Хуриманд зориулсан хүлээн авагч ширээ. Гэртээ хуримын цэс хэрхэн хийх вэ


Хуримын цэсийг хөгжүүлэх нь ирээдүйн баяр төлөвлөлтийн үеэр хамгийн зовлонтой, нарийн төвөгтэй үйл явц юм. Зочдын найрлагыг харгалзан үзэх шаардлагатай, тэдний тоо, хоол хүнс, цаг хугацаа, төсөв авах цаг болжээ. Үүнээс гадна цэс нь жилийн цаг үеээс хамаарч өөр өөр байж болно. Гэсэн хэдий ч хүснэгтийг янз бүрийн хоолоор дүүргэх гол хүчин зүйлүүд өөрчлөгдөхгүй хэвээр байна. Нэгдүгээрт, энэ нь салат, загас, загас, мах, бяслаг, бяслаг, бяслагны зүсмэл гэх мэт Хоёрдугаарт, зочдыг халуун махны халуун хоол, шувуугаар эмчлэх шаардлагатай. Эцэст нь, эцэст нь, хуримын найраг дээр цугласан бүх хүмүүс амттан, архи, жүүс, цай, кофе агуулсан янз бүрийн ундаа. Хүснэгтийг чимэглэх нь вааруудыг шинэ жимсээр дүүргэх шаардлагатай байдаг.

Бүтээгдэхүүний тоог тооцоолох

Дунджаар, хуримын цэсэнд байгаа нийт хоол хүнсний нийт тоо нь хоёр килограмм орчим (ундаа оруулахгүй). Архи, шүүсийг нэг хүнд 1.5 литр тутамд ашиглах ёстой.

Халуун махны стандарт хэсэг, хажуугийн хоол нь дор хаяж 350 грамм байх ёстой.

Цонх дүүргэх сонголтуудын нэг

Хуримын цэсэнд хүйтэн зуушны хүйтэн зуушны хувьд улаан давсалсан загаснаас огтлох нь хамгийн тохиромжтой. Зочинд 50 орчим грамм авна. Ширээн дээр хэвтэх нь зажилж, загасны хилэм, зочинд 50 грамм хэмжээтэй байх болно. Хуримын найр, улаан далан, улаан далантай сэндвич (зочин тутамд 2 ширхэг), чанасан эсвэл тамхи татдаг хиамтай талх (2 ширхэг).

Ийм баяр ёслолын үеэр, гэрлэлтийн нэгдэл гэх мэт гэрлэлтийн нэгдэл, мах, мөөг, сам хорхой. Олон хүмүүс тахианы элэгний бялууг дуртай байх болно. Ийм хоол бэлтгэхэд зочинд 50 граммыг авна.

Цайлийн хөнгөн зууш

Хуримын цэсэнд хөнгөн зууш нь даршилсан өргөст хэмх, мөөг, мөөг, улаан лооль хэлбэрээр оруулах ёстой. Зочдод хавтан дээр шинэхэн ногоонуудыг шинэхэн, Оросын найр.

Залуу гэр бүлийн эвлэлийг тэмдэглэхээр ирсэн хүмүүс цөөн хэдэн хүн янз бүрийн дүүргэлттэй шинэ халуун бялуугоос татгалзах болно. Та махны мах, өндөг, өндөг, өндөг, будаа, амтат дүүргэлт (чанамал, чанамал) дүүргэх боломжтой. Ихэвчлэн хүн бүрийн 2 хэсгийг бэлддэг.

Хуримын хүснэгт дээр дараагийн зуулийн зууш нь тостой талх юм. Энэ хоолны үеэр нэг чухал зүйл байдаг: тос нь талх дээр тэвэрч байх ёсгүй, энэ нь 15 грамм-ийн хэсгүүдэд тусдаа хавтангаар хооллодог. Үйлчлэхээс өмнө тосыг хөргөгчинд хөргөнө. Гэхдээ эсрэгээр, эсрэгээр нь ялтсууд дээр задлах нь зүйтэй юм. Тиймээс зочид дахин нэг удаа босохгүй, ширээн дээрх хөршүүдээс санаа зовохгүй.

Халуун хоолыг ихэвчлэн хуримын хүснэгтэд ихэвчлэн суулгадаг, гэхдээ нэгээс дээш хугацаагаар, гэрлэлтийн ёслолын үеэр хоёроос дээш хугацаагаар зуушаар дамждаг. Ялангуяа баяртай нь хүйтэн улирлын үндсэн цэс байх болно. Энэ хугацаанд хоол хийх хоолыг маш халуунд хэрэглэх нь заншилтай байдаг.

Хуримын хүлээн авагчийн цэсэнд ихэвчлэн нэг хүн, мах, мах, махны шөл, мах, мах, ногоонуудтай байдаг.

Загасны амттан

Загасны амттнуудын фенүүд, сүнс нь шинэ ногоотой зууханд шатаж, шатаасан байх ёстой. Энэ нь зочин бүрийн 200 грамм-ийн үнээр нийлүүлэх ёстой.

Загасны халуун хоол нь Кафе дахь хуримын цэсэнд огт заавал байх албагүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Өндөр чанартай, шинэ бүтээгдэхүүнийг олох боломж байгаа тохиолдолд л ийм цэсийг ашиглах ёстой. Халуун хэлбэртэй, эсвэл шинэхэн бэлтгэсэн гол эсвэл далайн оршин суугчдыг амтлахыг зөвшөөрдөг бол зочин хүмүүсийн дунд гайхалтай цагаан хоолтон байдаг бол төгс хадгалагддаг.

Хуримын найрагчийн үеэр халуун махны хоол, хүнсний ногоотой шарсан мах (хүн бүрт 150 грамм), эсвэл нэг хүнд 150 грамм), эсвэл тус бүрт 200 грамм шатдаг шувуу. Дүрмээр бол хоёр халуун хоолыг ширээн дээр үйлчилнэ. Хэрэв төсөв хязгаарлагдмал байгаа бол та нэг зүйлийг сонгох боломжтой.

Зочдод зориулсан чихэр

Ресторанд хуримын цэс нь чихэрлэг амттангүй биш юм. Кафед хотод та сүйт бүсгүй, хүргэний тоон үзүүлэлттэй хамт бялуу захиалж болно. Ихэвчлэн, ийм амттан нь 2 килограммаас жингээр хийдэг.

Баяртай найр, шоколадтай чихэр, шоколадтай чихэр (хүн бүрт 50 грамм тутамд), бас нэг хүн (нэг хүнд 30 грамм тутамд) саад болохгүй. Төрөл бүрийн жимс ширээн дээр байх ёстой: алим, лийр, хэрчсэн, нунтаг, нунтаг, нунтаг, нунтаг, нунтаг, усан үзэм, усан үзэм. Жижиг хэсгүүдэд хуваасан жимсний жижиг хэсгүүдэд вааранд байрлуулна, зочдод гараа идээрэй.

Кафе дахь хуримын ширээн дээр уух

Согтууруулах ундаагүй ундаа, санташааны ус, амтат сод, амтат сод, жимсний шүүс, кофе, сүүний коктейль. Тооцооллыг бие даан, хуриманд зориулж уригдсан найз нөхөд, хамаатан садангаас хамааран тус тусад нь хийдэг.

Нөхцөл байдлаас хамааран их уудаг. Эрэгтэйчүүдийн эрэгтэйчүүдийн тал хувь нь ихэнх тохиолдолд, ихэнх тохиолдолд, эсвэл бренди, виски), эмэгтэйчүүдэд зориулагдсан, эмэгтэй, улаан, улаан дарс, шампансна, Мартини бэлтгэхэд илүүд үздэг. Насанд хүрэгчдэд дунджаар архи, 0.5 литрият.

Хуримын гар хийцийн цэс

Гэртээ бэлтгэсэн хуримын цэсийг агуулсан хоол, олон тооны хоол, олон талт байдлыг бие даан хийх шаардлагагүй. Энэ дансанд, мэргэжлийн зоогийн газраас зөвлөгөө өгөх болно. Тэдний хэлснээр 6 төрлийн хэмжээ бэлэн байх ёстой.

  1. Хэд хэдэн төрлийн салат.
  2. Халуун мах, шувуу эсвэл загасны хоол. Хэрэв цагаан хоолтонууд баяр ёслолыг урьж байвал та хүнсний ногоог бэлтгэх хэрэгтэй.
  3. Хиам, бяслаг, бяслаг, сул дорой загас, сэндвичтэй сэндвич.
  4. Зүссэн жимс нь жижиг хэсгүүдэд жижиг хэсгүүдэд хуваана.
  5. Бялуу, бялуу, бялуу, шунал, сайхан боов.

Мөн архи, согтууруулах ундаа хэмжээг хангалттай хэмжээгээр олж авахаа мартуузай: шампан, архи, бренди, дарс, дарс. Холбохгүй байгаа компаниуд, жимсний шүүс, нимбэгний шүүс, нимбэгний шүүс, аяга, цай, кофе нь төгс төгөлдөр юм.

Хоолны дэглэмийн хоол

Хүн бүр мах идэж болохгүй, хэт тарган хоол, өндөг, өндөг, цитрус, цитрус, Хүйтэн даршилсан ногоо, Хүйтэн даршилсан ногоо, хоолны дэглэм, эсвэл хоолны дэглэм, шарсан талх, шарсан мах, шарсан талх, шарсан талх, шарсан талх, шарсан мах, шарсан мах, шарсан мах, шарсан мах, шарсан мах, шарсан мах, шарсан мах, шарсан мах, махан, махан, махан, шарсан мах, шарсан мах, шарсан мах, шарсан мах, эсвэл махан хоолгүй.

Хуримын хоёр дахь өдөр гэрийн цэс

Залуу хосуудын гэрлэлтийн нэр хүндтэй хүмүүсийн хоёр дахь өдөр, та хөнгөн хоол, их хэмжээний хоол бэлтгэх хэрэгтэй, согтууруулах ундаа хэрэглэдэг, архи согтууруулах ундаа хэрэглэх хэрэгтэй.

Насан туршийн эхний болон хоёр дахь өдөр нь наадмын эхний ба хоёр дахь өдөр нь бие биенээсээ ялгаатай юм. Туршилтын туршилтыг хийх боломжтой бөгөөд дараагийн өдөр нь чамин тансагийг бэлтгэх боломжтой. Та мөөг, хатуу бяслаг, жимс жимсгэний ширээн дээр элбэг дэлбэгээр анхаарал тавих хэрэгтэй.

Хурим - хайрын баяр, шинээр дурьдсан хүмүүс аз жаргалаа хайрлаж, эргэн тойрондоо анзаардаггүй. Гэхдээ хуримын найр бол олон тооны дотно хүмүүс, найз нөхөд, найз нөхөддөө уригдсан үйл явдлын чухал хэсэг юм. 50-иад оны хуриманд зохих ёсоор эмхэтгэсэн цэсийг 50 хүн хамгийн даруухан төсвийг хамардаг.

Чухал мэдээлэл

Баярыг амжилттай хэрхэн яаж амжилттай байлгах нь хуримын цэсийг 50 хүнд хэр анхааралтайгаар бодож байснаас хамаарна. Шинээрведүүд нь хуримын менежерийн жагсаалтыг гаргаж авах эсвэл хуримын менежерээс тусламж авах боломжтой. Хуримын намын зохион байгуулалтын чухал ач холбогдол:

  • Хүлээн авагч газар. Зайны сонголт нь хуримын үдэшлэгийн өртөгт ихээхэн нөлөөлдөг. Ресторанд тэмдэглэгээ нь кафе дахь хуримаас илүү үнэтэй байх болно. Даруухан төсөв нь хуримын баярыг орхих шалтгаан биш, та байшингийн баярыг зохион байгуулж болно. Үүний зэрэгцээ, гэртээ 50 хүнийг хэрхэн байрлуулах талаар сайтар бодох хэрэгтэй. Баяр ёслолын орон сууц эсвэл орон сууцны бүх зочдод хангалттай зай байдаг.
  • Онцгой болох өдөр. Жилийн туршид Банкны хүснэгтийн өртөг хэлбэлзэж болно. Зуны улиралд хялбар хоол хийхийг илүүд үзэх боломжтой, та аль болох их ногоон ашиглах хэрэгтэй. Жимсний хавтанг анхны хэв маягаар хутгана. Хөргөх ундаа хангалттай хэмжээгээр байх ёстой: квасс, шүүс, карбонаттай ус. 50-исгийг эхлүүлэх нь 50 хүн ногооны болон жимсний тайралтыг багтааж, жимс жимсгэний жимс, жийргэвчийг илүүд үздэг. Өвлийн улиралд сэтгэл ханамжтай хоол давамгайлдаг: Халуун зууш, салат. Хүйтэн улиралд та дулаарах ундаа хэрэглэхийг илүүд үзэж болно: Пунш, Млинтин.
  • Зочдын найрлага. 50 хүний \u200b\u200bцэсийг хийхдээ хуриманд хэдэн эрэгтэй, эмэгтэй хүн хичнээн эрэгтэй, эмэгтэй хүн байх ёстойг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Эрэгтэйчүүд илчлэг ихтэй, бас хүчтэй ундаа дуртай байдаг. Эмэгтэйчүүд боловсронгуй зууш, дарс илүүд үздэг. Хуучин хүмүүсийн хуриманд байгаа эсэх нь цэсэнд өөрчлөлт оруулахыг шаардаж магадгүй. Тусдаа ангилал - Хүүхдүүд, тэдний хувьд чихэрлэг хүснэгтийг хамрах шаардлагатай.

Эдийн засгийн нууц

Гэрлэлтийн гэрлээр ирж буй залуу хосууд ихэнхдээ удахгүй болох хуримын төсвийг төлөвлөх ёстой. Тэгэхээр 50 хүнээр хүлээн авагч цэсийг хэрхэн яаж хийх вэ? Зөвлөмжүүд нь зөвхөн зөвлөгөө өгөх чадвартай бөгөөд энэ нь бүх зүйлийг хангах боломжгүй юм. Хуримын цэс нь шинээр дурьдсан, баяр ёслолын сэдвээс хамаардаг. Магадгүй хайр дурлал жуулчлалын Үндэсний Куисин мужийн уламжлалын уламжлалд оролцсон хосууд: Орос, Япон, Япон, Армен. Хуримын эхний өдөр, хүснэгтүүд элбэг дэлбэг хоол хүнснээс салах ёстой. Хуримын ширээний ойролцоо 50 хүн: Салат, халуун зууш, халуун зууш, халуун хоол, архичин, архичин, архичин, сэрүүн хоол, амттан, сэтгэл хөдлөм.

Хуримын ширээ тансаг харагдах ёстой, түүний загвар нь хүлээн зөвшөөрөгдсөн хэмжээгээр сайн хийж чаддаг. Жижигхэн заль мэх, хадгалахыг зөвшөөрдөг. Та анхны хоолоор халуун зуушыг сольж болно - Казан дахь Пилаф эсвэл чих. Байгаль дээр баярын ширээн дээр kebabs файлыг гаргах боломжтой - Хажуугийн таваггүйгээр гайхалтай халуун хоол хийх боломжтой. Хадгаламж шаарддаггүй цорын ганц цэс - ундаа. Илүүдэл чанарыг хуримын хоёр дахь өдөр үлдээж эсвэл гэртээ харих боломжтой. Ихэнхдээ ихэвчлэн, рестораны ажилчид шинэхэн, согтууруулах ундаа авч явахыг зөвшөөрдөг бөгөөд архи, согтууруулах ундаа авчрахыг зөвшөөрдөг.

Нэг хүнд ногдох хамгийн бага тооцоолол

Хурим - урт арга хэмжээ, хангалтгүй хоол хүнс, тоо хангалтгүй байдаг. Үүний зэрэгцээ илүүдэл хоол алга болно, ялангуяа зун. Нууц нь 50 хүний \u200b\u200bхоолыг зөв эмхэтгэсэн бөгөөд 50 хүнээс 50 хүн, хүнд жингийн хамгийн бага тооцоо юм. Энэ нь сайн хүснэгтэд дор хаяж 1200 грамм хоол хүнс юм. Тооцооллын нэгж тутамд 1,500 граммыг авах нь дээр.

Шинээр ирсэн хүмүүс энэ нь нэг хүнд ногдох бүх хоол хүнсний нийт жин гэдгийг санах ёстой. Шаардлагатай бол та үнэтэй хоолыг хямд байрлалаар бага зэрэг жинтэй болгож, гэхдээ хангалттай тооны грамм бүхий. Жишээлбэл, цэсэнд 50 хүн та HAM эсвэл Тахианы махыг хушны оронд асааж болно. Хүссэн төсвөөс гадна бүрэн хүлээн зөвшөөрөгдсөн орлуулах сонголтыг бүрэн хүлээн зөвшөөрнө.

Нэг хүнд тус бүр аяга тавагны жагсаалт:

  • хүйтэн зууш (Бяслаг хавтан, махан материаллаг) - 350 грамм;
  • янз бүрийн зүйлийн салат - 250 грамм;
  • халуун зууш (бин, бялуу) - 100 грамм;
  • гол хоол нь 250 грамм;
  • төмс эсвэл ногооны гоёмсог - 200 грамм;
  • жимсний хавтан - 200 грамм;
  • бялуу - 200 грамм.

Ундны жагсаалт:

  • хүчтэй согтууруулах хүчтэй согтууруулах ундаа (архи, виски, Бренди) - хоёр хүнд 0.5 литр;
  • бага согтууруулах ундаа бага уух (дарс) - нэг хүнд 0.75 литр;
  • архины бага уух ундаа (шампан дарс) - гурван хүн тутамд 0.75 литр;
  • архи, согтууруулах ундаа биш ундаа (цуурсан ус, шүүс, шүүс, шүүс, компот) - нэг хүнд 2 литр орчим.

Ерөнхий тооцоо

Хэрэв бид цэс нь 50 хүний \u200b\u200bхурим шиг харагдах юм бол дараахь жагсаалтыг:

  1. Хүйтэн зууш: 50 ширхэг, 25 бяслаг, 25 хиам, мах.
  2. Салатууд: дор хаяж 3 зүйл, тус бүрийг 16 порц хийх боломжтой.
  3. Халуун зууш: Хэсэг хэсгээс хамаарна, гэхдээ ерөнхийдөө 5 кг-аас багагүй байна.
  4. Үндсэн хоол: Тахианы Лула-kebab 4 кг, гахайн махны kebab 4 кг, Тахиа Кебаб 4 кг, тахианы kebab 4 кг.
  5. Хонгил: Төмсний 20 ширхэг төмсний Fri, 20 ширхэг, хүнсний ногооны хажуугийн тавган дээр 10 ширхэг төмс.
  6. Жимсний хавтан: 10 кг жимс (гадан, жүрж, жүрж, алим, усан үзэм).
  7. Бялуу: 10 кг.
  8. Хүчтэй согтууруулах ундаагаар ундаа: 25-30 литр.
  9. Дарс: Дор хаяж 30 литр.
  10. Шампань: Дор хаяж 20 шил.
  11. Архи, согтууруулах ундаагүй ундаа: 100 литр.

Хуримын хүлээн авалт бол хариуцлагатай бизнес юм: Өлсгөлөнтэй зочид баярын үйл явдлын гоо үзэсгэлэнг үнэлж чадахгүй байна. Анхны хурим ямар ч байсан ямар ч баяр ёслолын гол зүйл бол сайн ширээ юм. Хуримын цэсийг 50 хүн хангалттай тооны хоол хийх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд баярын найр, хуримын хамгийн таатай сэтгэгдэл үлдээх болно.

Унших:

Сүйт бүсгүй, хүргэн, хүргэний найрсаг байдал, сонирхолтой зугаа цэнгэлийн хөтөлбөр - Хуримын баярт оролцогчдын бүх элементүүд цэсийн бэлтгэлд хүчин төгөлдөр болно. Тиймээс, "хамгийн бага эсэргүүцэлтэй" зам дээр явах, би ресторан эсвэл кафе, кафе нарыг санал болгосон, магадгүй цаг хугацаа, хүч чадал, гэхдээ Хэрэв тэдний амралтын өдөр залуугийн мөрөөдөл буруу болжээ. Хуримын цэсэнд болгоомжтой бодож, зочдод, шинэ бүтээл, санаа бодлыг анхаарч үзэх, хэд хэдэн хүчин зүйлийг харгалзан үзэх ёстой.

Цэс нь зочдын найрлагаас хамаарна

Гайхамшигтай үлгэрт суурилсан хувийн нүцгэн, тансаг амттан, аяга таваг, гайхамшигтай чимэглэл, гайхамшигтай чимэглэл, гэхдээ энэ нь хуримын өлсгөлөн, гэхдээ энэ нь хуримын өлсгөлөнгүүдийг орхиж, сэтгэл дундуур байдаг. Энэ нь бие даасан сонголтыг харгалзаагүй тохиолдолд энэ нь тохиолдож болно. Жишээлбэл, зарим нэг бүтээгдэхүүнийг нэг талаар болон бусад зүйлд зориулан татгалзсан болно. Хэрэв баярыг цөөн тооны зочинд зориулан зохион бүтээсэн бол тэдний амтыг тус тусад нь тодруулна уу. Ижил тохиолдолд, 30-аас дээш тооны уригдсан бөгөөд тэдгээрийн зарим нь танил, зарим нь "МЭДЭЭЛЛИЙГ" БИДНИЙ ХУВЬЦААГ ЗОРИУЛЖ БАЙНА. бүх боломжит хүслийг харгалзан үзэх.

Жишээлбэл, наадамд цагаан хоолтон байж болно. Энэ бол зочдын хамгийн "Хатуу" ангилал юм: Хуримын хүснэгтэд үргэлж шинэ ногоо, жимс, жимс, халуун зууш нь шатаасан ногоотой болох боломжтой. Берри сүмс, самар, самар, самар, зөгийн бал нь урилга, амьтны бус хоолноос амттангаар санал болгож болно. Та асгарах, гахайн мах уухгүй хүмүүсийг бүү татгалз (энэ нь жишээ нь, мусульман, еврейчүүд). Ихэнх хурим дээр, халуун хоолны нэг нь гахайн махны махны нэг нь гахайн махны махнаас нарийн бэлтгэж байгаа тул загасны таваг, эсвэл шувууны таваг оруулахыг зөвлөж байна.

Олон хүүхдүүдэд уригдсан тохиолдолд хүүхдийнхээ хүснэгтийг зохион байгуулах нь хүүхдийн хүснэгтийг зохион байгуулах нь утга учиртай бөгөөд энэ нь "хортой" аяга, үзэсгэлэнтэй, үзэсгэлэнтэй, үзэсгэлэнтэй загвар юм. Хүүхдүүдэд ийм бэлэг бэлдэх нь цаг хугацаа шаардагдана гэж бодъё, гэхдээ тэд сэтгэл хангалуун байх болно, гэхдээ тэд сэтгэл хангалуун байх болно. Та хүүхдүүдийн хүснэгт, хүнсний ногоо, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, хоол идсэн, хоол хүнс, тахианы мах, амтат, амттай, амтат амттан.

Хуримын цэсийг төлөвлөх, уригдсан жендэрийн найрлагыг харгалзан үзэх нь зүйтэй. Ихэнх эрчүүд бол хурц, сэтгэл хангалуун, сэтгэл хангалуун, сэтгэл ханамжтай хоол хүнс, хүчтэй архи, хатагтай загас, хүнсний ногоо, гэм буруутай байх хандлагатай байдаг. Эцэст нь зочдын нас нь нэлээд том үүрэг гүйцэтгэдэг: Ардын хамгийн том нь илүү их үүрэг гүйцэтгэдэг, уламжлалт (хүүхдүүд, мөн "гэр" нь ердийн "гэр" -ийг "гэртээ" шиг ", мөн" гэр "-ийг илүүд үздэг. Залуучууд, эсрэгээр нь туршилтаас айхгүй бөгөөд шинэ амт, гэнэтийн хослолыг сайн үнэлдэггүй.

... жилийн цагаар

Хуримын цэсийг гаргах нь баяр ёслолын хугацааг харгалзан үзэх шаардлагатай. Шүүслэг, тамхи татах нь мэдээж гахайн махыг тамхи татах нь мэдээжийн хэрэг, маш их сэтгэл татам, гэхдээ зуны халууны өндрийг харуулах,

Зуны хуримын цэс Энэ нь аль болох хялбар, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ядаргаа, нүцгэн аяга хэрэглэдэг, учир нь өөх тос, нүцгэн аяга, Хүйтэн зуушны жагсаалтад CAESAR эсвэл GREESAR, GREES, GREECKER CALLENS-д САНАЛТЫН ТУХАЙ ХАМГИЙН ХАМГИЙН ХАМГИЙН ХУДАЛДАН АВАХ, ЭНД ДАРЖ, ӨНӨӨДӨР БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ. Мөн тэд зөвхөн үзэсгэлэнтэй, хэрэгтэй, гэхдээ сэтгэл ханамжтай, та мөнхийн эдлэл, Тахианы мах, тахианы мах, Тахианы мах, тахианы мах, бяслаг, тахианы самар, бяслаг, тахианы самар, бяслаг, самар самар, бяслаг, эсвэл самар, бяслаг, самар, бяслаг, самар самар, бяслаг, самар самар, бяслаг, самар, бяслаг, самар самар, бяслаг, самар, бяслаг, самар эсвэл самар, бяслаг, самар, бяслаг, самар самар, бяслаг, самар эсвэл самар эсвэл самар самуунаар нэмж болно.

Зуны улиралд, чихмэл улаан лооль гэх мэт дээд зууш гэх мэт. (Илүү сонирхолтой, гоёмсог, интоорын улаан лооль), Tarty Tartlets, Canpapes харагдах болно. Мөөгний талаар бүү мартаарай, учир нь Лесив ойн үнэрийг хадгалдаг мөөг бүхий "Өвөл" -ийг бүү орхи.

Уламжийн уламжлалт Майонсалигийн талаар бодох хэрэгтэй. Холбоотой бөгөөд тэрээр захирагч ба2 тэрбээр тэрээр зүгээр л тэр зүгээр л түүний зүгээр л хортой болдог. Ийм ээ, олоомын газрын тос, шог цэвэр шүүс, жимсний тосны зоо, савангийн амттай мэдрэмжийг зогсоох нь илүү дээр байдаг. Зуны хуриманд халуун зуушнаасаа, хөнгөн зууш, амтат, далайн ургамал, далайн ургамал, далайн амттай, амтат, хүйтэн хоол хүнс, хүйтнээс бүрдсэн.

Дашрамд хэлэхэд kebab, шарсан махаар чанаж болгосон нь бас халуун аяга таваг юм. Бүх зочдын хүслийг харгалзан үзэхийн тулд хурга, гахайн мах, гахайн мах, тахианы мах, хоол хүнс, хоол хүнсээр хооллох нь илүү дээр юм. Одоогийн уран зөгнөлийн орон зай нь kebabs-д зориулсан Synog, Stocon, Stocon, Stocon, Stoconar, SteBonar, SteBonary, SteBony, Stoconary, SteBonary, SteBonary, Stoconar, SteBony, SteBonic, SteBony, Stoconary, Stoconary, SteBony, SteBonary Gounce, Gexicary, SteBony, Stoconic, Stoconic, Stoconic, Stoconic, Stocony Gounce Азербайжан Наршсан - Жагсаалт - Жагсаалтын жагсаалтад гарах боломжтой өөрчлөлтүүд маш урт байж болно.

Үүнийг халуун сэгсэрч хурдан хурдан ирдэг гэж бодъё, Тиймээс хэт хүчтэй согторби эсвэл согтор зориулсан програм бус ажилд анхааралд хандана. Зуны хуримын хамгийн тохиромжтой шийдэл - Cocke Coctail болон Coctail нь Cocktail, Cocktail, Cocketoad нь нимбэг, шохой, гаа, гибискийг багтаасан болно. Брайтын цаг нь танд "тоглох", архи, согтууруулах ундаагүй ундаа хийх боломжийг олгодог. Шинэхэн жимс, гар хийцийн нимбэгний нимбэгний нимбэг (чихэрлэг ундаа) хамгийн бага элэгдлийг (чихэрлэг ундаа), муу цангалт, эсвэл гаа цанад - Зуны хуриманд одоо байгаа зарим ундаа.

Эцэст нь хуримын бялуу нь дулаан цагийг тааруулах ёстой. Ташуурдуулсан тос, тосны тос нь хамгийн сайхан чимэглэл биш бөгөөд хэрэв би бялуу дээр биш харин бялуу өөрөө биш, дараа нь зочдын гарт байдаг. Гэхдээ уушиг, зуслангийн байшин, нарийн ширхэгтэй бяслаг, йогурт, жимсгэнийхэн жимс, жимсгэн, жимс, жимсгэнээр хүрээлэгдсэн байдаг. Нэмж хэлэхэд зуны хуримын төгс амттан - жимс, самар, sublie, sorbles, sorblet, sorbet сагс, бөөрөлзгөнө эсвэл бөөрөлзгөнө

Өвлийн хуриманд зориулсан цэс Зуны эсрэгээр дүүргэх боломжгүй, гэхдээ зарим шинж чанарыг харгалзан үзэх боломжгүй: Энэ тохиолдолд хуримын үдэшлэгт үндэслэн халуун, дулаарах, дулаацуулах. Стандарт бус, гэхдээ нэгэн зэрэг халуун аяга тавагны аль нэг нь сайн хувилбар - шөл. Үнэн, шөл, Борши зочид зочдод талархах магадлал багатай, гэхдээ тансаг нухаш шөл, цөцгий, цөцгий, цөцгийтэй шөл хийх нь маш чадвартай бөгөөд тэр ч байтугай цэвэршүүлдэг шөл юм.

Ерөнхийдөө, дэлхий дээр ямар ч бэрхшээлгүйгээр хоол хийхэд та бүхэнд тохиромжтой анхны сургалтанд хамрагдах боломжтой. Тиймээс, FANS FANS, SEAFOOD нь Францын БУБИСУБААС, ТУГААР ТУГИГИЙН ТОГИЙН ТОГИСИЙН ТОГТОЛЦООНЫГ ХҮСЬЕ. Ердийн болон Баналь, энэ нь хүчтэй, тод, тодосгогч махыг "авч үзвэл" гэж үзэхийн тулд махны шөлийг "авч үзвэл" гэж үзэх эрхийг хүлээн авах болно.

Өвлийн баярын ширээн дээр мэндчилгээний зочдод бүх төрлийн хурц хоол, даршилсан ногоо, даршилсан ногоо, даршилж, маринатууд нь цусыг хурдан эргүүлдэг. Халуун хоолны жагсаалтыг заавал махны жагсаалт заавал байх ёстой - хэсэгчлэн эсвэл нийтлэг хоолонд (жишээ нь, чихмэл пиглет эсвэл галуу). Өвлийн хуриманд маш гайхалтай нь согтуурах, согтууруулах ундаа байнгын согтуурах ундаа гэх мэт хүчтэй болоод (Бр Бендриефти эсвэл брендисти эсвэл бренди эсвэл брендитэй илүү олон удаа гал тавьдаг. Нэгдүгээрт, шатаж буй махтай тогооч, гал дүрэлзсэн тогооч нь ер бусын "чип", баярын чимэглэл юм; Үүнээс гадна шатамхай бол зөвхөн заль мэх биш харин хоолны дэглэм биш, учир нь хоолны дэглэм, учир нь энэ нь хоол хүнсгүй амт, гайхалтай үнэрийг өгдөг.

Дашрамд хэлэхэд та Оросын хоолны дэглэмийн хуримын цэс, хамгийн баян, ширүүн, хатуу ширүүн, хүйтэн жаваранд зориулагдсан аливаа хоолны дэглэмийн санааг олж болно. Үүний зэрэгцээ мартагдашгүй алдаа бол "тариачин" дүрд тохиромжгүй, тансаг тэмдэглэгээ хийхэд тохиромжтой зүйл юм. Салмон, Хортсон, боовтой хамт цөөн дүүргэлт эсвэл буйдантай хамт урагдсан нь вазелин эсвэл булангийн талаар огт ярьдаггүй юм уу? Яагаад канатыг яагаад олон янзын дүүргэлтээр сольж болохгүй гэж?

Уламжлалт өвлийн согтууруулах ундааны уламжлалт ундаа нь ихэвчлэн хүчтэй байдаг. Сонирхолтой сонголтууд нь грунж, тамхи татахуйц дарс, анхилуун гэгээнтэн Дашрамд хэлэхэд "гадаадад зочид", "Хилийн зочдын зөгийн бал, самар, самар, нимбэгний zest-тай бэлтгэсэн. Тэднийг зочин бүрт илгээх шийдвэр нь зохих ёсоор тохирох магадлал багатай юм; Архи согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй газар, гэхдээ цөөн хэдэн ширхэг кофе, цөөн хэдэн ширхэг кофе, халуун шоколад, цөөн хэдэн сорт.

Хаврын хуримын цэс Хоёр нөхцөл байдал байх ёстой: Нэгдүгээрт, хавар, шинэхэн, шинэхэн ногоо, жимс жимсгэнэ хүсч байна; Хоёрдугаарт, цас хайлж, олон эмэгтэйчүүд (мөн эрчүүд) наран шарлагын улирлын эхлэлээс салах нь сайхан байхын талаар бодож эхэлдэг. Товчхон, хаврын ширээнүүд нь хөнгөн, ашигтай байх ёстой, гэхдээ үүний дараа хоолны дэглэм биш, бид бүгдээрээ амралтын тухай ярьж байна!

Өмнөд улаан лооль эсвэл зөөлөн тоорыг худалдаж авснаас хойш (байгалийн жамаар ургадаг, байгалийн хурдаар ургадаг) Хэт их хурдны үр ашиг нэмж, энэ нь тийм ч хялбар биш бөгөөд та хэт амархан, амтат ногооны улирал, жимс, жимс жимсгэнэ. Жишээлбэл, "Берси" нь ихэвчлэн далайн хоолтой хослуулан салат, авокадотой салаттай байдаг. "Бүх нийтийн туранхай" улиралд тосолсон майонез нь тулалдах нь тулалдах бөгөөд энэ нь тийм чамин, шохойгоор хамгийн сайн цэнэглэгддэг.

Хаврын баярын заавал байх ёстой бүх төрлийн ногоон байгууламжууд бол Навчит, навчит салат, arugula, aructe, and Patch, Cratch, Cresse, Cress, Cresse, Scesse Same, Cresse Same, Cresse Same, Cress, Cresse, Scesse Sall, Corse, Cresse Sall, Cresse Same, Corse and and and ander, бусад. Тэд загас, мах, махтай, мах, махтай хамт төгс хослуулсан бөгөөд мах, самартай хамт. Жин хасах үйл явцад тусгайлан тусгайлж байгаа нь загасыг ашиглахыг зөвлөж байна. (Мэдээжийн хэрэг, ширээн дээр байх ёстой), энэ нь махнаас татгалзах шаардлагагүй юм. Гэсэн хэдий ч, энэ нь хаврын сэтгэлийн байдлыг онцолсон ч гэсэн; Бид зөвхөн ногооны хэрэглээ, үндсэн хоолыг гол хоол болгон ашиглах талаар ярьдаг. Гэхдээ махны сонголтыг өөрөө сонгох тухай: Энэ нь өөрөө махны сонголт юм: энэ нь өөрөө өөрөө сонгодог: энэ нь өөрөө өөртөө болон тахиа, тэшүүр, залуу хонь байж болох юм.

Хуримын амттан, уушиг, уушиг, уушиг, уушиг, уушиг, аарц эсвэл ааруулын бялуу, вазелин, жимсний сагс. Үүний зэрэгцээ зуны хүйтэн байх ёсгүй: Зайрмагны цөцгий эсвэл шураг, шар айрагны дараа, ийм амттан болох нь дээр үнэхээр тухтай.

Намрын намын цэс Хүнсний ногоо, жимс, жимс, жимс, мөн тод өнгөтэй шийдлүүд. Жишээлбэлсэн ногоогоо шарсан талх болгон ашиглаж болно. Жишээлбэл, эсвэл шинэ хэлбэрээр, шинэ хэлбэрээр, хоёр дахь тохиолдолд, хүнсний ногооны зүрх сэтгэлд хязгаарлагдах, хөөрхөн дүрсүүд.

Сайхан санаа бол хүнсний ногоо, хоол хүнсээр (шинэхэн, жигнэмэг, бяслаг, самар, самар, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бяслаг, бусад. Энэ тохиолдолд зочин бүр өөрийнхөө амтанд тохирох салатыг бэлтгэх боломжтой болно. Хүнсний ногоо хийж болно, Тартлетийн үйл ажиллагаа нь чинжүү, улаан лоолийн, улаан лоолийн талыг дүүргэх нь маш тохиромжтой.

Намрын шинж чанар бүхий ийм олон тооны бэлэг бэлдмэл, энгийн махан хоолыг төлөвлөхөд илүү дээр юм. Жишээлбэл, байцаа нь стейк эсвэл шарж байх. Тэднийг улирлын чанартай сүмсээр дамжуулж болно - гэж Жерберрей, Далайн бөөгнөрөл, далайн гахай, эсвэл нөмрөг, эсвэл мөөгнээс. Ерөнхийдөө, бараг ямар ч мөөгөнцөрт, мөн мөөгөнцөрийн аяга таваг, kills бяслаг, сармис, сармис, сармис, самар, хушны болон хушны хослол.

Дашрамд хэлэхэд намрын улирал бол ан агнуурын улирал, тиймээс шатаж, көөг, мөөг, лийр, лийр, лийр, тайралттай байх нь зүйтэй. Энэ нь "Витаминуудын цаг" цэсийн нарийн ширийн зүйлийг бүртгэх боломжтой юм. Тиймээс, энгийн талхтай хамт та Энгийн талх, улаан лооль, улаан лооль, Сонгино, Стион, самар, самартай хамт шинэхэн шатаж болно.

Намрын хуриманд зориулсан гайхалтай амттан - Тарвас, гуа, гуяны чимэглэл, ширээний чимэглэл нь жимсээр дүүргэж болно. Дашрамд хэлэхэд жимс нь амттай нэмэлтийг чимэглэх болно - ташуурдуулж, самар, самар, хонгор минь. Амттан нь үндэслэлтэй санал болгож, шинэхэн шахсан жимсний шүүс юм. Мэдээжийн хэрэг амралтын гол архи согтууруулах ундаа нь мэдээж сайн дарс байх ёстой. Үүний зэрэгцээ, намрын цаг агаар урьдчилан таамаглах аргагүй тул илүү хүчтэй согтууруулах ундаа хэрэглэхээс татгалзах ёсгүй, зочид зочид дулаацуулахыг хүсэх байх.

... скриптээс

Захиалагч дээр гаргасан бүх аяга тавагны бүрэн нийцтэй байдлыг нэн даруй захиалаарай, сонгосон бүх тохь тух нь амжилтанд хүрэх магадлал багатай, гэхдээ энэ нь зайлшгүй биш юм. Гол зүйл бол амралтын өдрүүдэд багтдаг, зохион байгуулалтыг онцолж, зохион байгуулагчдын санаа бодлыг онцолж хэлдэг. Бид өөр өөр хуриманд ийм аяга тавагны хэд хэдэн сонголтыг санал болгодог.

Ангийн хурим

Энэ баярыг бэлтгэх нь зохих хугацаандаа уламжлалт хоол хийхэд зориулж аяга тавагны талаархи зохих уран зохиолыг уншихыг шаарддаг. Жишээлбэл, түүхэн эх үүсвэрийн дагуу, эртний романчуудын хүснэгтийн дагуу, зэрлэг амьтан, шувуу, шар шувуу, махан хоол, мах, махан хоол, мах, махан хоол, мах, махан хоол, мах, махан хоол хүнс, хүнсний ногоо, мах, махан хоол юм.

Эртний Ромд маш өргөн тархсан байцаа олсон нь мэдэгдэж байгаа нь мэдэгдэж байна; Эзэн хааны диоклетиан, олон нийтийн ажил, цэргийн хүчинд ч гэсэн, цэргийн хүчин зүйл, цэргийн хүчинд, Эртний хуриманд, байцаагаар байцаагаар байцаагаар байцаагаар байцаагаар байцаагаар, байцаа өнхрүүл, гэхдээ Бээжингийн байцаа, гэхдээ тоглоомын нэг нь халуун аяга тавагны нэг нь нэлээд тохиромжтой.

Эртний Ромд анх салсан анхны салатууд гарч ирнэ; Энэ нь нимбэгний шүүс, цуу, гогцоо, оливын тосоор амтат анхилуун үнэртэй байв. Эцэст нь Ромын лийрийг усан үзмийн даргад ашиглаж болох бөгөөд мөхлөгт лийрийг тайрах лийргүйгээр ирүүлэх боломжгүй.

Баатарын хурим

Зэрлэг ёс суртахуунтай үед үзэсгэлэнтэй бүсгүйчүүдийн төлөө тулалдахын тулд зоригтой баатарлаг баатарууд сайн идэж байв. Дундад зууны үеийн ширээн дээрх ширээн дээрх ширээн дээр үргэлж мах байсан, тоглоом, түүнчлэн өвлийн улиралд ихэвчлэн өвдөж байсан. Дуртай амт бол янз бүрийн хэлбэлзлийн төрөл бүрийн хэлбэлзэлтэй, дүрмийн дагуу хурга, грилл дээр бэлтгэсэн эсвэл нулимах.

Хоолны дэглэмийн заавал биелүүлэх бүрэлдэхүүн хэсэг нь загас байсан - ядуу гэр бүлүүд нь Херринг дээр хооллож байсан, баялаг олон янзын сорт (Trout, Adoius, Salius, Salius) -ийг авах боломжтой. Загасны давс нь хөргөгч байхгүй үед шинэхэн эрин үеийг хадгалахын тулд түүний шинэхэн байдлыг анхаарч үзсэн тул үр дүнтэй байх нь хоолны дэглэмийн хамгийн түгээмэл төрлүүдийн нэг юм.

Мэдээжийн хэрэг, илүү чамин амттан байсан - жишээ нь гахайн мах, буга эсвэл хун. Орчин үеийн нөхцөлд, олон тооны зочдоос хуучин жорыг нүүлгэн шилжүүлэх нь бараг бодит бус жорыг хуулбарлах нь бараг бодит бус бөгөөд тиймээс илүү сайн танил байх болно.

Дундад зууны үеийн тогооч нарын дуртай суудал, арга замууд нь нэлээд хямд үнэтэй гүргэм, цагаан гафон, цагаан, хар чинжүү, хар чинжүү, хар чинжүү, хар чинжүү, карум, бүйлс; Та тэдэнтэй "тоглох", төрөл бүрийн амтыг хийж чадна. Ихэнх хоолыг чанаж болгосон нэг аяга таваг дээр үйлчилсэн бөгөөд энэ нь керамик саванд эсвэл жижиг хэсгүүдэд керамик саванд эсвэл жижиг хэсгүүдэд зохих ёсоор халуун байх болно.

Мэдээжийн хэрэг, дундад зууны үеийн хоолны дэглэмд олон гайхалтай зөвлөмжүүд байдаг. Жишээ нь xiv зууны күүкт "Flany Turnevan" -ыг Кангийн Кроучаар хэрхэн яаж хийх вэ? Дараа нь чавга дээр тавьдаг. Гэсэн хэдий ч, таны хуудсан дээр та өнөөгийн бодит байдалд амархан дасан зохицдог, Жишээлбэл, халуун ногоо тариалангийн махан дээр тавигдсан ариун цэврийн өрөөний ариун ёслолыг уламжлалд гүнзгийрүүлэх уламжлалтай байсан. Энэ санааг яагаад зээлж болохгүй, жишээлбэл, жишээлбэл, жишээ нь зөөлөн бөөрөнхий, эсвэл хөхний гурил эсвэл

Нарийн тормон хуримын хурим

Энэ тохиолдолд бид ярилцаж, "Загварын" хэв маягийн хэв маягаар ярилцаж болно. Нэг үгээр - нэг үгээр - нэг үгэнд байдаг, энэ нь 20-р зууны үеийн түүхэнд цаг агаартай байдаг , нарийн дур булаам сэтгэл татам, chic. Ийм алдартнуудад тохирох цэсийг гаргахдаа жишээ нь, жишээлбэл уран зохиолын бүтээлүүдэд.

Маш өнгөлөг рестораны эхэн үе, "Мастер ба Маргарита" ХӨДӨЛМӨРИЙН ХУДАЛДААНЫ ХУДАЛДААНЫ ХУДАЛДААНЫ ХУГАЦАА, ШИЛДЭГ МӨНГӨ, БУСАД ХӨДӨЛМӨРИЙН ХУДАЛДАА " Cockignon Bure Bure kampe-ийн өндөг нь "," генийн бааз "," Геноор ", шинэхэн сав, бусад олон амттан.

За, 1960-аад оны хэв маягаар хуриманд бэлтгэхэд, эмээ, эмээ, ном, ном, ном, интернетэд, олон зүйл, интернетийг санаж байх болно. Зөвлөлтийн хоол. Эдгээр нь зөвхөн "хавар", "хавар", "хавар", "MetropoliTan", "үслэг дээл дор" herring дор байдаг. Сайн хоолны газар, бодит хоолны бүтээлүүд, жинхэнэ хоолны бүтээлүүд ихэвчлэн бэлтгэлтэй байсан. Тэдний дунд, жишээ нь, тамхи болон дагалдах бүтээгдэхүүнүүд тахиа, түлш хилэм, Киев хотод далавчит, улаан лооль нь хилэм, шарсан үхрийн мах, entrecotes, escalopies, schnitzels, chahokhbili, хурганы дарсан болон илүү олон.

"Provence" хэв маягаар хурим хийх

Энэ баярын цэсийг зурахдаа энгийн байдал, нарийн төвөгтэй байдал, төвөгтэй байдал, нигүүлслийн хоорондох тэнцвэрийг тэсвэрлэх нь маш чухал юм. Мэдээжийн хэрэг, төмсийг бүхэлд нь чанаж болгосон төмс нь нарийн ширхэгтэй, зөөлөн диллээр цацаж, залуу Диллээр цацаж, сайхан хоол, гэхдээ энэ нь сайхан хоол, гэхдээ энэ нь сайхан хоол юм. Дараа нь ижил төмс шиг, харин розмарар нартай талхаар жигнэсэн, харин мөчиртэй талхаар жигнэсэн.

Магадгүй "Растик" хуримын цэс нь байгалийн хамгийн их байдал, байгалийн шинж чанар юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь аяга таваг нь маш энгийн байх ёстой гэсэн үг биш юм. Бид үүнийг хийж, бүтээхэд ашиглахад ашиглахад ашигладаг, хоолны дэглэмийн жагсаалтын тухай ярьж байна.

Хүнсний ногоо нь ширээн дээр байгаа, эсвэл шог, даршилсан зүйлсийг багтаасан янз бүрийн хэлбэлзэл дээр байдаг нь зүйтэй юм. Халуун хоол нь гэрийн тэжээвэр амьтан, шувууны махнаас бэлдэхэд бэлэн байгаарай - гахайн мах, үхрийн мах, тахиа, Тахиа, Турк. Мөн хөнгөн зууш, халуунд зориулагдсан нь голын загасыг ашиглахыг зөвлөж байна; Энэ нь жишээлбэл, Pike Pert Perch эсвэл Pike Perch эсвэл Pike Plike Flace, Spied Cark, Sepy Trout, Sepy Trout, Sepy Trout, ХУДАЛДАН АВАХ, ХУДАЛДАН АВАХ, ХУДАЛДАА.

ХУВЬ ХҮНИЙ ТУХАЙ МЭДЭЭЛЛИЙГ ХЭРЭГЛЭЭ; Өвлийн улиралд та гайхамшигтай дүүргэлт эсвэл далан эсвэл сэдгерийг хатаасан цагаан эсвэл дэд хавтанг бэлдэж болно. Жимс, самар, самар, амттан, саравч, зүүд нь амралтын өдрүүдийн уур амьсгалыг онцолж хэлэв. Энэ нь архи, дарсаар бүрэн орлуулах шаардлагагүй бөгөөд хэд хэдэн шил, хэд хэдэн шил нь баяр ёслолыг биелүүлээгүй байх болно.

"Хулгайн" хурим

Романтик, гэхдээ нэгэн зэрэг, нэгэн зэрэг Хулгайлагдсан хэв маягийн, далайн хоол хүнс, далайн хоол хүнс, далайн хоол хүнс, далайн амьдрал нь нээлттэй далайд зарцуулсан байх магадлал багатай. Энэ нь Squid, Shrimpe, MuseS, Musins \u200b\u200bболон Musines болон бусад тэнгисийн анимейшн дэх цэснээс хэтрэхгүй байх нь чухал зүйл биш юм. Зочдын дунд ийм хоолонд харшладаг хүмүүс ийм хоолноос болж зовж шаналах болно.

Нэмж хэлэхэд дор хаяж нэг дээрэмчин нь нулимсан шүүслэг махыг шарахаас зайлсхийх магадлал багатай юм. Орчин үеийн нөхцөлд нулимж, нулимсны үүрэг нь бас шорлог эсвэл шарсан махан шарах боломжтой. Хулгайлсан цэсийн бусад заавал байх ёстой бусад бүрэлдэхүүн хэсэг нь чамин жимсний жимс, тахиа, алим, самар, кокс, кокс (тэдгээрийг жавар, кокс эсвэл кокос эсвэл кокс, кокс, кокс, коксоор хийдэг.).

Эцэст нь хэлэхэд, yo-ho-ho - маш их дээрэмдэх ундаа хэрэглэхгүйгээр хийхгүй байх - Рома, эсвэл жинхэнэ модон баррель дээр тавьдаг. Өөр нэг сонголт бол Рома эсвэл бренди дээр суурилсан коктейлийг санал болгох явдал юм. Мөн өөр тохиолдолд энэ ундааны фэнүүд тийм ч их биш гэдгийг санаарай, маш их танил согтууруулах ундаа нь ширээн дээр байх ёстой.

Италийн загварын хурим

Өнөөдөр Италийн хоол хийх тухай мэдэгдэл нь дэлхий даяар хамгийн алдартай хүмүүсийн нэг юм, хэтрүүлэг биш юм. Энэ нь Нарны Италийн хэв маягаар хуримын цэс, тиймээс хуримын цэс юм. Ийм амралтаар хоол идэж болох зүйлийн талаар ярилц. Та маш удаан хугацаагаар хийж чадна. Бид тэдний заримыг зөвхөн заримыг нь урьсан нь гарцаагүй.

Ердийн талхыг chiabatta эсвэл toace-ээр сольж байх ёстой - өөр өөр дүүргэгчтэй улаан буудайн үзэг. Италийн Кузины нэг нь олон төрлийн бяслаг юм, тиймээс бяслаг, Горгамжа, Моцарелла, Моцарелла нартай бяслагны ялтсууд санал болгодог. Банкны хоолыг пицца гэж дуудаж болно, гэхдээ Италийн хуримын үеэр энэ нь нэлээд тохиромжтой бөгөөд ялангуяа бид Буффетийн тухай ярьж байгаа бол үнэхээр тохиромжтой. Үнэн, олон төрлийн дүүргэлт бүхий жижиг мини пиццанд давуу эрх олгох нь дээр.

Эхний халуун хоолны маш сайн хувилбар бол зочид хувийн давуу талыг сонгоход хэдэн сүмсийг нэхэмжлэх явдал юм. Энэ нь лаврын тос, оливийн тос, гогцоотой, гогцоотой, acty topock, actuty улаан лооль, anduise Cocketa, anduisty Cocketa, anduist Cartocara, anducty Cocketa, anducty Cocketa эсвэл anduise Cocketa эсвэл Searty Cocketa эсвэл Cocketa Sauces. За, хоёр дахь халуухан, та оливын өвс ургамал, загасны иж бүрдэлд бэлтгэж, эсвэл загасны аяга, загасны тосоор бэлтгэж,

Гол амттан нь мэдээжийн хэрэг, зөөлөн Тирамису нь сахиусрын онгоцтой зөөлөн тирамису юм. Нэмж, нимбэгний сорбет эсвэл Жишээлбэл, жишээ нь, Жишээ нь жимс, самар, самар, шоколадаар үйлчилж болно. Эцэст нь хүснэгт нь жинхэнэ нарийн ширхэгтэй, анхилуун дарс, анхилуун дарсыг чимэглэх ёстой, цэсийг бүрэн авч үзэх боломжгүй.

Араб хурим

Шинээр дурдсан "1000 ба 1 шөнө" 1000, 1 шөнө "-ийн дур булаам ертөнцөд өөрийгөө дүрж, тэдний зочид нь сэдэвчилсэн цэсэнд тусална. Магадгүй Арабын хуриман дээр гол хоол гайхалтай чихэр байна: Rakhat-Lukum, Pakhlava, огноо, зөгийн бал, эсвэл пистачиос самранд ихээр агуулагддаг, Gata, Gatila, жимс Marmalade, танах, Candied самар нь бялуу. Ширээ, шинэ улаан буудайн дээр байх ёстой - Пита, хөнгөн зууш нь кусч, тахиа, тахианы мах, шарсан мах, талх,

Халуун хоол шиг, эсвэл kebab-тэй хамт бэлтгэсэн анхилуун өвс ногоотой хамт шингээсэн ургамал бүхий шүүслэг хургыг илүүд үздэг. Уламжлалууд нь гахайн махыг орхихыг шаарддаг, тиймээс чихмэл тахиа нь нимбэгний шүүс, эсвэл үхрийн мах, эсвэл үхрийн мах, prunes-тай хамт бэлтгэдэг.

Халуун аяга, халуун аяга - Tazaear-аас хүнсний ногоо, махны гал дээр амттан, амттан; Энэ нь керамик савантай ижил нэртэй ижил нэрээр бэлтгэж, үйлчилж, керамик саваагаар өндөр таглана. Экотик фэнүүд нь сонирхож чаддаг, Шорб - үхрийн мах, хүнсний ногоогоор цацрагийн шөл; Өргөдөл гаргасан тохиолдолд хоёр дахь халуун нь илүү хялбар, улаан лоолийн соустай, жигнэмэгээр жигнэж байх ёстой.

Найр, үр тариа, тоор гэх мэт шинэ ногоо, жимс, тоор гэх мэт Арабын хуримын гол зүйл бол мэдээжийн хэрэг, Кофе, кофе, бүх зан үйлийн уламжлал нь олон улсуудын уламжлалтай холбоотой юм. Гэсэн хэдий ч зочид зочид, хэдэн төрлийн цай санал болгох нь тохиромжтой. Хар, ногоон, нүүрний нимбэг,

Аяга таваг, согтууруулах ундааны тооцоо

Тиймээс, дээр дурдсан хэд хэдэн нөхцөл байдлаас хамааран цэсэнд тохируулга хийх ёстой. Гэсэн хэдий ч хуримын зохион байгуулалтыг зохион байгуулж, хоолны дэглэм барих, хоолны дэглэм, архины тоог тодорхойлно. Энэ нь хүлээн авалт дээр 5-6 цаг үргэлжилж байгаа нь нэг хүн 1.5 кг-аас ихгүй байдаг. Энэ зарчмын үндсэн дээр үндсэн цэсийг тодорхойлохыг хичээцгээе. (Хаалтанд (хаалтанд нийт тоог тооцоолсон):
- Салатууд: 3-4 гр-ийн 3 гр (200 гр);
- Хүйтэн зууш: 50-60 гр (150 гр) -ийн 3 үзэл бодол;
- Мах зүсэх: 40 Г (120 гр) махны 3 төрөл;
- Улаан ба цагаан загас: 40 G (100 гр);
- Бяслаг: 25 гр 25 гр (50 гр);
- СУРГУУЛЬ: 3 төрлүүд (Тахиас, мөөг, мөөг, мөөг, мөөг, улаан лооль) 30-40 гр (100 гр);
- Улаан ikra: 20 гр;
- Хүнсний ногоо: 4-5 төрөл зүйл 50 гр (200 гр);
- Халуун зууш: 50 гр (100 гр);
- Халуун: 2 100 гр 100 гр (200 гр);
- ЭМЭГТЭЙ: ЭРҮҮЛ МЭНДИЙН ХУДАЛДАН АВНА: 50 гр (100 гр);
- Амттан (жимс, бялууг оруулаад): 150-200 гр

Мэргэжлийн мэргэжлийн зохион байгуулагчдыг ундааны тоонуудын талаарх зөвлөгөө өгдөг. Дүрмээр бол 2-3 төрлийн шүүс эсвэл замбараагүй (нэг литр, эсвэл хүн бүрт), хэрэв хүсээгүй ("Нимбэгний ус), хэрэв хүслээ (нэг литр), хэрэв хүсвэл (Нимбэгний ус (үүнтэй адил), хэрэв хүслээ (нэг лмент), хэрэв хүсвэл (Нимбэгний ус (үүнтэй ижил), хэрэв хүслээ 1 литрээс илүү).

Архины хэмжээг тооцоолоход хэд хэдэн илүү хэцүү байдаг. Уламжлалт "Хуримын багц" - архи, коньяк, шампан, дарс, дарс (2/3 харьцаа - улаан дарс - улаан дарс - улаан дарс - улаан дарс, 1/3 - цагаан). Шинээрвэн, Ширээн дээр зочдын хүснэгтээс хамааран ширээн дээрээс хамаарна, Ширээн, виски, Лики, Лики, Брэнди, Брэнди, бусад ундаа нь ширээн дээр байрлаж болно, гэхдээ тэд ихэвчлэн сонгогддог, зөвхөн дүрмийг сонгодог. Тиймээс, хуримын төлбөрийн стандарт дүрэм нь дараахь байдлаар дараахь байдлаар хийгддэг.
- архи эсвэл cognac - 2 хүний \u200b\u200bшил;
- дарс - 1 хүний \u200b\u200bшил;
- шампан дарс - 3 хүний \u200b\u200bшил.

Зарим нөөцөд согтууруулах ундаа олж авах нь дээр; Хэдэн шилэн хураан авсны дараа хэд хэдэн шил хэвээр үлддэг ч гэсэн хэрэглээний хугацаа, хоол хүнсгүй байх хугацаа, Энэ нь сүйт бүсгүйн ажлуудыг эргүүлэн авах үед согтууруулах ундаагаа эргүүлэн авах, гэрлэлтийн бүртгэлд хамрагдсаны дараа, гэрлэлтийн бүртгэлд хамрагдсаны дараа (эдгээр үйл ажиллагаа хуваарьт). Эдгээр зорилгоор шампан дарс нь илүү тохиромжтой байх болно.

Чухал, хуримын цэсийг төлөвлөхөд баярлах, баяр хөөртэй хүмүүст туслахаа бүү мартаарай. Энэ бол Тамада, хөгжимчид, зурагчид, Фоточууд, Фоточууд, фермерүүд, урьж байна. Олон цагийн хүлээн авагчийн үеэр тэдгээрийг тодорхойлж, тэдгээрийг тодорхойлсон тул тэдгээрийг ерөнхий тооцоонд оруулах шаардлагатай байна.

Хуримын цэсийн орчин үеийн чиг хандлага

БИДНИЙ ШИЛДЭГ СУРГУУЛЬД ОРОЛЦОГЧ, НЭГДҮГЭЭР НЭЭЛТТЭЙ, НЭГ ӨДРИЙН НЭГДҮГЭЭР БИЧЛЭГ, НЭГДҮГЭЭР НЭГДҮГЭЭР НЭГДҮГЭЭР АМЬДРАЛЫГ ХҮСЭХГҮЙ БАЙНА. Тодорхой хэмжээгээр, "зан үйл" нь тодорхой шаардлагад нийцсэн хуримын цэс байв. Жишээлбэл, анхны гэрлэлтийн үдэш болох анхны гэрлэлтийн хүчийг сэргээхээр дуудсан вазелин нь Орост гэж үзсэн.

Унгар улсад, хурим нь үргэлж үнс, сүйт бүсгүй, сүйт бүсгүй, сүйт бүсгүйд үйлчилдэг байсан. Израильд, дор хаяж 18 амттан нь "Хайван" гэсэн үг, энэ дугаарын нэрийг "Хай" гэж сонсогдож байна. Барбадос дахь найрсаг, амтат амьдралыг бэлэгддэг, амтат амьдралыг бэлгэддэг, шүлслэхээс өмнө хагас жилийн өмнө бэлтгэдэг. Хатаасан жимс - хатсан жимс - 6 сарын турш тэд Рома руу дэвтээнэ.

БНХАУ-ын хуримын уламжлал нь сонирхолтой юм. Энд Буцалсан азарган дээр мөнхийн хайр, хуримын аяганд, тааламжгүй үйл явдалд хэт их. Маш сайн ур чадвар, авъяас чадвар нь НОМДОРДОГДУГИЙН ГЭР БҮЛИЙН ГЭР БҮЛИЙН ГЭР БҮЛИЙН ГАЗРЫН ТУХАЙ ХУУЛЬ: Энэ бол өндөг, тахиа, загас, шарсан хурга, шарсан хурхиралт юм.

Гэсэн хэдий ч өнөөдөр "заавал байх албагүй", учир нь тэдний амралтаа зохион байгуулдаг, учир нь тэдний амралтыг зохион байгуулдаг. аяга таваг. Гэсэн хэдий ч хуримын цэсийг бэлтгэх талаар өнөөгийн чиг хандлагыг өнөөгийн чиг хандлагад ашиглах нь ашигтай байх нь ашигтай байх болно. Хэрэв та хүснэгтийн загвар, гастрономийн загвар бөгөөд энэ нь түүний Оросын ресторан юм.

Нэгдүгээрт, түгээмэл байдал нь шөлийг халуун аяга тавагны нэг болгон олж авах явдал юм. Сонирхолтой, хүйтэн шөл нь халуун улиралд нэлээд тохиромжтой бөгөөд улаан лоолийн хийн гаспачо гэх мэт. Үнэн, бүх зочид нь Испанийн хоол хийх энэ бүтээлийг туршиж үзэхийг хүсч байна, тиймээс энэ нь үүнийг унтраахгүй байх нь илүү ухаалаг бөгөөд энэ нь үүнийг унтраахгүй байх бөгөөд энэ нь үүнийг унтраахгүй байх бөгөөд энэ нь үүнийг унтраахгүй байх болно, гэхдээ гоёмсог хуваалцсан костюмтай болно.

Хуримын хоолны гаруй хоолны дэглэм бол байгалийн хамгийн бага байдал бөгөөд энгийн, танил амт, танил амттай амт, танил бус "үзэм" хослол юм. Multicommonententine Salls, ялангуяа нэг удаа, ялангуяа нэг давхаргатай, өнгөрсөн амьдралд ордог; Тэдний байрыг зөвхөн хэдэн улирлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрдсэн аяга таваг, Өнөөдрийн мини форматын талаарх энэ талаар дурдах нь зүйтэй юм: Зочид жижиг зууш, амттанг илүүд үздэг - магадгүй энэ тохиолдолд эрүүл мэнд, хэлбэрийн хувьд аль болох олон амттанг үзэх чадвартай байдаг.

Өөр нэг хуримын чиг хандлага нь гэрийн нимбэгний нимбэгний найрлага, нимбэг, жүрж, гүзээлзгэнэ, шоронд хийцтэйгээр чанаж болгосон зөөлөн ундаа юм. Гэхдээ Розмарин ундаа нь Европын хуриманд байдаг, Розмарингийн шүүсийг усаар асгаж, энэ нь "elixir" -ийг усаар угааж, дараа нь энэ нь нимбэгний шүүс, мөсөн шүүсээр үйлчилдэг.

Өнөөдөр Оросын хуриманд WEST Appets-д алдартай - Гол хоол, сэтгэл хөдөлгөм хоолны дэглэмийг хүлээж байгаа хөнгөн зууш. Үүнийг AVOCADO-ийн шарсан талх эсвэл оливын тосоор шарсан талх, tartini, tartini, tartini, гурилан мөөг, даршилсан оливууд. Эцэст нь өөр хандлага бол зууш, халуун аяга, халуун хоолны хоорондох завсарлагааны урсгалын урсгал юм. Энэ нь Ерөнхийдөө стандарт шийдвэр бус шийдвэрийг тайлбарлаж, шинэ амтат хоолны талаархи сэтгэгдэлд талархаж, шинэ амтлагчийн ойлголтыг сэргээхэд тусална.

Би юунаас татгалзах ёстой вэ

Өнөөдрийн хүргэн, сүйт бүсгүйн амралтаа төлөвлөхөд амралтаа авах нь чөлөөтэй байдаг, энэ нь конвенц, хэвшмэл ойлголтыг мартсан байж болох юм. амжилттай болсон. Жишээлбэл, амттангууд нь амттангууд, амтыг сайжруулж, хурц үнэртэй, хурц үнэртэй, хурц үнэртэй, сармис, сармис, сармис, амтат үнэртэй байдаг.

Зохисгүй нь олон ясыг агуулсан голын загасаар хийсэн аяга таваг байх болно. Энэ тохиолдолд маш сайн сонголт бол филе, эсвэл жишээ нь буянаар хийсэн, эсвэл бэлтгэсэн арьс нь бусад орцуудаас салж, урьдчилгаа нь энэ массаар дүүргэж, урьдчилан бэлтгэсэн арьсаар тусгаарлагдсан байдаг. бүхэлдээ).

Ширээн дээр танил, танил бус бүтээгдэхүүнүүд (жишээ нь, Лихел, Лихел, Помел, Лихел, Помел, бусад болон бусад) нь мэдээжийн хэрэг бөгөөд магадгүй тэд тэдэнд дургүй байдаг, учир нь тэд тэдэнд дургүй байдаг. Хэрэв тэд найрлагад орцоор ажилладаг бол эдгээр хоолны шилдэг бүтээлүүд өмнө нь залуучуудыг өмнө нь туршиж үзэх хэрэгтэй. Богино, хуримын үдэшлэгийн бүх жорыг амтлах хэрэгтэй. Энэ нөхцөл байдал, арга замаар, арга хэмжээ, үйлдвэрлэгчдийн сонголт: Баталгаат бүтээгдэхүүн худалдаж авах нь зүйтэй, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй.

Баярын найрагчгүйгээр белавик хуримын зардал байхгүй. Олон төрлийн хоол, ундаа нь байшингийн хуриманд хамгийн тохиромжтой цэсийг гаргах боломжийг танд олгоно. Орчин үеийн хуримын загвар, гэр бүлээ тэмдэглэх арга замаас үл хамааран байшингийн баярын хоолыг төлөвлөхөд тусалдаг.

Бэнкет нь үргэлж хуримын баяр дээр гол газруудын нэгийг эзэлдэг. Найрсан найрыг хаана өнгөрч байгаа нь хамаагүй, гол зүйл нь бүх зочид бүрэн дүүрэн, сэтгэл хангалуун байв. Гэртээ хуримын цэсийг зурахдаа уригдсан болон тэдний амтыг тохируулах тоог харгалзан үзэх нь зүйтэй юм. Banket цэс, хурим нь бүх нийтийн байх ёстой.

Гэртээ хуриманд зориулсан баярын цэс

Хэрэв хуриманд хуримаа тэмдэглэвэл цэс нь хүлээн авалт, баяр ёслолын хугацаанаас хамааран цэсийг эмхэтгэдэг. Гэрийн хуриманд цэсийг зурахдаа ийм үйл явдлын баярыг нэг л өдөр, үргэлжлэх нь хугацаа нь дунджаар 8-9 цаг байдаг. Энэ хугацаанд хүн, хүн ойролцоогоор нэг кг бүтээгдэхүүн бүтээгдэхүүн идэж болно. Энэ нь бага зэрэг хэт их хэтрүүлсэн үзүүлэлт юм шиг санагдаж магадгүй, гэхдээ зочид зочид 2-3 удаа ширээн дээр сууж байх болно. Мөн зочдод зарим нь зочдод баяр хөөртэй өнгөрөөх болно.

Хуримын цэсийг зурахдаа бүх зочдын тохиргоог харгалзан үзэх нь зүйтэй

Баярын цэсний гол хоол:

  • Хүйтэн зууш.
  • Загасны хоол.
  • Махнаас зууш.
  • Халуун хоолны дэглэм.
  • Хүнсний ногоо, мөөгнээс аяга таваг.
  • Үндсэн халуун.
  • Амттан.

Гэхдээ Ахивт, согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглээний болон архи, согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэснээр бүү мартаарай. Тэд баярын үений салшгүй хэсэг юм.

Зочдын амтыг амтыг харгалзан үзэхийн тулд хоолны дэглэмийн жагсаалтыг гаргахдаа.

Аяга таваг зохион байгуулах, үйлчлэх үндсэн дүрмүүд.

Шатлалын эхэнд болон хоёрдугаар хагаст хооллож, завсарлагааны дараа хоёр дахь хоолтой хамт хоёр халуун аяга таваг ууна.

Хэрэв зочдын дунд байгаа бол постны нөхцлийг дагаж буй цагаан хоолтон, зочид буудал, зочид, бүтээгдэхүүнүүдийн жагсаалтад шууд хандах хэрэгтэй.

ХӨДӨЛМӨРИЙН ХӨДӨЛМӨРИЙН захиалга нь хүйтэн зуушнаас эхэлдэг, дараа нь халуун аяга таваг, мах, загас, загасны аяга таваг, мах, загасны хоолыг дагаж мөрддөг. Шинэ ногооны болон мөөгний хоолны хоолны хоолны бүтээлүүд ширээн дээр байнга байдаг.

Амттангийн хүлээн авагч хэсэг нь дуусдаг.

Гэртээ 20 хүний \u200b\u200bхуриманд зориулж хуримын цэс

Гэртээ хүлээн авагч зохион байгуулж, 20 хүний \u200b\u200bхувьд нарийн гэр бүлийн тойрог зохион байгуулснаар та хуриманд цэсийг бодох хэрэгтэй. Тэдэнд бэлтгэсэн жор, аяга таваг, өвөрмөц амт нь бүрэн өвөрмөц амт, учир нь тэд таны сэтгэлийн бөөмтэй байдаг.

Гэртээ 20 хүний \u200b\u200bхуриманд зориулж цэсийг бүрдүүлэх нь илүү хялбар байдаг. Эцсийн эцэст, хайртай хүмүүс, хамаатан садны амт нь шинээр ирсэн хүмүүст маш сайн мэддэг, тиймээс зочид тийм ч их хөдөлмөргүй байх болно.

Жилийн цэсээс хамаарч цэсийн бэлтгэлийн онцлог.

Намрын хүлээн авалт нь шинэхэн ургамал, жимс, жимс, байгалийн мах, байгалийн мах. Үндсэндээ энэ бол шувуу, хүнсний ногоо юм.

Өвөл нь ширээн дээр өндөр калори халуун, махан хоолоор үйлчилдэг, архи уух нь архи уух хэмжээ нэмэгддэг.

Жижиг гэрийн хүлээн авалт дээр цэс илүү хялбар байдаг

Хаврын цэс нь витамин дутмагийг сэргээх ёстой бөгөөд энэ нь шинэ ногоотой чанаж болгосон аяга таваг, ногоон байгууламжийн хамгийн их хэмжээгээр хоол хийхэд тусална.

Зуны цэс нь хөнгөн жинтэй салат, бага калори загас, далайн хоол, далайн хоол, хоолны дэглэмийн хоолонд анхаарлаа төвлөрүүлдэг. Их хэмжээний хувьд олон янзын байх ёстой.

Хуримын байшингийн хоёр дахь өдөр цэс

Ихэнх тохиолдолд хуримын хоёр дахь өдрийг тэмдэглэхдээ газар, байраа сонгохдоо давуу эрх олгодог. Маш сайн сонголт бол шинээр элссэн байшингийн орон сууцны хураангуйг үргэлжлүүлэх болно. Хуримын хоёр дахь өдөр цэс нь илүү бага хэмжээгээр тодорхойлогддог.

Хуримын баярыг бэлтгэх нь рестораны цэсийг төлөвлөхөд багтдаг. Мэргэшсэн администратор байдаг, эсвэл үйл явдлын байгууллага нь найрыг зохион байгуулдаг. Гэхдээ та нар, хайр, аз жаргалын өдрийг гэрэлтүүлэхийн тулд би хичнээн их хоол, ундаа захиалах, уухыг хүсч байгаагаа ойлгодог. Таны анхаарал - зохион байгуулагчдын хэрэгцээтэй туршлага Санкт-Петербург.

Хуримын үдэшлэг зохион байгуулалтын онцлог

Хуримын хүлээн авалт дунджаас хойш 6-8 цаг, энэ хугацаанд зочид нь 1 кг хоол хүнсийг 3-4 удаа хооллох боломжтой.

Стандарт хоол нь алгоритм дараах байдалтай байна.

  • хүйтэн, хурц ургамал, мөөгний зууш;
  • махны салат, далайн хоол;
  • бал;
  • хүйтэн махны зууш;
  • халуун хоолны дуршил;
  • үндсэн хоол;
  • амттан ..

Хэрэв хүлээн авагч нь чирэгдэж, зочид, зочид нь өглөөний цай, хүйтэн махан шарилыг ширээн дээрээс аваад, нимбэгний "боолт" -т аваачиж, нимбэгний тусламжтайгаар ууна.

Мөн хоолны дэглэмийн үндсэн дээр, таны хоолыг тооцоолох боломжтой үндсэн дээр стандарт рестораны схем байдаг.

  • хүйтэн зууш, салат - нэг хүнд 400 гр;
  • сэндвич дээрх сэндвич дээрх үүр: улаан хөндий - улаан хөндий - 20 грамм, хар - 10 грамм.
  • халуун зууш - нэг хүнд 150 гр;
  • Үндсэн хоол нь нэг хүнд 200-250 гр;
  • зохих - хүн бүрт 150 гр;
  • гАШИН - ЗОГВАРЫН 200 г;
  • шинэ жимс - нэг хүнд 200 гр.

"Оддын" хуримын хоол, бялуугийн жинг тооцоолох нь чухал юм. Тиймээс, дунджаар, тэр хүн энэ амттай амтат амттан 150-200 гр навчис болно. Тиймээс шинээр ирсэн хүмүүс 80 хүний \u200b\u200bхувьд хурим хийхээр төлөвлөж байгаа бол тэд 15-16 кг жинтэй бялуу захиалах хэрэгтэй болно. Архичин, согтууруулах ундаа хэрэглэх, согтууруулах ундаа хэрэглэхгүй ундаа, энэ сэдвээр хэрэгтэй зөвлөмжийн талаар та олох болно.

Хоол тэжээлийн хоол тэжээлийн онцлог

Ширээн дээр Ширээн дээр Ширээний эхэн дээр тавигдсан, фокал зууштай байх ёстой. Мөн тэдний байр суурь нь эрдэс ус, шүүс, шүүс, согтууруулах ундаа хэрэглэх ёстой.

Рестораны мэргэжилтэн нар тэмдэглэж байна: Хуримын хүснэгтийн амжилт нь балансаас хамаарна. Ижил хэмжээтэй мах, загасны зууш, загасны зууш, бяслаг-хиамны зүсэлт, ногоо, хүнсний ногоо, хүнсний ногоог сонгоорой.

Эхний баярын ширээн дээр "үл тоомсорлох" хүйтэн хөнгөн зууш. Энэ нь байж болох юм:

  • далайн хоолны хоол (Scallops (Scallops нь загасны мах, сам хорхой, далайн ургамал, загасны төрөл, загасчин дүүргэлт);
  • махны зууш (нарийн зүсэлт, тайралт, tar-tar.
  • хүнсний ногооны багц (улаан лооль, өргөст хэмх, чихэрлэг чинжүү, ногоон).

Дараагийн алхам бол салатны хангамж юм. Ширээн дээр хэд хэдэн төрлийн салат байдаг нь дор хаяж гурав. Статусны стандарт багц иймэрхүү харагдаж байна:

  • мах (сонгодог "caesar", дулаан);
  • загас;
  • хүнсний ногоо ("Грек", хүнсний ногооны махан шарах ногоо).

Хэрэв хүснэгт хоосон байвал энэ нь "Дахин боловсруулсан" аяга, ширүүн, өнхрүүлч, пастетууд,

Үүний дараа аяга таваг зайлуулах ажлыг эхлүүлсэн гэж үзэж эхэлнэ. Гэхдээ тогооч нь идэвхтэй ажиллаж байна. Хүйтэн семинар нь үндсэн даалгаврыг даван туулсан, одоо - Даалгаварууд нь халуун дэлгүүрийг гүйцэтгэдэг.

Маш олон удаа, үндсэн болон халуун аяга таваг, үүнд гоо зүйн функцийг багтаасан ширээн дээр гүйцэтгэдэг. Чуулганы Турк нь гайхалтай үнэртэй үнэртэй, мөн шүүслэг гахайнууд нь түүний ээлжийг хүлээж байна. Үндсэн хоол үйлчлэхээс өмнө хүснэгтийг халуунаар хангаж өгдөг. Хамгийн алдартай нь махны стейк, шарсан махны байрлал, гурилан загасны байрлал, гурилан загасны байрлал, хацартай загас. Энэ хоол нь ходоодонд таталцлын мэдрэмж төрөхгүй тул гол хоолыг ашиглах нь гол хоолыг ашиглах нь зочдод (гахай, Турк эсвэл Турк) -ийг ашиглахад бэлэн байдаг тул энэ нь маш чухал юм. Зүүлт нь үргэлж гол хоол руу явах ёстой - шатаасан төмс, шарсан ногоо эсвэл шинэхэн ногоо.

Үйлчилгээний ажилтнуудын гол ажил нь тогтмол, үндсэн тавагны өргөлтийг ердийн байдлаар хуваана. Энэ хугацаанд зочид буудалд оролцож, зочдод оролцож, амралтын бүсэд цагийг өнгөрөөх боломжтой бөгөөд зөөврийн бүсэд цагийг өнгөрөөж, зөөгч нь аяга таваг, цахилгаан хэрэгслийг хурдан орлуулж болно.

Хуримын цэцэрлэг дууслаа

Орчин үеийн урлагийн компаниуд үйлчлүүлэгчиддээ санал болгож буй хоол хүнснээс гаргаж өгдөг. Ийм амралтын цэсний бэлэн болсон жишээ байна.

  • хүйтэн зууш (улаан далан, далайн ургамал, далайн ургамал, чихмэл загас, мах, загас, загасны салат, салат, салат.
  • халуун зууш (бяслагны царцдас, бяслагны царцдас, хөгжөөн дэмжигч);
  • Үндсэн хоол (шарсан загас, шарсан мах, гурилан чихмэл гахай эсвэл нугас);
  • dESSERT (Хуримын бялуу, souffle, жимс, жимсний мусс).

Хуримын цэсийг сонгох нь юунаас хамаардаг вэ?

1. хүлээн авагчийн төрөл. Тиймээс, сонгодог хүлээн авалт нь аяга таваг өөрчлөгдөхийг илтгэдэг, футечин нь бид тусдаа материалыг зориулдаг гэсэн хэлбэртэй байдаг.

2. Уригдсан зочдын тоо. Стандарт "задралын стандартыг харгалзан үзэх, нэг хүнд зориулсан хоол хүнсний дундаж тоо - 1000 гр-ыг" Хэрэглэгч "цэснээс" 800 гр цэснээс өлсгөлөн болно. Хэрэв зочин 1200 гр. Хоол хүнс, илүү их хоол хүнс, бусад тохиолдолд шинээр дурьдсан хүмүүс амттангийн хэсгийг авах шаардлагатай болно.

3. Зочдын найрлага. Одоогийн байгаа хүмүүсийн амтыг харгалзан үзэх хэрэгтэй. Хэрэв залуу хүүхдүүд хүлээгдэж байгаа бол тусдаа хүснэгтийг зохион байгуулах нь хэт их байх болно. Цагаан хоолтон, зогсож байгаа нь хэд хэдэн аяга таваг авч, тэд өлсөж чадахгүй байгаа тул тэд хэдэн аяга хоолыг авч үзэх хэрэгтэй.

4. Баярын хэв маягаас. Мэдээжийн хэрэг, мэдээжийн хэрэг, энэ нь үнэ цэнэтэй биш юм. Оновчтой сонголт нь сонгодог хүлээн авагчийн форматтай нийцэж, амралтын санааг онцлон тэмдэглэж, 3-4 аяга таваг нэмнэ.

5. Улиралаас. Жишээлбэл, зуны цэс нь хөнгөн, ногоо, жимс, жимс жимсгэнэ байх ёстой. Өвлийн улиралд, халуун, чийгтэй байрлалд анхаарлаа төвлөрүүлэх нь зүйтэй.

Одоо та хамгийн оновчтой хуримын цэсийг мэддэг бөгөөд та администратортой хамт аюулгүй уулзаж, хоол хийхдээ хоол хийх боломжтой. Сайн байна!