 30-40 minūtes iepriekš uzkarsē līdz 160-180 grādiem.
Gatavie āboli apkaisa ar mandeļu pārslām.

Āboli cepta ar uzgriezni

Sastāvdaļas:

Āboli - 6 gab.
Mandeļu valrieksts - 1 nedaudz
Mežs - 1 nedaudz
Medus - 2 ēdamkarotes
Rozīne - 1 ēdamkarote
Kuraga - 2-3 gab.

Sagatavot produktus. Āboli, rozīnes un Kuraga, skalošana, sauss. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Mandeles un lazdu rieksti nedaudz apcep cepšanas pannā bez eļļas, atdzesē. Ar blendera karbonāde riekstiem. Kuraga sagriež mazos gabaliņos.
Sajauciet žāvētus un rozīnes ar riekstiem.
Ar āboliem ar nazi noņemiet kodolu, veiciet nelielu piltuvi (Apple jāpaliek visai apakšai).
Āboli ir cieši aprīkoti ar vārītu pildījumu, pārlej medus ar medu (1 tējkaroti), uzlikt uz nedaudz ieeļļotu ar sviesta cepešpannas.
Cep apmēram 40 minūtes.
Gatavās ābolus izvieto uz plāksnēm un ielej veidoto sulu.

Fritters ar āboliem

Sastāvdaļas:

Sausās sastāvdaļas: milti, cepamais pulveris, sāls, kanēlis.
Blenderī ņem olas ar trešo tasi cukura, pakāpeniski ielej skābo pienu (vai kefīru) un pievienojiet krēmveida eļļu, turpinot pārspēt. Pieņemsim greifers miltu maisījumu, turpiniet pārspēt, līdz tiek veidota viendabīga diezgan bieza mīkla (pankūku mīkla ir biezāka par mīklu pankūkām).
Āboli sagriež plānās šķēlītēs, sagrieziet katru no tiem Sahārā (uz receptes mums ir 2 ēd.k. Spotnes šai procedūrai).
Karoti ar nelielu daudzumu augu eļļas ar karoti ar nelielu daudzumu augu eļļas, novietojiet mīklu, uzlieciet uz katras pankūkas virs aplikācijas šķēlītēm. Pry pankūkas katrā pusē 2 minūtes.
Pabeigts Apple Fritters iegūst Ruddy, sulīgs, nedaudz kvantelēts. labu apetīti

Ābolu biezpienmaizīte

Sastāvdaļas:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Lielā bļodā, griestu cepumi, 1 glāze drupatas un sajauc to ar riekstiem (0,5 kauss), 3 ēdamk. karotes cukura, 0.5 h. karotes kanēļa. Pievienojiet kausētu eļļu, samaisiet un ievietojiet noņemamā formas apakšā, vienveidīgi izplatot. Cepiet iepriekš uzkarsē cepeškrāsnī 10 minūtes.
Lielā bļodā sajauc krēmveida sieru un pusi tasi cukura uz istabas temperatūru, rūpēties par vidējo ātrumu, līdz iegūst viendabīgu masu. Pievienojiet vaniļu un olas pa vienam, sajaucot pēc katras olas pievienošanas. Ievietojiet uzpildes uz cepta pamata.
Mazā traukā sajauciet vienu trešdaļu no cukura glāzes un pusi no kanēļa karotes pievienot āboliem un samaisa. Ievietojiet ābolus uzpildes un smidzināšanas riekstiem.

Āboli karamelī

Sastāvdaļas:

2 āboli
150 g Sahāras
1 tējkarote citronu sula

Āboliem šai maltītei ir labāka, skaista forma, nevis tārps. Tas ir vēlams skābju ābolu šķirnes, jo karamele ir ļoti salda, un, ja pats auglis ir salds, tas jau var būt pārāk.
Nomazgājiet ābolus un rūpīgi iesaiņojiet sausumu. Šim deserim ir nepieciešams pilnīgi sausus augļus. Sagatavojiet ēdienus, kuros jūs salokās gatavus ābolus. Plašs plakans ēdiens ir vislabāk piemērots, eļļots ar izsmalcinātu augu eļļu vai saraušanos papīru (tā, ka āboli netiek ievēroti).
Veikt pannu, ielej cukuru tajā, ielej citronu sulu un uzlieciet vidējo uguni. Pastāvīgi samaisiet un gaidiet, līdz cukuru karamelizē. Ja cukurs tiek izkausēts pārāk ātri, samaziniet uguni, pretējā gadījumā karamele var tumšāk un sāk attīstīties.
Tiklīdz cukurs ir uzstādīts un pārvērst biezu sīrupu, ielieciet ābolu uz skeleta vai koka zizli un ienirt karamelē. Tas ir jādara ļoti ātri. Pirms ābola iegremdēšanas, samaziniet uguni. Bet nav iespējams noņemt pannu no plāksnes - karameļu sabiezē. Ja Apple nedarbojās pilnīgi, ielej to no karoti.
Ievietojiet gatavo ābolu karamelī uz plāksnes un ļaujiet tai atdzist. Ja vēlaties, pievienojiet pārtikas krāsvielu karamelim, lai karamelī iegūtu vairāku krāsu ābolus. Un ir iespējams samazināt ābolus ar karameli, kurš vēl nav bijis laika iesaldēt zemes riekstos vai kokosriekstu čipos.
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 60-70 minūtes. Izmantojot nazi, lai atdalītu kūka no veidlapas, rūpīgi noņemiet formu. Atdzesējiet kūka ledusskapī pirms pasniegšanas uz galda (apmēram 2 stundas)

Āboli ar biezpienu

Sastāvdaļas:

4 āboli
Vasaras māja - 200 g
Dzeltenuma ola
1 ēdamkarote cukurs
Vaniļas cukurs pie naža galā

Vasaras biezpiens berzēt sietu. Olu dzeltenums uzvarēts ar cukuru un vaniļas cukuru. Pievienojiet biezpienu un rūpīgi samaisa.
Ābolu mazgāšana, asināt asu nazi, lai samazinātu vienu trešdaļu no katra ābola kā "vāka". Karoti noņem kodolu.
Sāciet ābolus ar biezpiena maisījumu, pārsegs ar iepriekš minētajiem "vākiem". Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep ābolus, 10 minūtes.

Tsukata no āboliem

Sastāvdaļas:

Āboli - 1 kg

Cukurs - 1,2 kg
Ūdens - 2 glāzes

Spalvu āboli, tīri un uzklājiet mazos šķēlītēs. Tad blanches verdošā ūdenī 5-10 minūšu laikā un nekavējoties izlaist aukstā ūdenī.
No ūdens, kurā āboli bija sagataves, metinātas cukura sīrups. Hot Sugar Syrup aizpilda blanšētus ābolus un atstāj 3-4 stundas.
Tad ievietojiet uguni un vāra 5-7 minūtes. Mēs noņemsim no uguns un atstāsim vēl 6-8 stundas. Mēs atkārtojam šo procedūru 2-3 reizes, līdz āboli kļūst pārredzami.
Apmetiet ābolus uz sieta, lai atbrīvotos no liekā sīrupa, gulēja uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī.
Pietūkums 10-20 minūšu laikā temperatūrā 150 grādiem ar atvērtām durvīm. Pārpalikums cukura žāvēšanas laikā.

Apple marmelāde

Sastāvdaļas:

Āboli ir rūpīgi nomazgāti, noņemiet kodolu un cep līdz gatavībai cepeškrāsnī.
Tad āboli noslaucīt caur sietu. Iegūtais biezenis pāriet katliņā, ielej cukuru un gatavo lēnu karstumu, līdz bieza masas veidošanās, dažreiz maisot.
Pabeigts marmelāde novedīs 2-3 cm slāni un ievieto ledusskapī. Tad sagrieziet kvadrātveida vai dimantu un apkaisa pēc cukura pieprasījuma.
Āboli labāk lietot skābi un nedaudz pārprot, jo tie ir vairāk pektīna.

Aknas ar āboliem

Sastāvdaļas:

Puse āboli mazgāt, sagriež ceturtdaļas, noņemiet kodolu. Novērst ābolus gluži pretēji, piegādāti pēc garšas un cep cepeškrāsnī līdz gatavībai.
Notīriet ābolu otro daļu no mizas un kodola, karbonāde un ielieciet uz sausas pannas. Ielieciet vidējo uguni. Pievieno nedaudz ūdens. Kad āboli kļūst mīksti, pievienojiet aknām. Maisiet un sautējiet vēl dažas minūtes, līdz āboli uzsūcas aknās. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
Pasniedziet ar ceptiem āboliem.

Āboli ar cukuru un grilētu kanēli

Sastāvdaļas:

1 kg cieto ābolu
Sula 1 oranžs
Cukurs - 3 ēdamkarotes
0.5 tējkarote zemes kanēlis
Krēmveida krēms

Notīriet ābolus no ādas un sēklām, samaziniet ceturksni. Nelielā katliņā, sajauc sulu un cukuru. Siltumu, maisot, līdz pilnīgi izšķīdušā cukura. Pievieno kanēli, samaisiet.
Ābolu šķēles iemērkšanai maisījumā, tad brauciet uz iesmiem. Vārīšana uz grila, izrādās, 5-6 minūtes. Pasniedziet ar atlikušo mērci un saldējumu.

Apple Uzmer ar vīģēm un plūmām

Sastāvdaļas:

Žāvēti augļi (katrs skats atsevišķi) Soāms siltā vārīta ūdens stundā. Noteciniet ūdeni.
Pour 1,5 litrus ūdens katliņā, vispirms ielieciet ābolus, uzkarsē. Noņemiet no uguns.
Pievienojiet plūmes un vīģes, vāku vāku, ļaujiet tai stāvēt apmēram stundu.
Apple Uzmer ar vīģēm Ready! Izbaudi!

Apple Kvass

Sastāvdaļas:

Notīriet ābolus, sagriež šķēlītēs un gatavojiet līdz mīklam.
Apple novārījums atdzist un sajaukt blenderī.
Šķidrais ābolu biezenis ielej burkā, pievieno cukuru, raugu. Pieprasa 3-4 dienas. Apple Kvass gatavs.

Apple sorbets

Sastāvdaļas:

Mazgāšana, mizota no ādas un sēklu āboliem, sagriež mazos gabaliņos. Slodze blenderī ar ūdeni un cukura pulveri uz grants konsekvenci.
Pamosties olu proteīnu spēcīgos putos.
Apple biezenī, ievadiet putukrētu proteīnu, samaisiet maisījumu ar plastmasas ass un ielieciet saldētavā 6 stundas.
Ja Apple sorbet jūs gatavojat saldējumu, tad ielieciet ābolu masu bļodā, pārspēt 15 minūtes. Biezināts maisījums pāriet uz plastmasas traukā un nosūta uz saldētavu pāris stundas.