বিবাহের জন্য ঠান্ডা খাবার প্রস্তুত। সুস্বাদু বিবাহের স্ন্যাক - গম্ভীর ভোজের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান


একটি বিবাহের ভোজ উপর ডিশ ভাণ্ডার বিভিন্ন। টেবিল গরম এবং ঠান্ডা খাবার উভয় কাজ করে। উপরন্তু, আপনি বিকল্পভাবে একটি চমৎকার ডেজার্ট টেবিল করতে পারেন।
বিবাহের, মাংস, মাছ, শাকসবজি, মাশরুমে যেতে হবে, পনির থেকে স্লাইসিং, বিভিন্ন জাতের সসেজ প্রস্তুত করা হয়।

অনুরোধ সম্পর্কিত শ্রেণীবদ্ধ

বাড়িতে 50 জনের জন্য বিবাহের মেনু যেমন থালা অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:

1. ঠান্ডা খাবার

এই সবসময় কি অনেক হতে হবে। Snacks এবং মদ্যপ পানীয় এবং কেবল খাবার খাওয়া, তাই এটি এখানে সংরক্ষণ মূল্য না। কি প্রস্তুত করা উচিত:
মাংস মিশ্রিত করা;
তাজা সবজি থেকে slicing (মরিচ, টমেটো, cucumbers);
salted সবজি মিশ্রিত করা;
মৃন্ময় মাশরুম;
পনির কাটা (2 ধরনের);
বিভিন্ন গ্রেড সসেজ থেকে কাটা (3 প্রজাতি);
টালি;
লিভার কেক;
স্টাফ সবজি;
মাছ মিশ্রিত করা;
মাছ ফিলার;
জেলি;
স্যান্ডউইচ বা canapes।

2. সালাদ।

তারা ছোট সালাদ বাটি পরিবেশিত হয়। এটি একটি বৃহৎ সালাদ বাটি মধ্যে একের চেয়ে অনেকগুলি ভিন্ন প্রজাতি রয়েছে এমন অনেকগুলি প্রজাতি রয়েছে। এছাড়াও, তাদের কিছু tartlets মধ্যে পরিবেশন করা যেতে পারে - মালকড়ি থেকে ছোট ঝুড়ি। ঐতিহ্যগত সালাদ হয়:
"রাশিয়ান সালাদ";
"সিজার";
"একটি পশম কোট অধীনে হেরিং"।
এই সময়ে, নতুন ধরনের সালাদ জনপ্রিয়:
ভূমধ্যসাগরীয় (সীফুড, আনারস);
"আলী-বাবু" (উঁচু মুরগি ফিললেট, আনারস, মরিচ);
"স্বর্ণকেশী" (সসেজ cheesecake, টমেটো, পনির, grated roasted আলু)।
২0 বছরের স্ট্যান্ডার্ডগুলির জন্য সবকিছুর প্রস্তুতি নিতে হবে না, আপনি কোনও সালাদ রান্না করতে পারেন, বিশেষত যদি বিবাহের ভোজের বাড়িতে থাকার পরিকল্পনা করা হয়। কিন্তু সেরা বিকল্পটি বিভিন্ন ধরনের সালাদ হবে, যেখানে মূল উপাদানটি মাশরুম, মাংস, সসেজ, মাছ বা সবজি।
টা! একটি প্লেটের একটি উত্সাহী চেহারা প্রয়োগ করুন, উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি হৃদয়ের আকারে রাখুন এবং আপনি দেখতে পাবেন যে টেবিলটি শুকিয়ে যাবে।

3. গরম খাবার

ভোজের মেনুতে মেনু অপরিহার্যভাবে প্রধান গরম প্রস্তুতি খাবার অন্তর্ভুক্ত করে। তারা মাংস এবং মাছ তৈরি করা যেতে পারে। এই পণ্যগুলি উষ্ণ, বেক, স্ট্যু, গ্রিলে রান্না করতে পারে।
সস অধীনে মাছ, সবজি অধীনে;
ভাজা লিভার;
cabbagels; (স্থায়ী - cabbages রেসিপি)
স্টাফড পাখি (হাঁস, তুরস্ক, হংস);
আনারস সঙ্গে কাটা;
মাশরুম বা মুরগি সঙ্গে জুলিয়ান;
গার্লিক সস সঙ্গে eggplants বা zucchini;
Cutlets;
স্টাফ সবজি;
বেড়া গ্রিল;
জিফিল্ট মাছ;
মাংস বা মাশরুম ভর্তি সঙ্গে প্যানকেক;
ভাজা মাশরুম;
Schnitzel বা Steak;
রোস্ট বা পালাফ।
গার্নিশ উষ্ণ আলু, চাল, শাকসবজি পরিবেশন করবে। উপরন্তু, রুটি ভাণ্ডার পরিবেশন করা হয়।

4. মিষ্টি

স্বাভাবিকভাবেই, উত্সব টেবিলে সবচেয়ে মৌলিক ডেজার্ট একটি বিবাহের পিষ্টক। প্রতি ব্যক্তির পিষ্টক ওজন টুকরা প্রায় 250 গ্রাম হতে হবে। অতএব, বিবাহের মেনুতে মোট কেক ওজন 50 জন - প্রায় অর্ধেক কিলোগ্রাম। বিবাহের ভোজের প্রধান কৌতূহল মিষ্টান্নে আদেশ দেওয়া যেতে পারে, এবং যেমন পণ্য প্রস্তুতির জন্য প্রতিভা উপস্থিতিতে, আপনি একটি পিষ্টক এবং বাড়িতে বেক করতে পারেন।
পিষ্টক মাল্টি-টায়ার্ড হতে পারে। এর গুরুত্বপূর্ণ নকশাটি মস্তিষ্কে, ভোজ্য মুক্তা এবং জপমালা থেকে নব্বলেডের সিলুয়েটস। Fashionably berries, ফল, জীবিত ফুল সঙ্গে পণ্য সাজাইয়া রাখা।
Caparaway - বিবাহের টেবিলে নিঃশর্ত বৈশিষ্ট্য। 50 জন লোকের মধ্যে, তার ওজন কমপক্ষে সাত কিলোগ্রাম হওয়া উচিত।
উপরন্তু, একটি বিবাহের ভোজে ডেজার্ট মধ্যে হতে পারে:
আইসক্রিম;
চকলেট candies;
condensed দুধ সঙ্গে tartlets;
কেক;
ফলের ভাসা (আঙ্গুর, আপেল, পীচ, কমলা, কলা, কিউই, ম্যান্ডারিন);
cupcakes;
Souffle।
টা! যেমন চা বিবাহের ভোজের শেষের কাছাকাছি ঘন ঘন পান করতে শুরু করে, তাই সবকিছু মিষ্টি হয়, সাধারণ টেবিলে প্রতিরোধ না করার জন্য একটি উত্সাহী কেকের সাথে একটি পৃথক টেবিলে রাখা ভাল।

5. পানীয়

কোনও ইভেন্টে, শুধুমাত্র বিবাহের ভোজ বা buffets নয়, এটি অ্যাকাউন্টে থাকা দরকার যে প্রেমিকরা যারা মদ্যপ পানীয় ব্যবহার করে, কিন্তু যারা পান করে না এবং তাদের প্রত্যেকের সম্পর্কে চিন্তা করে না। কোন অতিথি নীতিগতভাবে কেনার জন্য কতটুকু কিনে নেওয়া হবে তা গণনা করুন, তাই এই বিষয়ে আরও ভাল লাগতে হবে তার চেয়ে অতিথিরা অসুখী থাকবে।
অ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির মধ্যে বরাদ্দ করা যেতে পারে:
ফলের রস;
কার্বনেটেড পানি (মিষ্টি এবং খনিজ);
ফল competh;
চা;
কফি।
আমন্ত্রিত অ-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি অন্তত 100 লিটার হওয়া উচিত।
মদ্যপ পানীয় এর ভাণ্ডার:
শ্যাম্পেন (3 জন মানুষের জন্য 1 বোতল);
ভদকা (তিনজনের জন্য 1 বোতল);
ওয়াইন (দুই জন্য 1 বোতল);
cognac।
বিভিন্ন ওয়াইন-ভোডকা পণ্য হতে পারে (মদ্যপ ককটেল, মার্টিনি, জিআইএন)। কিন্তু বিয়ার উত্সবের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা হয় না।
একটি উদযাপনের জন্য, অতিথিদের একটি সংখ্যা সাধারণত একটি রুম ভাড়া।

বিবাহের ভোজ একটি মেনু তৈরীর যখন বিবেচনা বিবেচনা করতে হবে
একটি মেনু তৈরীর সময়, এটি কোন পণ্য গেস্ট ব্যবহার করে তা বিবেচনা করা উচিত। বাচ্চাদের, বয়স্ক ব্যক্তি, নিরামিষাশীদের, কিছু রোগের আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে কোন সন্তান আছে। যেমন একটি মেনু ব্যাপক খাদ্যতালিকাগত এবং শিশুর খাদ্য খাবারের পছন্দ দ্বারা ব্যাখ্যা করা উচিত। সমস্ত অতিথিরা বৈচিত্র্য থেকে তাদের দরকারী এবং সুস্বাদু খাবার নির্বাচন করতে পারে।

একটি মেনু তৈরি করতে, আপনাকে গেস্ট সিস্টেমের অ্যাকাউন্টে নিতে হবে। প্রতি ব্যক্তির খাদ্যের গড় ওজন দেওয়া হয়েছে, এটি একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক অতিথির উপর মোট ওজন তৈরি করা সহজ।
40 মানুষের জন্য বিবাহের মেনু
50 টি আমন্ত্রিত, 40 জনের জন্য বিবাহের মেনু বেশ ব্যয়বহুল। সমস্ত ডিশ একটি ছোট প্লেট এর খাবার উপর স্থাপন করা হয়।
টেবিল, সসেজ, পনির, উদ্ভিজ্জ slicing, মিশ্রিত মাংস এবং মাছ, pickles উপর snacks সংক্রান্ত, pickles পরিবেশন করা হয়। আপনি সস্তা salads রান্না করতে পারেন: উভয় মিশ্র এবং Puff। গরম খাবারের মধ্যে, স্টাফড পাখি, কটলেট \u200b\u200bবা Schnitzels, খাবার, বেকড মাছ, ঝুলিয়েনকে পছন্দ দেওয়া হয়।
কেক প্রায় আট কিলোগ্রাম ওজন প্রস্তুত। একটি পিষ্টক পরিবর্তে একটি উত্সাহী টেবিলে সংরক্ষণ করতে, কর্ড, মিছরি, কুকি, পিষ্টক, ফল হতে পারে।
30 জন লোকের জন্য একটি বিবাহের মেনু তৈরি করতে, আপনাকে প্রতিটি ডিশের গড় ওজন গণনা করতে হবে। সংরক্ষণ করার জন্য এটি অংশ হ্রাস ছাড়াই যেতে ভাল, কিন্তু সস্তা উপাদানের পছন্দ।
অতএব, মুরগির fillets গরম খাবার, রোস্ট, বেকড ম্যাকেরেল, মাংস আঙ্গুলের, মাশরুম ভর্তি সঙ্গে প্যানকেক মধ্যে উপযুক্ত, গ্রিল পাখি সঙ্গে উপযুক্ত। ঠান্ডা খাবারের জন্য, আপনি সস্তা স্যুইডগুলি চয়ন করেন, ফরমড সসেজ, সলিড চিজ, তাজা শাকসবজি থেকে কাটা, মাশরুম, মিশ্রিত লবণ থেকে কাটা।
মোট মধ্যে কম্পোগ, জুস এবং কার্বনেটেড ওয়াটস কমপক্ষে 60 লিটার (প্রতি ব্যক্তি প্রতি 2 লিটার) হওয়া উচিত। শ্যাম্পেন এবং ভদকা - 10 বোতল, ওয়াইনস - 15।
গ্রীষ্মে ভোজের বৈশিষ্ট্য
গ্রীষ্মে একটি বিবাহের মেনু তৈরি করতে, বছরের এই সময়ের উচ্চতর তাপমাত্রা বিবেচনা করা প্রয়োজন। কিছু থালা দ্রুত তাপ সঙ্গে লুণ্ঠন করতে পারেন। উপরন্তু, গ্রীষ্মে প্রায়শই banquets তাজা বাতাসে সঞ্চালিত হয়। বিবাহের ভোজ প্রকৃতিতে সংগঠিত হয়, তাহলে অন্যান্য অসুবিধা আছে - খাদ্য সরবরাহ, রেফ্রিজারেটরের অভাব। এছাড়াও, আমরা ছুটির দিন বিরক্তিকর পোকামাকড় নষ্ট।
কিছু যন্ত্রণার প্রতিরোধ এবং খাদ্য বিষাক্ততা এড়াতে, সঠিকভাবে আচরণের একটি তালিকা কম্পাইল করা গুরুত্বপূর্ণ। কিছু নিয়ম যে গ্রীষ্মে একটি বিবাহের অবিস্মরণীয় করতে সাহায্য করবে:
1. যদি উত্সব ভোজ তাজা বাতাসে ঘটবে, পোর্টেবল রেফ্রিজারেটর একটি ভাল বিকল্প হবে।
2. শীতল পানীয় দ্রুত তাপ সঙ্গে উত্তপ্ত হয়, যেমন একটি সমস্যা বরফ টুকরা দ্বারা সমাধান করা যেতে পারে।
3. গ্রীষ্মের তাপে অগ্রাধিকার ফল এবং আইসক্রিম, ক্রিম মিষ্টি নয়।
4. এটি মদ্যপ পানীয় এবং তাপের দরিদ্র সমন্বয় সম্পর্কে মনে রাখা উচিত। অতএব, ভদকা মত এই ধরনের মদ, Cognac কম শক্তিশালী, যেমন ককটেল, ওয়াইন সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।
5. খাবার এবং সালাদ রান্না করার জন্য, খুব চর্বিযুক্ত উপাদানগুলি চয়ন করা প্রয়োজন: মুরগি মাংস, মাছের কম-চর্বি জাতের, তাজা সবজি, আচমকা, সবুজ শাকসবজি।
6. একটি চমৎকার ধারণাটি সবুজ, জলপাই, তাজা সবজি থেকে টেবিলের টার্টলেট এবং স্যান্ডউইচগুলিতে থাকবে।
7. গ্রীষ্মের গ্রিডে কেবব, মাংস বা মাছের জন্য একটি দুর্দান্ত সময়। আপনি হট স্ন্যাকের বিয়ের তালিকাতে বাধা ছাড়াই তাদের অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। তাছাড়া, আপনি একটি সৈকত বিবাহের ব্যয় করার সিদ্ধান্ত যদি Kebabs খুব ভাল।
8. লাইটওয়েট ডেজার্টগুলি একটি মিষ্টি টেবিলের জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত - Souffle, Mousse এবং অন্যদের জন্য।
9. গ্রীষ্মে, তরমুজ এবং তরমুজ টেবিলে ডেজার্ট হিসাবে পরিবেশন করা হয়।
10. এটির বৃহত্তর সংখ্যক রিফ্রেশমেন্টগুলি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

অন্যান্য ছুটির জন্য ভোজ টেবিল
বিবাহের পাশাপাশি, বার্ষিকী, বার্ষিকী অনুষ্ঠিত হয়। এই ধরনের একটি চাওয়া ডিনার 8 মার্চ, নতুন বছর, পেশাদারী ছুটির দিনে ক্যাফে বা রেস্টুরেন্টে অর্ডার দেওয়া হয়। একটি ভোজ পূর্ণ বা আংশিক সেবা সঙ্গে হতে পারে।
২0 জন মানুষের জন্য একটি ভোজের মেনু
সাধারণত, ২0 জন লোকের জন্য একটি ভোজ মিনিকে কল করে। আনুমানিক মেনু নিচে ধরুন এই ধরনের একটি সংখ্যা।

ঠান্ডা খাবার

পনিরের বিভিন্ন জাতের থেকে কাটা (1 কেজি);
মাংস কাটিয়া: সসেজ, হ্যাম, বুয়েহেনাইন, জিহ্বা (700 গ্রাম);
মিশ্রিত তাজা সবজি (1 কেজি);
মরিয়ম হেরিং (600 গ্রাম);
পর্বত: মাশরুম, টমেটো, cucumbers, বাঁধাকপি (800 গ্রাম) pickled।
জলপাই, জলপাই (400 গ্রাম।);
সবজি, মাংস, মাশরুম, সসেজ (800 গ্রাম) থেকে সালাদ।
গরম খাবার
মাশরুমের সাথে আলু আলু (1 কেজি);
মাছ বা মাংস স্টেকস (800 গ্রাম।);
Cutlets (800 গ্রাম।);
মাংস, মাশরুম স্টাফিং (700 গ্রাম) সঙ্গে প্যানকেক।
ভাণ্ডার রুটি পণ্য খাওয়ানো মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
ডেজার্ট টেবিল
আপনি একটি উত্সাহী কেক, বা ফল, মিষ্টি এবং মিনি কেক সীমাবদ্ধ করতে পারেন।

পানীয়
খনিজ জল;
মিষ্টি কার্বনেটেড পানি;
ফল এবং berries competh;
মোরে;
ফলের রস।
২0 জনের জন্য, সব পানীয় 30 লিটার পর্যন্ত হতে হবে। চা এবং কফি একটি মিষ্টি টেবিল পরিবেশিত।
ভোজের মেনু 30 জন
উত্সবের উত্সবের জন্য, এমন অনেক লোক একটি ভোজের নীচে একটি রুম ভাড়া করার যোগ্য। আপনি একটি ভোজের জন্য ডিশ রান্না করতে পারেন, বা একটি বহিরঙ্গন রান্নাঘর অর্ডার করতে পারেন। কিন্তু দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, আপনার টেবিলের উপর অর্ডার অনুসরণ করবে এমন দুই ওয়েটারের সুবিধা নিন। যদি আপনার সিদ্ধান্ত আপনার নিজস্ব প্রস্তুতি এবং রক্ষণাবেক্ষণে পতিত হয়, তবে পরবর্তী মেনুটি আপনাকে অনেক সাহায্য করবে।
ঠান্ডা খাবার
তাজা এবং মরিচযুক্ত সবজি (মিশ্রিত);
মাংস, পনির, সসেজ slicing;
মাছের ভাণ্ডার: ট্রাউট, সালমন;
ক্যাভিয়ার বা লাল মাছ সঙ্গে ক্যানেপ;
লিভার কেক;
সালাদ সঙ্গে tartlets;
টালি;
জিফিল্ট মাছ;
জেলি;
জলপাই এবং জলপাই;
বিভিন্ন ধরনের সালাদ (উদ্ভিজ্জ, মাংস, সীফুড)।
গরম খাবার
ফরাসি মধ্যে শুয়োরের মাংস মাংস;
cabbagels;
মাশরুম সঙ্গে রোস্ট;
Cutlets;
মুরগি chops;
ভাজা মাছ;
মাশরুম সঙ্গে প্যানকেক।
মিষ্টিগুলি মিশ্রিত ফল, আইসক্রিম, কেক, মিছরি পরিবেশন করা হয়।
শক্তিশালী এবং অ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় ভাণ্ডার বিভিন্ন।
ভোজের মেনুতে মেনুতে ডিশের মধ্যম ওজনের উপর ভিত্তি করে থাকা উচিত। ঠান্ডা এবং গরম ডিশগুলি 350 গ্রামের হিসাবের সাথে সরবরাহ করা হয়। অ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় - প্রতি ব্যক্তির প্রায় 1.5 লিটার। শ্যাম্পেন এবং ভদকা - 0.5 এল, ওয়াইন - 1 বোতল আমন্ত্রিত।

ভোজ প্রাঙ্গনে - কোন ছুটির মূল মানদণ্ড এক

অতিথিদের একটি ছোট সংখ্যা - ২0 জন পর্যন্ত বাড়ীতে স্থাপন করা যেতে পারে। ২0 টিরও বেশি আমন্ত্রিত একটি উত্সব উৎসব সংগঠিত করার জন্য, সেরা বিকল্পটি ভোজ দ্বারা সরানো হবে।
ভোজ টেবিলের জন্য হলগুলি প্রায় কোনও রেস্তোরাঁ বা ক্যাফেতে ভাড়া দেওয়া যেতে পারে। যেমন একটি রুম নির্বাচন করতে, যেমন প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করা প্রয়োজন:
1. উদযাপন জন্য হল এর সুবিধার্থে (এয়ার কন্ডিশনার উপস্থিতি, একটি প্রশস্ত রুম)।
2. ক্যাপাসিটি (হলের প্রয়োজনীয় অতিথিদের প্রয়োজনীয় সংখ্যা মিটমাট করা আবশ্যক)।
3. অবস্থান (এটি প্রতিষ্ঠিত করা উচিত যে আমন্ত্রিত সংস্থার কাছে পৌঁছাতে সুবিধাজনক হওয়া উচিত)।
4. রুম অভ্যন্তর (শুভেচ্ছা এবং পছন্দ অ্যাকাউন্ট গ্রহণ)।
5. নাচ মেঝে, বিনোদন এলাকায় প্রাপ্যতা।
6. গুণগত সেবা।
7. মেনু ভাণ্ডার।
8. অ্যাক্সেসযোগ্য দাম।
9. বহিরঙ্গন কার্যক্রম বহন করতে - Awnings এবং ছাতা প্রাপ্যতা।
10. একটি aperitif জন্য একটি জায়গা উপস্থিতি।

কোনও ইভেন্টের উদযাপনের জন্য একটি হল নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ, সেইসাথে একটি খাদ্য ভাণ্ডার। সব পরে, একটি বিস্ময়কর বায়ুমণ্ডল, আকর্ষণীয় মূল্য, মূল নকশা, একটি রঙিন সজ্জিত রুম, উদযাপনের সমস্ত অতিথি এবং অপরাধীদের একটি বিস্ময়কর মেজাজ তৈরি করবে এবং দীর্ঘদিন ধরে মনে রাখবে।
গ্রাহকদের সমস্ত প্রয়োজনীয়তা এবং শুভেচ্ছা বিবেচনা করে রুম নির্বাচন করুন, ভোজ ম্যানেজারকে সহায়তা করবে। যেমন উদযাপন সংগঠিত একটি বিশেষজ্ঞ প্রয়োজনীয় পরামর্শ দিতে হবে, একটি ভোজ জন্য ভাড়া জন্য প্রাঙ্গনে একটি তালিকা প্রদান করবে, যা আপনি সেরা বিকল্প নির্বাচন করতে পারেন।

Banquets জন্য আসবাবপত্র

চেয়ারগুলি আমন্ত্রিত অতিথিদের সংখ্যা মাপসই করা গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ ATLAS কভারগুলি ভোজ চেয়ারগুলিতে রাখা বা সুন্দর উত্সাহী ধন এবং ফিতা দিয়ে সজ্জিত করা হয়। রঙটি হল হল উদযাপন এবং হল এর প্রসাধন থিমের সাথে সম্পূর্ণরূপে মেনে চলতে হবে।
টেবিলগুলি এক সাধারণ বা আলাদাভাবে সংযুক্ত থাকতে পারে (4-6 জন লোক) থাকে। ভোজ টেবিল ভাল হেডেড ট্যাবলেটলথ সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়।
বাড়িতে একটি উদযাপনের জন্য, আপনি প্রতিবেশীদের মধ্যে এটি পেতে একই আসবাবপত্র বা শুধু বাড়িতে ভাড়া করতে পারেন। অবশ্যই, এই সমস্ত ভোজের উপর এটি বেশ গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, উদাহরণস্বরূপ, বিবাহের সময়ে, নববধূদের শুভকামনা এবং অন্যান্য ঘটনাগুলিতে অতিথিদের আনন্দদায়ক মুখ।

বিবাহের টেবিল ঠান্ডা খাবারের বিভিন্ন ছাড়া অকল্পনীয়। তারা ডিনারের খুব প্রথম দিকে, স্বাদ এবং ফর্মের বিভিন্ন মনোযোগ প্রদান করে, সেইসাথে একটি চিঠিপত্র এবং

উত্সাহী মেনু - তার পার্থক্য কি

একটি দক্ষতার সাথে রচনা মেনু বিবাহের টেবিলে ডিশ পরিবেশন করতে কি বুঝতে সাহায্য করে। ঠান্ডা এবং গরম খাবার সাধারণত এটির উপর অনেকগুলি: প্রথমে প্রথমটি পরিবেশন করুন।

যাইহোক, স্ন্যাক টেবিলটি আলাদাভাবে একটি বুফে আকারে পরিবেশন করা যেতে পারে। তারপর গরম খাবারের একটি পালা আসে, সাধারণত নির্বাচনের জন্য 2 টি বিকল্প একটি বিবাহের জন্য দেওয়া হয়: মাংস এবং মাছ বা মাংস এবং হাঁস-মুরগি।

শুধুমাত্র গুরুতর বিবাহ স্টাফযুক্ত শূকর, হংস বা sturgeon প্রস্তুত। বিবাহের মধ্যে soups পরিবেশিত হয় না। পানীয় হিসাবে ভদকা প্রস্তাব। COGNAC, শান্ত লাল এবং সাদা ওয়াইন। উদযাপনের বাধ্যতামূলক বৈশিষ্ট্যটি শ্যাম্পেন বা স্পার্কলিং, যা ঠান্ডা খাবারের জন্য পরিবেশিত হয়।

প্রধান খাবার খাওয়া হয় পরে। কখনও কখনও ডেজার্ট টেবিল একটি পৃথক রুমে আচ্ছাদিত করা হয়। ডিনার এবং মিষ্টি থালা, নাচ, প্রতিযোগিতা এবং অন্যান্য বিনোদন মধ্যে রাখা হয়। ডেজার্ট, চকলেট fondue, অংশ mousses, মিনি-কেক এবং cupcakes উপর buffets উপর দেওয়া যেতে পারে। Banquets উপর আরো প্রায়ই রাইফেল কেক, বিভিন্ন ফল, মিছরি কাজ করে। মিষ্টি টেবিল থেকে চা এবং কফি থেকে চয়ন করুন।

বিবাহের টেবিলের মধ্যে প্রধান পার্থক্য - সজ্জা। এর জন্য, ফুল ব্যবহার করা হয়, পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ধরনের ছোট গুণাবলী, groomes এবং ব্রাইডের মূর্তি। ভোজের অনুসন্ধানের সময়, নিবন্ধিত কার্ডগুলি প্রায়ই ব্যবহার করে। সমস্ত অতিথি একে অপরের সাথে পরিচিত না, তাদের আরো আত্মবিশ্বাসী বোধ করতে পারবেন।

Liquors, মিষ্টি sparkling, ব্র্যান্ডি এবং ব্র্যান্ডি মদ্যপ পানীয় থেকে পরিবেশিত হয়। একটি বহু-স্তর পিষ্টক বিবাহের একটি বহু-tiered পিষ্টক হয়ে উঠছে, যা একসঙ্গে চালিত হয়। ডেলিভাসিটি অতিথিদের স্লাইসগুলি অবিলম্বে খাচ্ছে বা স্যুভেনিরের মতো তাদের সাথে নিয়ে যাওয়া হয়।

যখন সহজ খাদ্য খাওয়ানো হয়

ঐতিহ্য অনুযায়ী, অতিথিরা তাদের জায়গা নেওয়ার আগে টেবিলের উপর ঠান্ডা খাবারগুলি প্রদর্শন করে। রাশিয়ান শৈলী বিবাহের সর্বোচ্চ বৈচিত্র্যের প্রয়োজন।

যদি সম্ভব হয়, 6-8 মাংসের ডিশ, মাছ, সীফুড, পাখি, তাজা এবং পিক্লেড সবজি টেবিলের উপর উন্মুক্ত করা হয়। প্রায়ই ঠান্ডা খাবার পরিমাণ 10-12 বৃদ্ধি। বিশেষ গ্রহণ dishes সংখ্যা সঙ্গে যুক্ত।

যদি এটি সন্তুষ্ট হয়, অংশগুলির সাথে ট্রে এবং vases টেবিলে রাখা হয়: রোলস, টার্টলেট, canapes, ভোলিশন। তারা মাংস, মাছ বা উদ্ভিজ্জ ভর্তি সঙ্গে রুটি একত্রিত, আপনি ছুরি এবং ফোরস ছাড়া করতে অনুমতি দেয়। যেমন স্ন্যাক খুব কার্যকরভাবে তাকান এবং আপনি উল্লেখযোগ্যভাবে সংরক্ষণ করার অনুমতি দেয়। সালাদ এছাড়াও tartlets মধ্যে পরিবেশিত হয়।

বিবাহের বিক্রেতার

ঠান্ডা খাবার সুন্দর নকশা প্রয়োজন। তারা একটি বৃত্তে বা একটি ফ্যান আকারে প্রকাশ করা হয়, একটি থালা উপর বিভিন্ন অপশন সংযোগ। নকশা ফুল এবং পাতা দ্বারা পরিপূরক হবে, একটি স্পঞ্জ নম, radishes, টমেটো, গাজর, মিষ্টি বা তীব্র peppers আউট কাটা হবে।

Elena Sokolova।

পাচক

ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে স্যালিং বা ধূমপান সালমন, একটি নার্ক, টুটা, গোলাপী, স্টুজন, উকুনের চিংড়ি, মেসেলস, ডুবে যাওয়া শামুক, মশালগুলি করা সম্ভব। মাছ লেবু স্লাইস, সবুজ শাক, জলপাই সঙ্গে সজ্জিত মিশ্রিত।

Nikolay Panfilov.

একটি ভোজ প্রদান করা হয়, কাটা খাবারের সঙ্গে ডিশ। এক থালা 6-8 মানুষের জন্য গণনা করা হয়। এটি মাংস এবং ক্রীতদাসদের পাতলাভাবে কাটা টুকরা করা হয়, প্রতিটি ধরণের খাবার একটি পৃথক প্লেটের উপর পরিবেশন করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, একের মধ্যে একজনকে বুইহেনাইন, কার্বনেট, বেকড গেম, ধূমপানযুক্ত মুরগি, ধূমপানযুক্ত মুরগি এবং পনির সহকারে হক রোলস যুক্ত করতে পারে। কাছাকাছি হর্সডিশ সস, সরিষা, adzhika সঙ্গে sockets স্থাপন।

মনোযোগ! Oysters, কাঁচা মাংস Tartar এবং অন্যান্য বহিরাগত পণ্য পরিবেশন করবেন না। যেমন delights অনেক অতিথি সহজভাবে বুঝতে হবে না।

বিবাহের টেবিলের উপর ঠান্ডা খাবারের একটি ভাল নকশা খুব চিত্তাকর্ষক দেখায়। একটি ভোজ জন্য salads vases মধ্যে পেশ করা হয় বা পৃথক প্লেট উপর পরিবেশিত হয়। বাধ্যতামূলক আইটেম - সূক্ষ্মভাবে কাটা কালো এবং সাদা রুটি বা toasted toasts।

বছরের বিভিন্ন সময় জন্য বিকল্প

এটি একটি বড় সংখ্যা ঋতু সবজি বোঝায়। তারা সক্রিয়ভাবে প্রসাধন জন্য ব্যবহৃত হয় এবং ডিশ অন্তর্ভুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, মাংস বা হ্যামের তৈরি রুপাররা শ্রীক্লুক-লূক, সালাদ এবং মাছের মিশ্রিত করা, সজ্জা ফুল, নাস্তুরিয়াম, ক্যালেন্ডুলা সাজাইয়া রাখা যায়।

পরিবর্তে ঐতিহ্যগত Puff pastule tartlets, cucs cucumber, zucchini, টমেটো ব্যবহার থেকে কাটা কাপ। যাতে স্ন্যাকটি সুস্বাদু হয়, আপনাকে কেবলমাত্র পাতলা দেয়ালগুলি রেখে মাংসের যত্ন নিতে হবে।

বরফ বাটি সালাদ পরিবেশন জন্য উপযুক্ত। তারা তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে এটি তৈরি করা এবং পেষিত বরফের সাথে ডিশগুলিতে ইনস্টল করা সহজ। এটা মাংসের সাথে পুরোপুরি মিলিত হয় যা উদ্ভিজ্জ ডিশ সংখ্যা বৃদ্ধি মূল্য। টেবিলগুলি বিভিন্ন ধরণের সাজানো হবে, তাজা সবজি এবং সাদাসিধা আচমকা মিশ্রিত করা হবে। এটি একটি অম্লীয় এবং মিষ্টি স্বাদ সঙ্গে snacks খুব প্রাসঙ্গিক।

আপনি মাংস এবং মাছ থেকে চটনির মতো Sauces প্রয়োগ করতে পারেন। Soched Snacks সফল, যেমন ময়নাতদন্ত বা রসুন সঙ্গে পনির বল অধীনে ঠান্ডা চিংড়ি। চমৎকার শরৎ বিকল্প - লবণ এবং pickled মাশরুম, যা একটি স্বাধীন থালা হিসাবে পরিবেশিত হয়, সালাদ গঠন মধ্যে চালু করা হয় এবং ভলিউশন এবং canapes fillings জন্য ব্যবহার করা হয়।

আরো নগ্ন খাবার প্রয়োজন। ঠান্ডা খাবার সংখ্যা কমাতে। বছরের এই সময়ে, মাংস বা পাখির সাথে multilayer সালাদ জনপ্রিয়, লাল caviar বা হেপাটিক পকেট ভরা puff প্যাস্ট্রি থেকে স্বেচ্ছাসেবী।

আপনি মূল স্ন্যাক কেক, মাংস বা মাছ রান্না করতে পারেন। একটি প্রকাশক স্বাদ দ্বারা আলাদা না যে তাজা গ্রীন হাউস সবজি এর পরিবর্তে, marinades বিভিন্ন পরিবেশন করা হয়। মিশ্রিত টমেটো, cucumbers, pickled পেঁয়াজ এবং রসুন, ফুলকপি এবং patissons sauerkraut এবং uroin আপেল পরিপূরক হবে।

থিম্যাটিক উদযাপন জন্য উপযুক্ত কি

বিয়ের টেবিলে ঠান্ডা খাবার জমা দিতে হবে এমন সমাধানটি উদযাপনের মোট বিষয় নিয়ে নির্ভর করে। ঐতিহ্যবাহী ডিশের প্রয়োজন: হরিণ, ঠান্ডা, মাংস, মৎস্য বা মৎস্য, হর্সারডিশ, লাল এবং গ্রেনি ক্যাভিয়ারের সাথে ঠান্ডা বাচ্চা, বরফের উপর বিশেষ আইরিনিসের দায়ের করা হয়।

ফ্যাশনেবল - একটি ঠান্ডা রোস্ট গরুর মাংস, মিশ্রিত cheeses, প্যারিশট, বিভিন্ন sauces সঙ্গে সবুজ সালাদ প্রস্তুত করার কারণ।

হাওয়াইয়ান আত্মা বা সৈকত পার্টি বিবাহের আপনি ঐতিহ্যগত সালাদ পরিত্যাগ করতে পারবেন। সেরা বিকল্প canapes বিভিন্ন। তারা মিনি স্যান্ডউইচ, মিশ্রিত skewers, tartlets আকারে তৈরি করা যেতে পারে। প্রধান নিয়ম একটি বিভিন্ন এবং উজ্জ্বলতা। রঙ gamut snacks বিভিন্ন কি, ভাল। গ্রেট ফল এবং সবজি carwing।

একটি নিরামিষাল টেবিল অনুমান করা হয়, অগত্যা সবজি মিশ্রিত করা হয় না। মাংস এবং মাছের খাবারগুলি ভাজা eggplants এবং zucchini এর রোলগুলি প্রতিস্থাপন করবে, যা কোরিয়ান ক্যারট থেকে পনির এবং রসুন বা সালাদ দিয়ে স্টাফ করা হবে। Tartlets মাশরুম ক্রিম বা সবজি সালাদ দিয়ে ভরা হয়। সজ্জিত টেবিল puffwinds, যা zucchini, টমেটো, cucumbers, ব্রোকলি থেকে looseses স্থাপন করা হয়। যাতে তারা সুস্বাদু, রচনা বিভিন্ন মশলা এবং sauces অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

মনোযোগ! রান্না নিরামিষাশী খাবার জন্য মহান দক্ষতা প্রয়োজন। এটি একটি পেশাদার শেফকে আমন্ত্রণ জানাতে ইন্দ্রিয় তোলে, এটি কয়েকটি সূক্ষ্ম বিকল্পগুলি প্রস্তুত করবে যা সহজে ডিশের সাথে সম্পূরক হতে পারে।

বিবাহের ঠান্ডা খাবার এবং খাবারের জন্য কী পাঠাতে হবে তা পরিকল্পনা করার জন্য আপনাকে অনেকগুলি ননেন্সি বিবেচনা করতে হবে। উদযাপনের শুরুতে পরিবেশিত খাদ্যটি একটি সাধারণ স্বন সেট করে, তাই এটি হতাশ এবং হতাশাকে হতাশ না করা গুরুত্বপূর্ণ নয়।

নির্বাচন করার সময়, আপনাকে বিভিন্ন হতে মেনু অনুসরণ করতে হবে। মাংস, পাখি, মাছ, শাকসবজি থেকে বিকল্পগুলি অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এটি পছন্দসই। একটি উপাদান উপর বন্ধ করবেন না। উদাহরণস্বরূপ, যদি এটি একটি মাছ এবং মুরগি দেওয়ার পরিকল্পনা করা হয়, তবে একটি স্ন্যাক টেবিলটি বিভিন্ন ধরণের মাংস থেকে তৈরি করা উচিত, সসেজ কাটিয়া, বে, পকেট এবং বিভিন্ন সীফুড ডিশগুলি খাওয়ানো উচিত।

মূল্য সমস্যা এছাড়াও গুরুত্বপূর্ণ। সবচেয়ে লাভজনক বিকল্প মুরগি এবং পাতলা সাদা মাছ। একটি সামান্য আরো ব্যয়বহুল গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, মেষশাবক, সস্তা সীফুড, লাল caviar করতে পারেন। সবচেয়ে বিলাসবহুল টেবিলের মধ্যে রয়েছে গ্রেনি ক্যাভিয়ার, সাগর ডেলিসচি, আমদানি ধূমপানযুক্ত স্মোকড, সালমন, স্টুরজিয়ন এবং অন্যান্য মূল্যবান মাছের জাতের খাবার। বিভিন্ন রোল তৈরি করার সবচেয়ে সহজ উপায়, যা অতিথির ক্রমাগত সাফল্য উপভোগ করে।

  • আধা-সলিড পনিরটি একটি অগভীর grater উপর আবদ্ধ, রসুনের সাথে মিশ্রিত, প্রেসের মাধ্যমে মিস করা হয় এবং একটি ছোট পরিমাণ ময়নাতাকে।
  • হ্যাম, ঠান্ডা মাংস, গরুর মাংস বা ভাজা eggplants এবং zucchini প্লাস্টিকের পাতলা টুকরা উপর মিশ্রণ করা হয়।
  • পণ্যটি একটি রোলের আকারে ধসে পড়েছে, বৃহত্তর নির্ভরযোগ্যতার জন্য এটি টুথপিক্সের সাথে টেটেড করা যেতে পারে।

প্যানকেক থেকে rugs খুব দর্শনীয় চেহারা। পাতলা তাজা প্যানকেক একটি পা বা লাল caviar সঙ্গে lubricated হয়, মাখন এবং লেবু রস সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। নকশা শক্তভাবে folded, শীতল এবং কাটা হয়।

অভ্যর্থনা জন্য আপনি canapes বিভিন্ন প্রস্তুত করতে পারেন। সবচেয়ে আকর্ষণীয় সমন্বয় মধ্যে:

  • ময়নাতদন্ত সঙ্গে তাজা cucumbers এবং উষ্ণ চিংড়ি সস;
  • তরুণ আলু, টুকরা দ্বারা কাটা, জলপাই তেল সঙ্গে পালিশ এবং parsley সঙ্গে ছিটিয়ে;
  • পনির, জলপাই এবং লেটুসের কিউব ভিনিগ্রিট সস দিয়ে পাতা;
  • সালাদ ক্রেস এবং মিষ্টি মরিচ দিয়ে ঠান্ডা মাংস মাংসের মাংস;
  • ধূমপানযুক্ত হ্যামের বাঙ্গি ও প্লেটের টুকরা;
  • জলপাই এবং লেবু টুকরা সঙ্গে ধূমপান সালমন।

বিবাহের স্ন্যাক টেবিল সুন্দর এবং খুব বৈচিত্র্যময় হওয়া উচিত। ২00-300 গ্রাম সালাদ, ক্যানেস, কাট এবং অন্যান্য খাবারের জন্য 1 জন অতিথি।

আপনি যা সজ্জিত করেন সেগুলি মূল উপাদানগুলির বিপরীতে নয় তবে কেবল তাদের পরিপূরক এবং স্বাদ সমৃদ্ধ করা উচিত। আজ আমরা আপনার নিজের হাত দিয়ে উত্সাহী টেবিলগুলি কেবলমাত্র শোভাকর ডিশগুলি সম্পর্কে কথা বলব, কিন্তু এর দৈনন্দিন ডিশ স্পর্শ করি।

তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে উত্সাহী টেবিল শোভাকর ডিশের হাইলাইট

প্রথম থালাটি সবুজ শাকসবজি ঘোষণা করছে - একটি সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলি, কিনাজা, সবুজ পেঁয়াজ তাকে একটি গ্রীষ্মের সুবাস দেবে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, ভিটামিন সমৃদ্ধ করবে।

দ্বিতীয় ডিশ আকর্ষণীয়, উজ্জ্বল সবজি সঙ্গে সজ্জিত, বিপরীত রং। উদাহরণস্বরূপ, একটি চপ বা রোমটেক্স একটি প্রশস্ত প্লেটের সাথে একটি প্রশস্ত প্লেট, র্যাডিশের অর্ধ-উইন্ডোজ, সবুজ শাখা দিয়ে এটি স্থাপন করে একটি প্রশস্ত প্লেটের মধ্যে পরিবেশন করা যেতে পারে। আলু, কাটা খড় এবং গভীর fryer মধ্যে ভাজা একটি appetizing একটি appetizing মত চেহারা।



সবজি প্লেট সজ্জা

বসন্ত এবং গ্রীষ্মে, ডিশের জন্য একটি সুন্দর প্রসাধনটি লেটুস পাতা, সেলিব্রিটি, বিভিন্ন ধরণের বাঁধাকপি, উভয় সাধারণ এবং চূর্ণ ফর্ম।

সুন্দরভাবে টমেটো এবং cucumbers মত দেখায়, কাটা এবং বড় সবুজ লেটুস পাতা আচ্ছাদিত প্লেট উপর laid আউট।



সবজি কাটিয়া - বাড়িতে নিবন্ধন

প্রথম ডিশ একটি crumbling ক্লিনার মত হয়ে যায়, যদি আপনি গাজর ফুল সঙ্গে যত্ন এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে স্যুপ প্যাকিং। গাজর মাঝারি মাপ, পরিষ্কার, ধোয়া এবং 3-4 অংশ জুড়ে কাটা প্রয়োজন। বিভিন্ন ব্যাসারদের কাছ থেকে, খাতের মূল অংশে, সংকীর্ণ অংশ থেকে, তিনটি সেক্টর থেকে, নিম্নোক্ত চারটি সেক্টর থেকে, নীচের চারটি, ইত্যাদি থেকে, বারের শেষে, আপনি "ফুল" পাবেন "পাপড়ি" একটি ভিন্ন সংখ্যা সঙ্গে।

টমেটোগুলির আপনার টেবিলটি মূলত সাজসজ্জা করে যদি আপনি কোরটি সরিয়ে ফেলেন এবং অশোধিত cucumbers বা সবুজ মটরশুটি Cubes দিয়ে এটি পূরণ করেন।

টেবিলে দেখতে খুব মজা করে বিশেষ করে ডিম এবং টমেটো থেকে কৃষির শিশুদের দ্বারা ভালোবাসে - "ক্লিয়ারিংয়ে mochs"। ডিমগুলি শুকিয়ে যায়, শেল থেকে তাদের পরিষ্কার করুন এবং প্লেটের স্থিতিশীলতার জন্য ডিমের মূঢ় অংশটি কাটুন। একটি প্লেটের মধ্যে, নগ্ন সবুজ শাকসবজি, সবুজ পেঁয়াজ বা লেটুস রাখুন এবং ডিম সেট করুন। তারপর টমেটোটি নিন, সেগমেন্টটি কেটে নিন এবং ছুরিটিকে একটু সজ্জা মুছে ফেলুন, যাতে আপনি "লেগ" তে একটি "টুপি" পরিধান করতে পারেন। সমস্ত মাশরুম একত্রিত হওয়ার পরে, খামির ক্রিম থেকে হাটতে সাদা বিন্দু রাখুন।


গুরুতর টেবিলের জন্য, সবজি সজ্জিত করা যেতে পারে। থালা শোভাকর, তাজা এবং টিনজাত উভয় সবজি উভয় ভাল ব্যবহার। প্রাকৃতিক cucumbers ফ্যান, রাগ এবং পাতলা দীর্ঘ রেখাচিত্রমালা দ্বারা কাটা যাবে, যা সহজে কোণ এবং পাপড়ি আকারে লেপা করা হয়।

যদি পতনের মধ্যে আপনি লবণাক্ত বাঁধাকপি সম্পর্কে সময়মত যত্ন নিচ্ছেন তবে সমস্ত শীতকালীন আপনি কেবল একটি বিস্ময়কর অসুস্থতা থাকবেন না, তবে কোনও মাংসের ডিশের জন্য একটি চমৎকার প্রসাধনও থাকবেন।

সূক্ষ্মভাবে কাটা লাল বাঁধাকপি পুরো টেবিলে একটি বিশেষ রঙ সংযুক্ত করে।

তাদের নিজস্ব হাত দিয়ে দ্বিতীয় dishes এবং snacks সুন্দর প্রসাধন

যদি পার্শ্ব ডিশ রাইস একটি পার্শ্বযুক্ত ডিশ হবে, আপনি এটি বিভিন্ন রংগুলিতে পেইন্ট করতে পারেন: গোলাপী টমেটো, সেফ্রন - হলুদ, এবং যদি সবুজভাবে কাটা ডিলের সাথে চাল মেশানো হয় - সবুজ।

মাছের খাবারগুলি লেবু সার্কেলগুলির সাথে ব্যবস্থা করা যেতে পারে, তাদের জ্যেষ্ঠ থেকে কোণগুলি কাটাতে পারে, যার ফলে বিভিন্ন ব্যাসের গিয়ার চাকার তৈরি হয়।


শোভাকর মাংস এবং মাছের খাবারের শোভাকর ড্রেন, গুজবেরি, জলপাই এবং ইউরিন আপেলের পুরো ফলগুলি লেবু এবং কমলাগুলির সুন্দর বিপরীতে।


যদি আপনার ছোট পরিমাণে মসলাযুক্ত খাবার থাকে তবে এটি ভাগ করে নেওয়ার জন্য এটি সুবিধাজনক। এই উদ্দেশ্যে, আপনি উষ্ণ ডিমগুলি গ্রহণ করতে পারেন, অর্ধেকের মধ্যে দীর্ঘদিনের মধ্যে তাদেরকে কাটা করতে পারেন, অন্য ডিশ বা সালাদ এবং প্রোটিনের জন্য সজ্জা হিসাবে উপকারী, যা কালো, লাল, Cavior Mixeda এর "মোটা" caviar পূরণ করুন। , হেরিং forschmak, ইত্যাদি


অনুসরণ হিসাবে সাজাইয়া মাছ চেষ্টা করুন। Parsley বা Kinse, সবুজ মটরশুটি, "ফুল" একটি সুন্দর twig নিন, একটি খাঁটি ডিম একটি বৃত্ত, একটি খাড়া ডিমের একটি বৃত্ত এবং মশাল থেকে রান্না করা জেলি এর থালা ঢালা (অনুপাত উপর ভিত্তি করে: 5 গ্রাম উষ্ণ মশাল প্রতি 100 গ্রাম প্রতি swollen gelatin)। মাছের একটি চমৎকার সংযোজন কেকি থেকে কাটা সবুজ শাকসবজি এবং horseradish সঙ্গে keelly প্রদান করে।

সালাদ বা মাংসের মিশ্রণের জন্য দর্শনীয় পটভূমি বীট গাছ বা লাল বাঁধাকপি এর পাতা হতে পারে। ডিম, অশোধিত কুমড়া, স্থান এবং প্রায়ই একপাশে বন্ধ এবং spilled ফ্যান।

সাধারণ বাল্ব থেকে আপনি ক্রিস্যানথমোর তৈরি করতে পারেন, যদি এটি প্রায়শই সেক্টর দ্বারা কাটা হয়, তবে রাতের জন্য ঠান্ডা পানিতে বুনিয়াতে না যায়। এখানে একটি মাল্টি-ফিশন সম্ভব। যদি পানি বীটের রস বা সেফ্রনটির ঢেউয়ের সাথে পানি কাটা হয়, তবে সকালে আপনি গোলাপী, সাদা, বা হলুদ "ফুল" ফুল "ফুল"।

লিয়া রিমানোভা

বিবাহের ভোজ যত্নশীল পরিকল্পনা প্রয়োজন: বিশেষ মনোযোগ প্রাপ্য হলিডে মেনু, টেবিল সেটিং এবং সৃজনশীল খাবার। ঠান্ডা এবং গরম খাবার ক্ষুধার্ত ডিশগুলির তালিকা বিভিন্ন ধরণের তৈরি করা হবে, আমন্ত্রিত হওয়ার অনুমতি দেবে না এবং অতিথিদের একটি সুন্দর স্মৃতি ছেড়ে চলে যাবে। সর্বোপরি, এটি স্ন্যাকস যা আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের ছুটির প্রথম ছাপ ছেড়ে দেয়, যতক্ষণ না নববধূ ছুটিতে পৌঁছে না। কিভাবে নিখুঁত খাবার তৈরি করতে? নীচের থালা থেকে, আপনি অবশ্যই আপনার উদযাপন জন্য কিছু খুঁজে পেতে হবে।

কিভাবে সহজ এবং সুস্বাদু বিবাহের খাবার রান্না করা?

রেজিস্ট্রি অফিসের আগে এবং তার দর্শন পরে আপনি যত্ন নিতে হবে অতিথিদের চিকিত্সা সম্পর্কে। অতিথিদের জন্য ক্ষুধার্ত থাকার জন্য না এবং ক্যাফেতে যাওয়ার বিষয়ে কেবলমাত্র চিন্তা করা হয়নি, স্কেটিং এবং হাঁটার জন্য বিবাহের খাবার প্রস্তুত করুন। স্টোরেজ পণ্যগুলির জন্য ক্ষমতা ঋতুতে নির্বাচন করুন: শীতকালে যথেষ্ট প্লাস্টিকের পাত্রে, এবং একটি ফ্রিজের ব্যাগ উদ্ধারের জন্য আসবে।

একটি নিয়ম হিসাবে, অতিথিরা প্রথম অর্ধ ঘন্টা দ্বারা চালিত হয়, বাকি সময়টি আরো অ্যালকোহল দেওয়া হয়, এবং খাদ্যটি একটি স্ন্যাক হিসাবে অনুভূত হয়। রেস্টুরেন্ট কক্ষের প্রশাসক এক ব্যক্তির জন্য ডিশের অংশটি গণনা করতে সহায়তা করবে।

অতিথির উপর একটি ঠান্ডা স্ন্যাকের (সালাদ বরাবর) অংশটির ওজন 300-400 গ্রাম, গরম - 150 গ্রাম

গ্রীষ্মে একটি বিবাহের হাঁটার উপর স্ন্যাক হালকা, তাজা এবং যখন ময়নাতদন্ত ছাড়া সম্ভব হবে। সবজি এবং ফল বিভিন্ন ধরণের গ্রীষ্মকালে পাওয়া যায়, যা বিভিন্ন সমন্বয় যা একটি বিশেষ অনন্য স্বাদ দেয়। যেমন রোলস এবং সালাদ উপর একটি ফোকাস করা, কারণ গ্রীষ্মকালে শরীরের মাংস এবং তৈলাক্ত খাদ্য হজম করা কঠিন।

স্টক ফটো ফটো ভোজ ডিশ এবং খাবার

  1. গরম পানীয় মনোযোগ দিতে, যেহেতু গরম ঋতু অতিথিরা স্পষ্টভাবে ঠান্ডা করতে চান। প্রাকৃতিক ফল সঙ্গে পুরোপুরি তৃষ্ণার্ত লেবু জল quenching।
  2. ঠান্ডা খাবার লেটুস পাতা পরিবেশন করা। ডিশের জন্য একটি ভাল বিকল্প পনির, বাদাম, উদ্ভিজ্জ মিশ্রিত এবং সীফুড হবে।
  3. গরম খাবার একটি চমৎকার ধারণা একটি মৃদু মুরগি fillet, মাছ বা মাশরুম হবে।

ঠান্ডা খাবার ফাইলিং প্রধান লক্ষ্য ক্ষুধা জাগরণ। বিবাহের টেবিলে প্রায় 6-8 আসল এবং খাবারের ক্ষুধা প্রজাতি থাকা উচিত। থালাগুলি বিভিন্ন হওয়া উচিত যাতে প্রতিটি গেস্ট তাদের ব্যক্তিগত খাদ্যের আসক্তিগুলি নিজের জন্য কিছু চয়ন করতে পারে।

গ্রীষ্মকালে একটি বিবাহের স্টক Foto ঠান্ডা খাবার

স্কয়ার বিকল্প নিম্নরূপ হতে পারে:

  • বিবাহের টেবিলে মাংস কাটা: হ্যাম, সার্ভিকাল, কার্বনড;
  • তাজা সবজি (ঋতু): cucumbers, ঘণ্টা peppers, টমেটো;
  • মাছের প্লেট: সালমন, সালমন, ম্যাকেরেল;
  • সীফুড: চিংড়ি, ক্যাভিয়ার, স্কুইড;
  • মাশরুম খাবার;
  • পনির খাবার;
  • রোলস (সবজি, মাংস)।

একটি বিবাহের টেবিলে ভোজসভা ডিশের নিবন্ধন - উত্সবের আচরণের প্রক্রিয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন। এমনকি সবচেয়ে লাভজনক এবং স্ট্যান্ডার্ড থালা বীট এবং ব্যবস্থা করা যেতে পারে অস্বাভাবিক। যথাযথভাবে appetizers পরিবেশন করা, আপনি একটি রেস্টুরেন্ট কুক্কুট সঙ্গে কথা বলতে হবে এবং সূক্ষ্ম খাবারের সব বিবরণ আলোচনা করা উচিত।

Snacks সেগমেন্ট উপর decomposed বা কিছু বিষয় অনুকরণ করে একটি নির্দিষ্ট আদেশে রাখা যেতে পারে। টেবিলের প্রসাধন সাহায্যের জন্য জিজ্ঞাসা করুন, আপনি স্বাভাবিক মেনু থেকে একটি carvering পরিষেবা থাকতে পারে, বিশেষজ্ঞদের বাস্তব masterpieces তৈরি করা হয়।

স্টক Foto বিয়ের সময়ে সহজ এবং সুস্বাদু খাবার

এবং canapes, এবং বিবাহের টেবিলের জন্য tartlets stuffs বৈচিত্র্য আকর্ষণ করা হয় এবং উত্সব বুফে একটি নির্জন প্রসাধন থেকে অনেক দূরে। এটা মাংস সঙ্গে ফল এবং সবজি এবং মাছ উভয় জন্য উপযুক্ত।

বিবাহের টেবিল উপর স্টক ফটো Tartlets

একই সাথে, মনে রাখবেন যে এই ধরনের উপকারী "ফাস্ট ফুড" অ্যালকোহল দিয়ে ট্যান্ডেমে পরিবেশিত হয়: মাংস এবং মাছের স্যান্ডউইচগুলি শক্তসমর্থ পানীয়ের জন্য উপযুক্ত, হালকা টেবিলের ওয়াইনগুলিতে - সবজি এবং সীফুড। শ্যাম্পেনের স্বাদ পনিরের প্রিয় গ্রেড প্রকাশ করতে সহায়তা করে। টুথপিক বা skewers এর উত্সতে রাখা ভুলবেন না - তাই অতিথি একটি স্ন্যাক উপভোগ করার জন্য আরো সুবিধাজনক হবে।

স্টক Foto স্ন্যাক বিবাহের হাঁটার জন্য রান্না

রেসিপি সঙ্গে হালকা স্ন্যাক মেনু

Sprats সঙ্গে ক্যানেপ - মূল স্ন্যাকসাধারণ স্যান্ডউইচ প্রতিস্থাপন। যেমন একটি অস্বাভাবিক কুশান অনেক সময় এবং প্রচেষ্টার রান্না না করে অল্প সংখ্যক উপাদান থেকে তৈরি করা যেতে পারে।

প্রয়োজনীয় উপাদান:

  • 200 গ্রাম চিৎকার;
  • কঠিন গ্রেড পনির 350 গ্রাম;
  • মাখন কোট তেল 50 গ্রাম;
  • মরিচিত rootes (8 টুকরা);
  • কুটির পনির 250 গ্রাম।

একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে কুটির পনির, তেল এবং sprats গ্রিন। পনির কয়েকটি মিমি একটি বেধ সঙ্গে স্কোয়ার কাটা। একক ভর নকশা একটি মাঝারি লিঙ্ক হিসাবে কাজ করে: "পনির - ভর্তি - পনির।" প্রস্থান করার সময়ে, আমরা একটি পিষ্টক অনুরূপ একটি থালা, যা একটি কুটির পনির-মাছ স্তর আছে। আমরা পনির টুকরা আকার অনুযায়ী এটি নির্বাচন করুন, যাতে স্ন্যাকের প্রান্তগুলি এমনকি এবং সঠিক। স্নেকের উপরে জলপাই, লেটুস পাতা, লাল পেঁয়াজ বা তাজা সবুজ রঙের twig সঙ্গে সজ্জিত করা যেতে পারে।

Sampgrounds সঙ্গে ক্যানেপ - ঠান্ডা বিবাহের স্ন্যাক বিকল্প

পনির চিপস

উত্সব টেবিল নকশা একটি ভাল সাহায্য চিপ হবে। আপনি ভরাট একটি ছোট ভর আউট এবং সবুজ শাকসবজি সাজাইয়া রাখতে পারেন।

বিকল্পগুলি বিকল্পগুলি বিভিন্ন হতে পারে: সীফুড, লাল মাছ, মুরগি বা ক্র্যাব লাঠি

একটি ক্লাসিক রেসিপি - পনির, একটি crispy "চিপ" স্ট্যান্ড পোস্ট।

প্রয়োজনীয় উপাদান:

  • চিপস (পুরো এবং মাঝারি ফর্ম);
  • সলিড পনির - 200 গ্রাম;
  • রসুন (1-2 টি দাঁত);
  • 3 ময়নাতদন্ত টেবিল চামচ;
  • টমেটো 400 গ্রাম;
  • তাজা সবুজ শাকসবজি।

টমেটো কিউব কাটা হয়, অতিরিক্ত রস স্পষ্টভাবে মুছে ফেলা হয়, এটি অত্যন্ত পানি পূরণ করতে পারে। আমরা পনির, রসুনি এবং আস্তে আস্তে সবুজ শাক কাটা। আমরা একটি একক ভর মধ্যে প্রাপ্ত উপাদান সংযুক্ত এবং ভাল মিশ্রিত। আমরা ফিড নিজেই আগে চিপস উপর interlayer আউট, অন্যথায় চিপ softened এবং appetizing appetizer হারান। আমরা জলপাই বা ডিল একটি টুকরা সাজাইয়া। প্রস্তুত!

রেসিপি গরম খাবার

বিবাহের টেবিলে গরম খাবার - স্ট্রং অ্যালকোহল এবং প্রধান থালা এর harbingers উপগ্রহ। এই চেহারা গ্রুপ Stewed মাংস থেকে গরম স্যান্ডউইচ থেকে বিকল্প বিভিন্ন দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।

কাঁকড়া মাংস এবং চাল (crockets) থেকে কাটা cutlets

খুব কমই বিবাহের মেনু ছাড়া করতে পারেন ক্র্যাব সঙ্গে ডিশ। ক্র্যাব মাংসের মধ্যে অনেক দরকারী অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ভিটামিন রয়েছে, একটি মৃদু স্বাদ রয়েছে এবং সহজেই শরীরের দ্বারা শোষিত হয়। ভাত এবং ক্র্যাব মাংস থেকে একটি গরম স্ন্যাক অতিথিদের উদাসীন ছাড়তে অসম্ভাব্য।

প্রয়োজনীয় উপাদান:

  • ক্র্যাব মাংসের 150 গ্রাম;
  • উদ্ভিজ্জ তেল 120 \u200b\u200bগ্রাম;
  • অর্ধেক কাপ বৃত্তাকার চালের চাল;
  • 3 টি ডিম;
  • 30 গ্রাম সুপারস্টার এবং আটা;
  • মাখন 100 গ্রাম;
  • মশলা এবং সবুজ শাকসবজি স্বাদ।

রান্না করার শেষে, রান্না করার শেষে, রান্না করার শেষে, রান্না করার সময়, মাখন (50 গ্রাম) যোগ করুন। চালের সাথে চূর্ণ crab মাংস সংযোগ। আমরা মুরগি ডিম smack এবং ভর্তি Yolks এবং আটা যোগ করুন। ফলে minced মাংস থেকে, cutlets স্যাঁতসেঁতে, তারপর প্রোটিন এবং ক্র্যাকার মধ্যে ডুব। তেল প্রচুর পরিমাণে তেল, যেমন একটি fryer মধ্যে। একটি creamy তেল সঙ্গে একটি প্রস্তুত snack এবং সবুজ শাকসবজি সাজাইয়া রাখা।

হলিডে টেবিল (Crockets) উপর স্টক ফটো হট স্ন্যাকস

টমেটো মাশরুম সঙ্গে স্টাফ

গরম খাবার সরবরাহ করা আবশ্যক যাতে গেস্টটি ছুরিটি ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই। এই থালা কিউব বা কিউব দ্বারা কাটা হয়। মাশরুম সঙ্গে টমেটো - তাড়াতাড়ি প্রস্তুত করা হয় যে থালা, এবং শুধু আনন্দদায়কভাবে টেবিল দেখায়।

প্রয়োজনীয় উপাদান:

  • টমেটো;
  • সাদা মাশরুম;
  • রসুন;
  • ক্র্যাকার;
  • মাখন;
  • সবুজ শাকসবজি এবং মশলা;
  • টমেটো পুরি.

টমেটো জন্য, আমরা শীর্ষ কাটা এবং ভিতরে মুছে ফেলুন। মাখন পেঁয়াজ, সূক্ষ্মভাবে বহিরঙ্গন fungi, সবুজ শাকসবজি, রসুন এবং মশাল আলু। তারপরে, আমরা ভরটিকে ব্রেড crumbs দিয়ে মিশ্রিত করি, লবণ, মরিচ এবং মশলা যোগ করি। একটি টমেটো মধ্যে stuffing, grated পনির সাজাইয়া রাখা এবং গরম পোশাক এটি পাঠাতে। সংকেতটি টমেটো প্রস্তুত করা হয় এমন বিষয়টি সম্পর্কে - পনির শীর্ষগুলিতে গলিত।

একটি বিবাহের বুফে সঠিক সংগঠন একটি প্রক্রিয়া একটি গুরুতর পদ্ধতির প্রয়োজন একটি প্রক্রিয়া।

অতিথিদের পছন্দগুলি বিবেচনা করুন, বিবাহের প্রকৃতির, উদযাপনের ঋতু, এবং তারপরে আপনি কোনও বাজেটে একটি চমত্কার ডিনার রান্না করতে পারেন। আপনার মেনু মনে রাখবেন এবং সৃজনশীল সঙ্গে টেবিল নকশা যান!

ভিডিওতে এমনকি আরো ছবি এবং বিবাহের খাবারের ধারনা:

এপ্রিল 30, 2018, 08:05

একটি চেম্বার বিবাহের জন্য, রেস্টুরেন্ট একটি রুম বুক করা প্রয়োজন হয় না। একটি ছোট সংখ্যক অতিথিদের জন্য উৎসব উত্সব বাড়িতে ব্যবস্থা করা খুব সম্ভব। কিন্তু কোন গেস্ট উদযাপনে কতজন অতিথি আছে এবং কোন ব্যাপার না ভোজ যেখানে কোন ব্যাপার না, বিবাহের টেবিল আচরণ থেকে দূরে বিরতি করা উচিত। যখন বিবাহের বাড়িতে সংগঠিত হয়, আনুমানিক মেনু অগ্রিম করা আবশ্যক। উত্সব পানীয় এবং খাবারের পছন্দের প্রতি সতর্কতার সাথে মনোভাবের সাথে, হোম বিয়ের নিখুঁত হবে।

ডিশ সময়মত খাওয়ানো

ছুটির সময়, অতিথিদের বাড়িতে থাকাকালীন টেবিলটি নিখুঁত দেখতে হবে। অতএব, ইভেন্টে অংশগ্রহণের জন্য বিনোদনের সময়সূচীটি অগ্রিম দেখতে হবে। এটি প্রায়শই বুঝতে হবে কতটা উদযাপন এবং এর আনুমানিক দৃশ্যটি চলতে থাকবে। তারপর নির্দিষ্ট রন্ধনসম্পর্কীয় masterpieces অপসারণের মুহুর্ত নির্ধারণ করা সম্ভব হবে।

যদি সবকিছু হেরে যায় তবে টেবিলের উপর একটি আদেশ থাকবে, এবং একই খাবারটি উদাসীন হবে না। ডিশের পরিবর্তনটি এমন সময়ে ঘটতে হবে যখন অতিথিরা প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের জন্য, হাঁটার জন্য বা নাচের জন্য প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের জন্য টেবিল থেকে উঠে যায়।

প্রস্তুতিমূলক কাজ

বিবাহের টেবিলের জন্য মেনু সম্পর্কে চিন্তা করার সময়, প্রাক্কালে কোন প্রস্তুতি পর্যায়গুলি তৈরি করা যায় তা নির্ধারণ করা উপযুক্ত। হোম বিবাহের একটি আচরণ এবং টেবিলের বাড়িতে হোম হোম আবরণ হিসাবে, অগ্রিম করা যেতে পারে এমন কর্মগুলি বেছে নেওয়ার জন্য এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ হয়ে উঠেছে।

একদিন স্যান্ডউইচের জন্য বিভিন্ন কট এবং পাস্তা প্রস্তুত করা সম্ভব। তারপর মাংস কাটা করা উচিত। সালাদগুলির জন্য অনেক উপাদানও অগ্রিম কাটাতে হবে। নীতির মধ্যে উপসাগর একই দিনে করা হয় না। এটি খাদ্যের চলচ্চিত্রের অধীনে রেফ্রিজারেটরগুলিতে এটি মিটমাট করার বিষয়ে উদ্বিগ্ন হওয়া উচিত।

মাংসের ডিশের প্রস্তুতি সন্ধ্যায় করতে ভাল। টেবিলে ভজনা করার আগে তারা উত্তাপ করতে পারে এবং উপযুক্ত সস ঢালাও।

বিবাহের বিষয় সঙ্গে সম্মতি

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এটি থিম্যাটিক বিবাহের ইভেন্ট সংগঠিত খুব জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। এই ক্ষেত্রে, উপযুক্ত outfits newlyweds, রুম নকশা এবং টেবিলের জন্য নির্বাচিত হয়। অবশ্যই, ভোজ মেনু নির্বাচিত শৈলী উপর ভিত্তি করে চিন্তা করা আবশ্যক।

বিবাহের ঐতিহ্যগত রাশিয়ান শৈলী হয়, তাহলে টেবিলটি মাশরুম, cucumbers, caviar এবং মত পরিচিত খাবার থাকা আবশ্যক। Newlyweds সামুদ্রিক বিষয় একটি উদযাপন ব্যবস্থা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, মেনুতে মাছ এবং সমুদ্রের খাবারের প্রয়োজন হয়। এবং হাওয়াইয়ান ছুটির জন্য, আনারস সহ একটি মুরগি উপযুক্ত, উদাহরণস্বরূপ।

এটি মূল্যবান যে কোনও ক্ষেত্রে বিবাহের টেবিল থালা জন্য প্রস্তুত করা যাবে না, যা রেসিপিটি প্রয়োগ করা হয়নি। একটি নতুন রেসিপি অগ্রিম চেষ্টা করা আবশ্যক, এবং তারপর অতিথিদের এটি দিতে হবে কিনা তা নির্ধারণ করুন।

মেনু এবং অতিথি সংখ্যা

কোনও ইভেন্টে কতজন আমন্ত্রিত আসে তা থেকে বিভিন্ন ধরণের এবং সাইজের আকারের সাথে টেবিলে আচরণের পরিবর্তনের পরিবর্তনের উপর নির্ভর করে।

বিবাহের ভোজ শুধুমাত্র দশজন মানুষের পরিমাণে একটি সংকীর্ণ পারিবারিক বৃত্তের জন্য ব্যবস্থা করা হলে, ছুটির ডিভাইসের কাজটি সরলীকৃত। তারপর যারা স্নেক এবং প্রধান থালা, মদ্যপ এবং অ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় যা অতিথিদের মতো নির্বাচন করা কঠিন নয়। পণ্য প্রয়োজনীয় ক্রয় ভলিউম গণনা করা কঠিন হবে না। সবাই ভাল জানেন, প্রিয়জনের কিছু লোক খায় না এবং কী পানীয় পছন্দ করে।

আপনি যদি বিশ বা বেশি মানুষের জন্য অপেক্ষা করছেন, তবে আপনাকে সবচেয়ে বেশি আমন্ত্রিতদের মতো নিশ্চিত করা রেসিপিগুলি চয়ন করার চেষ্টা করতে হবে। বিবাহের আসক্তদের আসক্তি বা বিশেষ খাদ্যের বিষয়ে জানতে চেষ্টা করা মূল্য।

দশ মানুষের জন্য একটি বিবাহের জন্য মদ্যপ পানীয় গণনা

  • শ্যাম্পেন তিন বা চার বোতল প্রয়োজন।

  • দশ জন মানুষের জন্য একটি উত্সব টেবিলে শক্তিশালী মদ্যপ পানীয় চার বা পাঁচ বোতল হতে হবে।

দশ মানুষের জন্য বিবাহের টেবিলের জন্য পণ্য গণনা

ঠান্ডা মাছ খাবার

উত্সব টেবিলে, আপনি প্রায় পাঁচশত ধূমপান মাছ রাখতে পারেন। আপনি অনেক লবণাক্ত লাল মাছ যোগ করতে পারেন। ভর্তি মাছের মধ্যে এক কিলোগ্রাম হবে। টিনজাত মাছ, উদাহরণস্বরূপ, স্পট এবং সার্ডিন থেকে, আপনাকে দুইশত গ্রাম নিতে হবে।

ঠান্ডা মাংস খাবার

আপনি বিবাহের টেবিলে সাতশত এবং এক কিলোগ্রাম মাংসের সূক্ষ্মতা কাটিয়া একটি গ্রাম স্থাপন করতে পারেন।

সালাদ এবং বিলেটস

একটি উত্সব টেবিলের জন্য যদি প্রায় পাঁচটি প্রথাগত সালাদগুলি বেছে নেওয়ার জন্য, তবে তাদের অর্ধেক কিলোগ্রাম দ্বারা প্রস্তুত করা উচিত। এটি একটি কিলোগ্রাম বিভিন্ন মরিচযুক্ত খাবার (cucumbers, মাশরুম এবং টমেটো) স্টক করা প্রয়োজন।

রুটি এবং মাখন

বিবাহের টেবিলের জন্য, ক্রিম তেলের দুইশত গ্রামেরও কম হবে না। এটা সাদা রুটি এবং গ্রামীণ সাত শত রাই পাঁচশত গ্রাম কেনার মূল্য। ডাবল Buns এবং pies প্রায় পাঁচ শত গ্রাম হতে হবে।

গরম খাবার

পার্শ্ব থালা প্রায় পাঁচ শত গ্রাম প্রস্তুত করা আবশ্যক। এটি একটি কিলোগ্রাম গরম মাংস এবং diothe প্রস্তুত করা প্রয়োজন।

Desserts.

দুই বা তিন কিলোগ্রাম বিভিন্ন ফলের, দুই কিলোগ্রাম বিবাহের পিষ্টক এবং পাঁচশত গ্রাম কুকি এবং ক্যান্ডিগুলি হওয়া উচিত।

বাড়িতে একটি বিবাহের টেবিল ব্যবস্থা - টাস্ক সমাধানযোগ্য, যদিও সহজ নয়। আপনি যদি মেনু প্রস্তুতির সমস্ত বিবরণকে ঘনীভূতভাবে বিচ্ছিন্ন করেন তবে আপনি আগাম সবকিছু করতে পারেন যা আপনি টেবিলের উপর থালাগুলির বিকল্পের মাধ্যমে ভাবতে পারেন, তবে সবকিছু ভাল হয়ে যাবে।

বিষয় ভিডিও: