Diētas shēma 10 mēnešus vecam bērnam Kā jāēd desmit mēnešus vecam bērnam?

Zīdaiņa vecums ir no 10 līdz 12 mēnešiem - pilns ar spilgtiem notikumiem un neaizmirstamiem piedzīvojumiem, ieskaitot gastronomiskus. Mēs izveidojam bērnu ēdienkarti, ņemot vērā visus noteikumus un ieteikumus.

Svarīgi: 10 mēnešu vecumā bērna patērētās pārtikas daudzumu aprēķina, izmantojot formulu

Biezpiena norma bērnam 10 mēnešu laikā un cik bieži dot?

• 10 mēnešu vecumā biezpiena norma vienreizējai ēdienreizei ir 50 g
• Patēriņa biežums: ik pēc 2-3 dienām, t.i. 100-150 g nedēļā
• Visnoderīgākais biezpiens zīdaiņiem ir dabisks, nevis termiski apstrādāts. Bet šāds biezpiens jāsagatavo vai nu neatkarīgi mājās (ievērojot visus sanitāros un higiēniskos standartus), vai arī to nodrošina bērnu klīnikas piena virtuve. Iegādātais biezpiens uz mazuļa galda var nokļūt tikai kastrolis, siera kūkās, klimpās, t.i. vārīti ēdieni.

Video: Kā pagatavot biezpienu bērnam? Mājas biezpiens bērniem

Cik daudz dzeltenuma jādod mazulim 10 mēnešu laikā?

• Vienreizēja patēriņa likme ir 0,5 dzeltenums (stāvi vārīts)
• Patēriņa biežums: ik pēc 2-3 dienām

Šajā gadījumā mēs runājam par vistas olām. Ir ieteicamas dažas citas normas

Cik gaļas bērnam dot 10 mēnešu laikā: norma

• 10-12 mēnešu vecumā gaļas, ieskaitot subproduktus, dienas deva ir 50-70 g dienā
• Patēriņa biežums ir atkarīgs no gaļas veida. Teļa gaļu / liellopu gaļu (liesu) katru dienu var iekļaut bērna ēdienkartē. Mājputni - tikai 1-2 reizes nedēļā. Trušu gaļa var būt alternatīva mājputniem

Svarīgi: gaļu papildinošus pārtikas produktus nedrīkst uzglabāt!

Cik daudz putru vajadzētu ēst bērnam 10 mēnešu laikā?

Gatavās piena graudaugu putras tilpums ir aptuveni 200 ml dienā. Kopējam neapstrādātu graudaugu (ieskaitot makaronus) daudzumam jābūt 30 g

Patēriņa biežums: katru dienu

Svarīgi: patērēto graudaugu daudzums jāsamazina, ja bērns ēd daudz maizes un konditorejas izstrādājumus. Zīdaiņa veselībai nākotnē ir svarīgi kontrolēt ogļhidrātu daudzumu, kas nonāk bērna ķermenī.

Īss putras ceļvedis jums pastāstīs par populārāko graudaugu priekšrocībām

Augļu likme zīdainim 10 mēnešu laikā. Dārzeņu norma bērnam 10 mēnešu laikā

Dienas dārzeņu un augļu daudzums ir

• 1. variants

80-90 ml augļu / dārzeņu sulas. Neaizmirstiet: svaigi spiestas sulas jāatšķaida ar dzeramo ūdeni proporcijā 1/1 (minimums). Bieži vien daļa ūdens var palielināties.

Vēl viena svarīga detaļa: sarkano ogu sulas var paaugstināt asinsspiedienu un izraisīt deguna asiņošanu. Esiet ļoti uzmanīgs! Noskatieties bērna ķermeņa reakciju!

• 2. variants

60-70 g augļu biezeņa

• 3. variants

150-200 g dārzeņu biezeņa

Patēriņa biežums: katru dienu

Piena un kefīra norma bērnam 10 mēnešu laikā

• Kopumā patērēto piena un fermentēto piena produktu daudzums svārstās no 400 līdz 500 ml dienā
• Bērnu līdz viena gada vecumam patēriņa biežums: katru dienu

Kā un kā dot sīkdatnes 10 mēnešus vecam bērnam?

Zīdaiņu pārtikas nodaļas ir gatavas piedāvāt milzīgu sīkdatņu izvēli maziem bērniem. Diemžēl cepumi, pat stiprināti, joprojām nav ļoti veselīgs pārtikas produkts. Un jo vēlāk bērns to sāk ēst, jo labāk viņam.

Jebkuru veikalā nopērkamo sīkdatņu galvenais trūkums ir liekā cukura klātbūtne. Turklāt visās bērnu ceptajās izstrādājumos ir lipeklis, kas ir spēcīgs alergēns. Ja domājat, ka mazulim ir nepieciešamas aknas, dodiet priekšroku biskvīta cepumiem “Maria” vai “Zoological”. Tieši cepumu cepumi paliek galvenajos pediatru un alergologu ieteikumos.

Svarīgi: vienīgais cepumu cepumu trūkums ir to drupatas. Neatstājiet savu bērnu bez uzraudzības, kamēr bērns ēd!

Vēl viena laba iespēja mazuļu ēdienkartei līdz vienam gadam ir mazuļu krekeri. Blīvā cepuma struktūra ļaus nedaudz "saskrāpēt" smaganas un atvieglot diskomfortu, kas saistīts ar zobu griešanu

Miltu produktu kopējam daudzumam jābūt 40-50 g dienā. Šajā gadījumā "miltu izstrādājumu" definīcija attiecas uz baltmaizi, bērnu aknām, bērnu cepumiem

Patēriņa biežums: katru dienu. Tomēr, jo vēlāk bērns iepazīs saldos konditorejas izstrādājumus un jo retāk tos ēd, jo veselīgāks būs viņu gremošanas trakts un zobi!

Kāda veida zivis un cik daudz var bērns 10 mēnešu vecumā?

Ak, zivis vairs nav drošs produkts. Daudzas Eiropas valstis plāno likumīgi aizliegt zivju lietošanu grūtniecēm un bērniem.

Galvenais zivju anatēmas vaininieks ir bioakumulēts dzīvsudrabs, kura saturs jūras zivīs pārsniedz visus pieļaujamos standartus.

Situācija ar saldūdens zivīm nav labāka. Šādas zivis audzē īpašās zivju audzētavās un baro ar antibiotikām un hormonāliem medikamentiem, kas var radīt neatgriezenisku kaitējumu ne tikai mazuļa, bet arī pieauguša cilvēka veselībai.

Pat ja esat pārliecināts par zivju kvalitāti, apsveriet vēl vienu svarīgu faktu.

Bērnu ēdienkartē ir piemērotas liesas un vidēji treknas zivis

• plekste
• jūras karpas
• navaga
• upes / jūras asaris
• siļķes
• zandarts
• menca
• forele

10-12 mēnešu vecumā zivju dienas deva ir 50-70 g dienā

Patēriņa biežums: 1-2 reizes nedēļā. Maksimāli atļauts - 3 reizes

Jauni ēdieni mazulim 10 mēnešu laikā: zupas, kotletes, tvaika kotletes

Līdz 10 mēnešiem mazuļa ēdienkartē ir visi pamata pārtikas produkti, taču tie ir pareizi jāsagatavo, vienlaikus saglabājot visas derīgās īpašības. Zemāk ir vairākas receptes, kas dažādos drupu ēdienkarti un kuru pagatavošana neaizņems daudz laika.

Video: 4. nodarbība Gaļa un zivis bērnam līdz viena gada vecumam

Ēdienkarte, diēta un bērna diēta 10 mēnešu laikā ar zīdīšanu

Praktizējošais pediatrs Komarovsky E.O. iesaka šādu barošanas shēmu zīdainim 10 mēnešu vecumā

Papildu barošanas shēma 10 mēnešus vecam bērnam saskaņā ar Dr Komarovska teikto

Diagrammas skaidrojumi

• Pirmā barošana (6: 00-7: 00)

Mātes piens. Zīdaiņa, kas jaunāks par 1 gadu, ķermenim joprojām nepieciešama aizsardzība, ko nodrošina mātes piena lietošana. Pēc 12 mēnešiem GV nav īpašas jēgas

• Otrā barošana (10: 00-11: 00)

Bērnu kefīrs - 150 ml

Biezpiens - 30 g

Svarīgi: Raudzētie piena produkti jāpielāgo bērnu galdam!

• Trešā barošana (14: 00-15: 00)

Dārzeņu zupa vai biezenis - 200 ml

Svarīgi: tiek gatavotas dārzeņu zupas un kartupeļu biezeni, tostarp pievienojot rīvētu gaļu un subproduktus, olu dzeltenumu, dārzeņus vai sviestu. Dārzeņi var būt jebkas, ko vēlaties. Galvenais, lai tie mazulim patiktu.

• Ceturtā barošana (18: 00-19: 00)

Mātes piens

• Piektā barošana (22: 00-23: 00)

Piena biezputra - 200 ml. Ja vēlaties, piena-graudaugu biezputrai var pievienot augļus

Bērna ēdienkarte, diēta un uztura režīms pēc 10 mēnešiem ar mākslīgu barošanu

Mākslīgā mazuļa ēdienkartē mātes piens tiek aizstāts ar pielāgotu formulu (skatīt iepriekšējo sadaļu). Atšķirībā no mātes piena maisījumu var iekļaut bērna līdz 1,5-2 gadu vecā ēdienkartē.

Video: kā barot 9-12 mēnešus vecu bērnu? Padomi vecākiem - Krievijas Pediatru savienība

10 mēneši ir interesants vecums, kurā vecāki un mazulis gaida jaunus atklājumus un sasniegumus. Aktīvam un zinātkāram bērnam ir nepieciešams pilnvērtīgs uzturs, lai apmierinātu augošās barības vielu un vitamīnu vajadzības. jau tagad ir diezgan daudzveidīgs un ietver produktus no gandrīz visām pārtikas grupām. Mēs runāsim par to, kādi papildu ēdieni var būt un kam vajadzētu būt pēc 10 mēnešiem, kāda ir aptuvenā dienas un nedēļas diēta, kā jūs varat palutināt savu mazuli.

Runājot par bērna uzturu, nevar nepieminēt dažādus faktorus, kas ietekmē tā sastāvu un regularitāti. Miegs un pastaigas, kultūras tradīcijas, dzīvesvietas valsts, radinieku pieredze utt. Atstāj pēdas.

Piemēram, ja māte un zīdainis bieži pavada laiku apmeklējot vai patīk garas pastaigas, tad šāda bērna diēta nedaudz atšķirsies no vienaudža, kurš visu dienu sēž mājās. Pusdienu stundas mazulim, kurš guļ divas reizes dienā, nesakritīs ar līdzīgu maltīti bērnam, kurš ir pārgājis uz vienas dienas miegu. Zīdainim, kurš ir pieradis pie maisījuma jau kopš dzimšanas, var būt atšķirīga diēta nekā zīdītājam. 10 mēnešus veca mazuļa ēdienkarte vienā valstī nav tāda pati kā citā, it īpaši, ja viņi atrodas dažādās pasaules malās un ievēro pilnīgi atšķirīgas mazuļu gatavošanas un kopšanas tradīcijas.

Tāpēc speciālistu ieteikumi, lai arī tie ir pelnījuši rūpīgu izpēti, nevar kalpot kā vienīgais standarts visiem, par kuriem nav šaubu. Ko un kā ēdīs viņu mazulis, atkarīgs tikai no vecākiem. Jūs nevarat norakstīt īpašo viedokli par bērnu, kurš var kategoriski atteikties no visnoderīgākā produkta vai ēdiena. Pēc 10 mēnešiem bērni jau ir diezgan spējīgi paust savas domstarpības. Tātad stingri noteikumi un diēta jāievēro tikai konkrētas slimības gadījumā. Bet ir ļoti ieteicams iepazīties ar galvenajiem noteikumiem, lai neapzināti nepalaistu garām nevienu svarīgu punktu.

Atšķirības pieejās var novērtēt, izmantojot vietējo pediatru ieteikumus un PVO attīstību. Kādam jābūt bērna uzturam 10 mēnešus pēc šo cienījamo organizāciju ieteikumiem?

PVO šī vecuma mazuļa uzturā koncentrējas uz šādiem pārtikas produktiem:

• dauzīti vārīti dārzeņi un augļi;
• Svaigi augļi un dārzeņi neapstrādāti, ērti sasmalcināti;
• sasmalcināta vārīta gaļa, aknas;
• graudaugu produkti graudaugu un maizes veidā.

Pilnpiens un no tā iegūtie produkti tiek uzskatīti par alerģiju izraisošiem, grūti sagremojamiem govs pienā esošās olbaltumvielas dēļ. Vismaz līdz gadam nav ieteicams tos ieviest ēdienkartē, un pat pēc šī pavērsiena jāuzrauga bērna ķermeņa skaits un reakcijas.

Krievijas Federācijas Veselības ministrijas vadlīnijas nav tik stingras attiecībā uz piena produktiem un piedāvā 10 mēnešus veciem bērniem dienā patērēt 200 ml piena, līdz 500 ml kefīra vai tamlīdzīgu dzērienu un 50 g biezpiena . Raudzētos piena produktus bērna ķermenis absorbē vieglāk, jo fermentācijas procesā piena olbaltumvielas tiek pārveidotas.

Saskaņā ar vietējo pediatru teikto, 10 mēnešus veca bērna ēdienkartē jāiekļauj arī:

• 200 g dārzeņu;
• 200 g piena putras;
• gaļas un zivju biezeņi - no 90 līdz 130 g;
• augļi biezeņa vai sulas veidā;
• puse olu dzeltenuma;
• maize, krekeri, cepumi - līdz 25 g.

Šī vecuma bērniem Veselības ministrija uzskata par nepieciešamu 5 ēdienreizes dienā, kur 3 ēdienreizes ir pamata, un 2 citas ir papildu, kas sastāv no vieglām uzkodām.

Jauns pēc 10 mēnešiem

Ja agrāk vietējā tradīcijā, ko atbalstīja pediatri, vienu no vadošajām vietām pirmajos papildinošajos pārtikas produktos aizņēma ābolu sula, kas ieviesta no 3 mēnešiem, tagad viedokļi ir mainījušies. Mātes piens un mūsdienīgi pielāgoti maisījumi satur visas nepieciešamās vielas zīdainim līdz 6 mēnešiem. Un tad jums nevajadzētu sasteigt ar augļu biezeņiem un sulām, labāk sākt papildu ēdienus ar graudaugiem vai rīvētiem dārzeņiem, pievienojot gaļas biezeņus, kad bērns aug. Bet, ja viss notiek pēc plāna, tad 10 mēneši ir īstais laiks augļu degustācijai. Tas var būt kartupeļu biezenis (sagatavots vai iegādāts), sula vai gabali, kas ērti atrodas bērna rokā. Jums vienkārši rūpīgi jāuzrauga, lai zīdainis neuzrītos un neļautu viņu aizmest, ēdot.

Vārītas zivis kartupeļu biezeņa vai suflē veidā, kotletes var būt vēl viens jaunums, kas piešķir daudzveidību bērna uzturā 10 mēnešu laikā. Paturiet prātā, ka zivis un jūras veltes ir alergēni, tāpēc ēdienkartē tie jāievada ļoti uzmanīgi, mazās porcijās. Ja degustācija bija veiksmīga, ir atļauts dot zivju ēdienus 1-2 reizes nedēļā. Priekšroka tiek dota jūras liesām zivīm ar lieliem un retiem kauliem - heku, polloku, mencu, jūras asaru.

Parauga režīms un izvēlne

Tātad 10 mēnešus veca bērna uzturā jāiekļauj: graudaugi, dārzeņi, gaļa un zivis, augļi, piena produkti. Svarīgs punkts: šajā posmā ieteicams turpināt barot bērnu ar krūti vai barot ar pielāgotu maisījumu. Bērns vēl nav gatavs pilnīgai pārejai uz pieaugušo ēdienu. Produktu un ēdienu klāsts paplašinās, bērnam augot un attīstoties, taču viņa gremošanas sistēmai joprojām ir nepieciešama īpaša bērnu pārtika, ko ir radījusi daba vai reproducējis cilvēks, ņemot vērā mazu bērnu vajadzības. Bērna apetīte pie galda būs atkarīga no patērētā mātes piena vai tā aizstājēja daudzuma, un tas ir dabiski. Doto parauga režīmu un izvēlni var pielāgot, ņemot vērā šo faktoru.

1. 6 stundas - mātes piens vai pielāgota formula (apmēram 200 ml).
2. 10 stundas - biezputra bez piedevām (piemēram, auzu pārslu) vai pārslas - apmēram 180 g. Jūs varat pievienot nedaudz augļu biezeņa un olu dzeltenumu.
3. 14 stundas - zupa (180 g), dārzeņu vai gaļas pamatēdiens (50 g), maize vai deserts (ogas, augļi vai biezpiens ar tiem), dzēriens (sula, kompots).
4. 18 stundas - 50 g biezpiena vai augļu biezeņa, 100 g kefīra ar cepumiem vai maizi. Jūs varat pagatavot ogu želeju ar pudiņu.
5. 22 stundas - mātes piens vai maisījums. Ja mazulis ir izsalcis, barojiet viņu ar piena putru vai nūdelēm.

Nedēļas ēdienkarte

Ieteicams pēc iespējas dažādot dēlam vai meitai piedāvāto produktu klāstu. Šeit mazuļa gaume un viņa individuālo reakciju īpatnības rada savas nianses, tomēr pakāpeniska diētas paplašināšana nāk par labu veselībai. Kā nedēļas laikā palutināt savu bērnu, kā pārmaiņus mainīt dažādus komponentus?

Starp graudaugiem varat izmēģināt:

• auzu pārslu,
• kukurūza,
• griķi,
• kvieši,
• prosa.

Ja jums ir aizdomas par lipekļa nepanesamību, dodiet priekšroku labībai, kas nesatur šo vielu - griķiem, rīsiem, kukurūzai. Ja šādu problēmu nav, tad pārmaiņas dēļ ēdienkartē var parādīties mazi makaroni un nūdeles. Ir atļauts gan vārīt graudaugus ūdenī, gan gatavot tos, pievienojot pienu (nevis pilnpienu). Labāk nav ļaunprātīgi izmantot mannas putru, tas nav ļoti vērtīgs pēc sastāva, un tas ir pilnīgi kontrindicēts bērniem ar lieko svaru.

Gaļas produktu klāsts līdz 10 mēnešu vecumam var būt arī diezgan plašs:

• liellopa, teļa gaļa,
• liesa cūkgaļa,
• Turcija,
• trusis.

Kas attiecas uz vistu, tā gaļa tiek uzskatīta par alergēnu. Bet, ja tests bija veiksmīgs, tad droši turpiniet dot vistas ēdienus mazulim, it īpaši, ja tie viņam patika.

Tas pats attiecas uz zivīm. To nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot, bet 10 mēnešus vecam bērnam pietiek ar 20-30 g nedēļā. Zivju ēdieni tiek gatavoti tāpat kā gaļas ēdieni: tā var būt kartupeļu biezenis, kotletes, kotletes vai kotletes, kā arī suflē vai sautējumi.

Biezpiens ir lielisks olbaltumvielu un kalcija avots. To var dot gan tīrā veidā, gan kastrolis, deserts ar augļiem. Mājas biezpiens ir īpaši maigs.

Dārzeņiem un augļiem piemēro parasto noteikumu jaunu produktu ieviešanai. Visticamāk, līdz 10 mēnešu vecumam bērna ēdienkartē jau ir cukini, ziedkāposti, ķirbi, burkāni, kartupeļi, bietes, brokoļi un baltie kāposti. Tos var mainīt nedēļas dienās, neuzstājot, ka bērns noteikti norij visu porciju. Neaizraujieties ar eksotiskiem augļiem, izņemot banānus, kas parasti neizraisa negatīvas sekas un patīk bērniem patīkamās saldās garšas dēļ. Tradicionālos ābolus, bumbierus, plūmes, vietējās ogas var dot gandrīz bez bailēm, atceroties, ka tie var izraisīt alerģisku reakciju un vienā vai otrā virzienā ietekmēt mazuļa izkārnījumus.

10 mēnešu vecumā lielākajai daļai zīdaiņu jau ir vairāki zobi un diezgan attīstītas košļājamās spējas. Tāpēc dažus produktus var dot mazu gabaliņu formā, kurus mazulis var pats sakošļāt. Piemēram, ābola šķēle, putras graudi, vārītas gaļas gabali. Esiet gatavs palīdzēt savam bērnam, ja viņš nespēj norīt vai izspļaut ēdienu. Tāpēc pamazām viņš tuvosies pārejai uz pieaugušo galdu.

Joprojām ir varonīgas sievietes, kas spēj barot bērnu ar mātes pienu līdz diviem, dažreiz pat vairāk, gadiem. Bet, parasti, kad bērns sasniedz desmit mēnešu vecumu, mātes mātes piena daudzums sāk ievērojami samazināties. Un tas ir pirmais signāls, ka jāmaina bērna uzturs 10 mēnešu vecumā.

Kādam jābūt 10 mēnešus veca mazuļa uzturam

Jūs varat pakāpeniski mainīt mazuļa diētu 10 mēnešus, sākot ar pēdējo vakara barību. Mātes pienu nomainiet ar kefīra porciju. Bērna uzturam pēc 10 mēnešiem jābūt daudzveidīgam, un tajā jāiekļauj zivju un gaļas ēdieni, dārzeņu un augļu biezeņi. Jūs varat pagatavot pudiņus, zivju kūkas vai gaļas suflē.

Šajā laikā ir ļoti svarīgi iemācīt bērnam paņemt ēdienu no karotes ar savu muti. Iemāciet bērnam dzert no krūzītes. Ir pienācis laiks līdz šim laikam aizmirst par pudeli. Tāpat ir nepieciešams attīstīt mazuļa košļājamo refleksu. Lai to izdarītu, bērna uzturā jāievada mazi mīksto dārzeņu, augļu un krekeru gabali.

Aptuvenā ēdienkarte 10 mēnešus vecam bērnam

Uztura normas 10 mēnešus vecam bērnam ir diezgan individuālas. Aktīvāks bērns un ēd ar labu apetīti. Katra māte labi pārzina sava bērna vajadzības. Tāpēc viņš var viegli patstāvīgi noteikt katra mazulim piedāvātā ēdiena aptuveno tilpumu.

Pareizam 10 mēnešus veca bērna uzturam jābūt līdzsvarotam un saturam pietiekamu daudzumu minerālvielu. Izvairieties no alergēnu pārtikas produktiem un nepērciet gatavus saldumus savam mazulim. Bērna diēta šajā vecumā izslēdz sālījumus, pikantus un kūpinātus ēdienus.

Bērnam ir gandrīz gads. Šajā vecumā daži bērni jau aprīt visu, kas slikti guļ, citi joprojām tiek baroti ar mazu papildbarību. Drupu sagremošanas attīstības īpatnības šajā vecumā jau ļauj viņam ēst daudz, bet ne visu. Un viņa veselības stāvoklis ir atkarīgs no tā, kā vecāki veido mazuļa ikdienas uzturu. Pazīstamais ārsts un grāmatu un rakstu autors par bērnu veselību Jevgeņijs Komarovskis stāsta, kā un ko pareizi barot bērnu vecumā no 10 līdz 12 mēnešiem.

Vecuma pazīmes

10-11 mēnešu vecumā bērniem jau parasti ir vairāki zobi, un tāpēc mātei tagad nav nepieciešams visu kārtīgi sasmalcināt un biezināt. Mazos gabaliņos sasmalcināts ābols vai bumbieris, kas sarīvēts uz rupjas rīves, darīs daudz vairāk nekā ātri no šiem augļiem norīt gludu kokteili.

Šajā vecumā, pēc Jevgeņija Komarovska domām, mazulim jādod iespēja aktīvi attīstīt košļājamo refleksu. Tas ir ļoti svarīgi, lai gremošanas sistēma darbotos pareizi. Ir svarīgi arī dot mazulim karoti un glāzi, viņam jau vajadzētu iemācīties lietot šīs ierīces, mēģināt ēst pats, pierast pie liela pieaugušo galda.

Vairs nav bioloģiskas vajadzības barot pa stundām, bet mātei ir jāstrādā, lai nodrošinātu, ka mazulis pamostas 7-8 no rīta, un tāpēc dienas laikā ēdienreizes ir jāsadala tā, lai bērns būtu sātīgs un var mierīgi gulēt līdz rītam.

Kaut arī barošanai ar "parasto" pārtiku joprojām vajadzētu mijas ar mātes parasto mazuļa krūtiņu vai pielāgotiem piena maisījumiem, ja bērnu mākslīgi baro, bet katru mēnesi pirms pirmās gadadienas bērna bioloģiskā vajadzība pēc mātes piena strauji samazinās. Komarovskis uzskata, ka pēc 12 mēnešiem jāpārtrauc zīdīšana, pakāpeniski jāatsakās arī no pudelīšu barošanas, lai gan jūs varat droši barot līdz pusotram līdz diviem gadiem ar īpašiem maisījumiem ar vecuma marķējumu 12+. Galvenais atcerēties, ka šajā vecumā ne piens, ne maisījumi pilnībā neapmierina visas augošā organisma vajadzības.

10 mēneši

Šajā vecuma drupu uzturā jau vajadzētu būt tādiem produktiem kā zivis, gaļa, biezpiens, augļi, vistas vai paipalu dzeltenumi (ne vairāk kā pusotra vistas dzeltenumi nedēļā), tīrs dzeramais ūdens un sulas. vēlams no dzērieniem, bet tikai mājās, bez krāsvielām un konservantiem (ne vairāk kā 100 ml dienā). Ir labi gatavot kompotus, želeju bērnam, pagatavot augļu dzērienus.

• 7.00 - bērns ir tikko pamodies un kamēr viņa ķermenis nav noregulēts uz sarežģītu maltīti. Tādēļ vislabāk ir dot mazulim viņa parasto mātes pienu vai pielāgotu maisījumu.
• 10.00-11.00 - zema tauku satura kefīrs (apmēram 120-150 ml) un biezpiens (ne vairāk kā 30 grami).
• 14.00 - 15.00 - dārzeņu zupa vai dārzeņu biezenis gaļas buljonā (apmēram 200 gr).
• 18.00 - mātes piens vai maisījums.
• 22.00 - piena graudaugu biezputra tilpumā līdz 200 ml. Putrai jābūt apmierinošai, lai bērns varētu būt sātīgs un labāk gulēt.

Zīdainim 10 mēnešu vecumā nakts barošana nav nepieciešama.

11 mēneši

Produktu komplekta ziņā tas maz atšķiras no ēdienkartes 10 mēnešus vecam zīdainim, ja vien šajā vecumā diētā nav ieteicams iekļaut augu eļļu (ne vairāk kā 1 tējkaroti dienā), pievienojot dažādiem ēdieniem. Visus ēdienus vislabāk pagatavot, sautēt vai tvaicēt. Gaļu un zivis zupā vai kartupeļu biezenī vairs nav jānoslauka, pietiek ar smalku karbonādi vai šķelšanos.

Zupā varat pievienot makaronus (nelielā daudzumā), drupai var vārīt mazuļa vermicelli. Jevgeņijs Komarovskis iesaka uzturam būt tādam pašam kā mēnesi iepriekš.

12 mēneši

Gada vecumā diēta ir nedaudz jāpielāgo, vēlams, lai pēdējā ēdienreize būtu "nobīdīta" un jāveic nedaudz agrāk (nevis plkst. 22-23, bet plkst. 20.00, ārkārtējos gadījumos - 21 stundā). Nav nepieciešams ieviest veselu govs pienu, tas vēl ir par agru. Bet jau ir iespējams un nepieciešams vakariņās pievienot zupas ar zivju buljonu, kā arī nelielu maizes šķēli.

Ar maizi jums jābūt uzmanīgam - labāk nedot svaigu raugu, to ir grūtāk sagremot. Gabals, kas 1-2 dienas gulējis maizes tvertnē, ir ideāls.

Ieviešot jaunu produktu bērnam, uzmanīgi to ievērojiet. Sāciet ar nelielām porcijām, burtiski 1-2 tējkarotes. Organisma neadekvātas reakcijas gadījumā uz jaunu delikatesi jaunais ēdiens jāizņem no uztura.

Saglabājiet papildinošu pārtikas produktu dienasgrāmatu, pierakstiet, ko un kad bērns ēda pirmo reizi, nākotnē tas palīdzēs ātri saprast, kurš produkts bija alerģisks.

Bērniem līdz viena gada vecumam nevajadzētu dot pārtiku, kas nav raksturīga viņu platuma sloksnei (ja bērns dzīvo Sibīrijā, tad apelsīni nav vajadzīgi, un valsts dienvidu iedzīvotājiem diez vai vajadzētu barot savu bērnu ar Tālo Austrumu zivīm) .

Visu interesantāko par bērnu pārtikas ieviešanu var redzēt šajā Dr Komarovska video.

Receptes mazulim no 10 līdz 12 mēnešiem

Auzu pārslas ar žāvētām aprikozēm

Pagatavojiet parastās auzu pārslas ūdenī ar nelielu daudzumu mazuļa piena vai pielāgotu maisījumu. Pievienojiet sviestu uz naža gala un aizveriet vāku. Labi mazgātās žāvētās aprikozes smalki sagriež sagatavotajā putrā.

Kotletes zupa

Buljonā (no liesas gaļas) vāriet smalki sagrieztus kartupeļu gabaliņus, cukini, rīvētus burkānus, nepievienojot garšvielas un lauru lapas. Rullējiet malto gaļu (liellopa gaļu) dažās mazās kotletēs un ielieciet tās zupā 15 minūtes pirms vārīšanas beigām.

Griķu biezputra ar ābolu

Vāra piena griķu biezputru, katru graudu vajadzētu vārīt. Putrai pievienojiet nedaudz sviesta. Zaļo ābolu sarīvē uz rupjas rīves, pirms pasniegšanas pievieno siltajai putrai, lai saglabātu maksimālu vitamīnu daudzumu.

Dārzeņu maisījums

Gaļas vai zivju buljonā vāriet kartupeļu, kāpostu, burkānu, cukini, ķirbju gabaliņus. Kad visi dārzeņi ir gatavi, noteciniet buljonu, pievienojiet nedaudz sviesta un gludi biezeni ar blenderi. Gatavam biezenim pievieno vārītu liesu gaļu, sagrieztu mazos gabaliņos.

Ziedkāpostu biezenis

Vāriet ziedkāpostu gabaliņus sālsūdenī, nokāš, pievieno nedaudz sviesta un pusi vārīta vistas dzeltenuma un izlaiž caur blenderi. Pirms pasniegšanas kartupeļu biezenī varat pievienot nedaudz smalki sagrieztu gaļu vai zivis.

Biezpiens

Sajauc biezpienu ar karoti skāba krējuma, nedaudz cukura un rīvētu ābolu. Pievienojiet pusi neapstrādāta vistas dzeltenuma. No iegūtās masas izveido mazas pankūkas un cep cepeškrāsnī uz cepampapīra, līdz tā kļūst mīksta. Gatavības pakāpi var pārbaudīt ar zobu bakstāmo (ja tas paliek sauss, viss ir gatavs). Šis ēdiens ir lieliski piemērots kā sātīga un veselīga pēcpusdienas uzkoda.

Tvaika kotletes

Sāliet malto gaļu no liesas gaļas vai zivīm, pievienojiet pusi neapstrādāta vistas dzeltenuma, izveidojiet kotletes un vāriet dubultā katlā apmēram 40 minūtes.

Dr Komarovsky jums pastāstīs par bērnu ēdienu dažādību nākamajā videoklipā.

Skatīts: 1 952

Dabiski un mākslīgi barotu mazuļu ikdienas uzturs ir praktiski vienāds. Vienīgā atšķirība ir piena veidā, kuru joprojām patērē drupatas. Dodiet priekšroku ēdieniem, kas ir tvaicēti, sautēti vai vārīti.

Šajā vecumā mazulim tiek mācīts patstāvīgi lietot karoti un dzert no krūzītes. Līdz desmit mēnešu vecumam bērnam jau ir zobi, kas nozīmē, ka dārzeņus, augļus un citus produktus var sarīvēt uz rupjas rīves vai sagriezt mazos kubiņos. Bērnam jāattīsta košļājamie muskuļi: tas viņam palīdzēs veidot pareizo dikciju.

Būtiski papildu pārtikas produkti

- dārzeņi. Zīdaiņu uzturā jābūt vārītiem vai tvaicētiem dārzeņiem. Pievērsiet uzmanību brokoļiem, ziedkāpostiem, ķirbjiem, burkāniem. Vidēji dienā bērnam jāsaņem 150 grami dārzeņu.

- dārzeņi un sviests. Kā augu eļļu labāk izvēlēties nerafinētu, piemēram, kukurūzu, ķirbi, linu sēklas, olīvu uc. To pievieno labākai asimilācijai dārzeņu ēdienos. Sviestu pievieno graudaugiem.

- Labība. Lielisks produkts pareizai mazuļa attīstībai. Ideāls variants būtu griķu, auzu pārslu, kukurūzas un prosa biezputra.

- Gaļa un zivis. Izvēlieties diētisko gaļu: to labāk absorbē bērna ķermenis. Dodiet priekšroku trušiem, tītariem, teļa gaļai un vistas gaļai. Gaļas daudzums dienā nedrīkst pārsniegt 80 gramus. Gatavojiet arī ēdienus no gaļas subproduktiem: aknas, mēle, sirds. Izvēlieties balto šķirņu zivis ar zemu tauku saturu: mencas, polloks, heks.

Zīdaiņa uzturam 10 mēnešu laikā jābūt veselīgam, līdzsvarotam un garšīgam. Dažādojiet savu uzturu ar ēdieniem no biezpiena, augļiem, olām vai paipalu olām. Jūsu bērnam vajadzētu patērēt līdz 1000 ml pārtikas dienā. Tomēr pediatrs palīdzēs noteikt optimālo ēdiena uzņemšanas ātrumu. Bērni šajā vecumā ēd atšķirīgi. Tas ir atkarīgs no daudziem faktoriem.

Ūdens un citi dzērieni

Ar bērna pāreju uz labu uzturu palielinās arī patērētā šķidruma daudzums. Protams, galvenais dzēriens zīdainim šajā vecumā ir tīrs dzeramais ūdens. No augļiem labāk gatavot dabīgas sulas. Dzeramās sulas dienas likme ir aptuveni 100 ml. Zīdaiņiem ir noderīgi dzert arī žāvētu augļu kompotus.

Zīdaiņu barošanas grafiks desmit mēnešos

Desmit mēnešus bērns jau patstāvīgi nosaka diētu. Vienīgais ieteikums būtu noorganizēt mazuļa celšanos ne vēlāk kā astoņos no rīta. Tātad zīdainim nav jāatjauno, ja viņš sāk apmeklēt bērnudārzu.

Barošanas grafiks ir šāds:

- Pirmās brokastis. Zīdītus bērnus mudina dot mātes pienu. Un mākslīgiem bērniem - bērnu maisījumi vai kefīrs. Aptuvenais pirmo brokastu tilpums ir 200 ml.

- otrās brokastis. Ideāls ēdiens otrām brokastīm ir graudaugu putra. Tas var būt auzu pārslas, rīsi, prosa, kukurūza un citi graudaugi, pievienojot sviestu. Porcijas lielums ir 200g. Ja zīdainis nav pilns un lūdz vēl, dodiet viņam augļu biezeni.

- Vakariņas. Viegla zupa ar dārzeņu buljonu ir lieliska izvēle pusdienām. Alternatīvi, jūs varat pagatavot dārzeņu biezeni ar gaļas vai zivju kūkām.

- pēcpusdienas uzkodas. Šī maltīte nedrīkst būt pārāk sātīga. Dodiet mazulim biezpiena vai augļu biezeni.

- Vakariņas. Zīdaiņiem, kurus baro ar krūti, vakariņās vēlamais ēdiens būs mātes piens. Un zīdaiņiem, kuri tiek baroti ar pudelēm, labāk dot pielāgotu maisījumu vai bērnu kefīru.

Kad mainās ēdiena grafiks

Pāreja uz četrām ēdienreizēm dienā sākas desmit mēnešu vecuma beigās.

- Ja jūsu mazulis sāka mosties vēlāk, piemēram, ap pulksten 9 vai 10, tad jūs varat izlaist pirmās brokastis un nekavējoties barot bērnu ar putru ar sviestu.

- Zīdainis dienas laikā sāka gulēt tikai vienu reizi dienā. Tas ir arī signāls, ka ir laiks mainīt diagrammu.

Sāciet mazuļa dienu ar garšīgiem un barojošiem graudaugiem, un mazulis viegli ievēros jaunu diētu.

Lai jūsu bērns varētu ēst daudzveidīgu un sabalansētu ēdienu, šeit ir receptes, kuras jūs viegli varat pagatavot savam mazajam.

Zupas

Biešu zupa

- bietes - 70g;

- kāposti - 50g;

- burkāni - 30g;

- pētersīļu vai selerijas sakne - 20g;

- ūdens 100ml;

Nomazgājiet bietes, nomizojiet, sarīvējiet, sautējiet pannā, pievienojot nedaudz ūdens. Burkānu un pētersīļa sakni sagriež mazos kubiņos un vāra uz lēnas uguns, līdz tie ir mīksti. Katliņā vāriet smalki sagrieztus kāpostus, tad tur pievienojiet bietes, burkānus un pētersīļus. Pagatavojiet kopā apmēram 10 minūtes. Pirms pasniegšanas pievienojiet dažus pilienus augu eļļas.

Dārzeņu zupa ar prosu

- burkāni - 70g;

- kartupeļi - 70g;

- prosa - 20g;

- dārzeņu buljons - 200ml;

- augu eļļa - ½ tējkarotes.

Burkānus smalki sagriež vai sarīvē. Cepiet atsevišķi pannā augu eļļā, pievienojot nedaudz ūdens. Atsevišķā katliņā vāra prosu un kartupeļus dārzeņu buljonā. Pievienojiet burkānus divas minūtes līdz mīkstumam. Pirms pasniegšanas maisījumu sasmalcina ar blenderi vai caur sietu.

Dārzeņu un tītara zupa

- tītara fileja - 40g;

- tomāts - 40g;

- burkāni - 40g;

- sīpoli - 20g;

- ūdens - 200 ml;

- dārzeņu eļļa.

Rīsus un tītaru vāra atsevišķi, līdz tie ir pagatavoti. Tītaru samaļ ar blenderi. Atsevišķi sautējiet arī blanšētu mizotu tomātu, sagrieztu mazos gabaliņos. Burkānus un sīpolus sagriež mazos gabaliņos, pievieno ūdenim un vāra. Dažas minūtes pirms vārīšanas pannā pievienojiet tomātu, rīsus un tītaru. Pirms pasniegšanas pievienojiet dažus pilienus augu eļļas.

Gaļas un zivju ēdieni

Teļa gaļas kotletes

- teļa fileja - 120g;

- piens - 100ml;

- paipalu ola - 2gab;

- rīsi - 20g;

- sviests - 5g.

Noskalojiet rīsus, pievienojiet 100 ml ūdens un vāriet līdz pusgatavam. Tad pievienojiet pienu tur un pagatavojiet rīsus. Teļa gaļu un rīsus samaļ atsevišķi ar blenderi vai gaļas mašīnā. Pievienojiet masai olas un kārtīgi samaisiet. Sviestu saberž malto gaļu un izveido mazas kotletes. Tvaicē līdz vārīšanai, apmēram 12 minūtes.

Zīdaiņu liellopa gaļas kotletes

- liellopa fileja - 120g;

- piens - 10 ml;

- ūdens - 10 ml;

- paipalu dzeltenums - 1gab.

Liellopa fileju sasmalcina ar blenderi. Pēc tam maltajai gaļai pievieno pienu, ūdeni, dzeltenumu un labi samaisa līdz viendabīgai masai. Veido mazas bumbiņas un vāriet tās verdošā ūdenī 10 minūtes. Kotletes lieliski sader ar dārzeņu piedevām.

Zivju kūkas

- polloka fileja - 250g;

- rīsi - 50g;

- sīpoli - 50g;

- paipalu ola - 2 gab.

Zivi bez kauliņiem sasmalcina ar blenderi. Arī sīpolu izlaiž caur blenderi. Vāra rīsus atsevišķi. Sagatavojiet maltas zivis, sīpolus, rīsus un olas. Rūpīgi samaisa līdz viendabīgai masai. No iegūtās masas izveido mazus kotletus. Tvaicē 15 minūtes.

Bērnu deserti

Siera kastrolis

- biezpiens ar zemu tauku saturu - 200g;

- manna - 10gr;

- vistas ola - 1gab;

- cukurs - 5g;

- rozīnes - 5g;

- sviests - 5g.

Biezpienu samaļ ar blenderi. Sajauciet dzeltenumu un cukuru atsevišķi līdz viendabīgai masai. Maisiet biezpienu ar dzeltenuma maisījumu un šai masai pievienojiet mannu. Sajauc. Tad maisījumam pievieno rozīnes un saputotus olu baltumus. Biezpiena masu pārliek ar sviestu ieziestā veidnē. Cep pusstundu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos.

Cepts ābols ar biezpiena pildījumu

- zaļais ābols - 1gab;

- biezpiens ar zemu tauku saturu - 10g;

- paipalu dzeltenums - 1gab;

- manna - 5gr;

- cukurs - 5g.

Nomazgājiet ābolu, sagrieziet uz pusēm un nomizojiet. Pagatavojiet pildījumu atsevišķi: sajauciet biezpienu, mannu, dzeltenumu un cukuru līdz viendabīgai masai. Piepildiet ābolu ar biezpiena pildījumu un cepiet līdz 170 grādiem iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.