Diēta nedēļā grūtniecei. Kādai jābūt topošās mātes uzturam grūtniecības laikā


Grūtniecība ir laimīgs laiks, kad gaida mazuļa piedzimšanu. Pareiza uzturs nākotnes māte ir ne tikai viņas veselības un veiksmīgas grūtniecības, bet arī viņas nedzimušā bērna pareizas attīstības garantija.

Galvenie grūtnieces diētas noteikumi

Sastādot dienas režīmu un ēdienkarti, grūtniecei ir ļoti svarīgi to ievērot uztura pamatnoteikumi grūtniecības laikā.

  • Ievērojiet diētu, kuru var apkopot ārsts, kurš uzrauga jūsu grūtniecību un veselību.
  • Kontrolējiet pārtikas daudzumuēst dienā. Vispārpieņemtais apgalvojums “ēd diviem” ir fundamentāli nepareizs: to, protams, ir vairāk, taču nekādā gadījumā nepārēdieties un nepiespiediet sevi ēst vairāk, nekā vēlaties.
  • Ēd bieži, bet pamazām - šis princips ļaus jūsu ķermenim labāk absorbēt visas nepieciešamās uzturvielas un palīdzēs jums kontrolēt svara pieauguma procesu.
  • Neierobežojiet sevi ūdenī... Pamanot pietūkumu, daudzas topošās mātes sāk noteikt ūdens patēriņa ierobežojumus. Tā nav taisnība: jo mazāk dzerat, jo mazāk šķidruma izdalās no organisma, tādējādi tikai palielinot pietūkumu. Tātad dzeriet pilnu.
  • Neaizmirstiet par mikroelementiem: grūtniecības laikā sievietei ir ļoti svarīgi iegūt pietiekami daudz joda, kalcija, dzelzs, magnija.
  • : liekajiem kilogramiem nebūs pozitīvas ietekmes ne uz jūsu stāvokli, ne uz nedzimušā bērna stāvokli. Normāls svara pieaugums grūtniecības laikā ir aptuveni 12 kilogrami. Viss pārējais ir resns.

Pateicoties pareizi sastādīts maltīšu plāns, kā arī pareizi izvēlēta ēdienkarte, sieviete ne tikai uzturēs savu ķermeni labā formā, bet arī nodrošinās nedzimušajam bērnam visas nepieciešamās vielas viņa intrauterīnai attīstībai.

Ja esat pārliecināts par savām spējām, tad ēdienkarti varat sastādīt pats, nedodoties pie speciālista.

Aptuvenā ēdienkarte grūtniecei uz vienu dienu:

  • Brokastis: glāze piena ar zemu tauku saturu ar cepumu, tasi kafijas. Biskvītu var aizstāt ar pāris glāzēm jogurta, un kafijas vietā jūs varat izdzert tasi tējas.
  • Vakariņas: cieto kviešu makaroni ar sieru vai brūnie rīsi, pievienojot 1 tējkaroti eļļas, tomātu. Liesa gaļa (liellopa gaļa, vistas gaļa) \u200b\u200b- apmēram 150 gr., 1 maizes šķēle ar klijām, augļi. Jūs varat dzert visu ar glāzi ogu sulas. Gaļas produktus var aizstāt ar pākšaugiem. Šos ēdienus var aizstāt ar sautētiem dārzeņiem (apmēram 100 gr.), Pasniedz ar zivīm (200 gr.).
  • Pēcpusdienas uzkodas: glāze zema tauku satura kefīra vai puse glāzes piena un biskvīts, jogurts vai ābols. No dzērieniem varat izmantot apelsīnu sulu, tēju.
  • Vakariņas: vāra dārzeņu zupu, otro apēd 200 gramus zivju, ēd augļus. Alternatīvi, jūs varat ēst vārītas liellopa gaļas šķēli ar sieru, vārītu olu vai biezpienu. Vislabāk to mazgāt ar dabīgu sulu.

Uzkodu laikā starp galvenajām ēdienreizēm ēdiet augļus vai dārzeņus, riekstus nelielos daudzumos, dzeriet dabīgas (neiesaiņotas) sulas un ūdeni.

Grūtnieces uztura nianses pēc trimestra

Grūtniecība ir periods sievietes dzīvē, kad viņai būs jāmaina ēšanas paradumi.

Ja jūs izjaucat trimestra ēdienkarte, tad ievērojiet šādus noteikumus:

  • nemainiet krasi savus ēšanas paradumus, lai agrīnā stadijā neradītu nevajadzīgu stresu ķermenim. Ja jūs nevēlaties kaut ko ēst, nepiespiediet sevi ar spēku. Ēdiet daudz dārzeņu un augļu. Šajā periodā ārkārtīgi nepieciešams vitamīns -. Kopējam kaloriju patēriņam dienā jābūt aptuveni 2400–2700.
  • Grūtniecības otrajā trimestrī jums būs stingrāk jākontrolē ēdienkarte, lai izvairītos no gremošanas problēmām. Ēdiet tvaicētu pārtiku, izvairieties no ceptiem un stipri sālītiem ēdieniem. Ēdiet vairāk olbaltumvielu pārtikas: biezpienu, pienu, olas, sieru, liesu gaļu. Iegūstiet daudz dārzeņu, lai izvairītos no gremošanas problēmām un aizcietējumiem. Dienas uzturā kopējam kaloriju saturam jābūt ne vairāk kā 3000 kcal.
  • Trešajā trimestrī nepievienojiet ēdienam pietiekami daudz sāls, neorganizējiet sev badošanās dienas - jums būs laiks pēc dzemdībām, tagad galvenais ir sagatavot ķermeni gaidāmajām dzemdībām. Neatkarīgi no tā, cik ļoti vēlaties ēst daudz miltu un taukainu ēdienu, turieties pie šāda ēdiena. Aizmirstiet cukuru un vīnogas. Bet greipfrūti un granātāboli nebūs lieki.

Aizliegtie pārtikas produkti

Grūtniecības laikā izvairieties no noteiktiem pārtikas produktiem, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku vai kaitēt jūsu mazulim.

Aizliegtie produkti:

  • Siers ar jebkāda veida pelējumu... Var saturēt listerijas baktērijas, kas var izraisīt listeriozi. Šī infekcija var izraisīt vai izraisīt nopietnas slimības bērnam.
  • Neapstrādātas vistas olas un mājās gatavotu majonēzi. Var izraisīt saindēšanos ar salmonellām.
  • Neapstrādāts piens.
  • Neapstrādāta, nepietiekami termiski apstrādāta gaļa un pastēte. Var saturēt arī listeriju.
  • Tunzivis un citas zivis, kas var saturēt dzīvsudrabu.
  • Neapstrādāti vēžveidīgie. Var izraisīt saindēšanos ar pārtiku.
  • Alkohols. Alkohols ir bīstams bērna fiziskajai un garīgajai veselībai un var izraisīt arī spontāno abortu.

Grūtniecības laikā ir vērts sevi ierobežot:

  • Kofeīns. Pārmērīgs kofeīna patēriņš var izraisīt spontāno abortu vai mazu bērnu mazu dzimšanu.
  • Sāļums un kūpināta gaļa. Tie izraisa slāpes, un pārmērīga dzeršana izraisa pietūkumu.
  • Cepti vai pikanti ēdieni. Tas arī izraisa slāpes.
  • Soda, čipsi, krutoni no veikala. Tie satur daudz kaitīgu sastāvdaļu un tukšus ogļhidrātus.
  • Centieties arī ierobežot savu patēriņu saldumi.

Uzturs toksikozes, anēmijas un aptaukošanās gadījumā

Iepriekš minētie uztura ieteikumi tiek doti tām sievietēm, kurām nav tādu problēmu kā toksikoze, anēmija vai aptaukošanās. Tagad uzzināsim, kā ēst sievietēm ar šīm problēmām.

Centieties ēst mazāk nelabumu izraisošu pārtikas produktu. Tie ir piena produkti, sāļi, taukaini, cepti, konservēti, tēja un kafija. Ēdiet un dzeriet kaut ko tādu, kas nomierinās nelabumu: zaļā tēja, minerālūdens bez gāzes, skāba sula, dārzeņu zupa. Ēd labi saberztu vārītu ēdienu, pamazām un ļoti bieži, un nedzeriet šķidrumu pirms un pēc ēšanas.

Grūtnieces pēc tam palieliniet dzelzs bagātu pārtikas produktu daudzumu: aprikozes, zirņi, granātāboli, griķi, sēnes, auzu pārslas, žāvētas aprikozes. Tajā pašā laikā pievērsiet uzmanību tiem pārtikas produktiem, kas ietekmē dzelzs uzsūkšanos, piemēram, piena produktiem.

Ja jūs saskaras ar aptaukošanos, tad jums būs nepieciešama īpaša diēta, taču, nekonsultējoties ar ārstu, jums to nevajadzētu izvēlēties, lai izvairītos no patoloģiju attīstības nedzimušā bērna vai mātes ķermenī. Nekādā gadījumā nemirstiet badā - šāds svara zaudēšanas veids izraisa vitamīnu trūkumu un ķermeņa iztukšošanos.

Vai man jālieto vitamīni grūtniecības laikā - strīdīgs jautājums, bet, ja ārsts tos izrakstīja jums, tad labāk dzert kursu. Ar daudzveidīgu un sabalansētu uzturu, it īpaši vasarā, vitamīnus nevar lietot, bet, ja sieviete cieš no vitamīnu trūkuma, un ārpus loga ir ziema vai pavasaris, tad labāk neatsakīties no iespējas organismā .

Vitamīnu kompleksus ārsts izraksta šādos gadījumos:

  • avitaminoze;
  • nepareizs uzturs;
  • grūtnieces, kuras iepriekš saskārušās ar anēmiju vai citām slimībām, kas saistītas ar vitamīnu un minerālvielu trūkumu;
  • sievietes, kuras nevarēja izturēt pirmo grūtniecību;
  • topošās māmiņas, kas vecākas par 30 gadiem.

Video par uzturu grūtniecības laikā

Mēs iesakām noskatīties video par grūtnieču uzturu, kur uzzināsiet, kādi vitamīni ir nepieciešami grūtniecības laikā, kādi pārtikas produkti jums jāēd šajā nolūkā.

Jau ir uzrakstīts vairāk nekā simts rakstu par to, ka uzturam jābūt pareizam. Un tā nav nejaušība. Galu galā mūsu veselība un pat paredzamais dzīves ilgums ir atkarīgs no tā, kā mēs ēdam. Bet jums jāpievērš īpaša uzmanība uzturam grūtniecības laikā un ievērošanai. Nākamajai mātei tagad jārūpējas ne tikai par sevi, bet arī par jaunā mazā cilvēka veselību, kurš piedzims ļoti drīz.

Katra no tām ilgums ir trīs mēneši. Un šis sadalījums nav nejaušs, jo embrija attīstība notiek "pēc plāna". Īpaši svarīgas izmaiņas, kas auglim radušās jebkurā periodā, var pateikt par tās attīstības pareizību. Lai zīdainis saņemtu visu nepieciešamo katrā viņa attīstības posmā, mātei jāpielāgo sava ēdienkarte. Turklāt ir svarīgi, lai pirmajā trimestrī noderīga pārtika varētu būt aizliegta otrajā vai trešajā. Tāpēc ēdienkarte atšķiras pēc termina. Bet visam grūtniecības periodam ir vairāki vispārīgi noteikumi:

  • Ēd 5-6 reizes dienā nelielās porcijās, cītīgi košļājot - tas ir ideāli;
  • Pēdējā maltīte 3 stundas pirms gulētiešanas;
  • Alkohols ir aizliegts!
  • Mēs atsakāmies no ceptiem, kūpinātiem ēdieniem un dažādiem marinētiem gurķiem, labāk ēst vārītu, sautētu, tvaicētu vai ceptu cepeškrāsnī;
  • Prioritāte ir ēst tikai veselīgu pārtiku - noder arī augļi, dārzeņi, graudaugi, augu eļļa;
  • Mēs pieņemam vitamīnu kompleksus visā grūtniecības periodā!

Diēta un uzturs 1. trimestrī

Pirmajā grūtniecības trimestrī embrijs pārvēršas par augli. Jau pēc 3. nedēļas jūs varat dzirdēt sīka sirds sitienu, un pēc 4. nedēļas parādās acis, veidojas mugurkauls, nervu un asinsrites sistēma, kā arī zarnas. Tajā pašā laikā smadzenes piedzimst, un embrijs pamazām "pārvēršas" par augli. Šīs ir visnopietnākās nedzimušā bērna attīstības nedēļas, tāpēc ir īpaši svarīgi, lai auglis saņemtu visu nepieciešamo pilnīgai attīstībai. Pirmajā trimestrī grūtniecei jābūt īpaši uzmanīgai, izvēloties ēdienu.

Labi zināt! Lai samazinātu iedzimtu augļa patoloģiju risku, mātes uzturā jābūt olbaltumvielām, folijskābei, cinkam, selēnam, varam. C un B grupas jods, kobalts un vitamīni mazinās toksikozes izpausmes sievietē, kā arī palīdzēs pareizi veidot vairogdziedzeri auglim.

Olbaltumvielas ne tikai samazina augļa patoloģiju risku, bet arī ir embriju šūnu celtniecības materiāls. Folijskābe (B9 vitamīns) veicina savlaicīgu šūnu dalīšanos un ir atbildīga par mazuļa nervu sistēmu. Šo elementu trūkums grūtnieces ķermenī pirmajā trimestrī var izraisīt neatgriezeniskas sekas bērnam pēc piedzimšanas. Lai to novērstu, pārtikas produkti, kas bagāti ar šiem elementiem, katru dienu 1. trimestrī jāiekļauj grūtnieces uzturā:

  • liesa gaļa un olas,
  • pākšaugi,
  • kāposti, salāti, zirņi,
  • rupja maize (daudz šķiedrvielu un B vitamīna)
  • siers, biezpiens (šiem produktiem jābūt ar zemu tauku saturu),
  • jūraszāles,
  • svaigi spiestas sulas, īpaši ābols ar seleriju;
  • aknas.

Nedzimušā bērna veselība ir atkarīga no tā, ko jūs ēdat pirmajos trīs grūtniecības mēnešos atmest visu, kas var negatīvi ietekmēt augļa attīstību , un tas nedos jums taustāmus ieguvumus:

  • ātrās ēdināšanas un ātrās ēdināšanas,
  • krekeri un čipsi,
  • gāzētie dzērieni,
  • konservēts ēdiens,
  • kafija (pilnībā izslēdziet, jo no paaugstināta asinsspiediena līdz spontānam abortam var būt sliktas sekas),
  • etiķis, pipari, sinepes.

Dodiet priekšroku dārzeņiem un augļiem - tie ir daudz veselīgāki gan jums, gan jūsu nedzimušajam bērnam.

Pirmā trimestra ēdienkarte

Nedēļas dienas Ēšana Ēdienkarte: produkti un ēdieni
Diena 1BrokastisMusli ar pienu
PusdienasZema tauku satura jogurts
VakariņasLiellopa buljona zupa
Pēcpusdienas uzkodasDārzeņu salāti
VakariņasRīsi ar sautētiem kāpostiem
Pirms gulētiešanasGlāze piena
2. dienaBrokastisPiena biezputra (auzas vai rīsi)
PusdienasSviestmaize ar sviestu
VakariņasZivju zupa
Pēcpusdienas uzkodasBiezpiens - 100 gr.
VakariņasMakaroni ar aknām, kas cepti kefīrā
Pirms gulētiešanasDārzeņu salāti ar jūras aļģēm
3. dienaBrokastisBiezpiens - 100-150 g, zaļā tēja
PusdienasTēja ar cepumiem
VakariņasDārzeņu zupa (ķirbju vai brokoļu biezeņa zupa)
Pēcpusdienas uzkodasAugļi
VakariņasTvaicēta vistas filejas kotlete, kartupeļu biezenis
Pirms gulētiešanasJogurts
4. dienaBrokastisGriķu biezputra ar pienu. Jebkura sula
PusdienasJogurts
VakariņasZiedkāposti vai brokoļu zupa, maize.
Pēcpusdienas uzkodasĀbols vai bumbieris
VakariņasSalāti ar tunci, avokado, tomātiem un spinātu lapām
Pirms gulētiešanasDzērveņu sula
5. dienaBrokastisMaize ar sieru un tomātiem. Kefīrs vai raudzēts cepts piens.
Pusdienasapelsīns
VakariņasMakaroni ar kotletēm. Dārzeņu salāti.
Pēcpusdienas uzkodasSauja valriekstu
VakariņasCepti kartupeļi ar krējumu. Zāļu tēja.
Pirms gulētiešanasKefīrs
6. dienaBrokastisBiezpiena pankūkas ar zemu tauku saturu. Zāļu tēja
PusdienasŽāvēti aprikozes - maza sauja
VakariņasDārzeņu zupa ar vistas gabaliņiem. Pilngraudu maize
Pēcpusdienas uzkodasRīvēti burkāni ar ābolu
VakariņasZaļie salāti ar mīkstu sieru un tomātiem.
Pirms gulētiešanasGlāze piena
7. dienaBrokastisAuzu pārslas ar pienu un ābolu. Sula
PusdienasBanāns
VakariņasVistas zupa. Tomātu salāti. Tēja
Pēcpusdienas uzkodasJebkurš auglis pēc jūsu izvēles
VakariņasVistas kotlete ar tvaicētiem dārzeņiem.
Pirms gulētiešanasJogurts

Jūs varat pats sastādīt šādu ēdienkarti, galvenais ir ievērot uztura pamatnoteikumus pirmajā (1.) trimestrī, un, protams, visas ārsta receptes.

Diēta un uzturs 2. trimestrī

Grūtniecības otrajā trimestrī jau ir izveidojušās gandrīz visas svarīgākās sistēmas un orgāni un notiek to aktīva attīstība, palielinās smadzeņu masa, auglis sāk elpot, tāpēc ēdienkartē ir nepieciešams ne tikai iekļaut ēdienus, veicināt izaugsmes un attīstības procesus, bet arī nodrošināt pietiekama skābekļa daudzuma piegādi.

Tajā pašā periodā tiek likti zobu rudimenti, nostiprināta skeleta sistēma, tādēļ ir jānodrošina pietiekams daudzums kalcija, kas nonāk ķermenī. Tomēr kalcijs tiek efektīvi absorbēts tikai kombinācijā ar D vitamīnu, tāpēc pārtika ir jālieto pareizajā kombinācijā vai vienkārši jāēd pārtika, kas ir piesātināta gan ar kalciju, gan ar D vitamīnu:

  • piena produkti,
  • spināti,
  • putnu aknas (vai citas jūras zivis)
  • rozīnes,
  • olas dzeltenums,
  • sviests.

Šajā posmā ir svarīgi samazināt sāls daudzumu un kontrolēt šķidruma daudzumu, kas nonāk ķermenī, kā arī kontrolēt ogļhidrātu uzņemšanu, jo to pārpalikums var izraisīt pārmērīgu svara pieaugumu. Pastaigas svaigā gaisā ir ļoti noderīgas (atcerieties, ka skābeklis tagad ir īpaši nepieciešams mazulim).

  • pikanta un kūpināta,
  • cepti un tauki ēdieni,
  • desas un desas,
  • milti un saldi.

Labi zināt! 2. trimestrī uzmanīgi lietojiet alerģiju izraisošus pārtikas produktus (citrusaugļus, eksotiskus augļus, zemenes), ēdiet tos reti un mazās porcijās, lai bērnam nebūtu piedzimis alerģija.

Šajā periodā auglim ir praktiski izveidojusies uroģenitālā sistēma, un mātes aknas ir īpaši uzņēmīgas pret stresu, attīrot toksīnu ķermeni. Palīdziet viņai, vienkārši izslēdzot dažus pārtikas produktus. Milti un saldie ēdieni var izraisīt nekontrolētu svara pieaugumu, bet ne zīdainim, bet gan jūsu, kas apdraud varikozas vēnas un sāpes kājās.

Otrā trimestra ēdienkarte

Nedēļas dienas Ēšana Ēdienkarte: produkti un ēdieni
Diena 1BrokastisSviestmaize ar sieru un tomātiem. Cepta ola.
PusdienasBiezpiens ar rozīnēm
VakariņasDārzeņu zupa
Pēcpusdienas uzkodasJogurts
VakariņasDārzeņu salāti ar salātiem un avokado
Pirms gulētiešanasMežrozīšu infūzija
2. dienaBrokastisAuzu pārslas ar pienu
PusdienasBanāns, ābols, rieksti
VakariņasVistas zupa
Pēcpusdienas uzkodasBiezpiens - 100 g.
VakariņasDārzeņu sautējums ar liesu gaļu.
Pirms gulētiešanasGlāze kefīra vai jogurta
3. dienaBrokastisOmlete
PusdienasZema tauku satura jogurts
VakariņasGaļas vai zivju zupa
Pēcpusdienas uzkodasAugļi pēc jūsu izvēles
VakariņasPiena biezputra
Pirms gulētiešanasDārzeņu salāti vai augļi
4. dienaBrokastisSiera kūkas ar rozīnēm un skābo krējumu
PusdienasSauja mandeļu vai valriekstu
VakariņasLēcu zupa
Pēcpusdienas uzkodasĀbols vai bumbieris
Vakariņas ... Vārīti rīsi. Tēja
Pirms gulētiešanasJogurts
5. dienaBrokastisOmlete ar sviestmaizi
PusdienasGlāze tomātu sulas
VakariņasSezonas dārzeņu dārzeņu sautējums ar gaļu
Pēcpusdienas uzkodasPersiks vai citi sezonas augļi
VakariņasSpageti ar tomātu mērci
Pirms gulētiešanasZāļu tēja
6. dienaBrokastis
PusdienasMaize ar siera šķēli
VakariņasLiellopa gaļas sautējums ar griķiem. Dārzeņu salāti. Zaļā tēja
Pēcpusdienas uzkodasSula vai iecienīti augļi
VakariņasVistas krūtiņa, cepta ar tomātiem. Dārzeņu salāti
Pirms gulētiešanasGlāze piena
7. dienaBrokastisKukurūzas biezputra ar pienu ar žāvētām aprikozēm
PusdienasZema tauku satura jogurts
VakariņasKāpostu zupa. Salāti no tomātiem un gurķiem
Pēcpusdienas uzkodasŽāvētu augļu vai riekstu viesis
Vakariņas ... Mežrozīšu novārījums
Pirms gulētiešanasJogurts

Diēta un uzturs 3. trimestrī

Uzturs grūtniecības 3. trimestrī jāorganizē pēc principa - mazāk ir labāk, bet labāk.

Nepieciešamība pēc ogļhidrātiem nenozīmē neizmērojamu kaloriju pārtikas uzņemšanu. Tieši pretēji, jums jākontrolē viņu uzņemšana organismā, pretējā gadījumā jūs saskarsieties ar lielu svara pieaugumu. Vēlākajos posmos tas apdraud ne tikai ilgstošas \u200b\u200bdzemdības, bet arī var būt bīstami mazuļa dzīvībai un veselībai. Turklāt nevajadzētu aizmirst, ka pēdējos trīs mēnešos nepieciešamība pēc kalcija saglabājas. Tāpēc no grūtnieces ēdienkartes nedrīkst izslēgt otrajā trimestrī patērētos pārtikas produktus. Šajā periodā labāk ir dot priekšroku:

  • zivis,
  • augļi,
  • rieksti
  • svaigi dārzeņi,
  • dārzeņu zupas
  • vārītas vai tvaicētas zivis un gaļa.

Saistībā ar gaidāmajām dzemdībām un augļa ķermeņa lielākās daļas sistēmu veidošanās beigām ieteicams īpaši uzmanīgi tuvoties 3 trimestra diētai. Lai izvairītos no tūskas, vēlīnās toksikozes, grēmas un nomācoša noguruma, ierobežojiet šādu pārtikas produktu uzņemšanu:

  • tauku gaļa,
  • tauki (liellopa gaļa, cūkgaļa utt.) un speķi, uzturā atstājiet tikai sviestu un augu eļļu.
  • cepti ēdieni,
  • dzeltenums,
  • piesātināti buljoni (gaļa un zivis),
  • gaļas mērces,
  • marinēti gurķi.

Gaļas patēriņš jāierobežo līdz 3-4 reizēm nedēļā, bet pēdējā mēnesī - līdz 1-2 reizēm nedēļā.

Labi zināt! Trešajā semestrī ierobežojiet ūdens patēriņu līdz ne vairāk kā 1 litram dienā (ieskaitot zupas un citus šķidros ēdienus). Tāpat uzturiet minimālu sāls daudzumu (5 grami dienā), tas organismā aiztur ūdeni.

Ja jūs no diētas izslēdziet ēdienus, kas kuņģī un aknās rada lielu stresu, jūs jutīsieties daudz labāk, un jūs varēsiet izvairīties no nepatīkamām grūtniecības izpausmēm, gūstot tikai prieku no savas "interesantās" pozīcijas.

Turklāt ir lietderīgi badošanās dienas pavadīt 1-2 reizes nedēļā, šādās dienās jūs varat ēst biezpienu, kefīru un ābolus. Šādas gavēņa dienas tonizēs ķermeni un sagatavos to dzemdībām. Bet šādas dienas var noorganizēt tikai pēc ārsta ieteikuma!

Ēdienkarte trešajā trimestrī

Nedēļas dienas Ēšana Ēdienkarte: produkti un ēdieni
Diena 1BrokastisPiena biezputra
PusdienasRozīnes, žāvēti augļi
VakariņasDārzeņu zupa
Pēcpusdienas uzkodasRjaženka vai kefīrs
VakariņasGriķu biezputra ar tvaika kotleti
Pirms gulētiešanasAugļi
2. dienaBrokastisTēja ar pienu vai sausie cepumi
PusdienasJogurts vai augļi
VakariņasMakaroni ar dārzeņiem
Pēcpusdienas uzkodasDārzeņu salāti ar spinātiem, tomātiem un olīvām
VakariņasDiētiskais plovs lēnā plīts
Pirms gulētiešanasRjaženka vai kefīrs
3. dienaBrokastisTējas un sviesta sviestmaize
PusdienasViegli jūras aļģu salāti ar olu
VakariņasZivju zupa
Pēcpusdienas uzkodasBiezpiens
VakariņasBiezeni ar zivīm vai liesu gaļu
Pirms gulētiešanasAugļu salāti vai sula
4. dienaBrokastisMaize ar sviestu. Vārīta ola. Zāļu tēja
PusdienasAugļi pēc jūsu izvēles
VakariņasBorščs, dārzeņu salāti.
Pēcpusdienas uzkodasĀbols vai bumbieris
VakariņasRīsu, olu un tunzivju salāti
Pirms gulētiešanasJogurts vai augļi
5. dienaBrokastisBiezpiens ar ievārījumu vai rīvētām ogām
Pusdienasapelsīnu sula
VakariņasCepta liellopa gaļa ar dārzeņiem. Zāļu tēja
Pēcpusdienas uzkodasJebkurš sezonas auglis
VakariņasTvaicēti rīsi ar dārzeņiem.
Pirms gulētiešanasKefīrs
6. dienaBrokastisAuzu pārslas ar pienu un žāvētām aprikozēm
PusdienasViegli sālīta laša sviestmaize
Vakariņas ... Vistas krūtiņa, cepta ar tomātiem
Pēcpusdienas uzkodasOgu un kefīra smūtijs
VakariņasVārītas zivis ar rīsiem
Pirms gulētiešanasRjaženka vai kefīrs
7. dienaBrokastisSiera kūkas ar krējumu
PusdienasRieksti
VakariņasZivju kotlets ar makaroniem vai rīsiem. Dārzeņu salāti
Pēcpusdienas uzkodasAugļi pēc jūsu izvēles
VakariņasSlinki pildīti kāposti
Pirms gulētiešanasZāļu tēja vai glāze piena

Labi zināt!Grūtniecības pēdējā mēnesī no uztura labāk izslēgt vieglus ogļhidrātus: cukuru, miltus, ievārījumu un medu, kā arī atteikties no trekniem ēdieniem. Tas sagatavos dzemdībām, samazinās augļa svaru un atvieglos tā dzimšanu.

Jūs varat izlaist putru vai tēju un cepumus, bet zupu neizlaist. Lai tās būtu vienkāršas gaļā vai vistas buljonā gatavotas nūdeles, vēderam ir nepieciešams karsts ēdiens, un neviens dzēriens to nevar aizstāt. Vispārējais uztura princips grūtniecības laikā neatkarīgi no trimestra - ēst biežāk, bet pagatavojiet mazākas porcijas. Ja jūs kaut ko ļoti vēlaties, ēdiet nedaudz, jo grūtniecības laikā visbiežāk vēlaties kaut ko tādu, kā organismā trūkst, piemēram, cinku, kurā ir daudz parasto sēklu.

Vēl viena nianse, kuru nevajadzētu aizmirst. Neatkarīgi no tā, cik pilnībā uzturs tiek organizēts grūtniecības laikā, visas nepieciešamās vielas nav iespējams iegūt tikai no produktiem. Tādēļ ārsti grūtniecēm izraksta īpašus vitamīnus un preparātus, kas satur jodu, magniju un, ja nepieciešams, dzelzi. Šis piesardzības pasākums samazina risku, ka auglim trūkst vitāli svarīgu vitamīnu, mikroelementu un makroelementu.

Video par uzturu grūtniecības laikā sniedz ātru pārskatu par uzturu un noderīgus padomus:

Grūtniecība ir īpašs sievietes ķermeņa stāvoklis, kas saistīts ar dažādām izmaiņām hormonālajā līmenī, metabolismā un pat iekšējo orgānu fizioloģijā.

Saistībā ar visu sistēmu pārstrukturēšanu šajā periodā sieviete bieži piedzīvo nepatīkamas sajūtas - sliktu dūšu, grēmas, aizcietējumus. Nav iespējams paredzēt viņu izskatu, bet jūs varat samazināt izpausmes risku līdz minimumam. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāievēro diēta.

Rīta nelabums:

Rīta slimības kā vienu no toksikozes izpausmēm var izraisīt ne tikai izmaiņas, kas saistītas ar ķermeņa pārstrukturēšanu. Jūs varat samazināt šo sajūtu risku. Lai to izdarītu, pēc pamošanās nav nepieciešams nekavējoties un pēkšņi piecelties. Nogulieties uz dažām minūtēm, pamodieties pilnībā un tikai pēc tam izkāpiet no gultas.

Vēl viena vienkārša recepte - jums vajadzētu ēst ne ātrāk kā stundu pēc piecelšanās, un vakarā izvairieties no pārēšanās (ja iespējams, naktī neēdiet sātīgus gaļas ēdienus).

Grēmas grūtniecības laikā:

Grēmas cēlonis ir kuņģa skābums. Lai izvairītos no nepatīkama grēmas rūgtuma, no ēdienkartes izslēdziet melno maizi, svaigu baltmaizi, ceptus ēdienus, skābus un pikantus ēdienus un kefīru. Piens ar zemu tauku saturu palīdzēs mazināt dedzināšanu, kas jau parādījās. Nekādā gadījumā nevajadzētu dzert soda, kas atšķaidīta ar ūdeni!

Aizcietējums grūtniecības laikā:

Aizcietējums ir nepatīkama parādība, pret kuru grūtniece ir īpaši uzņēmīga trešajā trimestrī. Pieaugušais auglis saspiež zarnas, apgrūtinot apstrādātās pārtikas iziešanu. Papildus māmiņas diskomfortam zīdainim ir bīstami arī aizcietējumi. Ja zarnas netiek savlaicīgi iztīrītas, toksīni sāk uzsūkties asinīs, neizbēgami iekļūstot auglim, un var izraisīt intoksikāciju (saindēšanos).

  • kāposti,
  • āboli,
  • lapu salāti,
  • paprikas.

Ēdiet vairāk neapstrādātu dārzeņu normālai zarnu darbībai.

Pietūkums grūtniecības laikā:

Tas ir vēl viens traucēklis, ar kuru grūtniece bieži saskaras. Tūskas parādīšanos izraisa šķidruma nelīdzsvarotība organismā. Tāpēc jums jānodrošina, lai dzēruma un izņemtā šķidruma tilpuma starpība būtu ne vairāk kā 200 ml. Ideālā gadījumā šiem rādītājiem jābūt vienādiem. Lai novērstu pietūkumu, jums jāsamazina sāls daudzums, jo tas veicina šķidruma aizturi organismā.

Ja pietūkums jau ir parādījies, vienkāršs vingrinājums palīdzēs atvieglot stāvokli. Apgulieties uz muguras tā, lai kājas būtu virs galvas līmeņa (jūs varat atspiedies uz sienas vai dīvāna aizmugures). Ja jums ir ļoti slāpes, dzeriet mazos malkos un pamazām.

Tas notika: jūs esat stāvoklī. Kopš šī brīža katra jūsu veiktā darbība kaut kā reaģēs ne tikai jūsu, bet arī jūsu bērna nākotnē. Grūtniecības pirmajā pusē jūs un viņš vārda vistiešākajā nozīmē izveidojat vienu veselumu. Jūsu veselība ir viņa veselība, jūsu pieredze ir viņa pieredze. Un tas, kā jūs ēdat šajās ne tik ilgajās 40 nedēļās, ir atkarīgs no jūsu bērna attīstības, labsajūtas un pat, kā liecina jaunākie pētījumi.

Spilgta šī apgalvojuma ilustrācija ir tabula, kurā mēs mēģinājām atspoguļot divus viedokļus par vienu un to pašu procesu, aplūkot grūtniecību vārda tiešā nozīmē no iekšpuses un ārpuses. Kā dzīve rodas un attīstās katru nedēļu? Ko topošā māte vienlaikus atklāj un izjūt? Un pats galvenais, kā nodrošināt savu un topošā mazuļa ķermeni ar visu nepieciešamo, lai gan māte, gan topošais mazulis būtu vesels?

Mūsu tabulā mēs norādījām dažu uzturvielu nozīmi dažādos augļa attīstības posmos. Es vēlos uzsvērt, ka topošās mātes uzturam jābūt sabalansētam un tajā visu dienu jābūt vitamīnu un minerālvielu normām.

Grūtniecības pirmā puse

Augļa attīstība Nākamās mātes izjūtas Danone institūta ieteikumi
.

Embrija periods

Apaugļošana notika 10.-16. Dienā no menstruācijas sākuma. Notiek embrija šķelšanās process un tā pārvietošanās caur olvadu uz olvadu.

Embrijs barojas ar dzeltenumu, kura nelielās rezerves atrod olā.

Vitamīnu un minerālvielu dienas norma grūtniecēm

  • a vitamīns - 800 mkg
  • d vitamīns - 10 mkg
  • k vitamīns - 65 mkg
  • e vitamīns - 10 mg
  • c vitamīns - 70 mg
  • vitamīns B1 - 1,5 mg
  • b2 vitamīns - 1,6 mg
  • b6 vitamīns - 2,2 mg
  • b12 vitamīns - 2,2 mkg
  • vitamīns PP - 17 mg
  • folijskābe - 400 mkg

Mikroelementi:

  • kalcijs - 1200 mg
  • fosfors - 1200 mg
  • magnijs - 320 mg
  • dzelzs - 30 mg
  • cinks - 15 mg
  • jods - 175 mkg
  • selēns - 65 mkg

Grūtniecības otrā puse

Runājot par grūtniecības pirmo pusi, mēs detalizēti runājām par izmaiņām, kas notiek katru nedēļu. Tas ir saprotams: topošais zīdainis daudz strādāja pie sevis, burtiski auga ar lēcieniem un kustībām, no sīka rīsu grauda pārvēršoties par mazu cilvēku. Un tajā pašā laikā topošā māmiņa pierada pie sava jaunā amata, iemācījās visu darīt diviem, pareizi ēda un radīja visus apstākļus mazuļa attīstībai un izaugsmei.

Un tagad ir pienācis laiks, kad mazulis koncentrējās uz izaugsmi, un topošā māte jau bija iemācījusies pareizi sagatavoties gaidāmajai mātei un savā sarežģītajā situācijā saskatīja daudz priekšrocību. Tagad šie divi pat var sazināties. Mamma bieži runā ar savu mazuli, mūziku viņam raksta, daudz staigā, un mazulis liek saprast, ka viņš visu dzird un pat, šķiet, saprot.

Augļu lieluma un svara tabula. Grūtniecības otrā puse

Nedēļa Svars, g Izmērs, cm
290 25
370
420 27,5
510
600 30
700
800 32,5
900
1000 35
1150
1400 37,5
1500
1700 40
1900
2000 42,5
2200 45
2420
  • augļi - 3400 g
  • placenta - 650 g
  • amnija šķidrums - 800 ml
  • dzemde (palielinās izmērs grūtniecības laikā) - 970 g
  • piena dziedzeri (lieluma palielināšanās grūtniecības laikā) - 405 g / 780
  • asins tilpuma palielināšanās par 1450 ml
  • ārpusšūnu šķidruma tilpuma palielināšanās par 1480 g
  • ķermeņa tauku - 2345 g

Komponenti, kas veido topošās mātes svaru, visām sievietēm ir ļoti individuāli. Tāpēc ļoti svarīgs rādītājs ir tas, kā sieviete jūtas un kādi ir urīna, asins, asinsspiediena analīzes dati. Eksperti neveselīgu uzturu un jo īpaši ogļhidrātu pārpalikumu uzskata par vienu no galvenajiem liekā svara iemesliem grūtniecības laikā.

Aptuveni 80% grūtnieču sūdzas par zarnu problēmām (aizcietējums, caureja). Tas ir saistīts ar vairākiem iemesliem, starp kuriem, pirmkārt, jāpiemin zarnu motora aktivitātes samazināšanās, ko izraisa hormonālas izmaiņas sievietes ķermenī grūtniecības laikā, un zarnu mikrofloras izmaiņas (disbioze). Ar šīm nepatikšanām jums jātiek galā tikai ar dabiskām metodēm: pareizi organizējot dienas režīmu un diētu.

Kā redzams no tabulas, grūtniecības otrajā pusē ieteicams ēst biežāk, bet mazās porcijās, lai atvieglotu gremošanas sistēmas darbu. Tajā pašā nolūkā ieteicams palielināt augu šķiedras (šķiedras utt.) Saturošu pārtikas produktu patēriņu. Tajos ietilpst dārzeņi un augļi, graudaugi, pilngraudu maize, savukārt ir svarīgi zināt, ka termiskās apstrādes laikā šķiedra nezaudē savas īpašības.

Fermentēti piena produkti, kas satur probiotikas - dzīvie mikroorganismi, kas ir identiski parastajai zarnu mikroflorai, sniegs papildu palīdzību zarnām tās darbā. Šādi produkti vienlaikus sasniedz divus mērķus: pirmkārt, tie normalizē gremošanas procesu, otrkārt, tā kā tie ir piena produkti, tie satur augļa attīstībai nepieciešamo kalciju un olbaltumvielas, kas nozīmē, ka tie ir vienlīdz nepieciešami gan mātei, gan viņas nākamais mazulis.

Uzturs grūtniecības otrajā pusē

Grūtniecības otrās puses ikdienas uzturs Aptuvenā sievietes ēdienkarte grūtniecības otrajā pusē

Jābūt 2800 - 3000 kcal.
Tas iekļauj:

  • 120 g olbaltumvielu

Katru dienu jums jāēd biezpiens, skābs krējums, siers, piens. 50% no kopējā olbaltumvielu daudzuma jānāk no dzīvnieku olbaltumvielām.

  • 85 g tauku

Lielākā daļa tauku ir augu eļļās. Grūtnieces uzturā jābūt 40% augu tauku. No dzīvnieku taukiem ieteicams izmantot govs eļļu. Jēra un liellopa taukus nedrīkst ēst.

  • 400 g ogļhidrātu

Ogļhidrātus vislabāk var iegūt no pārtikas, kas bagāts ar šķiedrvielām: maizi, augļus, dārzeņus. Cukura daudzumam uzturā jābūt 40-50 g dienā.

Pirmās brokastis: piena putra ar sviestu, maize ar sviestu un sieru, salda tēja (ar pienu).

Pusdienas: desa ar zaļajiem zirnīšiem, piens ar bulciņu.

Vakariņas: dārzeņu zupa gaļas buljonā ar skābu krējumu, vārīta mēle ar dārzeņu sautējumu, augļu sula.

Pēcpusdienas uzkodas: biezpiena kastrolis ar skābo krējumu, augļu sulu.

Vakariņas: vinigrets, vārītas zivis, tēja ar konditorejas izstrādājumiem.

Otrā vakariņa: olu kulteni, maizi un sviestu, mežrozīšu buljonu.

Pirms gulētiešanas varat izdzert glāzi kefīra.

Gan topošā māte, gan viņas mazulis šo četrdesmit nedēļu laikā paveica lielisku darbu. Viņi ēda pareizi, vingroja, konsultējās ar speciālistiem ... Lai ko viņi darītu, lai labi sagatavotos jauna cilvēka dzimšanas brīdim! Viņiem tas izdosies.

Metodiskie materiāli

10.06.2016 23:22:05, tuksnesis pieauga

es ēdu šādā veidā ... tikai gaļu (galvenokārt vistu un zivis) ēdu reti, dažreiz atļaujos apēst pāris marinētus tomātus vai gurķus un dažreiz pat glāzi alus ar čipsiem ... Cenšos aizstāt saldumus ar kaltētiem aprikozēm vai rozīnēm es praktiski neēdu cukuru ... Putrai pievienoju medu. Ar katru LCD apmeklējumu mana ārsta acis ir vērstas uz pieres ... sakarā ar to, ka it kā mans svars neatbilst 30 nedēļām, viņš apgalvo, ka mans bērns neaug, lai gan pēc ultraskaņas un visos mērījumos tas ir atbilst terminiem ... pirms grūtniecības tas bija 45 kg tagad 53. Es domāju, ka es drukāju labi, tikai ārsts trauksmes cēlonis.Daži traucējumi ... es iešu ēst!

ļoti noderīgs raksts! paldies

20.10.2008 15:55:11, Diāna

23.01.2007 21:21:50

s takim pitanijem ja ne soglasna .... hotia organizm-delo indivīds "noje, u menia by srazu nachalsia shok kishechnika ... i sil" nejshij zapor. Miasa - toze slishkom mnogo .. ot miasa obrazujetsia sliz "v tolstom kishechnike (trudno v tualet shodit) osobenno posle kuricy s kartoshkoj; nascot vitaminov i mikroelementov ochen" daze interesno.

Pareiza grūtnieces uzturs pēc trimestra - diēta un ēdienkarte

Jebkurā grūtniecības stadijā nav par vēlu sākt ēst pareizi. Bet jo ātrāk jūs to izdarīsit, jo labāk bērnam. Grūtnieces diēta, optimālais kaloriju saturs ēdienā atšķiras atkarībā no perioda. Tas ir saistīts ar augļa attīstības procesu īpatnībām un fizioloģiskām izmaiņām grūtniecības laikā.

  • Uzturvielas
  • Minerālvielas un vitamīni
  • Uzturs grūtniecības laikā, atkarībā no trimestra
    • 1 trimestris
    • 2 trimestris
    • 3 trimestris
  • Kas vēl ir svarīgs?

Grūtnieces ēdināšanas principi

Grūtnieces ēdiena izvēles un uztura sastāva faktors ir ĶMI - ķermeņa masas indekss. Šis rādītājs ir definēts šādi: svars (kg): (augstums (m)) ² \u003d ĶMI.

Svars Ieteicamais svara pieaugums visam grūtniecības periodam, kg

Palielinājums nedēļā 2. un 3. trimestrī, kg

≤ 19 Zems 12–18 0,5
19–25 Normāli 11,5–16 0,4
25–30 Pārmērība 7–11,5 0,3
> 30 Aptaukošanās Mazāk par 7 0,25

Caur mātes asinīm tiek piegādātas visas nepieciešamās vielas: skābeklis, pārtikas sastāvdaļas, bioloģiski aktīvi savienojumi, mikroelementi, vitamīni, makroelementi, hormoni. Auglis no sabrukšanas produktiem tiek atbrīvots arī caur mātes asinīm. Tāpēc grūtniecības laikā uzturā jābūt minimālam daudzumam mākslīgu produktu un jāatbilst tādiem kritērijiem kā dabiskums, daudzveidība, pareiza olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu kombinācija. Grūtniecības laikā ir svarīgi uzraudzīt dzeršanas režīmu. Dienā jāizdzer 8-10 glāzes ūdens un jāizslēdz karstas garšvielas. Kopš septītā grūtniecības mēneša mazulis jau zina, kā atšķirt garšu.

Uzturvielas

Jaunas dzīves pamats ir 3 elementi: olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti.

Olbaltumvielas

Olbaltumvielas ir sastāvdaļa, no kuras tiek uzceltas jaunas embrija (augļa) šūnas. Tas ir nepieciešams dzemdes augšanai, placentas veidošanai un stresa izturības uzturēšanai. Olbaltumvielas ir daļa no amnija šķidruma. Ar viņu līdzdalību tiek sintezēti hormoni, tiek regulēts glikozes līmenis asinīs. Pietiekams daudzums olbaltumvielu ļauj atbrīvoties no agrīnās stadijās raksturīgās nelabuma, lai izvairītos no toksikozes izpausmēm vēlākajās. Olbaltumvielu klātbūtne laktācijas un grūtnieču uzturā ir obligāta.

Visas olbaltumvielas ir sadalītas nepilnīgās - augu un pilnīgās - dzīvnieku izcelsmes (pilnīgākas aminoskābju sastāva ziņā).

Pilnīgas olbaltumvielas ir atrodamas tādos pārtikas produktos kā:

  • Gaļa (teļa gaļa, liesa jēra gaļa, tumša vistas gaļa, zirga gaļa, tītari).
  • Jūras veltes (omārs, garneles, krabji, zivis). Jums vajadzētu ēst svaigi nozvejotas jūras veltes, kuras esat lietojis iepriekš, lai izslēgtu alerģiskas reakcijas.
  • Piena produkti (, biezpiens, krējums, jogurts, kefīrs, jogurts, fetas siers).
  • Olas.

Grūtniecības laikā, neatkarīgi no trimestra, dodiet priekšroku olbaltumvielu saturošiem pārtikas produktiem ar zemu tauku daudzumu.

Nepilnīgi proteīni ir atrodami pākšaugos, riekstos, sēnēs, sēklās. Šie produkti ir vērtīgāki augu eļļas saturā, un olbaltumvielu daudzums un kvalitāte tajos nevar kompensēt pilnīgu dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu trūkumu.

Tauki

Tauki ir svarīga enerģijas rezerve un strukturāla ķermeņa audu daļa. Tos sauc par lipīdiem. Tie ietekmē nervu sistēmas un endokrīno dziedzeru darbību, samazina temperatūras svārstību ietekmi ārējā vidē un uztur pareizu asins koagulācijas līmeni. Lipīdi ir nepieciešami vairāku vitamīnu un minerālvielu asimilācijai: tokoferols, retinols, kalcijs, magnijs.

Tauki ir sadalīti divās lielās grupās:

  • Cietie tauki ir A un D vitamīnu avots (iekļauti dzīvnieku izcelsmes produktos - sviests, speķi).
  • Šķidrie tauki ir E vitamīna avots (iekļauts augu eļļās).

Grūtnieces uzturā jāiekļauj abas grupas. Katrs no tiem ir noderīgs un nepieciešams augļa attīstībai un tā mātei.

Ogļhidrāti uzturā grūtniecības laikā

Ogļhidrāti ir ātri izdalītas enerģijas avots. Auglim augot, tā šūnas ātri sadalās un orgāni strauji attīstās. Bērns tam uzņem enerģiju, saņemot ogļhidrātus.

Ķermenis pats nevar sintezēt ogļhidrātus, tāpēc to uzņemšanai jābūt regulārai un mērenai. Ja trūkst cukuru, enerģijas ražošanai tiek patērēti proteīni. Ar pārmērīgu ogļhidrātu daudzumu palielinās bērna un mātes svars, saglabājas šķidrums un palielinās alerģisko reakciju draudi.

Grūtniecības laikā dominējošajam ogļhidrātu avotam jābūt pārtikai ar lēnu cukuru izdalīšanos - maizi, pilngraudu labību vai pilngraudu. Dārzeņiem un augļiem vajadzētu ieņemt ievērojamu vietu grūtnieces uzturā. Tie veicina labu peristaltiku, kas ļauj novērst sliktu dūšu 1. trimestrī un aizcietējumus 2. un 3. trimestrī.

Minerālvielas un vitamīni grūtniecības laikā

Racionāla uzturs ir atslēga dažādiem mikro- un makroelementiem, vitamīniem grūtniecības laikā.

Kalcijs, fosfors, D vitamīns

Ar D vitamīna un magnija deficītu kalcija biopieejamība samazinās (tas netiek absorbēts no zarnām). Dienas nepieciešamība pēc kalcija grūtniecības laikā ir 1000 - 1200 mg. Avots ir piena produkti, datumi. Ķermenis absorbē 10-40% no kalcija ar uzturu. D vitamīna avots ir sviests, olas, aknas. Svarīgs ir arī pietiekams fosfora līmenis (avots - piens, gaļa, zivis, mājputni, olas, rieksti, pākšaugi, graudaugi).

Palielināta, bet nesabalansēta fosfora un kalcija uzņemšana var izraisīt to rezervju samazināšanos organismā.

Antioksidantu komplekss

Vitamīnu un minerālu komplekss ar antioksidantu īpašībām sastāv no vielām, kas papildina viena otru: askorbīnskābi, selēnu, A un E vitamīnus, varu, cinku un dzelzi. Viņiem noteikti jābūt klāt grūtnieces uzturā.

Galvenais komponents ir C vitamīns, kura ikdienas nepieciešamība ir 50 mg. Tas aizsargā hemoglobīna molekulu no iznīcināšanas, piedalās svešu savienojumu neitralizācijā, palielina ne-hēma (jonizētā) dzelzs absorbciju un nostiprina asinsvadu sieniņu. Grūtniecības laikā C vitamīna koncentrācija mātes plazmā samazinās, un augļa asinīs palielinās, īpaši dzimšanas brīdī (2-4 reizes).

Selēns - piedalās ražošanā, novērš aterosklerozes attīstību. Mikroelements ir atrodams pilngraudu, mājputnu gaļā, zivīs, dārzeņos un augļos.

Magnijs

Magnijs ir iesaistīts vairāk nekā 300 vissvarīgāko organismā notiekošo fermentatīvo reakciju aktivizēšanā, regulē sirds darbu, palīdz uzturēt asins koagulējamību, novērš kalcija sāļu nogulsnēšanos asinsvados un ietekmē sirds un asinsvadu veidošanos. augļa nervu sistēma.

Magnija avoti ir rieksti, graudu maize, pupas, lapu dārzeņi un zivis.

Nātrijs un kālijs

Šie divi minerāli uztur pastāvīgu ārpusšūnu šķidruma daudzumu. Ar paaugstinātu nātrija līmeni var attīstīties anēmija, palielināties sirds slodze un vazokonstrikcija, kas negatīvi ietekmē grūtniecības gaitu.

Dzelzs

Grūtniecības laikā sievietes bieži saskaras. Tāpēc dzelzs ir būtiska pareizas uztura sastāvdaļa 2. un 3. trimestrī.

Dienas nepieciešamība pēc elementa grūtniecēm ir 12,5 mg. Dzelzs labāk uzsūcas no dzīvnieku izcelsmes produktiem. Tā biopieejamība svārstās no 1 līdz 37%. 50 gr. dārzeņu uzturā esošās zivis absorbciju palielina 3 reizes, bet gaļa - 2 reizes.

Jods

Jods ir mikroelements, kas personai nepieciešams izaugsmei un attīstībai. Grūtniecēm dienas nepieciešamība pēc joda ir 200 mkg. Nepieciešamā joda daudzuma patēriņam ir liela nozīme hipotireozes profilaksei mātei un jaundzimušajam.

Joda trūkums negatīvi ietekmē augli, sākot no 8. grūtniecības nedēļas. Mikroelementa avoti - zivis, jodēts sāls, jūraszāles.

B₉

Folijskābe ir svarīgs vitamīns bērna intrauterīnai attīstībai. Dienas prasība grūtniecēm ir 370-470 mkg. В₉ - nepieciešams grūtnieces ēdienkartē neatkarīgi no trimestra. Tas neuzkrājas, tāpēc tas ir jāieņem katru dienu. Vitamīna avoti - nieres, spināti, raugs, kāposti, rieksti, pupas, olas ,.

Uzturs atkarībā no trimestra

Pareizai barošanai grūtniecības trimestrī katram no periodiem ir īpašas īpašības.

Uzturs grūtniecei 1. trimestrī

1. trimestrī grūtnieču uzturam jābūt salīdzinoši ar augstu kaloriju daudzumu - 1940 kcal dienā. Maltītēm jābūt biežām un nelielām (līdz 5 reizēm dienā).

Starp pārtikas produktiem vajadzētu dominēt neapstrādātiem dārzeņiem, augļiem, zaļumiem, sulām. Diētā obligāti jāievada fermentēti piena bioloģiskie produkti, žāvētu augļu novārījumi, rožu gūžas. Tagad augļa šūnas dalās īpaši ātri, tāpēc nevajadzētu aizmirst par graudaugiem no pilngraudu labības.

Ķermeņa svara pieaugums pirmajos trīs mēnešos var būt ļoti atšķirīgs un faktiski nav atkarīgs no tā, ko sieviete ēd.

Uzturs grūtniecības laikā 2. trimestrī

Pareiza uzturs grūtniecēm 2. trimestrī nozīmē ikdienas uztura kaloriju satura palielināšanos līdz 2140 kcal. Vislabāk ir pāriet uz 3 ēdienreizēm dienā. 2. trimestrī ieteicams samazināt patērēto ogļhidrātu daudzumu - cukuru, želeju, cepumus, šokolādi un citus saldumus.

Zīdaiņa attīstībai ir nepieciešams vairāk olbaltumvielu. Dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas šajā laikā ir īpaši vērtīgas. Sākot ar trimestra otro pusi palielinās nepieciešamība pēc kalcija, tāpēc piena produkti ir būtiska grūtnieces pareizas uztura sastāvdaļa.

Uzturs grūtniecības laikā 3. trimestrī

Pareiza uzturs grūtniecēm 3. trimestrī nozīmē samazināt ikdienas uztura kaloriju daudzumu līdz 1900 kcal. Ir nepieciešams atgriezties pie biežākām ēdienreizēm. Dzemde ir palielinājusies, iekšējie orgāni ir pārvietoti, daži ir saspiesti. Tāpēc ēdiena daudzumam jābūt mazākam nekā 1. un 2. trimestrī.

Īpaši uzmanīgi jāuzrauga pietiekams dzelzs, folskābes, kalcija daudzums. Lai pārvarētu aizcietējumus, uzturā jāpalielina neapstrādātu augļu, ogu un dārzeņu daudzums. Sākot ar 3. trimestra otro pusi, kaloriju saturs tiek samazināts par 200-300 kcal (maizes un konditorejas izstrādājumu dēļ). Ir svarīgi samazināt tauku uzņemšanu kopā ar gaļas produktiem, sieru, skābo krējumu.

Kādi pārtikas produkti grūtniecības laikā nav atļauti?

Grūtniecības laikā nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot jebkuru pārtiku. , daudz sarkanu ogu, sēņu, konservu un kūpinātas gaļas. Kategoriski nav iespējams ievērot diētas.

Uzturs grūtniecības laikā nedrīkst krasi mainīties no parastās ēdienkartes. Ja jums agrāk bija, tā sakot, ne visai pareizi ēšanas paradumi, tad pamazām mainiet tos. Tas ļaus izvairīties no stresa ķermenim un sev.

Pareiza uzturs grūtniecības laikā palīdz sievietei samazināt veselības komplikāciju risku un nodrošināt nedzimušajam bērnam nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas. Dārzeņu un augļu, piena un gaļas produktu iekļaušanai uzturā vajadzētu notikt pat bērna plānošanas laikā. Topošajai māmiņai un tētim vajadzētu atmest smēķēšanu un alkoholu, taukus un saldos ēdienus, samazināt kofeīna daudzumu un sākt lietot vairāk folskābes.

Pareiza ēšana grūtniecības pirmajā trimestrī palīdz sievietei tikt galā ar nogurumu un aizpildīt enerģijas trūkumu, samazina grūtniecības diabēta risku un ātrāk atbrīvojas no grūtniecības laikā iegūtā liekā svara. Izstrādājot diētu, ir jāiet uz konsultāciju pie ginekologa un dietologa, lai izslēgtu alerģiju izraisošu pārtiku.

Uztura pamatnoteikumi

Agrīnā grūtniecības stadijā sievietes ķermenis sāk gatavoties mazuļa attīstībai un piedzimšanai. Augsts hormonu līmenis izraisa izmaiņas garšas kārpiņās, nogurumu, vēdera krampjus, aizcietējumus un nelabumu no rīta. Dažus no šiem simptomiem var novērst, iekļaujot uzturā dažus pārtikas produktus.

Augļi un dārzeņi: 3-6 porcijas dienā. Grūtniecei meitenei noteikti jālieto svaigi vai tvaicēti saldēti dārzeņi, žāvēti augļi un svaigi spiestas augļu sulas. Tie satur organismam nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, kā arī pārtikas šķiedrvielas. C vitamīns, kas atrodams daudzos augļos un dārzeņos, palīdz absorbēt dzelzi. Tumši zaļie dārzeņi satur A vitamīnu, dzelzi un folijskābi, kas ir svarīgas barības vielas grūtniecības laikā.

Ēdiet vienu tumši zaļu (brokoļi, spināti, salāti un zaļās pupiņas) un vienu krāsainu dārzeņu (burkānu, ķirbi, saldo kartupeli) dienā. Tos var tvaicēt, cept vai izmantot kā sastāvdaļu dažādos salātos ar nedaudz olīveļļas.

Ābolu un apelsīnu vietā uzturā varat pievienot aprikozes, mango, ananāsus, saldos kartupeļus vai spinātus. Arī augļu sula tiek uzskatīta par izdevīgu, taču, patērējot lielu daudzumu tās, rodas nevēlams svara pieaugums.

Uzmanību! Ēdot vienu apelsīnu brokastīs, salātu šķīvi un dārzeņu piedevu pusdienas laikā vakarā palīdz stiprināt grūtnieces un bērna imunitāti.


Mājputni un zivis: 2-3 porcijas dienā. Liesajos mājputnos un jūras veltēs ir daudz olbaltumvielu, B grupas vitamīnu un dzelzs. Visi trīs komponenti nodrošina pareizu mazuļa nervu sistēmas veidošanos, palīdz attīstīt garīgās spējas un aizsargā topošo māti no iespējamām komplikācijām grūtniecības laikā.

Pirmajos grūtniecības mēnešos sievietei jāpalielina dzelzs daudzums. Tas piegādā auglim augšanai un attīstībai nepieciešamo skābekli, samazinot priekšlaicīgas dzemdības un mazu dzimšanas svaru.

Zivis ir ne tikai lielisks olbaltumvielu avots, bet arī omega-3 nepiesātinātās taukskābes, kas veicina nedzimušā bērna smadzeņu funkciju attīstību. Grūtniecēm jāizvairās ēst tādas zivis, kurās ir daudz dzīvsudraba, piemēram, haizivis, zobenzivis, karaliskās skumbrijas un jūras asari.

Folijskābes pārtikas produkti: 2-4 porcijas dienā. Augļa attīstības iezīme pirmajā grūtniecības trimestrī ir strauja šūnu pavairošana. Sākot ar trešo nedēļu, embrijā notiek orgānu veidošanās process, kurā folijskābe ir tieši iesaistīta.

Vitamīnu trūkums plānošanas laikā un agrīnā grūtniecības stadijā var izraisīt vienu no visbiežāk sastopamajām iedzimtām malformācijām - nervu caurules defektu. Lapu dārzeņu (brokoļu, salātu, spinātu), pākšaugu, pilngraudu maizes un vistas olu ēšana palīdzēs izvairīties no patoloģijas.

Uzturs grūtniecības 1. trimestrī

10 būtiski produkti

Dažas sievietes, ņemot vērā pastāvīgo nelabuma sajūtu un nepatiku pret daudziem pārtikas veidiem pirmajās grūtniecības nedēļās, tikai ēd krekerus ar ūdeni. Cīņa ar šiem simptomiem palīdzēs pakāpeniski iekļaut uzturā svaigus dārzeņus un citrusaugļus, kā arī uzkodas no rīta pirms izkāpšanas no gultas.

1. Spināti

Spināti satur lielu daudzumu folskābes, kas nodrošina pareizu nervu caurules veidošanos nedzimušajam bērnam un samazina infekcijas slimību risku visā viņa dzīvē. Zaļumi jāuzglabā saldētavā un nelielās porcijās jāpievieno olu kulteni vai salātiem.

Arī spināti ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, ieskaitot A un C vitamīnus, mangānu, cinku, magniju, dzelzi un kalciju. Tās lietošana samazina acu pietūkumu un kairinājumu, samazina kataraktas attīstības risku un normalizē asinsspiedienu.

2. Lēcas

No visiem pākšaugiem un riekstiem lēcas satur lielāko olbaltumvielu daudzumu, kas veicina pareizu nedzimušā bērna audu un muskuļu augšanu. Lēcu zupa ir vienkāršākais veids, kā pievienot augu diētai. To var izmantot arī kā salātu, pīrāgu un bulciņu sastāvdaļu.

Vēl viens svarīgs lēcu lietošanas ieguvums ir tas, ka tas samazina sirds un asinsvadu slimību attīstības risku. Augā esošās šķiedras atbrīvo organismu no holesterīna, un tajā esošais magnijs uzlabo asinsriti un skābekļa piegādi visām ķermeņa daļām.

Citrusaugļi satur lielu daudzumu folskābes un C vitamīna, kas novērš intrauterīno komplikāciju attīstību auglim. Svaigas sulas var pagatavot no apelsīniem un greipfrūtiem, citronu var izmantot kā mērci salātiem. Arī augļi labi sader ar vistu un zivīm, tie ir konditorejas izstrādājumu un kūku dekorēšana.

Mandarīnos un apelsīnos ir daudz šķiedrvielu, kas var uzlabot zarnu kustību un veicināt svara zudumu. Tikai 2 tases citrusaugļu un dārzeņu sedz ikdienas šķiedrvielu nepieciešamību grūtniecēm.

4. Valrieksti

Sākot ar pirmo grūtniecības trimestri, sievietei dienā jālieto par 60 g vairāk olbaltumvielu. Labs šī organiskā savienojuma avots ir lobīti valrieksti, kas satur 23,3 g olbaltumvielu uz 100 gramiem. Tos var izmantot kā sastāvdaļu salātos, pievienot jogurtiem vai musli.

Valrieksti ir arī pildīti ar veselīgām taukskābēm, šķiedrvielām, antioksidantiem, vitamīniem un minerālvielām. Bagātīgā sastāva dēļ tie samazina vēža, sirds un asinsvadu slimību risku un uzlabo smadzeņu darbību.

5. Olas

Papildus olbaltumvielu daudzumam olas ir kalcija un D vitamīna avots, kas auglim ir vajadzīgs pareizai kaulu veidošanai. Vārītas vistas olas jālieto laša salātos vai itāļu fritatta omletē.

Holīns vai B4 vitamīns, kas ir daļa no olām, grūtniecības sākumā ir iesaistīts augļa smadzeņu darbības un atmiņas funkciju attīstībā. Ēdot divas olšūnas dienā, puse no ieteicamās vitamīnu devas topošajai māmiņai. Tomēr, ja jums ir liekais svars vai augsts holesterīna līmenis, jums vajadzētu samazināt olu patēriņu, jo palielinās komplikāciju risks.

Viengadīgs kāpostu ģimenes dārzenis ir bagāts ar kāliju, kalciju un dzelzi. Pēdējais ir nepieciešams grūtniecības pirmajā trimestrī, lai nedzimušajam bērnam veidotos sarkanās asins šūnas. Brokoļus var ēst neapstrādātus, tvaicētus ar gaļu vai izmantot kā sastāvdaļu salātos un sautējumos.

100 gramos auga satur 2,6 g pārtikas šķiedrvielu, kuru lietošana novērš aizcietējumus, uztur optimālu cukura līmeni asinīs un novērš pārēšanās. Pietiekami daudz olbaltumvielu dārzenī padara to ideāli piemērotu cilvēkiem, kuri atteikušies no gaļas, mājputnu gaļas, zivju un jūras velšu ēšanas.

7. Jogurts

Dabīgais jogurts bez krāsvielām un piedevām satur kalciju un D vitamīnu. Pietiekams daudzums šo uzturvielu nākamās mātes ķermenī novērš iespējamās kustību sistēmas komplikācijas auglim. Piena produkts satur arī fosforu, B grupas vitamīnus, magniju un cinku.

Jogurtu vajadzētu ēst kopā ar granolu, ogām, pievienot augļu salātiem vai izmantot kā mērci gaļas ēdieniem. Alternatīva augstas kaloritātes saldējumam ir saldēts vaniļas jogurts, kas iepriekš sajaukts ar tumšās šokolādes skaidām.

8. Vistas gaļa

Vistas krūtiņa ir lielisks olbaltumvielu, B grupas vitamīnu, magnija un dzelzs avots.

Dzelzs ir iesaistīts sarkano asins šūnu veidošanā, kas organismam nodrošina pietiekamu skābekļa daudzumu. Zems minerālvielu līmenis grūtniecības sākumā var izraisīt dzelzs deficīta anēmiju, kas palielina priekšlaicīgas dzemdības un mazu dzimšanas svaru.

Magnijs cieši mijiedarbojas ar kalciju: pirmais atslābina muskuļus, otrais stimulē muskuļus sarauties. Grūtniecības laikā sievietei vajadzētu patērēt 350 mg magnija dienā. Minerālu trūkums izraisa nelabumu, apetītes zudumu, nogurumu, bezmiegu, muskuļu raustīšanos, neregulāru sirdsdarbību un nespēku.

9. Lasis

Lasis kopā ar heku un ķemmīšgliemenēm ir drošs jūras produktu veids, ko ēst grūtniecības laikā. Zivis ir bagātas ar nepiesātinātām omega-3 taukskābēm, kalciju un D vitamīnu. Uztura pirmajā grūtniecības trimestrī nedēļā jāiekļauj ne vairāk kā divas laša porcijas.

10. Sparģeļi

Sparģeļos, salīdzinot ar citiem dārzeņiem, ir vislielākais folātu daudzums, kas daudzām sievietēm grūtniecības laikā trūkst. Mikroelementa atrašana topošās mātes ķermenī samazina augļa nervu caurules defekta risku un samazina preeklampsijas attīstības varbūtību.

C vitamīns palīdz zīdainim veidot kolagēnu un darbojas kā imūnsistēmas pastiprinātājs. B6 vitamīns normalizē glikozes līmeni un veicina mazuļa nervu sistēmas un smadzeņu attīstību. D vitamīns regulē kalcija un fosfāta līmeni sievietes ķermenī. 100 g sparģeļos ir tikai 24 kalorijas.

Kaitīgu produktu saraksts

Lielākā daļa pārtikas produktu ir droši lietojami grūtniecības laikā. Tomēr daži no tiem var radīt draudus mazuļa veselībai vai izraisīt topošās mātes gremošanas sistēmas slimības.

Pirms grūtniecības un visā tās periodā jums vajadzētu atteikties no tabakas izstrādājumiem un alkohola, kā arī samazināt kafijas patēriņu līdz 1-2 tasēm dienā. Neapstrādāta, nepietiekami termiski apstrādāta un nepietiekami termiski apstrādāta gaļa būtu jāizņem no uztura. Jāizvairās arī no kūpinātām un sālītām zivīm. Ja iespējams, no ēdienkartes izslēdziet sierus, kas gatavoti no nepasterizēta piena, saldējumu, majonēzi un dažus desertu veidus (putas, tiramisu un bezē).

11 kaitīgi pārtikas produkti grūtniecēm:

  1. Zivis un vēžveidīgie, kuros ir daudz dzīvsudraba (haizivs, zobenzivis, dzeltenspuru tunzivis).
  2. Nepasterizēts piens un sulas.
  3. Iegādāti salāti un gatavi ēdieni.
  4. Neapstrādāti vai nepietiekami termiski apstrādāti mājputni un zivis.
  5. Nemazgāti dārzeņi un augļi.
  6. Nepasterizēts siers (Camembert, Gorgonzola un Roquefort).
  7. Enerģijas dzērieni un kofeīns.
  8. Nenogatavojusies papaija.
  9. Kūpināti ēdieni un ātrās uzkodas.
  10. Gāzētie dzērieni.
  11. Pārtika ar augstu nātrija saturu.

Aptuvenā diēta

Brokastis (425–450 kcal):
  • tēja bez cukura;
  • 1 vārīta ola;
  • 150 ml vīnogu sulas bez cukura.
Pusdienas (750 kcal):
  • makaroni ar foreli un tomātiem: 250 g vārītu makaronu, 100 g foreles, 100 ml tomātu mērces, 2 ķiploka daiviņas un 40 g rīvēta siera;
  • dārzeņu salāti, kas garšoti ar olīveļļu un citronu sulu;
  • svaigu augļu salāti (150-200g).
Vakariņas (650-680 kcal):
  • rīvēti burkāni (100 g) ar zaļumiem, kas garšoti ar 10 g rapšu eļļas;
  • biešu kastrolis: 200 g vārītu biešu, 100 ml vājpiena, 8 g kukurūzas miltu un 15 g rīvēta siera;
  • cūkgaļas filejas minjons (100-120g);
  • pilngraudu maizes šķēle;
  • 1 vidēji oranža.