Mērce ar Turciju Pateicības dienā. Pateicības: kulinārijas tradīciju pārpilnība - amerikāņu dienasgrāmata

Pateicības: svētku paldies par ražu

Pateicības: brīvdienu vēsture

Sākumā festivāls veica garīgo nabadzību - visi ticīgie mēģināja izteikt savu atzinību par dzīves labu un prieku. Šodien svinības gandrīz zaudēja tīri reliģiskas iezīmes, kas ir vispārpieņemtas visiem cilvēkiem, neatkarīgi no viņu ticības. Interesantākais tradīcijas svinēt Amerikas Savienotajās Valstīs ir interesantākā, divdesmitajā gadsimtā sākas ar pirmajiem kontinenta kolonistiem, kas ieradās no Foggy England.

Kuģis ar kolonistiem ieradās Ziemeļamerikas krastos novembra beigās, un cilvēki, kas ieradušies to sauc par savu tiesnesis Plymouth koloniju. Skarbā ziema nebija viegli jaunā vietā, un ne katrs Nomad varēja izdzīvot klimata pārmaiņas, sarežģītus apstākļus un daudzus trūkumus. Vairāk nekā puse no viņiem nomira, un aptuveni piecdesmit cilvēki tika atstāti pavasarī kolonijā. Uzdevums tika noteikts to priekšā: apgūt zemas kvalitātes vietējo zemi. Abyss nesniedza viņiem draudzīgus un dāsnus pamatiedzīvotājus kontinenta - indiāņi no Tiskvonutum cilts, kas dalījās noslēpumos augošo dažādu kultūru uz ļoti nabadzīgām augsnēm.

Apkopojot savu pirmo ražu rudenī, imigranti nolēma roll dienu, lai pateiktos Dievam par to, ka viņš bija apvienojies pār tiem, un palīdzēja tikt galā ar visām grūtībām un grūtībām. Protams, galvenie viesi šajā festivālā, ko sauc par Pateicības, bija indieši.

Svinot Pateicības

Tikai, pirmais neatkarīgās Amerikas prezidents Abraham Lincoln nolēma ierindot šo svētkus valsts svētku sarakstā. Marks Pateicības katru gadu gada 26. novembrī - tā ir viņa personīgā iniciatīva. Bet, tā kā tad tradīcija ir nedaudz mainījusies, un šobrīd šā datuma iekrīt ceturtajā ceturtdienā novembrī.

Kanādā, brīvdiena ir ierasts, lai svinētu oktobra otrajā pirmdienā. Tai ir pilnīgi atšķirīga izcelsme, bet to sauc par Pateicību. Pirmo reizi, kas reģistrēts 15., 1872. gada aprīlī un līdz 1931. gadam, viņš tika svinēts trešajā un ceturtajā nedēļas nogalēs.

Pateicības dienas galvenās muitas un tradīcijas

Neskatoties uz to, ka Pateicība ir ne tikai reliģiska brīvdiena valstīs ilgu laiku, šim nozīmīgajam datumam ir daudz interesantu tradīciju. Tas ir arī pieņemts, lai atzīmētu to tagad daudzās citās pasaules valstīs, tostarp Krievijā.

Viena no galvenajām muitas ir tāda, ka šī diena tiek veikta ģimenē apli, dodoties uz vakariņām mātes namā. Visiem klātesošajiem jāatceras un jāpasaka fakts, ka nozīmīgais un patīkams noticis gada laikā, kā arī pievienoties kopējo pateicīgo lūgšanu visvarenei.

Mājas interjera rotājumi to pats

Šajā gaišajā dienā īpašnieki cenšas padarīt viņu mājās vairāk mājīgu un svētku. Tā kā Pateicība ir novākšanas svētki un pateicība par pārtiku, mājas apdarē un tabulu, ir ierasts izmantot dabiskos elementus. Tāpēc ieejas durvis parasti rotā apsardzes vainagu, kas izgatavots no rudens lapām, adatu zariem, sausiem spikeletiem un pat auduma motora garšu.

Pasniedzot svētku galdu, vislabāk izvēlēties spilgtus ēdienus, skaistus kokvilnas galdautus un salvetes viesiem. Interesants lēmums būs tik kompozīcija kā tītara no koniem, kurās jūs varat sadalīties svaigus augļus un dārzeņus, kā arī sezonālus ziedus. Svētku svečturi kļūs par ģimenes siltuma un vienotības simbolu, to rotājumi izmanto dažādus žāvētus ziedus, ogas, filiāles un pat nelielus dekoratīvus ķirbjus.

Galvenie ēdieni un gardumi par Pateicības

Tradicionālā tērauda un ēdieni, kas iesniegti šajā dienā uz galda. Apstiprināšana ceptas tītara ar plūmēm, zem dzērveņu mērcē - tas nav tikai pastāvīgs traucējums, bet gan īsts svētku simbols. Tiek uzskatīts, ka šis putns bija iespējams šaut kolonisti un sūkāt kā pateicības dienas pirmās svinības laikā. Un skābo saldo dzērveņu mērci (dažās ģimenēs tā vietā izmanto dzērveņu džemus), ļauj uzsvērt vārītā putna lielisko garšu.

Kā sānu ēdiens, tas ir ierasts, lai kalpotu pārtikai no dārzeņiem, perfekti piemērotus kartupeļus cepta krējuma mērcē. Turklāt tas ir vienkārši nenovērtējama noderīgu elementu noliktava, tāpēc Krievijas iedzīvotāji labprāt pieņēma šo recepti no amerikāņiem.

Šis tradicionālo gardumu saraksts nebeidzas. Gandrīz visās valstīs Pateicības dienā ir ierasts gatavot ķirbju zupu un pīrāgu, kukurūzas maizi, dzērveņu želejas un bumbieru salātus ar vīnogām un riekstiem, kā arī barības ābolu vai bumbieru sidru, kas novākta septembrī-oktobrī. Šie ēdieni un dzērieni kļuva par īpašiem auglības simboliem, smagu darbu un bagātīgu ražu, kas vienā reizē saglabāja kolonistu daļu. Bērniem sagatavoti garšīgi cukura cepumi, kā arī sīkfaili, kā smieklīgi galda apdare.

Vidējā palīdzība ir vēl viena festivāla neatņemama sastāvdaļa. Pateicības dienas priekšvakarā amerikāņi un citu valstu iedzīvotāji cenšas maksimāli izmantot labdarības centienus: barot nabadzīgos, dod drēbes, kā arī noderīgas lietas cilvēkiem, kuriem nav labklājības. ASV līdz novembra vidum brīvprātīgo punkti jau ir atvērti daudzās pilsētās, lai pilsoņi varētu dot naudu un dažādus produktus svētku vakariņām nelabvēlīgā situācijā. Tas ir jauki, ka šāda pieredze katru gadu arvien vairāk pieņem krievu, parādot žēlastību un palīdzot jūsu tautiešiem.

Prezidenta piedns Turcija

Pateicība ir visvairāk ilgi gaidītā brīvdiena ne tikai parastiem cilvēkiem, bet arī par īpašuma spēku. 33. prezidenta laikā Amerikas prezidenta Harija Trūmena, kas ir smieklīgi ieradums, kas radies tā sauktajā "apžēlot" no viena no diviem prezidenta galda piedāvātajiem cilvēkiem. Viens no putniem ir paredzēts, lai kļūtu par svinīgā vakariņas galveno ēdienu Baltajā namā, un "apžēlošana" tika izveidots pilnīgi atšķirīgs liktenis - dzīvot īpašā saimniecībā līdz nāvei.

Pārdošana un parādes

Grand New York Parade ir vēl viena izcila pateicības dienas tradīcija, kas sākās pagājušā gadsimta 24. gadā ar Macy departamentu veikalu tīkla veikaliem. Par galvenajām ielām Megapolis, pirmais karnevāls ar martā dzīvnieku no vietējā zooloģiskā dārza, kas nozīmēja sākumu gadalaiku loloto pārdošanas sezonas pirms Priecīgus Ziemassvētkus.

Pēc dažiem gadiem, pie šādām parādēm, cilvēki sāka darboties piepūšamās bumbiņas ar attēliem pasaku varoņiem un dažādiem dzīvniekiem, kas, protams, iepriecinās visu dalībnieku darbības - no Mala līdz lieliskam. Atmosfēra gājiena laikā valda vienkārši pārsteidzošs. Turklāt tajos piedalās labi pazīstamas personības, tautas dalībnieki un izstāžu biznesa, talantīgu mūziķu, kā arī iluzionists un Circuschi.

Krievijas Federācijā Pateicības dienas svētki vēl nav ieguvuši šādus apgriezienus. Bet kā uzzināt, ka drīz un mūsu ielās varēs novērot tās pašas smieklīgās idejas un jautrību, lai savāktu vairāk naudas labdarībai, pateicoties lieliem pārdošanas apjomiem brīvdienu laikā, jo šodien šajās dienās daudzās lielākajās Krievijas pilsētās ir kļuvis par labdarības simbolu, un daudzas ģimenes pulcējas kamīnos un izbauda sevi Turciju.

Vairāki aizņemtie fakti Pateicības

• Svētku priekšā Amerikā vairāk nekā 45 miljoni tītaru Carcasters tiek pārdoti katru gadu, kas nebija pietiekami paveicies būt starp "apžēlošanu".
• Veikali un tirdzniecības centri šajā dienā ir atvērti pēc iespējas ātrāk, lai ikvienam būtu laiks iegūt dāvanas radiniekiem un mīļajiem.
• Nākamajā dienā pēc Pateicības dienas dienas tiek saukta par "Black" - tas ir tā sauktais sākumpunkts lielāko Ziemassvētku pārdošanu.
• Nav modernu parādes izmaksas bez PSA snupps piepūšamo skaitļiem - mīļāko bērnu un pieaugušo iecienītāko raksturu.
• Bāra īpašnieki gaida naktis pirms šīs svinības ar īpašu izskatu, jo tas sola viņiem milzīgu peļņu. Tas ir izskaidrojams ar to, ka amerikāņi, kas ierodas vecākiem šajā laikā, arī cenšas redzēt vecos draugus un ērtāku vietu nekā šādas iestādes, par šādām sanāksmēm vienkārši nenāk klajā ar.
• Pat amerikāņu astronauti, uzturoties atklātā telpā, atzīmējiet Pateicības par visiem noteikumiem.
• Kanādieši pavada šo brīvdienu agrāk - oktobra otrajā pirmdienā.

Iznākums

Pateicība var kļūt par visiem krieviem vēl vienu lielisku iemeslu apmeklēt jūsu radiniekus un savākt vienā tabulā ar lielu draudzīgu ģimeni vai parādīt draudzīgumu un muižību, palīdzot nabadzīgajiem un liegt. Ļaujiet šī brīvdiena vēl nav iekarojusi tik milzīgu popularitāti mūsu valstī kā Rietumos, bet nekad nepastāvēs, lai izteiktu savu atzinību par visiem laimīgajiem dzīves brīžiem, kā arī sadalīt tikšanās prieku ar tuviem cilvēkiem.

Atcerieties pirmos vārdus, kurus esat iemācījušies angļu valodā? Visticamāk, tas bija: Labrīt ( labrīt ), Mani sauc ( mani sauc ... ), Labi, kā tu esi? ( kā jūs esat? ). Arī viens no pirmajiem, ko mēs parasti mācām - paldies ( paldies. ). Paldies cilvēkiem par viņu laipnajiem vārdiem un lietām ir svarīga amerikāņu kultūras daļa. Tāpēc ir tik brīvdiena ASV - Pateicības ( Pateicība. ) - visu dienu, kad cilvēki runā viens ar otru. Jā, jūs, iespējams, dzirdējāt par to, vai ne?

Tā ir brīvdiena pārtikas, ģimenes un paldies par labām lietām dzīvē, un šī brīvdiena ir viens no svarīgākajiem amerikāņiem. Cilvēkiem, kuri nedzīvo Amerikā, šī brīvdiena sākumā šķiet dīvaini. Lai to saprastu, ir nepieciešams izpētīt viņa notikumu vēsturi un to, kā cilvēki to atzīmē šodien.

Tas palīdzēs mums ar 25 vārdiem, kas saistīti ar Pateicības palīdzību, ar kuru palīdzību jūs varat pārsteigt savus amerikāņu draugus, ja esat uzaicināts uz svētku pusdienām.

Svinot Pateicības dienu?

Tāpat kā daudzas brīvdienas ASV, Pateicības nav skaidrs datums, viņš tiek svinēts ceturtā ceturtdiena novembrisŠajā gadā (2015) viņš nokrīt 26. novembrī.

Ko nozīmē šīs dienas svinības?

Šīs dienas svinības sākās 1621. gadā. Tajā gadā Lielbritānijas grupa, kas ieradās Amerikā, piedzīvoja milzīgas grūtības, ir pieradusi uz viņu jauno dzīvotni.

Un tur bija vietējo amerikāņu grupa, kas palīdzēja britu savākt ražas novākšanu un izdzīvot sarežģītos ziemās, lai bijušais britu nolēma organizēt lielas vakariņas, lai pateiktos saviem draugiem - aboriginalovs, kā arī svinēt to, ka viņi vēl bija dzīvi . Šī pirmā Pateicības diena notverta uz Jean Leon Jerome Ferris glezniecību

Galvenais iemesls svētkiem Pateicības diena šodien ir brīnišķīgs laiks, jūs varat pavadīt kopā ar savu ģimeni un draugiem, ir jautri un ēst delikateses.

Kas svin Pateicības dienu?

Lielākā daļa amerikāņu svin to šodien! Amerikāņi, kas dzīvo citās valstīs (Expats un Expatrians), bieži svin kopā ar saviem draugiem un citiem amerikāņiem, sagatavo tradicionālās Pateicības ēdieni.

Ir daudz reliģisko brīvdienu (piemēram, Ziemassvētku, Lieldienu, Ramadāna uc), pamatojoties uz reliģiskajām tradīcijām un ticību, bet pateicība tiek uzskatīta par laicīgu ( laicīgs) , tas nav saistīts ar kādu konkrētu reliģiju. Un, lai gan daudzi cilvēki izrunā lūgšanu pirms šīs svētku vakariņas, jebkurš - gan kristietis, gan musulmaņi, un ateists to var atdalīt.

Kanādieši arī svin Pateicības dienu, bet oktobrī, un viņa stāsts ir pilnīgi atšķirīgs.

pateicības diena

Par sākumu, 10 vārdi, kas ir kopīgi brīvdienās, tad 10 vārdi par gardu ēdienu, jo tas ir precīzi vārīti delikateses, kas ir vissvarīgākā daļa no šīs brīvdienas. Un visbeidzot, 5 bonusa idiomas un izteiksmes, kas saistītas ar šo dienu.

1. Pateicības - pateicība, paldies

Šādas izteiksmes var izmantot kā Pateicības vakariņas., Pateicības pārtraukums, Pateicības programma. Amerikāņi bieži saka: "Priecīgu Pateicības dienu!" - Vēlaties pavadīt šo dienu labi.

Pagājušajā gadā Pateicības diena bija 28. novembrī. (Pēdējais Pateicības bija 28. novembris.)

2. Brīvdienas - brīvdienu, brīvdienu diena

Šķiet, ka šis vārds ir zināms, bet var būt zināmas neskaidrības. Valsts brīvdienas visai valstij parasti paziņo valdība. Lielākā daļa iedzīvotāju atzīmē tos, un tas parasti ir nedēļas nogales: Jaunais gads, piemiņas diena, Neatkarības diena, darba diena un Pateicības diena.

Ja brīvdienas nokrīt pirmdien vai piektdienā, tad uz parasto nedēļas nogali: sestdien un svētdien, vēl viena diena tiek pievienota, un visi mīl - ilgu nedēļas nogali.

Daži izmanto vārdu brīvdiena pat ja viņi ir spiesti strādāt šajā dienā. Piemēram, daudzi teiks, ka un Ziemassvētki - brīvdienas, bet viņi var būt neoficiālas brīvdienas, tas nav pieņemts valdība, tāpēc viņi visticamāk darba dienas.

ASV, daudzās valstīs, katrā no tiem viņu likumi, tāpēc nedēļas nogale var atšķirties arī.

(Šī ir neoficiāla brīvdiena, bet daudzi joprojām svin Sv. Patrika dienu katru gadu 17. martā, saģērbt zaļās drēbēs un ēst īru pārtiku.)

Ja jūs runājat ar britu, tad brīvdiena - tas ir diezgan brīvdienas vai ceļojumi. Amerikāņi tiek saukti - brīvdienas .

Līdzīgi ievada divu atsevišķu vārdu izrunu svētais un diena.. Tie nozīmē svēto dienu - tas ir reliģiska brīvdiena. Piemēram: Ziemassvētki ( Ziemassvētki. ) un Lieldienas ( Lieldienas. ) Šīs ir Svētās dienas.

Visbeidzot, ir vēl divi jēdzieni: brīva diena. un brīvdiena — tas ir neformāls darba dienu apzīmējums. B.rībot— parasti vairāk nekā viena darba diena.

3. Sestner - apmetnis

Viņš ir pionieris ( pionieris. vai. explorer.). Šie vārdi izsaka faktu, ka kolonisti apgūst jaunas teritorijas, dažreiz šīs teritorijas aizņem cilvēku grupu.

4. Kolonija - kolonija

Tā ir teritorija, ko kontrolē cita valsts. Piemēram, tiklīdz Amerikas Savienotās Valstis un Kanāda bija Lielbritānijas kolonijas, un Brazīlija bija Portugāles kolonija. Cilvēki, kas izveido kolonijas sauc kolonisti ( kolonisti ).

Plymouth - Tātad Lielbritānijas kolonija ASV tika saukta, tagad tā ir mūsdienu Massachusetts. Pirmo reizi pateicība. Pateicība.

5. Pilgrim - svētceļnieks

Pateicības kontekstā vārds Svētceļnieks parasti apzīmē apmetni Plymouth kolonijā. PLIMUTH svētceļnieki bija imigranti no Anglijas, kas imigrēja uz Ameriku 1600. gadā. Viņi bija reliģiskie cilvēki, kristieši, kas pieder pie puritānas zariem ( Puritan. ) un metodoloģisti ( Metodistu. ). Tomēr viena lieta, kas viņiem bija kopīga - tie bija separātisti ( Separatististi. ). Viņu domstarpības ar anglikāņu ticību piespieda viņus imigrēt uz jaunām zemēm, tālu no Anglijas. Vēl viena vārda interpretācija svētceļnieks - svētceļnieks, svētceļojumu cilvēks ( svētceļojums. ) Svētajām vietām.

Šo izteiksmju izmantošanas piemēri:

Maiflauer ir tā sauktais jūras kuģis, kas ieradās pirmos svētceļniekus Amerikā.

7. Native American - indiāņi

Vietējie amerikāņi ir ciltis, kas dzīvoja Amerikas teritorijā, pat pirms pirmajiem kolonistiem no Eiropas sāka ierasties tur 1492.

Mēs bieži tos saucam par "indiešiem" ( Indiāņi. ) Tā kā Kristofera Columbus uzskatīja, ka viņš ieradās Indijā. Nav šādas atšķirības angļu valodā, jo mums ir: tikai viena burta maiņa vārdos Indijas, mēs saņēmām indiāņus. Amerikāņi izvēlas zvanīt vietējiem amerikāņiem ar cilts nosaukumu ( cilts. ), uz kuru tie pieder.

Pirmā cilts, kas piedalījās pirmās Pateicības dienas svinībās, bija mīklasa cilts ( wampanoag cilts. ).

8. raža - raža

Patiesībā Pateicības bija sākotnēji un bija novākšanas brīvdiena ( novākšanas festivāls ) Kas bija ļoti laimīgs svētceļnieki, jo tas bija ļoti grūti audzēt šo ražu neparastā klimatā un zemē.

9. Ritums / rudens - kritums

Mēs esam pieraduši uz vārdu rudens angļu valodā ( rudens. ), un Amerikā rudenī sauc arī par vārdu kritums - kritiens. Tā kā Pateicība tiek svinēta rudenī, tā simbols ir leates, oranžas un brūnas krāsas.

10. CORNUCOPIA / PĀRSTRĀDĀJUMA ROGNĒŠANA

Tas parasti ir grozs raga veidā, kas izgatavots no dabīgiem materiāliem un piepildīta ar dažādiem gardiem augļiem un dārzeņiem, savāktās kultūras simbolu.

Izteiksme daudz daudz Tas var arī aprakstīt visu, kas satur lielu skaitu un pārsteidzošu dažādas lietas.

Pateicības pārtika

Ir vārdi, kas ir kopīgi šai brīvdienai, lai gan dažādām ģimenēm var būt dažādas tradīcijas un sagatavot savus iecienītākos ēdienus brīvdienās.

11. Svētki - svētki

Svētki ir ļoti bagāta tabula, tas ir arī raksturīgs dažām citām brīvdienām, bet Pateicības diena ir galvenais atribūts.

12. Blezings - svētība

Kopumā tas ir laimīgs mums dzīvē, piemēram, par kādu, bērni var būt viņu svētība, bet svētība - Tas ir arī lūgšana, kas tiek izrunāta pirms ēšanas. Reliģiskie cilvēki bieži izdara lūgšanu pirms svētku ēdiena, lai parādītu, ka viņi ir pateicīgi Dievam par to, ka viņiem ir tik daudz labu pārtiku, un Pateicības, un ne-reliģiskie cilvēki arī izteica svētību, kā šī brīvdienu atribūts, cilvēki Vēlaties parādīt, ka viņi ir pateicīgi par savu gardu ēdienu. Šāda lūgšana tiek saukta arī Žēlastība un izrunāt lūgšanu- teikt žēlastību.

13. Turcija - Turcija

Visbeidzot, mēs nonācām pie pašas pārtikas! Turcija (turcija. ) - Tas ir tradicionāls produkts, kas īpaši bieži izmanto Pateicības jomā. Ir teikts, ka pateicības diena ir 45 miljoni tītara! Jūs varat iepazīties ar amerikāņu recepti angļu un krievu valodā.

Veģetāriešiem ir sojas produkts tofurkey. , Kas tika izstrādāts kā tītara aizvietotājs. Tātad ikviens var svinēt!

14. mērce - c. smaga, mērce

Mērce. izgatavots no sulas sagatavošanas gaļas, miltus, sāli, var pievienot, un citas sastāvdaļas pēc garšas. Un veģetārietis un vegāns g ravysagatavots, pamatojoties uz šķidrumu no vārītiem un ceptiem dārzeņiem.

15. Dzērveņu (mērce) - dzērveņu sīrups

Dzērveņu parasti ir ļoti skāba, tāpēc tas ir sagatavots, pievienojot cukuru. Tas nav ļoti pazīstams mūsu virtuvē, bet šis saldais sīrups tiek pasniegts uz Turcijas gaļu.

Vairāki piemēri izmantošanas nosaukumiem ēdieniem, kas jau tika pētīta mūs:

16. Ķirbju pīrāgs ar putukrējumu - Ķirbju kūka ar putukrējumu

Ķirbju pīrāgs ir populārākais deserts Pateicības. Tas tiek pasniegts ar putukrējumu, krēms ir jāņem ļoti labi, lai tie kļūtu par gandrīz cieto.

17. Jams vai saldie kartupeļi - peldēt vai saldos kartupeļus

Bathat un saldie kartupeļi ir nedaudz atšķirīgi viens no otra, bet lielākā daļa cilvēku neredz īpašu atšķirību starp tām. Tas gatavo šo tipisku, pateicoties vārītu bumbuļu iesildīšanās ēdienam biezenī un brūnā cukura un citu sastāvdaļu pievienošanā, piemēram, marshmallow.

18. Kartupeļu biezeni - kartupeļu biezputra

Nu, šis ēdiens parasti ir arī mūsu virtuve - mēs zinājām vārītos kartupeļus, pievieno sviestu, sāli, jūs varat pievienot arī garšaugus un garšvielas jūsu gaumei.

19. pildījums ( dažos dialektos Mērci) - malts

Kad Turcija gatavojas krāsnī, jūs varat pievienot dažas sastāvdaļas pēc garšas. Šāda tītara tiks saukta par pildījumu. Amerikāņi pildīja tītaru selerijas, garšaugus un maizes kubiņus. Bet ne visi mīl "Turcijas insides", tāpēc dažreiz šī pildīšana ir sagatavota atsevišķi.

20. Kukurūza. — kukurūza

Protams, mēs visi ēdām kukurūzu un labi zina, kas tas ir. Pateicības dienai kukurūza ir biežāka, kā simbols, žāvētas ausis ir saistītas ar ražas novākšanas laiku, tāpēc kukurūza bieži tiek izmantota kā galda apdare.

Šeit ir piemēri izmantošanas nosaukumiem ēdieniem, ko mēs minējām:

5 bonusa frāzes un idie par Pateicības dienu
Ar patēriņa piemēriem

21. Lai būtu pateicīgs par kaut ko - esiet pateicīgi par kaut ko

Tas ir visbiežāk izmantotā izteiksme Pateicības jomā.

22. būt tītai - būt Turcijai

Tas nav ļoti saistīts ar Pateicības dienu, ja jūs saucat par vīrieti Turciju (betturcija. ) Jūs vēlaties pateikt, tas ir dīvaini vai smieklīgi.

23. Karstie kartupeļi - karstie kartupeļi

Karstie kartupeļi ir sarežģīta problēma, vai situācija, ko neviens nevēlas izlemt, kā ceptais kartupeļu kartupelis no uguns tiek pārvietots no vienas personas uz citu, viņa sadedzina rokas, un jūs cenšaties ātri atbrīvoties no viņas. Pat tur ir tāda spēle, tomēr nav kartupeļu mest, un bumbu vai citu objektu, galvenais to darīt. cik vien ātri iespējams.

24. Corny - banāls

Adjektīvs, kas nozīmē: stulbi smieklīgi un ne forši.

25. Melnā piektdiena - melnā piektdiena

Mēs arī uzzinām par šo dienu, tas ir saistīts ar pārdošanu un atlaidēm, un pagātnē, un tagad dažās vietās daudzi ir devuši divas nedēļas nogales Pateicības: ceturtdien un piektdien. Kopā ar sestdienu un svētdienu jau ir četras nedēļas nogales, kuras laikā jūs varat ceļot vai vienkārši jautri pavadīt laiku. Turklāt jūs varat pavadīt pāris dienas, lai meklētu Ziemassvētku dāvanas, jo Ziemassvētki nav tālu. Kāpēc piektdien melnā krāsā - iespējams, jo veikali ir pilni ar cilvēkiem un ielām tumsā no izspiešanas cilvēkiem.

Un, visbeidzot, es vēlos pateikties tiem, kas lasa šo rakstu, es ceru, ka viņa jums noderēja.

Priecīgu Pateicības dienu! (Happy Pateicības diena!)

Kad amerikāņi tiek jautāts par savu iecienītāko ēdienu Pateicības, lielākā atbildes: "Turcija pildījums" (pildījums). Bet jums nav nepieciešams gaidīt šo brīvdienu nākt. Jūs varat pagatavot šo ēdienu jebkurā gada laikā. Uzpilde sastāv no rīvmaizēm, garšvielām un grauzdētai gaļai, kas cep Turcijas iekšpusē vai sagatavo cepšanas veidlapā. Izlasi rakstu. Wiki kā.Lai uzzinātu, kā to izdarīt.

Ko tev vajag

• Liels bļoda

Mērīt tasus un karotes

• Zāģa skats

  Koka karote

  Turcija vai cepšanas forma

Sastāvdaļas

4 tases maizes šādu iedzīvotāju

8 šķēles baltā maize (flip to uz maziem gabaliņiem)

2 ēdamkarotes sviesta

2 tases vistas buljona

1 liels balts spuldze

2 selerijas stumbra

1 tējkarote gudrais

1 tējkarote rozmarīns

1 tējkarote timiāns

Sāls un pipari pēc garšas

250 g cūkgaļas desas pagāja caur gaļas dzirnaviņas

3. metode:

Vispirms mēs sajaucam pildījumu un berzējiet to pannā.

1. Pirkstu desa. Uzkarsējiet pannu uz vidēja siltuma un ievietojiet desu tajā. Kamēr viņa gatavojas, sadaliet desu par dakšiņu uz maziem gabaliņiem. Sagatavojiet to, līdz tas neizdodas brūns. Tad izvietojiet desu uz šķīvja līdz tauku kaudzei.

2. Izkausējiet eļļu lielā kastrolītē uz vidēja siltuma. Jums būs nepieciešama liela panna, lai visas sastāvdaļas būtu piemērotas tajā.

3. Izgrieziet sīpolus un selerijas.

4. Augļu sīpoli un selerijas uz maza uguns. Joprojām tie ar koka karoti, līdz līkums kļūst caurspīdīgs.

5. Pievienojiet rīvmaizi un buljonu uz pannas. Visriente samaisa, lai jūsu krekeri ir piesūcināti ar buljonu.

6. Pievienojiet garšvielas.

7. Pievienot desu.

8. Pievieno baltmaizi.

9. Noņemiet pannu ar aizpildīšanu no uguns un ļaujiet tai stāvēt.

• Ja pildījums šķiet pārāk sauss, tad pievienojiet 1/2 tasi buljona uz to.
• Ja pildījums šķiet pārāk šķidrs, tad pievienojiet vairāk maizes gabalu tajā.

3. metode:

Cept pildījumu Turcijā

1. Sildiet cepeškrāsni līdz 200 grādiem pēc Celsija.

2. Sagatavojiet Turciju. Izgrieziet kaklu un noņemiet iekšpusi. Izskalojiet tītaru aukstā ūdenī un samitriniet ar papīra dvieļiem.

3. Piepildiet Turcijas kakla galviņu. Aizpildot kaklu, aizveriet to ar ādu.

4. Aizpildiet pildījumu liemeni. Aizveriet ādas caurumu, maizes ķekaru vai savienojiet kājas.

5. Sāciet cept tītaru. Parasti putns ir jāsagatavo pēc ātruma 20 minūtēm par 450 g (mārciņu) svaru. Pirms iegūt to no krāsns, pārbaudiet Turcijas gatavības pakāpi, izmantojot termometru. Kāju temperatūrai jābūt 82 grādiem pēc Celsija, un krūtis ir 76 grādi.

6. Noņemiet tītaru un dodiet to uz viņas "atpūsties" 20 minūtes pirms to izsmidzināšanu no tā. Pasniedziet pildījumu atsevišķā traukā.

3. metode:

Cept aizpildīšana cepšanas veidlapā

1. Ieeļļojiet formu.

Rudenī 1621, gandrīz gadu pēc tam, kad angļu svētceļnieki nolaidās Plymouth akmenī teritorijā pašreizējā stāvokļa Masačūsetsas, viņi pulcējās par svētkiem kopā ar indiešiem Vampanoag cilts, lai atzīmētu savu pirmo veiksmīgo ražu. Trīs dienu svinības, kas iepazīstināja ar amerikāņu indiešu un angļu puritānas tradīciju maisījumu, apvienoja bagātīgus ēdienus ar pateicību un draudzīgu jūtu izteikšanu.

Pēc vēsturnieku domām, abu grupu tabulās bija vietējie Ziemeļamerikas produkti - Turcija un pīle gaļa, dziedāšana, omārs, krabji, ogas, ķirbji un cukini. Un, lai gan mūsdienu izvēlne Pateicības dienai ir nedaudz atšķirīga no oriģināla, brīvdienu būtība paliek nemainīga: dod patantību par to, kas jums ir un dalieties ar citiem.

Mūsdienu interpretācija

Modernā Pateicības dienas izvēlne ir balstīta arī uz oriģinālajiem Ziemeļamerikas produktiem. Galvenais ēdiens svētki ir tītara, pre-marinēts, cepta ar eļļu krāsnī vai grauzdēta uz atklāta uguns. Faktiski Turcija Pateicības ēšanas tik daudz amerikāņi, ka brīvdienu bieži sauc par "Turcijas diena". Dekorants parasti kalpo kā žāvētas sasmalcināta maizes, dzērveņu mērces un kartupeļu biezeni, kā arī ķirbju pīrāgs kā deserts.

Reģionālās variācijas

Lai gan tipisks maltīte Pateicības var obligāti ietver Turcijas un dzērveņu mērci, gatavošanas ēdienu metode ir atkarīga no gatavošanas. Dažādas ģimenes tradīcijas, etniskās saknes un vietējās zibspuldzes padara katru ēdienu par Pateicības unikālu.

Amerikas Savienoto Valstu ziemeļaustrumos, piemēram, maltīte Pateicības var sastāvēt no Turcijas glazūrā no Vermont Maple Falls un maize dekorē ar kastaņiem, rozmarīnu un Thimyan. Un Baltimorā Pateicība nav bez skāba ar kāpostiem kā cieņu Vācijas mantojumam pilsētā.

Pavāri dienvidaustrumos Amerikas Savienotajās Valstīs ir variāciju autori, kas ir kļuvuši populāri ārpus reģiona. Dienvidaustrumu trauki, piemēram, apšuvuma kukurūzas maize ar austerēm un stiklotiem saldajiem kartupeļiem ar ceptu mārmišu, var redzēt tabulās visā Amerikā. Maltītes beigas var būt atšķirīgs. Piemēram, Floridā dota kaļķa pīrāgs, Gruzijā - ar pildījumu no Pekan, un Ziemeļkarolīnā - kūka, kas izgatavota no saldiem kartupeļiem.

Amerikāņu menage West ēdienkarte atspoguļo to, ka reģions tiek uzskatīts par Amerikas sirdi. Minesota pasniedz dekorējiet no savvaļas rīsiem, Illinois - kastrolis no Podoli pupiņām un Mičiganas - dzērveņu mērcē ar ķiršu. Indiana iedzīvotāji patīk pabeigt maltītes pudiņš ar persimmu, līdzīgi kā angļu plūmju pudiņš, bet ar aizpildīšanu no vietējā persimona.

ASV dienvidrietumos, pateicības ēdienkarte, amerikāņu indiešu, spāņu un meksiešu kulinārijas tradīcijas un bieži vien ir saistīts ar lielu skaitu garšvielu izmantošanu. Pavāri no Dienvidrietumu valstīm var pagatavot Turciju, režģa piparus no pipariem un Koshin, ar sānu ēdienu ar dekorāciju no kukurūzas maizes ar zaļiem Čīķa peconu, salds kartupeļu biezenis ar garšvielu čiptolu. Un vietā ķirbju kūka, ķirbju pudiņu var izmantot desertu.

Rietumi no Amerikas Savienotajām Valstīm, slavena ar saviem lauksaimniecības produktiem, rada svaigu strūklu tradicionālā svētku izvēlnē. Kalifornijā Turciju var piegādāt ķiplokiem, salvijai un timiam, un maizes mīklas maizes mīklas meža sēnes. Vašingtonas valstī pavāri var izmantot Batt par parasto kartupeļu vietā un pievienot meža riekstus dekorācijai.

No kļavu melases un kastaņiem līdz ķiplokiem un meža riekstiem - vietējās mūsdienu ēdienu variācijas Pateicības, ne tikai unikālā pieredze katra pavārs, bet arī etnokulturālā daudzveidība Amerikā. Un kā atbrīvoties no paliekām no svētku festivāla ir vēl viena tēma bezgalīgām debatēm (un variācijas).

Neaizmirstiet redzēt mūsu publikācijas

Sveiki, mūsu dārgie lasītāji!

Lielākā daļa amerikāņu vakar, novembra pēdējā ceturtdienā, teica Pateicība. Diena, kad visi stāsta par pateicības vārdiem par visām labajām lietām, kas notika izejošā gadā: jauniem draugiem, visu ģimenes un mīļoto veselībai, ģimeņu labklājībai, lai ārstētu svētku galdu.

Par Pateicības dienas tradīcijām , vispārpieņemti (un ne ļoti) ēdieni, tiks apspriesti mūsu rakstā.

Tātad, kur sākas diena, un, precīzāk, pateicības dienas rītā? Protams, ar brokastīm un Macy 's Pateicības parāde, kas šogad notika 89. reizi. Visa ģimene dodas uz TV, lai redzētu milzīgas piepūšamās bumbiņas pasakains, karikatūras rakstzīmju veidā, klausīties skaisto mūziku, ko veica Klasiskās zvaigznes un popmūzika, skats dejas un tievas rindas soļos skaistos tērpos, ieskatieties smieklīgi sejas cilvēkiem ar gultu un ierodas parādē par 7.00 no rīta.

Parasti svētku galda sēdēt ap 15.00, un tas ir saprātīgi, jo jums nav nepieciešams aizmirst par gaidāmo Melnajā piektdienā, kas sākas, parasti, nevis piektdien, un no 18.00 ceturtdienas.

Protams, Tabulas centrālais ēdiens Pateicības ir Turcija! Tas ir cepts dziļā vai cep. Šogad mēs nolēmām cept tītaru ar rozmarīnu, iepriekš ieeļļojot to ar kausētu krēmveida eļļu ar sāli, pipariem un ķiplokiem.

Turcija ir pētījusi tā saukto pildījumu - tie ir parastie krekeri baltmaizi ar garšvielām. Tos var sagatavot paši vai iegādāties lielu kasti ar pildījumu veikalā. Bet tas nav viss, grauzdēti sīpoli, selerijas, sēnes un ābols ir obligāti pievieno pildījumu. Viss ir uzpildīts ar vistas buljonu, lai masa nebūtu drupināt. Parasti pildījums, kas atrodas Turcijā pēc tam, kad tas ir gatavs.

GRAVI ir krēmveida ceļojums Turcijai, kas tradicionāli sagatavots no dzemdes kakla un Turcijas astes. Buljons vārīts, garšvielām ar garšvielām un miltiem biezināšanai.

Dzērveņu ievārījums! Pārdots konservēts un ir ļoti populārs un, protams, tradicionāls, kalpojot Turcijai.

Trauki, kurus var redzēt pateicības brīvdienu tabulā, tas ir:
konservēti zaļie pāksti pupiņu cepta sēņu krēms-zupa, pievienojot ceptu kraukšķīgu priekšgala.

Briseles kāposti ar bekonu un priekšgala

Svaigi podu pupiņas ar sparģeļiem un parmezāna sieru.

Šķiņķis, cepts un glazēts

Olīvas.

Dubultās maizītes - ruļļi.

Un deserta ķirbju pīrāgs! Viņa gaume nav ikvienam patīk, bet, ticiet man, vairāk nekā gadu laikā, kas pavadīts Amerikā, jūs sākat saprast un mīlēt šo kūka smaržu un garšu. Viņš ir kā atgādinājums par brīvdienu, par mājīgu māju, par draugiem. Pasniedz ar krējumu.

Meita nolēma, ka uz viņas gabala bija mazliet krējuma un mēģina noteikt šo dasy pārpratumu.

No dzērieniem ziemas brīvdienu sezonā, kas ietver to pašu Ziemassvētku un Jauno gadu, ir ļoti populārs ir gūžas mīksts šampanietis ar baltu vai sarkanu vīnogu garšu. Viņš ir adored gan pieaugušos, gan bērnus.

Tas bija mūsu svētku galds, un vissvarīgākais - tas ir pozitīva jūra no mūsu mīļajiem un draugiem pavadītajiem laikiem!

Visi skaisti pirmsskolas noskaņojums!