Francija - romantisku sapņu valsts

Jaunais gads un Ziemassvētki Francijā

Decembris ir ļoti skaists mēnesis gadā, mēneša gatavošanās galvenajām brīvdienām katoļu baznīcas, uz maināmo gadu. Pilsētas visā pasaulē pārvēršas par pasaku, neskaitāmas mazās spuldzes, piemēram, tīmeklī, izplatās visā zemē. Pilsētas ir tērpušies Jaungada tērpos, Fir-Giakany aug uz centrālajiem laukumiem, pasaule gaida jauno gadu ierašanās.

Ziemassvētki ir vissvarīgākā brīvdiena gadā jebkurai franču ģimenei, tāpēc tas ir gatavs rūpīgi uz visu mēnesi. Neatkarīgi no reliģijas, neviens joprojām ir vienaldzīgs pret šo brīvdienu. Tas ir īpaši svarīgi bērniem, kuri atrod savas dāvanas no tērpta, dzirkstošā Ziemassvētku eglīšu gaismas. Sākotnēji, pamatojoties uz ciklu ziemas saulgriežu, notiek 12 dienas, svinības Ziemassvētku mūsdienu Francijā ir izstiepts uz visu mēnesi. Sākot no 6. decembra, Sv. Nikolaja dienā, tas ir beidzies tikai 6. janvārī - dienā karaļa (vai dienā epifania).

Dažās Francijas daļās Ziemassvētku brīvdienas sākas 6. decembrī - Sv. Nikolaja dienā, bet lielākā daļa Francijas svin Ziemassvētkus 25. decembrī. Šī diena bija šīs dienas, ka Francijas Santa Claus - par Noel (Pere Noel) - sniedz dāvanas un saldumus labiem un rūpīgiem bērniem. Koka kurpes un ar dāvanu grozu aiz muguras, viņš ierodas uz ēzeļa un atstājot dzīvnieku ārpusē, iekļūst cauri skurstienim mājā. Dāvanas, ko viņš ievieto apavos (Sabots), ko bērni atstāj iepriekš pirms kamīna. Pere fouettard spalvu ir vectēvs ar Rogging, kurš atgādina Peru Noel, jo bērns vadīja sevi visu gadu un ko viņš ir pelnījis vairāk - dāvanas vai sods . Šie rakstzīmes skandāla nerātns un kaprīzs bērniem. Par Fuetern pastaigas pa mājām un jautā finiša nerātns, un tā vietā, dāvanu viņi saņem ogļu gabalu.

Dažās provincēs par Noel 6. decembrī sniedz nelielas dāvanas un atkal atgriežas Ziemassvētkiem ar lielu. Arī dāvanas var dot Petit Noel (Le Petit Noel) - Bērnu Jēzu.

Bieži franču karājas pār mājas filiāles mājas durvīm, uzskatot, ka nākamajā gadā tas sniegs labu veiksmi. Turklāt franču adore ziedi - viņi novieto tos visā mājā, pušķos, pa vienam, pārliecinieties, ka ziedi uz galda.

Ziemassvētku vakarā pēc pusnakts masas visa ģimene gatavojas nu mājās, vai restorānā (šajā naktī ir gandrīz visi restorāni pilsētā). Ziemassvētku vakariņas ir ļoti svarīgas un pat nēsā īpašu nosaukumu-Reveilon (pamošanās). Trauki atšķiras no reģiona uz reģionu, bet ir gandrīz visur, kur ir putnu ēdieni, austeres, zivis, siers, augļi, visu veidu deserti.

Lai sagatavotu Francijas Ziemassvētku Turciju, jums būs nepieciešams: Turcija, valrieksti (500 g), plūmes (500 g), sulīgi āboli (3-5 gab.), Rīsi (1 glāze), skābo krējumu (200 g), sviests (50 g), majonēze (50 g), sāls un garšvielas pēc garšas. Sāciet tītara malto gaļu no vārītiem rīsiem, plūmēm un āboliem ar riekstiem. Ieeļļojiet ar skābo krējumu vai majonēzi un cepiet cepeškrāsnī, gluži pretēji 2,5 stundām. Laiku pa laikam jums ir nepieciešams iegūt Turciju no cepeškrāsns un ūdens, kas savākta no opozīcijas. Turcija tiek pasniegta pilnībā, griešana uz galda.

Ja brīvdienas notiks mājās, tad visa ģimene gatavojas, tiek novērotas visas tradīcijas trauku sagatavošanā.Galvenais ēdiens ir zoss. Francija eksportē lielu daudzumuspeciāli audzēti stjuarti, kas sver līdz 12 kg, visā pasaulē pirms Ziemassvētkiem. Bet papildus zoss, tītara un vistas tiek pasniegtas uz galda. Turcijas sagatavošana ir arī grūts uzdevums, piemēram, gardēžiem kā franču valoda, kas parasti ir pagatavota tītara. Tas sākas ar trifelēm, šampinjoniem, cūkgaļu, putnu aknām un apdzīvo vīnu vai brendiju.

Tradicionāli sagatavo putnus - zosu, tītaru, vistu vai gaili, kā arī baltu Ziemassvētku pounding. Francijas ziemeļaustrumos galvenais ēdiens bieži zoss, Burgundijā - Turcijā ar kastaņiem. Provansā, 13 deserti tiek pasniegti Reveuon - tas ir vecs pasūtījums, simbolizējot Kristu un 12 apustuļus. Parisieši dod priekšroku ēst Ziemassvētku austeres, omāros, zosu aknu pastē (bieži vārīti Ziemassvētku pilnā veidā) un dzert šampanieti.

Pārtraukumā starp galveno ēdienu un desertu, ir pienācis laiks sazināties ar vīna glāzēm, lai apspriestu, kā šogad dekorēt ar Parīzi.

Un Parīzes rātsnams neuztraucas rotaslietas. Mēneša pirms Ziemassvētku uz Champs Elysées, svētku apgaismojums atrodas, kas ir četrdesmit pieci kilometri Garland, simts trīsdesmit pieci tūkstoši parasto spuldzes un seši tūkstoši uzliesmojuma spuldzes, un pirmā stāvs Eifeļa tornī pie Piecdesmit septiņu metru augstums atver slidotavu, kur tajā pašā laikā var braukt simts cilvēku. Arī laukumā tiek atvērts slidotava Marijas priekšā.

Saskaņā ar jauno gadu un Ziemassvētkiem par piekrišanas jomā, Ferris ritenis ir uzcelts, spuldzes kopums, ne pamanīt, ka tas ir vienkārši neiespējami. Bet no riteņa augstuma skatu uz Ziemassvētku Parīzi, uz Seine.

Bet joprojām neaizmirstiet par ēdu par ATE, viņi, protams, neļauj un nav ļoti populārs, bet kopš 2002. gada, vienā no viesnīcas Rivoli ielā, izstāde Ziemassvētku egles no couture notiek. Šeit ir dizaineri, floristi, dekoratori, juvelieri un konditorejas ar pasaules nosaukumiem.

Egle - koks ir tikpat skaists, neatkarīgi no saulgriežu periodiem, jau sen ir kulta. Būdams mūžīgās dzīves simbols, egle bija neatņemama rotaslietu elements Saturāla laikā. Tomēr Francijā, lai izmantotu šo koku, atzīmējot Ziemassvētkus, ir kļuvusi vēlāk. Šī tradīcija ieradās Francijā no Vācijas, vispirms izkliedējot Elzasā, iespējams, 16. gadsimtā, un pēc tam Lotraine. Citos Francijas reģionos Ziemassvētku eglīte ieradās kopā ar iepriekš minēto reģionu iedzīvotājiem, kas aizbēguši pēc Vācijas 1871. gada aneksijas.

Kopš tā laika šī kaislība nav izbalināt. Līdz šim Ziemassvētku eglītes ir vesels skaitlis. Miljoniem koku katru gadu tiek stādīti, lai atbildētu uz pieaugošo pieprasījumu.

Reāla senās koka kulta augšāmcelšanās notika: egle ir uzstādīts, dekorēts ar vītnēm ar gaismām un stikla bumbiņām. Nav iespējams iesniegt franču māju bez Ziemassvētku eglītes, ne pilsētas, kur svētku koks būtu uzstādīts centrālajā laukumā.

Kad egle dekorēts tikai ar augļiem, visbiežāk āboliem. 1858. gadā notika ļoti slikta ābolu raža. Tad stikla logi Lorraine izveidoja stikla bumbiņas, lai nomainītu ābolus. Tas parādījās Ziemassvētku rotājumu tradīcija.

Arī apdares elements ir Kreš (Creche) - Ziemassvētku audzētava - izkārtojums, kas attēlo Kristus dzimšanas vietu. Parasti izkārtojums ir piepildīts ar cilvēku skaitļiem - Santu skaitļi - Santons (Santons). Iepriekš Francijas amatnieki šos skaitļus veica uz gadu; Un turklāt Svētā ģimene, gani un Marija bieži izveidoja vietējo sanitāro īpašību skaitļus. Skaitļi bija spilgti un daudzkrāsaini, nekavējoties piesaistot izskatu, un viņu liešanas veidnes tika nosūtītas no paaudzes paaudzē. Decembrī tika pārdoti figūras ikgadējās Ziemassvētku gadatirgos Marseļā un EXS. Tāpat viņi tiek pārdoti šodien.

Sākot no viduslaiku, Francijā parādījās Ziemassvētku vakara tradīcija, lai ražotu visu ģimeni mājas pagalmā no svaigas koka (parasti ķiršu koks) Ziemassvētku Polane - Bušs de Noyel. Viņš svinīgi ieradās mājā. Ģimenes vadītājs laistās ar eļļu un apsildāmu vīnu, un visa ģimene deva lūgšanas. Mazās meitenes tika aizdegtas ugunsgrēkā, izmantojot šķipsnu kreisi no iepriekšējā gada pilnā (saskaņā ar pārliecību, pelniem un grēkiem, paliekot no Ziemassvētku Polane dedzināšanas, turēja māju no zibens un velna izsekošanas gada laikā Tāpēc tie tika rūpīgi savākti un uzglabāti). Tika uzskatīts, ka visi, kas piedalās jaunā polinoye aizdegšanās procesā, bija tīras rokas. Pakāpeniski, tradīcija dedzināšana krūms Dyo Noel nomira, lai gan šodien mājās, kurām ir kamīni, viņa notiek. Bet lielākā daļa franču rotāja galdu ar nelielu izkārtojumu krūmu Dos Noel, un dekorēts formā Ziemassvētku pilns ar dažiem ēdieniem. Viens no tiem ir "obligāts" deserts - dee (bûche de noël) -gabals formas kūka, ar šokolādi un kastaņiem, dekorēts ar cukura skaitļiem un lapām.

Svētku Ziemassvētku cepšanas recepte "Polane" no franču virtuves Tradicionāli gatavojas Ziemassvētkiem. Jūs varat mēģināt pagatavot gardu "celtni" uz jūsu brīvdienu galdu Ziemassvētku vai jaunajā gadā. Produkti: 1 ēdamkarotes milti, 2 ēdamkarotes cietes, 4 olas, 6 olu dzeltenumi, 150 grami cukura pulvera, 300 grami krējuma eļļas, 300 grami šokolādes, 9 ēdamkarotes cukura smiltis, 4 tējkarotes ruma vai brendija, 2 tējkarotes kafijas, Ceptas mandeles, 2 ēdamkarotes zemes kafijas.

Cepumu sagatavošanai, atdalītas olbaltumvielas no dzeltenumiem. Žūšanas dzeltenumi un 100 g cukura, vienlaikus pievienojot miltus un cieti. Vāveres pātagu līdz biezu putu veidošanai un uz pārējā cukura. Putojāti proteīni sajaucas ar mīklu. Ieeļļojiet cepešpannu vai cepšanas pannas eļļu un ieliet mīklu tur. Mēs cepam cepumu 10-15 minūtes temperatūrā līdz 100ºС. Mēs izņemam cepumu šādi: paņemiet divas salvetes, samitriniet aukstā ūdenī, nospiediet un ievietojiet vienu no tiem uz cepumiem, pagrieziet un pārklājiet ar citu salveti.

Kamēr cepumi atdziest, nodarbojas ar pildījumu. Šokolādes flīzes sasmalcina, pievienojiet kafiju un novietojiet uz ūdens vannas. Mēs esam mēģinājuši berzēt dzeltenumus ar cukura smiltīm un pievienojiet siltu šokolādi. Tur mēs ievietojam mīksto eļļu, rumu vai brendiju.

Krēmai, jums ir nepieciešams, lai maldinātu labu dzeltenumu ar cukuru. Atsevišķi sajauc rumu (vai konjaku) ar vārītu kafiju, ielej mīkstināt sviestu. Tālāk, Weching mandeļu rieksti, mēs smēra cepumu ar šokolādes krēmu, apkaisa ar riekstiem un pārvērsties roll. Tagad tas ir nepieciešams, lai samazinātu rulli no divām pusēm maternitātes un maldināt kūka krēmu. Dekorējiet ar saldinātiem riekstiem, riekstiem, krējuma halātiem. Jūs varat sagriezt krējumu ar sīrupu un padarīt rotājumus daudzkrāsaini.

Pēc svētku Reveon, tas ir ierasts atstāt dedzinošu sveci par jaunavas Mariju.

Jaunais gads Francijā tiekas visbiežāk kopā ar draugiem, ēdieni gatavojas to pašu

bet ne ar šādu rūpību, noteikumi novārtā.

Franču cūciņa banka

Nativité (Ziemassvētki)

Nativité f / Noël M - Ziemassvētki à noël- Ziemassvētkiem Nouvel an. M - Jaungada brīvdiena fête nacione - Valsts svētki les ceļi des fêtes - brīvdienās kulons Les Fêtes. - brīvdienās bonne Fête! - Priecīgas brīvdienas! arbre de noël - Ziemassvētku eglīte (Ziemassvētki) Pére noël / bonhomme noël - Ziemassvētku vecītis Pere fouettard- Dusmīgs vectēvs, vectēvs ar rogiem Le Petit Noel - bērns Jēzus petit noël - (sabrukums) Ziemassvētku dāvana Petit noël - tautas Ziemassvētku dziesma la Noël - Ziemassvētku brīvdiena Buche de noël - Ziemassvētku kūka krūms Dyo Noel (vilkšanas veidā) Reveillon - svētku vakariņas, ko sauc par Reveuon

Gui - Omelo s "embrasser sous le gui - skūpstīt zem āmuļi (vēlas viens otru laimīgu jauno gadu) au gui l "neuf! - laimīgu Jauno gadu! fleur. F - zieds Fleurs Naturelles - Live Flowers Boutonnière f - ziedu petwejā Bouquet de Fleurs - ziedu pušķis creche. - Ziemassvētku Nursery - izkārtojums, kas attēlo Kristus dzimšanas vietu. Santons - Skaitļi Svētie sabots. - kurpes, kurās dāvanas tiek likts feu. M. d "Artifikāts. - uguņošana faire ANO FEU D "PARTIFICE - Sastādiet Fairverk (Vin de) šampanietis M - šampanietis Šampanieša frappé.- Frozen šampanietis

Pār amatu strādāja

Francijā ziemas brīvdienas radās no Sv. Nikolaja dienas svinībām, kas ir ierasts, lai svinētu 6. decembrī. Patiesi brīvdienu sajūta tiek dota draudzīgu franču maskēties tērpos, kas paaugstinās noskaņojumu ikvienam un dos neaizmirstamas atmiņas un patīkamas emocijas. Un jaunais gads Francijā, kā citur, ir viena no spožākajām, interesantām un jautrām brīvdienām.
Jaunais gads Francijas svin 31. decembrī. Brīvdienu priekšvakarā pilsēta iegūst nepārspējamu svētku izskatu, pateicoties spilgtiem un neparastiem rotājumiem, spilgtu apgaismojumu, uz kuru attiecas visas izklaides iespējas un lielākā daļa māju. Un Jaungada priekšvakarā Francijā ir neaizmirstams un piepildīts ar burvīgu noskaņu. Tas ir ierasts, lai apkaisīt viens otru ar konfektes un konfeti.
Ziemassvētki un Jaunais gads Francijā ir neaizmirstama! 3 nedēļu laikā brīvdienu atmosfēra valda uz pilsētu ielām. Dressed koki, puķu pušķi, dažādas kompozīcijas, ainavas dod svētku noskaņu.
Francijas izvēlas svinēt šo brīvdienu jautru kafejnīcu vai restorānu atmosfērā ar tuviem cilvēkiem, draugiem.
Šajās dienās notiek daudz ideju un koncertu.

Jaunais gads Francijā: vēsture

Jaunā gada Francijas vēsture sākas no 12. gadsimta, kad tradicionāli visa ģimene sadedzināja Ziemassvētku krūmu dyoel. Polanely ievieto kamīnu, ģimenes galva, kas aizgāja ar naftu, brendiju un citiem ģimenes locekļiem, parasti bērni tika nonākuši Luchink. Tika uzskatīts, ka pelniem nepieciešams saglabāt visu nākamo gadu, viņš bija ticība ģimenei, iesaiņoja māju no zaudējumiem un nelaimēm un ieveda ģimeni ģimenei. Mūsdienās šī tradīcija ir saglabāta, tikai tas nav sadedzināts tagad, bet cep kūka veidlapā ir pilna un nodot to uz galda kā simbolu bagātības un komforta mājā.

Jaunais gads Francijā: tradīcijas

Jaunā Francijas gada tradīcijas ir daudzas un daudzveidīgas. Dažas no interesantākajām tradīcijām ir Ziemassvētku bērnudārzs - Nurserie no Little Jesus - "Crese", VertiPS, kā arī āmuļi - labklājības un uzticamības simbols.
Bērniem, nevis mūsu Santa Claus, Nove nāk, kurš nāk uz ēzeļa, koka kurpes un ar dažādām dāvanām grozā aiz muguras. Tas iekrīt mājā caur skursteni, tāpēc tikai pie kamīna, rūpīgākiem bērniem, kuri ir klausījušies vecākiem visu gadu, atstājiet kurpes, kur viņi uzlika dāvanas un saldumus.

Arī viena no tradīcijām ir svētku Jaungada ēdienu sagatavošana. Dažādās Francijas laukos ir pašlīmējošas tradīcijas. Dažos gadījumos tas ir obligāts mājās gatavots smaržīgs konditorejas izstrādājumi citos sarežģītos kauliņos, treškārt - ēdieni, pievienojot pupiņas (lēcas, zirņi, pupiņas). Interesanti ir šķirojot ēdienus jaunajam gadam Francijā, viņi cenšas izvietot Ziemassvētku veidā.

Mēs turpinām ceļot pa pasaules valstīm, lai apgūtu jaunā gada tradīcijas un dažādu kultūru un tautu rituālus. Tāpat kā visi eiropieši, franču valoda pievērš lielāku uzmanību Ziemassvētku svinībām nekā jaunajam gadam. 31. decembrī, visi Eiropa ne tikai pavada veco un svin Jauno gadu, bet arī atzīmē dienu St. Sylvester. Dažās Francijas daļās Ziemassvētku brīvdienas sākas 6. decembrī - Sv. Nikolu dienā. Kādas citas tradīcijas ir Francijas iedzīvotāji? Noskaidrosim :)

Crez

Jaunajam gadam franču mājās ir grūti izpildīt koku vai priedes. Svarīgākais atribūts Francijas iedzīvotājiem ir Kreš - Ziemassvētku bērnudārza - izkārtojums, kas attēlo Kristus dzimšanas vietu. Parasti KREZ ir piepildīta ar Santu skaitļiem - Santos. Agrāk šos skaitļus veidoja amatnieki visu gadu, tie bija spilgti un daudzkrāsaini. Tāpat kā vecajās dienās, Santos figūriņas tiek pārdotas visu gada decembra laikā ikgadējās Ziemassvētku gadatirgos.

Ziemassvētku polaney

Slavenākais Francijas Jaungada tradīcija ir Ziemassvētku polila aizdegšanās. Šī tradīcija parādījās 12. gadsimtā. Visi ģimenes locekļi pagalma mājās ir izgatavoti no svaiga koka, kā likums, Cherrywood. No Ziemassvētkiem līdz Jaunajam gadam tas atrodas mājā pirms Jaunā gada, un pēc tam, kad ģimenes ūdeņi ir viņa brendijs un sviests, un bērni aizdedzināja. Coals no tvertnes rūpīgi samontē un uzglabā nākamā gada laikā, kā talismanis, kas dod labu veiksmi.

Vīna muca

Vīns franču valodā ir īpaša lepnums. Reālie franču vīndari un vīna cienītāji noteikti apsveicu laimīgu Jauno gadu ne tikai draugiem un mīļajiem, bet arī ... viņa labāko mucu ar vīnu. Saskaņā ar tradīcijām, vīndaris izrunā slavinošu runu par godu mucu un skaļi ar to, tādējādi vēlas pati un citu labu ražu jaunajā gadā. Tomēr, pusnaktī, franču aizrīšanās ar šampanieša brillēm un turpina svētkus jau ar vīnu.

Uz vienu noel

Francijā uz vienu noel iekļūst dāvanu dāvanu uz māju, izmantojot kamīnu, mūsu ugunsgrēkā. Viņš ceļo uz Jaungada vakaru uz ēzeļa un koka apaviem, liek tiem pašām dāvanām bērniem, piesardzīgi atstāj tos pie kamīna. Franču puiši uzskata, ka, ja visu gadu labi rīkojas, viņi noteikti saņems dāvanu no Noelas pildspalvveida pilnšļirces. Bet nepaklausība, Pierre futenar, kurš soda nepaklausību, nāks par nepaklausību viņiem.

Jaungada galds

Ziemassvētku ēdiens, mūsu tautas ir ļoti līdzīgas, jo kam nepatīk ēst garšīgus :) Jaungada galds Francijā ir bagāta un daudzveidīga: izsmalcinātu vīnu, augļus un saldumus, salātus, kūpinātu un lielu putnu izvēli. Galvenais Jaungada ēdiens ir ceptas zoss, zosu aknas vai Turcija, atkarībā no reģionālajām kulinārijas tradīcijām. Tradicionālais deserts ir svētku kūka ar vienu pupu un personu, kas saņems kādu gabalu ar šo pupu kļūst par "pupiņu karali", un ikvienam vajadzētu paklausīt viņu Jaungada vakarā.

Svēts meritols.

Draudzīgs ēzelis un viņa braucējs

Par noel! Screaming franču bērni, kad vārds ir viņa vectēvs sals. Iespējams, lai atkārtotu viņa uzaicinājumu uz viņiem vairākas reizes, jo atšķirībā no viņu krievu radinieka, viņš nokļūst brīvdienās, nevis uz zirglietas ar brieži, bet uz jauka ēzeļa. Bet tas ir tik laipns, ka viņš apmeklē savus mazos cienītājus, nevis vieni, bet divas reizes gadā. Tas notiek Sentholas dienā un Ziemassvētkiem. Bet, ja bērns bija nerātns, nevēlējās tīrīt zobus, croquinized un teica, tad tā vietā dāvanu kurpes viņš saņems rožu. Galu galā, vectēvs ir ne tikai laipns, bet arī godīgs.

Ģimenes fokuss

Vēl viens pieskaroties Jaungada tradīcijām Francijā ir sadedzināt kamīnu. Visi radinieki gatavojas pie fokusa, vadītājs ģimenes ūdeņiem iepriekš pagatavots konjaka un eļļu, un pēc tam izveidota. Kad uguns iziet, jums ir nepieciešams veikt dažas ogles. Tām jābūt salocīt maisā un jāsaglabā visu gadu. Tas noteikti nodrošinās labu veiksmi!

Bet 1. janvārī nāk mīļākā svinību daļa. Visi sāk apmainīties ar dāvanām. Un jūs varat saņemt kaut ko tik ilgi, sapņoja par 12 mēnešiem. Tas parasti ir grāmatas, pastkartes, rotaļlietas un rotājumi. Tradīcija radās kopš Romas impērijas laika, bet gan godīgi, tad šajās dienās dāvanas bija nedaudz atšķirīgas.

Kronēšana

6. janvāris Jaungada brīvdienas nāk, lai pabeigtu. Tas ir šajā dienā, ka katoļu Epiphany notiek. Svētku galdā saimniece kalpo kūka, bet ne vienkārša un pārsteigums. Agrāk tas bija parasts Bobs, un tagad tas tika aizstāts ar miniatūras statueti. Ja jums ir paveicies, un gabals kūka saņems pārsteigumu par jums, tad jūs kļūsiet par karali. Nav valsts, protams, un brīvdienas. Un kronis nebūs no zelta, bet no kartona, bet tas vispār neprasa jautrības Kunga nozīmi. Turklāt lielākais gabals kūka arī būs paredzēts jums. Nu, kas varētu būt labāks?

Lietus no uguņošanas ierīcēm

Jaungada vakarā debesis virs Francijas šķiet zied. Tūkstošiem un tūkstošiem daudzkrāsainu sveicina viedokļus un aizraujošu ar to atklāto skaistumu, ir nes. Ielas ir piepildītas ar skatītājiem, no kuriem jūs varat atrast daudz burvju, mūziķu, klaunu un dalībnieku. Visur, smiekli un jautri tiek dzirdēti, un tā turpinās vēl divas dienas.

Vīnogu tradīcija

Bet dienvidaustrumu daļas iedzīvotāji nav mazāk ekstravaganta izklaide. Viņi aizdedzina lāpas un draudzīgas gājienu pozīcijas uz vīna dārziem. Tieši pie pusnakts nepieciešams lauzt ķekars vīnogu, tad visu gadu pavadīs panākumi.

Kā jaunais gads svin Francijā? Krāsains un jautri! Brīvdienas neatstāj vienaldzīgu iedzīvotāju valstī, ne tās viesiem, jo \u200b\u200bpārsteidzošs rotājumi, spilgti notikumi un ilgu laiku neaizmirstamu atmosfēru svinībām, kas valda katrā pilsētā.

Franču valoda ir svēta nekā viņu tradīcijas. Par tiem ir Īpašas dienasPilns ar patīkamām emocijām un svētku rituāliem.

Jaungada brīvdienas Francijā - Foto

Lielākā daļa franču mīl vairāk nekā citas sarkanās dienas kalendārā. Viņi uzskata, ka bagātāks un dažādas jaunās gada izvēlnes, jo vairāk labklājība Tos tiek prasīts nākamajās 365 dienās. Tāpēc viņi cenšas aptvert galdu, kas bagāts ar ārstiem un kulinārijas šedevriem.

Ievērojot?

Saskaņā ar Gregora kalendāru jaunā gada apsveikumi Franču sākas pusnaktī - 31. decembris. Svētki ilgst līdz 5. janvārim, un gludi iet dienā Epiphany, kas pārvar 6. janvārī. Ziemassvētki - katoļu un protestantu galvenā brīvdiena tikšanās ar 25 gadiem.

Atsevišķas jomas valsts Ziemassvētku svinības sākas ar citu datumu - no 6. decembra, kad nāk brīvdiena St Nicholas nāk.

Jaungada rituāli

Tradīcijas kaut kas līdzīgs vispārpieņemtajiem Jaungada rituāliem citās valstīs un tautu - sulīgs svētkiem ar bagātīgiem gardiem ēdieniem, krāsainiem sveicieniem un daudziem iemesliem jautri, bet ir tikai franču rituālikuri atkārto Francijas iedzīvotāji no gada uz gadu:

1. Simbolizē brīvdienu sastāvu no nursery Jēzus. Tas ir uzstādīts katrā pilsētā centrālajā laukumā. Ziemassvētku eglītes ir arī tērpušies, bet tie ir sekundārā nozīme. Netālu no dressed kokiem, ir ierasts, lai ievietotu svēto skaitļus no koka vai māla;
2. Bērni Jaunā gada nakts vakarā sagatavotos apavi dāvanāmkas atstāj kamīnu;
3. Pieaugušie French 1. apmaiņas dāvanas. Viņi sniedz viens otru apsveikuma kartiņas, rotaļlietas, rotājumi, grāmatas;
4. Pēc Ziemassvētku dedzināšanas ir pilna ar pelnu no viņa veikals visu gadu vecs, Ticot par savu brīnumaino spēku un spēju aizsargāt pret neveiksmēm.

Dekorācijas un maskāžas tērpi

Bright atmosfēra svinībām Francijā ir izveidota sakarā ar pārpilnība Jaungada atribūtiem mājās un ielās. Uz logiem, pilsētasspeople zīmē sniegpārslas, sienas ir dekorētas ar mirgojošu apgaismojumu. Viņi ļoti mīl ļoti daudz ziedi. Pušķi un ziedu vienošanās visur - mājās, birojos, veikalos.

Mājās jābūt āmuļiem, kas saskaņā ar franču valodu simbolizē labklājību.

Uz ielas, franču valoda parādās skaistā karnevāla tērpi. Par PAR Noel attēls ir īpaši populārs. Izskatās, tas atgādina - tas pats sarkans uzvalks notika prom. Apģērbāti iedzīvotāji piesaista garāmgājēju uzmanību, mēģiniet uzmundrināt viņus.

Iestatīšanas tabulas iezīmes

Francijas ir izstrādājušas dažas tradīcijas barības maltītes Par svētku vakariņām jaunajam gadam vai Ziemassvētkiem. Viņi ir svēti, tos novēroja:

• Ceptiem putniem tiek pasniegti, nodrošinot garšvielaskopā ar kastaņiem, āboliem, bumbieriem;
• Gaļa salāti Svaigi dārzeņi un zaļumi;
• Austeriem jābūt karsts;
• Melnais kaviārs pasniedz ar pankūkām un trifeles - ar gaļu un zivju ēdieniem;
• Tiek uzskatīti sieri atsevišķs ārstēt. Tie tiek pasniegti vainas dēļ. Vispirms ēd mīkstās pakāpes un pēc tam cietas;
• Vīns uzņemt katru Kushanye. Austeres ēst ar baltvīnu un gaļu - ar sarkanu. Šampanietis atvērts pusnaktī;
• Caurules beigās rīta kafija ar brendiju.

Jaungada galds ar franču valodu izcilu un apmierinošuTāpēc ir grūti nokļūt desertu. To parasti atjauno 2-3 dienu laikā pēc svinībām.

Jaunais gads Francijā - lieliska iespēja Ne tikai iepazīties ar vietējām tradīcijām, bet arī pārbaudiet, pasakaini dekorēts šajā laikā.

Skatīties video par Ziemassvētkiem un Jaungada svinībām Parīzē: