Kā uzglabāt mātes pienu līdz nākamajam. Noteikumi mātes piena izvadīšanai un uzglabāšanai


Visi bez izņēmuma zina par mātes piena priekšrocībām. Pateicoties viņam, mazulis saņem visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas pareizai attīstībai. Turklāt kopā ar pienu bērna ķermenī nonāk mātes antivielas, kas atbalsta mazuļa imunitāti un pasargā to no dažāda veida infekcijām. Tomēr gadās, ka mātei nav iespējas zīdīt bērnu (slimība, darbs, steidzama aiziešana). Šajā gadījumā ir alternatīva iespēja - piena izslaukšana, kas pēc tam ir pareizi jāuzglabā.

Kur uzglabāt izteiktu mātes pienu

Jūs varat uzglabāt izteiktu mātes pienu vai nu plastmasas, vai stikla, vai plastmasas traukos. Tie var būt iepakojumi, konteineri, pudeles, tases utt. Prasības tiem ir diezgan vienkāršas:

  • sterilitāte;
  • darbības uzticamība;
  • lietošanas ērtums;
  • spēja cieši noslēgties;
  • vēlama ir skala uz sienas.

Kurš konteiners ir labākais uzglabāšanai, ir atkarīgs no tā, kur tiks uzglabāts jūsu mātes piens. Plastmasas maisi uzglabāšanai saldētavā tiek uzskatīti par ideāliem. vienreizējai lietošanai, kas neplīsīs, kad piens ir sasalis, pietiekami stiprs, sterils, kompakts, hermētiski noslēgts, ar mērīšanas skalu un vietu izteiksmes datuma ierakstīšanai. Šādus maisiņus varat iegādāties jebkurā aptiekā, taču nevajadzētu iesaldēt izslaukto pienu parastajos plastmasas maisiņos, jo tie ir ļoti neuzticami.

Svarīgs! Labāk ir izvēlēties šādu trauku, lai tas atbilstu tilpumam, kas vienāds ar vienu barošanu. Neaizmirstiet marķēt konteinerus.

Piena uzglabāšanas maisiņi
Piena uzglabāšanas konteineri
Piena uzglabāšanas pudeles

Glabāšanai ledusskapja galvenajā nodalījumā, stikla un plastmasas pudeles, trauki atkārtoti lietojams. Šajā gadījumā ir svarīgi, lai trauki būtu tīri, un pirms iepildīšanas ar pienu ir jāsterilizē. Verdošs ūdens iznīcinās visus mikroorganismus, kas iekļuvuši traukā, un novērsīs drupu iekļūšanu ķermenī.

Kā uzglabāt mātes pienu saldētavā

Ja jūs plānojat uzglabāt mātes pienu saldētavā, tad ir vairākas svarīgas nianses, kas palīdzēs jums maksimāli izmantot izteikto produktu.

  1. Pirms piena ievietošanas saldētavā, atdzesējiet to ledusskapī (vismaz 5 stundas). Svaigi izteiktu produktu nevajadzētu nekavējoties sasaldēt.
  2. Glabāšanai ir ieteicams izvēlēties vienreizējas īpašas somas.
  3. Pirms sasaldēšanas marķēšana ir obligāta, lai netiktu pārkāpts derīguma termiņš.
  4. Saldēšanai paredzētā piena daudzumam jābūt vienādam ar vienreizējas lietošanas daudzumu. Ja tas ir lielāks tilpums, atlikušais produkts būs jāizlej, jo atkārtota sasaldēšana ir aizliegta.
  5. Ja iespējams, pienu labāk ievietot atsevišķā saldētavas sadaļā, kur mamma izskatās retāk.


Kā uzglabāt mātes pienu ledusskapī

Ledusskapja izmantošana palielina piena glabāšanas laiku bez sasalšanas, taču tam ir savas īpatnības.

  1. Jums nevajadzētu ievietot pienu ledusskapī tūlīt pēc tam. Jums tas kādu laiku jātur telpās, vēlams tumšā un vēsā vietā.
  2. Glabāšanai varat izmantot konteinerus, kas izgatavoti no dažādiem materiāliem (stikls, plastmasa), gan vienreizlietojamus, gan atkārtoti lietojamus.
  3. Nenovietojiet produktu uz durvīm, pretējā gadījumā pastāvīgi temperatūras kritumi ievērojami saīsinās tā derīguma termiņu.

Video, kā uzglabāt izslaukto pienu - pediatra padoms

Cik daudz mātes piena var uzglabāt istabas temperatūrā un ledusskapī

Uzglabāšanas ilgumu ledusskapī nosaka temperatūra. Saldētavas iekšpusē tas būs lielāks, it īpaši, ja konteineru novietosiet tuvāk aizmugurējai sienai. Ārpus saldētavas galvenajā kamerā ir iespējama arī piena uzglabāšana, bet glabāšanas laiks ir ievērojami samazināts. Svaigā piena uzglabāšanas laiks atkarībā no apstākļiem ir norādīts tabulā.

Paredzētie izsmalcinātā piena uzglabāšanas laiki

Uzglabāšanas apstākļiSvaigi izteikts piensAtkausēts ledusskapīAtkausēts un uzsildītsAtkausēts, uzsildīts un sākts
Istaba + 26- + 32 ° C3-4 stundas0,5-1 stundaLīdz barošanas beigām
Istaba + 22- + 25 ° C4-6 stundas1-2 stundasLīdz barošanas beigām
Istaba + 19- + 22 ° C6-10 stundas3-4 stundasLīdz barošanas beigām
Pārnēsājams dzesētājs vai termopakete ar ledu + 10- + 15 ° С24 stundas4 stundasNeuzglabāt
Ledusskapis 0- + 4 ° C6-8 dienas24 stundas4 stundasNeuzglabāt
Vecā modeļa saldētava -10-15 ° С2 nedēļasNesasaldēt atkārtoti
Saldētava -15-18 ° С3-5 mēnešusNesasaldēt atkārtoti
Dziļās sasaldēšanas kamera zem -18 ° C6-12 mēnešiNesasaldēt atkārtoti

Kā atkausēt mātes pienu

  1. Labākais variants ir pakāpeniska, dabiska piena atkausēšana. Nekādā gadījumā nevajadzētu izmantot mikroviļņu krāsni, ievietojiet trauku karstā ūdenī, vāriet (tas zaudēs visu savu). Labāk ir atstāt produktu ledusskapī vai citā vēsā vietā 8-12 stundas.
  2. Ja jums steidzami nepieciešams piens, un kāda iemesla dēļ mamma to iepriekš aizmirsa izņemt no saldētavas, varat izmantot ātrās atkausēšanas metodi. Tvertni ar pienu ievieto siltā (ne karstā!) Ūdenī. Tas paātrinās atkausēšanas laiku.
  3. Pēc karsēšanas trauks ir labi jāsakrata, jo piens var noslāņoties. Nebaidieties no tā.
  4. Atkausē tikai vienu piena daļu. Nesasaldējiet pārpalikušo ēdienu atkārtoti.
  5. Jums noteikti vajadzētu izmēģināt produktu. Ja piens ir skābs, rūgts vai izdala svešas smakas, labāk to izliet. Varbūt tika pārkāpti uzglabāšanas, atkausēšanas noteikumi, un produkts vienkārši kļuva skābs.

Svarīgs! Lai barotu bērnu, jums jāņem piens, kas tika ievietots saldētavā pirms visiem pārējiem (tāpēc marķējums!).

Vai pēc atkausēšanas tiek saglabātas visas mātes piena labvēlīgās īpašības?

Daudzām mātēm rodas jautājums, vai pēc sasalšanas tas mainās. Medicīnisko pētījumu laikā tika konstatēts, ka tas tiek samazināts, tikai samazinot tauku daudzumu produktā. Bet šie rādītāji ir diezgan nenozīmīgi, un tāpēc tiem nav negatīvas ietekmes uz mazuļa ķermeni (vai tā attīstību).

Kas attiecas uz garšu, pēc atkausēšanas vai atdzesēšanas piens var izdalīties ar ziepēm. Tas ir saistīts ar tajā esošo lipāzes fermentu, kas tūlīt pēc izpausmes sadala piena taukus. Daudzi bērni nepamana šādu garšu un labprāt ēd produktu, bet citi kategoriski atsakās no neparasta ēdiena.

Lai mainītu piena garšu, sildiet to un pēc tam ātri atdzesējiet. Tad lipāze tiek iznīcināta un atjaunota produkta garša. Vienīgais negatīvais ir piena īpašību zudums. un tā asā atdzišana noved pie C vitamīna zuduma, kas ir noderīgs mazulim.

Kā vasaras pastaigās uzglabāt izslaukto pienu ārā

Izteiktais mātes piens var būt noderīgs arī ārpus telpām, ja jūsu bērns ir izsalcis un nav iespējas barot bērnu ar krūti. Bet kā saglabāt tā labvēlīgās īpašības, ja laika apstākļi ir karsti? Viss ir ļoti vienkārši. Ideāla iespēja ir iegādāties aukstās pakas. Tos var iegādāties jebkurā datortehnikas veikalā. Viss, kas jums jādara, ir jānovieto pudele no visām pusēm un jābauda pastaiga.

Uzmanību! Jūsu krūts sūknim var būt pievienoti dzesēšanas želejas maisiņi.

Piena uzglabāšanai karstā laikā noder arī īpaši termiskās tvertnes, kas vairākas stundas spēj uzturēt piena temperatūru.

Ir arī termosu kolbas pudeles uzglabāšanai, 5 stundas turot siltu un vēsu. Bez visām šīm ierīcēm piens var ātri pasliktināties karstumā.

Ir iespējams ilgu laiku saglabāt mātes piena labvēlīgās īpašības, taču ievērojot vairākus noteikumus. Šeit viss ir svarīgs - pati sūknēšanas procedūra, pareiza uzglabāšana un atkausēšanas process. Ja tiek ievēroti visi ieteikumi, tad bērns var būt apmierināts ar mātes pienu pat ar ilgstošu mātes prombūtni.

Sazinoties ar

Mātes piens ir galvenais pārtikas produkts zīdainim. Katrai mammai jāzina, kā pareizi uzglabāt mātes pienu, lai tas nezaudētu uzturvērtību. Bērnam ir nepieciešama ikdienas barošana, taču ne vienmēr ir iespējams zīdīt bērnu.

Diemžēl neviena formula nevar salīdzināt ar mātes piena ieguvumiem zīdainim. Zīdīšanas laikā sieviete var saskarties ar situāciju, kad zīdīšana kļūst fiziski neiespējama. Dzīvē ir daudz šādu situāciju, un šeit ir daži no tiem:

  • Nepieciešamība atstāt bērnu uz ilgu laiku.
  • Pastāv situācijas, kad piena dziedzeri ražo lielu daudzumu piena. Šādās situācijās tas būs jāizsaka tā, lai pārpalikums nepaliktu krūtīs un neradītu veselības problēmas. Turpmākai uzglabāšanai izslauktais piens tiek iepakots īpašos traukos.
  • Kopš agras bērnības bērnam sāk augt zobi. Zobi var būt liela problēma zīdīšanas laikā, jo bērns kož. Sākumā tas var palikt neredzams, tomēr, augot zobiem, neizdosies ignorēt kodumus.
  • Dažreiz zīdaiņi var atteikties zīdīt, šādās situācijās barošana notiek no pudeles.

Piena izsmidzināšana ir vienīgais šo problēmu risinājums. Tomēr, lai paustu šo rūpes pusi, svarīgāk ir zināt, kā to pareizi saglabāt, lai bērns to varētu turpināt lietot.

Izteiksmes tvertnes

Mātes piena uzglabāšanai tiek izmantoti speciāli konteineri... Tie var būt īpaši trauki, somas, krūzītes un pudeles. Stingri aizliegts to uzglabāt parastās pudelēs. Šādi konteineri nav sterili, tāpēc tajos nav droši turēt pārtiku bērnam.

Kritērijiem, kādiem jābūt tvertnei mātes piena uzglabāšanai:

  • Tvertnei jābūt pilnībā aizvērtai. Pretējā gadījumā pastāv putekļu un netīrumu iekļūšanas tvertnē risks.
  • Pilnīga sterilitāte.
  • Šķidruma mērīšanas skalas klātbūtne.
  • Vienkārša konstrukcija.

Saldēšanai ir piemēroti īpaši plastmasas maisiņi. Plastmasas maisiņu priekšrocība ir tā, ka tie cieši un hermētiski aizveras. Materiāli, no kuriem izgatavots šāds trauks, ir ļoti izturīgi, un uzglabāšanas laikā tie neizlauzīsies cauri. Šīm somām ir mērīšanas skala, kā arī vieta, kur ievietot datumu. Līdzīgu iepakojumu var iegādāties jebkurā aptiekā.

Dažas mātes izmanto parastos plastmasas maisiņus, lai sasaldētu un uzglabātu mātes pienu. Šādā veidā uzglabāšana ir atļauta uz īsu laiku. Šī metode nav uzticama, jo parastais celofāns var izlauzties cauri. Neskatoties uz to, ja nav iespējams iegādāties īpašu trauku, ieteicams saldēšanai izmantot vairākus plastmasas maisiņus uzreiz, lai tie neizlauztos cauri.

No cieta trauka piena uzglabāšanai tiek izmantots stikla trauks, kā arī plastmasas un plastmasas trauki. Materiāls, no kura izgatavots trauks, neietekmē mātes piena glabāšanas laiku.

Uzglabāšana istabas temperatūrā

Pēc sūknēšanas tas ir atļauts uzglabājiet mātes pienu visu dienu kad istabas temperatūra ir 16 -17 grādi. Ja gaisa temperatūra sasniedz 25 grādus, tad pienu var uzglabāt ne ilgāk kā 5 stundas.

Mikrobi attīstās šķidrumos, ja tiek pakļauti istabas temperatūrai. Lai izvairītos no piena priekšlaicīgas pasliktināšanās, izmantojiet sterilas pudeles. Vēlams izmantot caurspīdīgu trauku, kā arī pierakstīt laiku pēc izteikšanas. Ļoti ieteicams bērnus barot ar apšaubāmas kvalitātes pienu. Bojāts piens rada mazuļa veselības problēmas.

Aukstā noliktava

Atšķirībā no istabas režīma, bērnu pārtiku ledusskapī var uzglabāt ilgu laiku. Tam ir vienkāršas instrukcijas.kas jāievēro:

Ir jāzina ne tikai tas, kā pienu uzglabāt ledusskapī, bet arī jāspēj to pareizi sasildīt. Zīdaiņu pārtiku var atkārtoti sildīt šādos veidos:

  1. Izmantojot ūdens vannu. Tvertni ievieto ūdens katlā. Tālāk panna tiek uzlikta uz plīts un uzkarsēta. Sildot, sakratiet trauku, lai maisītu saturu. Ir nepieciešams sasildīties līdz cilvēka ķermeņa temperatūrai.
  2. Elektrisko ierīču izmantošana pārtikas sildīšanai. Šādas ierīces ļauj precīzi uzsildīt pienu līdz vajadzīgajai temperatūrai.

Sasprindzinājums sasalšanai

Iesaldēšana ļauj izspiest un uzglabāt pienu ilgu laiku. Vissvarīgākais šajā biznesā ir piemērota konteinera izvēle. Tvertnes vai pudeles nav piemērotas, jo tās ir neērti uzglabāt saldētavā. Vislabākais konteiners būtu maisi mātes piena uzglabāšanai. Šīs somas ir ļoti ērti lietojamas, tās ir izgatavotas no izturīgiem materiāliem un tām ir datuma lauki.

Īpaši uzglabāšanas maisi ir sterili trauki, kas satur saturu drošā vidē. Materiāls, no kura izgatavota soma, ir ļoti izturīgs. Tāpēc nav pamata uztraukties par konteinera integritāti.

Saldējot pienu, jāievēro šādi noteikumi:

Ja ievērosiet šos vienkāršos noteikumus, mātes piena uzglabāšanā nebūs problēmu.

Uzglabāšanas periodi

Uzkrājot mātes pienu, jums jāzina derīguma termiņš.

Dažādās situācijās jūs varat pagarināt mātes piena uzglabāšanu parastajā ledusskapī līdz 8 dienām. Šajā gadījumā temperatūrai jābūt no 0 līdz +5 grādiem. Nenovietojiet trauku uz ledusskapja durvīm, jo \u200b\u200bpudele pēc ledusskapja atvēršanas var nokrist. Pēc izpausmes pienam vajadzētu kādu laiku sēdēt, pirms to ievieto ledusskapī.

Saldētavas ļauj ilgstoši saglabāt bērnu pārtiku. Saldētavas spēj uzturēt temperatūru no -13 līdz -18 grādiem. Šādos apstākļos bērnu pārtikas traukus ir atļauts uzglabāt ne ilgāk kā gadu.

Lielākā daļa problēmu rodas, ja pienu uzglabā istabas temperatūrā. Piens siltās telpās ātri sarec un kļūst nelietojams. Pārtika bērniem sterilā traukā saglabā savu piemērotību ne ilgāk kā 10 stundas, temperatūrā no 19 līdz 22 grādiem. Ja istabas temperatūra sasniedz 26 grādus un augstāk, pienu pat sterilā traukā var uzglabāt ne ilgāk kā 6 stundas.

Māte, kas baro savu jaundzimušo bērnu ar savu mātes pienu, nodrošina bērnam labu imunitāti un atbrīvo laiku, kas vajadzīgs pudeļu sterilizēšanai. Bet ir situācijas, kad sievietei ir nepieciešams izspiest pienu turpmākai barošanai.

4 iemesli, kāpēc jums jāizsaka

Izmantot mātes piens ir daudz labāks nekā mākslīgais maisījums, bet tikai tad, ja atbildīgā māte zina, kā uzglabāt izteikto mātes pienu un ievēro visas nianses, kā uzglabāt dabīgu un veselīgu bērnu pārtiku.

Dabiski, ka zīdīšana tieši ir daudz ērtāka mātei un emocionāli izdevīgāka mazulim. Ja nepieciešams izdalīt mātes pienu, sieviete izlemj dažādu iemeslu dēļ, no kuriem visbiežāk ir:

  • Piespiedu mammas prombūtne uz ilgu laiku... Sieviete var iziet ārstēšanu, doties uz darbu vai atstāt māju, lai risinātu nepieciešamos jautājumus. Šādās situācijās barošanas nasta tiek uzlikta tuvākajiem radiniekiem, un, ja krājumā ir vairākas mātes piena pudeles, tad jums nav jāuztraucas par mazuļa piesātinājumu un viņa veselību.
  • Krūts un sprauslas problēmas barojošai mātei... Spraugas sprauslās ir ļoti sāpīgas, un, kad bērns zīst pusstundu vai ilgāk, brūces dziedē ļoti ilgi. Pārnesot bērnu uz mātes piena pudeli, sprauslas būs iespējams izārstēt divās līdz trīs dienās.
  • Bērna atteikums no krūts... Dažiem zīdaiņiem ir slikti izteikts zīšanas reflekss, un tāpēc viņam ir vieglāk dzert no pudeles.
  • Nepietiekama laktācija... Nepārtraukta sūknēšana stimulē piena dziedzeru darbību, kā rezultātā tiek ražots nepieciešamais piena daudzums. Iztukšojusi pat dažus mililitrus piena, māte nākamajā barošanas reizē varēs ar to barot bērnu.

Izteiktu mātes pienu zīdainim var dot vairākus mēnešus. Cik daudz piena tiek uzglabāts, ir galvenais jautājums, kas uztrauc barojošo māti.

Ievērojot visus uzglabāšanas nosacījumus piens saldētavā nebojājas līdz sešiem mēnešiem un saglabā visas organismam nepieciešamās uzturvielas un mikroelementus.

Daudzas mātes gatavo putru savam mazulim ar izspiestu pienu.

6 svarīgi soļi izteikšanā

Ir krūšu sūkņu modeļi, kas pienu pumpē tieši pudelēs

Pirms piena ievietošanas uzglabāšanā tas ir pareizi jāizsaka.

Piena kvalitāte ir atkarīga no ievērošanas visos izpausmes posmos., tā garša un sterilitāte.

  1. Pienu no krūts var izspiest, izmantojot rokas vai krūts sūkni. Ja jūs nolemjat izmantot krūts sūkni, jums jāpērk tāds, kas nodrošina vārīšanu un sterilizāciju.
  2. Pirms izteiksmes rokas un krūtis jāmazgā ar ziepēm un jāizžāvē.
  3. Pienu izspiest tikai tīrā, mazgātā traukā.
  4. Piena tvertnēm jābūt marķētām ar datumu un laiku. Tas ir nepieciešams, lai nākotnē nekļūdītos ar uzglabāšanas periodu.
  5. Nepildiet trauku līdz malai. Sasaldēts piens izplešas un var pārplūst pāri pudeles malai.
  6. Pirms sasaldēšanas nav nepieciešams vārīt pienu.

Kur tiek uzglabāts mātes piens?

Ja jūs nolemjat izspiest un uzglabāt pienu, jums jāizvēlas pareizais trauks.

Šim nolūkam plastmasas, parastās pudeles nav piemērotas..

Lai saglabātu pilnīgu sterilitāti, cilvēka pienu ievieto un uzglabā:

Medicīniskajos konteineros, kas izgatavoti no polipropilēna ar hermētiski noslēgtiem vākiem. Šādus konteinerus var iegādāties aptiekās vai apskatot specializēto tiešsaistes veikala sadaļu.

Šie konteineri ir marķēti, lai norādītu, ka pārtiku var ievietot un sasaldēt.

Stikla pudelēs un bērnu pārtikas burkās. Šādiem konteineriem jābūt steriliem, un to vākiem jābūt stingriem.

Iegādājieties īpašus maisiņus, kas ražoti tieši mātes piena uzglabāšanai.

Šie maisi tiek pārdoti sterili, cieši noslēgti, un daudzus no tiem var tieši piestiprināt pie krūts sūkņa. Iepakojumu ārpusē ir īpašs informācijas lauks datuma un laika ierakstīšanai.

Vēl viens neapšaubāms šādu konteineru priekšrocība ir neliels saldētavas tilpums, kas nepieciešams to uzglabāšanai.

Izspiestais piens parasti ir zilganā krāsā, bet var kļūt sārts vai zaļgani. Krāsu izmaiņas ir atkarīgas no.

Jūs nevarat uzglabāt pienu, ja māte jau tiek ārstēta ar narkotikām., jo nav zināms, kādi procesi notiks ilgstošas \u200b\u200buzglabāšanas laikā. Viņi neizpauž un neuzglabā pienu, ja māte ir slima, iepriekš lietojusi alkoholu vai nevar atteikties no sliktā smēķēšanas ieraduma. Ir nepieciešams arī pārnest izteiksmi, lai sagatavotu pienu uzglabāšanai, kad piens kļūst sārts, pateicoties asins mikroelementu iekļūšanai no sprauslu plaisām.

Dr Komarovsky konsultē izvēlieties dažādus konteinerus izspiesta piena uzglabāšanai... Ja jums jābaro tikai bērns, tad jums vajag tikai no 30 līdz 70 ml. Ja jūs plānojat aizstāt veselu barību ar mātes pienu, pudelē jābūt no 120 līdz 180 ml.

Kā un cik uzglabāt?

Kā uzglabāt mātes pienu? Vēl viens jautājums, kas prasa detalizētu paskaidrojumu.

Vārīti traukos pienu var uzglabāt tieši telpā, ledusskapī vai saldētavā, protams, tā iedarbības laiks būs atšķirīgs.

  • Izteikts mātes piens istabas temperatūrā, sasniedzot 25 grādus, pienu tīrā traukā var turēt līdz 6 stundām. Ja temperatūra nav augstāka par 22 grādiem, tad uzglabāšana sasniedz 10 stundas.
  • Ledusskapī, plauktos, kur temperatūra tiek uzturēta 0–4 grādos, pienu uzglabā līdz 8 dienām. Atcerieties nav nepieciešams to ievietot durvīs.
  • Saldētavā, kas atrodas tieši ledusskapī, tas ir, bez atsevišķām durvīm, cilvēka piens paliek sterils divas nedēļas.
  • Saldētavās ar atsevišķām durvīm pienu var uzglabāt līdz 4 mēnešiem.
  • Saldētavās ar dziļu sasalšanu un temperatūru līdz mīnus 19 grādiem cilvēka piens visas savas īpašības un sterilitāti saglabā sešus mēnešus.

Ja vasarā uz ceļa jāuzņem izspiests mātes piens, jums jāiegādājas īpaši pārnēsājami ledusskapji. Uzglabāšana šādos traukos ir atkarīga no temperatūras kamerā.

Centieties zīdīt bērnu pēc iespējas ilgāk, un izredzes redzēt būs minimālas.

Galvenais izspiesta piena drošas uzglabāšanas parametrs ir nepieciešamo apstākļu radīšana.

Pirms sasaldēšanas saldētavā trauks ar pienu iepriekš divas līdz trīs stundas ir iepriekš jāatdzesē ledusskapī un tikai pēc tam jānovieto dziļā sasaldēšanas kamerā.

Kā pareizi sagatavot šādu pienu barošanai?

Uzglabā ledusskapī vai saldētavā piens pirms barošanas ir jāuzsilda, un tas jādara pareizi.

  • Nesaldētu pienu silda īpašā sildītājā vai traukā ar karstu ūdeni. Nav ieteicams to darīt mikroviļņu krāsnī, jo daži no labvēlīgajiem mikroorganismiem iet bojā, un atsevišķi piena slāņi kļūst ļoti karsti un var sadedzināt bērnu.
  • Izņemts no saldētavas saldēts piens vispirms tiek turēts ledusskapī lai tas izkūst. Tas saglabās visus labvēlīgos mikroelementus. Pēc tam, kad piens ir izkusis, to arī silda ūdenī vai sildītājā tieši traukā.
  • Pēc karsēšanas piens labi jāsakrata, lai visas daļiņas vienmērīgi sajauktu. Sasaldēts, tauku resnākā daļa tiek savākta pudelē uz augšu, un šķidrums paliek apakšā. Maisot pienu, iegūstiet tā viendabīgumu.
  • Pēc sasilšanas ir jānosaka, vai piens ir piemērots lietošanai pārtikā. Ja produkts ir pasliktinājies, tas sajutīs skābu smaržu.
  • Dažos gadījumos pēc sasaldēšanas piens iegūst ziepjveida smaržu, kas rodas taukskābju atdalīšanas dēļ. No šīs smaržas var atbrīvoties vārot. Šāds piens saglabās uzturvērtību, bet zaudēs dažus nepieciešamos mikroelementus.

Atkausētais piens netiek atkārtoti sasaldēts, to ledusskapī uzglabā līdz 24 stundām. Ja zīdainis nav pilnībā izdzēris pienu, tas nekavējoties jāiztukšo, neatstājot to nākamajai barošanai.

Mātes piena uzglabāšana rada papildu ērtības mātei un visai ģimenei.

Izteicot un uzglabājot ir svarīgi vienmēr saglabāt tīrību un visus nosacījumus drošai novecošanai produktu. Neskatoties uz ērtību un sterilitāti, pediatri iesaka lietot saldētu pienu gadījumos, kad tas patiešām ir nepieciešams.

Katrai mātei, kas baro bērnu ar krūti, vismaz reizi bija jāpārtrauc mātes piens.

Pastāv dažādas situācijas, kas liek izspiest pienu, taču, ja māte negrasās atteikties no zīdīšanas un bērns nepanes laktozi, tad jums ir jāsaglabā mātes piens (ar nosacījumu, ka nav iespējams zīdīt tieši).

Bieži sastopamas situācijas, kas izraisa mātes piena uzglabāšanu:

  1. Pēc vāja vai priekšlaicīgi dzimuša bērna piedzimšanas.

Parasti zīdaiņiem, kas dzimuši 30-35 nedēļu periodā, nav attīstījušās prasmes zīst, un vēl jo vairāk - pastiprināta sūkšana no krūts. Šādu mazuļu barošanai tiek izmantoti mīkstāki knupīši, caur kuriem ir diezgan viegli dzert produktu.

  1. Ja piens krūtīs stagnē un veido cietus gabaliņus.

Sasprindzinot šādus gabaliņus, nav nepieciešams to uzglabāt, kas iegūts no šiem blīvajiem uzkrājumiem. Ja izpausmes laikā krūts jau ir kļuvusi mīksta un piens joprojām ir palicis, tad to var ietaupīt mazuļa barošanai.

  1. Ja mātei ir jāiet prom un jāizlaiž mazuļa dabiskā barošana, tad izsūknējiet vajadzīgo pārtikas daudzumu pudeles barošanai.
  2. Ja produktu atved medmāsa bērniem intensīvās aprūpes vai patversmē.

Mātes slimības laikā nav nepieciešams uzglabāt pienu, lietot medikamentus, dzert alkoholu, lauzt krūts veidotos trombus.

Kā uzglabāt mātes pienu pēc izteikšanas

Ir vairākas uzglabāšanas metodes, un viss ir atkarīgs no tā, cik daudz piena jāuzglabā.

Istabas temperatūrā pudelē

Piens, kas tiek uzglabāts bez dzesēšanas ierīcēm, jāizlieto pirmajās 3-4 stundās pēc izdalīšanas.

Piena produkts ir ērta augsne baktērijām, tādēļ pēc četrām stundām, ja piens nekļūs skābs, visticamāk, tas bērnam radīs meteorismu.

Telpas temperatūrai jābūt 19-20 ° C vasarā un 21-23 ° C ziemā.

Glabāšanas piederumi, piemēram, pudele, ir iepriekš jānomazgā un jāsterilizē. Uzglabāšanas laikā šķidrumam jābūt cieši pārklātam ar vāku.

Galda piederumu iespējas: bērnu pudele, stikla burka, plastmasas trauks, īpaša soma.

Aukstuma somā

Pārnēsājamā dzesētāja somā to var uzglabāt līdz 12 stundām.

Izmantojot šo uzglabāšanas metodi, labāk ir precizēt informāciju no maisiņa instrukcijas.

Šīs dzesēšanas maisa funkcijas priekšrocība ir tā, ka jūs varat uzkrāt vairāk nekā vienu produkta daļu. Bet, ja maisiņā uzglabātais produkts noteiktajā laikā nav izdzerts, jums tas jāizlej.

Labāk ir uzglabāt traukos, kas netiks atvērti vai saplīsīs.

Termiskās tvertnes pudelēm

Pudeļu trauks darbojas kā termoss, ļoti ērts, ejot ar bērnu. Piena svaigums šādā traukā tiek nodrošināts 4-5 stundas.

Šāda uzglabāšanas priekšrocība ir tāda, ka piena temperatūra paliek tāda pati kā tūlīt pēc izpausmes.

Tā kā šādos traukos ir speciālas atveres zīdaiņu pudeļu formā, ir paredzēts, ka tajās tiek uzglabāts piens.

Uzglabāt ledusskapī

Saldēšanas iekārtu galvenajā nodalījumā produkts tiek uzglabāts ne ilgāk kā vienu dienu.

Tvertni ar mātes pienu durvīs ievietot nav iespējams, jo, atverot ledusskapi, temperatūra uz durvīm tiek notriekta.

Labāk ir izvēlēties vietu tuvāk saldēšanas iekārtu tālākajai sienai.

Stikla vai plastmasas trauki ir piemēroti zīdaiņiem.

Ilgu laiku ledusskapī iebūvētajā saldētavā

Saldēšanas saglabāšana ir visilgākā. Ja pie saldētavas tuvojies tikai, atverot ledusskapja galvenās durvis, pienu var uzglabāt ne ilgāk kā 2 nedēļas.

Šis svaiguma ierobežošanas periods ir saistīts ar regulāru temperatūras režīma saraušanos durvju atvēršanas dēļ.

Lai saglabātu mātes pienu, labāk sasaldēt īpašās pudelēs vai maisiņos.

Ja saldētavai ir atsevišķas durvis, laiks, uz kuru jūs varat atstāt produktu, palielinās līdz trim mēnešiem.

Brīvi stāvoša saldētava

Jūs to varat uzglabāt sešus mēnešus.

No video uzzināsiet, kā izslaukt pienu, kā to uzglabāt ledusskapī, atkausēt un sildīt.

Ar tik ilgu produkta noturēšanu salnā nevajadzētu izmantot nespecializētus traukus.

Funkcijas, ja to uzglabā ledusskapī un saldētavā

  1. Piens, uzglabājot ledusskapī, var noslāņoties; pirms pasniegšanas ir nepieciešams nedaudz samaisīt. Nekratiet.
  2. Atdzesēts jānogādā līdz barošanai vajadzīgajai temperatūrai (no 25-36 ° C), uz konteinera ielejot siltu ūdeni vai atstājot to ūdens vannā.
  3. Saldējumu nevar uzreiz uzsildīt; tas jāatstāj ledusskapja galvenajā nodalījumā atkausēšanai.
  4. Piens, kas ilgu laiku uzglabāts saldētavā, var mainīt tā garšu un krāsu. Derīgās īpašības pilnībā neizzudīs, bet garšas izmaiņu dēļ bērns to var atteikt.
  5. Nav iespējams stipri sildīt un vēl vairāk vārīt produktu. Termiskās apstrādes laikā no tā pazūd derīgās īpašības.
  6. Atkausētu nevajadzētu uzglabāt neizmantošanas gadījumā un vēl vairāk, lai atkal sasaltu.
  7. Trauku izvēle uzglabāšanai izriet no noteikuma par mazāku pārliešanu.
  8. Ilgstoši sasalstot, produkts zaudē pusi no tā derīgajām īpašībām.
  9. Ja ir nepieciešams saglabāt produktu, jums jāparaksta sūknēšanas datums un laiks.
  10. Uzglabāšanas konteineros nedrīkst būt vairāk par vienu piena daļu.
  11. Svaigus ekspresus var pievienot atkausētiem vai iepriekš atdzesētiem.

Kā uzzināt, vai barošanai paredzētais piens nav bojāts?

Ja jūs ievērojat uzglabāšanas noteikumus, notiek tas pats, ka mātes piens pasliktinās.

Nelietojamas pazīmes:

  • atkausējot, jūtama skāba smarža;
  • garša ir rūgta vai skāba;
  • stratifikācija pēc skābu produktu principa, tas ir, kefīram līdzīga masa apakšā, un ūdens (sūkalas) uz augšu.

Ja produkta krāsa mulsina, tad jums jāzina, ka zilganais vai, gluži pretēji, pārāk dzeltenais piens ir tikai tā tauku satura rādītājs. Krāsai nav nekāda sakara ar svaigumu.

Labāk ir barot bērnu ar mātes pienu pēc iespējas ilgāk. Ilgstoša zīdīšana nodrošina mazulim nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas pareizai attīstībai un izturībai pret saaukstēšanos un vīrusiem. Ja nav iespējams tieši barot bērnu un jums jāuzglabā piens, tad tas jādara pareizi, lai mazulis tāpēc neciestu no kuņģa vai nepaliktu vispār izsalcis.

Lai pabarotu bērnu bez mammas. Ievērojot visus noteikumus, saglabājiet derīgās īpašības, vitamīnus, mikroelementus

Ir svarīgi zināt, cik daudz mātes piena tiek uzglabāts ledusskapī, kā to pareizi saglabāt mazulim. Barojošai mātei tas būs viegli un ērti, jo mazulis vienmēr tiek barots.

Vērtīga produkta uzglabāšana

Padomi mammām:

  • uzturēt tīru. Pirms izteikšanas nomazgājiet krūtis un rokas ar ziepēm un ūdeni;
  • mazāk pārliešanas. Mēģiniet sasaldēt tajā pašā traukā, kur jūs sūknējāt;
  • vienmēr tāda pati temperatūra. Nemaisiet šķidrumus ar dažādu temperatūru.

Atkarībā no tā, cik stundas bērns būs bez barojošās mātes, tiek izvēlēti uzglabāšanas apstākļi. Svaigs izslauktais piens tiek lieliski uzglabāts istabas temperatūrā + 15 ° C apmēram dienu vēsā vietā. Augstākā temperatūrā (+ 25 ° C) krājumus uzglabā 4 stundas.

Atkarībā no tā, cik dienas māmiņa vēlas atstāt barību mazulim, viņi to ievieto ledusskapī. Vidējā temperatūra ledusskapja kamerā ir +4 o C. Mūsdienu vienībās tā tiek regulēta. Pie durvīm siltāks, tāpēc pienu tur uzglabāt nevar. Augšējos plauktos +2 o C tur novietoti konteineri. Kad durvis tiek atvērtas reti, temperatūra izlīdzinās.

Saldētavā vidējā temperatūra ir -18 o C. Tā ir optimāla piena rezervju uzglabāšanai. Ātrai sasalšanai varat izmantot temperatūras pazemināšanos līdz -24 ° C.

Aukstuma soma

Ceļojumiem, garām pastaigām ir labi izmantot somu - ledusskapi. Tas viss ir par maisa dizainu, no tā ir atkarīga produkcijas kvalitatīvas saglabāšanas iespēja. Visu modeļu temperatūrai nevajadzētu pazemināties zem +3 o C. Tas nozīmē, ka nebūs sasalšanas - tikai dzesēšana.

Visu maisu - ledusskapju - augšējā temperatūras robeža ir atšķirīga. Tas ir aptuveni 10 - 15 grādi zem apkārtējās vides temperatūras. Mātes pienu tajā varat uzglabāt tik daudz, cik vēlaties, parastajā ledusskapī.

Labākie konteineri

Glabāšanas konteineriem jābūt pietiekami maziem, lai būtu pietiekami vienai barošanai. To var izgatavot no stikla vai pārtikas kvalitātes plastmasas. Labāk ir izvēlēties caurspīdīgus traukus, kuru ražošanā krāsvielas netika izmantotas.

Galvenā prasība ir vāka aizvēršanas hermētiskums, lai novērstu mikrobu iekļūšanu, svešu smaku absorbēšanu.

Plastmasas maisiņi

Īpaši plastmasas maisiņi ekspresēšanai, sasaldēšanai ir ļoti ērti. Tie jau tiek pārdoti sterili, ar skalu tilpuma mērīšanai. Daži no tiem piestiprina tieši pie krūts sūkņa. Uz iepakojumiem ir ērti ierakstīt sūknēšanas datumu, lai uzzinātu, cik ilgi produkts jau ir uzglabāts.

Mātes pienu nav ieteicams uzglabāt parastajos plastmasas maisiņos. Viņus ir grūti sterilizēt un viegli saplēst.

Plastmasas pudeles

Saldēšanai ir piemērotas arī atkārtoti lietojamas plastmasas pudeles. Labāk ir izvēlēties tos, kuru apakšā ir piezīme par piemērotību sasaldēšanai. Ērti būs kuģi ar platiem kakliem, kur jūs varat nekavējoties izspiest pienu, to neizlejot.

Lai nodrošinātu trauku sterilitāti, varat iegādāties īpašu ierīci - sterilizatoru. Ja mātes piens ir sasaldēts stikla pudelē, pirms vārīšanas to vāriet. Vienreizlietojamie maisiņi, ko pārdod ar krūts sūkņiem, ir sterili.

Uzglabāšanas noteikumi

Zīdošās mātes dzīvē ir situācijas, kad krūts vietā bērnam jādod pudele. Jums jāzina, kā pareizi uzglabāt izspiestu pienu. Galu galā nepietiek, lai tas nekļūtu skābs, ir nepieciešams pēc iespējas vairāk saglabāt derīgās vielas, sākotnējo garšu, smaržu.

Kāds ir labākais piena uzglabāšanas veids:

  • traukiem vai somai jābūt sterilai;
  • pienu pirms uzglabāšanas nav nepieciešams vārīt;
  • nepieciešams sasaldēt svaigi izspiestu pienu, kas ir ne vairāk kā dienu pēc izslaukšanas;
  • uz konteinera noteikti norādiet sūknēšanas dienu, laiku;
  • nav nepieciešams sajaukt pienu, kas izteikts dažādos laikos. Vienai sūknēšanai jābūt pašai savai jaudai.
  • neglabājiet pārtiku uz ledusskapja durvīm. Temperatūra šajā vietā pastāvīgi mainās.

Sasaldēšana notiek pakāpeniski. Pēc sūknēšanas cieši aizveriet trauku ar vāku. Ievietojiet ledusskapī, labi uz apakšējā plaukta, pēc 3 - 4 stundām pārvietojiet uz saldētavu. Ja mātes piens tiek uzreiz sasaldēts, tas zaudēs dažas barības vielas.

Kā uzglabāt mātes pienu priekšlaicīgi dzimušiem bērniem, ārsts jums pateiks, noteikumi var mainīties. Piemēram, ārpus mājas, ja mazulis atrodas slimnīcā, arī apstākļi būs atšķirīgi.

Uzglabāšanas laiks

Ir svarīgi ievērot mātes piena derīguma termiņu. Tas saglabās visas bērna uzturvērtības, vitamīnus, mikroelementus. Jau 4 dienas pēc piena izteikšanas un uzglabāšanas ledusskapī barības vielu daudzums sastāvā samazinās. Bet tas joprojām ir veselīgāks par mākslīgo piena maisījumu.

Uzmanību! Ja plānojat barot bērnu ar izspiestu pienu ne vēlāk kā 8 dienas, varat to uzglabāt ledusskapī, lai vēlāk to neatkausētu. Tas nepasliktināsies, tas saglabās visas mazulim labvēlīgās īpašības.

Jaunās mātes interesējas par to, vai ir iespējams uzkrāt mātes pienu katram gadījumam. Barošana ar pudelēm nevar aizstāt mātes krūts, bet tas novērsīs pāreju uz piena maisījumu. Pazīstamais pediatrs E.O.Komarovsky uztur noteiktu vērtīgu zīdaiņu barību.

Pirmajās laktācijas nedēļās jums ilgstoši nav jāuzglabā piens. Tas ir jaunpiens, kam ir īpašs sastāvs jaundzimušajiem. Zīdaiņiem tas vairs nedarbosies pēc 3 - 4 mēnešiem.

Tā kā vispār nav grūti uzglabāt izspiestu mātes pienu saskaņā ar visiem noteikumiem, katra māte var veikt noteiktu piegādi. Tad viņai būs vieglāk atstāt savu biznesu. Bērns tiks barots, un zīdīšanas process netiks pārtraukts.

Kā pareizi atkausēt?

No saldētavas 3 līdz 4 stundas pārvietojiet trauku ar izteikto produktu ledusskapī, pēc tam turiet to istabas temperatūrā apmēram 1 stundu un pēc tam sildiet. Piens var izskatīties kā stratifikācija, šādi tiek atdalīti tauki. Tas ir normāli. Kratot trauku, viss samaisīsies.

Mikroviļņu krāsns nav piemērota apkurei. Temperatūru ir grūti kontrolēt, tāpēc ir iespējama pārkaršana. Vitamīni, mikroelementi tiks iznīcināti.

Zīdaiņu pudelēm ir ērti izmantot sildītāju, jūs varat iestatīt noteiktu temperatūru, šķidrums ātri sasils. Jūs varat arī ievietot pudeli karstā ūdenī vai ūdens vannā. Jāuzmanās, lai stikla pudele neplaisātu no galējas temperatūras. Plastmasas trauki ir izturīgi pret karstu ūdeni.

Atkausētu mātes pienu uzglabā istabas temperatūrā - ne ilgāk kā 1 stundu, to var uzglabāt ledusskapī - ne vairāk kā 10 stundas. Nesasaldējiet atkārtoti, ja tas nav pabeigts, jums tas jāizlej.

Mēs pārbaudām drošību

Tā kā izslaukto pienu nav viegli uzglabāt, tas pasliktināsies - jums jāpārbauda tā svaigums. Nederētu mazulim dot nepiemērotu produktu, sāksies gremošanas problēmas.

Pirmkārt, jums jāzina nobriedušas mātes piena veids. Tam ir zilgana nokrāsa, dažreiz zila vai pelēka. Pēc stāvēšanas bez ledusskapja taukainā daļa tiek atdalīta, paliek uz augšu, un apakšā paliek gaiši zila beztauku frakcija. Tas ir normāls atdalījums, pirms lietošanas viss tiek rūpīgi sakratīts, slāņi tiek sajaukti, garša nav skāba nokrāsa.

Krāsa var mainīties atkarībā no tā, ko jaunā māte ēda pirms izteiksmes. Ēnas var būt oranžas, zaļganas, brūnas. Jums jābūt uzmanīgam attiecībā uz asins piemaisījumiem, šajā gadījumā konsultējieties ar ārstu. Tas nekaitēs mazulim, bet mamma ir jāpārbauda katram gadījumam.

Atkausētais mātes piens jāpārbauda, \u200b\u200bpirms to dod bērnam. To, vai tas ir pasliktinājies, var viegli noteikt pēc tā smaržas. Labam ir patīkams salds aromāts. Atkausējot, tas var izdalīt ziepes. Dzidra, skāba, atgrūžoša smaka ir bojājuma pazīme. Ja produkts nesmaržo pēc nekā, jums tas jāizmēģina. Rūgta pēcgarša, atklāti sakot, skāba runā par skābu, mazulim nevajadzētu dot.

Secinājums

Mātes piens ir unikāls ēdiens mazulim. Tas ir daudz veselīgāks zīdaiņiem, pat ja to izsaka saldētavā gadu, nekā mākslīgais maisījums zīdaiņu pārtikai.

Ir labi, ka mūsdienu māmiņām un zīdaiņiem ir visdažādākie pielāgojumi, lai pagarinātu tik vērtīgo dzīves periodu, kura daudziem pietrūkst. Tas nekad neatkārtosies, šajā laikā tiek likti imunitātes, nākotnes veselības, attīstības pamati. Mātēm, protams, ir jāizmanto visas iespējas pēc iespējas ilgāk barot mazuļus ar pienu.