Decoración de año nuevo en la mesa. Ajuste de la mesa de Año Nuevo: fotos e ideas de diseño.
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¿Qué es lo principal en las vacaciones de Año Nuevo? Ni regalos ni un árbol de Navidad. Y ni siquiera champán. Lo principal es el estado de ánimo del milagro y la magia. Lo mejor de todo es que está "atrapado" en los preparativos, que en sí mismos ya son parte de la magia de las fiestas y el Año Nuevo.
Estamos en sitio Hemos recopilado ideas simples y lindas para usted que ayudarán a crear un estado de ánimo y convertir la víspera de Año Nuevo en una verdadera fiesta para la familia y los invitados.
servilletas de arbol de navidad
Delicada vegetación y guirnaldas de bombillas.
Se creará un ambiente suave y romántico con plantas coníferas en macetas pequeñas o ramitas de gypsophila (todo se puede comprar a bajo costo en una floristería) y una guirnalda de bombillas grandes.
Sirviendo en forma de muñecos de nieve
Con la ayuda de platos, cubiertos, un trozo de zanahoria, aceitunas y servilletas de colores, puedes construir un lindo muñeco de nieve frente a cada invitado.
ramas de abeto
Las ramas de abeto, abeto o enebro colocadas en el centro de la mesa y decoradas con velas son elegantes y fragantes. Por cierto, como alternativa a las velas, puedes entrelazar ramas de abeto con una luminosa guirnalda de árboles de Navidad.
velas de manzana
Copos de nieve de papel y velas en la nieve.
Otra gran idea es disponer copos de nieve de papel sobre la mesa, complementándolos con velas y conos. Tenga en cuenta: las velas y los conos están en frascos de sal gruesa, como si estuvieran en la nieve. Por cierto, puedes ir aún más lejos y hacer un mantel con copos de nieve uniéndolos con pequeños trozos de cinta adhesiva. No es muy práctico, pero por una noche, para crear un ambiente mágico de nieve, eso es todo.
Copas personalizadas con bolas navideñas
Si los invitados vienen a su cena, será genial hacerles copas festivas personalizadas; parece un poco, pero agradable. Para hacer esto, debe cortar bolas navideñas multicolores con una ranura de cartón y escribir el nombre del invitado en cada una.
Lista de entretenimiento de año nuevo
En la foto, una idea para las vacaciones de los niños, pero es muy posible transferirla a una fiesta de adultos dibujando una lista frente a cada uno de los invitados: escriba un deseo en una hoja de papel y cómalo con las campanadas, bailar sobre la mesa o contarle un chiste a Papá Noel desde un taburete.
vasos y pelotas
¿Por qué no juntar los símbolos del Año Nuevo (velas, bolas y vasos, por supuesto) y hacer candelabros brillantes, brillantes e iridiscentes? Además, el trabajo aquí es de unos 2 minutos. Y qué cómodo será sentarse en este círculo de brillo cálido si atenúa la luz del techo de la habitación.
Velas y candelabros de todas las formas y tamaños
¿Qué mejor manera de crear un ambiente de Año Nuevo que hacer un candelabro para una mesa festiva con tus propias manos?
- La "ropa" para las velas en la foto superior izquierda se puede hacer con suéteres viejos (o tejidos especialmente).
- Las velas flotantes se ven increíblemente impresionantes en una habitación oscura: los arándanos congelados y las ramitas de una floristería te ayudarán.
- Para la vela en la parte inferior izquierda, se usó una hoja de un libro de música, pero puede tomar una hermosa página de revista o cartón con una imagen y pegarla sobre un frasco.
- El rojo y el verde son los colores del Año Nuevo y la Navidad, y los arándanos con ramas de abeto se verán muy elegantes.
Arboles de navidad
Los coloridos árboles de Navidad son una idea divertida y elegante para decorar la mesa. Tal arboleda puede estar hecha de conos de papel de regalo o ensamblada con dulces de trufa y palillos de dientes, a los que se unen triángulos de cartón o papel de colores con un patrón con cinta adhesiva (puede simplemente ser verde).
galletas
Para decorar la mesa, puedes poner una galleta personalizada en forma de corazón, un árbol de navidad y una bola de navidad con la letra inicial de su nombre en un plato para cada comensal.
cositas lindas
A veces un detalle es suficiente para crear el ambiente. Por ejemplo, un copo de nieve de papel en el borde de un vaso o una fortaleza de hielo hecha de terrones de azúcar.
decoraciones naranjas
Las naranjas y los clavos llenarán tu hogar de un aroma fresco y especiado, y esta combinación de naranja y marrón queda muy bonita. Simplemente puede decorar naranjas con clavos, que se pegan fácilmente en la piel. Y puedes hacer candelabros, como en la foto de abajo. Hacerlos es fácil: primero debe cortar la cáscara de naranja por la mitad y retirar con cuidado ambas mitades con una cuchara. Para una guía detallada con fotos, vea esto
La personificación de las vacaciones de Año Nuevo siempre ha sido un árbol de Navidad bellamente decorado. Con globos de colores, lluvia iridiscente y una guirnalda brillante. Pero en la propia víspera de Año Nuevo, la primacía sigue sin pertenecer a la mesa festiva.
Es en la mesa donde todos los familiares y amigos se reúnen para celebrar su fiesta favorita, hacer un balance del año saliente y pedir nuevos deseos preciados. Aquí levantamos copas con champán espumoso para la llegada del Año Nuevo y contamos alegremente las campanadas del reloj.
Por lo tanto, las amas de casa intentan que la mesa de Año Nuevo sea extraordinariamente hermosa. Por qué comienza la búsqueda, qué poner sobre la mesa en el Año Nuevo y las ideas de una hermosa porción.
Con nuestras ideas para servir, cualquiera puede crear un cuento de hadas de Año Nuevo. Nuestra presentación con consejos útiles e imágenes de cómo se ve la mesa de Año Nuevo lo ayudará a elegir la opción adecuada.
El rojo siempre ha sido considerado el color más de Año Nuevo. Y es más adecuado que nunca para la reunión de 2017.
Después de todo, este será el Año del Gallo de Fuego Rojo, que dicta sus propias reglas, incluidas las de cumplir con las vacaciones.
Se cree que son los tonos rojos los más relevantes este año.
Y dado que el rojo combina tan bien con el blanco, considera la mesa de Año Nuevo en tonos rojos y blancos.
La plata y el oro son perfectos para el rojo. El tema ardiente de servir tal decoración da preferencia.
Si te apegas a las ideas de apaciguar el símbolo del año, entonces debes prestar atención al tema rural.
En este caso, los colores blanco y verde natural serán apropiados. El verde es una elección digna para servir la mesa de Año Nuevo. Con él, toda la decoración se transforma.
Sin embargo, no es necesario adherirse estrictamente a las tendencias de la moda. No todos tienen la oportunidad de actualizar completamente todo el arsenal de parafernalia de Año Nuevo de acuerdo con los requisitos del próximo año.
Por lo tanto, bastará con hacer algunos toques interesantes y la mesa festiva habitual brillará con nuevos colores.
Para hacer esto, hemos seleccionado para usted imágenes y fotos de una hermosa mesa de Año Nuevo en una variedad de combinaciones de colores.
Se cree que el mantel más festivo es el blanco. No puede desviarse de esta idea, pero cree acentos brillantes en la mesa festiva con la ayuda de servilletas, platos y decoraciones.
Es sobre un fondo blanco que tales cosas se verán especialmente brillantes y festivas.
En general, al elegir un mantel, es mejor centrarse en la forma y el material de la mesa festiva.
Entonces, para una mesa de madera rectangular masiva, será suficiente colocar un camino de tela en el medio. Por lo general, los platos comunes se colocan en una tira de este tipo y los platos se eligen para que coincidan.
Para una mesa redonda, es mejor elegir un mantel con bordados o dibujos en los bordes. Puede ser una impresión inusual que debe combinarse con la decoración general.
O un mantel con ciervos, muñecos de nieve, una imagen de juguetes de Año Nuevo, agujas de pino.
Si está sirviendo una mesa de Año Nuevo para niños, preste atención a los manteles con dibujos geniales de varios personajes de cuentos de hadas o dibujos animados que pueden tener una relación muy indirecta con el Año Nuevo.
Los manteles dobles se ven interesantes cuando se coloca un mantel de base blanco o rojo sobre la mesa, y encima otro mantel de menor tamaño y color contrastante en ángulo o en forma de la misma pista.
Pero un mantel doble es adecuado y, si se desea, poner platos y complementos en dos colores neutros sobre la mesa.
En cualquier caso, los bordes del mantel deben colgar 30-35 cm por debajo del tablero de la mesa, debe estar limpio, planchado y almidonado si se desea.
Cómo poner bellamente la mesa para el nuevo año: elija la decoración y las decoraciones para la mesa de Año Nuevo
La elección de varias decoraciones para la mesa de Año Nuevo debe abordarse cuidadosamente.
En primer lugar, asegúrese de que sus invitados se sientan cómodos en la mesa festiva, y esto depende en gran medida de la decoración adecuada.
Una mesa llena de varias chucherías geniales se verá vulgar. Además, estos voluminosos ramos y composiciones bloquean la vista, y muchas bolas, velas y figuras sobre la mesa simplemente interfieren.
Y créame, las decoraciones adicionales durante las vacaciones se moverán rápidamente de la mesa a cualquier lugar.
Trate de transmitir la idea misma de celebración en la decoración de la mesa de Año Nuevo. Si para usted el Año Nuevo es una fiesta brillante, deje que todo brille y brille en la mesa de Año Nuevo. Los candelabros de plata brillante y los abetos iridiscentes en la mesa serían apropiados aquí.
Si la reunión de Año Nuevo es una tradición familiar para reunirse en la misma mesa para conversar agradablemente con familiares, ninguna tontería brillante debe distraer la atención.
Que sean acogedoras cestas de mimbre caseras con frutas, nueces, dulces. Los árboles de Navidad decorativos modestos agregarán color a esa mesa.
Cuando el Año Nuevo es una reunión romántica para dos, vale la pena agregar hermosos arreglos florales, velas flotantes, pétalos de rosa.
Las velas ocupan un lugar especial en la mesa de Año Nuevo. Puede ser solo una forma de iluminación y una gran decoración. Por lo tanto, incluso las velas blancas simples se ven geniales en la mesa festiva.
Sus luces se reflejan en el cristal de las copas y crean un ambiente fabuloso.
Las velas también complacerán al Gallo de Fuego.
Puedes hacer composiciones con velas en el centro de la mesa o colocar candelabros interesantes sobre la mesa.
También colocan velas cerca de cada invitado, pero en este caso, debe elegir lugares para que las velas no interfieran con el alcance de los platos.
Se pueden hacer candelabros improvisados con vasos, llenándolos con pequeñas bolas navideñas, o con cáscaras de nuez, colocando velas en su interior.
Las linternas con velas, junto a las cuales se colocan las patas de abeto, se ven muy interesantes.
No nos olvidemos de la decoración vegetal. Estas son, en primer lugar, bayas brillantes de fresno de montaña, viburnum, acebo: son adecuadas para cualquier decoración.
También puedes hacer composiciones verdes colocando ramas de coníferas con conos en un plato amplio.
Para hacer ramos de flores, use flores secas, espiguillas de trigo. Se ven muy bien en jarrones de madera y arcilla.
Prepare ramos de flores en miniatura para cada invitado a partir de pequeñas ramitas de abeto combinadas con bayas rojas de serbal.
Apropiados en el Año del Gallo serán los nidos de pollo en la mesa, que pueden estar hechos de paja o tejidos con hilos. Llene esos nidos con huevos de chocolate, manzanas, dulces en envoltorios brillantes.
Asegúrese de involucrar a los niños en la preparación de la mesa festiva. Los copos de nieve y las estrellas recortadas de papel por los niños se verán geniales no solo en las ventanas, sino también sobre la mesa, especialmente si tienen un color que contraste con el mantel.
Cómo poner correctamente la mesa para el Año Nuevo: elegir platos
Se cubre el mantel, se preparan adornos para la mesa de Año Nuevo. Queda un poco: elegir los platos correctos.
Para las vacaciones de Año Nuevo, los platos con una trama tradicional, la imagen de abetos, animales del bosque, paisajes cubiertos de nieve y una jaula de color rojo y verde son ideales. Dichos platos se venden en cualquier ferretería.
Pero si no planea comprar vajilla de Año Nuevo, intente decorar la habitual. Puede obtener un plato festivo colorido usando un marcador permanente.
Haga una plantilla con sus propias manos con la imagen de cualquier patrón sin complicaciones y decore platos o tazas.
Después de eso, será necesario mantener dichos platos en el horno durante aproximadamente media hora.
Pero si tienes hermosos platos o no tienes ganas de dibujar, decóralos con ramitas de romero, bolas navideñas, dulces.
No olvide que cuando se reúna en 2017, es tedioso apaciguar al Gallo, y él es un residente del pueblo. Por lo tanto, asegúrese de poner platos de madera y cerámica sobre la mesa.
Este tipo también es jactancioso y extravagante. Y los platos en la mesa deben ser ricos, de alta calidad y brillantes.
La condición principal del Gallo es que no debe haber utensilios de metal y otras bagatelas de metal sobre la mesa.
Por eso, elegimos conjuntos de cerámica o loza. Cucharas de madera, tazones o tazas pintadas bajo Gzhel serán apropiadas.
Para los niños, puede comprar platos con imágenes temáticas. Las tazas, los platos se pueden decorar con dibujos de un gallo, gallinas, pollos y en cucharas, tenedores, figuras de plástico.
Los platos en cualquier caso deben ser brillantes, agradables a la vista. El Gallo estará feliz con esta elección y estará satisfecho.
Puesta de la mesa de Año Nuevo: electrodomésticos de decoración.
Asegúrese de seleccionar servilletas de Año Nuevo para la mesa. Pero estas no deberían ser versiones ordinarias en papel de servilletas con dibujos de Año Nuevo.
Es mejor dar preferencia a la tela. Pero su bordado se ve original, especialmente cuando está dedicado al símbolo del año. Si tales servilletas se doblan de manera original, no se requiere ni siquiera una decoración adicional.
Será suficiente atarlos con una cinta o poner una rama de abeto encima, y la composición estará completa.
Pero puede hacer bolsas para servir en las que se colocan cuchillos y tenedores. Tal caso se puede hacer en cualquier tema de Año Nuevo, por ejemplo, musical o cuento de hadas.
Los mitones o calcetines se verán geniales como bolsas para servir. Se pueden comprar confeccionados y hechos a mano. Son adecuados los mitones de punto o de fieltro, otras telas densas e incluso el papel.
Servilletas y estuches de lino, las opciones de encaje de arpillera se ven encantadoras.
Además, este año tales ideas son especialmente relevantes.
Pero si no queda tiempo para preparar hermosos bolsos, servilletas, simplemente puede envolver los cubiertos con una hermosa cinta, hilo.
O use las mismas servilletas preparadas, pero intente doblarlas de manera inusual, y no con el abanico o triángulo habitual.
Disposición de la mesa de Año Nuevo con sus propias manos: decorar sillas
El último toque que queda es decorar las sillas. Aquí hay espacio para la fantasía.
Para los niños, puede preparar sombreros de Año Nuevo o figuritas de ciervos, que puede colgar en la espalda. Esta decoración hará las delicias de los niños.
Los conos unidos a las cintas se ven geniales en las sillas. Se atan a la espalda en forma de lazo.
Los lazos son una decoración universal para una silla. Pueden ser enormes y en miniatura, brillantes y coloridos. Los arcos son adecuados para cualquier tipo de sillas.
Puede sujetar cintas y lazos atándolos alrededor de la espalda o usando cinta adhesiva de doble cara.
El diseño de decoración de la silla de Año Nuevo es el uso de varias coronas de Año Nuevo.
Puede hacerlos de cualquier cosa, desde patas de abeto y juguetes navideños, cintas, oropel, hasta bolas de tejer, frutas secas.
Puesta de la mesa de año nuevo: video
El Año Nuevo es pronto. Alguien lo encontrará en casa, como uno de los cumpleaños del universo, alguien está con su familia, visitando y esperando invitados, pero una cosa es segura, todos esperan algo nuevo, bueno, alegre. Estado de ánimo y milagro de año nuevo.
Cómo crear tal ambiente de vacaciones, para que sea recordado, animado, divertido y sorprendente.
Hablemos de decoración, decoración de mesa navideña.
Básicamente, estos serán ensaladas, cortes, platos variados, porque estos son los primeros platos que se ponen en la mesa y su aspecto determina el estado de ánimo de los invitados a la mesa.
Aquí hay ejemplos de cómo puede organizar maravillosamente platos de carne, verduras y frutas, tal vez le guste algo y lo use en la práctica, deleitando a sus invitados.
hermoso corte 
Decoración artística de plato de verduras. 
El plato de pescado favorito de todos. 
Mariscos variados 
Frutero Recetas para ensaladas hermosas y sabrosas en la mesa festiva.
Ensalada "Camarones bajo un abrigo de piel"
Hacer esta ensalada no es difícil, lo único es que debe prepararla con anticipación para que se cueza en el refrigerador durante varias horas.
- 500 g de camarones cocidos, pelados y cortados por la mitad.
- 4 papas grandes, hervidas con su piel, 4 huevos cocidos, pelados, rallados.
- Lubrique el fondo de la ensaladera con una fina capa de mayonesa.
- Coloque en capas, untando cada capa con mayonesa: camarones, papas, huevo, camarones.
- Extienda un frasco de caviar rojo en una capa uniforme sobre la capa superior de mayonesa.
- Adorne con los camarones restantes, las rodajas de limón, las hierbas y el tomate.
vinagreta original
Para ser sincero con este método de elaboración de la vinagreta, no lo había conocido antes, pero la originalidad de su realización me hace intentar construir esta.
Para el cubo de vinagreta de rubik en sí, necesita papas hervidas, remolachas, zanahorias y un pepino grande y duro en escabeche. Deben cortarse en cubos del mismo tamaño.
Aproximadamente debe quedar así, atención que el cubo de pepino cortado por un lado debe quedar con la piel.
Para aliñar la vinagreta, necesitas 100 g de aceite de oliva, el jugo de medio limón, 1 diente de ajo, 1 cdta. azúcar, 100 g de guisantes enlatados, una ramita de eneldo y perejil, sal al gusto.
- Ponga todo en una licuadora y haga puré a velocidad media.
- Ponga un cubo de rubik en un plato, puré de papas al lado y adorne con ramitas de eneldo y perejil.
Vinagreta con arenque para la mesa de Año Nuevo
Ensalada "Inspiración"
Esta ensalada también se coloca en capas, untando cada capa con mayonesa, en el siguiente orden:
- Remolachas ralladas y hervidas
- Zanahorias ralladas y hervidas
- Medios aros picados y escaldados con agua hirviendo cebolla
- Jamón finamente picado
- yema de huevo rallada
- Champiñones en escabeche finamente picados
- queso duro rallado
- clara de huevo rallada
- Coloque una decoración de rosa de remolacha, tiras de zanahoria, perejil sobre la clara de huevo.
Deliciosa ensalada "regalo de año nuevo"
El principio de fabricación es exactamente el mismo que el de la ensalada anterior: en capas untando cada capa con mayonesa:
- Pechuga de pollo hervida cortada en cubos pequeños
- Champiñones fritos con cebolla
- zanahorias hervidas ralladas
- manzana pelada rallada
- Nueces picadas en una licuadora
- Yemas de huevo ralladas mezcladas con queso
- Última capa de claras de huevo ralladas
- Adorne con tiras de zanahorias frescas, mitades de tomate cherry, eneldo, perejil.
Ensalada Royal Olivier
Una hermosa y sabrosa ensalada con lengua de res y camarones complacerá a sus invitados en la mesa de Año Nuevo.
Una receta de ensalada simple "Gorra de Monomakh"
- 500 g de carne hervida (cualquiera) finamente picada
- Por separado, en diferentes platos en un rallador grueso, frotamos 3 papas hervidas con su piel, 2 zanahorias hervidas, 5 huevos duros (deje una proteína para decorar), 100 g de queso duro
- 100 - 150 g de nueces peladas, ligeramente fritas, picadas en una licuadora
- Mezcle carne, verduras, huevos con una pequeña cantidad de mayonesa.
- Ponga la cúpula en un plato plano en capas: papas, carne, queso, nueces, zanahorias, huevos
- Cubra con mayonesa
- Hacemos el borde de la "tapa" de la mitad de la clara de huevo rallada y queso rallado (50 g)
- Desde arriba, colocamos una mitad de clara de huevo tallada en sentido figurado y colocamos las semillas de granada y guisantes verdes como gemas.
- Poner en el frigorífico para infusionar.
Ensalada festiva "Cono de pino"
Para esta ensalada prepara:
- 3 - 4 patatas hervidas
- 200 g de carne de pollo ahumada
- 1 cebolla
- 200 g de maíz enlatado
- 200 g de guisantes verdes enlatados
- 2 pepinos encurtidos o en escabeche
- 3 huevos cocidos
- un puñado de nueces
- 200 g de queso fundido
- mayonesa
- para decorar - almendras, romero, plumas de cebolla verde
Hacemos una ensalada de 3 partes, es decir, tres conos, por lo que dividimos los productos en 3 partes, excepto el maíz, los pepinos y los guisantes, se utilizarán cada uno en su propio cono. Consigue una ensalada con tres variedades de sabor.
- Rallar patatas y huevos.
- Carne de pollo cortada en trozos pequeños
- Escaldar la cebolla con agua hirviendo o marinar durante 30 minutos en 100 ml de vinagre al 6% con una cucharadita de azúcar y sal, picar finamente
- Pepinos cortados en tiras
- Queso ligeramente congelado en el refrigerador y rallar.
- Moler nueces en una licuadora y mezclar con queso.
- Extendemos la ensalada por capas en forma de tres conos, untando cada capa con mayonesa
Orden de capas:
- Papa
- carne de pollo
- Maíz (el segundo cono son pepinos, el tercero son guisantes)
- queso con nueces
Decoramos una ensalada de tres conos con almendras, plumas de cebolla, romero.
Ensalada "Lila"
¿Cómo cocinarlo?
- Hervir 1 taza de arroz en agua con cúrcuma o azafrán agregado, mezclarlo con camarones ligeramente fritos (400 g) en aceite con plásticos picados 4 dientes de ajo.
- Cortar 250 g de aceitunas sin hueso en aros, picar finamente un manojo pequeño de cebollas verdes, mezclar con arroz y camarones, sazonar con mayonesa, poner en el refrigerador por un tiempo.
- 6 - 8 huevos cocidos, pelar, separar las yemas de las proteínas, rallarlas por separado.
- Deje la mitad de las proteínas ralladas blancas, y tiñe la segunda con remolachas finamente ralladas, agregando las remolachas poco a poco y revolviendo hasta obtener el color deseado.
- Coloque la ensalada en una ensaladera, espolvoree con yema encima, forme suavemente flores blancas y lilas con una cuchara de postre, agregue perejil.
El plato está listo, hermoso, sabroso, satisfactorio.
Ensalada simple y sabrosa "Uvas"
- Cogemos 800 g de col de Pekín, dejamos unas láminas para decorar y troceamos el resto.
- Le agregamos 200 g de pollo hervido picado, 150 g de pistachos molidos, 100 g de queso duro rallado y mezclamos con mayonesa.
- Distribuimos la ensalada en forma de racimo de uvas en un plato, decoramos con mitades de uvas sin pepitas (400 g). Poner en el refrigerador, después de un par de horas la ensalada está lista.
Echa un vistazo a algunas ensaladas más hermosas para la mesa navideña
- Para empezar, tome un lucio fresco de un kilo y medio, evístelo.
- Hacer carne picada para el relleno, para lo cual hervir 2/3 de taza de arroz, pero no hasta que esté completamente cocido, sino para mantenerlo firme, fresco.
- 1 pepino fresco grande, pelado, sin semillas, cortado en cubitos y sazonado con sal.
- Derretir en una sartén 2 cucharadas. cucharadas de mantequilla y freír la cebolla y los pepinos finamente picados hasta que estén transparentes.
- En un tazón grande, mezcle el arroz, la cebolla con el pepino, 2 huevos picados en trozos grandes, medio vaso de perejil y cebollino finamente picados, 3 cucharadas. cucharadas de crema agria, sal, pimienta con pimienta blanca y mezcle bien.
- Coloque la mezcla resultante dentro de la pica, cierre la incisión.
- En una bandeja para hornear, derrita 100 g de mantequilla y en el horno a una temperatura de 180 grados. Freír ligeramente el lucio por ambos lados.
- Espolvoréelo con pan rallado, agregue medio vaso de agua a una bandeja para hornear y hornéelo en el estante medio del horno hasta que esté cocido.
- Transfiera a hojas de lechuga en un plato grande y adorne con hierbas, mayonesa, tomates cherry, pétalos de limón.
Cómo cocinar pollo con champiñones en champán.
- Tome un pollo que pese unos 2 kg, enjuáguelo y córtelo por la mitad a lo largo del esternón, pero no completamente, extiéndalo.
- Derrita 40 g de mantequilla en una sartén y fría el pollo en ella.
- Retíralo de la sartén y fríe 2 cabezas de cebolla picadas en el mismo aceite, vuelve a poner el pollo encima, agrega el diente de ajo machacado, la ramita de tomillo, la hoja de laurel, sal, pimienta, vierte 0,5 botellas de champán en la sartén y cocina a fuego lento. calentar durante 40 minutos.
- Agregue 40 g de champiñones secos previamente remojados en agua, cocine por otros 30 minutos.
- Transfiera el pollo a un plato y hornee en el horno a 180 grados. hasta que quede crujiente.
- Mientras el pollo se hornea, agregue 1 cucharada. una cucharada de aceite, machacado con 1 cda. una cucharada de harina y 250 g de nata agria, y cuece la salsa a fuego lento durante 10 minutos, removiendo constantemente.
- Coloque el pollo terminado en un plato, decórelo con hierbas, sirva la salsa en un recipiente aparte, se puede usar arroz salvaje hervido como guarnición.
Costillas de cerdo al horno con verduras
Cortar 500 g de costillas de cerdo en una taza, añadir 50 ml de salsa narshab, sal y dejar actuar 15 minutos.
Pele y corte 1 kg de papas en cubos, agregue 2 cucharaditas de hierbas secas aromáticas.
Cortar 250 g de tomates frescos, 250 g de berenjena
Coloque la carne y las verduras en una fuente para horno de hierro fundido, vierta 5 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal mezclado con ajo machacado (3 dientes), sal y pimienta.
Llevar al horno a 180 grados. dentro de 1 - 1.5 horas.
Poner en un plato, decorar con hierbas.
¡Hola queridos lectores! Para recrear el ambiente mágico especial inherente a la celebración del Año Nuevo, es necesario cuidar la decoración adecuada del local, la decoración de la calle y la transformación de la mesa festiva. En general, es el último punto al que se le dará especial atención en esta revisión. Entonces, el sitio "Comodidad en la casa" presenta a su atención un artículo interesante que le dirá cómo decorar la mesa de Año Nuevo para que todos los invitados se queden sin aliento y sientan el comienzo de las vacaciones.
La decoración de la mesa puede basarse en algunas cosas que sean lógicas para esta festividad, por ejemplo, velas, ramas de abeto, figuritas temáticas, etc. Bueno, se puede acentuar estrictamente, por ejemplo, decorar en un solo color con la habitación, los colores más adecuados son el rojo, el dorado, el blanco y el plateado. Pero hay otro ejemplo interesante de diseño de mesa: temático. Esto es cuando, después de todo, la decoración se selecciona estrictamente de acuerdo con un tema determinado, como ejemplo, podemos citar decoraciones al estilo de Papá Noel o Papá Noel. En este caso, las figuras de este personaje principal de Año Nuevo se colocan sobre la mesa, se seleccionan platos con su imagen, servilletas, un mantel, las sillas están decoradas con fundas en forma de sombreros de Papá Noel, los cubiertos se colocan en mini monos especiales. , calcetines o abrigos de piel de oveja.
Sirviendo la mesa de Año Nuevo.
Hada de los cítricos.
Este tipo de decoración cumplirá simultáneamente dos funciones principales: deleitar con su apariencia y destilar sutiles aromas característicos. Las composiciones de naranjas se pueden colocar en hermosos platos transparentes o toboganes de varios niveles para dulces. Para decorar naranjas, debe abastecerse de un cuchillo con punta puntiaguda, un cortador de hilo de coser o cortadores de madera. Con estas herramientas, se pueden cortar patrones intrincados en la superficie de la cáscara de naranja: salpicados, en zigzag, con una intersección, etc. Además, las naranjas deben complementarse con clavos secos, para esto, simplemente pegue los clavos en la cáscara de la naranja, si no funciona, primero, con un cuchillo afilado, haga agujeros en la cáscara del representante de los cítricos.
Arcos.
Los lazos pueden estar presentes en todas partes, en los platos de los invitados, atados alrededor de los cubiertos, en las composiciones decorativas que decoran la mesa. Los lazos se pueden comprar ya hechos o hacerlos usted mismo, solo necesita comprar cintas de raso o cintas delgadas de embalaje y atarlos en forma de lazos.
Jarrones.
Los jarrones cromados, dorados, rojos, blancos y simplemente transparentes se ven muy bien. Por ejemplo, en jarrones transparentes, además de las flores, puede verter piedras grandes y lisas, que le darán un aspecto único a toda la composición en su conjunto. Puede poner ramas de abeto, ramas de serbal con bayas, flores, velas o bolas de árboles de Navidad en jarrones.
Corona festiva sobre la mesa.
Ya te lo dijimos anteriormente, por lo que para una composición de escritorio, puedes usar una técnica similar. Las coronas hechas de ramas de abeto, decoradas con conos, bolas navideñas, pequeños lazos, así como con velas altas instaladas en el centro, se ven especialmente hermosas.
nidos.
La decoración de la mesa de Año Nuevo también puede basarse únicamente en un tema natural, que es fácil de recrear usando ramitas, troncos y bayas. Un ejemplo llamativo de una decoración adecuada es un nido decorativo, que es fácil de hacer. Solo es necesario abastecerse de ramitas de sauce flexibles, hierba seca y alambre. De las varillas de sauce, debe formar un anillo, que se fija inmediatamente en la unión con alambre, luego debe tejer pasto seco alrededor del perímetro del nido, que al final deberá envolverse alrededor de la circunferencia con alambre. Dicho nido se puede colocar en un plato y se pueden colocar bolas navideñas o cajas decorativas con regalos en el interior.
Decoración de sillas.
Al comienzo del artículo, mencionamos fundas para respaldos de sillas en forma de gorros de Papá Noel o gorros de Papá Noel. Bueno, ahora queremos llamar su atención sobre la decoración con cintas y bolas navideñas. Aquí, en general, todo es muy simple, ate una cinta alrededor del respaldo de una silla, ate un lazo elegante, en el que primero enhebra pequeñas bolas de Navidad o sujeta una rama de abeto.
Decora los platos de los invitados.
Puedes recortar árboles de Navidad de papel y colocarlos en cada plato. Los cubiertos envueltos en servilletas textiles también se ven muy bien. Además, los rollos de papel con deseos se pueden colocar en los platos de los invitados o en una pequeña rama de abeto fijada en una pequeña sierra cortada de un árbol. Las estatuillas de ángeles, dulces de papel, campanas, ramas de abeto simplemente apiladas, así como las composiciones de platos en forma de muñecos de nieve no se ven menos hermosas (ver foto a continuación).
Ramas de abeto en la mesa festiva.
Tal vez incluso esa decoración se pueda atribuir a la lista de elementos imprescindibles, ya que el aroma de las ramas resultará impresionante, como si sumergiera a todos los presentes en la atmósfera de un cuento de hadas. Las ramas de abeto se pueden colocar simplemente en el plato de cada invitado o en una línea larga en el centro, y también se puede hacer una corona con ellas o ponerlas en un plato rectangular en el centro de la mesa, sin olvidar complementa la composición con velas.
bolas de navidad
Bueno, ¿cómo puedes prescindir de las bolas navideñas, porque pueden hacer composiciones navideñas muy interesantes? Basta con poner las bolas en un gran jarrón transparente, e instantáneamente brillarán con nuevos colores. Y también se pueden colocar encima de ramas de abeto, colocarse de forma pintoresca en el centro de la mesa o verterse en un plato grande, complementado con hermosas cuentas, copos de nieve, bayas decorativas y velas.
Dulce.
Elige dulces en la tienda en una paleta blanca y roja, los palitos navideños en forma de gancho son ideales, así como los bastones de caramelo redondos. Una decoración tan dulce podrá cumplir el papel principal asignado y, con el tiempo, simplemente se comerá. Los dulces deben doblarse en jarrones altos transparentes, que luego se colocan simétricamente sobre la mesa.
Árboles de Navidad en miniatura.
Comencemos, tal vez, con el hecho de que dijimos cómo se hacen estos, puedes ir a estudiar. Los árboles de Navidad se pueden hacer con conos, papel corrugado, hojas secas, bolas de árboles de Navidad, flores de papel, servilletas, etc. El árbol de Navidad terminado se puede colocar en el centro de la mesa festiva.
Palitos de canela.
Este es otro ejemplo de decoración fragante. Dichos palos se pueden atar a servilletas textiles de mesa, se pueden colocar sobre composiciones de abeto y también se pueden usar para decorar velas y candelabros.
Cajas de regalo.
Se pueden colocar para cada invitado en un plato. No tiene por qué haber algo caro dentro, ya sea un imán de nevera, un pequeño llavero temático o una pequeña figura, un símbolo del año. Pero las cajas también pueden actuar como decoración y nada más. Basta con tomar y envolver cajas de idéntico tamaño con papel de regalo y ponerlas de esta forma en el centro de la mesa.
Registros.
Las personas ingeniosas y hábiles pueden cortar un tronco de árbol seco en troncos de la misma altura con una motosierra o una sierra de vaivén y colocarlos en el centro de la mesa a lo largo de todo el tablero. Bueno, encima de cada uno de ellos puedes poner una figura bonita, por ejemplo, erizos u osos.
Vajilla.
Naturalmente, la mesa debe estar decorada con platos festivos, puede ser solo un servicio elegante o platos con imágenes de Año Nuevo. Por separado, me gustaría resaltar los platos con la imagen del reloj, debes admitir que esto es muy simbólico, y es agradable admirar un plato tan bonito mientras esperas el repique del reloj.
Servilletas.
Gracias a las servilletas, puede transformar toda la mesa en cuestión de minutos, y sus representantes textiles lo ayudarán en este asunto. Se pueden comprar por separado lindos anillos en forma de árboles de Navidad o muñecos de nieve. Y además se pueden plegar de formas muy originales, en forma de conejitos o árboles de Navidad.
velas
Si quieres que la decoración de la mesa para el Año Nuevo sea impecable, cuida las velas. Créame, las velas son un atributo necesario de la decoración de la mesa festiva, pueden ser composiciones con ramas de abeto, así como jarrones llenos de bayas brillantes con agua y velas flotantes colocadas encima. Si desea algo inusual, use un cuchillo para cortar agujeros en las manzanas del ancho de la vela e insértelos uno a la vez en cada manzana.
Manteles.
La opción ideal sería un mantel rojo, pero si no tienes uno, entonces el blanco, plateado, dorado o azul es bastante adecuado. El mantel se puede complementar con bordados, estampados de Año Nuevo, pedrería o cintas. Los ejemplos de apilar manteles uno encima del otro se ven muy bien, por ejemplo, primero se coloca un mantel blanco y encima se coloca un mantel rojo doblado varias veces y formando una tira.
muñecos de nieve
Y por qué no decorar la mesa con muñecos de nieve, puede comprarlos confeccionados en forma de figuritas de cerámica o copias blandas de ellos. Bueno, puedes hacerlo tú mismo con calcetines blancos, será suficiente verter trigo sarraceno en el calcetín, atar un cinturón en el centro, coser una nariz de fieltro naranja, pegar ojos de juguete, dibujar puntos en el área de la boca con un marcador y cose un sombrero en tu cabeza.
Gorros de Papá Noel para decoración de mesa.
Las gorras se pueden coser de fieltro rojo o simplemente de tela densa, que se pueden decorar con tela blanca o piel sintética en la parte inferior, y se puede coser un pompón blanco en la punta. Los sombreros confeccionados se pueden poner en vasos o tazones especialmente preparados para sostenerlos.
Conos.
De los conos puedes hacer una variedad de composiciones. Puede ser un topiario, un árbol de Navidad en miniatura, conos además de velas o simplemente colocado en el centro de la mesa, así como tableros de mesa dispuestos a lo largo.
manzanas
Elija manzanas rojas, se ven mucho más apetitosas e interesantes. Las manzanas pueden participar en la recreación de los árboles de Navidad de mesa, para esto deben fijarse con hilos atados por una cola en una tabla de madera, mezclada con ramas de abeto. También puedes usar una botella de vidrio como base.
Bayas.
Las bayas rojas se ven muy hermosas en una decoración festiva, el viburnum, el fresno de montaña, la rosa silvestre y el espino son adecuados. Las bayas simplemente se pueden colocar en un plato en el centro de la mesa, se complementan con ramas y conos de abeto, y también se vierten en jarrones transparentes, en los que se vierte un poco de agua y se bajan velas flotantes.
Selección adicional de ideas fotográficas.
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Sirviendo una mesa festiva de Año Nuevo (video):
Más ejemplos de decoración de mesa (video):
Amigos, ahora que saben cómo decorar la mesa de Año Nuevo, ¡esperamos que las ideas presentadas en esta revisión sean relevantes para ustedes! Felices fiestas y nos vemos en las páginas de nuestro sitio.
Para todos nosotros, las vacaciones de Año Nuevo son una época de milagros, y poner la mesa de Año Nuevo y preparar platos festivos es todo un evento culinario. Ay, qué pena que no tengamos, como en la película "Magos", mantel-auto-colección. Para que ella piense por nosotros, en qué color elegir un mantel, qué platos cocinar. Bueno, hagámoslo nosotros mismos. Y el simbolismo del año te dirá ideas.
Anfitriona del Año 2017 - Mono de Fuego
La amante del futuro 2017 es el Mono. Y no un mono gris o marrón, sino un Mono Rojo, incluso un Mono de Fuego. Y nada que el año bajo su gobierno comenzará el 8 de febrero de 2017. Puedes comenzar a complacerla ahora, especialmente porque los monos son ávidos de halagos.
El color de la mesa lo dicta la anfitriona del año. Por lo tanto, debe haber muchos rojo, oro, naranja fuego, frambuesa. Cristal, vidrio, platos con una superficie brillante: esto también se saca de los gabinetes. Y sin supersticiones chinas, está claro que tal diseño es festivo, brillante y de Año Nuevo.
Si la ciencia te es ajena Feng Shui y eres indiferente a tales símbolos, solo decora la mesa de manera hermosa, solemne y alegre en la víspera de Año Nuevo 2017. Y la reunión del Año Nuevo en casa será simplemente maravillosa. Entonces, el próximo año será igual. Entonces empecemos.
Decoración de mesa feng shui
La configuración de la mesa de Año Nuevo debe hacerse en rojo o en tonos cercanos. amarillo, rosa, naranja. Además, es muy posible poner los platos que son, solo festivos y limpios para que brillen. Pero el mantel y otros detalles para elegir exactamente rojo.
- ¿Sin mantel rojo? No hay problema. Una tira de tela roja, llamada corredor en los restaurantes, colocada sobre un mantel festivo blanco, es muy adecuada.
- Si la mesa es de madera, no se necesita un mantel blanco. El corredor rojo brillante da un tono perfecto a la madera natural. ¿Dónde viven los monos? Correcto. Y los materiales naturales no le son ajenos.
- Las servilletas pueden ser rojas o blancas y rojas. Está dentro del poder de cualquier anfitriona enfundar servilletas blancas ordinarias con encaje, trenzas y hacer bordados.
- Tome el centro de la mesa no para una ensalada o un pato, sino que decórelo con una composición hecha de ramas de abeto, oropel y Decoraciones de navidad colores rojo y dorado.
- El color de los platos: ensaladeras, tazas, platos, tazones, debe ser blanco, transparente o dorado. Pero no azul o colorido. En primer lugar, el multicolor con un estiramiento se puede llamar un color festivo y, en segundo lugar, el color azul no es del gusto de un residente de países cálidos.
Las ideas de decoración de mesas para el Año Nuevo 2017 se presentan en la foto.
Cómo domar un mono
La perfección está en los detalles. Por lo tanto, será útil pensar en los detalles para que juntos complazcan a la anfitriona del próximo año.
- Oropel y purpurina. La composición central ciertamente debe ser con oropel. Y si no hay mascotas ni niños pequeños en la casa, entonces se puede cubrir el borde de la mesa con ella.
- ¿Hay una mesa de servicio al lado de la mesa festiva? Decóralo, por ejemplo, con una guirnalda y preferiblemente con luces intermitentes cálidas.
- Recorta copos de nieve dorados o rojos de fieltro o cartón grueso y colócalos sobre la mesa. Sin embargo, los círculos como un posavasos también son adecuados.
- Útil en la mesa festiva será velas: pequeños o anchos, altos o flotantes, siempre que el espacio lo permita. El color de las velas es, por supuesto, rojo.
- El mono es un residente de los trópicos. Por lo tanto, le gustarán muchas frutas. Además, tanto en su forma original como en forma de decoración: anillos de naranja secos, arreglos florales de frutas.
¡Consejo! Puedes combinar frutas y velas combinándolas en una sola composición. Toma una naranja y una vela flotante. Con una cuchara, retire un poco del contenido e inserte una tableta de vela en el vacío. En otra fruta, puedes insertar una vela para el pastel. La decoración de la mesa está lista.
La mesa de Año Nuevo puede corresponder a la forma de vida de la familia, sus tradiciones y estilo interior. Y algunas adiciones honrarán al Mono.
Estilo de mesa clásico
Clásico significa artículo caro servicio y colores tenues.
- La mesa está cubierta con un mantel de lino blanco.
- Las servilletas también son blancas, almidonadas.
- La vajilla se envejece en color crema o beige.
- Porcelana, cristal, platería, loza dorada. Aquí se observan los clásicos y hay platos espumosos para la anfitriona del año.
- La cantidad y el tipo de cubiertos deben corresponder a las opciones de platos que estarán en el menú de Año Nuevo.