ส่วนผสมจะอยู่ในรูปแบบเจือจางนานแค่ไหน สูตรนมดัดแปลง - ทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับนมแม่

อาจไม่มีความลับใดที่นมสูตรซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นสภาพแวดล้อมที่ดีเยี่ยมสำหรับการพัฒนาจุลินทรีย์ และเช่นถ้าแม่เตรียมส่วนผสมทิ้งไว้ในเรือนเพาะชำหรือบนโต๊ะในครัวเพียงสองสามชั่วโมงแล้วแบคทีเรียที่มีอยู่ในปริมาณเดียวหรืออย่างอื่นในส่วนผสม (เป็นไปไม่ได้ที่จะ บรรลุความเป็นหมันอย่างสมบูรณ์ที่บ้าน) เริ่มต้นในส่วนผสมที่พัฒนา - และมากขึ้นเรื่อย ๆ อุณหภูมิของอากาศ - 18-20 "C - ชอบสิ่งนี้ ลองนึกภาพสถานการณ์: หลังจากให้อาหารครั้งสุดท้ายมีส่วนผสมเล็กน้อยยังคงอยู่ในขวด; ในขณะที่เด็กกำลังนอนหลับขวดจะยืนอยู่ที่มุมของเปลหรือเปลี่ยน ตาราง; ผ่านไปสามชั่วโมงและในการให้นมครั้งต่อไปแม่ ให้ความร้อนส่วนผสมนี้แก่ทารก ... ผลที่ตามมาอาจไม่ดีเนื่องจากจุลินทรีย์ที่ผสมพันธุ์ในส่วนผสมนั้นไม่ปลอดภัยสำหรับเด็กที่ยังอ่อนแออยู่ ตัว.

ในขณะเดียวกัน มารดาที่มีประสบการณ์ทุกคนรู้ดีว่าบ่อยครั้งหลังจากให้นมลูกจากขวดแล้ว ส่วนผสมบางส่วนยังคงอยู่ เมื่อส่วนผสมเหลือไม่เพียงพอ - แทบจะอยู่ที่ด้านล่างของขวด - ส่วนผสมนี้สามารถเทลงในอ่างล้างจานและโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้ อย่างไรก็ตาม หากมีสูตรนมเหลืออยู่มากหลังให้นม - หนึ่งในสามของขวด เช่น - การทิ้งมันทิ้งไปก็น่าเสียดาย สิ้นเปลือง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับครอบครัววัยหนุ่มสาวที่สถานการณ์ทางการเงินไม่เป็นที่ต้องการมากนัก แม้ว่าเราจะอยู่ที่นี่ก็ตาม เพียงแค่ต้องบอกว่ากุมารแพทย์หลายคนไม่แนะนำให้ใช้ส่วนผสมที่เหลือในการให้อาหารครั้งต่อไป) ตู้เย็นจะช่วยให้เราเก็บส่วนผสมได้ สามารถเก็บสูตรนมสำเร็จรูปได้นานแค่ไหน .. ไม่เกินวัน แต่โดยปกติแล้วส่วนผสมจะเป็นที่ต้องการหลังจากไม่กี่ชั่วโมง ก่อนให้สูตรกับเด็ก แม่จะอุ่นเครื่อง - นำขวดที่ผสมส่วนผสมไปใส่ในภาชนะที่มีน้ำอุ่นและหมุนขวดเป็นครั้งคราว

สถานการณ์อื่นก็เป็นไปได้เช่นกัน: มีสูตรนมเหลืออยู่ในขวด แต่ไม่มีตู้เย็นในบ้าน แล้วแม่ที่ต้องการใช้ส่วนผสมนี้ในการให้นมครั้งต่อไปล่ะ .. สามารถให้ส่วนผสมที่เก็บไว้สองสามชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องให้กับเด็กได้ แต่ก่อนหน้านั้นให้นำไปต้มและทำให้เย็น ถึงอุณหภูมิที่คุณต้องการ ในส่วนผสมของนมต้มจุลินทรีย์เกือบทั้งหมดตาย

พิจารณาอีกสถานการณ์หนึ่งที่มักเกิดขึ้นในชีวิต: ครอบครัวหนึ่งออกเดินทางพร้อมกับลูกเล็กๆ เราไม่ได้หมายถึงการเดินทางหลายวันโดยรถไฟหรือรถประจำทางและแม้กระทั่งการเปลี่ยนรถ ยังเร็วเกินไปที่ลูกของเราจะไปเที่ยวแบบนี้ แต่การไปหาคุณยายในรถของพ่อ มันอยู่ในอำนาจของเราอยู่แล้ว อาจต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในการขับรถ และลูกต้องได้รับอาหารตรงเวลา ... แม่เลือกตัวเลือกหนึ่งจากสองตัวเลือก ตัวเลือกที่หนึ่ง: เตรียมส่วนผสมนมที่บ้านเทลงในขวดหลาย ๆ ขวด (ตามต้องการ) แช่เย็นในตู้เย็นหลังจากนั้นขวดจะถูกวางในภาชนะเก็บความร้อนที่มีขนาดเหมาะสม เมื่อมีความจำเป็นเกิดขึ้นสำหรับสูตรนมก็จะต้องนำออกจากภาชนะและพบโอกาสที่จะอุ่นขึ้น ตัวเลือกที่สอง (ซึ่งดูเหมือนง่ายกว่าและดีกว่า): ครอบครัวนำนมผงติดตัวไปด้วยบนท้องถนน ขวดเปล่าฆ่าเชื้อก่อนออกเดินทาง และกระติกน้ำร้อนที่เต็มไปด้วยน้ำเดือดที่มีความจุเพียงพอ ครอบครัวสามารถขัดจังหวะการเดินทางได้ตลอดเวลาเพื่อเตรียมสูตรสำหรับเด็ก

หากเราเก็บส่วนผสมที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็น เราต้องปฏิบัติตามกฎข้อหนึ่ง: สำหรับการจัดเก็บ เราไม่จำเป็นต้องเทส่วนผสมนั้นลงในภาชนะอื่น เราเก็บส่วนผสมไว้ในขวดเดียวกับที่มันเหลืออยู่ เราทิ้งหัวนมไว้บนขวด แต่เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อที่หัวนมเราคลุมด้วยผ้ากอซที่ฆ่าเชื้อแล้วพับหลายครั้งหรือด้วยถ้วยพลาสติกที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ก่อนให้สูตรทารก เราต้องต้มน้ำเดือดจากกาต้มน้ำหรือเปลี่ยนนมใหม่

สูตรอาหารสำหรับทารกไม่เพียงแต่เป็นที่รักของเด็กทารกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจุลินทรีย์ที่สามารถเปลี่ยนเครื่องดื่มปริมาณมากให้กลายเป็นยาพิษได้ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและไขมันที่อุณหภูมิห้องเป็นแหล่งเพาะพันธุ์แบคทีเรียที่ดีเยี่ยม ภูมิคุ้มกันที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะของทารกยังไม่สามารถทนต่อการบุกรุกเข้าสู่ร่างกายของ "แขก" จากภายนอกได้ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเลี้ยงเด็กด้วยอาหารที่มีคุณภาพเท่านั้น มันจะดีกว่าถ้ามันถูกเตรียมขึ้นใหม่ แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ พยายามให้แน่ใจว่าส่วนผสมที่เจือจางแล้วมีสภาวะการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุด

ก่อนตัดสินใจว่าจะเก็บส่วนผสมไว้เท่าไร เรามาดูวิธีเตรียมส่วนผสมกันก่อนดีกว่า ผลิตภัณฑ์ที่เจือจางอย่างไม่เหมาะสมอาจเป็นอันตรายต่อเด็กได้ไม่น้อยกว่าอาหารที่เก็บไว้ในสภาพที่ไม่เหมาะสม อ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวังและวัดน้ำให้มากที่สุดเท่าที่ผู้ผลิตแนะนำ ปริมาณที่มากเกินไปจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าเด็กจะไม่กินและเพิ่มน้ำหนักได้ไม่ดีและการขาดน้ำสามารถกระตุ้นการคายน้ำ

น้ำที่เจือจางผงต้องต้ม ของเหลวที่กรองหรือบรรจุขวดอาจมีเชื้อโรค ในขณะที่การต้มรับประกันว่าจะกำจัด "สิ่งมีชีวิต" ส่วนเกินในอาหารของทารก โดยทั่วไป การดูแลความเป็นหมันเป็นเงื่อนไขหลักในการเตรียมอาหารสำหรับทารก ในการทำเช่นนี้ เพียงทำตามกฎง่ายๆ สองสามข้อ

1. เครื่องใช้สำหรับเด็กทุกชิ้นต้องล้างด้วยสบู่หรือโซดาก่อนใช้งานและฆ่าเชื้อ คุณสามารถทำได้ในกระทะธรรมดาโดยต้มหัวนมและขวดให้เดือดเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาทีโดยปิดฝา ขั้นตอนจะง่ายขึ้นมากโดยการซื้อเครื่องฆ่าเชื้อในครัวเรือน
2. หากจานผ่านการฆ่าเชื้อนานก่อนใช้งาน ควรเก็บไว้ในที่สะอาด คลุมด้วยผ้าขนหนูรีดหรือผ้าเช็ดปาก ต้องปิดจุกนมและขวดนมทั้งหมด
3. ล้างมือให้สะอาดก่อนเตรียมอาหาร ควรใช้กระดาษเช็ดมือเช็ดจะดีกว่า เนื่องจากมีเชื้อโรคจำนวนมากสะสมอยู่บนผ้าเช็ดครัว
4. ขอแนะนำให้รักษาด้านนอกของขวดนมสูตรทารกด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ เพื่อไม่ให้เชื้อโรคจากขวดนั้นตกบนมือของคุณขณะเตรียมอาหารสำหรับทารก

ความสนใจ! องค์การอนามัยโลกแนะนำให้ใช้น้ำต้มที่ระบายความร้อนด้วยอุณหภูมิอย่างน้อย 70 ºซ เพื่อเตรียมอาหารทารก หากคุณไม่มีโอกาสต้มน้ำควรให้อาหารเด็กด้วยส่วนผสมของของเหลวที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

เมื่อเตรียมคุณสามารถเจือจางผงในน้ำอุ่นที่ไม่ได้ต้มหากแนะนำโดยกระทรวงสาธารณสุขสำหรับอาหารเด็ก อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บส่วนผสมที่ทำเสร็จแล้ว: หลังจากให้อาหารแล้ว จะต้องเทสารที่ตกค้างออกทันที ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมบนน้ำต้มที่ระบายความร้อนด้วยอุณหภูมิต่ำกว่า 70 ºСจะไม่ถูกจัดเก็บ

ก่อนให้อาหารของเหลวในขวดต้องเขย่าให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีผงแป้งและของเหลวแบ่งชั้น อุณหภูมิของอาหารเด็กควรอยู่ที่ 36-37 ºС ไม่จำเป็นต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์วัด ควรใช้วิธีการแบบเก่าที่พิสูจน์แล้วดีกว่า: หยดน้ำยาลงบนข้อมือหรืองอข้อศอก หากคุณไม่รู้สึกร้อนหรือเย็นในเวลาเดียวกัน อุณหภูมิของอาหารทารกก็เหมาะสมที่สุด

การจัดเก็บของผสมแห้งและของเหลว

หากคุณไม่ต้องการทำร้ายสุขภาพของเศษอาหารของคุณด้วยอาหาร ให้ตรวจสอบวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์และอย่าใช้ผลิตภัณฑ์หลังจากหมดเวลาแล้ว แป้งสำหรับเตรียมส่วนผสมค่อนข้างแพงผู้ปกครองหลายคนจึงพยายามยืดเหยือกให้นานที่สุด แต่มาดูกันว่าสามารถจัดเก็บผงแห้งแบบเปิดไว้ได้นานแค่ไหน

ผู้ผลิตอาหารเด็กแบรนด์ยอดนิยม (NAN, Nestozhen, Similak, Nutrilon, Malyutka, Agusha, Nutrilak) ประกาศว่าผงอาหารเด็กแบบเปิดขวดสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 3 สัปดาห์ สำหรับระยะเวลาที่สามารถเก็บส่วนผสมของเหลวได้นั้น อายุการเก็บรักษาหลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์จะต้องไม่เกินหนึ่งวัน

ในเวลาเดียวกัน ควรเก็บอาหารเหลวสำหรับทารกไว้ในตู้เย็น โดยเฉพาะในภาชนะที่ปิดมิดชิด แต่ไม่แนะนำให้วางผงแห้งแบบเปิดขวดเพราะอาจมีก้อนความชื้นสูงปรากฏขึ้น สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการผสมผงแป้งอยู่ในตู้ที่แห้งและห่างจากเครื่องทำความร้อน และอย่าลืมปิดฝาขวดให้สนิททุกครั้ง

คุณแม่และคุณพ่อวัยหนุ่มสาวหลายคนสนใจที่จะเก็บส่วนผสมที่เจือจางไว้ได้นานแค่ไหน ผลิตภัณฑ์นี้สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ไม่เกิน 2 ชั่วโมง แบคทีเรียเริ่มทวีคูณในนั้นหลังจาก 20 นาที ดังนั้นหลังจากเก็บรักษาสองสามชั่วโมง อาหารสำหรับทารกจะไม่เพียงแค่กินไม่ได้ แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารกอีกด้วย

โดยวิธีการที่คุณสามารถเก็บส่วนผสมสำเร็จรูปไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ก็ต่อเมื่อเด็กยังไม่ได้กิน ในกรณีที่ทารกใช้ขวดนมแล้ว แต่ยังใส่ไม่หมด ควรเทเศษที่เหลือทิ้งทันที แม้ว่าเด็กจะขออาหารอีกครั้งในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง แต่อาหารที่กินไปเพียงครึ่งเดียวก็สามารถทำให้อาหารเป็นพิษได้แล้ว

ที่น่าสนใจคือการเติบโตของแบคทีเรียไม่ใช่เหตุผลเดียวที่เราไม่แนะนำให้เก็บส่วนผสมที่เจือจางไว้ การสัมผัสกับอากาศทำให้สูญเสียสารที่เป็นประโยชน์บางอย่างไป ประการแรกเกี่ยวข้องกับวิตามินซี

คุณสามารถเก็บสูตรนมเจือจางในตู้เย็นเท่านั้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เตรียมของเหลว เทลงในขวดที่แบ่งส่วน เย็นอย่างรวดเร็ว และใส่ในตู้เย็น คุณสามารถเก็บอาหารทารกไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 5 ºС ในขณะที่อายุการเก็บรักษาไม่เกินหนึ่งวัน

ทันทีหลังจากการเจือจาง ส่วนผสมของนมจะถูกแช่แข็ง คุณสามารถเก็บส่วนผสมที่เตรียมไว้ในช่องแช่แข็งได้นานแค่ไหน? อายุการเก็บรักษาคือ 2-3 เดือน แต่เตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าหลังจากการละลายน้ำแข็งผลิตภัณฑ์จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่างและไขมันและโปรตีนจะแยกออกจากกัน

ใช้ซ้ำ

หากคุณและลูกน้อยของคุณกำลังเดินทางและต้องการนำอาหารติดตัวไปด้วย คุณสามารถใส่สูตรแช่เย็นลงในถุงเก็บความเย็นได้ อย่างไรก็ตาม การรักษาอุณหภูมิที่ต้องการไว้ค่อนข้างยาก และการอุ่นอาหารจนถึงอุณหภูมิร่างกายบนท้องถนนจะมีปัญหา ดังนั้นจึงควรใช้ผงแห้ง ขวดฆ่าเชื้อ และกระติกน้ำร้อนพร้อมน้ำเดือด การทำอาหารจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก และความเสี่ยงที่จะเป็นพิษจากอาหารที่เก็บไว้อย่างไม่เหมาะสมจะลดลง

ที่บ้านสามารถนำส่วนผสมกลับมาใช้ใหม่ได้หาก:

• คุณใส่ขวดของเหลวในตู้เย็นทันทีหลังจากเตรียม
• เด็กยังไม่ได้ดื่มจากขวดนี้
• อุณหภูมิในตู้เย็นไม่เกิน 5 ºС
• อายุการเก็บรักษาของส่วนผสมสำเร็จรูปไม่เกิน 24 ชั่วโมง

ก่อนให้อาหารควรให้ความร้อนส่วนผสมไม่เกิน 15 นาทีในเครื่องใช้ไฟฟ้าพิเศษ สามารถรับอุณหภูมิการป้อนที่เหมาะสมได้โดยการวางขวดในหม้อน้ำร้อน หมุนและเขย่าภาชนะด้วยส่วนผสมเป็นระยะเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอ

ความสนใจ! เตาไมโครเวฟไม่เหมาะสำหรับการอุ่นอาหารทารก ความร้อนที่เกิดขึ้นไม่สม่ำเสมอและทารกสามารถเผาผลาญตัวเองขณะรับประทานอาหารได้

หากยังเหลือสูตรหลังจากป้อนไปแล้ว ไม่ควรนำกลับมาใช้ใหม่ อาหารสำเร็จรูปเช่นเดียวกับส่วนผสมที่เป็นผงกลัวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและเสื่อมสภาพเร็วกว่ามากในสภาวะดังกล่าว

อันที่จริงไม่ใช่เรื่องยากนักที่จะจัดหาโภชนาการที่สมบูรณ์และปลอดภัยให้กับเด็กในปีแรกของชีวิต ในการทำเช่นนี้อย่าลืมเรื่องความปลอดเชื้อและทิ้งส่วนผสมทันทีที่อายุการเก็บรักษาสิ้นสุดลง

บราวนี่ของคุณ

การจัดเก็บนมผงสำหรับทารกเป็นสิ่งสำคัญที่สุขภาพของทารกขึ้นอยู่กับโดยตรง สูตรการให้อาหารเป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับคุณแม่ที่ไม่สามารถให้นมลูกได้ด้วยเหตุผลบางประการ ในทางกลับกัน นมผงสำหรับทารกมักเป็นภัยคุกคามต่อร่างกายขนาดเล็ก เนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่แบคทีเรียจะเข้าไปได้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องรู้วิธีเก็บสูตรนมอย่างเหมาะสม ยิ่งไปกว่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าไม่เพียงแต่สามารถเก็บเจือจางได้นานแค่ไหน แต่ยังควรเก็บไว้ในจานใดดีกว่า สิ่งที่สำคัญพอๆ กันคือสามารถเก็บสูตรทารกแบบเปิดกระป๋องได้นานแค่ไหน เราจะพยายามครอบคลุมรายละเอียดทั้งหมดเหล่านี้ในบทความของเรา

สิ่งสำคัญที่สุดในการเก็บสูตรสำหรับทารก

ไม่ควรเก็บขวดนมสูตรทารกที่เปิดไว้นานกว่า 21 วัน นั่นคือ นานกว่าสามสัปดาห์

สูตรสำหรับทารกเจือจางสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ไม่เกิน 3 ชั่วโมง

สูตรสำหรับทารกเจือจางสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 1 วัน

วิธีเก็บสูตรสำหรับทารกแห้ง

ผู้ผลิตจะระบุอายุการเก็บรักษาของสูตรทารกไว้บนบรรจุภัณฑ์เสมอ อย่างไรก็ตาม หลังจากเปิดแล้ว ข้อมูลเหล่านี้ไม่สามารถชี้นำได้อีกต่อไป โดยปกติส่วนผสมแบบแห้งจะขายในกระป๋อง กระป๋องทึบแสงพร้อมฝายางรัดแน่น ไม่บ่อยนัก แต่คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์นี้ได้ในขวดแก้ว แต่ผู้ผลิตที่ต้องการลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์นั้นจำกัดอยู่ที่บรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งอย่างดีที่สุดโดยมีถุงฟอยล์อยู่ข้างใน

และหากในภาชนะแก้วหรือกระป๋อง ส่วนผสมแห้งอาจยังใช้ได้ตลอดอายุการเก็บรักษาที่อนุญาต ก็ไม่สามารถทิ้งส่วนผสมนั้นไว้ในบรรจุภัณฑ์กระดาษได้แม้แต่นาทีเดียว คุณแม่หลายคนใช้หนีบผ้าหนีบขอบของซองที่เปิดไว้ อันที่จริงสิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ ไม่เพียง แต่แบคทีเรีย แต่ตัวอ่อนของศัตรูพืชสามารถเข้าไปในส่วนผสมได้อย่างง่ายดาย ทางที่ดีควรเทผงลงในแก้วทึบแสง แห้ง ปลอดเชื้อ หรือขวดโหลที่มีฝาปิดสนิททันทีหลังจากเปิดกล่อง นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บนมผงสำหรับทารกแบบเปิด

ที่อุณหภูมิ 14-24°C ในที่แห้งและมืดในขวดแก้ว จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 3 สัปดาห์ หากจำเป็นต้องเทส่วนผสมลงในภาชนะอื่นที่เหมาะสม ขั้นแรกจะต้องล้างและฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง (รวมฝา)

บ่อยครั้ง มารดาไม่พอใจว่าทำไม 3 สัปดาห์จึงมีอายุการเก็บรักษาสูงสุดของส่วนผสมเปิด อันที่จริงสิ่งนี้ไม่ได้ไร้ความหมายและหากผู้ผลิตระบุช่วงเวลาดังกล่าวก็หมายความว่าหลังจากหมดอายุผลิตภัณฑ์ของเขาจะได้รับความเสียหาย สิ่งสำคัญคือวิตามินมีแนวโน้มที่จะสลายตัวเมื่อสัมผัสกับอากาศ ซึ่งหมายความว่ายิ่งคุณเก็บส่วนผสมที่เปิดไว้นานเท่าใด คุณค่าของวิตามินก็จะยิ่งต่ำลงเท่านั้น

สำหรับคุณแม่หลายคนที่ไม่ค่อยใช้สูตรสำหรับทารกเป็นอาหารเสริม วิธีนี้ถือเป็นการสิ้นเปลืองอย่างมาก ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีจำหน่ายสูตรแห้งสำหรับเด็กในถุงแบบแบ่งส่วนหรือในปริมาณที่น้อยมาก ดังนั้น คุณแม่จึงไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากต้องใช้หลังจากผ่านไปสามสัปดาห์ ส่วนผสมแห้งที่เหลือสำหรับวัตถุประสงค์อื่น (เช่น ในการอบ)

วิธีเก็บสูตรสำหรับทารกผสมเสร็จ

แม้ว่าการจัดเก็บสูตรสำหรับทารกที่เจือจางแล้วจะเป็นที่ยอมรับได้ แต่แนะนำให้นำน้ำในอุณหภูมิที่เหมาะสมและแยกสูตรแห้งติดตัวไปด้วย ง่ายต่อการเตรียมและในเวอร์ชั่นนี้จะปลอดภัยที่สุดต่อสุขภาพของลูกน้อยอย่างแน่นอน

ต้องเก็บสูตรสำหรับทารกเจือจางไว้เท่าไหร่ คุณแม่ทุกคนควรรู้ เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อทารก ในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่น แบคทีเรียเริ่มทวีคูณอย่างแข็งขัน และหลังจากปรุงอาหารไม่กี่ชั่วโมงก็ไม่เหมาะสมสำหรับการบริโภค ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณไม่สามารถเก็บนมผงสำหรับทารกได้หากทารกยังทำไม่เสร็จหรือเพียงแค่แตะหัวนมด้วยริมฝีปากของเขา แบคทีเรียได้เข้าสู่ส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้ว ดังนั้นจึงไม่สามารถป้อนส่วนผสมนี้ได้ในภายหลัง เป็นไปไม่ได้ที่จะเลี้ยงเด็กด้วยส่วนผสมเดียวกันจากขวดหลายครั้งต้องเทออก

วิธีเก็บสูตรสำหรับทารกที่เจือจาง

หากคุณฆ่าเชื้อขวดอย่างระมัดระวัง ไม่จำเป็นต้องเทส่วนผสมใดๆ ลงไป คุณสามารถห่อขวดอย่างระมัดระวังเพื่อให้มันอุ่นได้นานที่สุด แน่นอน คุณสามารถนำนมผงสำหรับทารกที่เจือจางติดตัวไปในกระติกน้ำร้อนปกติได้ แต่ตามกฎแล้ว จะดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงการถ่ายเลือด และอีกอย่าง ส่วนผสมไม่จำเป็นต้องอุ่น เด็กหลายคนถึงกับชอบกินแบบเย็น (ในขอบเขตที่สมเหตุสมผล) ซึ่งไม่ส่งผลต่อคุณภาพของอาหารและการย่อยอาหาร

ตัวเลือกที่ดีคือถุงพิเศษสำหรับขวดซึ่งทำขึ้นโดยใช้หลักการของกระติกน้ำร้อนและขวดที่ผสมเสร็จแล้วจะยังอุ่นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง แต่คุณแม่ที่มีประสบการณ์มากกว่ายังคงชอบที่จะดื่มน้ำขวดที่อุณหภูมิที่เหมาะสมและผสมแบบแห้งในภาชนะขนาดเล็กที่เหมาะสมลงในกระเป๋าใบนี้ เทผงลงในน้ำในเวลาที่เหมาะสมและเขย่าอย่างแรงจะไม่ใช่เรื่องยาก

เก็บสูตรสำเร็จรูปสำหรับทารกได้นานแค่ไหน

บ่อยครั้งคุณแม่ต้องทานอาหารให้ลูกด้วย เมื่อเด็กวางแผนที่จะให้อาหารในภายหลังขวดจะถูกจัดเตรียมโดยจะเก็บไว้ไม่เกิน 3 ชั่วโมง ซึ่งถือว่าอุณหภูมิในการจัดเก็บจะไม่เกิน 24 องศาเซลเซียส

สูตรสำหรับทารกเจือจางสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นบนชั้นกลางได้ไม่เกินหนึ่งวัน

วิธีเก็บสูตรทารกในหน้าร้อน

ในฤดูร้อนจะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและหากจำเป็นให้ทิ้งสูตรสำหรับทารกที่เจือจางไว้ในตู้เย็นบนชั้นวางตรงกลาง แต่ไม่มีที่อยู่ที่ประตูตู้เย็น เนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิเมื่อเปิดออกอาจทำให้ตู้เย็นเสียได้เร็วกว่ามาก

ทางที่ดีควรนำอาหารสำเร็จรูปสำหรับทารกไปใส่ในภาชนะที่มีน้ำแข็งหรือถุงเก็บความเย็น แต่จะมีปัญหาก่อนที่จะให้อาหารวิธีทำให้ส่วนผสมร้อนจนถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม

และตัวเลือกที่ดีที่สุดก็คือถุงเก็บอุณหภูมิแบบเดิม

วิธีรักษาอุณหภูมิร่างกายให้อบอุ่น

คุณแม่หลายคนกังวลอย่างมากกับคำถามที่ว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะเก็บส่วนผสมที่อบอุ่นไว้อย่างน้อยสักเล็กน้อย อย่าลืมว่าอายุการเก็บรักษาสูงสุดของสูตรสำหรับทารกที่เจือจางคือ 3 ชั่วโมงตามลำดับ และมีข้อห้ามในการคงอุณหภูมิไว้นานขึ้น

คุณสามารถทำได้หลายวิธี:

• ห่อขวดด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment หลายชั้น
• เจือจางส่วนผสมในขั้นต้นด้วยน้ำร้อนและปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ (อย่าลืมว่าส่วนผสมไม่สามารถเจือจางด้วยน้ำเดือดได้และเป็นการยากที่จะคาดเดาเวลาที่แน่นอนที่ส่วนผสมจะเย็นลงจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการเท่านั้นในการทดลอง);
• ซื้อกระติกน้ำร้อนแบบพิเศษสำหรับขวด

ตัวเลือกหลังนั้นเหมาะสมที่สุด แต่เป็นการดีที่สุดที่จะนำขวดน้ำตามที่ต้องการ (หรืออุณหภูมิที่สูงขึ้นไปอีก) กับคุณบนท้องถนนในถุงเก็บความร้อนเดียวกันและส่วนผสมแห้งบางส่วนแล้วเตรียมทันทีก่อนให้อาหาร

ไม่ช้าก็เร็วทารกจะถูกถ่ายโอนไปยังการให้อาหารเทียมด้วยส่วนผสมของนมต่างๆ หลังจากเปลี่ยนมาใช้อาหารประเภทนี้ คุณแม่ยังสาวหลายคนสนใจที่จะเก็บส่วนผสมที่เจือจางในขวดไว้ได้นานแค่ไหน เพื่อตอบคำถามนี้จำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับคุณลักษณะของการให้อาหารเทียมของเด็กมากขึ้น

เกี่ยวกับขั้นตอนการเตรียมส่วนผสม

สำหรับคุณแม่มือใหม่ การเตรียมนมผงสำหรับทารกเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อน ดังนั้นพวกเขาควรทราบล่วงหน้าว่ามีการจัดเตรียมอย่างไร

ขั้นตอนการเตรียมของเหลวเริ่มต้นด้วยการเตรียมน้ำ ขั้นแรกต้องต้มให้สุกบนเตาแก๊ส ในกรณีนี้น้ำไม่สามารถเก็บไฟได้นานกว่าครึ่งชั่วโมง เมื่อของเหลวเดือดนำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นลงที่ 35-40 องศา ของเหลวเย็นลงจะถูกเทลงในขวดนมทารกหลังจากนั้นจะเทส่วนผสมของสารอาหารที่ดัดแปลงแล้วลงไป จากนั้นปิดฝาภาชนะให้แน่นเพื่อไม่ให้อากาศทะลุเข้าไป

ในการผสมส่วนผสมในน้ำอย่างทั่วถึง ให้บิดฝาขวดนมทารกอย่างระมัดระวังและเขย่าหลายครั้ง

ถ้าเขย่าแล้วผงไม่ละลายน้ำแล้วจับเป็นก้อนต้องเขย่าขวดอีก 2-3 ครั้ง ของเหลวของสารอาหารที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมควรมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ

ก่อนใช้อาหารปรุงสุก ให้ตรวจสอบอุณหภูมิของอาหาร ควรอยู่ที่ประมาณ 35 องศา สำหรับการทดสอบ แนะนำให้ใช้ 1-2 หยดของเหลวกับข้อมือ ข้อศอก หรือบริเวณที่บอบบางอื่นๆ บุคคลไม่ควรรู้สึกแสบร้อนหลังจากสัมผัสกับของเหลวบนผิวหนัง

กฎการจัดเก็บ

คุณแม่ยังสาวทุกคนควรทราบอายุการเก็บรักษาอาหารสำหรับทารกที่ปรุงสุกเพื่อป้อนให้ลูกน้อยของเธอ เนื่องจากอาหารที่เน่าเสียอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารกได้ เมื่อจัดการกับความแตกต่างของการเก็บสารอาหารของเหลวในห้องแล้วจะสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าปกติ

วิธีเก็บสูตรสำหรับทารกที่เจือจาง

ก่อนอื่นคุณต้องหาวิธีเก็บแป้งเด็กหลังจากเจือจางในน้ำ คุณแม่บางคนชอบที่จะทิ้งอาหารไว้ในขวดโดยตรงและไม่เทลงที่ไหน

อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้ภาชนะเก็บดังกล่าว คุณจะต้องฆ่าเชื้อล่วงหน้า เพื่อไม่ให้ส่วนผสมเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิห้อง

นอกจากนี้ เพื่อความปลอดภัยของอาหารทารกสำเร็จรูป พวกเขายังใช้กระติกน้ำร้อนธรรมดาสำหรับเครื่องดื่มอุ่น ในภาชนะดังกล่าวจะทำให้ข้าวต้มอุ่นได้ง่ายกว่ามาก

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บสูตรสำหรับเด็กในระยะยาวคือถุงใส่ขวดพิเศษ ข้อดีหลักของกระเป๋าดังกล่าว ได้แก่ :

• ความน่าเชื่อถือ
• ความเป็นปึกแผ่น;
• การปรับอุณหภูมิ

วิธีเก็บสูตรทารกในหน้าร้อน

การเตรียมอาหารสำหรับทารกเป็นสิ่งที่ยากที่สุดในการรักษาในวันที่อากาศร้อน เนื่องจากอุณหภูมิสูง ของเหลวดังกล่าวจึงเสื่อมสภาพเร็วขึ้น จึงไม่แนะนำให้ทิ้งไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 20 องศาเป็นเวลานาน คุณแม่ที่มีประสบการณ์ควรเก็บไว้ในตู้เย็นบนชั้นวาง แน่นอน ภาชนะที่มีข้าวต้มสามารถวางบนประตูตู้เย็นได้ อย่างไรก็ตาม เมื่อเปิดประตู จะเกิดความแตกต่างของอุณหภูมิอย่างรุนแรง เนื่องจากของเหลวจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว

วิธีรักษาอุณหภูมิร่างกายให้อบอุ่น

เด็กผู้หญิงบางคนพยายามเก็บของเหลวไว้ให้ทารกแรกเกิดอุ่น ในกรณีนี้ อายุการเก็บรักษาไม่ควรเกินสามชั่วโมง เนื่องจากหลังจากผ่านไป 3-4 ชั่วโมงก็จะเริ่มเสื่อมสภาพ เพื่อรักษาอุณหภูมิของส่วนผสมนม ภาชนะบรรจุของเหลวจะถูกห่อด้วยกระดาษ parchment หรือผ้าขนหนู

ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถเก็บอาหารให้อุ่นได้ไม่เพียงแต่ที่บ้าน แต่ยังอยู่บนท้องถนนอีกด้วย

ส่วนผสมเก็บไว้ได้นานแค่ไหน?

เพื่อให้เข้าใจอายุการเก็บรักษาอาหารเด็ก คุณต้องทำความคุ้นเคยกับอายุการเก็บรักษาส่วนผสมของผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงที่สุด

ในบรรดาผู้ผลิตอาหารเด็กยอดนิยมมีดังต่อไปนี้:

• นูทริลอน. อาหารทารกที่ไม่ได้เตรียมไว้ดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 3 หรือ 4 สัปดาห์ ของเหลวสำเร็จรูปจะถูกเก็บไว้น้อยกว่ามาก บนบรรจุภัณฑ์ คุณสามารถค้นหาข้อมูลที่ควรใช้ผงที่เจือจางด้วยน้ำภายในหนึ่งชั่วโมงถัดไป
• "น่าน". เมื่อเทียบกับ Nutrilon อาหารดังกล่าวจะถูกเก็บไว้นานกว่าเล็กน้อย ผู้ผลิตแนะนำให้เก็บบรรจุภัณฑ์ที่ไม่ได้เปิดไว้ไม่เกินหนึ่งเดือน อาหารที่ปรุงแล้วสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 15-20 องศาเป็นเวลาสองชั่วโมง
• สิมิลัค บรรจุภัณฑ์อาหารเด็กแบบเปิดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาสองสัปดาห์ครึ่งที่อุณหภูมิห้องและความชื้นประมาณ 70% หลังจากปรุงอาหารข้าวต้มจะถูกเก็บไว้เพียงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
• "พี่เลี้ยง". บนบรรจุภัณฑ์ที่มีผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตรายนี้ระบุว่าควรใช้ภายในหนึ่งเดือน อาหารปรุงสุกจะเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
• "หยุดไม่ได้". เช่นเดียวกับสิ่งสกปรกอื่นๆ ผลิตภัณฑ์ Nestozhen จะถูกเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์เป็นเวลา 25-30 วัน อาหารที่ปรุงแล้วจะเริ่มเน่าเสียภายในสามชั่วโมง

ทำไมไม่สามารถเก็บส่วนผสมไว้ได้นาน?

คุณแม่ยังสาวบางคนชอบเตรียมส่วนผสมไว้ล่วงหน้าเพื่อให้พร้อมใช้ได้นานขึ้น อย่างไรก็ตาม ไม่ควรทำเช่นนี้ เนื่องจากของเหลวอุ่นๆ จะเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่เป็นอันตรายซึ่งนำไปสู่อาการจุกเสียดและท้องอืดในทารก อาหารเด็กมีไขมันและโปรตีนสูง ดังนั้นจึงถือว่าเป็นแหล่งเพาะพันธุ์แบคทีเรียอันตรายในอุดมคติ การสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจะเริ่มขึ้นหากของเหลวที่เตรียมไว้และใช้งานได้ถูกเก็บไว้นานกว่าหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิสูงกว่า 20 องศา พวกเขายังคูณด้วยความร้อนปกติบนเตาแก๊สหรือในไมโครเวฟ

บทสรุป

คุณแม่มือใหม่ทุกคนต้องเผชิญกับการเตรียมนมผงสำหรับให้นมลูก ก่อนใช้ส่วนผสมดังกล่าว ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของการเตรียมการและอายุการเก็บรักษาล่วงหน้า