Dārzeņu biezenis ir ideāls pirmais ēdiens mazuļiem. Pirmie papildinošie ēdieni saskaņā ar visiem noteikumiem: veselīgs dārzeņu biezenis mazulim


Daudzi eksperti iesaka sākt papildu pārtiku ar dārzeņiem. Tie ir vērtīgs svarīgu minerālvielu, uztura šķiedrvielu un organisko skābju avots, kā arī satur noderīgus un neaizstājamus vitamīnus. Dārzeņi pēc termiskās apstrādes ir viegli un labi sagremojami, palīdz uzlabot gremošanu, materiālu vielmaiņu, reti izraisa alerģisku reakciju. Tāpēc šādas sastāvdaļas vispirms ievada papildinošajos pārtikas produktos. Turklāt tie palielina imunitāti un tiem ir vispārējs stiprinošs efekts, veicina bērna augšanu un attīstību.

Ar krūti barojamu bērnu ar dārzeņu papildbarību var ieviest no sešiem mēnešiem, mākslīgā vai jauktā barošanā kartupeļu biezeni dod jau no četriem līdz pieciem mēnešiem. Lai drupatas neizraisītu alerģiju pret dārzeņiem vai citu negatīvu reakciju, ir svarīgi pareizi dot papildu pārtiku, ievērot iekļaušanas un dozēšanas secību. Šajā rakstā aplūkosim, kad un kādus dārzeņus bērnam var dot kā papildbarību. Un uzziniet, kā pagatavot dārzeņu biezeni papildu ēdieniem.

Noteikumi dārzeņu biezeņa ieviešanai

  • Sākumā dārzeņus ievietojiet tikai pa vienam un tikai pēc termiskās apstrādes. Vispirms sasmalciniet biezeni, pēc tam papildiniet ar mātes pienu vai maisījumu;
  • Pēc piecām līdz septiņām dienām papildu ēdienos ieteicams ieviest otru dārzeņu. Ieviesiet nākamos jaunos ēdienus ar trīs līdz piecu dienu intervālu. Ieviešot daudzkomponentu biezeņus, katrs produkts pirms tam jāievada atsevišķi;
  • Papildu uzturu ieteicams sākt ar vismazāk alergēniskiem dārzeņiem, kas ietver cukini, brokoļus un ziedkāpostus. Tad iekļaujiet ķirbi un burkānus, kartupeļus un zaļumus. Šie ir drošākie un veselīgākie dārzeņi bērniem līdz gadam un vecākiem;
  • Alerģiju izraisošākie ir pārtikas produkti, kam pievienotas ķīmiskas piedevas, un dārzeņi ar gaišu mizu. Tie ir tomāti, paprika, baklažāni. Labāk nedot šādus produktus bērniem, kas jaunāki par vienu gadu;
  • Pirmajos mēnešos nav ieteicama papildbarība ar dārzeņiem, kas ir grūti sagremojami un sagremojami, var izraisīt gremošanas traucējumus un izkārnījumu traucējumus. Tie ir baltie kāposti, bietes, rāceņi un redīsi;
  • No dažiem dārzeņiem, piemēram, no burkāniem, var pagatavot nevis kartupeļu biezeni, bet sulu. Šajā gadījumā dzēriens pirmajos mēnešos ir jāatšķaida uz pusi ar ūdeni. Un tomātu sula nav ieteicama. Bērns var vārīt putru no ķirbja, bet tikai bez piena. Piena putru nav ieteicams ievadīt līdz 10-12 mēnešiem;
  • Bērnam līdz vienam gadam nedrīkst dot sālītus un marinētus dārzeņus. Ieteicamais vecums šādu produktu iekļaušanai ir ne agrāk kā trīs līdz četri gadi;
  • Pirmo reizi mazulim jāsaņem neliela dārzeņu biezeņa porcija no puses līdz vienai tējkarotei. Pēc tam novērojiet bērna reakciju;
  • Ja parādās, izslēdziet produktu no uztura un konsultējieties ar ārstu. Jūs varat atkārtot ievadu vismaz mēnesi vēlāk un tikai pēc speciālista ieteikumiem;
  • Ja nav negatīvas reakcijas, turpiniet dot dārzeņu biezeni un pakāpeniski palieliniet devu līdz 40-50 gramiem. Porcija bērnam 8-9 mēnešu vecumā sasniedz 80-100 gramus. Gadu vecs mazulis jau var apēst 130-150 gramus dārzeņu biezeņa;
  • Dārzeņu biezeni labāk dot un ieviest no rīta. Labāk to pagatavot pats no saviem svaigiem vai kvalitatīviem iepirktiem sezonas dārzeņiem. Turklāt jūs varat iegādāties gatavu bērnu pārtiku no uzticama un uzticama ražotāja;
  • Papildu pārtikas produktu ieviešana neatceļ zīdīšanu. Speciālisti iesaka turpināt barot bērnu līdz 1,5-2 gadiem un dažreiz pat vecākiem, ja laktācija turpinās, barošana mātei nerada lielu diskomfortu, un bērns neatsakās no mātes piena;
  • No septiņiem mēnešiem dažus augļus un graudaugus, kas nesatur pienu, sāk iekļaut papildinošajos pārtikas produktos kopā ar dārzeņiem, no astoņiem mēnešiem - gaļu. Sīkāka informācija par to, kas un kad jāievada pareizi, pateiks. Un ar kādu produktu sākt dārzeņus papildinošu pārtiku, skatiet tālāk.

Pirmo dārzeņu papildinošo pārtikas produktu ieviešanas tabula un shēma

Vecums Trauku Devas pa dienu
1 6 mēneši Cukini biezenis 3x10x20x40 grami
2 Cukini biezenis ar augu eļļu 70x120 grami
3 Ziedkāpostu biezenis 3x10x20x40 grami
4 Ziedkāpostu biezenis ar augu eļļu 70x120 grami
5 Jaukts biezenis ar kāpostiem un cukini 120 grami
6 Sajaukts biezenis ar kāpostiem un cukini ar augu eļļu 120 grami
5 Brokoļu biezenis ar augu eļļu 120x120x120 grami
6 7-8 mēneši Burkānu biezenis vai sula 3x10x20x40x70x100 grami
7 Kartupeļu biezputra 3x10x20x40 grami
8 Kartupeļu biezenis ar augu eļļu 70x120 grami
9 Ķirbju biezenis vai putra 3x10x20x40x70x100 grami
10 Ķirbju biezenis ar augu eļļu 120x140 grami
11 Biezenis no diviem vai trim komponentiem 120 grami
12 Biezenis no diviem vai trim komponentiem ar augu eļļu 120 grami

Kā pagatavot dārzeņu ēdienu

Ēdienus mazulim labāk gatavot pašiem. Izvēlieties tikai kvalitatīvus un svaigus augļus bez puves un defektiem. Varat arī izmantot mājās gatavotus saldētus dārzeņus. Daudzi interesējas par to, vai šajā gadījumā var izmantot saldētus dārzeņus no veikala. Nav ieteicams to darīt, jo šādi produkti satur konservantus, ķīmiskas vielas un kaitīgas piedevas, kas var izraisīt nopietnu saindēšanos. Tā paša iemesla dēļ nevajadzētu lietot konservētus dārzeņus.

Dārzeņu biezenis pirmajai barošanai tiek tvaicēts lēnajā plītī, katliņā, krāsnī vai dubultā katlā. Produktus vāra, cep vai sautē. Pēc garšas biezenim pievieno tējkaroti augu eļļas, mātes pienu vai maisījumu, bērniem, kas vecāki par deviņiem līdz desmit mēnešiem, var likt nedaudz saldā krējuma vai sviesta.

Svaigus un ceptus dārzeņus, sāli, cukuru un piparus nedrīkst dot pirms gada. Jo vēlāk ieviesīsiet cukuru, jo labāk. Bērni ātri pierod pie saldumiem un pēc tam sāk atteikties no parastā ēdiena, jo tas jau šķiet negaršīgs un bezgaršīgs. Turklāt saldumi var izraisīt alerģiju, diatēzi un kariesu, kā arī izraisīt lieko svaru.

Pirms gatavošanas sastāvdaļas rūpīgi nomazgājiet. Daži iesaka dārzeņus kādu laiku mērcēt tīrā, filtrētā ūdenī, lai novērstu kaitīgos elementus. Tātad kartupeļus atstāj uz 12 stundām, bet citus dārzeņus uz divām stundām.

Gatavo biezeni ledusskapī uzglabā ne ilgāk par dienu, taču ēdienu labāk izlietot uzreiz un katru reizi pagatavot no jauna. Ja lietojat gatavu biezeni, ēdiens jāuzsilda ūdens peldē. Nekad nelieciet bērnu pārtiku mikroviļņu krāsnī!

Dārzeņi, kas gatavoti pašu spēkiem, ir visdrošākie. Mājās gatavots ēdiens ir garšīgāks un veselīgāks. Tomēr ne visi vecāki var gatavot katru dienu, tāpēc izvēlas gatavus ēdienus. Šajā gadījumā svarīgi izvēlēties piemērotu biezeni ar dabīgu sastāvu, kas neizraisīs alerģisku reakciju un mazulim patiks. Jūs atradīsit detalizētu bērnu dārzeņu biezeņu zīmolu pārskatu un vērtējumu.

Pēc kartupeļu biezeņa ieviešanas bērnam var pagatavot zupas biezeni, un astoņos līdz deviņos mēnešos viņi sāk dot šķidras zupas. Zupu receptē ir svarīgi izmantot tikai smalki sagrieztus dārzeņus, kurus mazulis var sakošļāt un norīt.

Papildu ēdienu receptes

Kabaču biezenis pirmajai barošanai

Noskalo un notīra cukīni, izņem vidu ar sēklām, sagriež gredzenos. Pēc tam dārzeņus jāieliek verdošā ūdenī un jāvāra septiņas līdz desmit minūtes. Gatavo cukini izberž caur smalku sietu vai blenderī, lai biezenis būtu viendabīgs un gaisīgs. Pēc tam pievienojiet traukā izspiestu mātes pienu vai sagatavoto maisījumu.

Ķirbju biezenis

Nomazgājiet un notīriet ķirbi, izņemiet sēklas un sagrieziet mazos gabaliņos. Ņem 200 gramus sasmalcinātas mīkstuma un liek uz cepešpannas, pārlej ar nedaudz ūdens un liek cepeškrāsnī 180 grādos uz divdesmit minūtēm. Gatavo ķirbi izlaiž caur blenderi, pievieno nedaudz mātes piena vai gatavās piena formulas vai augu eļļas.

Daudzkomponentu biezenis

Vāra kartupeļus, dažus brokoļu ziedus un ziedkāpostu atsevišķi. Kāpostus un brokoļus vāra verdošā un viegli sālītā ūdenī divas līdz trīs minūtes. Gatavojot ēdienu, kartupeļiem jābūt mazākiem par kāpostiem. Izvārītos dārzeņus izlaiž caur blenderi vai sietu, samaisa un pievieno mātes pienu, augu eļļu vai maisījumu.

Ķirbju biezeņa zupa

Ņem 100 gramus burkānu un 250 gramus ķirbja mīkstuma, sagriež kubiņos un liek verdošā ūdenī. Vāra uz lēnas uguns divdesmit minūtes, līdz sastāvdaļas mīkstina. Sagatavotos dārzeņus samaļ caur sietu vai blenderī. Gatavajam ēdienam varat pievienot nedaudz sasmalcinātus zaļumus. Pēc tam dārzeņu masā ielej 125 ml piena un vāra piecas minūtes. Šādu zupu var lietot mazuļiem, kuru papildbarība jau ir ieviesta ar pienu, un bērniem, kuriem nav alerģijas pret govs proteīnu.

Ja bērns neēd dārzeņus papildinošu pārtiku

Dažkārt mazulis var atteikties no dārzeņu papildbarības, jo vārīti vai sautēti dārzeņi, īpaši puķkāposti, burkāni vai brokoļi, mazulim var nebūt pēc garšas. Šajā gadījumā jums ir jānoskaidro atteikuma iemesls. Iespējams, atteikums ir saistīts ar kāda veida diskomfortu. Bērnam var sāpēt vēders vai zobi, šī produkta dēļ var rasties alerģija. Vai nu bērnam var rasties saaukstēšanās, kad apetīte ir samazināta, vai arī var izšķilties zobi. Šajā gadījumā jums ir jānovērš slimība un diskomforts.

Visticamāk, bērnam nepatīk ne trauku garša, ne izskats. Šajā gadījumā mēģiniet dažādot ēdienkarti, padarīt garšu interesantāku un bagātīgāku. Kopā ar bērnu veidojiet interesantas kompozīcijas un griezumus no izstrādājumiem. Izvēlieties spilgtus un kontrastējošus augļus vai dārzeņus. Gatavojiet kopā ar bērniem, katram būs interesanti izmēģināt, ko viņš ir sagatavojis.

Ēdiet un nogaršojiet ēdienu paši, parādiet ar piemēru, cik tas ir garšīgs. Atcerieties, ka jūsu piemērs ir labākā metode bērnu mācīšanai un pieradināšanai. Izdomā un pastāsti interesantu pasaku vai stāstu par produktiem, kas ir receptē.

Ja bērns neēd nevienu dārzeņu, varat tos diskrēti un nelielā daudzumā iemaisīt traukā, kas mazulim patīk. Piemēram, kartupeļu biezenī pievienojiet nedaudz cukini. Daudziem bērniem nepatīk cukini, jo tas neizskatās īpaši ēstgribu, bet tajā pašā laikā dārzenis ir ļoti noderīgs bērniem.

Tas lieliski sader ar kartupeļiem, un kopā ar iecienītāko kartupeļu biezeni mazulis saņems noderīgus vitamīnus no nemīlētā cukini. Sautētus dārzeņus var arī diskrēti iemaisīt zupās, maltajā gaļā kotletēm utt. Turklāt jūs varat pagatavot neparastus ēdienus.

Neparasti bērnu dārzeņu ēdieni

Brokoļu pudiņš

Ņem 100 gramus brokoļu ziedu, kartupeļu un burkānu. Notīriet un sagatavojiet dārzeņus, sarīvējiet. Auzu pārslas pārlej ar verdošu ūdeni 15 minūtes un sajauc ar rīvētiem dārzeņiem. Cepešpannu vai cepamtrauku ieziež ar augu eļļu, pārkaisa ar zemi vai rīvmaizi un uzliek dārzeņu maisījumu. Cep 180 grādos divdesmit minūtes.

Kamēr dārzeņi cepas, pagatavo mērci. Sajauc 50 ml piena, vienu vistas olu un tējkaroti augu eļļas. Ar mērci pārlej dārzeņu masu un cep vēl desmit minūtes tādā pašā temperatūrā. Vecākiem bērniem receptei var pievienot papriku un gaļu vai šķiņķi.

dārzeņu smūtijs

Ņem divsimt gramus brokoļu, simts gramus ziedkāpostu un burkānu, 50 gramus cietā rīvēta siera un pusi tējkarotes ķimeņu sēklu. Dārzeņus noskalo, nomizo un sagriež gabaliņos, liek sālītā verdošā ūdenī un vāra 20 minūtes, līdz tie ir mīksti. Gatavos dārzeņus atdzesē, pievieno sieru un viegli sāli, samaisa un laiž caur blenderi līdz kartupeļu biezeņa konsistencei. Cepiet ķimenes bez eļļas un uzkaisiet pa virsu dārzeņu smūtiju, ja vēlaties, varat pievienot saldo krējumu vai paštaisītu mērci. Pasniedz ar grauzdiņiem vai krekeriem.

Ķirbju un kabaču putas

Ņem nelielu cukīni augli un 100 gramus burkānu. Nomazgājiet un notīriet dārzeņus. Cukini pārgriež uz pusēm, noņem vidu, mīkstumu sagriež kubiņos. Sagrieziet arī burkānus. Sastāvdaļas liek katliņā un pārlej ar ēdamkaroti olīveļļas, vāra uz lēnas uguns divas līdz trīs minūtes. Tad ielej piecas ēdamkarotes ūdens. Aizveriet katlu un tvaicējiet sastāvdaļas 15 minūtes. Atdzesējiet dārzeņus un izlaidiet caur maisītāju līdz sulīgam putas stāvoklim.

Burkānu kūciņas

Šī recepte ir lieliski piemērota bērniem, kuri negaršo vai neēd burkānus. Bet tas ir ļoti svarīgs un vērtīgs A un C vitamīna avots, beta-karotīns. Lai pagatavotu, ņem divas vistas olas un pusi glāzes cukura, samaisa. Tad pievieno 100 gramus sviesta, divus nomizotus un sarīvētus burkānus, glāzi miltu un tējkaroti cepamā pulvera.

Pēc tam mīciet mīklu, kūkai var pievienot nedaudz žāvētu augļu. Īpaši labas ir rozīnes un sasmalcinātas žāvētas aprikozes. Mīklu izklāj veidnēs un cep kēksus 200 grādos pusstundu. Gatavas kūciņas var pārkaisīt ar pūdercukuru.

Viņa pirms pieciem gadiem izšķīrās no sava vīra. No laulības divi bērni 9 un 11 gadi. Noguris no visu ģimenes problēmu risināšanas un vilkšanas, turklāt mans vīrs sāka staigāt. Viņa viņu pameta, kā saka, "ar vienu kūli"... Visu šo laiku es aprīkoju māju no nulles, maksāju trīs kredītus, audzināju bērnus, tas nebija viegli. Paldies Dievam, man paveicās un es mainīju darbu, sāku pelnīt vairāk. Vairāk vai mazāk dzīve sāka uzlaboties. Pirms gada es satiku vīrieti... Un Ak Dievs... Tas ir vīrietis, par kuru es sapņoju. Pilnīgs pretstats manam bijušajam vīram. Un rūpes un uzmanība. Viens Bet ... Viņš ir vientuļais tēvs... Sieva viņu pameta ar bērnu, aizgāja pie labākā drauga. Principā šī situācija mani nebiedēja un nodomāju, nu kur tur divi bērni un trešais nebūs šķērslis... Bet izrādījās, ka viss nav tik vienkārši... Es kā gudra sieviete uzreiz sāka meklēt pieeju bērnam, nopirku viņai rotaļlietas, pilnībā nomainīju garderobi, nabaga bērnam pat nebija kārtīgu mantu, viss bija tik ļoti izskalots.... Nopirku viņai kaudzi skaistas gumijas. dārzs. Es centos visu iespējamo, lai iepriecinātu. Meitiņai 5 gadi... Bērns problemātisks, neko nesaprot, dārziņā par viņu žēlojas, ka nepakļaujas, negrib mācīties.... Mājās dara ko grib, dara uz komentāriem neatbild. Viņš saka, ka sapratis un uzreiz rada vēlreiz !!!
Mamma nekādā veidā nepiedalās bērna audzināšanā, alimentus nemaksā, atsaucoties uz to, ka maksā kopīgu kredītu... Nu labi, lai Dievs viņu...
Mēs visi nodzīvojām gadu kopā ... Es domāju, ka viņa mainīsies un mēs dzīvosim laimīgi ... Bet nekas nemainījās ...
Mani saniknoja viņas uzvedība, un tāpēc es pastāvīgi nebiju garastāvoklī, tāpēc mēs sākām lamāties ar Alekseju. Es nevarēju viņam pateikt, ka viņa meita mani sanikno ... es saprotu, ka viņš viņu mīl vairāk par dzīvi ... es domāju braukt prom, bet es viņu mīlu un viņš mani ļoti mīl .... un viņš labi komunicē ar mani bērni, ar dēlu iet uz šahu.... es nezinu ko darīt.. Man liekas, ka viņa meita nekad nemainīsies un es nekad nevarēšu viņu mīlēt....

324

Olga Morozova

Sveiki. Es jau kaut kā izveidoju tēmu par kaimiņu suņiem, kā viņus aizbaidīt. Rudenī, septembrī, kaimiņu suns sakoda mūsu kaķēnu, dienas vidū, varētu teikt, kaimiņam (suņa saimniekam) un mūsu priekšā (redzējām es un mans dēls). Viņiem vienkārši nebija laika neko darīt, cik vajag 3 mēnešus vecam kaķēnam. Pēc tam es daudz ko teicu kaimiņiem viņu suņu dēļ. Viņi atvainojās, solīja viņus pieskatīt, bet tajā pašā laikā skanēja frāze: medību suņiem (vienlaikus parastajiem jauktajiem) un kaķiem tomēr uzbruks, viņi to sauca par laimīgu (((
Ja godīgi, kaķus vairs negribēju, bet oktobrī meitai uz dzimšanas dienu atveda dāvanu-kaķenīti.. Mājās ir paplāte un kaķis tur iet, bet tikai mazā veidā. , bet lielā viņa pieradusi pie ielas. Viņi viņu izlaida, visu laiku pieskatīja viņu. Un tajā nedēļā kaimiņu suns pāri sniega kupenām uzlēca uz mūsu pagalmu un satvēra kaķi tieši pie lieveņa. Tobrīd es pakarināju drēbes žūt zem nojumes, viņš mani neredzēja, bet es viņu uzreiz neredzēju / nedzirdēju, viņš uzbruka bez skaņas. Es izlecu ārā no kaķa čīkstēšanas. Es to atvairīju, kamēr viņš ar zobiem uzcirta jakas piedurkni un saplēsa man piedurkni. Kad nomierinājos un nedaudz pacienāju kaķi un pati nomierinājos, aizgāju pie kaimiņiem un teicu, ka sūdzēšos. Nedēļas nogale pagāja, nekādus pasākumus neveica (suns gan skrēja pa ielu, gan turpina skriet). Šodien uzrakstīju sūdzību rajona policistam, bet mani pārsteidza viņa vārdi, saka, nevaram veikt nekādus pasākumus attiecībā uz suņa saimnieku, par to nav paredzēts ne sods, ne naudas sods. Tikai tad, ja iesi tālāk un iesūdzēsi viņus par materiālo un morālo kaitējumu. Bet es nevēlos iesaistīties tiesā kaķa un saplēstās piedurknes dēļ. Vai tiešām nav likumu, lai rajona policists, uz tiem paļaujoties, varētu kaut kā ietekmēt to suņu saimniekus, kuri paši un svešos pagalmos žņaudz kaķus? Vispār es rakstīju daudz, tikai ja tu uzsāc karu ar kaimiņiem, tad paļaujoties uz likumiem... Varbūt kāds tev kaut ko pateiks...

313

Katerina

Tēma tērzēšanai. Vai domājat par savu bērnu prasmēm? Paskaidros. Drauga dēls ir pāris mēnešus jaunāks par manu, un tagad viņa ar lepnumu atsūta man video, kur viņas mazulis rāpo pa grīdu kā tārps. Viņa ar prieku raksta, ka viņš sāk rāpot. Bet man tā ir tikai traci uz paklāja))) Vai arī viņš atspēra dupsi, un viņa domā, ka viņš sastājas četrrāpus. Es vienkārši esmu pārāk kritisks pret savu dēlu, vai arī es esmu reālists. Bet, kamēr viņš īpaši nerāpoja vismaz 30 centimetrus, es kaut kā neteicu, ka viņš sāk rāpot. Un, ja viņš sēž ar atbalstu uz vienas rokas - šī vēl nav sēdēšana. Kurai nometnei tu piederi un kāpēc?

210

Anonīms

Es dabūju darbu pirms pusgada. Bērns 3.5. Viņš dodas uz dārzu. Rudenī staigāja labi. Es devos ārā uz pilnu dienu. Un nu jau gandrīz visu februāri un pusi marta sēžu mājās. Darbu dabūju caur paziņu, man neviens neko neteica par izlaidumiem, bet pagājušajā reizē jau deva mājienu, ka kaut kas jādara ar slimības lapu. Auklīti atradu caur aģentūru, bet mammai panika, ka auklīti nevajag (mammai tāda pati komandiere), pati viņu sagaida no dārziņa, bet slimnīca saka, ka sēdēsim pēc kārtas, viņai būs 2 dienas , man būs trīs. Bet bieži viņa vai nu aizlido kaut kur, tad viņai ir teātris, tad viņa nemaz negrib un viss ir neuzticams. Un nekas labs no tā nesanāca. Auklīte beidzot atrada citu maiņu darbu, un tagad viņa nevar ierasties, noklikšķinot uz pogas, tikai savās brīvdienās. Mamma arī ķircina, ka es pusi algas atdošu auklītei. Es nevaru normāli strādāt. Es negribu braukt prom, jo ​​tagad mans vīrs nepelna pietiekami daudz, es pērku drēbes sev, sieviešu vajadzībām, kā arī maksāju par atvaļinājumu, varu ietaupīt hipotēkai, mēs krājam. Mamma saprata, ka vienkārši nevaram uzkrāt dzīvoklim, pārstāja pārmest iegādāto dzīvokli, pirms tam vīrs nemitīgi ķipa, par ko domāja, veidojot ģimeni. Vīram, lai arī viņš sevi uzskata par apgādnieku, visam nepietiek. Un es nevēlos zaudēt darbu, pieredzi, kvalifikāciju. Un arī garīgi ir ļoti grūti sēdēt ar bērnu 2 nedēļas. Man labāk padodas darbā, bet nevaru tur nokļūt. Uz dārziņu iet tikai uz 5 dienām un atkal uz 2 nedēļām mājās. Es pastāvīgi esmu nervozs. Kā strādāt un vienlaikus skatīties uz bērnu. Kā sievietēm tas izdodas?

171

LTA LTA

Labdien, dārgie foruma lietotāji. Mums vajag kolektīvu prātu, manas smadzenes vairs nestrādā. Ņemot vērā: ir neliela studija, lai sagatavotos vienotajam valsts eksāmenam un OGE: krievu, angļu, sabiedrības un matemātikas. Es plānoju paplašināties - atvērt otru citā rajonā, un mainīt nosaukumu abām studijām. Tā sauktā zīmola maiņa, lai ražotu. Tagad nosaukums ir AbveGE. Es gribu kaut ko interesantu un būtisku. Vīrs iesaka "studiju, lai sagatavotos Vienotajam valsts pārbaudījumam, uzvārds, vārds". Man tas nepatīk, tas ir pārāk pretenciozi. Telpa maza, trīs klases un admin galds, aiz kura stāvu, ja nav stunda. Nesauciet to par kursu. Būšu pateicīgs par padomu: kā lai to vēl interesantāk nosaukt.

82

Dārzeņi lieliski noder mazuļa barošanai, tie ir viegli sagremojami un labi garšo. Ar kādiem dārzeņiem sākt mazuļa iepazīstināšanu ar pieaugušo pārtiku? Kurš dārzeņu biezenis ir veselīgāks pirmajai barošanai? Apskatīsim šos jautājumus.

Dārzeņi veido lielāko daļu cilvēka uztura un lieliski sader ar visu veidu gaļas un graudu produktiem. Bagātīgs vitamīnu un minerālvielu komplekss nodrošina organismu ar būtiskām uzturvielām, koordinē gremošanas trakta darbību un stiprina imūnsistēmu.

Papildu uzturs jāsāk lietot no četru mēnešu vecuma, kad drupaču kuņģis jau izdala sālsskābi. Pat ja mazulis ēd mātes pienu, joprojām ir jāievada biezenis: tas bagātina organismu ar papildu uzturvielām.

Jūs varat pagatavot brokoļus kopā ar ziedkāpostu. Šim dārzeņam ir savdabīga garša, un bērniem tas ne vienmēr patīk. Tomēr brokoļi satur jodu, kā arī daudzus noderīgus mikroelementus, kas veicina pilnvērtīgu mazuļa ķermeņa attīstību.

Noteikumi dārzeņu kultūru ieviešanai

Pēc pirmās barošanas ar cukini un kāpostiem ir nepieciešams iepazīstināt bērnu ar citām dārzeņu kultūrām.

Dārzeņu saraksts 4 mēnešus vecam mazulim:

  • kartupeļi;
  • burkāns.

Saskaņojiet augļu ievadīšanas secību uzturā ar rajona pediatru. Piemēram, burkāni var izraisīt izsitumus uz mazuļa ķermeņa, un kartupeļi ir grūti sagremojami lielā cieti saturošo vielu daudzuma dēļ.

Svarīgs! Lai no kartupeļiem noņemtu lieko cieti, nomizotos un sagrieztos augļus pāris stundas mērcē ūdenī.

Piecus mēnešus vecam mazulim kartupeļu biezeni var pagatavot no:

  • ķirbji;
  • cukurbietes.

Ķirbis ļoti noder drupačām, tikai šis dārzenis var izraisīt alerģiju pret karotīnu. Tomēr ķirbju biezenis ir viegli sagremojams, un alerģijas bieži tiek sajauktas ar karotīna dzelti. Kā pabarot ķirbju mazuli? Lai neizprovocētu karotīna dzelti, šo dārzeni nevajadzētu dot bieži.

Dārzeņi barošanai

Apmēram četrus līdz sešus mēnešus mazulim sāk trūkt vitamīnu, mikroelementu un minerālvielu, kas nonāk viņa organismā ar mātes pienu vai mākslīgo maisījumu. Tieši no šī vecuma ieteicams sākt ar papildinošiem ēdieniem, bērna uzturā ieviešot sātīgus un veselīgus dārzeņus.

Pirmā dārzeņa izvēle

Vēlams, lai pirmais dārzenis mazuļa uzturā būtu “tipisks” dārzenis konkrētai ģimenei un vietai, un nav svarīgi, kādā krāsā tas būs - “spilgtās krāsas” teorija, saskaņā ar kuru tiek attiecināta paaugstināta alergenitāte. oranžie, dzeltenie un sarkanie augļi mūsdienās tiek uzskatīti par mītu. Piemēram, sarkanie burkāni Vācijā tiek uzskatīti par “hipoalerģisku” produktu, kura ieviešana ir gandrīz pēdējā lieta, ko mēs praktizējam, bet skvošs - tuvi cukini radinieki, no kuriem lielākā daļa mūsu māšu sāk ēst papildinošus ēdienus - vācieši, uz. pretēji, nepiedāvājiet bērnus līdz gadam.

Mūsu valstī cukini, ziedkāposti, brokoļi, ķirbi tiek uzskatīti par tradicionāliem dārzeņiem pirmajai barošanai. Bez tiem mazuļu uzturā ieteicams lietot arī kartupeļus, burkānus un – nedaudz vēlāk – sīpolus, bietes un baltos kāpostus.

dārzeņu smadzenes

Cukini ir bagāti ar A un C vitamīnu, kāliju un magniju. Tas pieder pie hipoalerģiskiem produktiem, nekairina kuņģa-zarnu trakta gļotādu, stimulē kuņģa sulas sekrēciju un zarnu kustīgumu, ir viegli sagremojams un uzsūcas, kā arī saglabā vitamīnus un citas derīgās īpašības pārstrādes un ilgstošas ​​uzglabāšanas laikā.

Ziedkāposti

Ziedkāposti un tā šķirne – brokoļi – arī pieder pie produktiem ar zemu alergēniskuma pakāpi, satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Salīdzinot ar baltajiem kāpostiem, tajos ir daudz mazāk rupjās šķiedras, tāpēc tas neizraisa pastiprinātu gāzu veidošanos un iedarbojas uz kuņģa-zarnu traktu tikpat labvēlīgi kā cukini.

Kartupeļi

Kartupeļos papildus vērtīgajiem vitamīniem ir kālijs un fosfors, kā arī ciete, kas palīdz izvadīt no organisma toksīnus. Kartupeļi ir atļauti bērnu uzturā ar kuņģa-zarnu trakta traucējumiem, ko pavada vemšana un caureja. Kā pirmo papildinošo pārtikas produktu to var ieviest, bet ar piesardzību, jo kartupeļi var izraisīt alerģiju. Tāpat nav ieteicams to padarīt par galveno dārzeņu biezeņa sastāvdaļu: pēc pārejas uz kartupeļu biezeni no dažādiem dārzeņiem, ir nepieciešams, lai kartupeļu īpatsvars tajā nepārsniegtu 50%. Tomēr tas lielākā mērā attiecas uz mājās gatavotiem kartupeļiem: konservētu kartupeļu biezeni gatavo, ņemot vērā šīs sakņu kultūras īpašības, un tie ir visvairāk pielāgoti bērnu pārtikai.

Burkāns

Burkāni satur karotīnu (A provitamīnu), fitoncīdus (dabiskas antibiotikas) un daudzus veselībai svarīgus mikroelementus. Ļoti noderīga augšanai un redzei, vārīta viegli sagremojama un nekairina kuņģa un zarnu gļotādu. Burkānu saldā garša ir patīkama bērniem, taču tā var izraisīt alerģiju, tāpēc piesardzīgi to vajadzētu lietot mazuļiem, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām.

Ķirbis

Ķirbis ir ļoti veselīgs dārzenis, kas bagāts ar D vitamīnu un karotīnu. Tas labi uzsūcas, neizraisa gremošanas traucējumus, pieder pie produktiem ar zemu alerģiju, tāpēc ir lieliski piemērots pirmajiem papildu ēdieniem.

Baltie kāposti

Baltajos kāpostos ir daudz noderīgu vitamīnu un mikroelementu, tajā skaitā unikāls U vitamīns, taču, diemžēl, gatavošanas laikā ievērojama daļa no tiem, tāpat kā citos dārzeņos, tiek iznīcināti. Kāposti stimulē kuņģa un zarnu motorikas sekrēciju, bet tajā pašā laikā satur daudz rupjo šķiedrvielu, kas kairina gļotādu un izraisa pastiprinātu gāzu veidošanos un izkārnījumus. Diezgan bieži kāposti izraisa alerģiju, taču, tā kā tiek veicināta dažādība zīdaiņu pārtikā, tos ieteicams iekļaut arī bērnu, kas jaunāki par gadu, uzturā kā piedevu galvenajam dārzeņu biezenim.

Sīpols

Neapšaubāmi noderīgi sīpoli tiek izmantoti bērnu pārtikā līdz gadam tikai vārītā veidā. Dārzeņu biezenim tas jāpievieno no 8-9 mēnešiem nelielā daudzumā, jo kairina kuņģa-zarnu trakta gļotādu un var izraisīt alerģiskas reakcijas.

Bietes

Bietes ieteicamas iekļaut arī pirmā dzīves gada bērnu uzturā kā dārzeņu biezeņa neatņemamu sastāvdaļu, bet tikai vārītā veidā un ne agrāk kā 9 mēnešus. Tam ir salda garša, ir normalizējoša iedarbība uz bērna izkārnījumiem ar aizcietējumiem, bet var izraisīt alerģiju un pastiprinātu gāzu veidošanos.

konservēts biezenis

Lielākā daļa mūsdienu speciālistu iesaka zīdaiņu pārtiku burkās kā dārzeņu papildbarību. Papildus tam, ka tas ievērojami atvieglo vecāku dzīvi, konserviem tiek izvirzītas ļoti augstas prasības: tiem jābūt izgatavotiem tikai no kvalitatīvām un videi draudzīgām izejvielām un izmantojot tehnoloģiju, kas taupa vitamīnus, kā arī konservēšanas pakāpi. slīpēšanai jāatbilst bērna vecumam. Tajā pašā laikā mazulim visdrošākie ir biezeņi, kas izgatavoti no bioloģiskiem produktiem, tas ir, tiem dārzeņiem un augļiem, kas audzēti videi draudzīgās vietās, neizmantojot ķīmiskos mēslojumus un pesticīdus.

Bet tomēr nevajadzētu zaudēt modrību, izvēloties bērnu pārtiku burkās:

1. Noteikti pārbaudiet uz vāka vai etiķetes uzdrukāto derīguma termiņu! Tas ir negadījums vai apzināta sagraušana, taču bērnu veikalu plauktos nav nemaz tik maz preču, kurām beidzies derīguma termiņš!

2. Pievērsiet uzmanību vākam: tam jābūt nedaudz ieliektam, un, atverot, izdariet raksturīgu klikšķi - tas norāda, ka iepakojums bija hermētisks un biezenis ir piemērots patēriņam.

3. Pirms barošanas neatvērtu burku uzglabā istabas temperatūrā (bet ne saulē) vai ledusskapī (bet ne saldētavā), un atvērtu - tikai ledusskapī un ne ilgāk par dienu.

4. Bērnu vēlams nebarot tieši no burciņas, bet vispirms vienai barošanai nepieciešamo biezeņa tilpumu pārnest uz citu trauku: barojot no burciņas, bērna siekalas nonāk ēdienā, pēc kā tās vairs nevar būt. glabājas.

Mājas dārzeņu biezeņi

Daudzas mātes dod priekšroku biezenim, kas pašas gatavots no svaigiem vai saldētiem dārzeņiem, atkarībā no gada laika, nevis burkās papildinošiem ēdieniem. Sezonas laikā tirgus stendos ir daudz svaigu dārzeņu, ziemā tos aizstāj lielveikalos saldēti dārzeņi maisos. Lai gan, protams, labākais variants šajā gadījumā ir dārzeņi no sava dārza, par kuriem mamma var būt simtprocentīgi droša. Tos pašus dārzeņus, ja iespējams, var pagatavot ziemai, mazgājot, nomizojot, sagriežot un ieliekot saldētavā. Saldētus dārzeņus -6°C var uzglabāt nedēļu, -12°C - mēnesi, -18°C - trīs mēnešus.

Barošanai paredzētie dārzeņi jāvāra ūdenī kā parasti, tikai nepievienojot sāli un garšvielas, pēc tam nedaudz atdzesē un sasmalcina blenderī. Tādējādi jūs varat viegli un ātri pagatavot kartupeļu biezeni no ziedkāpostiem, cukini, ķirbjiem, burkāniem, rāceņiem. Vienīgais izņēmums šeit ir kartupeļi: tos nav ieteicams malt blenderī, jo tajā esošā ciete pārvērtīs kartupeļu biezeni lipīgā pastu, ne gluži kā smalku kartupeļu biezeni - gatavošanai labāk izmantot tradicionālo drupinājumu. to.

Vēlāk, mazulim augot, dārzeņus varēs nesasmalcināt līdz biezenim blenderī, bet vienkārši samīcīt ar dakšiņu - tā bērns iemācīsies ēst gabalos, un vārīta mīkstā konsistence. dārzeņi viņam tikai atvieglos šīs prasmes apgūšanu.

Vispārīgi noteikumi dārzeņu barošanai

1. Tiek ieviesti papildinoši ēdieni ar jaunu produktu, sākot ar ceturtdaļu tējkarotes un reizi dienā (labāk, ja tā ir dienas pirmā puse - vieglāk novērot mazuļa reakciju uz produktu). Katru dienu porcijas apjoms pakāpeniski palielinās aptuveni divas reizes, salīdzinot ar iepriekšējā dienā apēsto, un 7-10 dienu laikā tas tiek sasniegts vecuma normai (50-100 ml). Tajā pašā laikā katru dienu tiek novērtēts bērna ādas stāvoklis un gremošana, un, ja parādās izmaiņas, tiek pārtraukta papildinošu pārtikas produktu ieviešana. Ja viss ir kārtībā, varat izmēģināt citu garšu.

2. Katrs jauns produkts tiek ieviests ne agrāk kā nedēļu pēc iepriekšējā.

3. Vispirms tiek ieviesti vienkomponentu biezeņi, un tikai pēc tam, kad mazuļa uzturā ir secīgi iekļauti vairāki dārzeņi, var viņam piedāvāt dažādas to daudzkomponentu variācijas.

4. Apmēram pāris mēnešus pēc dārzeņu ieviešanas bērnam var sākt dot augu eļļu, nelielu tās daudzumu pievienojot dārzeņu biezenim. Ļoti noderīgi uzturā iekļaut aukstās spiedes eļļas, jo tās satur veselībai labvēlīgas polinepiesātinātās taukskābes. Šādas skābes ir bagātas, piemēram, ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu vai linsēklu eļļu.

5. Barošanas beigās piedāvā jaunu dārzeni un, ja iespējams, sajauc ar iepriekš ieviesto. Tas tiek darīts, lai sagatavotu kuņģa-zarnu traktu jaunai pārtikai: enzīmu sistēmām, zarnām un mazuļa kuņģim ir vieglāk strādāt, sagremot "pazīstamo" pārtiku. Barošanas beigās ieviešot papildinošus pārtikas produktus, jūs "nepārsteigsit" bērna ķermeni un nenodarīsiet viņam kaitējumu.

6. Ja barojat bērnu ar krūti, tad dzersim mazulim pienu ar katru jaunu papildbarību (protams pēc viņa lūguma) - tas palīdzēs viņam sagremot un asimilēt viņam jaunu produktu. Ja bērns tiek barots ar pudeli, tad pēc jauna produkta ieviešanas ir optimāli viņam dot nedaudz pazīstamu maisījumu.

Un, galvenais, atcerieties: lai cik veselīgi un pat garšīgi būtu dārzeņi (tomēr, tāpat kā jebkurš cits mazulim jauns ēdiens), var gadīties, ka mazulis tos kategoriski atsakās ēst. Neesiet izmisumā – vienkārši atlieciet iepazīšanos ar jauno biezeni uz 7-10 dienām, pēc tam mēģiniet vēlreiz. Agri vai vēlu viss nokārtosies!

Bez izņēmuma visi vecāki vēlas redzēt savus bērnus spēcīgus, veselus, fiziski un intelektuāli attīstītus. Pārtika ir visu nepieciešamo uzturvielu, mikroelementu, vitamīnu un imūnglobulīnu avots normālai mazuļa augšanai un attīstībai, tāpēc pareizai bērna uzturam viņa dzīvē ir liela nozīme.

Pamatnoteikumi papildinošu pārtikas produktu ieviešanai

    Pirmajam produktam jābūt vienkomponentu, proti, vienā šķīvī nevajadzētu jaukt vairākus jaunus produktu veidus, pretējā gadījumā nebūs iespējams izsekot, kurš konkrētais produkts bērnam izraisījis izsitumus vai citas pārtikas alerģijas izpausmes.

    Produktam jābūt viendabīgs- t.i. rūpīgi sasmalcina un sasmalcina biezenī, bez kunkuļiem. Pretējā gadījumā neviendabīgumu klātbūtne var likt bērnam, kurš vēl nav gatavs cietai pārtikai, ilgstoši atteikties no jebkura cita ēdiena, izņemot mātes pienu vai maisījumus. Tas ir saistīts ar rīstīšanās refleksu. Tas palīdz bērnam automātiski izstumt priekšmetu no rīkles, lai bērns neaizrīsies. Ja bērna mutē nokļūst kaut kas ciets, viņa mēle virzās uz priekšu un uz leju, lai izstumtu priekšmetu. Rīcības reflekss paliek cilvēkam uz mūžu, bet daļa, kas to izspiež, pazūd aptuveni par 6 mēnešiem. Tieši šī refleksa dēļ bērnam ir tik grūti norīt pārāk agri ievadītu cietu pārtiku.

    Vienmēr tiek ieviests jauns produkts dienas pirmajā pusē lai novērstu nepieciešamību nakts vidū mocīties ar pēkšņi pietūkušu vēderu vai caureju.

    Dodiet bērnam ēdienu tikai no karotes un nevis no pudeles. Mazulis aug, un viņam ir jāapgūst ēšanas prasmes ne tikai ar sūkšanu.

    Dodiet jaunu produktu pirms zīdīšanas vai piena maisījuma.

    Nevar ieviest jaunus produktus 7 dienas pirms vakcinācijas un 7 dienu laikā pēc vakcinācijas.

    Jaunus produktus nevar ieviest ja bērns ir slims. Tas būs papildu slogs jau tā novājinātajam mazuļa ķermenim.

    Katrs produkts ievada 5-7 dienu laikā, sākot ar 1 tējkaroti (augļiem pusi tējkarotes).

    Ja viens produkts ir pilnībā ieviests, tad jaunais tiek ieviests šādi: 1 tējkarote jaunā produkta, tad 3 ēdamkarotes vecā produkta un pēdējā karote atkal jaunais produkts. Tad baro bērnu ar krūti vai mākslīgo barošanu.

    Nekārtojiet bērnam uzkodas starp ēdienreizēm. Bērnu vēders ir ļoti mazs, tāpēc piesātinājuma signāls bērna smadzenēs nāk ļoti ātri un viņš vienkārši atsakās ēst.

    Lai mazulis vienmēr ēstu ar apetīti, nepiespiediet viņu ēst. ja viņš negrib un nevajag liet lielas porcijas, labāk ieliet nedaudz mazāk. Jāņem vērā bērna garšas izvēles. Daži bērni labprāt ēd augļus, dārzeņus un gaļu, un daži dod priekšroku piena produktiem un dažādām graudaugiem.

    Dažreiz bērns sāk ēst slikti, ja kaut kas viņu traucē. No nesen slima bērna nevajadzētu sagaidīt lielu apetīti. Jaunākiem bērniem apetīte pasliktinās zobu nākšanas laikā.

Gatavu kartupeļu biezeni pirkt vai gatavot pašam ir nopietns jautājums, ko katrs izlemj pats. Par šīs izvēles svarīgajiem aspektiem sīkāk

Kur sākt barot

Mūsdienās pediatri un bērnu uztura speciālisti iesaka bērnu līdz 6 mēnešu vecumam barot ar mātes pienu bez papildu pārtikas. Bērni, kuri tiek baroti ar mākslīgo maisījumu vai mākslīgo maisījumu, var sākt ieviest papildbarību 4 mēnešu vecumā.

Šeit ir aptuvenā secība, kā mazuļa uzturā tiek ieviesti jauni pārtikas produkti:

no 4 mēnešiem - dārzeņu un augļu biezeņi, graudaugi

no 6 mēnešiem - biezpiens, dzeltenums

no 7 - 8 mēnešiem - gaļa

no 8 mēnešiem - putns, cepumi

no 8-9 mēnešiem - skābpiena produkti, augļi

no 9-10 mēnešiem - zivis

Šeit ir aptuvenā barošanas shēma mazam bērnam dienas laikā:
mātes piens (maisījums) → putra → dārzeņi ar gaļu → biezpiens + augļi + cepumi → raudzēts piena produkts → mātes piens (maisījums) Tālāk pakavēsimies pie katra no produktiem sīkāk .

Pirmie produkti papildinošu pārtikas produktu ieviešanai

Pirmā putra barošanai

Ja bērnam trūkst svara, vispirms tiek ieviesti graudaugi. Pirmie trīs graudaugi, kas tiek izmantoti papildinošu pārtikas produktu ieviešanā - griķi, rīsi, kukurūza – nesatur lipekli. Šim proteīnam, ko satur graudaugi (auzu pārslas, kvieši utt.), ir cits nosaukums - lipeklis. Daudzi cilvēki cieš no lipekļa nepanesības, kas izpaužas kā akūta alerģiska reakcija. Zīdaiņiem tas parasti izpaužas kā caureja, izsīkums un vēdera uzpūšanās. Tāpēc glutēnu saturošu pārtiku (ne tikai graudaugus, bet arī cepumus, krekerus no kviešu vai rudzu miltiem) mazuļa papildbarībā ievada uzmanīgi, nevis pirmajos mēnešos.

Ir vērts atzīmēt, ka, ja bērnam ir nosliece uz aizcietējumiem, tad rīsu putra ir jāatliek.

Attiecībā uz putras gatavošanu ir 2 iespējas: graudaugus samal blenderī un vāra pats vai pirk putru iepakojumos, kas neprasa vārīšanu, bet ir audzēti. Attiecībā uz pēdējo labāk ir dot priekšroku stiprinātiem un bez cukura. Gatavie graudaugi ir piena produkti un bez piena produktiem. Ir vērts atzīmēt, ka graudaugi, kas nesatur piena produktus, parasti satur saldinātāju. Piena putras atšķaida ar ūdeni, bezpiena putras var atšķaidīt ar ūdeni, mākslīgo maisījumu zīdaiņiem, mātes pienu vai speciālu “bērnu pienu” (uz šāda piena iepakojuma norādīts “zīdaiņu piens no 8 mēnešiem”). Putras atšķaida saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma ar uzkarsētu šķidrumu.

Putras ievada pakāpeniski, sākot ar 1 tējkaroti dienā. Pēc tam, ja bērns labi panes šo produktu, pilnībā nomainiet vienu piena barošanu ar putru.

Pēc tam, kad visi graudaugi ir ieviesti atsevišķi, labāk ir piedāvāt bērnam daudzgraudu graudaugus.

Dārzeņu pārtika

Ja bērnam nav problēmu ar svara pieaugumu, tad dārzeņus var droši lietot kā pirmos papildbarības produktus. Uztura speciālisti iesaka sākt ar dārzeņiem, nevis augļu biezeņiem, jo ​​bērns, nogaršojis saldo augļu biezeni, turpmāk var atteikties no veselīgiem dārzeņiem. Arī dārzeņu papildbarība būs ļoti noderīga bērniem, kas cieš no aizcietējumiem.

Kā pirmie dārzeņi bērna uzturā ir ieteicams - brokoļi, ziedkāposti, cukini, kartupeļi- tādā secībā. Pirms kartupeļu vārīšanas tos 1,5-2 stundas jāizmērcē aukstā ūdenī. Jūs varat sākt dārzeņus papildinošu pārtiku ar 1-1,5 tējkarotēm.

Augļu biezeņi un sulas

Kā pirmie augļi bērnam tie ir ideāli - ābols, bumbieris, žāvētas plūmes, banāns. Labākais variants būtu cepts ābols. Augļus papildinošu pārtiku ieteicams sākt ar pusi tējkarotes, pakāpeniski palielinot porciju līdz 30-40 g dienā.

No sulām ir vērts dot priekšroku āboliem, bumbieriem. Svaigi spiestas sulas nedrīkst dot maziem bērniem. Viņi sāk ievadīt sulas no 5 ml dienā, pakāpeniski palielinot devu līdz 30-40 ml dienā.

Biezpiens barošanai

Ja bērnam nav problēmu ar fontanela aizvēršanu, biezpienu var ieviest no 6 mēnešiem. Ja bērna fontanelis aizveras ļoti ātri, biezpiena ieviešana aizkavējas.

Biezpienu ievada uzmanīgi, sākot ar 5 g dienā, pakāpeniski palielinot devu līdz 30-40 g dienā. Apmēram 12 mēnešus biezpiena porcija dienā palielinās līdz 100 g. Pirmā biezpiena ieviešanai ieteicams lietot “bērnu” biezpienu no 6 mēnešiem.

Dzeltenums barošanai

Olas dzeltenumu, tāpat kā biezpienu, ievada ļoti uzmanīgi. Nesteidzieties izvēlēties lielākas lauku vistu olas savam bērnam. Lai samazinātu alerģiskas reakcijas risku, uztura speciālisti iesaka sāciet ar paipalu olām. Pirms vārīšanas noteikti rūpīgi nomazgājiet olas.

Jums jāsāk ar 1/8 dzeltenuma, pakāpeniski palielinot porciju līdz veselam. Dzeltenums ir jāsadrupina un pievieno dārzeņiem vai putrai.

Gaļas ēdiens

Kā pirmais gaļas produkts mazuļa uzturā tiek ieviests tītars un trusis. Teļa gaļa, pēc pediatru ieteikuma, tiek atlikta uz vēlāku laiku (pēc gada), jo pastāv alerģijas risks, īpaši, ja bērnam ir šāda reakcija uz pienu, piena maisījumu.

Ja nolemjat neizmantot gaļas konservu biezeni, tad vāriet gaļu otrajā buljonā, t.i. pēc tam, kad ūdens ar gaļu ir vārījies 5 minūtes, to notecina, gaļu aplej ar jaunu ūdeni un gaļu vāra uz “otrā” ūdens. Gaļai jābūt vārītai un samīcītai, tai nevajadzētu pievienot sāli, mazulim to nevajag papildus daudzumā. Jūs varat sajaukt gaļu ar dārzeņiem, tādējādi dažādojot drupatas uzturu.

Gaļu ievada dārzeņu barošanā sākot no 1 tējkarotes, palielinot porciju līdz 50g dienā.

Biskvīts

8 mēnešus vecam mazulim attiecībā uz cepumiem labāk izvēlēties “mazuļa” cepumus no 5 mēnešiem. No klasiskajiem cepumiem tas atšķiras ar to, ka, saskaroties ar siekalām, gandrīz uzreiz pārvēršas putrā, kas novērš risku, ka mazulis, kurš nav gatavs cietai pārtikai, var aizrīties.

Nedodiet maziem bērniem cepumus kā uzkodu starp ēdienreizēm, pretējā gadījumā viņš var ātri saņemties un atteikties no pilnvērtīgas maltītes. Cepumus, kā likums, bērnam piedāvā pēcpusdienas uzkodām kopā ar biezpienu un augļiem.

Zivju barība

Zivis bērna uzturā jāievada tikai pēc gaļas ieviešanas. Jums jāsāk ar baltajām sugām - menca, heks, pollaks. Sarkanās zivis tiek ieviestas daudz vēlāk, jo tās bieži izraisa alerģiju bērniem.

Ievada arī zivis, sākot no 5g, pakāpeniski palielinot porciju līdz 50g. Jāpiebilst, ka zivi bērnam dod ne biežāk kā reizi nedēļā.

Piena produkti papildu pārtikai

Piedāvājiet bērnam jogurtu, kefīru, uz kura iepakojuma ir norāde “bērni no 8 mēnešiem”. Kefīrs tiek ieviests arī pakāpeniski. Ja bērns labi panes šo produktu, pilnībā nomainiet vienu piena barošanu ar raudzētu piena produktu.

Mēs sastādām ēdienkarti

Jums vajadzētu sastādīt aptuvenu bērna ēdienkarti un aprēķināt tā kaloriju saturu. Kaloriju skaitam bērniem no 6 mēnešiem līdz gadam jābūt 800 kcal. Bērna uzturam galvenokārt jābūt daudzveidīgam. Tas ļauj nodrošināt bērna organismu ar visām tā pareizai attīstībai nepieciešamajām sastāvdaļām un novērš bērna apetītes traucējumus. Dažu pārtikas produktu iekļaušana bērna uzturā var uzlabot veselību un novērst dažus traucējumus.

Ēdienu gatavošana mazulim ir nepieciešama, izmantojot dažādas sastāvdaļas un atšķaidot iegūto dārzeņu vai gaļas biezeni ar piena maisījumu, mātes pienu vai ūdeni.

Pamazām bērni pāriet uz 4 ēdienreizēm dienā. Viņiem jau var pabarot lielāko daļu visai ģimenei gatavoto ēdienu. Jāizvairās tikai no garšvielu pievienošanas un vispirms jādod ēdieni mazulim biezenī. Tāpat jāatceras, ka pareizs uzturs ir ne tikai noteiktu produktu kopums, bet arī pirmās kultūras uzvedības prasmes. Pirms barošanas noteikti nomazgājiet bērna rokas, traukiem bērna ēdienam jābūt skaistiem, tīriem un drošiem.

Informāciju par to, kā pareizi veidot uztura prasmes bērniem līdz viena gada vecumam, lasiet bērnu psihoterapeita rakstā.

Ēdienam drupačām jābūt sabalansētam, veselīgam, garšīgam un vienmēr svaigam.