ফল এবং উদ্ভিজ্জ খাদ্য মেনু. ফল খাদ্য: ওজন কমানোর জন্য মেনু ফলের খাদ্য: ভাল এবং অসুবিধা
সম্ভবত কোন খাদ্য ব্যবস্থা ফল এবং উদ্ভিজ্জ খাদ্যের মতো বিভিন্ন উপাদান সরবরাহ করে না। গ্রীষ্মের মরসুমে, এটি বিশেষভাবে কার্যকর, কারণ এটি পুরো শরীরকে হালকা করে দেয় এবং উষ্ণ মৌসুমে শাকসবজি এবং ফল কেনা কঠিন নয়। তারা সস্তা এবং প্রচুর সুবিধা প্রদান করে। এই ডায়েটের সাথে আপনি আরও উদ্যমী হয়ে উঠবেন এবং নিঃসন্দেহে অতিরিক্ত পাউন্ড হারাবেন।
ফলমূল এবং শাকসবজিতে কি ওজন কমানো সম্ভব?
প্রায় সব শাকসবজি এবং ফল ফাইবারের উত্স, যা অন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে, এটি পরিষ্কার করে এবং বিপাককে উন্নত করে। একটি দৈনিক খাদ্য সংকলন করার সময়, আপনাকে খাবারের ক্যালোরি সামগ্রীর উপর ভিত্তি করে এবং কম খাবারগুলি বেছে নিতে হবে। উপরন্তু, শাকসবজি এবং ফলের উপর ওজন কমানোর সময়, রাসায়নিক ব্যবহার না করে শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উপাদানে উত্থিত উচ্চ মানের উপাদান থেকে মেনু খাবার প্রস্তুত করা ভাল।
ওজন কমানোর জন্য একটি ফল এবং উদ্ভিজ্জ খাদ্য কি?
যদিও শাকসবজি এবং ফলের একটি ডায়েট শরীরকে ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টে সমৃদ্ধ করে, তবুও এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য আটকে থাকা মূল্যবান নয়, যেহেতু প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট সামগ্রীর ভারসাম্য ব্যাহত হয়। এবং যদি নির্দিষ্ট শাকসবজি খেয়ে স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলি পূরণ করা যায়, তবে এই জাতীয় ডায়েটে প্রোটিনের পরিমাণ সমালোচনামূলকভাবে কম এবং এর নেতিবাচক পরিণতি হতে পারে। তবুও, শাকসবজি এবং ফলের উপর ভিত্তি করে একটি খাদ্য তৈরি করার অনেক ইতিবাচক দিক রয়েছে:
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত হয়, শরীর পরিষ্কার হয়;
- নখ এবং চুলের অবস্থার একটি গুণগত পরিবর্তন আছে, ত্বকের অবস্থা লক্ষণীয়ভাবে ভাল হয়ে যায়;
- বিপাক স্বাভাবিক করা হয়;
- অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি পায় এবং সংক্রামক রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়;
- শরীর টোন হয়ে যায়, সারা শরীর জুড়ে হালকাতা অনুভূত হয়;
- ওজন হ্রাসের কারণে, কঙ্কালের লোড কমে যায়।
ডায়েটের সারমর্ম এবং নিয়ম
এই ধরনের ওজন হ্রাস সিস্টেমের সময়কাল ভিন্ন হতে পারে - আপনি পর্যায়ক্রমে একক উপবাসের দিনগুলি সাজাতে পারেন, বা আপনি পুরো মাস ধরে ডায়েটে যেতে পারেন। এই পুষ্টি পদ্ধতি যে কোনো ওজন বিভাগের জন্য উপযুক্ত, এবং খাওয়ার পরিমাণের উপর কঠোর সীমা নির্ধারণ করে না।
প্রোটিন দ্বারা সমর্থিত নয় এমন ফাইবারের আকস্মিক ব্যবহার পেট খারাপের কারণ হতে পারে, তাই আপনাকে ধীরে ধীরে ডায়েট শুরু করতে হবে - প্রথমে অংশের আকারকে তীব্রভাবে হ্রাস না করে, এবং আপনার নিজেকে ক্ষুধার্ত বোধ করতে দেওয়া উচিত নয়।
খাদ্যের মৌলিক নীতিগুলি:
- যেসব ফল বেশি ক্যালরি আছে সেগুলো শুধুমাত্র সকালের নাস্তায় খাওয়া উচিত। যাইহোক, আপনাকে মনে রাখতে হবে যে তারা সারা দিন ক্ষুধা দেখায়;
- শাকসবজি এবং ফল সিদ্ধ, স্টিউড এবং বেকড খাওয়া যেতে পারে;
- তবে বেশিরভাগ মেনুতে এই পণ্যগুলি তাদের কাঁচা আকারে থাকা উচিত;
- সবজি এবং ফলের মোট পরিমাণ প্রতিদিন 1.5 কেজির বেশি হওয়া উচিত নয়;
- আপনি খাবারে লবণ বা চিনি যোগ করতে পারবেন না। মশলাদার মশলা এড়ানোও ভাল - তারা ক্ষুধা সৃষ্টি করে;
- প্রতিদিন আপনাকে কমপক্ষে 2 লিটার জল পান করতে হবে।
আপনি একটি ডায়েটে কি ফল এবং সবজি খেতে পারেন?
ওজন কমানোর জন্য সমস্ত ফল এবং উদ্ভিজ্জ পদ্ধতিগুলি দ্রুত ফলাফল অর্জনে সহায়তা করে, তবে এটি অদৃশ্য না হওয়ার জন্য, আপনাকে পর্যায়ক্রমে উপবাসের দিনগুলি সাজিয়ে এটিকে একীভূত করতে হবে। তাদের মেনু প্রধান খাদ্য থেকে ভিন্ন নয়। অনুমোদিত সবজির মধ্যে রয়েছে টমেটো, শসা, গাজর, বাঁধাকপি, সেলারি এবং মূলা। বৈচিত্র্যের জন্য সব ধরনের সবুজ যোগ করা যেতে পারে। এবং ফল এবং বেরি আপনাকে একঘেয়ে স্বাদ সংবেদন এড়াতে সহায়তা করবে - এগুলি জাম্বুরা, আপেল, আনারস, পীচ হতে পারে। এই ধরনের ডায়েট নিষিদ্ধ করে এমন ফল এবং সবজির তালিকা করা অনেক সহজ।
নিষিদ্ধ সবজি অন্তর্ভুক্ত:
- zucchini;
- বেগুন;
- আলু;
- ফুলকপি;
- সবুজ মটর.
ফল এবং উদ্ভিজ্জ খাদ্য এড়াতে হবে এমন ফলের তালিকা:
- কিউই;
- আম
- কলা
- আঙ্গুর
কিভাবে দ্রুত সবজি এবং ফল ওজন কমাতে?
প্রথমত, আপনাকে আপনার লক্ষ্য পরিষ্কারভাবে সংজ্ঞায়িত করতে হবে, তারপরে, এটির উপর ভিত্তি করে, ডায়েটের সময়কাল সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিন। স্বাদ পছন্দ, পণ্যের প্রাপ্যতা এবং তাদের শক্তির মূল্যের উপর ভিত্তি করে একটি খাদ্য তৈরি করাও প্রয়োজন। আপনি অতিরিক্তভাবে মেনুতে প্রোটিন (চর্বিহীন মাংস, গাঁজনযুক্ত দুধ) যুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন এবং যদি শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি থাকে তবে এটি এমনকি প্রয়োজনীয়। শাকসবজি এবং ফল খাদ্যের নিয়মের ভিত্তিতে খাবার তৈরি করা উচিত। যদি পণ্যগুলি নির্বাচন করা এখনও আপনার অসুবিধার কারণ হয় তবে আপনি এই সুপারিশগুলি অনুসরণ করতে পারেন:
- শাকসবজিতে ফলের তুলনায় অনেক কম ক্যালোরি থাকে, এছাড়াও ফলগুলিতে ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ থাকে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়;
- ফল যে অনেক বেশি কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে তাও প্রধানত উদ্ভিজ্জ খাদ্যের পক্ষে কথা বলে;
- তাপ চিকিত্সার সময়, অনেক ফল উপকারী পদার্থ হারায়, তাই তাদের কাঁচা খাওয়া ভাল;
- মেয়োনিজ বা টক ক্রিম ড্রেসিংয়ের জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়;
- আপনি তাদের লেবুর রস, জলপাই তেল বা প্রাকৃতিক দই দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন;
- সবুজ শাকসবজি ক্ষুধা ভালোভাবে মেটায় এবং ক্যালোরি কম;
- তাজা এবং শুকনো সবুজ শাক ক্ষুধা থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে;
- শরীরকে একই খাবারের প্রতি আসক্তি তৈরি করা থেকে বিরত রাখতে, এগুলি ক্রমাগত পরিবর্তন করা ভাল।
উপবাসের দিন
অল্প সময়ের মধ্যে অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে, পুষ্টিবিদরা বিশেষ উপবাসের দিনগুলি তৈরি করেছেন। একদিনের মনো-ডায়েটে সারাদিনের জন্য শুধুমাত্র একটি পণ্য খাওয়া থাকে। এর মোট ওজন 1.5 কেজি হতে পারে এবং এই পণ্য থেকে তৈরি খাবারগুলি তাপ চিকিত্সা করা যেতে পারে (ভাজা বাদে)। আপনি এটিতে লবণ, চিনি বা ফ্যাটি ড্রেসিং যোগ করতে পারবেন না। অংশগুলি ছোট হওয়া উচিত, তবে দিনে অন্তত 6 বার খাওয়া ভাল। এই ওজন কমানোর পুষ্টি ব্যবস্থা আপনাকে পান করতে দেয়:
- যেকোনো ধরনের চা, কিন্তু চিনি ছাড়া;
- চিনি ছাড়া প্রাকৃতিক কফি;
- গ্যাস ছাড়া বিশুদ্ধ পানীয় জল;
- শুকনো বা তাজা ফলের unsweetened compote.
ডায়েট 3 দিন: শাকসবজি, ফল, জল
যদি একদিনের মনো-আহারের উদ্দেশ্য হয় ভোক্ত পণ্যের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা, তবে তিন দিনের পুষ্টি ব্যবস্থার জন্য পানীয়ের প্রতি বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন। এর মধ্যে রয়েছে: স্থির জল, প্রাকৃতিকভাবে সদ্য চেপে রাখা সবজি এবং ফলের রস, ভেষজ চা। তাদের অবশ্যই নিয়ম মেনে কঠোরভাবে মাতাল হতে হবে: খাওয়ার 30 মিনিট আগে এবং খাওয়ার 40 মিনিট পরে। যেহেতু ডায়েটে প্রোটিনযুক্ত খাবারগুলি তিন দিনের জন্য বাদ দেওয়া হয়, তাই শাকসবজির উপর ডায়েট শেষ করার পরে, আপনাকে ধীরে ধীরে সেগুলি খাওয়া আবার শুরু করতে হবে। খাবারে নিম্নলিখিতগুলি নিষিদ্ধ:
- কোন মধু;
- একেবারে সব শুকনো ফল;
- লবণ;
- চিনি এবং এর বিকল্প।
একটি আনুমানিক তিন দিনের খাদ্য মেনু এই মত দেখতে হতে পারে:
- দিনভর লেবুর রস দিয়ে ভেজিটেবল সালাদ খান। আপনাকে কয়েকটি বাদাম বা কমলা বা লেবুর কয়েকটি টুকরো যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়েছে। সবজি কাঁচাও খাওয়া যায়। আপনি তাজা চেপে দেওয়া রস দিয়ে মেনুটি পরিপূরক করতে পারেন এবং কমপক্ষে 5 বার খাবার গ্রহণ করতে পারেন।
- দ্বিতীয় দিন সম্পূর্ণরূপে ফল নিয়ে গঠিত (কলা বাদে)। এগুলি কাঁচা খাওয়া উচিত এবং আপনি কিছু বাদামও যোগ করতে পারেন। খাদ্য গ্রহণের ফ্রিকোয়েন্সি একই।
- তৃতীয় দিন সবজি ও ফলের সমাহার। তাছাড়া, সকালের নাস্তা এবং দুপুরের খাবারের জন্য খাদ্যশস্য (ওটস, বাদামী চাল বা বাকউইট) দিয়ে উদারভাবে মিশ্রিত করা হয়। একই খাবারে, আপনি উদ্ভিজ্জ সালাদ 200 গ্রাম পরিবেশন করতে পারেন এবং উদ্ভিজ্জ স্টু দিয়ে আপনার রাতের খাবারে বৈচিত্র্য আনতে পারেন।
বর্ণিত ডায়েটের মতোই, কলা ডায়েট আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করার জন্য দুর্দান্ত, যার উপর আপনি অল্প সময়ে 3 কেজি পর্যন্ত কমাতে পারেন।
আপনি কেবল শাকসবজি এবং ফল নয়, পানিতেও ওজন কমাতে পারেন। যাইহোক, আপনাকে ওজন কমানোর এই পদ্ধতির নিয়মগুলি কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে যাতে আপনার শরীরের ক্ষতি না হয় -।
7 দিনের জন্য ফল এবং উদ্ভিজ্জ খাদ্য
ফল এবং শাকসবজির এই ডায়েটটি এই পণ্যগুলির সমন্বয়ে বিকল্প দিনের নীতির উপর ভিত্তি করে। গর্ভাবস্থায় এটিতে বসার পাশাপাশি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং কিডনির দীর্ঘস্থায়ী বা তীব্র রোগের উপস্থিতিতে এটি অবাঞ্ছিত। টানা 7 দিনের বেশি এই কৌশলটি না মেনে চলা ভাল, তবে কয়েক মাস পরে এটিতে ফিরে আসুন। একই রঙের ফল সাধারণত কিছু রাসায়নিক উপাদানের একটি সেট থাকে। অতএব, আপনার ত্বকের ক্ষতি না করার জন্য, এই টিপসগুলি অনুসরণ করুন:
- শুষ্ক ত্বকের জন্য, ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে লাল ফল অন্তর্ভুক্ত করা উচিত;
- আপনার ত্বক তৈলাক্ত হলে, আপনার মেনুতে কমলা সাইট্রাস ফল যোগ করুন।
আমরা সকলেই শৈশব থেকে মনে করি যে ফলগুলি শরীরের জন্য খুব উপকারী - এতে ভিটামিন, মাইক্রো উপাদান, খনিজ এবং প্রয়োজনীয় জৈব অ্যাসিড রয়েছে। এটা জেনে খুব ভালো লাগলো যে বিপুল সংখ্যক ডায়েট - জটিল এবং মনো-বিকল্প - এই ধরনের সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলির ভিত্তিতে সংকলিত হয়েছিল। যাদের মিষ্টি দাঁত রয়েছে তাদের জন্য, একটি ফলের খাদ্য একটি সত্যিকারের পরিত্রাণ হতে পারে, বিশেষ করে কুটির পনির বা দুধের সাথে একত্রে - একটি স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট কী নয়? এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, অস্থায়ী ফলপ্রসূতা মাত্র কয়েক দিনের মধ্যে ওজন কমানোর ক্ষেত্রে লক্ষণীয় ফলাফল দেয়।
ফলের ডায়েটের সারমর্ম, ফলের উপকারী বৈশিষ্ট্য, উপকারিতা
পুষ্টিবিদরা উষ্ণ ঋতুতে ফলের ডায়েট শুরু করার পরামর্শ দেন, যখন আপনি স্বাস্থ্য সুবিধা সহ মৌসুমী প্রাকৃতিক খাবার উপভোগ করতে পারেন। আমদানি করা এবং গ্রিনহাউস বিকল্পগুলিতে কম পুষ্টি থাকে এবং এর গ্যাস্ট্রোনমিক মান (স্বাদ, গন্ধ, রঙ, চেহারা, ইতিবাচক প্রভাব) নিম্ন স্তরের থাকে।
ফলের ডায়েট পরিমিতভাবে শরীরের জন্য খুব উপকারী - এগুলি কম-কার্বোহাইড্রেট, কম চর্বিযুক্ত, এতে প্রচুর পরিমাণে জল এবং ডায়েটারি ফাইবার থাকে, যা বিপাককে গতি দেয় এবং হজমকে সহজ করে। ফাইবার এছাড়াও বর্জ্য পণ্য, টক্সিন, বিপাকীয় পণ্য, বিনামূল্যে র্যাডিকেল, অতিরিক্ত লবণ শরীরের আবদ্ধ এবং নিয়মিত তাদের অপসারণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, শুধুমাত্র ওজন কমানোর প্রচার করে না, কিন্তু শরীরের একটি ব্যাপক পুনরুদ্ধারও। ফলের মধ্যে জৈব অ্যাসিডও থাকে যা চর্বি ভাঙতে সাহায্য করে।
যেহেতু প্রচুর ফলের ডায়েট রয়েছে, তাই সেগুলিকে মনো-বিকল্প এবং জটিলগুলিতে ভাগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। উভয় ক্ষেত্রেই, ডায়েটগুলি কম-ক্যালোরি এবং সীমাবদ্ধ, তবে অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, সেগুলি সহজেই সহ্য করা হয়। এটি ফ্রুক্টোজ দ্বারা সহায়তা করা হয়, যা ক্ষুধাকে দমন করে এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার ফলস্বরূপ, পেটে পূর্ণতার অনুভূতি দেয় এবং সেই অনুযায়ী, তৃপ্তি দেয়।
এটি লক্ষ্য করা অসম্ভব যে ফলের ডায়েটের সমস্ত রূপগুলি খুব কার্যকর - কঠোর সংস্করণের এক সপ্তাহে আপনি একটি ব্যাপক ডায়েট সহ 5 কেজি পর্যন্ত অতিরিক্ত ওজন হারাতে পারেন - প্রায় 3টি।
ফলগুলি কীভাবে খনিজ এবং ট্রেস উপাদানগুলির সম্পূর্ণ পরিসর দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করতে পারে:
- কিছু ফল (পীচ, নেক্টারিন, বরই, আপেল, বেরি) একটি চিত্তাকর্ষক পরিমাণে আয়রন ধারণ করে, যা শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে এবং উপরন্তু রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
- মিষ্টি শুকনো ফল (কুখ্যাত ছাঁটাই, শুকনো এপ্রিকট এবং কিশমিশ) ক্যালসিয়াম রয়েছে, যা নখ, চুল এবং হাড়ের টিস্যুকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।
- সাইট্রাস ফল সবসময় ভিটামিন সি এর উচ্চ সামগ্রীর জন্য বিখ্যাত, যা ইমিউন সিস্টেমের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে এবং একটি প্রদাহ বিরোধী প্রভাব ফেলে।
- প্রায় সব বেরিই স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতাকে উদ্দীপিত করতে সক্ষম।
- মিষ্টি ফল (আঙ্গুর, ডুমুর, কলা) এবং আপেল মস্তিষ্কের কার্যকারিতাকে উদ্দীপিত করে।
- বড় তরমুজ বেরি তার মূত্রবর্ধক প্রভাবের কারণে কিডনি পরিষ্কার করার জন্য একটি অপরিহার্য সহায়ক হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে। এই ফল রক্তচাপ কমাতেও সাহায্য করে।
- লেবু এবং ডালিম কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
- সমস্ত ফলের মধ্যে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা কোষ পুনরুজ্জীবিত করে, মেজাজ উন্নত করে এবং হতাশা থেকে মুক্তি দেয়।
- এছাড়াও, ফলগুলি 90% বা তার বেশি তরল, যা বিপাকীয় পণ্য, বর্জ্য, লবণ এবং বিষাক্ত পদার্থের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।
অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে কোন ফলগুলি "নেতা":
- সাইট্রাস ফল, বিশেষ করে জাম্বুরা, ক্যালোরি কম এবং একটি ন্যূনতম গ্লাইসেমিক সূচক আছে। এছাড়াও, সাইট্রাস ফল সক্রিয়ভাবে বিপাককে উদ্দীপিত করে, যা ওজন কমানোর প্রক্রিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। কমলালেবুতে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিদের ফাইবার থাকে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে পরিষ্কার করে।
- অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, সাধারণ আপেলগুলি তাদের কম ক্যালোরি সামগ্রী এবং উচ্চ ভিটামিন সামগ্রীর কারণে বিভিন্ন ধরণের ডায়েটে উপস্থিত হয়। যাইহোক, মনে রাখবেন যে তাজা আপেল ক্ষুধাকে উদ্দীপিত করতে পারে, তাই স্ন্যাকস হিসাবে দারুচিনি এবং ভ্যানিলা দিয়ে বাষ্পযুক্ত বা বেক করা ফল ব্যবহার করা ভাল।
- বিখ্যাত আনারস, বিরল এনজাইম ব্রোমেলাইনের সামগ্রীর জন্য ধন্যবাদ, চর্বি কোষগুলিকে ধ্বংস করতে সক্ষম, চর্বি সংরক্ষণের কারণে সরাসরি ওজন হ্রাসকে প্রভাবিত করে। আনারস সেলুলাইটের চেহারা মোকাবেলায়ও কার্যকর।
- অনেক পুষ্টিবিদদের দ্বারা উচ্চ-ক্যালোরি এবং মিষ্টি কলাকে খাদ্যতালিকাগত পুষ্টির জন্য অনুপযুক্ত বলে মনে করা হয়। যাইহোক, আমরা এই সত্যটিকে উপেক্ষা করতে পারি না যে 1টি ফল প্রয়োজনীয় পদার্থের পরিমাণের পরিপ্রেক্ষিতে একটি পূর্ণ খাবার প্রতিস্থাপন করতে পারে, যখন এটি গুণগতভাবে ক্ষুধাকে দমন করে। আপনি যদি প্রাতঃরাশের জন্য কলা খান তবে এটি থেকে প্রাপ্ত সমস্ত শক্তি দিনের বেলা ব্যয় হবে এবং ফলটি কেবল আপনার উপকার করবে।
- সাধারণ পীচ, যেমনটি দেখা যাচ্ছে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল গতিশীলতা এবং হজম প্রক্রিয়ার উপর খুব ভাল প্রভাব ফেলে, যখন সবচেয়ে সুস্বাদু ফলগুলির মধ্যে একটি থাকে।
খাদ্যের আরেকটি মনোরম দিক হল ফলের সংমিশ্রণ ত্বক এবং বর্ণের অবস্থার উন্নতি করতে পারে। শুষ্ক এবং নিস্তেজ ত্বকের জন্য, আপনার ডায়েটে মিষ্টি লাল ফল অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনার যদি তৈলাক্ত বা সমস্যাযুক্ত ত্বক থাকে তবে মিষ্টি এবং টক হলুদ এবং সবুজ ফল (সাইট্রাস হল আদর্শ পছন্দ) লেগে থাকুন।
আমরা আগেই বলেছি, খাদ্যতালিকায় কলা কম ব্যবহার করা উচিত। অন্যান্য মিষ্টি ফলের (আঙ্গুর, তরমুজ) ক্ষেত্রেও এটি প্রযোজ্য - এতে প্রচুর পরিমাণে ফ্রুক্টোজ এবং কার্বোহাইড্রেট থাকে, তাই সকালে এগুলি খাওয়া ভাল।
সাধারণভাবে, ডাক্তার এবং পুষ্টিবিদ সহ ডায়েট সম্পর্কে পর্যালোচনাগুলি ইতিবাচক। যাইহোক, তারা এই পদ্ধতিটি 10 দিনের বেশি সময় ধরে ব্যবহার করার পরামর্শ দেন না, কারণ অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া, পেট খারাপ এবং অন্যান্য অপ্রীতিকর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সম্ভব। এছাড়াও, ফলের খাবারের সময়, শরীর প্রোটিনের অভাবের শিকার হয়, যা পেশী ভর হ্রাস সহ শরীরের কার্যকারিতা এবং অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
ফল খাদ্যের প্রধান সুবিধা:
- সারা বছর পাওয়া যায় (আপনি অফ-সিজন এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের একটি মেনু তৈরি করতে পারেন)। একই সময়ে, বেশিরভাগ ফলই গড় মানিব্যাগের জন্য সাশ্রয়ী হয়।
- জটিল খাবারগুলি প্রস্তুত করার জন্য এটির প্রচেষ্টা এবং সময় প্রয়োজন হয় না, যেহেতু ফলগুলি তাজা ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়।
- সম্পূর্ণরূপে সমস্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন, সেইসাথে কার্বোহাইড্রেট এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সঙ্গে শরীর প্রদান করে।
- লো-ক্যালোরি ডায়েট, তবে বিভিন্ন ধরণের ফলের সাথে মিলিত হলে সহজেই সহ্য করা যায়।
- বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে এবং হজমকে উৎসাহিত করে।
- বিপাকীয় পণ্য, টক্সিন, ফ্রি র্যাডিক্যালস, টক্সিন, লবণ এবং অতিরিক্ত তরল শরীরকে পরিষ্কার করে, যা ওজন কমানোর প্রভাবে অবদান রাখে।
- সেলুলাইটের উপস্থিতি হ্রাস করে, চর্বি জমা পোড়ায়।
- ত্বক, নখ এবং চুলের অবস্থার উন্নতি করে।
- গ্যাস্ট্রোনমিক সূচকগুলির পরিপ্রেক্ষিতে, এটি সবচেয়ে সুস্বাদু খাদ্যগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়।
ফলের খাদ্য বিকল্প, বৈশিষ্ট্য এবং মেনু
আমরা যেমন খুঁজে পেয়েছি, সমস্ত ফলের ডায়েট মনো-ভেরিয়েন্টে বিভক্ত এবং মিশ্র (জটিল)। আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে, মেনুতে বিশেষজ্ঞদের দ্বারা নির্বাচিত ফলগুলি একচেটিয়াভাবে থাকবে, অথবা আপনি সেগুলি নিজেই একত্রিত করতে পারেন। অন্যান্য বিকল্পগুলিতে, প্রোটিন পণ্য বা এমনকি জটিল কৌশলগুলির সাথে ফলগুলিকে একত্রিত করা সম্ভব।
যে কোনও ক্ষেত্রে, কার্যকর ওজন কমানোর জন্য ফলগুলির সাথে একত্রিত হতে পারে এমন পণ্যগুলির তালিকা আপনার জানা উচিত:
- বেরি;
- শাকসবজি এবং বাগানের ঔষধি, মাশরুম;
- অ-স্টার্চি সিরিয়াল;
- টোস্ট করা পুরো শস্যের রুটি;
- চর্বিহীন মাংস এবং হাঁস;
- কম চর্বিযুক্ত সমুদ্রের মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার;
- মুরগির ডিম;
- কম চর্বিযুক্ত গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্য (কেফির, বেকড দুধ, কম চর্বিযুক্ত দই, কুটির পনির), দুধ;
- স্বাস্থ্যকর পানীয় (গ্যাস এবং লবণ ছাড়া বিশুদ্ধ পানি, তাজা জুস, সবুজ এবং ভেষজ চা)
একই সময়ে, ফলের ডায়েটগুলি মেনুতে নিম্নলিখিত পণ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ করে:
- ধূমপান করা মাংস, চর্বিযুক্ত এবং মশলাদার খাবার, ভাজা খাবার;
- আচার, টিনজাত খাবার, marinades;
- সস, কেচাপ, মেয়োনিজ, গ্রেভি;
- খাদ্য সংযোজন (লবণ, চিনি, স্টার্চ, খামির, সোডা এবং অন্যান্য);
- ফাস্ট ফুড এবং আধা-সমাপ্ত পণ্য;
- চর্বিযুক্ত মাংস, মুরগি, মাছ এবং অফল;
- বেকারি পণ্য এবং পেস্ট্রি;
- স্টার্চি সিরিয়াল, আলু এবং পাস্তা;
- মিষ্টি এবং ডেজার্ট;
- পানীয় (অ্যালকোহল, মিষ্টি সোডা, ক্যাফিনযুক্ত পণ্য, শিল্প রস), তামাক।
চলুন ফলের খাদ্যের সবচেয়ে জনপ্রিয় বৈচিত্রের দিকে এগিয়ে যাই।
মনো বিকল্প। প্রতিটির একটি বিবরণ দেওয়া অসম্ভব, যেহেতু অনেকগুলি ফল এবং বেরি রয়েছে, তাই অনেকগুলি মনো-ডায়েট তৈরি করা যেতে পারে এবং তাদের প্রত্যেকের নিজস্ব নিয়ম এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। মনো-ডায়েটের সারমর্ম হল সারাদিনে একটি ফল এবং এর রস খাওয়া, গ্যাস ছাড়া শুধুমাত্র জল এবং অতিরিক্ত তরল হিসাবে লবণ পাওয়া যায়।
একটি নিয়ম হিসাবে, এই জাতীয় ডায়েটগুলি খুব কঠোর, ভারসাম্যহীন এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়ায় ভরা, তবে, ওজন কমানোর ফলাফলটি সর্বোত্তম - 3 দিনের মধ্যে 3-4 কেজি অতিরিক্ত ওজন পর্যন্ত। এই সময়ের চেয়ে বেশি সময় ধরে মনো-ডায়েটে লেগে থাকার পরামর্শ দেওয়া হয় না এবং একটি প্রিয় ফলের জন্য সপ্তাহে 1 দিন উপবাসের দিন হিসাবে আয়োজন করা আরও ভাল।
ডায়েটের জন্য বিভিন্ন ধরণের ফল এবং বেরি ব্যবহার করা হয়, তবে সবচেয়ে জনপ্রিয় মনো-ডায়েটগুলি হল আপেল, জাম্বুরা, কমলা, কলা, আনারস এবং অন্যান্য। একটি নিয়ম হিসাবে, প্রতিদিন আপনার প্রায় 2 কেজি নির্বাচিত ফল খাওয়া উচিত, পুরো ভলিউমটি 4-6 স্ন্যাকসে ভাগ করে এবং একই ফল (4 গ্লাস) থেকে প্রায় 1 লিটার তাজা রস পান করা উচিত। আপনি প্রতিটি নির্দিষ্ট খাদ্যের জন্য নিবেদিত পর্যালোচনাগুলিতে মনো বিকল্পগুলি সম্পর্কে আরও জানতে পারেন।
মিশ্র ফলের ডায়েট। মিশ্র বিকল্পগুলি জটিলগুলির সাথে বিভ্রান্ত হওয়া উচিত নয়, কারণ অন্যান্য উপাদান ছাড়াই কেবল ফল এবং রস খাদ্যে থাকে। সারমর্মে, এগুলি ফলগুলির একটি ভাণ্ডার দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা ডায়েট। আপনি দিনে দুটি ফল একত্রিত করতে পারেন (উদাহরণস্বরূপ, আনারস + জাম্বুরা), বিকল্প দিন (আপেলের দিন 1, সাইট্রাস দিন 2, পীচের দিন 3, ইত্যাদি) বা আপনার খাদ্যতালিকায় বিভিন্ন ফল এবং বেরি সালাদ, পিউরি খেতে পারেন। , ঠান্ডা কাট, ফলের স্টু এবং অন্যান্য অনুরূপ খাবার।
এই জাতীয় ডায়েটের ভিত্তি হল ফলগুলির সঠিক সংমিশ্রণ, 4-5টি স্ন্যাক্সে নির্ধারিত খাবার খাওয়া, জুস, ভেষজ ক্বাথ এবং লবণ এবং গ্যাস ছাড়া সাধারণ জল (প্রতিদিন 2.5 লিটার পর্যন্ত তরল) খাওয়ার ডায়েট অনুসরণ করা। ভুলে যাবেন না যে কিছু ফল তাদের কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী, ক্যালোরি সামগ্রী এবং উচ্চ চিনির সামগ্রীর (শুকনো ফল, কলা, খেজুর, তরমুজ, আঙ্গুর, কিশমিশ, পার্সিমন, ডুমুর) কারণে খাদ্যে সীমিত করা উচিত।
মিশ্র খাদ্যের সময়কাল 7 দিন পর্যন্ত হতে পারে।
3 দিনের জন্য জটিল ফলের খাদ্য। জটিল বিকল্পগুলিকে আরও পুষ্টিকর, স্বাস্থ্যকর এবং সুষম হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যখন শরীরের উপর চাপ না দিয়ে কার্যকর ওজন কমানোর প্রচার করা হয়। এই বিকল্পটি 3 দিনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যার সময় আপনি 1.5-2 কেজি অতিরিক্ত ওজন হারাতে পারেন। ফল ছাড়াও, সবজি মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
প্রথম দিন.
আমরা প্রাতঃরাশের জন্য একটি কলা আছে, সাইট্রাস রস সঙ্গে নিচে ধুয়ে.
দুপুরের খাবারের আগে আমরা একটি ফলের সালাদ তৈরি করি, এটিকে ঘরে তৈরি করা মিষ্টি ছাড়া 0% চর্বিযুক্ত দই দিয়ে সিজন করি। এছাড়া এক গ্লাস পানি পান করুন।
আমরা লেবুর রস দিয়ে পরিহিত একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে ডিনার করি। এছাড়াও, এক গ্লাস তাজা আপেলের রস পান করুন।
দ্বিতীয় দিন.
প্রাতঃরাশের মধ্যে রয়েছে যে কোনও ধরণের 2টি ফল (পীচ, ট্যানজারিন, আপেল, নাশপাতি) এবং এক গ্লাস জল।
আমরা ফলের সালাদ দিয়ে দুপুরের খাবার খাই এবং পানি পান করি।
রাতের খাবারের জন্য আমরা অ-স্টার্চি বাষ্পযুক্ত সবজির একটি সাইড ডিশ প্রস্তুত করি। অতিরিক্তভাবে 1 কাপ বেরি যোগ করুন।
তৃতীয় দিন.
প্রাতঃরাশের জন্য আমরা ফলের সালাদ এবং এক গ্লাস তাজা আপেলের রস পরিবেশন করি।
লাঞ্চের জন্য, লেবুর রস এবং এক গ্লাস জল দিয়ে পরিহিত একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ।
আমরা হালকা উদ্ভিজ্জ স্যুপ এবং এক গ্লাস বেরি দিয়ে ডিনার করি।
এক সপ্তাহের জন্য জটিল ফলের খাদ্য। একটি খুব সহজ এবং বোধগম্য ডায়েট যা আপনাকে আপনার পছন্দের খাবারের ওজন কমাতে সাহায্য করবে মসৃণ এবং ধীরে ধীরে, তাই সম্ভাব্য প্রসারিত চিহ্ন, পেটের অস্থিরতা বা পেশী ভর হ্রাস সম্পর্কে চিন্তা করবেন না। প্রতি সপ্তাহে ওজন কমায় প্রায় 3 কেজি। এই ডায়েটের জন্য এক দিনের জন্য নমুনা মেনু:
সকালের নাস্তা। চেরি এবং স্ট্রবেরি সালাদ, 1 টেবিল চামচ কম চর্বিযুক্ত টক ক্রিম দিয়ে পাকা। তরল (এক গ্লাস তাজা রস বা সবুজ চা)। উপরন্তু, আমরা 100 মিলি কম চর্বিযুক্ত দই দিয়ে রাই বা ব্রান টোস্ট খাই।
দুপুরের খাবারের জন্য আমরা ব্রাসেলস স্প্রাউট, সেলারি এবং নরম কম চর্বিযুক্ত পনির থেকে তৈরি একটি উদ্ভিজ্জ স্যুপ প্রস্তুত করি। এছাড়াও 100 গ্রাম সিদ্ধ ফিললেট, 100 গ্রাম ফল এবং 1 গ্লাস তাজা রস অন্তর্ভুক্ত।
জলখাবার - লেবুর রস দিয়ে পাকা তাজা গাজর এবং আপেলের সালাদ।
আমরা কম চর্বিযুক্ত ঘরে তৈরি দই দিয়ে পরিহিত ফ্রুট সালাদ দিয়ে ডিনার করি। আমরা তাজা ফলের রস দিয়ে এটি ধুয়ে ফেলি।
3 দিনের জন্য ফল এবং প্রোটিন খাদ্য। একটি চিন্তাশীল খাদ্য বিকল্প যা শরীরে অনুপস্থিত প্রোটিন সরবরাহের জন্য প্রদান করে, এইভাবে ওজন কমানোর প্রক্রিয়াটিকে যুক্তিসঙ্গত এবং সুষম করে তোলে। গুজব রয়েছে যে এই ডায়েটটি বিশেষত ফিলিপ কিরকোরভ পছন্দ করেন, যিনি নিজেকে সুস্বাদু খাবারে সীমাবদ্ধ না রেখে সর্বদা তার চিত্র দেখার চেষ্টা করেন। 3 দিনে ওজন হ্রাস 1.2-2 কেজি।
প্রাতঃরাশ - 2টি শক্ত-সিদ্ধ মুরগির ডিম।
1টি জাম্বুরা সঙ্গে একটি জলখাবার আছে.
দুপুরের খাবারের জন্য, সেদ্ধ চর্বিহীন মাংসের একটি অংশ (200 গ্রাম) পরিবেশন করুন।
জলখাবার - 2টি মিষ্টি ছাড়া আপেল।
রাতের খাবারের জন্য, 200 গ্রাম বাষ্পযুক্ত চর্বিযুক্ত সমুদ্রের মাছ প্রস্তুত করুন, লেটুস বা অ্যাসপারাগাস দিয়ে পরিবেশন করুন।
ঘুমানোর কয়েক ঘন্টা আগে, একটি কমলার আকারে আরও একটি জলখাবার তৈরি করুন।
প্রোটিন খাবারের মধ্যে থাকতে পারে সামুদ্রিক খাবার, কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, চর্বিহীন লাল মাংস এবং লবণবিহীন পনির। যেকোনো ফল বেছে নিন এবং তাজা জুস সহ প্রচুর স্বাস্থ্যকর তরল পান করতে ভুলবেন না।
1-3 সপ্তাহের জন্য ফল এবং দুধের বিকল্প। একটি জনপ্রিয়, মৃদু এবং খুব সুস্বাদু খাদ্য যা খেলাধুলার লোকেরা সহজেই তাদের শরীর শুকানোর জন্য ব্যবহার করতে পারে। কঠোর ডায়েট থাকা সত্ত্বেও ডায়েটটি সহজেই সহ্য করা যায়, তাই কৌশলটির সময়কাল নিজেই সামঞ্জস্য করুন (আপনি 7 থেকে 21 দিন পর্যন্ত ডায়েটে থাকতে পারেন)। তিন-সপ্তাহের বিকল্পের সময়, পরিচিত স্বাস্থ্যকর খাবার সমন্বিত সপ্তাহে 2 বার "অফ" দিন। আমরা ঘন্টার মধ্যে খাব, তাই ধৈর্য ধরুন এবং একটি অ্যালার্ম ঘড়ি সেট করুন।
সকাল 9-10 টায় প্রাতঃরাশ - যোগ ছাড়াই এক কাপ গ্রিন টি বা প্রাকৃতিক কফি বিন পান করুন।
11 টায় আমরা কম চর্বিযুক্ত চাপা কুটির পনির (200 গ্রাম) একটি অংশ খাই।
বেলা এক টায়, বেরি এবং ফলগুলির 200 গ্রাম একটি জলখাবার (যেকোন চয়ন করুন)।
2 ঘন্টা পরে, 350 মিলি পর্যন্ত কম চর্বিযুক্ত গাঁজানো দুধের পানীয় পান করুন অ্যাডিটিভ বা চিনি ছাড়া।
সন্ধ্যা 6 টায় আপনি নিজেকে 200 গ্রাম ফল খেতে দিতে পারেন (মিষ্টিবিহীন, কম ক্যালোরি)।
ঘুমানোর 2 ঘন্টা আগে, আপনি কম চর্বিযুক্ত কেফির বা উষ্ণ দুধ এক গ্লাস পান করতে পারেন।
3-5 দিনের জন্য "ফল + কেফির" ডায়েট। একটি খুব স্বাস্থ্যকর ফল এবং প্রোটিন খাদ্য যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল গতিশীলতা উন্নত করতে সাহায্য করে এবং ত্বকের রঙ এবং গঠন উন্নত করে। ডায়েট সাধারণত 3-5 দিন স্থায়ী হয়, যা হজমের উন্নতি করতে এবং শরীরের উপর চাপ না দিয়ে 1-2 কেজি ওজন কমাতে সাহায্য করে। 1 দিনের জন্য আনুমানিক খাদ্য মেনু:
আমরা 500 মিলি কম চর্বিযুক্ত কেফিরের সাথে প্রাতঃরাশ করি। উপরন্তু, আমরা 200-300 গ্রাম বিভিন্ন ফল এবং বেরি খাই।
আমরা কেফির এবং ফলের একই অংশ দিয়ে দুপুরের খাবার খাই। উপরন্তু, আমরা লেবুর রস দিয়ে পাকা তাজা সবজির সালাদ প্রস্তুত করি।
স্ন্যাক - কম চর্বিযুক্ত কেফির দিয়ে পাকা ফলের সালাদ।
রাতের খাবার - 500 মিলি কেফির, 1 গ্লাস বেরি, 1 ফল।
1-7 দিনের জন্য "ফল + কুটির পনির" ডায়েট। একটি উপবাস দিনের জন্য বা বেশ কয়েক দিনের জন্য একটি স্বাধীন খাদ্য হিসাবে একটি চমৎকার বিকল্প। কুটির পনির প্রোটিনের প্রয়োজনীয় ডোজ এবং ফল - ভিটামিন এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করে। দৈনিক মেনুতে 1 কেজি আধা-মিষ্টি ফল এবং 500 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির থাকে। আমরা সমস্ত খাবার 5-6টি সমান স্ন্যাকসে বিতরণ করি। উপরন্তু, আমরা পানীয় শাসন পালন করি - আমরা গ্যাস এবং লবণ, সবুজ এবং ভেষজ চা এবং প্রাকৃতিক তাজা রস ছাড়াই সরল জল পান করি।
ডায়েট "ফল + ওটমিল।" পেটের জন্য একটি খুব স্বাস্থ্যকর খাদ্য, যা তার তৃপ্তি এবং স্বাস্থ্যকরতার জন্য বিখ্যাত। আসলে, প্রতিদিন আপনার মুয়েসলি (ওটমিল + শুকনো ফল, বাদাম) খাওয়া উচিত, তবে মূল ডায়েটে ফল এবং বেরি থাকে। আমরা জল বা কম চর্বিযুক্ত দুধ দিয়ে দোল প্রস্তুত করি এবং এটি দিনে 3 বার খাই, তবে আপনি প্রায়শই ফল খেতে পারেন (5টি জলখাবার পর্যন্ত)। এই কৌশলটি 2 সপ্তাহ পর্যন্ত সফলভাবে অনুসরণ করা যেতে পারে, অতিরিক্ত ওজন 6 কেজি পর্যন্ত ওজন কমানোর সাথে।
ফলের ডায়েট থেকে কীভাবে বেরিয়ে আসবেন
ফলাফলকে একীভূত করার জন্য এবং ডায়েটের শেষে নতুন কিলোগ্রাম না পাওয়ার জন্য, আপনার সঠিকভাবে ডায়েট থেকে প্রস্থান করা উচিত।
আপনি যদি মনো বিকল্পে স্থির হয়ে থাকেন, তবে আপনার এটি থেকে বিশেষভাবে মসৃণ এবং ধীরে ধীরে প্রস্থান করা উচিত। প্রথম 3 দিনের জন্য, ফলের ডায়েটে 1 মুরগির ডিম এবং শাকসবজি এবং মাশরুম যোগ করুন। তারপরে আমরা মেনুতে জল বা দুধের সাথে তরল পোরিজ, 100-200 গ্রাম সেদ্ধ চর্বিযুক্ত মাংস, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধ এবং গাঁজানো দুধের পণ্যগুলি প্রবর্তন করি। আপনার বিপাক এবং হজমকে সমর্থন করার জন্য প্রচুর পরিমাণে তরল পান করতে ভুলবেন না। এক সপ্তাহ পরে, আপনি আপনার ডায়েটে মাছ, মাংস, অফাল এবং শুকনো গোটা শস্যের রুটি, প্রাকৃতিক মিষ্টি (মার্শম্যালো, শুকনো ফল, মার্মালেড, মধু, গাঢ় ডার্ক চকলেট) যোগ করতে পারেন। 2 সপ্তাহ পরে, আপনি ক্যালোরি সামগ্রী এবং খাবারের পরিমাণ বাড়াতে পারেন, তবে ঘন ঘন ছোট স্ন্যাকসের সিস্টেমে লেগে থাকুন।
আপনি যদি নিজের জন্য একটি বিস্তৃত ডায়েট বেছে নিয়ে থাকেন তবে এটি থেকে বেরিয়ে আসা কঠিন নয়। প্রথমত, আমরা ফল এবং প্রোটিনের সাথে দুধ বা জলের সাথে শাকসবজি, মাশরুম, মাছ, মাংস এবং তরল সিরিয়াল যোগ করি। 5 দিন পরে, অতিরিক্তভাবে প্রাকৃতিক মিষ্টি, পুরো শস্যের রুটি, পাশের খাবার, নিয়মিত মাংস এবং মাছ খান। সবশেষে, চর্বিযুক্ত এবং ভাজা খাবার, শিল্প মিষ্টি এবং বেকড পণ্য, খাদ্য সংযোজন (লবণ, চিনি), অ্যালকোহল এবং মিষ্টি সোডা আপনার ডায়েটে ফিরিয়ে দিন। চেষ্টা করুন, প্রথম ক্ষেত্রে, 4-5টি স্ন্যাকসের একটি ডায়েটে লেগে থাকতে, প্রচুর তরল পান করুন এবং ফল, বেরি এবং তাজা জুস খান।
ফলের খাদ্য এবং contraindications অসুবিধা
একটি ফলের খাদ্যের অনেক অসুবিধা নেই, কিন্তু তারা এখনও উপস্থিত রয়েছে:
- ফলের উচ্চ ফাইবার সামগ্রী একই সময়ে একটি প্লাস এবং একটি বিয়োগ উভয়ই। আপনি যদি পর্যাপ্ত তরল পান না করেন (প্রতিদিন 2-2.5 লিটার), তবে শোষিত বর্জ্য, টক্সিন, লবণ এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থের সাথে খাদ্যতালিকাগত ফাইবারগুলি কেবল অন্ত্রে থেকে যাবে এবং ফিরে শোষিত হতে শুরু করবে, যা হতে পারে শরীরের সেকেন্ডারি নেশা।
- আপনার ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি, কার্বোহাইড্রেট, স্টার্চি এবং উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার আপনার ওজন কমিয়ে রাখবে, তবে আপনার চিনির মাত্রা বাড়তে পারে। আপনার খাদ্যতালিকায় শুকনো ফল, আঙ্গুর, ডুমুর, পার্সিমন, তরমুজ, কলা, কিশমিশ, খেজুর সীমিত রাখুন।
- ফলের খাদ্য সবচেয়ে অ্যালার্জেনিক মধ্যে হয়।
- বেশ ভারসাম্যহীন এবং সীমাবদ্ধ খাদ্য যা বেশিরভাগই প্রোটিন এবং ফ্যাটের জন্য শরীরের চাহিদা পূরণ করে না।
- তাদের মধ্যে কিছু একটি সক্রিয় জীবনধারা, বিশেষ করে, ক্রীড়া প্রশিক্ষণের সাথে বেমানান। পর্যাপ্ত প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের অভাব পেশী ভর হ্রাস এবং প্রশিক্ষণ কর্মক্ষমতা হ্রাস বাড়ে।
- ডায়েটের জন্য "সুস্বাদু এবং প্রিয়" ফলগুলি সমস্ত অঞ্চলে এত সাধারণ নয় এবং কিছু পণ্য এমনকি মৌসুমী (নাশপাতি, পীচ, বরই, বেরি)। আপনার মনো-ডায়েট (আনারস, জাম্বুরা, ডালিম এবং অন্যান্য) তৈরি করে এমন প্রধান ফলগুলির চিত্তাকর্ষক খরচও বিবেচনা করা উচিত।
contraindications হিসাবে, তারা প্রতিটি ফলের খাদ্যের জন্য বিদ্যমান। আমরা সেগুলিকে একটি সাধারণ গোষ্ঠীর ক্ষেত্রে সংগ্রহ করেছি যখন একটি ফলের ডায়েট contraindicated হয়:
- প্রধান উপাদান (ফল, দুগ্ধজাত পণ্য, সবজি) এলার্জি প্রতিক্রিয়া এবং পৃথক অসহিষ্ণুতার উপস্থিতি;
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ যে কোনও আকারে (গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার, পেটের অম্লতা বৃদ্ধি এবং অন্যান্য);
- মলত্যাগকারী অঙ্গ, লিভার, কিডনি, অগ্ন্যাশয়, পিত্তথলির ট্র্যাক্টের রোগ;
- কার্বোহাইড্রেট বিপাক রোগের রোগীদের;
- ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের;
- শিশু এবং বয়স্ক মানুষ;
- গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যপান করানোর সময়, শরীরে হরমোনের পরিবর্তন হয়।
একটি ফল খাদ্য একটি খুব কার্যকর এবং একই সময়ে ওজন কমানোর স্বাস্থ্যকর উপায় হিসাবে বিবেচিত হয়। ফলের ডায়েটের ধরণের উপর নির্ভর করে, আপনি সহজেই এক সপ্তাহে 5-7 কেজি ওজন কমাতে পারেন, একটি ভাল মেজাজ বজায় রাখার সময় এবং একটি চিরন্তন ক্ষুধার্ত, grumbling খালা মধ্যে পরিণত না. সবাই জানে যে ফলগুলি ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টের উত্স, যার একটি সম্পূর্ণ "তোড়া" যে কোনও আকারে থাকে। তবে ফলগুলি শক্তি এবং ভাল মেজাজের এক ধরণের "চার্জার" - এতে এমন পদার্থ রয়েছে যা শরীরে আনন্দ এবং সুখের হরমোন তৈরি করে।
ফলের খাদ্যওজন কমানোর জন্য প্রচুর পরিমাণে ফল খাওয়ার উপর ভিত্তি করে। এই ডায়েট দিয়েই অনেক পুষ্টিবিদ এবং ওজন কমানোর পরামর্শদাতারা একটি পাতলা ফিগার এবং একটি সুন্দর শরীরের কঠিন পথ শুরু করার পরামর্শ দেন।
ফলের খাবারের উপকারিতা:
- হচ্ছে পরিষ্কার করাবর্জ্য এবং বিষাক্ত পদার্থ থেকে শরীর, হালকাতার অনুভূতি প্রদর্শিত হয়;
- শরীর কষ্ট পায় নাভিটামিন এবং খনিজগুলির অভাব থেকে, তাই চুল পড়া, শুষ্ক ত্বক, ভঙ্গুর নখের মতো পরিণতিগুলিকে ভয় পাওয়ার দরকার নেই;
- সেলুলাইট হ্রাস পায় এবং বর্ণ উন্নত হয়- ফলের মধ্যে থাকা প্রচুর পরিমাণে ফাইবার দ্বারা এটি সহজতর হয়;
- অনুমোদিত যে কোন সময়, এমনকি রাতেও খান, এবং একই সময়ে অতিরিক্ত পাউন্ড আকারে পরিণতি ভয় করার প্রয়োজন নেই;
- সময় নষ্ট করার দরকার নেইজটিল খাদ্যতালিকাগত খাবার প্রস্তুত করার জন্য।
ফলের খাদ্যের অসুবিধা
সুপরিচিত অনস্বীকার্য সুবিধার পাশাপাশি, ফলের খাদ্যের উল্লেখযোগ্য অসুবিধাও রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে নির্দিষ্ট কিছু ফল রয়েছে যা বেশ দুর্বলভাবে চর্বি পোড়া, এবং কখনও কখনও এমনকি, বিপরীতভাবে, এর গঠনে অবদান রাখে। অনেক পরিমাণ ফ্রুক্টোজ, বেশিরভাগ ফলের মধ্যে পাওয়া যায়, যখন এটি লিভারে প্রবেশ করে তখন এটি পছন্দসই মধ্যে প্রক্রিয়া করা হয় না গ্লাইকোজেন- একটি পদার্থ যা সক্রিয় শারীরিক কার্যকলাপের সময় শক্তি খরচ কভার করে, এবং ঘৃণ্য চর্বি মধ্যে. এবং যদি সুপরিচিত গ্লুকোজ পেশীগুলির জন্য এক ধরণের জ্বালানী হয় তবে গ্লাইকোজেনের এমন বৈশিষ্ট্য নেই।
উপরন্তু, ফলের খাদ্যের অত্যধিক ব্যবহার (12 দিনের বেশি) প্রোটিন অনাহার হতে পারে- নিরামিষাশীদের মধ্যে এটি বেশ সাধারণ। এমনকি স্বাস্থ্যকর এবং সবচেয়ে ব্যয়বহুল ফলগুলি প্রাণীজ প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ করতে পারে না - এই কারণেই যে কোনও ফলের ডায়েট বিপজ্জনক। এবং যদি আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনার দৈনন্দিন খাদ্য থেকে দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য বাদ দেন, অতিরিক্ত ভিটামিন বি 2 এর অভাবনিশ্চিত
কে একটি ফল খাদ্য জন্য উপযুক্ত নয়?
মানুষ যারা:
- যেমন রোগে ভোগে গ্যাস্ট্রাইটিসউচ্চ অম্লতা বা ডুওডেনাল আলসার সহ (ব্যতিক্রম হল কলা মনো-ডায়েট, যা বিপরীতে, এই ক্ষেত্রে সুপারিশ করা হয়);
- একটি প্রবণতা আছে এলার্জি: সাধারণ অত্যধিক খাওয়ার সাথে, ডায়াথেসিস হতে পারে; স্ট্রবেরি, সাইট্রাস ফল এবং আঙ্গুরের সাথে বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত;
- তারা শুধু ফল পছন্দ করে না।
ফলের খাদ্যের বিভিন্নতা
সব ফলের খাদ্য ভাগ করা যেতে পারে দুটি বড় দল:
- মনো-ডায়েটযার সময় শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট ধরনের ফল খাওয়া হয়;
- মিশ্র খাদ্য, যখন আপনি বিভিন্ন ফল খেতে পারেন এবং এমনকি নির্দিষ্ট খাবারের সাথে একত্রিত করতে পারেন।
❂ ফল মনো-ডায়েট
যে কোনও ফলের মনো-ডায়েটের সারমর্ম নিম্নরূপ - দিনের বেলা শুধুমাত্র এক ধরনের ফল খান. মৃদু ডায়েটের সাথে, স্কিম মিল্ক বা কেফিরও ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা সম্ভব।
সবচেয়ে কার্যকর হল আপেল, পীচ, সাইট্রাস, কলা, তরমুজ এবং আনারস মনো-ডায়েট।
❂ মিশ্র ফলের খাদ্য
ফলের ডায়েট জোয়ান লুন্ডেন |
বিখ্যাত আমেরিকান টিভি উপস্থাপক ও অভিনেত্রীর এই ডায়েট ডিজাইন করা হয়েছে 3 দিনের জন্য. এই সময়ে আপনি হারাতে পারেন 4 কেজি পর্যন্ত.
প্রথম দিন:প্রাতঃরাশ- অর্ধেক ছোট তরমুজ এবং 75 গ্রাম দই রাতের খাবার- দই ড্রেসিং সহ স্ট্রবেরি, কিউই এবং কমলার টুকরো সালাদ বিকেলের চা- দুটি ছোট বরই রাতের খাবার(19.00 এর পরে নয়) – অর্ধেক জাম্বুরা, 180 গ্রাম সেদ্ধ চিকেন ফিলেট, লেবুর রস দিয়ে সাজানো উদ্ভিজ্জ সালাদ। |
দ্বিতীয় দিন:প্রাতঃরাশ- 150 গ্রাম বেরি এবং 100 গ্রাম সিরিয়ালের মিশ্রণ রাতের খাবার- 3 টুকরা আনারস বিকেলের চা- 1 পীচ বা অমৃত রাতের খাবার- 1 মাঝারি কমলা, 180 গ্রাম সেদ্ধ টার্কির স্তন, লেটুস |
তৃতীয় দিন:প্রাতঃরাশ- 2 টুকরো তরমুজ এবং 75 গ্রাম দই রাতের খাবার- 100 গ্রাম স্ট্রবেরি এবং 1টি ছোট কলা থেকে পিউরি বিকেলের চা- বেরি একটি ছোট কাপ রাতের খাবার- 170 গ্রাম ফ্লাউন্ডার (বা হালিবুট), লেবুর রসে ভেজানো এবং ভাপে, 100 গ্রাম ব্রাসেলস স্প্রাউট। |
ফলের ডায়েট পরিষ্কার করা |
এই ডায়েট অনুসরণ করা যেতে পারে 3-4 দিন, যার সময় আপনি শুধুমাত্র তাজা ফল খেতে পারেন (আঙ্গুর বাদে - এতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে) এবং তাজা চেপে যাওয়া ফলের রস। একই সময়ে, প্রতিদিন খাওয়া তরলের সর্বনিম্ন আদর্শ (রস, সবুজ চা, জল) 2 লিটার।
প্রধান খাবারের জন্য কোন নির্দিষ্ট সময় নেই: প্রতিবার ক্ষুধার্ত হলে আপনাকে কিছু ফল খেতে হবে। এই ফলের ডায়েট শরীরকে পুরোপুরি টক্সিন এবং বর্জ্য পরিষ্কার করে, কোষের কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে এবং 3-4 দিনের মধ্যে ওজন হ্রাস পাবে 2-3 কেজি.
এই ভোজন রসিকতা চলতেই থাকে 4 দিন. এই সময়ে আপনি ওজন কমাতে পারেন 2-3 কেজিএবং একই সময়ে বিভিন্ন স্ট্রবেরি খাবার উপভোগ করুন।
প্রথম দিন:প্রাতঃরাশ- ফলের সালাদ (200 গ্রাম স্ট্রবেরি, অর্ধেক আপেল, অর্ধেক কলা, 50 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত দই। 1 চা চামচ মধু; মধ্যাহ্নভোজ- স্ট্রবেরি ককটেল (100 গ্রাম স্ট্রবেরি, 100 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত দুধ, 50 মিলি স্টিল মিনারেল ওয়াটার, 1 চা চামচ মধু; রাতের খাবার- সালাদ (300 গ্রাম সাদা অ্যাসপারাগাস, লবণাক্ত জলে 6-7 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা, 1 টুকরো টার্কির ব্রেস্ট, 1 টাটকা শসা, 150 গ্রাম স্ট্রবেরি, 1 টেবিল চামচ লেবুর রসের সস দিয়ে সাজানো, 1 চা চামচ অলিভ অয়েল, 20 g পাইন বাদাম); রাতের খাবার- সালাদ (100 গ্রাম স্ট্রবেরি, 300 গ্রাম সেদ্ধ আলু, 30 গ্রাম পার্সলে বা সেলারি, 50 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, 50 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত দই, 1 চা চামচ লেবুর রস)। |
দ্বিতীয় দিন:প্রাতঃরাশ- দুই টুকরো পাউরুটি (সাধারণত পুরো আটা দিয়ে তৈরি), 50 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, 150 গ্রাম স্ট্রবেরি; মধ্যাহ্নভোজ- স্ট্রবেরি-আনারস ককটেল (150 গ্রাম স্ট্রবেরি, 50 মিলি চিনি-মুক্ত আনারসের রস, 50 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত প্রাকৃতিক দই); রাতের খাবার- স্ট্রবেরি সহ প্যানকেকগুলি (ময়দা: 50 গ্রাম ময়দা, 1 ডিম, 100 মিলি কম চর্বিযুক্ত দুধ, 1 চা চামচ মধু, লবণ; ময়দাটি প্রায় 20 মিনিটের জন্য বসতে দিন, তারপর যোগ না করে একটি নন-স্টিক ফ্রাইং প্যানে প্যানকেকগুলি ভাজুন তেল, 200 গ্রাম স্ট্রবেরি এবং 2 টেবিল চামচ লেবুর রস ভরাট পিউরি হিসাবে ব্যবহার করুন); রাতের খাবার- সালাদ (100 গ্রাম স্ট্রবেরি, 200 গ্রাম হেড লেটুস, 1/2 শুঁটি মিষ্টি হলুদ মরিচ, অর্ধেক টমেটো, 30 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত প্রাকৃতিক দই, 2 টেবিল চামচ কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, 2 টেবিল চামচ লেবুর রস, স্বাদমতো লবণ) . |
তৃতীয় দিন:প্রাতঃরাশ- স্ট্রবেরি পিউরি (75 গ্রাম স্ট্রবেরি, 1 টেবিল চামচ ঘন আপেলের রস, 50 মিলি ঘোল, 2 টেবিল চামচ ওটমিল, 100 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত কটেজ পনির); মধ্যাহ্নভোজ- স্ট্রবেরি কেফির (160 গ্রাম স্ট্রবেরি, 150 মিলি কম চর্বিযুক্ত কেফির, 1 চা চামচ মধু); রাতের খাবার- সালাদ (250 গ্রাম মধু তরমুজ (সজ্জা), 150 গ্রাম স্ট্রবেরি, 30 গ্রাম হ্যাম, পুদিনা স্প্রিগ); রাতের খাবার- স্ট্রবেরি সস সহ বিভিন্ন শাকসবজি (150 গ্রাম আলু এবং 100 গ্রাম গাজর সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন এবং একটি মাখনযুক্ত ফ্রাইং প্যানে ভাজুন, সামান্য জল দিন, তারপর একটি ঢাকনা দিয়ে ফ্রাইং প্যানটি ঢেকে দিন এবং 10 মিনিটের জন্য সবজি সিদ্ধ করুন, 100 গ্রাম যোগ করুন। ফুলকপির ফুলকপিগুলোকে আলাদা করে ঢাকনা দিয়ে ৩-৫ মিনিট রাখুন; সসের জন্য 100 গ্রাম টুকরো করা স্ট্রবেরি, 1 টেবিল চামচ বাদামি আটা 80 মিলি কম চর্বিযুক্ত দুধের সাথে মিশিয়ে রান্না করুন, ঘন হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন, লবণ যোগ করুন। ) |
চতুর্থ দিন:প্রাতঃরাশ- দুই টুকরো পাউরুটি (সম্ভবত গোটা আটা দিয়ে তৈরি), ক্যামেম্বার্ট পনির 50 গ্রাম, স্ট্রবেরি 100 গ্রাম; মধ্যাহ্নভোজ- ভিটামিন সালাদ (120 গ্রাম স্ট্রবেরি, অর্ধেক আপেল, অর্ধেক কমলা, 1 চা চামচ মধু, 150 মিলি ঘোল); রাতের খাবার- স্ট্রবেরি দিয়ে কড (100 গ্রাম কড ফিললেট 1 চামচ উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজুন, লেবুর রস এবং লবণ ঢেলে দিন, 100 গ্রাম স্ট্রবেরি, 30 গ্রাম লেটুস এবং 1 চামচ সরিষা দিয়ে সাইড সালাদ হিসাবে পরিবেশন করুন); রাতের খাবার- সালাদ (100 গ্রাম স্ট্রবেরি, 100 গ্রাম গাজর, 50 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, 100 গ্রাম সেলারি সবুজ এবং 1 শুঁটি মিষ্টি মরিচ, কম চর্বিযুক্ত দই বা টক ক্রিম সহ মৌসুম)। |
দ্রুত ডায়েট |
আপনাকে খুব দ্রুত ওজন কমাতে দেয়: 6 দিনে 8 কেজি পর্যন্ত।
- প্রথম দিন- যেকোনো ফল ১ কেজি
- দ্বিতীয় দিন - 1.5 কেজি
- তৃতীয় দিন- 2 কেজি
- চতুর্থ দিন- 2 কেজি
- পঞ্চম দিন - 1.5 কেজি
- ষষ্ঠ দিন- ১ কেজি
গুরুত্বপূর্ণ !আপনি প্রতিদিন 1 লিটার পর্যন্ত শুধুমাত্র জল (গ্যাস ছাড়া সাধারণ বা খনিজ) পান করতে পারবেন।
ডায়েট হিসাব করা হয় 3 দিনের জন্য, ফলে আপনি থেকে হারাতে পারেন 3-5 কেজি অতিরিক্ত ওজন.
প্রথম দিন:প্রাতঃরাশ- 1টি যেকোন ফল এবং 1 গ্লাস ফলের রস (তাজা চেপে রাখা); রাতের খাবার- 300 গ্রাম বিভিন্ন ফলের সালাদ, দুপুরের খাবারের জন্য 1 গ্লাস জল; রাতের খাবার: বিভিন্ন ফলের 300 গ্রাম সালাদ (আঙ্গুর ছাড়া) এবং 1 গ্লাস ফল বা উদ্ভিজ্জ রস (তাজা চেপে)। |
দ্বিতীয় দিন:প্রাতঃরাশ- ফলের একটি প্লেট (300-400 গ্রাম), গ্যাস ছাড়া 1 গ্লাস খনিজ জল; রাতের খাবার- উদ্ভিজ্জ সালাদ, 1 গ্লাস জল; রাতের খাবার- 300 গ্রাম সেদ্ধ সবজি (আলু বাদে) এবং 1টি আপেল বা নাশপাতি। |
তৃতীয় দিন:প্রাতঃরাশ- ফলের একটি প্লেট, 1 গ্লাস ফল বা উদ্ভিজ্জ রস (তাজা চেপে), রাতের খাবার- ওজন কমানোর জন্য সালাদ এবং গ্যাস ছাড়া 1 গ্লাস খনিজ জল; রাতের খাবার- উদ্ভিজ্জ স্যুপ (আলু যোগ না করে)। |
আপনি এই ডায়েটে থাকতে পারেন 7 দিন পর্যন্ত. প্রতিদিন প্রায় হারিয়ে যায় 800 গ্রাম অতিরিক্ত ওজন.
ডায়েটের সারমর্ম: দিনে 3 বার ফলের ডেজার্টের একটি পরিবেশন খান। আপনি সীমাহীন পরিমাণে গ্রিন টি, নিয়মিত বা মিনারেল ওয়াটার পান করতে পারেন।
ফলের খাবারের জন্য সুস্বাদু ডেজার্ট
স্ট্রবেরি "কোমলতা"বেরিগুলি কেটে নিন, কম চর্বিযুক্ত দই যোগ করুন, টিনজাত আনারসের টুকরো দিয়ে সাজান। |
স্টাফ নাশপাতিনাশপাতিগুলিকে অর্ধেক করে কেটে নিন, মাঝখানে কেটে নিন, ভিতরে কলা এবং কিউই টুকরো রাখুন, উপরে চূর্ণ করা হ্যাজেলনাট ছিটিয়ে দিন। |
তরমুজ সালাদতরমুজের পাল্প কিউব করে কাটুন, কর্ন ফ্লেক্স যোগ করুন, কম চর্বিযুক্ত টক ক্রিম দিয়ে সিজন করুন এবং উপরে দারুচিনি ছিটিয়ে দিন। |
আনারস সালাদটিনজাত আনারস এবং আম কিউব করে কেটে নিন, আগে থেকে সিদ্ধ এবং খোসা ছাড়ানো চিংড়ি যোগ করুন, হালকা মেয়োনিজ দিয়ে সিজন করুন (একটু মেয়োনিজ!), মেশান, লেটুস পাতা দিয়ে প্লেটে রাখুন। |
বেকড আপেলআপেলের উপর মধু ঢেলে দিন, ওভেনে 180 ডিগ্রিতে 15 মিনিটের জন্য বেক করুন, উপরে চূর্ণ আখরোট ছিটিয়ে দিন। |
পনির ডেজার্টনাশপাতি লম্বালম্বিভাবে কাটুন, উপরে মিষ্টি গ্রেটেড পনির ছিটিয়ে দিন, ওভেনে 160-180 ডিগ্রিতে 20 মিনিট বেক করুন। |
সুসজ্জিত সুন্দরীর মতো দেখতে চায় না এমন একটি মেয়ে খুঁজে পাওয়া কঠিন। দুর্ভাগ্যবশত, আয়নায় এক ঝলক দেখে, অনেক অল্পবয়সী মহিলা প্রাথমিক সেলুলাইটের লক্ষণ এবং সামান্য স্যাজি পেটের লক্ষণগুলি লক্ষ্য করে।
ভীতি এবং হতাশার প্রথম প্রতিক্রিয়া পেরিয়ে যাওয়ার পরে, কীভাবে অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পাবেন এবং দ্রুত আদর্শ আকারে উঠবেন তা নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে। সর্বোপরি, আপনি ফলাফলটি ছয় মাস বা এমনকি এক মাসের মধ্যে দেখতে চান না, তবে অবিলম্বে!
3-7 দিনের মধ্যে সম্ভাব্য ফলাফল
আপনাকে বুঝতে হবে যে এমনকি সবচেয়ে কঠোর ডায়েটও একটি অলৌকিক কাজ করতে পারে না। ভলিউম এবং সেলুলাইট দীর্ঘ সময়ের জন্য চলে যাবে শুধুমাত্র যদি আপনি আপনার জ্ঞানে আসেন এবং অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য পদ্ধতির একটি সেট প্রয়োগ করেন:
- সঠিক পুষ্টিতে স্যুইচ করুন;
- শরীরকে বিষাক্ত পদার্থ পরিষ্কার করে এবং বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে;
- সপ্তাহে নিজেকে উল্লেখযোগ্য শারীরিক কার্যকলাপ প্রদান করুন।
ওজন কমানোর জন্য ফলের ডায়েট হতে পারে সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্যের দিকে প্রথম দুর্দান্ত পদক্ষেপ। একদিকে, একটি হালকা ডায়েট শরীরকে উপশম করতে সহায়তা করবে এবং যদি এই জাতীয় ফলের ডায়েট এক মাস নয়, 3 দিন স্থায়ী হয় তবে ক্ষতি করবে না। অন্যদিকে, এত অল্প সময়ের মধ্যেও, আপনি লক্ষ্য করবেন কীভাবে পায়ে সেলুলাইট ধীরে ধীরে মসৃণ হয়ে যায় এবং মুখটি কম গোলাকার হয়ে যায়।
ফল খাদ্যের জন্য বিভিন্ন বিকল্পগুলি সাবধানে অধ্যয়ন করুন। কার্যকরভাবে ওজন কমাতে এবং একটি প্রফুল্ল মেজাজ বজায় রাখার জন্য, আপনাকে কয়েক সপ্তাহ ধরে নিজেকে নির্যাতন করার দরকার নেই। 7 দিনের জন্য একটি ফলের খাদ্যের ফলে 6-8 কেজি ওজন হ্রাস পাবে এবং তিন দিনের উপবাস আপনার শরীরকে 3-5 কেজি হালকা করবে।
পদ্ধতির সুবিধা
চিরকালের ক্ষুধার্ত, বকুনি নারীতে পরিণত হতে চান না? তারপরে 3 দিনের জন্য উপবাসযুক্ত ফলের ডায়েট শরীরকে বিষাক্ত পদার্থগুলি পরিষ্কার করার এবং একটি পাতলা চিত্রের জন্য লড়াই শুরু করার একটি দুর্দান্ত বিকল্প। আপনি কি নিজেকে একটু বেশি নিয়ন্ত্রণ করতে প্রস্তুত? তারপর আপনি 7 দিনের জন্য একটি ফলের খাদ্য চেষ্টা করতে পারেন।
আপনি যে বিকল্পটি বেছে নিন না কেন, একটি মনোরেশন বা, উদাহরণস্বরূপ, একটি ফল-প্রোটিন ডায়েট, আপনার শরীর শক্তি বৃদ্ধি পাবে এবং ফলের মধ্যে থাকা পদার্থগুলির জন্য ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদানগুলির একটি সম্পূর্ণ পরিসর পাবে।
বিভিন্ন ধরণের ফলের উপাদান, যা তথাকথিত সুখের হরমোন তৈরির জন্য দায়ী, উপবাসের দিনে আপনাকে প্রফুল্ল করতে সাহায্য করবে।
আপনি একটি ত্রুটিহীন শরীর এবং পাতলা ফিগার কঠিন পথ শুরু করার পরিকল্পনা করছেন? অভিজ্ঞ পুষ্টিবিদদের সাথে যোগাযোগ করুন - এবং তারা অবশ্যই আপনাকে ফল এবং উদ্ভিজ্জ ডায়েট চেষ্টা করার বা একা ফল দিয়ে শরীরকে লোড করার পরামর্শ দেবে।
পদ্ধতির এই জনপ্রিয়তা অনেকগুলি অনস্বীকার্য সুবিধার সাথে যুক্ত:
- একজন ব্যক্তি হালকা অনুভূতি লাভ করে, তার শরীর বিষাক্ত এবং বর্জ্য থেকে পরিষ্কার হয়;
- কেফির-ফলের ডায়েট বা খাঁটি ফলের মেনুর অপ্রীতিকর পরিণতি সম্পর্কে ভয় পাওয়ার দরকার নেই: আপনার চুল পড়ে যাবে না, আপনার ত্বক শুষ্ক হবে না এবং আপনার নখ ভঙ্গুর হয়ে যাবে না - পর্যাপ্ত পরিমাণের জন্য ধন্যবাদ খনিজ এবং ভিটামিন সঙ্গে শরীরের সরবরাহ;
- ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে থাকা ফাইবারের জন্য ধন্যবাদ, সেলুলাইট উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় এবং বর্ণ উন্নত হয়;
- ফল এবং উদ্ভিজ্জ ডায়েটের একটি মনোরম বৈশিষ্ট্য রয়েছে - আপনি দিনের যে কোনও সময় খেতে পারেন, এমনকি রাতেও, অনুশোচনা বোধ না করে এবং অতিরিক্ত ওজন প্রদর্শিত হবে এমন ভয় ছাড়াই;
- জটিল খাদ্যতালিকাগত খাবার প্রস্তুত করার বিষয়ে ভুলে যান, আপনাকে চুলায় দিনে কয়েক ঘন্টা ব্যয় করতে হবে না, কারণ ফলগুলির তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না।
পদ্ধতির অসুবিধা
যেহেতু কোনো উল্লেখযোগ্য খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন শরীরকে জটিল উপায়ে প্রভাবিত করে, তাই কোনো পরিকল্পনা বাস্তবায়নের আগে আপনাকে সব সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বিবেচনা করতে হবে।
এই পদ্ধতির প্রধান সুপরিচিত অসুবিধাগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, চর্বি শোষণের ক্ষেত্রে শরীরে ফ্রুক্টোজের দ্বৈত প্রভাব অন্তর্ভুক্ত করে। যেমনটি বৈজ্ঞানিক গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে, কিছু ফল চর্বি স্তরের অবস্থার উপর খুব দুর্বল প্রভাব ফেলে, অন্যরা যখন অতিরিক্ত খাওয়া হয় তখন অতিরিক্ত চর্বি তৈরি করতে পারে।
অতএব, আনলোড করার সময়, আপনি কী এবং কী পরিমাণে খাচ্ছেন তা সাবধানে পর্যবেক্ষণ করতে হবে। বাক্স করে ফল খেতে পারেন ভাবা ভুল।
আপনার ওজন কমানোর ফলের পদ্ধতির অপব্যবহার করা উচিত নয়: আপনি যদি 12 দিনের বেশি সময় ধরে এই জাতীয় ডায়েট মেনে চলেন তবে আপনি প্রোটিন অনাহারের সম্মুখীন হতে পারেন। দুর্ভাগ্যবশত, এমনকি সবচেয়ে ব্যয়বহুল এবং বহিরাগত ফল পশু প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ করতে সক্ষম হয় না।
উপরন্তু, আপনি যদি দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনার দৈনন্দিন মেনু থেকে দুগ্ধজাত পণ্য এবং খাঁটি দুধ বাদ দেন, তাহলে ভিটামিন বি 2 এর অভাবের কারণে আপনার স্বাস্থ্য সমস্যা হওয়ার নিশ্চয়তা রয়েছে। একটি ফল এবং প্রোটিন খাদ্য একটি অনেক নিরাপদ এবং আরো নির্ভরযোগ্য পন্থা যা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় সবকিছু প্রদানের ক্ষেত্রে। আপনি যদি সঠিক পণ্য নির্বাচন করেন তবে এটি একজন ব্যক্তির ঝুঁকি ছাড়াই এক সপ্তাহের বেশি সময় ধরে চলতে পারে।
সতর্কতা
এমন পরিস্থিতিতে রয়েছে যার অধীনে কেফির-ফলের ডায়েট বা ফলের প্রাধান্য সহ অন্য কোনও ডায়েট বিকল্পটি অত্যন্ত অবাঞ্ছিত নয়:
- অ্যালার্জি আক্রান্তদের এই পদ্ধতির সাথে দূরে থাকা উচিত নয়, প্রথমত, সাইট্রাস ফল, আঙ্গুর এবং স্ট্রবেরি তাদের উপর একটি নিষ্ঠুর রসিকতা করতে পারে;
- আপনার গ্যাস্ট্রাইটিস, ডুওডেনাল আলসার বা অম্লতা বৃদ্ধি পেলে ফলের দিনগুলি ভুলে যান (একমাত্র ব্যতিক্রম হল একটি কলা মনো-ডায়েট, যা রোগীর অবস্থাকেও উপশম করতে পারে);
- ফলগুলি তাদের জন্যও উপযুক্ত নয় যারা কেবল তাদের স্বাদ পছন্দ করেন না এবং দুগ্ধজাত পণ্য, মাংস এবং সিরিয়াল সীমিত করে ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হবেন।
উপবাস দিবসের প্রকারভেদ
শাস্ত্রীয় অর্থে, মনো-ডায়েট হল এমন একটি খাদ্য যেখানে শুধুমাত্র এক ধরনের ফল খাওয়া হয়। এটি হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, একটি আপেল, পীচ, কমলা, কলা, তরমুজ বা আনারস। আরও মৃদু পদ্ধতির সাথে, মেনুতে অল্প পরিমাণে কেফির বা দুধ যোগ করা অনুমোদিত।
একটি মিশ্র খাদ্যে বিভিন্ন ধরণের ফল বা এমনকি বেরি এবং শাকসবজির সংমিশ্রণ জড়িত; কিছু অন্যান্য পণ্যের সাথে মৌলিক মেনু উপাদানগুলির সংমিশ্রণ অনুমোদিত।
জনপ্রিয় মিশ্র ধরনের খাদ্যতালিকাগত পদ্ধতির কয়েকটি উদাহরণ দেখা যাক।
- জোয়ান লুন্ডেনের পদ্ধতি, একজন আমেরিকান অভিনেত্রী এবং টিভি উপস্থাপক যা বিদেশে পরিচিত
জোয়ানের পরামর্শ মেনে চললে তিন দিন কঠোর ডায়েট মেনে চলতে হবে। কিন্তু আপনি 4 কিলোগ্রাম পর্যন্ত অতিরিক্ত ওজন হারাতে পারেন।
প্রথম দিন, প্রাতঃরাশের জন্য আপনি শুধুমাত্র অর্ধেক মাঝারি আকারের তরমুজ এবং 75 গ্রাম দই খেতে পারেন। দুপুরের খাবারের জন্য, নিজেকে কাটা কিউই, স্ট্রবেরি এবং কমলার সালাদে সীমাবদ্ধ করুন; আপনি এটি দই দিয়েও সাজাতে পারেন। একটি বিকেলের নাস্তার জন্য আপনি 2টি ছোট বরই পাবেন এবং রাতের খাবারের জন্য - 180 গ্রাম সেদ্ধ মুরগির স্তন, অর্ধেক আঙ্গুর এবং লেবুর রস দিয়ে সাজানো একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ।
দ্বিতীয় দিনটি বেরি (150 গ্রাম) এর মিশ্রণ দিয়ে শুরু করুন, দুপুরের খাবারের জন্য 100 গ্রাম সিরিয়াল এবং আনারসের তিনটি টুকরো খান।
আজকাল, অনেকে দীর্ঘমেয়াদী ডায়েটে যান এবং সন্দেহ করেন না যে 3 দিনের জন্য ওজন কমানোর জন্য একটি ফলের ডায়েট আছে। একটি ফল খাদ্য অতিরিক্ত ওজন মোকাবেলা করার সবচেয়ে কার্যকর এবং স্বাস্থ্যকর উপায় এক. নির্ভরশীল। আপনি কতক্ষণ এই ডায়েটে থাকবেন তা নির্ধারণ করবে আপনার হারানো কিলোগ্রাম। গড়ে, তিন দিনে আপনি তিন কেজির বেশি হারাতে পারেন এবং সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফল উপভোগ করার সময় আপনার ভাল মেজাজ হারাবেন না। আমাদের চারপাশের সবাই জানে যে ফলগুলি ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টের উত্স; তারা আমাদের সারা দিনের জন্য শক্তি এবং একটি দুর্দান্ত মেজাজ দিয়ে চার্জ করে।
ফল-ভিত্তিক খাদ্য সারাদিন প্রচুর ফল খাওয়ার উপর ভিত্তি করে। প্রায়শই, ডাক্তাররা অতিরিক্ত ওজনের সাথে লড়াই শুরু করার পরামর্শ দেন।
একটি ফলের খাদ্য সুবিধা কি কি?
ফল খাওয়ার সময়, মানুষের শরীর অপ্রয়োজনীয় বর্জ্য এবং বিষাক্ত পদার্থ থেকে পরিষ্কার হয় এবং সে অনেক হালকা অনুভব করতে শুরু করে। এইভাবে, শরীর স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে পরিপূর্ণ হয়, যা ফলের মধ্যে থাকে এবং নখ ভেঙে যাবে, চুল পড়ে যাবে ইত্যাদি ভয় পাওয়ার দরকার নেই। এছাড়াও, ফলের ব্যবহারের সাথে, সেলুলাইট উল্লেখযোগ্যভাবে কম হয়ে যায় এবং বর্ণটি আরও ভাল হয়ে যায়, যেহেতু ফলগুলিতে ফাইবার থাকে, যা এই ঘটনাগুলিতে অবদান রাখে।
এই খাবারের আরেকটি বৈশিষ্ট্য হল আপনি যখন খুশি খেতে পারেন। এমনকি রাতে, এবং ভয় পাওয়ার দরকার নেই যে আপনি ভাল হয়ে যাবেন। ভাল, বড় প্লাস হল যে আপনি রান্না বা জটিল খাবারে সময় বাঁচান যা অন্যান্য ডায়েটে জড়িত।
3 দিনের জন্য ফল খাদ্য
মূলত, ফলের উপর ভিত্তি করে সমস্ত ডায়েট প্রাকৃতিক উপায়ে শরীরকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে, এটি থেকে সমস্ত টক্সিন এবং সঞ্চিত চর্বি অপসারণ করে এবং উচ্চ অম্লতা এবং হজমজনিত ব্যাধি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।
3 দিনের জন্য একটি ফলের খাদ্য আপনাকে 3-5 কেজি অতিরিক্ত ওজন কমাতে সাহায্য করে। এটি করার জন্য, আপনাকে নিম্নলিখিত সুপারিশগুলি মেনে চলতে হবে:
- আপনার ডায়েটের প্রথম দিনটি শুরু হয় এক গ্লাস তাজা ছেঁকে নেওয়া ফলের রস পান করার পাশাপাশি একটি ফল খাওয়ার মাধ্যমে। আপনার মধ্যাহ্নভোজে একটি ফলের সালাদ এবং এক গ্লাস জল অন্তর্ভুক্ত থাকবে এবং আপনার রাতের খাবারে আবার একটি ফলের সালাদ এবং তাজা তৈরি ফলের রস থাকবে।
- আপনি আপনার ফলের ডায়েটের দ্বিতীয় দিন এক গ্লাস জল এবং বিভিন্ন ফলের একটি প্লেট পান করে শুরু করেন, দুপুরের খাবারের জন্য আপনি একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ খেতে পারেন এবং এক গ্লাস জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে পারেন, রাতের খাবারের জন্য, শাকসবজি সিদ্ধ করে খান। ফল দম্পতি।
- শেষ দিনে, প্রাতঃরাশের জন্য আপনি এক প্লেট ফল খান এবং এক গ্লাস তাজা তৈরি ফলের রস দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, আপনার দুপুরের খাবারে ওজন কমানোর জন্য একটি সালাদ এবং এক গ্লাস জল থাকে এবং রাতের খাবারে আপনি উদ্ভিজ্জ স্যুপ খেতে পারেন।
এই খাদ্যের সময়, আপনাকে আরও পরিষ্কার জল পান করতে হবে, প্রতিদিন প্রায় দুই লিটার। এবং শুধুমাত্র উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত ফল যেমন কলা এবং আঙ্গুর বাদ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ফলের খাদ্যের জন্য ফল নির্বাচন করা
তবুও, যদিও ডায়েটটি জটিল নয় এবং খুব দরকারী বলে মনে হচ্ছে, তবুও আমরা সুপারিশ করি যে আপনি এটি শুরু করার আগে একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন, যাতে তিনি আপনাকে আপনার জন্য সঠিক ফলগুলি বেছে নিতে এবং আপনার ডায়েট তৈরি করতে সহায়তা করতে পারেন। সর্বোপরি, প্রতিটি ফলের শরীরে ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে এবং আপনি যদি এটি সীমাহীন পরিমাণে খান তবে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
আপনি আপনার ত্বকের উপর ভিত্তি করে আপনার পছন্দের ফলও রাখতে পারেন। অর্থাৎ, তৈলাক্ত ত্বকের লোকেরা এমন ফল খাওয়াই ভালো যেগুলো এখনো পাকেনি। এবং তারা একটি টক স্বাদ, সেইসাথে একটি হলুদ বা সবুজ রঙ আছে। শুষ্ক ত্বকের লোকদের জন্য, এমন ফল যা ইতিমধ্যে পাকা এবং মিষ্টি এবং লাল রঙের হয়। আপনার ত্বক স্বাভাবিক থাকলে যেকোনো ফল খেতে পারেন। এছাড়াও, আপনি যদি ডায়েটিং করার সময় কিছু শারীরিক ব্যায়াম করেন তবে এটি কেবল আপনার উপকারে আসবে।
বিষয়ের উপর নিবন্ধ
ফল এবং কেফির ডায়েট একটি ক্লিনজিং ডায়েট এবং এটি 5 দিনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটা ভালো যে এই সময়ে আপনি...
কুটির পনির এবং ফলের উপর ভিত্তি করে একটি খাদ্য কুটির পনির খাদ্যের জন্য অন্যান্য বিকল্পগুলির মধ্যে সবচেয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। সাধারণত কুটির পনির প্রায়ই চালু হয়...
একটি 7 দিনের গ্রীষ্মের ওজন কমানোর ডায়েট আপনাকে প্রায় 5 কেজি কমাতে সাহায্য করে। গ্রীষ্মে, লোকেরা যতটা সম্ভব খাওয়ার চেষ্টা করে ...
গ্রীষ্মে ওজন কমানোর জন্য একটি ফল এবং সবজি ডায়েট আদর্শ। প্রথমত, কারণ এই সময়ে সবজি এবং ফল পাওয়া যায়...
অল্প সময়ের মধ্যে অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পাওয়ার উপায়গুলির মধ্যে, জার্মান ডায়েটটি একটি বিশেষভাবে ডিজাইন করা মেনু সহ 2 সপ্তাহের জন্য ব্যবহৃত হয়। বিশেষত্ব…