Kas padara sīpolu gredzenus. Kā padarīt sīpolu gredzenus uz alu: recepte un gatavošanas noslēpumi
Sīpolu gredzeni mīklā ir viena no vienkāršākajām un populārākajām uzkodām. Tas ir brīnišķīgs ēdienu apdare un tikai garšīgs delikatese. Zelta gredzenus var ievietot uz ēdamgalda kombinācijā ar gaļas ēdieniem ar sieru un visu veidu mērcēm vai kalpot kā uzkodas uz alu.
Turklāt ir ļoti vienkārši sagatavot šādu ārstēšanu ļoti vienkāršu un ātri.
Ir daudz dažādu sīpolu gredzenu mīklā. Es pievērstu jūsu uzmanību trīs interesantas receptes sīpolu gredzeniem mīklā.
Sīpolu gredzeni skābā krējumā
Sastāvdaļas:
- Sīpoli - 2 vidējie galviņas;
- Olas - 3 gab.;
- Skābais krējums - 3 ēd.k. karotes (15 vai 20 procenti);
- Milti - 3-5 ēdamk. karotes;
- Augu eļļa - fryer;
- Sāls, melni un sarkani pipari - pēc garšas;
Mēs ņemam divas bļodas un atsevišķas olu dzeltenumus vienā no tiem, citā olbaltumvielās. 
Nedaudz dzelzceļa, mēs būsim lēni, tad paņems maisītāju, un ar ātru olbaltumvielu ar sāli un pipariem biezā, putojošs viendabīga masa. Mikseri nevar mazgāt, jo tas būs ļoti drīz nepieciešams: o) 
Citā bļodā mēs ievietosim trīs labus (ar slaidu) ēdamkarotes 15 vai 20 procentiem skābo krējumu, pievienojiet dzeltenumus uz skābo krējumu, 
Un diezgan sajauciet skābo krējumu ar olu dzeltenumiem. Neaizmirstiet stipri, krējuma un dzeltenumu putu masa būs ļoti sarežģīta, un nekas nav saistīts ar mūsu mīklu. 
Tagad mēs nosūtām sprauslas no maisītāja uz izlietnes, un mēs pats uzņemsiet noslaucīt, nokrist no putukrējuma olbaltumvielām līdz Kyar krējuma daļai, un, veicot vienkāršas kustības, mēs pārspējam visu viendabīgu masu.
Tad mēs pakājamām apmēram 3 ēdamkarotes ar slaidu miltiem, labi samaisa tā, ka mīkla ir vienmērīgi un bez gabaliem. 
Mēs novērtējam iegūto dotāciju konsekvenci mūsu sīpolu gredzeniem, pamatojoties uz viņa blīvumu, un, ja tas kļūst skaidrs, ka purpura mūsu izrādījās mazāk blīva par 15 procentiem skābo krējumu, pievieno vairāk miltu tajā.
Pēc vēlamā blīvuma saņemšanas skaidrību var mēģināt sāli, ja nepieciešams, noplūdi un / vai izlaist to pēc garšas un rūpīgi samaisa.
Tagad, kad skaidrība priekšgala ir gatava, jūs varat ievietot katliņu ar augu eļļu uz uguns. Eļļām jābūt vismaz 3-5 centimetriem dziļi katliņā (sīpolu gredzeniem gatavošanas procesā, nedrīkst peldēt eļļā un nedrīkst pieskarties apakšai), tāpēc, lai saglabātu, ņemiet mazāku pannu.
Tikmēr eļļa tiek apsildīta, priekšgala ar krūzēm ar biezumu ne vairāk kā 0,5 cm. Un mēs to analizēsim atsevišķos gredzenos. Saplēsti gredzeni vai biezi gredzeni "zem konusa", t.i. Tie, kas iegūti no sīpolu pamatnes - var noņemt no estētiskiem apsvērumiem un neizmantot: o) 
Tiklīdz eļļa karsē labi un gaismas smack aizgāja no viņa (vienkārši nav pārkarsē, pretējā gadījumā viss apdegumi!) Pieder sīpolu gredzeniem, kas ir pilna ... 
un, pavadīt maz laika, lai papildus gabalu no kaudzes no gredzena, nosūtot sīpolus katliņā ar karstu sviestu,
Mēs darām šo neatrisināto procedūru, līdz priekšgala gredzeni mīklā ietilptu katliņā vienā slānī, un mēs bang uzkodu apmēram 2 minūtes. 
Koncentrēšanās ne tik daudz laikā, kā mūsu produktu izskats, uzkodas uz gatavību. Pilnībā darbināmiem sīpolu gredzeniem jābūt skaistu zelta izskatu. 
Mēs gatavojam uzkodas no Lūkas, lai pabeigtu Kyar lietošanu, ja sīpolu gredzeni darbojas agrāk nekā skaidrība, pipari ir skaidri - jums ir nepieciešams tos samazināt atpakaļ. 
Gatavs uzkodas kārtīgi iziet ar troksni līdz plakanam traukam, spīd ar papīra dvieļiem, lai noņemtu taukus.
Un jūs varat nekavējoties nobaudīt iegūto lietu vismaz ar alu, pat bez tā. Neskatoties uz to, ka Elukovye gredzeni tiek uzskatīti par auksti uzkodas, gredzeni priekšgala mīklā ir normāli un karsti, un siltā formā.
Sīpolu gredzeni alus graudos
Starp citu, spilgtu alu var iekļaut nūjiņā. Klase uz alus ir kraukšķīga un smaržīga.
Alus ir jāpievieno automašīnai atdzist, lai sīpolu gredzeni izrādītos visvairāk kraukšķīgi.
Sastāvdaļas:
- 2-3 spuldzes,
- 3/4 tases miltu (kauss \u003d 250ml),
- 1/2 tasi alus,
- 1 liela ola,
- sāls,
- pipari,
- augu eļļa cepšanai.
Mēs darām skaidrojumu: sajauciet miltus, olu un alu. Solims un pipari. 
Un mēs pātagām pie viendabīgas masas. 
Notīriet priekšgala, sagrieziet to ar gredzeniem. 
Dziļā pannā apkures augu eļļā. Eļļas purpina apmēram 1 cm dziļumā. Pārlēkt gredzenus skaidrā naudā. 
Uzmanīgi izvietojiet gredzenus karstā eļļā, cepiet abās pusēs uz ruddy garozu. 
Gatavie gredzeni tiek pārvietoti uz papīra dvieli, lai tas absorbē visus liekos taukus. 
Jūs varat apkaisa gredzeni ar iecienītākajām garšvielām vai sāli, tad var padarīt mazāk sāļš. 
Viss! Neticami ātri un viegli! Un rezultāts ir garšīgi, smaržīgi un kraukšķīgi gredzeni.
Sīpolu gredzeni cietē
Sastāvdaļas:
- Bow 2 gab.
- Milti 150 g
- Sāls 1 tējk
- Baltie pipari 10 zirņi.
- Kukurūzas cietes 30 g
- Auksts ūdens 120 ml.
- Olu dzeltenums 2 gab.
- Eļļa cepšanai
3. porcijas. Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Sajauc bļodā ar 1/2 glāzi ar sāli, pipariem un garšvielām. Cut sīpolu gredzeni, sagrieziet sīpolu gredzenus miltos ar garšvielām. Gatavojiet nelielos ēdienos no atlikušajiem miltiem, cietes, ūdens un olu dzeltenumiem. Uzkarsē eļļu. Nolaidiet priekšgala gredzenus skaidrībā un ļaujiet drenāžas testam. Cepiet priekšgala 2-3 minūšu laikā līdz zelta brūnai. Novietojiet sīpolu gredzenus, kas izgatavoti no eļļas uz papīra dvieli. Pasniedziet uz galda ar skābo krējumu, kečupu vai krējuma mērci.
Capture Secrets:
1. Vispirms es atklāšu noslēpumu, kā samazināt sīpolu gredzenus. Diemžēl pirmais ārējais gredzens būs ziedot, bet jūs apstiprināsiet sīpolus bez problēmām pirkstiem. Tas ir nepieciešams, lai nogrieztu spuldzi, kā tas bija, ielieciet spuldzi uz iegūtajiem plakaniem mucām, un tad tas nebūs braukt, kad griešana. Cerams, ka skaidri paskaidroja.
2. Tagad vēl viens ļoti svarīgs punkts. Kad jūs saskatīt sīpolus uz gredzeniem, noņemiet plānu ādu no katras iekšpuses. Protams, jums ir tinker, bet, ja jūs to nedarāt, tad šī āda var izzust vēlāk ar kyar vai maizes.
3. Tagad vēl viens noslēpums. Priekšgala pirms karstuma mīklā jābūt nedaudz vārītu. Ir nepieciešams ievietot konteinerā ēdamkaroti etiķa, šķipsnu sāls, ielej to visu ar stāvu verdošu ūdeni un nolaidiet priekšgala atpakaļ uz pāris minūtēm.
4. Vēl viens punkts - lai sods netiktu atspīdums ar gredzeniem, tie tos vajag pirms diphanging to, sagriezti miltos.
Protams, ir iespējams pievienot jebkuras garšvielas, lai pievienotu jebkādas garšvielas, lai pievienotu un garšu!
6. Un arī sīpolu gredzeni nav saglabāti ilgu laiku! Precīzāk, viņi var lidot ledusskapī vismaz nedēļu, lai būtu ēdams un nav slikts garšu ... bet kraukšķīgās viņi vairs nebūs līdz rīta, tāpēc es ļoti iesakām ēst šo uzkodas uz to pašu dienu, kad jūs to sagatavojāt.
7. Tas ir ļoti garšīgs, lai kalpotu šādiem gredzeniem ar dažādām mērcēm.
Piemēram, strādājiet perfekti majonēzes ķiploku vai skābo krējumu ķiploku mērci. Tā sagatavošanai ķiploki ir saspiesti zemā tauku satura majonēzē vai vidējā skābā krējuma biezumā, pievieno zaļumus un garšvielas pēc pieprasījuma.
Mana mīļākā garšviela uz sīpolu gredzeniem mīklā ir .
Jūs varat arī sajaukt majonēzi ar sinepēm, medu, citronu sulu, bārbekjū mērci - un mēs saņemam mērces mērci sīpolu gredzeniem.
Labu veiksmi šīs brīnišķīgās uzkodas sagatavošanā!
Sīpolu gredzeni maizes, vistas - tas ir diezgan vienkāršs ēdiens, bet ļoti darbietilpīgs, jo vienā reizē jūs varat apcep ne vairāk kā četrus - piecus gabalus, tas vairs nebūs pannā. Tie tiek pasniegti gan svētku galdā, gan kā fiskālie, bet garšīgi uzkodas.
Izmaksas ir zemas, jo būs nepieciešama tikai lieli sīpoli, marinēties un rafinēta eļļa. Jūs varat eksperimentēt un izmantot vienkārši krekeri, miltus, krējumu, sieru, zaļumus un citus produktus.
Šim ēdienam ir neparasta garša, teiksim, specifiski, bet gandrīz visi, kas mēģinājuši, uzskata par interesantu. Piedāvājam sagatavot kraukšķīgus sīpolu gredzenus kabeļos receptēm ar šajā rakstā norādīto fotoattēlu.
Tradicionālā uzkodu recepte
Klasiskā metode gatavošanas sīpolu gredzeniem ir griešana lieliem gredzeniem, biezums piecu - septiņi milimetri, atdalīšana no tiem, fooling par skaidrību, un pēc tam - cepšana dziļi frielā.
Mēs sākam gatavošanas sīpolu gredzenus mīklā. Vispirms sagatavojiet automašīnu, jo tam vajadzētu stāvēt piecpadsmit minūtes pirms lietošanas.
Mēs pātērējam olu ar miltu un attīrītu ūdens temperatūru, vienkārši simulē, ievietojiet ledusskapī.
Sīpolus attīra, nedaudz sagrieziet vienu pusi, lai spuldzes gulēja labi uz kuģa, un jūs neesat analizējis pirkstus. Labāk ir veikt lielas galvas - tas būs mazāk atkritumu.
Gredzenu pagriešana ar piecu milimetru biezumu, atvienojiet un noņemiet filmu no katras. Tas ir ilgs process, bet galu galā jums nebūs žēl - skaidrojums būs stingri.
Vērdošā ūdenī mēs ieliet etiķi, tad mūsu gredzeni būs tuvās piecas minūtes, lai pārmērība rūgtums ir pagājis.
Ielej eļļu ainavā, labi uzsildīts. Bļodā mēs uzsākam miltus, nogriezām sīpolus, iemērciet skaidrību un apcep līdz brūnganai skaistai krāsai.
Tas aizņems burtiski dažas minūtes.
Mēs izvietojam gatavo trauku uz salvetes, lai atstātu lieko tauku, un to var pasniegt uz galda.
Sīpolu gredzeni skābā krējumā
Par priekšgala gredzeni veido perfektu kombināciju ar gaļu, turklāt tie lieliski coLbl ar uzdevumu dekori uz šķīvja, kā zelta garoza un perfektu formu izskatās ļoti ēstgribu.
Sastāvdaļas:
- Sīpoli - 4 gabali;
- Smetane mājās - 4 ēd.k. l.;
- Olas - 3 gab.;
- Milti - 5 ēd.k. l.;
- Sāls - 0,5 h. L;
- Olīveļļa - 5 ēd.k. l.
Ražošana: divdesmit minūtes.
Kalorijs: 133 kcal / 100
Lai sagatavotu šādus gredzenus graudos, mēs sadalām atdzesētus dzeltenumus un olbaltumvielas divās traukos. Pirmais mēs savienojam ar biezu mājīgu krējumu un rūpīgi samaisa, un otrais ir saputots lieliskām putām, pievienojot saspiešanas sāļus.
Bow treknrakstā un sadalīt. Mēs sajauc proteīna masu ar Yolkova. Rūpīgas kustības, neapturot procesu, porcijas sup miltus. Mēģiniet, lai neviens gabals netiktu parādīts. Mēs simulējam, pievienojiet garšvielu, garšvielu vēlmi. Precējumam vajadzētu izrādīties biezs un nekavējoties notecina no karoti.
Mēs ņemam nelielu katliņu, ielej eļļu un karsē. Kad parādās burbuļi, jūs varat iemērciet pusfabrikātus miltu maisījumā un cepiet.
Gatavības pakāpe ir jānosaka pēc krāsas. Shumovka viegli noņemiet produktus un ievieto papīra dvieļus. Ja jums ir auto, ātri atrodas vēl viens sīpolu un pabeigt sagatavošanu. Pašdarināts kečups vai tomātu mērce un, protams, svaigi dzīvs alus ir ideāli piemērots sīpolu gredzeniem skābā krējuma mīklā.
Mūsu receptē izrādās sulīgs un garšīgs, pievienojiet savu iecienītāko garšvielu traukā un baudīt.
Lasiet, kā padarīt Pilaf multicoocer no jēra. Mūsu soli pa solim palīdzēs jums to darīt.
Sulīgs mīkla uz pīrāgiem, kurus var sagatavot ļoti ātri. .
Kā gatavot sīpolu uzkodas alus greifers
Alus var būt ne tikai dzēriens zem sīpolu gredzeniem, bet arī viena no Ķīlas sastāvdaļām. Tā laikā trauks ir iegūts aromātisks un kraukšķīgs.
Sastāvdaļas:
- Luke galviņas - 3 gab.;
- Olas - 2 gab.;
- Live alus - 300 ml;
- Milti - 200 g;
- Eļļa - cepšanai;
- Sāls ir šķipsnu.
Ražošana: pusstundu.
Kalorijs: 140,5 kcal / 100
Kā gatavot sīpolu gredzenus alus graudos? Tātad, sitieniem vistas olas ar dakšiņu, mums ir ilgstoša milti, sāls un pievieno spilgtu dzīvīgu dzesētu alu.
Es vēlos atzīmēt, ka ilgstošas \u200b\u200buzglabāšanas pudele nav piemērota un tumša. Iegremdējiet maisītāju un zemu ātrumu sajauc masu viendabīgai valstij.
Protams, jūs varat turpināt to darīt, lai dakša, bet laiks atstās vairāk, un miltu gabaliņi var palikt. Mēs atstājam maisījumu piecpadsmit minūtes.
Dārzeņi ir tīri un saistīti parastajā veidā - gredzeni. Wrap miltos, iemērciet mīcīšanu un uzlieciet to uz cepšanas pannā iepriekš. Ievērojami mazināt īpašas frozijas uzdevumu, ja tas ir pieejams.
Ja nav - naftas ir jāpiedalās tik daudz ēdienos, lai sīpolu sīpoliem nepieskaras apakšā laikā, pretējā gadījumā tas sadedzinās.
Čipsi
Šo diezgan vienkāršu produktu var iegādāties jebkurā veikalā. Pārpilnība par podītāju skaitītājiem, un bērni bieži jautā viņiem. Bet tas būs daudz noderīgāks un mierīgāks, ja jūs gatavot tos mājās virtuvē.
Sastāvdaļas:
- Milti - 200 g;
- Pipari, sāls - pēc garšas;
- Vistas ola - 2 gab;
- Dabīgais jogurts - 200 ml;
- Sīpoli - 3 gab.;
- Mikroshēmas - 400 g;
- Nerafinēta eļļa - 100 ml.
Ražošana: trīsdesmit piecas minūtes.
Kalorijs: 139 kcal / 100 g
Garzīgo čipsi cepšanas gredzenu cepšanai ir sagatavots šādi. Sajauciet telpas temperatūras olu jogurtu, miltus un garšvielas, ņemiet to visu ķīli uz biezeni.
Noņemiet slīpumu no priekšgala un pieskarieties ne pārāk plāniem gredzeniem. Chips tiek sasmalcinātas blenderī vai elektrometrijā, cik vien iespējams.
Skeletā mēs ielej eļļu un iesildīties. Gredzeni skaidrībā ir iemērkti mikroshēmās, tāpat kā rīvmaizē, nekavējoties iegremdēt sevi eļļā un rēkt no divām pusēm divas līdz trīs minūtes.
Esiet uzmanīgi, noņemot un uzklājot sīpolus, lai jūs nesaņemtu apdegumu. Neapstrādāta eļļa var uzņemt.
Siera Clor + sīpolu gredzeni un krāsns \u003d satriecošs ēdiens visbiežāk kaitīgākajiem gardēžiem
Sīpolu gredzenu uzkodas var būt ne tikai frielā, bet arī cept elektrofovkā. Dažos gadījumos tas ir labākais risinājums - trauks ir mazāk tauku, un garša ir tāda pati kā iepriekšējās receptēs.
Sastāvdaļas:
- Sīpoli - 3 - 4 gab.;
- Siers - 100 g;
- Olu - 2 gab;
- Garšvielas, sāls - pēc garšas;
- Mājas majonēze - 2 ēd.k. l.;
- Eļļa - iesaiņošanai;
- Milti - 3 ēdamk. l.
Ražošana: divdesmit minūtes.
Kalorijs: 152,5 kcal / 100 g.
Mēs detalizēti aprakstām, kā padarīt sīpolu gredzenus siera akumulatorā krāsnī. Rīvēts siers, mēs savienojam ar olām, majonēzi, ielej miltus, garšvielas, sāli. Ja masa izrādās blīvi, pievieno vienu - divas karotes vārītas silta ūdens.
Mērce ir labāka, lai to darītu, stāvā daudz cietes un konservantiem. Uzlaukuma galviņām mēs sagriežam kodolu, tāpēc gredzeni būs labāk atdalīti, spīdoši.
Palaist ierīci 150 ° C temperatūrā. Uz cepešpannas, mēs uzbriest pergamenta izsekošanu, mēs nomazgā eļļu ar palīdzību silikona sukas. Koncentrējiet sagatavi siera pannā un ātri izplatīt virs virsmas. Iegremdējiet cepiet piecas līdz septiņas minūtes, ne ilgāk.
Mērces receptes uz sīpolu gredzeniem
1. variants
Veikt vienu spuldzi, trīs ir četras ķiploku daiviņas un piecdesmit grami ingvera. Visi produkti tīru, smalki karbonāde un apcep uz brūngani krāsu uz nerafinētu eļļu.
Nelielā katliņā tas ir atsevišķi sajaukts ar glāzi baltvīna, tik daudz sojas mērci, ceturtdaļas tasi jebkuras sulas, mazliet tomātu un cukuru. Iegūtajā masā novietojiet grauzdētus dārzeņus un vāriet visu laiku maisot.
Pusē glāzi ūdens rozējat divas ēdamkarotes kartupeļu cietes, ielej plānu plūstošajā starplaikā, brauciet piecas minūtes un izslēdziet. Ļaujiet man iet mazliet un filtrē uz marles.
Mērce uz sīpolu stieņiem kyar ir gatava. Ja jums nepatīk visas sastāvdaļas, tās var noņemt.
2. variants.
Pour dzelzs bļodas piecdesmit mililitrus govs piena, uzkarsē, pievieno divus rīvētu kausētu sieru, divdesmit gramus naftas un garšvielas pēc garšas. Pirms pilnīgas izšķīdināšanas stāvas visas sastāvdaļas. Beigās, kad mērce ir gandrīz atdzist, pievienojiet sasmalcinātu svaigu baziliku.
3. variants.
Ir mazāk sarežģīti veidi, kā gatavot gatavošanas mērces uz sīpolu gredzeniem, grauzdēti graudos. Tātad, piemēram, tas ir pietiekami, lai sajauktu tādos pašos daudzumos majonēzi un skābo krējumu, pievieno zaļumus un ķiplokus.
Par šo principu apvienojiet medu, sinepes, majonēzi, nedaudz kečupu grila. Rūpīgi samaisa. Gatavs!
Trauks ir pietiekami taukains, un to nedrīkst aizvest prom, ēdot to, jūsu ķermenis var ciest.
Sīpolu gredzeni ir bojāti mīklā pietiekami ātri, tāpēc jums nav nepieciešams pievelciet un atstāt tos nākamajā dienā. Nevar teikt, ka tie būs kaitīgi vai bez garšas, vienkārši zaudē savu sulīgumu un kraukšķīgo garozu.
Jūs joprojām varat darīt garšīgi: vidū spuldzes ievietojiet siera gabalu vai bekonu, ievietojiet tukšu saldētavā vairākas minūtes, lai sūkāt skaidrību un apcep dziļā elpa. Garša būs tikai neticami!
Labu apetīti!
Sīpolu gredzeni ir populāra uzkoda Eiropā. No pagatavošanas vēstures ir zināms, ka šis ēdiens ir dzimis Amerikas Savienotajās Valstīs apmēram pirms 100 gadiem un tika pasniegts kā papildinājums zivju, gaļas vai dārzeņu galvenajam ēdienam. Sīpolu gredzeni rotā svētku galdu, jūs varat arī apkalpot sīpolus lurch kā neatkarīgs ēdiens vai kā uzkodas uz alu. Ir daudz receptes rūdu pagatavošanai no priekšgala, bet princips paliek nemainīgs - sīpoli tiek sagriezti gredzenos, iemērkti skaidrībā un pēc tam grauzdēti lielā eļļas daudzumā.
Zelta sīpolu gredzeni ir lieliska uzkoda uz alu. Harmonijas šo trauku ar tumšu un gaišu alu. Uzkodas vai "ātrās ēdināšanas" tiek uzskatīts par budžeta izvēli, jo gandrīz katra māja būs pāris spuldzes, maz, olu un miltus. Ja aprēķināsiet sīpolu gredzenu izmaksas, tad izrādās smieklīga cena ar lielisku garšu. Mirsovetov piedāvā lasītājiem sagatavot sīpolu gredzenus mīklā un lūdzu viņu mājās un draugus ar lielu uzkodu uz alu.
Neskatoties uz virtuves vienkāršību, jums nekavējoties krājumu pacietība, jo uz cep gredzeniem pannā būs jābūt vairāk nekā vienu reizi, bet, lai padarītu no 5 līdz 10 "partijām".
Virtuves uzkodām sagatavos šādus produktus:
- sīpoli - 3-4 mazi apaļi spuldzes;
- olu - 1-2 gabali;
- milti - 2 ēd.k. l.;
- Ūdens vai piens - 1 ēd.k. l.;
- saulespuķu eļļa - 0,5 h. Kalarā un eļļā gredzenu cepšanai;
- sāls, malti pipari un citas garšvielas - pēc garšas.
Lai pagatavotu uzkodas, labāk ir veikt vidējo izmēru galviņas, mēģiniet neizmantot lielus paraugus, jo pannā ietilpst tikai 3 gredzeni.
Svarīgs! Fry sīpolu gredzeni labāk uz rafinētas eļļas, lai tie nav tik tauki, un virtuve nav iemērkta ar eļļas smaržu.
Sagatavojiet sīpolu gredzenus vienkāršā receptē:
Pavārs sīpolu gredzeni: paņemiet divus karotes, karoti krējuma un zobu. Skābais krēms ar majonēzi, ķiploku caur ķiplokiem un samaisa mērci. Lai iegūtu pikantu garšu, pievienojiet pusi tējkaroti masai.
Katas sīpolu gredzenu daļas kaloriju saturs ir 150 kalorijas, tāpēc labāk nav iesaistīties daudz, jo īpaši, ja uzkodas, kas sagatavoti alus.
Ruddy sīpolu gredzeni labāk tiek pasniegti uz galda. Tie būs garšīgi gan karsti, gan auksti. Ja mēs ievietojam atlikumu, gredzeni var uzglabāt visu nedēļu, bet nebūs tik kraukšķīga, tāpēc miera kees neiesaka noliegt sev prieku un baudīt kraukšķīgus sīpolu gredzenus un glāzi alus ar draugiem.
Jūs varat pagatavot sīpolu gredzenus citā receptē, jums ir arī pievienot skābo krējumu mīklā. Tas ir labāk izmantot stāvu skābo krējumu vidējā tauku. Ja plānojat samazināt 2 mazas spuldzes, tad jums ir nepieciešams veikt 1 olu, 2 ēdamk. l. Skābais krējums, 4 ēd.k. l. Milti, sāls un pipari - pēc garšas.
Piedāvājam iepazīties ar vienu recepti. Lai sagatavotu čipsus, kušanas sīpolu gredzenus, ir nepieciešams pievienot mazliet alus šķidrajam mīklai. 4 vidējiem spuldzēm ņemt 2 olas, pusi glāzes gaismas alus, tik daudz miltu.
Sastāvdaļas ir jaukta, pievieno sāli un piparus. Lai gredzeni būtu kraukšķīgi, alus ir labāk atdzist iepriekš, un noslaucīt proteīnus atsevišķi no dzeltenumiem un pēc tam maigi ieiet mīklā. Uz priekšgala nedot savu sulu apsildāmā, sagrieziet to miltos un tikai tad iemērciet piknī. Labu apetīti!
Viena no labākajām dabiskajām uzkodām, kas piemērotas gaismas un tumšām alus šķirnēm. Daudzi krogi tiek pasniegti kā karsts ēdiens. Sagatavojiet sīpolu gredzenus mājās ir ļoti vienkārši, tas prasa minimālo sastāvdaļu kopumu un skaidru atbilstību receptei. Ja ir maz laika, jūs nevarat darīt klīrumu (lai gan tik garšīgi), bet, lai ierobežotu sevi ar kolēģiem miltos.
Uzmanību! Izmantot tikai rafinētu un dezodorētu augu eļļu, pretējā gadījumā sīpolu gredzeni izrādīsies pārāk tauku ar eļļas garšu.
Sastāvdaļas:
- sīpoli - 2-3 gabali (vidēji);
- kviešu milti (augstākā pakāpe) - 5 ēdamkarotes;
- augu eļļa - cepšanai;
- sāls, pipari, citas garšvielas - pēc garšas;
- vistas olas - 3 gabali (ne vienmēr);
- skābais krējums (15-20%) - 3 ēdamkarotes (ne vienmēr).
Sīpoliem nevajadzētu būt lieliem, pretējā gadījumā gredzeni būs grūti cept pusēs, tai būs jāturpina tik ilgi. Skābais krējums un olas ir nepieciešamas blistera sagatavošanai, bet to var ierobežot līdz miltiem. Eļļas daudzums ir atkarīgs no pannas, skeleta vai fryer lieluma.
Recepti sīpolu gredzeni uz alu
1. Notīriet sīpolu, sagriež gredzenos ar biezumu 3-5 mm un sadalās uz darba virsmas. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Izjauciet sīpolu krūzes uz atsevišķiem gredzeniem, tad atstājiet pāris minūtes impregnēšanai.
Atdalot ar gabaliem, individuāliem gredzeniem nevajadzētu lauzt! Gatavošana klyara
2. Uzmanīgi atdaliet proteīnus no dzeltenumiem.
3. Pievienojiet proteīniem šķipsnu sāls, melno maltu piparu un citas garšvielas pēc garšas. Pārspēt maisītājs putās.
4. Sajauciet dzeltenumus ar skābo krējumu un beat.
5. Plāns ielejot dzeltenā krējuma maisījumu proteīnos, kas pastāvīgi maisot ķīli.
6. Padariet pusi no miltiem. Maisiet atlikušos miltus un atkal samaisiet. Jābūt viendabīga konsistences masa, kas atgādina 15 procentus skābo krējumu. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz vairāk miltu vai krējuma (parastā ūdens).
Pareiza konsistence kā skābs krējums Ceptas sīpolu gredzeni
7. Ielejiet augu eļļu ar 4-5 cm slāni dziļā pannā. Sildiet pirms gaismas migla izskatu.
Cepšanas laikā sīpolu gredzeniem nevajadzētu pieskarties konteinera apakšdaļai!
8. Lai iemērc sīpolu gredzenus pungent, tad saņemiet dakšiņu, dodiet bārdas paliekas un nolaidiet 4-6 gabalu partiju gredzenus karstā augu eļļā.
Alternatīva iespēja ir vienkārši samazināt gredzenus miltos, tad trauks izdosies sausākus, kraukšķīgus un līdzinās mikroshēmas.
Katrai no šīm metodēm ir atbalstītāji un pretinieki. Es ieteiktu jums izmēģināt abas iespējas (ar kyar un miltiem).
Gataviem gredzeniem ir zelta krāsa 9. Fry 2-3 minūtes (līdz zelta krāsai), cenšoties padarīt gredzenus minimāli saskarē viens ar otru.
Apdenizācijas un budžeta uzkodas ir priekšgala gredzeni graudos. Ar vienkāršu preparātu, traukam ir augsts labprātība, jo uzreiz ir 4-5 sagataves uz pannas. Pasniedziet to tikpat uzkodu vai uz alu. Ar viņu ceptiem sīpolu gredzeniem lieliski apvienoja. Sagatavojiet šādu neparastu čipu versiju, palīdzēs jums receptes ar zemāk redzamo fotoattēlu.
Kā gatavot sīpolu gredzenus
Uzkodu izmaksas ir zemas, jo komponenti ir nepieciešami tikai uz sīpoliem, purpura un rafinētu dezodorētu eļļu. Pēdējam produktam noteikti jābūt augstas kvalitātes, pretējā gadījumā mikroshēmas var iegūt pārāk taukus. Ir vairāk oriģinālu iespēju, kā sagatavot sīpolu gredzenus mājās. Vispārējais princips par šo - sīpolu jāsamazina ar lieliem gredzeniem ar biezumu apmēram 5-7 mm, iegremdē kalkorijā. Tas paliek tikai cep cepeškrāsnī, pannā vai katliņā un atdzist.
Kas padara sīpolu gredzenus
Atbilde uz šo jautājumu ir ļoti vienkāršs - sīpolu gredzeni izgatavo no Lūkas un somas. Pēdējais sagatavoties testa principam, izmantojot olas, pienu, sāli, dažreiz etiķi ar soda, miltiem vai cieti. Ir receptes, kas balstītas uz krekeriem, sieriem, apstādījumiem, svaigu citronu sulu, miltiem vai krējumu. Dažas sastāvdaļas tiek pievienotas alus, olu vai jebkuru citu skaidrību sīpolu gredzeniem, bet citi tiek izmantoti veltnei.
Kā cepiet sīpolu gredzeniem
Augu eļļa jāpiegādā pannā. Lieliska iespēja - ainava. Bet eļļa ir labāka, lai ņemtu olīvu, bet arī saulespuķe ir piemērota. Jums ir nepieciešams tik daudz ielej, ka sagataves ir peldēt eļļā. Tam jābūt sasiltim līdz vārīšanās temperatūrai ar augstu siltumu. Tālāk pieprasa, lai katrs sagataves ievilktu skaidrību, tad izvietojiet verdošu eļļu. Fry sīpolu gredzeni ir jābrauc uz katru pusi. Par to, pietiekami 2-3 minūtes. Tālāk, izmantojot gredzenu troksni, izņemiet to, atstājiet tos labāku salvetu, lai stikls būtu lieka eļļa.
Sīpolu gredzeni - recepte
Šādas receptes priekšnoteikums nav mazs, bet lielas spuldzes, lai saglabātu mazāk atkritumu. Viņi vispirms apnikt ar lokiem, kas pēc tam izjauc uz gredzeniem. Optimālais ir biezums no 4 līdz 10 mm. Turklāt recepte sīpolu gredzeniem mīklā var būt dažādi maisījumi, ar kuriem tiek piegādāti jau gatavi dvīņu mikroshēmas. Ketchup, skābs saldais mērce, kausēts siers ar pienu, krējumu ar zaļumiem un ķiplokiem vai majonēzi - jebkura iespēja būs piemērota. Tas ir arī ļoti garšīgs ar medu un sinepēm.
Priekšgala gredzeni
- Vārīšanas laiks: 35 minūtes.
- Porjonu skaits: 5 personas.
- Kaloriju ēdiens: 141 kcal.
- Virtuve: krievu valoda.
Klasisks recepte ir sīpolu gredzeni olas, ūdens, garšvielu un miltu graudā. Pēdējā sastāvdaļa būs nepieciešama maizei. Pavārmākslas grūtības ir tikai tas, ka tas būs stāvēt uz ilgu laiku pie plīts. Iemesls ir likt no 4 līdz 7 sagatavēm pannā. Ir svarīgi uzraudzīt eļļas līmeni tā, lai tā augstums būtu apmēram 1 cm frielā. Vairāk laika var iet, lai notīrītu priekšgala. Ieteicams atvienot ar to caurspīdīgu ādu. Vismaz šis process un garš, bet mikroshēmas ir daudz garšīgākas.
Sastāvdaļas:
- ola - 1 gab.;
- milti - 3 ēdamk. Un nedaudz vairāk veltnīšanai;
- sāls pēc garšas;
- ūdens - 4 ēd.k.
- spuldze - 4 gab.;
- verdoša ūdens - 2 ēd.k.
- rafinēta eļļa - 100 ml;
- etiķis - 2 ēd.k.
Vārīšanas metode:
- Olu saputota ar 3 ēdamkarotēm miltu, tur, lai ielej attīrītu ūdens temperatūru, izlīst. Dodiet maisījumu ledusskapī 15 minūtes.
- Šoreiz, lai notīrītu spuldzes, vispirms aizraujas ar lokiem, tad sadaliet uz gredzeniem. Labāk ar visiem pārējiem, lai noņemtu ādu.
- Etiķis sajauc ar verdošu ūdeni. Turiet 5 minūtes no sagatavēm un sīpoliem, lai tie nav rūgti.
- Tālāk, iemērciet sagataves uz sīpolu gredzenu skaidrību, mēģiniet miltos un cepiet uz tumša garoza uz apsildāmās eļļas.
Sīpolu gredzeni ar sieru graudā
- Vārīšanas laiks: 20 minūtes.
- Porjonu skaits: 5 personas.
- Kaloriju ēdieni: 152 kcal.
- Mērķis: Uzkodas / uz ātrās palīdzības rokas.
- Virtuve: krievu valoda.
- Cooking sarežģītība: vidējais rādītājs.
Sīpolu gredzeni ar sieri mīklā būs ļoti garšīgi, ja cep tos cepeškrāsnī. Turklāt, atteikties no grauzdēšanas ar lielu eļļu, jūs saņemat mazāk tauku trauku. Lai gan garša joprojām ir tāda pati kā receptēs ar fryer. Un uz pretējo stieņu, tas tiks novietots vēl daudz vairāk, un tie tiks cep tikai 5-7 minūtes, t.e. Viss process būs ātrāks nekā cepšanas uz eļļas.
Sastāvdaļas:
- garšvielas, sāls - pēc garšas;
- olu - 2 gab;
- eļļa - iesaiņošanai;
- siers - 100 grami;
- milti - 3 ēdamk.;
- spuldze - 4 gab.;
- majonēze - 2 ēd.k.
Vārīšanas metode:
- Siers sasmalcina ar rīve, pieklauvēt olu uz to, pievienojiet majonēzi, sāli un garšvielas ar miltiem.
- Pārbaudiet masas konsekvenci. Ja tas ir biezs, tad pievienojiet kādu vārītu ūdeni.
- Lai notīrītu dārzeņu, sagrieziet kodolu no viņa, tad karbonāde.
- Siltuma cepeškrāsns līdz 150 grādiem.
- Ar slazdu ar pušķi ar pušķi.
- Lai pārklātu gredzenus, pēc kura tos nosūta cepešpannai.
- Cept 5-7 minūtes.
Sīpolu gredzeni uz alu
- Gatavošanas laiks: 40 minūtes.
- Porjonu skaits: 7 personas.
- Kaloriju ēdiens: 147 kcal.
- Mērķis: Uzkodas / uz ātrās palīdzības rokas.
- Virtuve: krievu valoda.
- Cooking sarežģītība: vidējais rādītājs.
Vakarā viss uzņēmums skatīs interesantu filmu vai futbola spēli? Tad mēģiniet veikt sīpolu gredzenus uz alu. Tas ir labāk nekā tie paši krekeri, mikroshēmas vai kartupeļi. Ceptas sīpolu gredzeni ir ļoti mīksti, bet tas neliedz viņiem krīzes. Tabasko mērce dod viņiem dedzīgu pikantu garšu, tāpēc, iesniedzot pieteikumu, jūs varat darīt bez mērces. Lai gan ar kečups būs pat apetīti.
Sastāvdaļas:
- augu eļļa - 1 ēd.k.;
- maizes drupatas - 1 ēd.k.;
- garšvielas, sāls, pipari - pēc garšas;
- piens - 500 ml;
- sīpoli - 3 galvas;
- tabasco mērce - 3 ch. L.;
- milti - 1 ēd.k.
Vārīšanas metode:
- Spuldzes tīra, mazgājiet un sagrieziet lielos lokos. Sadaliet uz gredzeniem, izņemot vienu no otra.
- Piens ielej bļodā, izlaist tukšu, pievienojiet Tobasco.
- Milti izlej atsevišķā traukā, kur apvienot to ar sausiem produktiem - sāli un garšvielas.
- Ņemiet citu bļodu, kur darīt maizi.
- Āda ar augstu iekaisumu uz augšu, ielej eļļu, to izlabojiet.
- Povered Billets izlaist pirmo miltos ar garšvielām, un tad mēģiniet drupatas un atdzesē pienu.
- Nākamais nekavējoties izvietojiet gredzenus pannā, apcep zelta garozu katrā pusē.
- Palieciet uz salvetes, lai plūst ap eļļas pārpalikumu.
Sīpolu gredzeni dziļi cep
- Porjonu skaits: 6 personas.
- Kaloriju ēdieni: 176 kcal.
- Mērķis: Uzkodas / uz ātrās palīdzības rokas.
- Virtuve: krievu valoda.
- Cooking sarežģītība: vidējais rādītājs.
Vēl viena iespēja ārkārtas uzkodas - sīpolu gredzeni dziļi fryer. Svētku galda apdare vai draudzīga sanāksme. Par jebkuru iespēju, šāda uzkoda nebūs lieks. Appetizing, Golden un kraukšķīga garoza tiks precīzi atcerēsies viesi. Šāds ēdiens var būt jūsu vizītkarte jebkurā svētkos vai parastajā ģimenes vakarā.
Sastāvdaļas:
- sāls - 0,5 ēdamk.;
- kečupa, akūta mērce - pēc garšas;
- piens - 1 ēd.k.
- pipari - 0,25 ch.;
- ķiploku pulveris - 1 tējk;
- skābais krējums - 0,5 ēdamk.;
- viegla augu eļļa - 300 ml;
- balts etiķis - 1 ēd.k.
- milti - 1 ēd.k.
- spuldze - 1 gab.;
- majonēze - 1/3 no mākslas.
Vārīšanas metode:
- Etiķis, lai savienotu ar glāzi piena, maisot to ar ķīli. Skābais krējums, lai pārspētu atsevišķi.
- Sajauc miltus ar sāli, ķiploku pulveri un pipariem.
- Lucky kārtīgi karbonāde ar lokiem, tad sadaliet uz gredzeniem.
- Eļļa rūpīgi silda dziļi fryer vai dziļi pannā.
- Katrs sagatavi vispirms mētelis skābā krēmā, tad mēģiniet miltos, izlaist pienu un attīt miltos.
- Fry no visām pusēm uz garozu, mainīsies uz papīra dvieli.
- Pasniedz sīpolus beatā ar maisījumu majonēzi, kečupu un akūtu mērci.
Sīpolu gredzeni ar maltu gaļu
- Vārīšanas laiks: 45 minūtes.
- Porjonu skaits: 6 personas.
- Kaloriju ēdiens: 211 kcal.
- Mērķis: Uzkodas / uz ātrās palīdzības rokas.
- Virtuve: krievu valoda.
- Cooking sarežģītība: vidējais rādītājs.
Sīpolu gredzeni ar maltu gaļu graudos - tie ir brīnišķīgi "ķekari" ar kraukšķīgu garozu un maigu pildījumu, kas izgatavots no izkausēta siera. Iedomājieties, kā tas ir garšīgs - pirksti zaudē. Jā, un apmierināt, jo kompozīcija ietver maltu gaļu. Kaut kas uzkodas atgādina tīrradņus, it īpaši, ja jūs izmantojat vistas. Labāk viņi uzlādē dziļi frielu. Tad garoza būs vienkārši lieliska.
Sastāvdaļas:
- augu eļļa - aptuveni 300 ml;
- spuldze - 1 gab.;
- rīvmaizi - 2 ēd.k.
- siers - 100 g;
- olu - 5 gab.;
- garšvielas, sāls - līdz jūsu gaumei;
- milti - 1 ēd.k.
- liellopu gaļa - 400 g.
Vārīšanas metode:
- Izskalojiet liellopu gaļu, sausu, tad izlaidiet caur gaļas mašīnu.
- Padarīt garšvielas, piparus, sāli un samaisa tā, ka nav gabalu.
- Veikt atsevišķu bļodu, kur vadīt olas. Beat tos par dakšiņu, laipt mazliet procesā.
- Veikt citu bļodu, kur ielej simpātiju.
- Siers sagriež kubiņos.
- Attīrīti sīpoli sagriež gredzeni.
- Katrā no sagatavēm, nodot nedaudz maltas maz, tad pievienojiet gabalu siera un maltīja malto skaitītāju.
- Vispirms olu, tad mēģiniet miltos, atdzesēt uz olu maisījumu vēlreiz. Par maizes, izmantojiet krekeri.
- Apcep rožainu eļļu.
- Uzlieciet uz papīra salvetes, lai viņi absorbētu lieko tauku.
Bieži vien nav iesaistīties šādā uzkodā, jo tas ir ļoti tauki. Tas ir ļoti vienkārši to izdarīt. Lai jūs precīzi viss notiek, uzziniet sīpolu gredzenu sagatavošanu. Gredzens vai siers būs labāk tur, ja jūs noņemat tos saldētavas pulka uz pāris minūtēm. Zemesriekstu sviests ir ideāls dziļi cepšanai. Visi pateicoties tās dūmiem un neitrālajai garai. Olīvu, rapšu vai sojas pupas ir piemērotas. Eļļas vietā, jūs varat izmantot liellopu taukus vai taukus. Šeit ir daži vienkārši padomi gredzenu ražošanai:
- Atlikušie sīpolu sīpoli neizmet, bet izplatās pār iepakojumiem. Tad tas ir noderīgs citiem ēdieniem.
- Gaļas maltās gaļas vietā gredzenu aizpildīšanai izmantojiet bekona gabalus. Šeit ir nepieciešams sacietēt sagataves.
Video: sīpolu gredzeni mīklā