მიმოხილვები "კონფაელის" შესახებ. Konfael შოკოლადის კომპლექტი Konfael
მე ვმუშაობ Confael-ში, როგორც გაყიდვების კონსულტანტი და ძალიან მომწონს დავეხმარო ადამიანებს სხვადასხვა შემთხვევისთვის შოკოლადის საჩუქრების შერჩევაში. ვიმედოვნებ, რომ ოდესმე გავხდები მენეჯერი ან უფროსი გამყიდველი, შემდეგ კი სასწავლებლად წავალ კორესპონდენციით პოზიციაზე კვალიფიკაციის ასამაღლებლად.
მეგობრის ქორწილისთვის ორიგინალურ საჩუქარს ვეძებდი და კონფაელის ბუტიკში ვიპოვე. მე შევუკვეთე სუფთა შოკოლადისგან დამზადებული ორი გედის ფიგურა. შორიდან ჩიტები თითქოს ნამდვილები იყვნენ, მაგრამ მე უფრო მშობიარობაზე ვნერვიულობდი, რადგან ეს საქორწილო საჩუქარი იყო. მოგვიანებით ახალდაქორწინებულებმა აღიარეს, რომ ასეთი გემრიელი შოკოლადი არასოდეს უჭამიათ და კონფაელის ბუტიკი მათი საყვარელი მაღაზია გახდა, რადგან აქ შეგიძლიათ იპოვოთ საინტერესო და ორიგინალური საჩუქრები.
მე არასოდეს მიყვარდა კერძების მომზადება და სამსახურში საკვების წაღება ჩემთვის დამატებითი უბედურებაა. მირჩევნია ლანჩზე კაფეში წავიდე ან კონფაელის მუსლიდან წავსულიყავი. ის შეიცავს მხოლოდ ვიტამინებს და სასარგებლო ნივთიერებებს, აძლიერებს ენერგიას და გაჯერებას, იდეალური ვარიანტია ჩაის ან ყავისთვის.
ერთხელ საიუბილეო თაიგულს ვეძებდი, მეგობარმა კონფაელის ბუტიკი მირჩია, სადაც შოკოლადის თაიგულის შედგენაში დამეხმარნენ. თითოეული კანფეტი ყვავილის ფორმის იყო და შიგთავსი და შოკოლადი თავად შევარჩიე, საჩუქრის პრეფერენციებიდან გამომდინარე.
დაბადების დღეზე ჩემმა კოლეგებმა მაჩუქეს თეთრი შოკოლადის ბარათი, რომელზეც სურვილი ეწერა. ეს იყო შემაშფოთებელი და უჩვეულო. თავიდან ვნანობდი, რომ ასეთი სილამაზე აღმოვაჩინე, მაგრამ ერთი თვის შემდეგ გადავწყვიტე და არ ვნანობ. გემო შეუდარებელია, ახლა Confael ტკბილეული ჩემი საყვარელი გახდა.
დიდხანს ვფიქრობდი, როგორ დავიკლო წონა სახლში, რადგან საშინელი ტკბილი კბილი მაქვს - ძნელია დიეტის დაცვა. შოკოლადის დიეტის შესახებ ფორუმზე გავიგე - ეს ჩემია! პირველი ორი დღე ადვილად გადავრჩი, ორი ფილა კონფაელის რძის შოკოლადი ვჭამე. შედეგი არის მინუს ორი კილოგრამი სამ დღეში!
წარმოუდგენლად გემრიელი შოკოლადი! კარგია, რომ ჩემთვის მოუხერხებელია ამ ადგილზე მისვლა, რადგან მე ვცხოვრობ კონფაელის უახლოესი ბუტიკიდან შორს, თორემ ყოველდღე იქ ვჭამდი შოკოლადის ნაწარმს.
ძნელად მოიძებნება ადამიანი, ვინც უარს იტყვის ტკბილეულზე, მით უმეტეს, თუ ისინი ასე ოსტატურად და ოსტატურად მზადდება. თქვენ უნდა იყოთ ოსტატი, რომ შექმნათ ასეთი წარმოუდგენელი რამ. გმადლობთ, რომ ერთი წუთით მაინც დამეხმარეთ თავი ბავშვურად ვიგრძნო.
კომპანია Konfael 2001 წლიდან ის ავითარებს და აწარმოებს უნიკალურ შოკოლადის საჩუქრებს პრემიუმ კაკაოს მარცვლებისგან.
კომპანიის მისია— დაეხმაროთ ადამიანებს ყველა შემთხვევისთვის საჭირო, სასარგებლო და გემრიელი საჩუქრების მიცემაში.
კომპანიის მიზანი- ახალი მიმართულების განვითარება რუსეთის საკონდიტრო და საჩუქრების ინდუსტრიაში - შოკოლადის საჩუქრები და გურმანი პროდუქტები!
Დიაპაზონი
საკონდიტრო ნაწარმი "Konfael" მზადდება უმაღლესი ხარისხის შოკოლადისგან, კომპანიის პროდუქცია აღიარებულია, როგორც "Premium" კლასი. კომპანია ნედლეულზე რეკომენდაციებს იღებს კაკაოს მწარმოებელთა საერთაშორისო ასოციაციისგან.
შოკოლადის საჩუქრები რეცეპტებში გამოყენებულია ეგზოტიკური ინგრედიენტები და უნიკალური ტექნოლოგიები, რომლებსაც ანალოგი არ აქვთ მსოფლიოში, რომლებიც დაცულია 30-ზე მეტი პატენტით. საკონდიტრო ნაწარმის წარმოებაში გამოიყენება მხოლოდ ბუნებრივი ინგრედიენტები: იშვიათი კეთილშობილური ჯიშები თხილი და დახვეწილი ხილი.
Konfael გახდა პირველი კომპანია რუსეთში, რომელმაც აწარმოა ხელნაკეთი ტკბილეული, რომელიც დამზადებულია კონსერვანტების გარეშე.
გარდა ამისა, 2003 წელს კომპანია Konfael-ს მიენიჭა რუსეთის ეროვნული ოვაციის პრიზი ხელოვნებაში ახალი მიმართულების შექმნისთვის. "Konfael" გახდა პირველი საკონდიტრო მწარმოებელი რუსეთში, რომელმაც შექმნა ნამდვილი შოკოლადის სურათები, რომლებიც ასევე შესაფერისია საჭმელად. აღსანიშნავია, რომ თითოეული ნახატი, როგორც ხელოვნების ნიმუშს შეეფერება, რეგისტრირებულია მისი ექსკლუზიურობის დამადასტურებელი პერსონალური სერტიფიკატით.
Konfael ასევე აწარმოებს მყარი შოკოლადის სკულპტურებს, რომელთა წონაა 30 გ-დან 1000 კგ-მდე. ყველაზე ცნობილი ნამუშევარი ცნობილი ოლიგარქის შეკვეთით დამზადებული ნიანგი იყო, წონა 950 კგ და სიგრძე 4,5 მ.
დღესდღეობით, Konfael-ის ასორტიმენტი მოიცავს 3000-ზე მეტ სახეობის პროდუქტს, მათ შორის 100-მდე სახეობის ხელნაკეთი ტკბილეული, ასევე 30-მდე სახეობის მასობრივი წარმოების ტკბილეული.
პრემიუმ კლასის საჩუქრები "Konfael"
Ვიცი როგორ
Konfael ნოუ-ჰაუ არ არის მხოლოდ მაღალი ხარისხის შოკოლადის პროდუქტები, არამედ საჩუქრების ნამდვილი კოლექცია. მოდის და მოდის ინდუსტრიის ტენდენციების შემდეგ, მსოფლიოში ერთადერთი მოდის სახლი ავითარებს შოკოლადის საჩუქრების კოლექციებს წელიწადში ორჯერ ("ზამთარი" და "გაზაფხული"). პროდუქციის დახვეწილი, ჰოლისტიკური გარეგნობა მიიღწევა ახალი საკონდიტრო ნაწარმისა და ელეგანტური და ელეგანტური შეფუთვის ჰარმონიული კომბინაციით.
კლიენტები
„Confael“-ის საჩუქრების მიმღებები არიან ყველაზე ცნობილი და ავტორიტეტული პოლიტიკოსები და ბიზნესმენები, სახელმწიფოს მაღალჩინოსნები, ხელოვნების, კულტურისა და სპორტის მოღვაწეები.
"Confael"-ს ჰქონდა პატივი გაეკეთებინა საჩუქრები დიდი ბრიტანეთის დედოფალ ელიზაბეტ II-ისთვის, ესპანეთის მისი უდიდებულესობის მეფე ხუან კარლოს I-ისთვის, გერმანიის ფედერაციული რესპუბლიკის კანცლერისთვის გერჰარდ შროდერისთვის, უკრაინის ექს-პრეზიდენტისთვის ლეონიდ კუჩმასთვის, ბორის გრომოვისთვის, ვლადიმირებისთვის. რეზინი, რომან აბრამოვიჩი, ვლადიმერ პოტანინი, ოლეგ დერიპასკო, მონსერატ კაბალიე, მესტილავ რასტროპოვიჩი, ანატოლი კარპოვი, ალექსანდრე როგულინი, ლეონიდ ტიაგაჩოვი და მრავალი სხვა.
კორპორატიულ სექტორში ასობით წარმატებული ბიზნეს სტრუქტურა მუდმივად მიმართავს კომპანიის მომსახურებებს, როგორიცაა IBM, TNK-BP, LUKOIL, Gazprom, Sberbank, MTS, Megafon და მრავალი სხვა.
ექსკლუზიურობა
კოლეგებისა და ბიზნესპარტნიორებისთვის, მეგობრებისა და ახლობლებისთვის სუვენირების არჩევისას, შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ თქვენი საჩუქარი შეუმჩნეველი არ დარჩება და აუცილებლად დაამახსოვრდებათ. გარდა ამისა, თქვენი მოთხოვნით, სპეციალური კოლექციების შემუშავება შესაძლებელია პროფესიული არდადეგებისთვის - მაგალითად, გამარჯვების დღე, ნავთობის მუშის დღე, აღმაშენებლის დღე, სამედიცინო მუშაკის დღე, თქვენი დაბადების დღე, წლისთავი და სხვა.
ასევე შესაძლებელია ნებისმიერი სიმბოლოს გამოყენება ან პროდუქციის შექმნა ინდივიდუალური ესკიზების მიხედვით.
ბრენდი:კონფაელი
ლოზუნგები:შოკოლადის ურთიერთობები იქმნება შოკოლადის საჩუქრებით. კონფაელი. რომანტიკა... შოკოლადით.
მრეწველობა:საკონდიტრო მრეწველობა
პროდუქტები:შოკოლადი, შოკოლადის ტკბილეული
ბრენდის დაბადების წელი: 2001
მფლობელი:კომპანიების ჯგუფი "Konfael"
კომპანია "დაეთანხმე"ეს არის საკონდიტრო ქარხანა, რომელიც აწარმოებს ექსკლუზიურ საჩუქრებს. კომპანიის მიზანია არა მხოლოდ გემრიელი მაღალი ხარისხის შოკოლადის წარმოება, არამედ სრულიად ახალი მიმართულების შექმნა რუსეთის საკონდიტრო მრეწველობაში - შოკოლადის საჩუქრები და გურმანი პროდუქტები!
კომპანია "დაეთანხმე"დაარსდა 2001 წელს. სწორედ მაშინ გააცოცხლა ირინა ელდარხანოვამ შოკოლადის კერძო ქარხნის შექმნის იდეა, რომლის მთავარი პროდუქტია დახვეწილი შოკოლადის საჩუქრები ნათელი დიზაინერის შეფუთვაში, შესაფერისი ნებისმიერი შემთხვევისა და დღესასწაულისთვის. წარმოების მთავარი კრიტერიუმი იყო შეუდარებელი ხარისხი და ინდივიდუალური მიდგომა თითოეული კლიენტის მიმართ. აქედან გამომდინარე, ქარხანა იყენებს მაღალი სიზუსტის გერმანულ, დანიურ და რუსულ აღჭურვილობას და ზოგიერთი ტექნოლოგიური პროცესი უნიკალური განვითარებაც კია და საგულდაგულოდ იმალება "საკვირველი" თვალებისგან.
"დაეთანხმე"იყო პირველი რუსეთში, რომელმაც დაიწყო ხელნაკეთი ტკბილეულის წარმოება. ეს უნიკალური ტკბილეული მზადდება უმაღლესი ხარისხის პრემიუმ შოკოლადისგან, ყოველგვარი კონსერვანტების გამოყენების გარეშე, მხოლოდ ნატურალური პროდუქტების, კეთილშობილი და იშვიათი ჯიშების თხილისა და ეგზოტიკური ხილისგან. ქლიავი ამ ტკბილეულისთვის შემოტანილია კალიფორნიიდან, კედარი შორეული აღმოსავლეთიდან და მაკადამია ავსტრიიდან.
დღეს დიაპაზონი "დაეთანხმე"მოიცავს 3 ათასზე მეტ ნივთს, მათ შორის 100-მდე სახის ექსკლუზიური ხელნაკეთი კანფეტი, ასევე დაახლოებით 3 ათასი სახის მასობრივი წარმოების კანფეტი. მთავარი დევიზი "დაეთანხმე"- შოკოლადი უნდა იყოს არა მხოლოდ გემრიელი და ჯანსაღი, არამედ ორიგინალურიც. შოკოლადის ნაკრები - და ეს არ არის მხოლოდ ჩვეულებრივი კანფეტები, არამედ ნამდვილი შოკოლადის სამკაულები - მორთულია ატლასის, შიფონის და ხავერდის ნაჭრებით.
უპრეცედენტო ინოვაცია "დაეთანხმე"- ეს არის სასაჩუქრე კოლექციების შექმნა, რომლებიც ტანსაცმლის კოლექციების მსგავსად სეზონურად იქმნება. თითოეული კოლექცია გამოირჩევა ელეგანტურობითა და დახვეწილი დიზაინით.
პროდუქციის ექსკლუზიურობაზე და უჩვეულოობაზე შეიძლება ვიმსჯელოთ საჩუქრებისა და სუვენირების მრავალფეროვნებით, რომლებიც უკვე დამზადებულია ერთ ეგზემპლარად და შეკვეთილია ყოველდღიურად. ბევრი მათგანი გასაკვირია.
ამგვარად, ქარხანამ გამოუშვა შოკოლადის ალიგატორი ოთხი მეტრის სიგრძისა და ტონას იწონის. დამკვეთს გადაეცა... ამწის გამოყენებით.
უბრალო სუვენირების მიცემა დღეს უინტერესო გახდა. ამიტომ, მომხმარებლები "დაეთანხმე"გახდნენ ადამიანები, რომლებსაც სურთ აღფრთოვანება და გაოცება გამოიწვიონ თავიანთი ოჯახის, მეგობრების, პარტნიორებისა და კოლეგების თვალში. ლევ ლეშჩენკოს იუბილეზე შოკოლადის ლომი აჩუქეს. იგი შეუკვეთეს ცნობილ მომღერალ ირინა პონაროვსკაიას.
კომპანიის კლიენტებს შორის "დაეთანხმე"შოკოლადის ექსკლუზივის მფლობელები, ბევრი ცნობილი სახეები არიან: ვლადიმერ ჟირინოვსკი, ვიაჩესლავ ზაიცევი, ანატოლი ჩუბაისი, სერგეი იურსკი, ალა პუგაჩოვა, ფილიპ კირკოროვი, ანასტასია ვოლოჩკოვა, ევგენი კაფელნიკოვი... მაგალითად, გარი კასპაროვი უნიკალური ნაკრების მფლობელია. შოკოლადის ჭადრაკი, რომელშიც ფიგურების ნახევარი შავი შოკოლადისგანაა დამზადებული, ნახევარი თეთრი. მესტილავ როსტროპოვიჩი არის კონფაელის შოკოლადის ჩელოს მფლობელი. ის მეგობრებმა 75 წლის იუბილეზე აჩუქეს და ლონდონში აჩუქეს. ჩელომ ისეთი შთაბეჭდილება მოახდინა როსტრაპოვიჩზე, რომ მან კიდევ ერთი შოკოლადის ჩელო შეუკვეთა - დიდი ბრიტანეთის დედოფლისთვის.
"დაეთანხმე"- ერთადერთი ადგილი რუსეთში, სადაც შოკოლადზე ხელახლა კეთდება ნახატები და ფოტოები, მისგან მზადდება საყვარელი ადამიანების ქანდაკებები და შენობების ბარელიეფები, საღამოს კაბები და სამკაულები.
IN" კონფაელი"თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ იყიდოთ, არამედ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი შოკოლადის დეპეშა ან საფოსტო ბარათი. ქარხანაში დასაქმებულია რამდენიმე პროფესიონალი ხელოვანი. ისინი "შოკში" არიან ნახატებსა და პორტრეტებს, რომლებსაც კლიენტები შეუკვეთა "დაეთანხმე"თქვენთვის და თქვენი საყვარელი ადამიანებისთვის. ნახატების შესაქმნელად გამოიყენება 10-ზე მეტი ფერის შოკოლადი. სხვადასხვა სახის ფერადი შოკოლადის შერევით მხატვარი იღებს 100-ზე მეტ ნახევარტონსა და ჩრდილს. და ყოველ შაბათ-კვირას ის იკავებს ყავის მაღაზიაში მოსულ ბავშვებს "დაეთანხმე", საოცრად გემრიელი შემოქმედებითი პროცესი.
თავად შოკოლადის ნიმუშების გამოყენება შოკოლადის ზედაპირზე შეიძლება შევადაროთ ცნობილ ენკაუსტიკური ტექნიკას - ცხელი ცვილით წერის უძველეს მეთოდს. ბავშვები ყავის მაღაზიაში "დაეთანხმე"ისინი სთავაზობენ საკუთარი თავის გამოცდას შოკოლადის კრეატიულობის სფეროში, საღებავების ტესტირება ხელებით, როგორც ფიგურალურად, ასევე პირდაპირი მნიშვნელობით. თუ ფერი არ მოგეწონათ, ვჭამოთ, გემრიელი გამოვიდა, კიდევ ფერები დავამატოთ.
დღეს მოსკოვში საკონდიტრო ქარხნის 10 ბუტიკია "დაეთანხმე"სხვადასხვა ფორმატის - სავაჭრო ცენტრში ღია განყოფილებიდან შოკოლადის სალონამდე (ყავის მაღაზია "დაეთანხმე", მათ შორის ბუტიკი), ასევე გახსნა საკუთარი საცალო მაღაზიები პეტერბურგში.
ცოტა ხნის წინ, "დაეთანხმე"ჩაფიქრებული აქვთ პირველი უცხოური პროექტი. უახლოეს მომავალში ის ყაზახეთში საკუთარი ქარხნის მშენებლობას დაიწყებს.
ოფიციალური სიმბოლო "დაეთანხმე"არის ოქროს პეპელა თავზე გვირგვინით - მადლისა და უნიკალურობის პერსონიფიკაცია. თითოეული პეპლის ფრთებზე ნიმუში ინდივიდუალურია, ისევე როგორც უნიკალურია ქარხნის მიერ წარმოებული შოკოლადის პროდუქტების რეცეპტები.
კომპანიის განვითარების ეტაპები "დაეთანხმე"მის მიერ მიღებული დიპლომებითა და ჯილდოებით შეიძლება თვალყური ადევნოთ. აქ არის ყველაზე მნიშვნელოვანი ჯილდოები კომპანიის 10 წელზე მეტი ხნის საქმიანობისთვის. გარდა ამისა, "დაეთანხმე"მონაწილეობა მიიღო მრავალ საერთაშორისო გამოფენაში, შოკოლადის სალონებში პარიზში, საჩუქრების გამოფენაში ლონდონში, პერსონალურ გამოფენაში დუბაიში, ასევე ექსპო 2005 წელს იაპონიაში.
2001 წელი
„Konfael“-ის ტკბილეულის შესანიშნავი გემო და ხარისხი დიდი მოწონება დაიმსახურა მსოფლიოს წამყვანმა ექსპერტებმა, რასაც ადასტურებს გერმანიაში, კიოლნში, ეროვნული დელიკატესების, საკვებისა და სასმელების საერთაშორისო გამოფენის „ANUGA-2001“-ის დიპლომი;
კონფაელის ქარხანა გახდა კონკურსის "საუკეთესო საკვები პროდუქტები - 2001" გამარჯვებული, რომელიც გაიმართა მე-5 სპეციალიზებული გამოფენის "რუსული კვების პროდუქტები" ფარგლებში;
საგაზაფხულო აგროინდუსტრიულ გამოფენაზე და ბაზრობაზე "Rosagro - 2001", Konfael ტკბილეულს მიენიჭა უმაღლესი ჯილდო - ოქროს მედალი;
გრან პრი კონკურსში "საუკეთესო პროდუქტი რუსეთის ბაზარზე - 2001" და ოქროს მედალი გამოფენაზე "Prodexpo - 2001";
გამარჯვება ნომინაციაში "ხელოვნებაში ახალი მიმართულების შესაქმნელად" მე -11 ეროვნული რუსული მუსიკალური პრემია "ოვაცია".
"Konfael" გახდა პირველი საკონდიტრო მწარმოებელი რუსეთში, რომელმაც შექმნა ნამდვილი შოკოლადის სურათები, რომლებიც ასევე შესაფერისია საჭმელად. აღსანიშნავია, რომ თითოეული ნახატი, როგორც ხელოვნების ნიმუშს შეეფერება, რეგისტრირებულია მისი ექსკლუზიურობის დამადასტურებელი პერსონალური სერტიფიკატით.
2002 წ
საკონდიტრო ქარხანა "Konfael" დაჯილდოვდა უმაღლესი ჯილდო - გრან პრი "ახალი სახეობის პროდუქტების განვითარებისთვის" და ოქროს მედალი ფიგურული მორთული შოკოლადის სერიისთვის საერთაშორისო გამოფენა-ბაზრობა "Prodexpo - 2002";
2004 წ
სათაური "სუპერბრენდი - 2004";
2010 წელი
"ჯანმრთელი კერძების" კოლექციას მიენიჭა საუკეთესო "ტკბილი სასურსათო პროდუქტის" ტიტული მსოფლიოში ყველაზე დიდ გამოფენასა და კვების ინოვაციების სალონზე "SIAL D'OR 2010";
2012 წელი
დიპლომი კატეგორიაში "საუკეთესო შეფუთვა საკვები პროდუქტებისთვის" გამოფენაზე "PRODEXPO-2012".
საკონდიტრო ნაწარმი "დაეთანხმე"დამზადებულია უმაღლესი ხარისხის შოკოლადისგან, კომპანიის პროდუქცია აღიარებულია, როგორც "პრემიუმ" კლასი. კომპანია ნედლეულზე რეკომენდაციებს იღებს კაკაოს მწარმოებელთა საერთაშორისო ასოციაციისგან.
კომპანია "დაეთანხმე"არის Duty Free ასოციაციის წევრი.
Ამჟამად "დაეთანხმე"არის კომპანიების ჯგუფი, რომელიც აერთიანებს შოკოლადისა და ტკბილი საჩუქრების წარმოებითა და დისტრიბუციით დაკავებულ საწარმოებს. კომპანია Confael Group-ის დირექტორთა საბჭოს თავმჯდომარეა ირინა ბორისოვნა ელდარხანოვა.
კომპანიების ჯგუფის წევრი "დაეთანხმე"მოიცავს:
შპს "Konfael Gift Manufactory"
შპს "კონფაელი შოკოლადი"
შპს "ბრენდ მაღაზიები"
შპს "სავაჭრო სახლი კონფაელი"
შპს "მოდის სახლი კონფაელი"
შპს "კონფაელის ბრენდის ქსელი"
შპს "კონფაელი კაფე"
შპს "კონფაელის დღესასწაული"