Kuram alum nav daudz kaloriju? Cik daudz kaloriju ir alū un vai ir iespējams zaudēt svaru, dzerot šo dzērienu?

Alus mūsdienās ir viens no populārākajiem dzērieniem ar zemu alkohola saturu. Vēsturnieki saka, ka alus ir pazīstams vairāk nekā astoņus tūkstošus gadu. Čehija un Vācija tiek uzskatītas par vadošajām valstīm alus darīšanā. Katrā lielākajā metropolē ir savas alus darītavas. Šī dzēriena popularitātes dēļ ir diezgan interesanti uzzināt, cik daudz kaloriju tas satur un kā tā lietošana ietekmē organismu.

Visbiežāk patērēto šķidrumu sarakstā putojošais dzēriens ieņem trešo vietu, pēc popularitātes otro vietu aiz tējas un ūdens.

Kaloriju satura ziņā alus maz atšķiras no vairuma citu pārtikas produktu, kas tiek uzskatīti par nekaitīgiem mūsu figūrai.

Neskatoties uz to, ka dzēriena sastāvs nav bagāts ar noderīgiem elementiem, alus ir īsta ķermeņa noliktava, pateicoties dažādu metālu klātbūtnei. Tās sastāvdaļas satur tādas noderīgas vielas kā kālijs, cinks, dzelzs un fosfors. Tieši tāds pats ķīmiskais sastāvs ir novērojams apelsīnu sulā.

Pateicoties šai labvēlīgo mikroelementu uzkrāšanai, alu ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas. Tikai viens litrs putu var apmierināt ķermeņa ikdienas vajadzību pēc C vitamīna. Turklāt dzēriens satur vielas, kas saistītas ar vitamīniem B6 un B2.

Alus satur arī organiskās skābes. Starp tiem ir vērts izcelt citronu un dzintaru, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni. Mērens dzēriena patēriņš palīdz novērst tādas slimības kā tromboze.

Īsts alus sastāv no četrām sastāvdaļām: apiņiem, iesala, alus rauga un ūdens. Tā ir rauga fermentācija, kas padara dzērienu alkoholisku. Alkohola procentuālais daudzums dzērienā var svārstīties no pusprocenta līdz astoņām vienībām. Ir arī stiprākas putu spirta šķirnes, kur spirta daudzums pārsniedz deviņdesmit procentus.

Simts gramos gatavā produkta satur apmēram četrarpus gramus ogļhidrātu un pusgramu olbaltumvielu. Produkta īpatnība ir tā, ka tas nesatur taukus.

Alus kaloriju saturs

Ļoti bieži cilvēki, kas ievēro stingras diētas, uzdod jautājumu, cik daudz kaloriju ir litrā alus? Patiesībā uz šo jautājumu ir diezgan grūti atbildēt, jo ir jāņem vērā dzēriena veids un tā sastāvdaļu sastāvs. Alus kaloriju saturs uz 100 gramiem ir aptuveni četrdesmit viena kilokalorija. Izmantojot vienkāršu formulu, jūs varat viegli aprēķināt viena litra kaloriju saturu. Bet nekavējoties jāatzīmē, ka šis rādītājs ir vidējais rādītājs. Lai sniegtu atbildi par katru šķirni, tās jāapsver atsevišķi.

Alus kaloriju saturs svārstās no 29 līdz 53 Kcal uz 100 gramiem dzēriena

Gaišais alus

Šī šķirne ir caurspīdīgs dzēriens ar patīkamu aromātu un biezām putām. Vieglais alus ir līdzvērtīgs dzērieniem ar zemu alkohola saturu, pateicoties tā maigajai garšai un zemajam etilspirta saturam. Lai to izveidotu, tiek izmantota “apakšējās fermentācijas” tehnoloģija. Lielākajā daļā pasaules krogu šis dzēriens ir viens no pirmajiem, kas tiek piedāvāts viesim.

Gaišā alus kaloriju saturs ir četrdesmit divas kilokalorijas uz simts mililitriem. Kā uzkodas šai šķirnei lieliski der čipsi un jūras veltes. Eiropas valstīs šo šķirni parasti ēd ar mazām desiņām un kūpinātām ribiņām.

Bezalkoholiskais alus

Patiesībā šo šķirni var saukt par bezalkoholisku tikai ļoti nosacīti. Tā alkohola saturs ir samazināts līdz mikroskopiskiem izmēriem. Pat šīs šķirnes ražošanas tehnoloģija ir tieši tāda pati kā citām. Pēc sagatavošanas pabeigšanas spirta saturu var samazināt, veicot vairākas filtrācijas. Dažos gadījumos tiek izmantots īpašs paņēmiens alkohola noņemšanai no gatavajiem produktiem.

Visu veikto manipulāciju rezultātā palielinās šādu šķirņu ražošanas izmaksas. Tieši šī iemesla dēļ bezalkoholiskais alus ir daudz dārgāks nekā citi veidi. Bezalkoholiskā alus kaloriju saturs ir aptuveni divdesmit sešas kilokalorijas uz simts miligramiem.

Šādas šķirnes ir lieliska alternatīva cilvēkiem, kuriem nepatīk dzert alkoholu, bet nevēlas atrauties no uzņēmuma. Braukšana nav aizliegta pēc šī produkta lietošanas saprātīgā daudzumā.

Starp visiem alkoholiskajiem dzērieniem alus ir vismazāk kaloriju bagāts, jo tam ir minimālais stiprums

Tumšais alus

Lai pagatavotu šo produktu, tiek izmantota tumšas krāsas iesala grauzdēšanas tehnika. Pateicoties šai tehnoloģijai, gatavais produkts iegūst bagātīgu krāsu. Šim dzērienam ir daudz veidu. Karameles un šokolādes pievienošana pilnībā maina cilvēku uztveri par šī produkta garšu. Tam var būt rūgta garša un salda pēcgarša. Tāpēc dzērienu sauc par “samtu”.

Šādas šķirnes ir lieliski piemērotas sievietēm, kuras neuztver vieglo šķirņu garšu to skarbuma dēļ. Cik daudz kaloriju tumšajā alū var aprēķināt, izmantojot formulu: simts miligramos ir četrdesmit astoņas kilokalorijas. Veicot vienkāršus matemātiskus aprēķinus, mēs varam teikt, ka vienas pudeles kaloriju saturs ir 240 kcal.

Dzīvs un nefiltrēts alus

Dzīvo alu vairumā gadījumu ražo privātas alus darītavas, kas atrodas restorānu un krogu telpās. Šis dzēriens netiek pakļauts filtrēšanas procesam un ir izgatavots, neizmantojot konservantus. Tā rezultātā dzērienam ir ļoti īss glabāšanas laiks. Pat ja ir izveidoti visi nepieciešamie uzglabāšanas apstākļi, šis periods nedrīkst pārsniegt septiņas dienas.

Nefiltrētajam alum ir gaišas nokrāsas, kas spēlē un mirgo, kad gaisma ietekmē. Dzērienam ir liels daudzums biezu putu, kas ilgstoši nenokrīt. Nefiltrēta alus kaloriju saturs ir aptuveni četrdesmit kilokalorijas.

Šīs šķirnes ražošanai izmanto dzīvu raugu. Visi ar tā fermentāciju saistītie procesi turpinās līdz pat patērēšanas brīdim.

Noderīgas īpašības

Alus labvēlīgi ietekmē organismu tikai ar pareizu un standartizētu patēriņu. Dzēriens satur daudz noderīgu mikroelementu un minerālvielu. Starp visām tā labvēlīgajām īpašībām ir jāpiemin:

1. Tikai viens litrs dzēriena nodrošina organismu ar nepieciešamo dažu vitamīnu dienas devu.
2. Pateicoties diurētiskajam efektam, putojošais dzēriens palīdz izvadīt no organisma sāļus.
3. Dzēriena sastāvs pozitīvi ietekmē iekšējo orgānu gļotādas stāvokli.
4. Regulāra dzēriena lietošana nelielās devās stiprina sirds muskuli un samazina hronisku slimību iespējamību.
5. Daudzas šķirnes satur komponentu, kas attīra asinsvadu sistēmu no kaitīgām vielām.
6. Alus dzeršana palīdz normalizēt asinsspiedienu un paplašina asinsvadus.
7. Alu var lietot kā antiseptisku līdzekli un pretsāpju līdzekli.
8. Alus raugs ir izmantots kā kosmētika vairākus gadsimtus.

Papildus pozitīvajām īpašībām tie, kas patērē iesalu nelielos daudzumos, ilgu laiku saglabā jaunību.

Papildus tam visam ir vērts pievērst uzmanību sastāvā iekļautajām sastāvdaļām. Tādējādi silīcijs, viens no galvenajiem mikroelementiem dzērienā, spēcīgi iedarbojas uz kaulaudiem. Alus dzeršana stiprina locītavas, kaulus un skriemeļus. Tā klātbūtne sastāvā samazina alkohola ietekmi uz smadzenēm un samazina dažādu slimību attīstības risku. Antioksidanti ir viens no tiem komponentiem, kas arī pozitīvi ietekmē ķermeņa stāvokli. Tie stiprina imūnsistēmu un novērš vēža šūnu attīstību.

Secinājums

Alus ir unikāls alkoholiskais dzēriens, kura popularitāte pieaug ar katru dienu. Tā labvēlīgo ietekmi uz ķermeni izmanto kosmetoloģijā, medicīnā un pat fitnesa diētām. Tāpēc ir svarīgi zināt, cik kcal ir alū. Bet ir vērts atcerēties, ka šis dzēriens ir alkoholisks dzēriens un tā ļaunprātīga izmantošana var izraisīt atkarības attīstību.

Cik daudz kaloriju ir alū un vai tas var likt jums pieņemties svarā, ir jautājumi, kas interesē daudzus. Galu galā šis ir diezgan populārs dzēriens. Kaloriju skaits šajā produktā nav pārāk liels, tāpēc daudzi vīrieši un sievietes to uzskata par pilnīgi drošu ķermenim un regulāri patērē ievērojamos daudzumos. Citi, gluži pretēji, apgalvo, ka, dzerot alu, tu kļūsi resns. Tātad, vai, dzerot šo dzērienu, ir iespējams iegūt lieko svaru? Uz šo jautājumu nav skaidras atbildes. Tas viss ir atkarīgs no tā, cik bieži jūs dzerat šo putojošo dzērienu un kādos daudzumos.

Lai gan alus nesatur cukuru kā citi dzērieni, tas var likt jums pieņemties svarā, ja to dzerat regulāri un lielos daudzumos. Un aizraušanās ar alus uzkodām, piemēram, čipsiem, krekeriem, riekstiem, treknām zivīm, noved pie papildu mārciņu parādīšanās. Cilvēkam labāk kļūst galvenokārt no tiem, nevis no alus. Es dzeru alu un nekļūstu resna - vai tas ir fantastiski? Cilvēks pieņemas svarā ne tik daudz dēļ paša dzēriena, bet gan no kalorijām bagātajām uzkodām, kas to pavada. Turklāt šie produkti tiek uzskatīti par kaitīgiem organismam un provocē aknu un aizkuņģa dziedzera slimības.

Sievietei vai vīrietim, kurš vēro savu svaru, interesē jautājums, cik kaloriju ir gaišajā, tumšajā un bezalkoholiskajā alū? Kurā šī dzēriena šķirnē to ir vismazāk? Alus galveno enerģētisko vērtību veido ogļhidrāti. Starp visiem citiem alkoholiskajiem dzērieniem, piemēram, šampanietis, vīns, degvīns, liķieri, alus kaloriju ziņā ir pēdējā vietā. Ja salīdzina gaišo un tumšo alu pēc to enerģētiskās vērtības, var teikt, ka gaišā dzēriena kaloriju saturs ir mazāks nekā tumšajam. Tas notiek lielā ogļhidrātu daudzuma dēļ alū, tumšajās šķirnēs to ir vairāk. Alus enerģētiskā vērtība ir atkarīga arī no tā stipruma. Jo augstāka pakāpe, jo vairāk kcal ir 100 g dzēriena. Runājot par ogļhidrātiem, var atzīmēt, ka alū ar zemu kaloriju saturu to ir pārāk daudz.

Putojoša dzēriena priekšrocības un kaitējums

Atšķirībā no citiem alkoholu saturošiem dzērieniem, alus satur daudz labvēlīgu vielu un vitamīnu. Tie ir B vitamīni, kālijs, magnijs, dzelzs, fosfors, cinks, varš, C vitamīns, folijskābe, PP vitamīns. Putojošais dzēriens satur arī citronskābi, kas palīdz novērst nierakmeņu veidošanos. Vērtīgākās vielas, ko satur šis dzēriens, ir fenola savienojumi, kas uzlabo lipīdu vielmaiņu, novērš asins recekļu veidošanos, tādējādi samazinot sirdslēkmes un insultu risku. Tomēr tas nenozīmē, ka jums tas jādzer regulāri un lielos daudzumos. Šī dzēriena ļaunprātīga izmantošana izraisa alus alkoholismu. Visbiežāk šāda veida atkarība tiek novērota jauniešu vidū.

Dzērienam ir diurētiska iedarbība uz organismu, tāpēc tas ātrāk izvada no tā kāliju un magniju. Šī iemesla dēļ ir īpaši kaitīgi to lietot pusaudža gados. Tā lietošana var izraisīt nervu sistēmas darbības traucējumus, sirds ritma pasliktināšanos un citas veselības problēmas.

Kāpēc cilvēkiem kļūst labāk no alus?

Cilvēka svara pieaugums ir tieši atkarīgs no dienas laikā patērēto kaloriju skaita. Alus kaloriju saturs svārstās no 30-50 kcal uz 100 gramiem, t.i. vienā pudelē ir 150-200 kcal (atkarībā no tā veida). No vienas puses, šķiet, ka ar to nepietiek, un alu var uzskatīt par mazkaloriju dzērienu. Bet viņi to parasti dzer lielos daudzumos (1-1,5 l). Šajā dzēriena daudzumā jau ir daudz kaloriju. Tāpēc cilvēkiem kļūst labāk ne tik daudz no alus, cik no izdzertā daudzuma.

Vēl viens faktors, kas veicina svara pieaugumu, ir tas, ka putojošo dzērienu parasti dzer kopā ar kalorijām bagātām uzkodām.

Oglekļa dioksīdam, ko satur alus, ir arī liela nozīme liekā svara iegūšanai. Tas paplašina kuņģa sienas un kairina receptorus, tādējādi stimulējot spēcīgu apetīti. Cilvēks galu galā patērē daudz vairāk kaloriju, nekā viņam nepieciešams.

Pārāk bieži dzerot alu, tiek aktivizēta vielu ražošana, kas nomāc vīrišķo hormonu veidošanos organismā. Tas izskaidro faktu, ka vīriešiem, kuri pārmērīgi lieto šāda veida alkoholu, ir sievietes figūra. Vai alus padara sievietes resnas? Ne, ja vien jūs to nedzerat katru dienu un lielos daudzumos. Regulāri lietojot, sieviete nevar izvairīties no alus vēdera un tauku nogulsnēšanās parādīšanās citās vietās. Fitoestrogēnu satura dēļ pārmērīga un regulāra šī produkta lietošana sievietēm var izraisīt vēža attīstību.

Daži cilvēki domā, ka bezalkoholiskajā alum nav kaloriju, taču tas ir maldīgs priekšstats. Tā kaloriju saturs uz 100 gramiem ir 33 kcal.

Kā dzert un nepieņemties svarā?

Daudzus putojošā dzēriena cienītājus interesē jautājums par to, kā dzert alu un nepieņemties svarā? Ņemot vērā šī dzēriena diezgan zemo kaloriju saturu (apmēram 40 kcal uz 100 g), daudzi cilvēki no alus kļūst tauki. Patiesībā alum šajā procesā nav izšķirošas nozīmes, ja vien nerunājam par tā dzeršanu lielos daudzumos un ar nosacījumu, ka nedzerat katru dienu.

Lai to izdarītu, jums jāievēro daži ieteikumi. Tie ir aktuāli gan sievietēm, gan vīriešiem. Vissvarīgākais nosacījums ir neizmantot to ļaunprātīgi. Nelielos daudzumos alus ir nekaitīgs, tā lietošana neizraisa liekā svara pieaugumu. Alu jācenšas dzert ne biežāk kā 2-3 reizes mēnesī, citādi nepieņemsies svarā. Jums arī jācenšas neizvēlēties augstas kaloriju uzkodas, jo pārmērīgas patērētās kalorijas noteikti negatīvi ietekmēs jūsu svaru. Ja ievērojat šos vienkāršos noteikumus, jums nav jāuztraucas par savu figūru.

Tiem, kas vēlas laiku pa laikam iedzert kādu putojošu dzērienu un no tā nepieņemties svarā, vingrošana būs laba ideja. Piemēram, riteņbraukšana palīdzēs sadedzināt liekās kalorijas.

Tiem, kas ievēro diētu, šo dzērienu labāk nedzert vispār, jo tas rosina apetīti un pēc tam apgrūtina pārēšanās spēju pretoties. Ievērojot visus ieteikumus, no alus var nepieņemties svarā. Ir pat iespējams panākt, lai dzēriens darbotos savā labā, jo, dzerot to ar mēru, organisms saņems vitamīnus un labvēlīgos mikroelementus. Veselam cilvēkam mazā glāzē šī dzēriena nav nekāda kaitējuma. Cilvēks, kurš no tā nekļūst resns, nav mīts. Tas tiešām ir iespējams.

Alkoholiskais dzēriens, kas visbiežāk tiek apspriests par uzturvērtību, ir alus. Pastāv viedoklis, ka regulāra lietošana var izraisīt aptaukošanos. Pievērsīsimies oficiālajiem rādītājiem, lai noskaidrotu, kāds ir alus kaloriju saturs.

Alus uzturvērtība

Sastāvdaļas, no kurām tas ir sagatavots, ietver dažādus vitamīnus un mikroelementus. Alus enerģētiskā vērtība uz 100 ml:

Tauki - 9 grami;
- Ogļhidrāti - 5 grami;
- olbaltumvielas - 0,5 grami.

Enerģētiskās vielas tajā veidojas ogļhidrātu dēļ. Bet vislielākais kaloriju saturs ir uzkodās, ar kurām dzēriens tiek patērēts: čipsi, rieksti, zivis utt. Fakts ir tāds, ka alus ievērojami palielina apetīti.

Kopumā tam ir maza uzturvērtība salīdzinājumā ar citiem alkoholiskajiem dzērieniem, piemēram, degvīnu, šampanieti, konjaku. Daži cilvēki pat iesaka alus diētu, jo alum ir mazs kaloriju saturs.

Uzturvērtība uz 0,1 litru

Indikators ir tieši atkarīgs arī no šķirnes un stiprības pakāpes. Alus vidējais kaloriju saturs uz 100 ml nepārsniedz 55 kilokalorijas, kas ir 5 reizes mazāk nekā degvīnā.

Bet vājam alkoholam 100 ml ir par maz, tāpēc cilvēki to pārsvarā dzer no vienas krūzes vai vairāk. Kaloriju saturs 0,5 litru alus krūzē ir 275 kilokalorijas, bet skārdenē, kuras tilpums parasti ir 330 ml, ir 140 kalorijas.
Līdz ar to pastāvīga alus lietošana ar tilpumu, kas pārsniedz puslitru un ar lielāku alkohola saturu dzērienā novedīs pie strauja svara pieauguma.

Tumšā alus un gaišā alus kaloriju saturs

Parasti tumšās šķirnes parasti satur vairāk alkohola nekā gaišās šķirnes. Tāpēc tumšajos ir visvairāk kaloriju.
Tātad tumšā alus kaloriju saturs mainās atkarībā no zīmola no 250 līdz 350 kilokalorijām uz 0,5 litriem.
Gaišā alus uzturvērtība ir daudz mazāka un sastāda 43 kilokalorijas uz 100 ml. Reizinot šo skaitli ar 5, jūs varat redzēt, ka 0,5 gaišā alus kaloriju saturs ir aptuveni 215 kcal.

Cik kaloriju ir dzīvajā alū?

Nefiltrēta alus ražošanas īpatnība ir tāda, ka dzēriens neiziet filtrēšanas un pasterizācijas posmus. 0,5 litru nefiltrēta alus kaloriju saturs ir aptuveni 195 kcal. Tumšajai nefiltrētajai šķirnei ir augstāka uzturvērtība.

Attiecībā uz bezalkoholisko alu tā ražošana tiek veikta ar destilācijas metodi, kas atdala alkoholu. Atlikušās apstrādes darbības paliek nemainīgas. “Nulles” enerģētiskā vērtība ir robežās no 25 līdz 33 kilokalorijām. Pēc standarta izmēra pudeles izdzeršanas cilvēks patērēs aptuveni 165 kcal.

Kā norāda uztura speciālisti, neatkarīgi no tā, ka alus nesatur tik lielu kaloriju daudzumu, 10 minūšu skrējiens svaigā gaisā var kompensēt izdzerto krūzi. Avots -

Tāpat kā jebkuram citam produktam vai dzērienam, alum ir noteikta enerģētiskā vērtība. Ir vispāratzīts, ka pastāvīga šī alkohola lietošana izraisa svara pieaugumu un alus vēdera izskatu. Patiesībā putojošais dzēriens satur nelielu daudzumu kaloriju, olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, un, ja jūs to dzerat reti un mazos daudzumos, tas nekādā veidā neietekmēs jūsu figūru.

Enerģētiskā vērtība

Alus dzēriena pagatavošanai izmanto iesalu, apiņus un raugu. Enerģētiskā vērtība uz 100 ml gatavā produkta ir:

• olbaltumvielas - 0,5 g.
• tauki - 9 g.
• Ogļhidrāti - 5 g.

Kas attiecas uz kaloriju saturu, tā vērtība ir daudz mazāka nekā šampanietim, vīnā, ūdenī vai konjakā, jo putojošā dzēriena ražošanā tiek izmantots neliels daudzums alkohola.

Dzerot alu nelielos daudzumos, iespēja iegūt lieko svaru ir maza.

Bet, neskatoties uz zemo enerģētisko vērtību, tai ir tendence palielināt apetīti. Tāpēc daudzi cilvēki, dzerot dzērienu, dod priekšroku uzkodām ar sālītiem riekstiem, zivīm, čipsiem un citiem ēdieniem.

Alus kaloriju saturs

Alus uzturvērtība lielā mērā ir atkarīga no tā veida, stipruma un sastāva.

Jo augstāks alkohola līmenis, jo vairāk kaloriju ir alū. Vidēji 100 ml šķidruma satur no 32 līdz 55 kcal. Šis rādītājs ir diezgan zems. Ja ņemam vērā kaloriju saturu filtrētā alum, kas iepildīts 330 ml pudelē, tas būs vienāds ar 140 kilokalorijām (kcal), un 500 ml pudelē tas būs aptuveni 450 kcal. Litrā vājas šķirnes ir 500 kcal. Ja tas ir stiprināts dzēriens, tad – 600 kcal.

Gaišais un tumšais alus

Zema alkohola dzēriena kaloriju saturs ir atkarīgs no tā veida. Uz 100 ml gatavā produkta ir dažādi kaloriju daudzumi.

Alus iedala tumšās un gaišās šķirnēs. Tas ir atkarīgs no miežu grauzdēšanas pakāpes un apstrādes tehnoloģijas.

1. 1. Gaisma. Vidējais kaloriju saturs ir 43 kilokalorijas uz 100 gramiem. Ja cilvēks patērē puslitru, viņš saņems 220 kcal, bet ja 0,33 l, tad 135 kcal.
2. 2. Tumšs. Šī dzēriena kaloriju saturs ir nedaudz lielāks par vieglo. Tas ir 48 kcal uz 100 ml. Viena bundža satur no 250 līdz 320 kcal.

Daudziem vīriešiem un sievietēm ļoti patīk tāds dzēriens kā alus. Daži cilvēki to patērē pārmērīgos daudzumos, savukārt citi baidās uz to skatīties vēlreiz, jo baidās no tā kaloriju satura. Galu galā ir jēdziens “alus vēders”, bet es tiešām negribētu tādu dabūt. Tāpēc jums ir jāliedz sev prieks.

Ir vērts pateikt dažus vārdus, aizstāvot šo diezgan populāro dzērienu visā pasaulē.

“Alus vēders” vispār nerodas no alus dzeršanas, bet gan no tā, ka kopā ar to ēd ļoti kalorijas uzkodas.

0,5 litri gaišā alus satur 145 kcal, tumšā - 211 kcal.

Tumšajās šķirnēs ir vairāk kaloriju no ogļhidrātiem: simts gramos to ir 5,7 g. Vieglā dzērienā - 4,6 g.Pārējā ziņā abi alus veidi ir pilnīgi identiski: tajos nav tauku, un 0,3 g olbaltumvielu.

Bet alkohols palielina enerģētisko vērtību. Tas ir, jo augstāka ir alus pakāpe, jo augstāks ir kaloriju saturs.

Pastāv maldīgs priekšstats: bezalkoholiskajā alum vispār nav kaloriju, taču tā nepavisam nav taisnība.

Simts gramos bezalkoholiskā alus satur 33 kcal.

Tātad svara vērotāji var atļauties izdzert pudeli šī dzēriena, bet tikai vienu un bez jebkādām uzkodām čipsu, siera, desu, sālītu riekstu, zivju u.c.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka pat Mazākā alus deva rosina apetīti, pēc tās ļoti gribas apēst ko garšīgu.

Nefiltrēta alus kaloriju saturs

Priekšrocībasšāda alus parastā alus priekšā ir šādi:

• tas ir dabīgs, tāpēc nekādā veidā netiek apstrādāts: nefiltrēts, nekonservēts, nav pasterizēts;
• sastāv no tādām pašām sastāvdaļām kā parastās, tikai apstrādes trūkums nodrošina nepārtrauktu fermentāciju;
• ir patīkamāka garša;
• Uzglabāšanas laiks nepārsniedz vairākas dienas.

Zinātnieki to pat apgalvo nefiltrēts alus ir veselīgāks par pienu.

0,5 litri nefiltrēta alus satur aptuveni 200 kcal.

Lai ātri sadedzinātu no 0,5 litriem alus iegūto enerģiju, ar velosipēdu jābrauc 23 minūtes ar ātrumu vismaz 20 km/h. Varat arī skriet ar nedaudz lēnāku ātrumu 13 minūtes.

Alus ar zivīm

Dzerot alu ar zivīm, jums jāaprēķina abu produktu kaloriju saturs.

100 g sālītas kaltētas vai kaltētas zivis atkarībā no tauku satura satur no 220 līdz 275 kcal.

Tagad, zinot visu uzskaitīto produktu kaloriju saturu, nav grūti aprēķināt kaloriju skaitu, ko organisms saņems.

Puslitra alus pudele ar simts gramiem zivju “izvilks” 365-486 kcal.

Ķermeņa saņemto kaloriju daudzums korelē ar patērētā alus veidu, cik daudz no tā jāizdzer, cik daudz un kādas zivis ēst.

Vai alus ir veselīgs?

Daudzi cilvēki pat nezina par alus saturošajām labvēlīgajām vielām, piemēram:

• kālijs;
• fenola savienojumi;
• fosfors;
• magnijs;
• cinks;
• dzelzs;
• varš;
• vitamīni B1 un B2;
• citronskābe;
• folijskābe;
• nikotīnskābe;

Spriežot pēc šāda sastāva, alus ne ar ko neatšķiras no populārās apelsīnu sulas, kas ir atzīts veselīga uztura simbols.

B vitamīni alū ir ļoti absorbējamā veidā un nodrošina vairāk nekā pusi no cilvēka ikdienas nepieciešamības (ja tiek izdzerts litrs dzēriena). Augsts askorbīnskābes saturs arī sniedz priekšrocības.

Alus novērš akmeņu un asins recekļu parādīšanos, regulē lipīdu metabolismu. Tas ir, tas var novērst insultu un pat sirdslēkmi.

Tomēr alus ventilatora sirds darbojas ar lielu pārspriegumu, jo ir slodze uz venozo gultni. Pamazām “motors” kļūst lielāks un veidojas “alus sirds”. Tas slikti veic savu darbu, kļūst vaļīgs, sāk darboties citi svarīgi iekšējie orgāni.

Liels vīrieša patērētais alus daudzums provocē sieviešu dzimumhormonu ražošanu. Laika gaitā viņa piena dziedzeri kļūst lielāki un iegurnis paplašinās. Sievietēm, kuras lieto alkoholiskos dzērienus, ir risks saslimt ar krūts vēzi.

Alus un svara zudums

Cilvēkiem, kas ievēro diētu, vispār nav ieteicams dzert alu. Tas satur liekos ogļhidrātus, kas nodrošina gaismas enerģiju, kas apgrūtina tauku sadalīšanos. Pāris pudeles dienā nekavējoties ietekmēs jūsu vidukļa izmēru, un, ja jūs tās paņemsiet kopā ar kādu uzkodu, tas var izraisīt ievērojamu svara pieaugumu.

Bet ir alus diēta, kas ir diezgan sarežģīts veids, kā atbrīvoties no uzkrātajiem kilogramiem. Viņa iesaka dzert tikai vieglu, putojošu dzērienu, tikai filtrētu, un neēst gandrīz neko.

Tā kā alus lieliski nomāc izsalkuma sajūtu, ēst negribēsies, bet ķermenis saņems spēcīgu šoku, tāpēc labāk pat nemēģināt par to ņirgāties.