Диета Екатерины Миримановой: меню на каждый день подробно. Диета Екатерины Миримановой: меню на каждый день подробно Питание по миримановой минус 60 меню

Все худеющие знают много различных диет, в названиях которых присутствует имя основателя этой системы питания или публичной личности, которая сидит на ней, основной компонент блюд, название страны или региона, в которых якобы только так и питаются для сохранения стройности фигур. Много ли вы знаете систем питания, в имени которых присутствует результат? Одна из них — система Екатерины Миримановой, более известная как «Диета Минус 60». Екатерина, придерживаясь основных рекомендаций из перекусов на правильном питании , за год избавилась от 60 кг лишнего веса. Ей понадобилось 18 месяцев, чтобы «пышечка» весом 120 кг превратилась в стройняшку.

Принципы методики похудения

Эта самая вкусная и самая щадящая для организма диета , ведь для похудения таким способом не нужно кардинально менять свой рацион. Достаточно внести некоторые коррективы. Данная система питания имеет свои особенности. Главные принципы Диеты Минус 60 Екатерины Миримановой:

Разнообразный сытный завтрак. Главный прием пищи, во время которого происходит основное насыщение организма едой. Приятное начало дня – залог успеха на протяжении всего дня. Тем более активная фаза дня припадает на промежуток 07:00-15:00. Чтобы организм выдержал нагрузки, его нужно хорошо покормить с утра.
Можно кушать всё, что любишь, но только на завтрак – сладкое, жирное, жареное. Разрешены даже фаст-фуды и другие вредные вкусности.
Самый разнообразный и насыщенный прием пищи – завтрак, менее насыщенный, но более полезный – обед, легкая для организма еда – ужин.
Обязательные ежедневные физические нагрузки — занятия в спортзале, бассейн, активные виды игр и отдыха.
Чай и кофе с добавлением сахара, молока разрешены на завтрак, на протяжении дня добавлять что-либо в эти напитки запрещено.
Можно пить соки, минеральную воду без газа и периодически бокал сухого красного вина.
Обязательно употреблять поливитамины и дополнительно ухаживать за кожей.
Необходимо каждый день взвешиваться и вести учет употребляемых продуктов, результаты записывать в дневник.
Нужна действительно сильная мотивация , потому что придется менять привычки и режим питания, чтобы не сорваться.
Если не удержались и съели что-то запрещенное или пропустили тренировку, не нужно возвращаться в начало диеты, продолжайте придерживаться ее дальше. Не забывая о занятиях спортом .

За один прием пищи нужно употребить 300-350 гр еды.

Сладкие чай и кофе можно лишь с утра. На протяжении дня можно сделать, но не желательно, два перекуса — фрукты, горсть орехов, сухофрукты, творог, кефир или йогурт с низким содержанием жира. Один-два раза в неделю можно побаловать себя бокалом красного сухого вина. После ужина никаких приемов пищи быть не должно, можно пить воду . Если вечером оказались в гостях, разрешается пару кусочков диетического сыра.

Суть Диеты Минус 60 заключается в том, что, правильно распределив на протяжении дня употребляемую пищу, можно за несколько месяцев потерять в весе до 10 кг. Данная система похудения относится к длительным диетам и ждать ошеломляющего результата после нескольких дней такого питания не стоит. Также такую диету можно сделать обычным режимом питания, тогда результат сохранится надолго.

На ней могут сидеть беременные и кормящие грудью мамочки. Но, в их случае, эта диета должна быть менее строгой, потому что их организм в интересном положении и работает за двоих.

Плюсы и минусы

Более вкусного и приятного способа похудения не найти, тем более продукты при Диете Минус 60 доступны и хранятся у многих в холодильнике. Это является дополнительным плюсиком.

Преимущества

Минимальные ограничения в продуктах и времени приема пищи.
Избавление от лишних килограммов не причиняет вред организму.
Такой график приема пищи дисциплинирует худеющего.
На первой неделе происходит сброс нескольких килограмм.
В дальнейшем потеря веса будет по -1-1,5 кг в неделю, что абсолютно безопасно для организма.
Диета в сочетании с занятиями спортзале, бассейне и массажем способствует поддержания тела и кожи в тонусе.
Дополнительное употребления витаминов и питание кожи поможет сохранить красоту тела.
Нет необходимости ставить рекорды по объемам выпитой воды.
Подходит беременным и кормящим.
Риск срыва минимальный и не нужно начинать заново.

Количество преимуществ диеты Екатерины впечатляет, и их достаточно, чтобы попробовать испытать этот дивный способ похудения на себе. Но, на любые преимущества всегда найдутся недостатки.

Недостатки

Это не экспресс-диета и быстрого впечатляющего эффекта не будет.
Тяжело даётся «совам» с их поздним утром.
Сложно придерживаться диеты при очень загруженном и плотном графике дня.
Большой временный интервал между ужином и сном.
Нельзя пробовать еду во время готовки. Воспринимается как запрещенный перекус.
Запрещено людям с диабетом, болезнями сердца и сосудов, заболеваниями пищеварительной системы, особенно печень, желчный и поджелудочная.

Как видно, преимуществ в этой диете больше и все ограничения вполне разумны. А недостатки больше относятся к ограничениям по ритму жизни и состоянию здоровья.

Основные правила

Самое главное правило диеты Екатерины Миримановой – можно кушать всё на завтрак, кушать, а не наедаться до отвала. В остальные приемы пищи количество разнообразной пищи уменьшается. Также есть перечень практических советов от автора диеты, которые можно расценивать как правила похудения:

Три обязательных приема пищи и два перекуса по необходимости.
Молочный шоколад необходимо заменить черным.
Обед должен быть не позже 14:00, а ужин – до 18:00 либо до 20:00 если ложитесь спать после полуночи.
Блюда в меню на день должны быть разнообразными.
Ограничивается употребление сахара и соли.
Можно употреблять чай, кофе и красное сухое вино.
Предпочтения лучше отдавать ржаному хлебу или специальным хлебцам.
Воду пить по мере необходимости. Вливать себя воду литрами не стоит.
Разрешается кушать лишь пропаренный или бурый рис.
Картошку, хлеб, макароны можно кушать на завтрак и обед.
Нельзя во время обеда употреблять хлеб, макароны, картошку с рыбой и мясом птиц и животных.
Сводится к минимуму употребление сметаны, майонеза и покупных соусов.
Запрещены голодания и разгрузочные дни.
На обед и ужин еду варят, тушат, готовят на пару и запекают. Овощи и фрукты можно кушать сырыми.

Разберем более подробно запреты и ограничения, касающиеся каждого приема пищи.

Завтрак

Утром — праздник для любителей кушать много и не всегда полезное. Кушать можно всё, что угодно! Кроме, быстро-супов и другой еды из пакетов, которую нужно лишь залить кипятком на несколько минут. С такими блюдами придется попрощаться. Запрет на молочный и белый шоколад. Разрешено лишь черный. Можно различные фрукты и ягоды, в том числе сладкие.

Обед

В это время вступают в силу правила правильного питания. Жарить нельзя! Варить, тушить, запекать, готовить на пару разрешается. Овощи и фрукты можно употреблять в сыром виде. В еду можно добавить чайную ложку сметаны или майонеза, это в крайнем случае. Но увлекаться жирными соусами не стоит. Можно добавлять специи и острые соусы из натуральных ингредиентов. Этот прием пищи имеет свои особенности, без которых похудение невозможно:

бобовые и крахмалистые овощи (картошку, кукурузу, батат) с продуктами животного происхождения и рыбы запрещены;
макароны, кус-кус или хлеб также запрещены в одном приеме вместе с рыбой и мясной продукцией;
бобовые, крахмалистые овощи и мучные изделия разрешается кушать 1-2 раза в неделю;
можно рыбу, мясо, мясные изделия, субпродукты, консервированную рыбу в собственном соку (крайне редко);
разрешаются маринованные, копченные, соленые продукты питания в ограниченном количестве;
из круп разрешены рис и гречка;
разрешены молочные и кисломолочные продукты;
можно любой сыр, даже соевый.

Ужин

Самый строгий и ограниченный прием пищи. Для этого приема пищи легче написать, что и как можно употреблять, чем перечислять все запреты. Самые главные «нельзя» — маринованные, копченные, соленые продукты, сыры, молочка от 5% и выше, макароны, бобовые, крахмалистые овощи, грибы, баклажаны, тыква, авокадо, сладкие фрукты, не натуральные рыба и мясо. Разрешается использовать специи, зелень и немного соевого соуса. Варианты ужина при диете Миримановой:

Молочные продукты с фруктами.
Фрукты и овощи.
Фрукты с рисом или гречкой.
Овощи и молочные продукты.
Овощи и рис, гречка.
Мясо, рыба, морепродукты, яйца.
Молочная продукция и криспы.

Перекусы

Отдельно приведем перечень фруктов и ягод, разрешенных для перекусов и в приемах пищи после обеда: маленькая горсть орехов, цитрусовые, 1-2 яблока, 1-2 кусочков арбуза или ананаса, 4-6 штук слив, чернослива, киви или кураги. Разрешается пить свежевыжатые соки из этих фруктов, не сладкие чай и кофе, воду.

Примерное меню на неделю

Чтобы разобраться, как строить меню на неделю, попробуем разобраться в меню Диеты Минус 60 на каждый день: на завтрак можно баловать себя различными, даже вредными, вкусностями, кушать сладкое, к обеду применим принцип правильного питания — каши, овощи, мясо и рыба не жареные, напитки без сахара, ужин — мясо и рыба без гарнира, а в каши и творог можно добавлять овощи и фрукты. Ничего сложного нет.

По такому же принципу строится меню на неделю при Диете Минус 60. Первые дни, с непривычки будет сложно по вечерам, особенно когда нужно готовить еду для семьи, но нужно держаться.

Чтобы легче было входить в диету и легче составлять план питания, предлагаем таблицу Диеты Минус 60 примерного меню на неделю, которое вы можете изменить, учитывая правила и запреты, по своему усмотрению.

Дни недели	Приёмы пищи
Дни недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	молочная каша, бутерброд с сыром или колбасой, сладкий чай или кофе	рассольник с куриным мясом, овощной салат и чай	творог или кефир с фруктами
Вторник	мясная запеканка, кусочек торта или пирожное, чай-кофе	овощной суп на мясном бульоне (без картошки), грибы тушеные с овощами, компот	салат из овощей, с добавлением соевого соуса и зелени
Среда	картошка тушеная с грибами, легкий салат из овощей, зеленый чай	суп-пюре из овощей, паровые тефтели с рисом, чай либо кофе	рисовая каша с фруктами
Четверг	мюсли либо овсянка со сладкими фруктами, бутерброд с сыром, чай или кофе	гречневый суп с мясом, салат с яйцами и креветками, чай	творог с овощами
Пятница	Отбивная с картофельным пюре, фруктовый салат, сладкий чай или кофе с молоком и печенье	уха без картошки, гречка с запеченным мясом, салат, компот	гречка с овощами или вегетарианский плов
Суббота	жареные яйца, картофельное пюре с колбасой, кусок пирога, свежий сок	овощной или вермишелевый суп, грибы со спаржевой фасолью, компот либо кисель	запеченная или отварная рыба или мясо без гарнира
Воскресенье	вермишель с копченым мясом, торт, чай или кофе	легкий суп с курицей без картошки, вегетарианские суши, салат с томатов, чай или кофе	творог, молоко или кефир со специями

Для любой диеты нужна мотивация. Диета Минус 60 не является исключением. В данном случае мотивация должна быть очень сильной, потому что период похудения длительный, и для этого понадобиться сила воли и значимая цель, ради достижения которой не сорветесь с заданного курса.

Садиться на Диету Миримановой нужно постепенно.

Для многих людей сложно кушать в 18:00 и до конца дня воздерживаться от перекусов. Поэтому ужин при Диете Минус 60 самая сложная из задач. Но, это не страшно. Если после 18:00 еда в холодильнике выглядит очень аппетитно, поставьте на полку, которая располагается на уровне глаз, чашку воды. Взгляд будет останавливаться на ней и аппетит уменьшится. Если не поможет, воспользуйтесь проверенным средством – выпейте воды, чувство голода на какое-то время отступит.

Хочется кушать между приемами пищи? Релаксируйте! Прогулка в парке, чашечка кофе в компании подруги, приятная музыка, интересная книга, посещение выставок – вариантов, чтобы отвлечься от мыслей о еде, полно.

Красоту и молодость подчеркивает совершенная фигура, поэтому все, кто хочет иметь безупречный внешний вид, заботятся не только о сохранении свежести лица, но и о стройности тела.

Зачастую это невозможно без соблюдения определенных правил питания – диеты. Весьма эффективной оказалась программа обретения стройности «Минус 60». Система похудения, таблица дозволенных продуктов и принципы их употребления подробно рассмотрены в этой статье.

Суть системы похудения «Минус 60», ее принципы

Диета «Минус 60» создана Е. Миримановой. Она обосновала, какие продукты питания можно есть (приведены ниже в таблице) и в какое время.

Автору методики удалось похудеть за 1,5 года на 60 кг, после чего было принято решение о написании книги о похудении, чтобы передать свой личный опыт, свои наработки и принципы похудения всем, кто также желает избавиться от лишних килограммов.

Суть методики похудения, предложенной Миримановой, сводится к следующему:

психологический настроя худеющего;
специальное диетическое питание;
обязательные регулярные тренировки;
уход за кожей и телом.

Рассматриваемая программа похудения не гарантирует быстрых результатов, похудение происходит постепенно , главное – правильный подход и настрой.

Взвешиваться ежедневно нет необходимости, главное четко следовать правилам

Результаты лучше отслеживать в динамике: нечасто, примерно раз в месяц, взвеситься и замерить объемы частей тела. Большое внимание уделяется правильному питанию.

Автор методики, Екатерина Мириманова, не была раньше худышкой. Но ей удалось разработать эффективную методику похудения и сбросить 60 кг.

Обратите внимание! «Минус 60» – система похудения (таблица продуктов будет рассмотрена ниже) не устанавливает запретов на употребление продуктов, худеющие могут ежедневно съедать свою любимую «вредную» еду, но только в определенное время – до 12 часов дня!

В утренние часы не установлено никаких запретов , можно все: и сладкое, и соленое, и мучное, и жареное. К немногочисленным исключениям относят сладкую газировку, молочный шоколад. Об этих продуктах следует забыть совсем.

Основные принципы системы похудения «Минус 60»

Равномерное употребление насыщающих продуктов (творога, мяса, круп и т.д.) при каждом приеме пищи. Это означает, что такие продукты на каждый из приемов пищи съедаются в одинаковом объеме, к примеру, по 250 гр., и дополняются другими, полезными, но не настолько сытными продуктами (к примеру, овощами, фруктами).

Достижению большой цели – похудению на определенное количество килограммов — способствуют маленькие цели, которые гораздо легче достигнуть и по времени, и по приложенным усилиям.

Например, если необходимо похудеть на 20 кг за 7 месяцев, то этот период можно разбить на более короткие сроки: 1 месяц – 2 кг, 2 месяц – 4 кг и так далее. Справиться с маленькими задачами легче, а достижение цели придаст сил для новых побед.

Эта система питания устанавливает соблюдение временных рамок употребления пищи : до полудня допускается употребление в пищу почти всех продуктов; на обед нельзя жареное, мясо и рыба употребляются в соответствии с требованиями раздельного питания, а ужин – наиболее легкая трапеза.

Достоинства и недостатки диеты

Главным достоинством данной системы похудения стал тот факт, что нет необходимости отказываться от любимой пищи, только употребление всех «вредных» продуктов в большинстве случаев приходится на завтрак.

Похудение по системе: до и после

Помимо этого, к достоинствам «Минус 60» относятся следующие моменты:

Разрешено употребление сладкого и алкоголя (сухого вина), это поможет худеющему человеку не стать изгоем на любом празднике.
Нет нужды пить большое количество воды. Рекомендуется не ограничивать объем выпитого, но и не заставлять насильно выпивать много жидкостей, следует прислушаться к пожеланиям своего организма.
Эта система питания не потребует больших материальных вложений, все рекомендованные продукты доступны и хранятся почти на каждой кухне.

Недостатков рассматриваемой диеты, по большому счету, немного:

она не подходит людям, которым необходимы быстрые результаты;
чтобы сохранить красивую фигуру, соблюдать требования диеты придется всегда;
довольно сложно выполнять рекомендованный диетой распорядок работающим женщинам, ведь зачастую правильно пообедать на рабочем месте сложно, а ужинать также придется на работе, так как почти все офисные сотрудники находятся здесь до 18 часов.

Не понравится диета и тем, кто не может заставить себя полноценно позавтракать, для таких людей данная диета может превратиться в голодовку, потому что именно на завтрак придется наибольшее число килокалорий(единственный выход — постепенно пересмотреть свои привычки и выработать новые).

И, конечно же, как и до начала соблюдения любой диеты, лучше всего обратиться за советом к врачу , особенно людям с нарушениями работы ЖКТ, кормящим матерям, спортсменам.

Таблицы продуктов диеты «Минус 60»

Продукты, которые разрешены и запрещены для употребления при соблюдении «Минус 60» (система похудения), даны в таблице отдельно для каждой трапезы.

При подготовке персонального меню важно учесть следующее: хотя рецепты блюд могут сочетать многие продукты, следует придерживаться основ раздельного питания, например, рыба, мясо употребляются отдельно от круп, картофеля и бобовых, которые, в свою очередь, используются для варки первых блюд только на воде, не на бульоне.

Жареные продукты допустимы только до 12 ч. дня, после рекомендуются запеченные, тушеные, отварные, приготовленные на гриле продукты.

Рисовая и гречневая крупы должны составить основу рациона. При этом рис лучше всего подходит дикий, а также коричневый.

Следует сократить до минимума прием сахара. Этот продукт следует заменять фруктозой или коричневым сахаром.

Таблица продуктов для завтрака

Как видно из приведенной таблицы, утренняя трапеза по системе похудения «Минус 60» почти не содержит продуктов, запрещенных к употреблению.

Таблица продуктов на обед

На обед по системе похудения «Минус 60» продукты из таблицы допускаются солеными и малосольными, квашеными, маринованными, копчеными, но потребление всех продуктов, которые разрешены на обед, ограничено по объему — 50 гр.

Покупая в магазине продукты питания для обеда, необходимо проконтролировать их состав, они не должны содержать запрещенных ингредиентов, например, сахара, сливочного масла. Однако допускаются в качестве ингредиентов желатин и агар-агар.

Таблица продуктов на ужин

Наиболее легкой трапезой для«Минус 60» (система похудения) является ужин. Таблица продуктов для этой трапезы наглядно доказывает это утверждение.

По мнению автора, не стоит делать перекусы. Однако, если голод так силен, что нет сил дождаться очередной трапезы, лучше всего выпить зеленый чай. Когда этот вариант не помогает, можно перекусить сливами, яблоками, киви, ананасом, цитрусовыми или арбузом.

Система похудения «Минус 60»позволяет усиливать вкус блюд не включенными в таблицу приправами, специями. Так, например, до 14 ч. можно съесть 1 ч. ложку сметаны, майонеза или любого растительного масла ; весь день разрешены небольшие порции кетчупа, хрена и других приправ, а также зелень, чеснок и др. Предпочтение следует отдавать натуральным продуктам и специям.

Системный завтрак

Завтрак должен быть один, нормальный, а не длиться все допустимое для него время – с утра и до обеда. Иногда можно разбить завтрак на 2 этапа:

первый – чашечка чая, кофе или стакан воды;
второй – прием пищи.

Хотя нет строгого запрета на употребление сахара, следует постараться ограничить его количество в суточном рационе, даже на завтрак.

Запрещенный молочный шоколад можно заменить горьким , который более полезен. Употребление картофеля и макарон допустимо, но только на завтрак, или на обед, но без мяса.

Употребление белого хлеба возможно также только с утра, после чего следует употреблять только черный хлеб.

В рационе питания в этот период есть определенные запреты на употребление продуктов. Запрещено все жареное на масле. Помимо того существуют ограничения на употребление сметаны (майонеза), этот продукт разрешен, но допустимый объем составляет всего 1 ч. ложечку до 14 часов.

После 12 ч. придерживаться основ раздельного питания особенно важно

Вечерний прием пищи предусматривает запрет на еще большее количество продуктов, а также вариантов их сочетания: употребление круп и мяса допускается только самостоятельно или с овощами. Разрешено все молочное.

Важно помнить! Эту трапезу, в соответствии с рекомендациями, лучше всего завершить до 18 ч., допустимо в особых случаях – после 20 часов. Если голод начинает беспокоить после этого времени, рекомендуется пить зеленый чай, который поможет подавить чувство голода.

Если ужин пропущен, то лучше вообще забыть о нем.

Обратите внимание! В жизни довольно часто возникают ситуации, когда нарушается привычный ежедневный распорядок, например, наметился корпоратив, на который нет возможности не пойти.

Что же делать девушкам, которые придерживаются правил питания в соответствии с системой похудения «Минус 60», ведь даже при наличии на банкете продуктов из таблицы, время проведения данного мероприятия будет, естественно, не ранее 18 ч.

На таких праздниках допускается перекусить 2-3 кусочками любого нежирного сыра , также допустимо пить сухое вино, желательно красное.

Физическая нагрузка при диете «Минус 60»

Устанавливаемые рассматриваемой системой похудения ограничения употребления пищевых продуктов принесут более быстрый результат, если они сочетаются с регулярными занятиями физкультурой.

Физическая нагрузка помогает легче избавиться от лишнего веса , а также поддерживает мышечный корсет и кожу в тонусе.

Результат принесут только регулярные тренировки, а не выполнение изредка некоторых упражнений.

Комплекс упражнений можно подобрать самостоятельно , а можно выполнять упражнения, предложенные Миримановой.

Автор рассматриваемой системы предлагает выполнять несложные махи ногами, приседания, мостик и другие упражнения, знакомые всем по урокам физкультуры в школе и позволяющие задействовать основные группы мышц.

Упражнения, помогающие убрать живот

Мнение диетологов

«Минус 60» — довольно эффективная диета, с чем согласно большинство диетологов, ведь она основана на проверенных временем постулатах раздельного питания.

Завтрак позволяет человеку не чувствовать себя несчастным и одновременно помогает сбалансировать питание, ведь многообразие продуктов в это время ограничивается только самим человеком, соблюдающим диету.

Данная методика похудения менее вредна для организма и легче переносится, чем монодиеты, белковые диеты и др., которые запрещают значительное количество продуктов.

Итак, заметного результата поможет достичь «Минус 60» – система похудения. Таблица рекомендованных и запрещенных продуктов поможет определиться, из чего можно приготовить «правильные» завтраки, обеды и ужины.

Рассматриваемая система питания несложная, но при этом она весьма эффективна, не требует постоянной борьбы с голодом .

С чего начать похудение по системе Миримановой, расскажет следующие видео:

Это видео научит готовить системные блюда:

Следующее видео показывает реальную историю похудения по системе «Минус 60»:

Уже полюбившаяся многим диета Минус 60 появилась на свет, благодаря Екатерине Миримановой, однажды похудевшей на 60 кг. Секрет популярности методики – в возможности не отказывать себе в любимых вкусностях и худеть на 3-7 кг в месяц. То есть, никакого насилия над собой, только правильный режим и образ питания без вреда для психики.

Принципы работы диеты Минус 60 и ее правила

Питаться следует трижды в день.
Большие блюда убираем в шкаф – едим из тарелки размером с два кулачка.
Размеры любимых десертов снижаем до минимума (не отказываемся, а именно уменьшаем): например, 2-3 печенюшки, 2 кусочка шоколада, средний фрукт – 1 шт.
Между приемами пищи – никаких перекусов.
Пить воду литрами не нужно. Пьем столько, сколько требует организм.
Соль не запрещена, но ее следует ограничить. Постепенно количество соли следует снизить до минимума, отказываться полностью не требуется. Поваренную классическую соль заменяем морской.
После 6 вечера (это главный минус методики) есть нельзя вообще. Не успели поесть? Терпите до утра.
Казнить себя за переедание не нужно, устраивать после него разгрузочные дни – тоже. Вечером не выдержали и съели кусочек шоколада? Значит, на ужин следует увеличить количество медленных углеводов, а десерт заменить сладкими ягодами.
Постоянно ощущаете голод? Увеличьте объем ваших порций, но с учетом разрешенных продуктов.
Совмещайте диету с физической активностью, со спортом (30-40 мин/день), чтобы вес не «застопорился» на определенном этапе. Читайте также:
Не забывайте об уходе за кожей, чтобы избежать растяжек и провисания. Поддерживать нормальное состояние кожи помогут скрабы, крема, спорт, само-массаж.

Какие продукты можно употреблять при диете Миримановой Минус 60?

1-я группа продуктов — фрукты с молочными продуктами : яблоки, сливы (не более горсти), и цитрусовые, ягоды (горсть), ананас, сухофрукты (5-6 шт), дыня/арбуз (пара ломтиков). Жирность молочных продуктов – не выше 5 процентов.
2-я группа – овощи с фруктами. Выбор фруктов — тот же. Овощи рекомендованы любые, кроме горошка и картофеля, кукурузы с тыквой, баклажана, и грибов.
3-я группа – овощи с крупами. Разрешены любые овощи, кроме авокадо, картофеля и горошка, баклажанов с кабачками, тыквы, кукурузы. Грибы также запрещены. Из круп – гречка и рисом.
4-я группа – крупы с фруктами: греча и рис, ячмень. Фрукты – те же.
5-я группа – белковые продукты (не рекомендуется сочетать их с любыми продуктами): говядина и индейка, филе курицы, свиная вырезка, кролик, яйца (1 шт, не более), рыба с морепродуктами, отдельные субпродукты (нежирные). Колбаса запрещена.
6-я группа – молочные продукты : кефир/ряженка (1 стакан), творог (обезжиренный, 100 г), козий сыр или брынза (50 г), йогурты натуральные (нежирные, 1 стакан).
7-я группа – овощи с молочными продуктами . Выбор овощей – тот же. Исключение из молочных продуктов (нежирных!) – йогурты и сыры.

Разрешенные диетой напитки:

Кофе – 1 мал/чашка, до 6 вечера.
Зеленый чай.
Минералка без газа (разрешена после 6 вечера).
Свежевыжатые соки – ½ стакана (разбавлять водой).
Вино красное сухое – 1 бокал (разрешено после 6 вечера).

Как правильно составить меню?

Приблизительное меню по методике Минус 60 выглядит следующим образом:

Диета Минус 60 – завтрак.

Правила для завтрака по диете:

Жесткое правило – завтрак является обязательным приемом пищи! Причем, питательным и плотным.
Кушать разрешено то, чего душа требует, включая кусочек торта или пирожное, печенье и копчености, соленья с маринадами.
В чай/кофе можно добавить сахар, но оптимальный вариант – использование тростникового сахара, а со временем и полный отказ от сахара.
Лучший десерт на завтрак – черный горький шоколад.
Разрешены макароны/картофель, выпечка, морепродукты и мясо, белый хлеб. Но минимальными порциями. Продукты следует тушить, готовить в духовке (на гриле) либо запекать в фольге.
Разрешена ложка растительного масла в салат из тушеных/свежих овощей.

Варианты меню на завтрак:

Сладкий кофе + 1 порция жареного картофеля.
Запеканка (рыба, мясо) с картофелем + чай.
Творожок со сметаной + кусочек торта + чашка чая/кофе.
Блинчики (начинка – мясо или творог) + легкие фрукты + чай/кофе и конфеты/печенье.
Каша на молоке (рис, овсянка, манка) с маслом и сахаром (медом) + чай/кофе + бутерброд с сыром.

Диета Минус 60 – обед.

Правила для обеда по диете:

Обед – не позже 2 часов дня.
Запрещенные для обеда продукты: сладости, молочные (высокой жирности), белый хлеб, соленья с копченостями.
Картофель и макароны допустимы, но только с овощами.
Суп разрешен, но на вторичном бульоне и без картофеля. Увлекаться не стоит – супы насыщают только на короткое время.
Разрешены на обед: грибы и тофу, ржаные сухарики (либо хлебец цельнозерновой), яйца вкрутую, морепродукты, мясо или паровые котлеты.
Для гарнира рекомендованы тушеные овощи, греча, рис.
На десерт (на выбор): 4-5 слив, яблоко или киви, стакан нежирного йогурта, пара ломтиков арбуза/дыни.
Из напитков: чай, кофе (мал/чашка), свежеотжатый сок либо полбокала красного сухого вина.

Варианты меню на обед:

Рагу из овощей с картофелем + фаршированные помидоры (сыр) + ржаной хлеб (1 кус.).
Запеченная рыба + свекольный салат со сметаной + тушеные овощи.
Овощной салат + яйцо+ макароны с сыром.
Овощной салат + запеченная курица.
Греча + тушеное мясо + борщ из овощей без картофеля + ржаные сухарики.

Диета Минус 60 – ужин.

Правила для ужина по диете:

Ужин – не позже 6 вечера!
Блюда только на пару, запеченные в фольге либо вареные.
Запрещено – жареное, на гриле, любой продукт с «румяной корочкой».
Разрешены приправы, соевый соус, немного соли.
Продукты для блюд выбирайте из любой из 7 групп.
Ужин по данной диете – монокомпонентный. На ужин мясо? Значит, гарнир нельзя. Овощи? Тоже отдельно. Рекомендованы белковые блюда на ужин для сытости.

Варианты меню на ужин:

Заливное (мясо, рыба либо креветки).
Рыба либо курица, запеченная.
Рис с овощами.
Вареное мясо (кура, баранина или говядина).
Рагу (овощи) с картофелем.
Рыбный шашлык.
Творожное блюдо.

Меню на 7 дней

При составлении меню следует пользоваться списками разрешенных продуктов.

Понедельник:

Завтрак. Омлет с помидорами, булочка с медом, кофе или чай.
Обед. Макароны с сыром, овощной салат, свежевыжатый сок.
Ужин. Запеченная белая форель или отварные креветки, 1 бокал красного сухого вина или зеленый чай.

Вторник:

Завтрак. Порция жареного картофеля или бутерброд с ветчиной и сыром, свежевыжатый апельсиновый сок или кофе.
Обед. Овощной суп, тушеные грибы с овощами, чай или кофе.
Ужин. Творожно-морковная запеканка, яблоко или грейпфрут, минеральная вода без газа.

Среда:

Завтрак. Картофельная запеканка, заправленная зеленью, любой свежевыжатый сок или кофе.
Обед. Рагу из овощей, суши с рыбой, чай.
Ужин. 300 г вегетарианских голубцов (капуста, рис, болгарский перец и морковь), чай или стакан минеральной воды без газа.

Четверг:

Завтрак. Сладкая овсяная или кукурузная каша, долька шоколада, чай или кофе.
Обед. Лобио из фасоли или теплый салат из чечевицы с тыквой и сладким перцем, домашний компот.
Ужин. 150 г запеченных яблок, нежирный йогурт с кусочками фруктов, бокал красного сухого вина или чай.

Пятница:

Завтрак. Мясной суп без картофеля, или суп-пюре из брокколи, овощной салат с растительным маслом, компот.
Обед. Заливное из языка или рулет из баранины с черносливом и яблоками.
Ужин. 300 г холодца или запеченные баклажаны со специями, минеральная вода без газа.

Суббота:

Завтрак. Манный пудинг, 50 г печенья, апельсин, кофе или зеленый чай.
Обед. Запеченный картофель с овощами на гриле, морковно-свекольный салат, свежевыжатый сок.
Ужин. Кабачки, запеченные с мясным фаршем или уха, зеленый чай.

Воскресенье:

Завтрак. Перловая или рисовая каша, 2 шоколадные конфеты, компот.
Обед. Рыба, приготовленная на пару или щи без мяса, чай или кофе.
Ужин. Отварная куриная грудка или фаршированный болгарский перец с темным рисом, нежирный йогурт, киви, травяной или зеленый чай.

Богатый на углеводы завтрак перегружает поджелудочную железу, что может привести к сахарному диабету.

Противопоказания к диете:

Беременность и кормление грудью.
Диабет.
Заболевания сердца, ЖКТ и желчного пузыря.
Удаленный желчный пузырь.

Худеть без срывов очень сложно. Низкокалорийное, полуголодное меню, отказ от любимых продуктов, изменение пищевых привычек ведут к моральному истощению, вызывают сильное чувство голода, становятся прямой дорогой к перееданию. Диета Миримановой «Минус 60» перевернула представление о похудении. Это единственная система, на которой можно употреблять все любимые продукты и худеть. При правильном подходе никаких срывов, голода, стрессов не будет.

Содержание:

На сколько килограммов можно похудеть

Система отличается от других диет тем, что может соблюдаться неограниченное количество времени. Есть люди, которые и после похудения продолжают придерживаться меню, соблюдать основные правила. Единственный момент – диета не краткосрочная. Она не подходит людям, которые хотят сбросить вес быстро: за неделю или месяц.

Количество потерянных килограммов и скорость похудения будет зависеть от начальных данных, соблюдения правил, а также адекватности меню. Если злоупотреблять жирными, жареными, пусть и разрешенными на завтрак, блюдами, то вес будет уходить медленно. Основательница диеты Екатерина Мириманова не только похудела на 60 кг, но и привела свою фигуру в порядок, научилась бороться с растяжками, целлюлитом, с удовольствием делится опытом с другими женщинами. У одного человека за первый месяц диеты может уйти 7-8 кг, а у другого только 2-4, но тут важно одно: вес не возвращается.

Суть системы «Минус 60»

Диета «Минус 60» не предполагает строгих отказов от продуктов, нужно только их употреблять в определенное время и правильно сочетать. Завтраки свободные, можно есть практически любые блюда за исключением небольшого списка нерекомендуемых видов. Вариантов обеда тоже много, но появляются кое-какие ограничения. Ужин является самым строгим, построен на принципах правильного питания, сочетает легкоусвояемые продукты, которые не ведут к набору веса.

Основные правила:

Три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин. Диета «Минус 60» не предусматривает перекусов.
Ограниченное время приема пищи: завтрак с утра в течение часа после пробуждения, обед до 14.00, ужин до 18.00. Если какая-то трапеза просрочена, то она пропускается.
Алкоголь запрещен. Можно только сухое красное вино и сыр нечасто и в небольшом количестве. Пиво, водку, шампанское и другие спиртные напитки нельзя.
Сокращение порций. Несмотря на отсутствие запрета по количеству, рекомендуется постепенно уменьшать порции. В будущем это приведет к сокращению объемов желудка, предотвратит переедание и последующий набор веса.
Обязательный уход за кожей, особенно при похудении с большого веса.
Физическая активность. «Минус 60» – диета, которая дружит со спортом. Благодаря разнообразному и питательному меню проблем с занятиями не будет.

Основательница диеты уделяет большое внимание психологическому настрою. Нужно пересмотреть свою мотивацию, изменить взгляд на питание, расставить гастрономические приоритеты. Только в этом случае путь к стройности будет не тернистым, а здоровым и веселым.

Интересно: Екатерина Мириманова не делает упор на употребление чистой воды литрами. Она считает, что пить нужно столько, сколько требует организм. Однако не стоит забывать, что иногда жажда выдает себя за голод.

Видео: Екатерина Мириманова о системе «Минус 60»

Построение дневного рациона

Во время похудения можно многие блюда и продукты, но лучше выбирать из них самые полезные. Крупы лучше брать неочищенные. Шлифованный рис несет меньше ценности организму, чем дикий или неочищенный злак. Белый хлеб содержит много ненужных калорий и не такой полезный, как ржаная выпечка, хлебцы, отруби. Конечно, на завтрак можно съесть кусок торта или пять бутербродов с колбасой, но тарелка каши с ягодами или фруктами, орешками или семечками, подслащенная медом, будет намного полезней и подарит больше энергии.

Завтраки на системе «Минус 60»

Самый вкусный и свободный прием пищи. Можно съесть все, что нельзя было себе позволить вечером: сладости, мучные и жареные блюда, макароны, запеканки, даже булочки и торты. Этот прием помогает удержаться от срывов. Глюкоза подпитывает мозг, не дает появиться плохому настроению, помогает поддерживать хорошее расположение духа.

Основные правила завтрака на системе:

Нельзя пропускать. Утренний прием пищи запускает обменные процессы, застраховывает от переедания, позволяет любимые блюда без ущерба для фигуры. Именно этим не похожа на другие диеты система «Минус 60».
Нельзя молочный шоколад. Екатерина Мириманова рекомендует полностью от него отказаться. При сильном желании заменить горьким шоколадом .
Сократить количество сахара в чае, кофе. Автор системы рекомендует постепенно отвыкать от сладостей, отдавать предпочтение фруктозе, коричневому сахару.

На время диеты отказаться от сладких напитков, лимонада, соков. Жидкость должна утолять жажду, но не давать лишние калории. Если сложно пить обычную воду, то можно выдавить немного лимонного сока или настаивать цитрусовые корочки, мяту, мелиссу.

Обед на диете Миримановой

После 12 часов дня появляются первые ограничения диеты Миримановой «Минус 60». Начинают вступать в силу правила сочетаемости продуктов.

Основные правила обеда:

Запрещены сладости, выпечка и жареные блюда. Стоит отказаться от консервации, так как в ней содержится запрещенный после полудня сахар, много соли.
Масло, майонез и сметана на диете ограничиваются до 1 ч. л. Нельзя их использовать для жарки, лучше добавлять в салаты.
Супы есть можно и нужно. Если они готовятся на мясном бульоне, то картошку в блюда добавлять нельзя.
Фрукты можно, но есть ограничения. Разрешены киви, яблоки, сливы, арбузы, ананасы и все цитрусы. Но нельзя их использовать в качестве перекусов, только съедать на десерт вместе с другими блюдами обеда.

Чем обедать на системе «Минус 60»? Диета разрешает мясо и рыбу в любом количестве, их можно сочетать с овощами или крупами, но не с картошкой и макаронными изделиями. Злаки и крахмалистые овощи едят отдельно. Приветствуются свежие салаты и первые блюда.

Ужин по системе «Минус 60»

Диета «Минус 60» имеет строгие ограничения и свои правила, которые нужно учитывать при составлении ужина. Важно не делать его поздним, здесь работает принцип «не есть после 6». Это поспособствует сбросу веса, а также появлению чувства голода с утра, завтрак получится плотный, сытный, желанный. К тому же на него можно оставить то, что нельзя вечером. Например, кусочек торта, пиццы, роллы.

Основные правила:

Ужин скромный, но не голодный и не скудный. Выбираются простые блюда из разрешенных продуктов.
Нельзя сочетать крупы с мясом и рыбой.
Запрещены на ужин бобовые и крахмалистые овощи, нежелательно употреблять грибы.
Молочные продукты можно сочетать либо с овощами, либо с фруктами.
Крупы сочетаются с фруктами или с овощами, но не вместе.
Можно есть мясо и рыбу в любом количестве в сочетании с яйцами, бульонами.

Чем ужинать на системе «Минус 60»? Диета разрешает любые блюда из разрешенных продуктов в правильном сочетании. Из мяса можно готовить холодец, нарезки, запекать его на гриле. Из овощей разрешается делать салаты, запеканки, рагу, икру. Молочные продукты с овощами или фруктами дают огромный простор для фантазии, но не стоит забывать: чем проще блюдо – тем лучше для похудения.

Примерное меню диеты на неделю

Первые дни диеты удобней придерживаться готового меню, оно не позволит запутаться или нарушить систему. Постепенно сочетаемость продуктов, запреты и правила запомнятся, составлять рацион будет легко, исходя из личных вкусовых предпочтений и доступных продуктов. Завтраки любые на свое усмотрение, но лучше сокращать количество вредных сладостей и жирных, жареных блюд. Обилие соли также будет тормозить снижение веса, блюда заправлять небольшим количеством специй по вкусу.

Первый день
Обед: рыбный суп, фаршированные мясом баклажаны, салат из моркови и чеснока со сметаной
Ужин: холодец из курицы, отварное яйцо

Второй день
Обед: вегетарианский борщ, овощной полов из бурого риса
Ужин: тушеная или запеченная рыба

Третий день
Обед: уха из рыбы без картофеля, овощное рагу, свежий огурец
Ужин: творожная запеканка с яблоком, йогурт или стакан кефира

Четвертый день
Обед: щи с капустой на воде, гречневая каша, овощной салат с разрешенной ложкой масла
Ужин: котлеты рыбные на пару

Пятый день
Обед: суп овощной на курином бульоне, салат из свеклы с чесноком
Ужин: помидоры, фаршированные творогом, зеленью, чесноком

Шестой день
Обед: тушеное овощное рагу с курицей
Ужин: сырники, любой разрешенный фрукт, кефир или ряженка

Седьмой день
Обед: перец, фаршированный мясом, зелень и свежие овощи
Ужин: заливное из речной рыбы

Секреты ухода за кожей от Екатерины Миримановой

Ухаживать за телом нужно всегда, а при похудении с большого веса важно это делать регулярно и правильно. Сохранить красоту кожи во время диеты поможет массаж и хороший увлажняющий крем, обязательно нужен спорт. Даже если нет времени или планируется поход в зал, утреннюю зарядку отменять нельзя. Махи ногами и руками, ходьба на месте, наклоны помогут проснуться и приведут мышцы в тонус.

Особое значение Екатерина Мириманова уделяет отшелушиванию кожи и делится рецептом популярного кофейного скраба. Он поможет избавиться от целлюлита , предотвратит растяжки и сделает менее заметными уже имеющиеся стрии. Средство готовится очень просто, по стоимости выходит намного дешевле аналогичных покупных продуктов.

Рецепт скраба от Миримановой

Состав:
Кофе в зернах – 1 ст. л.
Гель для душа – 1 ст. л.
Цитрусовое масло – 2 капли

Применение:
Перемолоть зерна кофе, но не в порошок. Крупинки по размеру должны напоминать крупный сахар. Смешать с гелем для душа, использовать ежедневно. Для лучшего эффекта наносить средство на распаренную кожу.

Если на теле имеются растяжки, то справиться с ними поможет мумие . Мириманова рекомендует измельчать 1-2 таблетки, смешивать с порцией крема для тела, наносить на проблемные зоны после скрабирования. Важно не замешивать сразу большие порции крема, чтобы мумие не утратило свои целебные свойства.

Видео: Чудо-массаж для лица от Миримановой

Противопоказания к системе «Минус 60»

«Минус 60» – диета, которую можно соблюдать при беременности и во время грудного вскармливания. Именно этим она выгодно отличается от множества других систем для похудения. Большинство молодых мам выбирают именно программу Миримановой. Но перед началом желательно все же проконсультироваться с педиатром и специалистом по грудному вскармливанию.

Диета противопоказана при заболеваниях желудка, так как перерывы между приемами пищи большие. Нельзя прибегать к этой системе в детском и подростковом возрасте, при проблемах с щитовидной железой. После тяжелых заболеваний или перенесенной хирургической операции нужно дать организму полностью восстановиться.

Споры и разногласия о методике похудения вызывает тот факт, что Екатерина Мириманова к диетологии не имеет никакого отношения. Она не врач, не нутрициолог, не практикующий диетолог. Она просто женщина, которая однажды решила похудеть и сделала это. А сегодня рассказывает о своем опыте другим женщинам с похожей судьбой.

Особенности системы похудения «Минус 60»

Екатерина - журналист по образованию и призванию. С тринадцати лет девочка сотрудничала с информационными агентствами Москвы, а по окончанию школы была принята в штат одного из них ведущим менеджером.

Успешная карьера, отличные перспективы в работе не омрачались склонностью Кати к полноте до одного момента. «Черная» полоса в жизни девушки, связанная со смертью отца, несчастной любовью, вылилась в привычку заедать неприятности. Со временем жизнь успокоилась, нашелся любимый человек, Екатерина вышла замуж и родила дочку. Но привычка есть осталась, и при генетической склонности к лишнему весу она вылилась в сто двадцать килограммов массы тела. При росте в 175 сантиметров это оказалось безумно много.

История появления

В какой-то момент Екатерина поняла, что стала толстой. Это открытие, кстати, не слишком омрачило ее жизнь. У нее не было проблем с мужем, который на тот момент весил ни много, ни мало, целых двести килограммов. Но для шеф-повара ресторана, возможно, в этом не было ничего плохого. А вот Екатерине, привыкшей вести активный образ жизни, избыточная масса стала мешать.

Диета системы «Минус 60» не разрабатывалась, как научно обоснованные методики похудения. Она стала трансформацией Катиных привычек, попыткой изменить себя и свою жизнь. Именно поэтому в ней так много личного от автора. Но это личное оказалось близко тысячам женщин на территории СНГ.

Есть сладкое, не отказываться от любимых продуктов, готовить вкусные блюда, не «насиловать» организм литрами воды, - все это делает диету очень удобной и простой в соблюдении. С общими требованиями методики можно ознакомиться на официальном сайте системы «Минус 60» Екатерины Миримановой http://mirimanova.ru. Здесь же можно заказать одну из книг по диете, которых на сегодняшний момент издано около тридцати, скачать книгу бесплатно, записаться на интернет-тренинг или вебинар Екатерины.

Ознакомительные фрагменты книг доступны по ссылке http://mirimanova.ru/books. Вы можете скачать отрывки из книг «Рецепты к системе „Минус 60“ или Волшебница на кухне», «Большая книга рецептов», «Система „Минус 60“ для мужчин», «Система „Минус 60“ или мое волшебное похудение».

Принципы

Подробное описание диеты можно найти только в книгах Екатерины Миримановой, но с базовыми принципами автор с удовольствием делится на своем сайте, в блоге и многочисленных интервью в периодических изданиях.

«Основное преимущество моей диеты в том, что вы можете есть, все что угодно, - рассказывает Екатерина, - и при этом все равно будете худеть». «Что угодно» - это значит, любые продукты, без ограничений, даже если вы привыкли отдавать в еде предпочтение сладкому, жирному, жаренному. Как возможно похудеть, не изменяя своим привычкам? Для этого следует придерживаться нескольких принципов.

Не пропускайте завтрак. Первый прием пищи - самый важный для организма. Он заставляет его проснуться, активизирует обмен веществ. Если вы просыпаетесь рано и кушать не хотите, съешьте что-нибудь легкое. Но обязательно устраивайте второй, полноценный завтрак, когда проголодаетесь.
Не отказывайтесь от кофе. Любимые напитки должны оставаться в вашем рационе, ведь без них вы будете ощущать дискомфорт. Можете пить кофе, чай, но ограничивая количество сахара в них. Уменьшайте порцию сахара постепенно, переходя от двух ложек на чашку к одной, затем к половинке. Со временем вы поймете, что чай и кофе вкусны сами по себе, без подсластителей и оцените их яркий, самобытный вкус. Алкоголь не запрещен, но вместо сладких вин употребляйте красные сухие. Переход к новым привычкам не должен быть резким.
Ешьте сладкое. Странный, даже парадоксальный совет тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Но меню на неделю диеты «Минус 60» может включать ежедневное употребление десертов. Только кушать их нужно правильно. «Ешьте любые сладости только на завтрак, тогда они не принесут вреда вашему телу», - комментирует Екатерина Мириманова. Отказаться придется лишь от молочного шоколада, отдав предпочтение его более безопасному «аналогу» - шоколаду черному и горькому с максимальным содержанием какао.
Ешьте пропаренный рис. Этот продукт автор диеты называет лучшей альтернативой рису обычному круглому. Он не менее вкусный, но для фигуры куда более полезен. Из круп можно употреблять любые, кроме .
Не отказывайтесь от белого хлеба. Он не повредит фигуре, если вы съешьте кусочек на завтрак. В обед лучше отдавать предпочтение хлебу ржаному, но с условием, что в этом приеме пищи нет мясного или рыбного блюда.
Ограничьте употребление картофеля и макарон. Эти продукты автор методики «Минус 60 кг» считает главными врагами стройности. Употреблять их допускается лишь в утреннее время, тогда как в обед и вечером они могут помешать вам худеть. За завтраком возможны любые сочетания продуктов с макаронами, картошкой, но после завтрака употреблять их с мясом и рыбой не допустимо.
Старайтесь ужинать до шести. «Вечерний прием пищи должен быть максимально ранним, - считает Екатерина, - но доходить до фанатизма и есть раньше пяти вечера не стоит. Это может затормозить похудение». Но важно кушать не позже восьми вечера, даже если вы ложитесь спать в три часа ночи.
Не пейте слишком много. «Скорость похудения и количество воды, которое вы пьете, не связаны между собой», - отмечает авто методики. Не нужно пить три и пять литров воды в день, достаточно употреблять ее «по жажде». Захотели пить - отхлебнули глоточек, для этого всегда держите при себе бутылку негазированной воды.
Ужин должен быть легким. Ограничьте потребление продуктов в вечерний прием пищи. По отзывам, система «Минус 60» эффективно работает только в том случае, если рацион за ужином включает некалорийные блюда. Это может быть отварной рис с тушеными овощами или с фруктовой «заправкой». Если планируете скушать мясо, рыбу или морепродукты, больше никаких других компонентов ужина в вашей тарелке быть не должно.

Психологический настрой

Главное в похудении, как считает Екатерина, вовсе не совместимость продуктов или строгое соблюдение каких-либо рекомендаций, а правильный психологический настрой. Чтобы решиться изменить себя, необходимо для начала себя… полюбить. На это большинство из нас ответят: «я и так себя люблю», но зачастую любовь к себе выглядит, как истязания ревнивого мужа по отношению к жене.

«Если у человека все в порядке в семье, на работе, у него не будет желания в час ночи сорваться на кухню и наестся сладкого, - продолжает Екатерина. - Поэтому прежде чем худеть, я советую решить свои внутренние проблемы».

Не менее важно получить правильную мотивацию. Ведь для чего большинство женщин решаются похудеть? Кто-то хочет понравиться мужчине, кто-то - влезть в любимое платье. Но когда цель достигнута, мотивация исчезает, и появляется возможность снова «разъедаться» и набирать вес.

«На своих вебинарах я учу выбирать правильную мотивацию, - комментирует Екатерина Мириманова. - И главный аспект похудения - это любовь к себе, осознание своей ценности, возможности в круговороте ежедневных бытовых вопросов и бесконечных дел вырвать время только для себя».

Уход за собой и физические нагрузки

Выполняйте физические упражнения. Для этого не нужно ходить в спортзал, достаточно уделят себе несколько минут дома. Занимайтесь в удобное для вас время, хоть ночью, но делайте это каждый день. Ежедневные физические нагрузки мобилизуют организм, повышают вашу организованность. Какие упражнения выполнять? Лишь те, которые вам нравятся. Это могут быть приседания, прыжки на скакалке, наклоны, упражнения для пресса. Даже пятиминутная ежедневная гимнастика принесет организму значительно больше пользы, чем истязания себя в спортзале два раза в неделю.
Следите за кожей. Когда вы начнете худеть, возможны обвисания кожи, появление растяжек. Не позволяйте им испортить свой внешний вид! Два раза в неделю обрабатывайте тело скрабом из кофейной гущи. Применяйте крем для лица и тела, чтобы увлажнить кожу и придать ей тонус. Екатерина открыла и собственное средство от растяжек - мумие.

Растворите две таблетки мумие в небольшом количестве крема для тела, нанесите на проблемные зоны. Если смущает запах средства, добавьте в него несколько капель ароматического масла. Состав повышает регенеративные свойства кожи, борется с растяжками, хорошо уменьшает в размерах крупные стрии и удаляет мелкие.

Рассмотрим практические советы от Екатерины Миримановой, которые она дает в отношении самых распространенных вопросов при похудении.

Как не есть после шести? Ведь многие люди с работы домой только в восемь возвращаются? Чтобы после шести не хотелось наброситься на еду, ешьте достаточно пищи в течение дня. Когда вы перестанете голодать целый день, съесть что-то сытное поздно вечером уже не захочется.
Как правильно сочетать продукты? Неужели до двенадцати часов можно есть все? Действительно, таблица продуктов диеты «Минус 60» Екатерины Миримановой позволяет кушать за завтраком все, что вы хотите, включая сладкие блюда. На обед нельзя вместе есть картошку или макароны с мясом, но если хотите кушать именно их, добавьте к ним сыр или овощи. На ужин ешьте или мясо, или рыбу, творог можно сочетать с фруктами и овощами, гречку тоже. В течение дня не устраивайте себе перекусы, а размер порции в каждый прием пищи должен быть примерно одинаковым.
Как решить вопрос со сладким? Можно ли съесть конфетку, когда хочется? Диетологи советуют, если очень хочется сладкого, не мучиться, а съесть конфету. Но проблема в том, что одной конфетой ограничиться никогда не получается. Среди разрешенных продуктов диеты Миримановой - и конфеты, и торты, и пирожные, и горький шоколад. Ешьте их сколько хотите, но только в первой половине дня.
Как перестроить привычки есть меньше сахара, соли, кушать вечером пораньше? Все нужно делать плавно. Если привыкли наедаться перед сном, постепенно сдвигайте время ужина. Например, обычно вы ели в десять вечера, перенесите ужин на девять, затем на восемь, потом сделайте его еще более ранним. Если обильно солили пищу или добавляли много сахара, постепенно уменьшайте объем этих продуктов до минимума.

Выбор меню

Меню на каждый день диеты «Минус 60» Екатерины Миримановой можно формировать, исходя из своих предпочтений в пище. Автор предлагает общие рекомендации, каким может быть ваш рацион, чтобы не испытывать голода и постепенно сбрасывать лишний вес.

Примерное меню на неделю может выглядеть так.

При формировании рациона придерживайтесь основных правил по выбору продуктов для каждого из приемов пищи.

Завтрак

Пропускать его недопустимо, важно позавтракать до двенадцати часов дня. Кушайте все, что хотите, без подсчета калорий или ограничения объема порций.

Правила завтрака:

пейте столько воды, сколько хотите;
используйте столько соли, сколько нужно, не без фанатизма, так как избыток соли вызывает отеки;
ешьте сахар, мед и прочие сладости только до двенадцати часов, лучшей альтернативой обычному сахару станет коричневый или фруктоза;
ешьте столько, сколько считаете нужным, но не переедайте;
не устраивайте разгрузочных дней, чистки вам не нужны;
не ешьте слишком много фруктов, они могут остановить похудение;
принимайте поливитамины.

Сладости на завтрак не повредят, считает автор методики, так как до вечера ваш организм успеет переработать полученную энергию. Высокая физическая активность в течение дня стимулирует похудение.

Обед

Чтобы результаты диеты радовали, важно учитывать некоторые правила обеда. В этот прием пищи не допускается сладкое, но можно кушать фрукты, овощи, злаки, мясо и рыбу.

Выбирайте продукты из предложенного списка.

Соблюдайте правила приготовления блюд к обеду:

ешьте до четырнадцати часов;
отваривайте или тушите продукты;
употребляйте только разрешенные продукты или их сочетания;
варите супы без картофеля на мясном бульоне или с картофелем, но на воде;
добавляйте специи по вкусу;
не совмещайте в один прием пищи мясо и рыбу с макаронами или картошкой, бобовыми;
ешьте любую молочную продукцию.

Подробнее о правилах выбора блюд на обед - в таблице.

Ужин

Требования к ужину наиболее жесткие, так как именно в этот период высока вероятность использования энергии от съеденных продуктов не во благо, а для формирования жировых отложений. Но в таком режиме можно питаться достаточно разнообразно. Предлагаем рецепты в таблице меню на неделю диеты «Минус 60» для ужина.

Также следует придерживаться следующих правил:

планируйте ужин до 18.00;
ешьте продукты одного из предложенных вариантов;
не смешивайте варианты, но меняйте их местами по дням, по своему усмотрению;
готовьте себе отдельно от других членов семьи и не пробуйте их пищу;
тушите продукты на воде, не обжаривайте;
не употребляйте сладкое и сахар, в том числе в напитках;
не ешьте продукты с общего стола на мероприятиях, ограничьтесь парой кусочков нежирного сыра.

Подробнее о способах приготовления, выборе приправ и блюд - в таблице.

Результаты диеты будут заметны уже через месяц. По отзывам похудевших, отвес составляет не менее четырех килограммов. При этом питание остается разнообразным, формируются правильные привычки: не есть сладкие и слишком калорийные блюда на ночь, выбирать несладкие напитки, следить за своим рационом и меню.

Мнение диетологов

Система «Минус 60» вызывает множество споров в профессиональной среде. Некоторые специалисты не разделяют ее принципы, другие - отчасти советуют придерживаться указанных правил.

«Идеальный завтрак - это все каши на молоке, воде. Получив такие „долгие углеводы“, вы длительно сохраните чувство сытости, - комментирует диетолог Анастасия Антипова. - Дальше можете есть, что хотите, придерживаясь рекомендаций Екатерины. Действительно, сахар, съеденный в первой половине дня, менее опасен для фигуры, чем во второй».

Другие отзывы врачей и диетологов более категоричны в оценке диеты.

Максим Наумов: «Глупо не есть после шести»

«Критическая ошибка любой диеты - это кушать, что угодно до обеда, - отмечает диетолог Максим Наумов. - Эта ошибка может привести вас к еще большему набору веса, так как суть каждой диеты состоит в снижении калорийности суточного рациона. А здесь только за завтраком вы можете наесть столько калорий, сколько требуется вашему организму в течение всего дня».

Максим Наумов не рекомендует соблюдать такой рацион людям, не знающим умеренности в пище. И отмечает сомнительность завтрака в виде бутерброда с кофе. «Завтрак должен обеспечивать энергию на несколько часов, а такой рацион ее не даст. Лучше съесть любую кашу, кроме манной».

По мнению диетолога Максима Наумова, важно учитывать и другие недостатки диеты.

Макароны и картофель - нормальная еда. «Вероятно, рекомендации не есть эти продукты, объясняются личной нелюбовью к ним со стороны Миримановой, - комментирует специалист. - В диетологии же к ним относятся совершенно нормально, главное употреблять их в меру, не перебирая калорийность».
Овощи запрещать нельзя. Ограничение по употреблению целого ряда овощей в вечерний прием пищи диетолог называет нелепостью. И считает, что к данному перечню продуктов у Миримановой существует личная неприязнь.
Есть фрукты на ужин - ошибка. Фрукты, в отличие от овощей, чрезвычайно богаты углеводами, причем быстрыми. Съев на ужин рисовую кашу с фруктами, вы получите энергию, которую уже просто некуда девать. И похудение затормозится.
Не есть после шести - глупо. «Эта бред составителей диет, которые забывают о специфике жизни конкретного человека, - уточняет Максим Наумов. - Когда человек ложится спать после полуночи, в его рационе получается слишком большой перерыв с шести вечера. Человек испытывает голод, что стимулирует организм накапливать жир при первом же поступлении пищи. Это недопустимо, ужинать необходимо за два-три часа до сна».

С мнением коллеги согласна врач-диетолог Людмила Денисенко. «Диета „Минус 60“ в диетологию нового ничего не привнесла, - комментирует врач. - Сомнительно, что на таком рационе и без применения каких-либо препаратов ее автору удалось за год похудеть на шестьдесят килограммов».

Вопросы у врача-диетолога Людмилы Денисенко вызывают следующие аспекты диеты.

Не нужно пить много воды . Пить по жажде - это значит, доводить организм до обезвоживания, при котором возникает сухость во рту и позыв выпить воды. Об этом говорил британский профессор медицины Ферейдон Батмангхелидж. «Пить столько воды, сколько хочется - это глубочайшее заблуждение», - отмечал он.
Не есть после 18.00. При современном ритме жизни это часто оказывается невозможным. Кроме того, большинство людей не ложатся спать в девять вечера, а делают это значительно позже, в результате чего наступает слишком большой перерыв в приеме пищи. «Если вы ложитесь в двенадцать часов ночи, съешьте что-нибудь в девять, - комментирует Людмила Денисенко. - Только не бутерброд, конечно, а овощной салат, например, или творог».
На застольях употреблять лишь красное вино и «пару кусочков сыра». Это утверждение, по мнению Людмилы Денисенко, чревато развитием гастрита и проблем с печенью. Алкоголь на голодный желудок разжигает аппетит и нарушает работу желудочно-кишечного тракта.
Замена сахара на фруктозу. В ряде стран мира употребление фруктозы признано опасным ввиду ее токсичности для печени. Диетологи рекомендуют полностью отказаться от этого продукта.
Кофе, сухарики или бутерброд на завтрак. «Ничем необоснованное меню, - считает Людмила Денисенко. - Завтрак должен быть плотным, а здесь - полное противоречие всем рекомендациям диетологов».
Не есть в течение дня. Совет Екатерины Миримановой есть строго три раза в день, принципам диетологии не соответствует. По мнению автора диеты, перекусы замедляют обмен веществ, из-за чего человек поправляется. Врач-диетолог Людмила Денисенко отмечает, что «это полный бред», никакого замедления обменных процессов не происходит. А питаться лучше дробными, небольшими порциями пять и даже шесть раз в день.
Принимать поливитамины. Общественное мнение о том, что нужно обязательно принимать витамины, независимо от особенностей питания, создано искусственно и является заблуждением. При достаточном употреблении фруктов, овощей, крупяных и зерновых продуктов в рационе хватает всех витаминов и микроэлементов. Искусственные же аналоги усваиваются даже не на половину, а на пять-десять процентов.

Абсолютно безграмотными специалист считает рекомендации употреблять колбасу, майонез, крабовые палочки и сосиски, а также требование ни с чем не сочетать мясо. «Эти рекомендации не соответствуют никаким нормам, что не удивительно, так как они составлены далеким от диетологии человеком».

Над чем стоит задуматься

Система «Минус 60» - не диета, как таковая. По сути, это «история из жизни», которая была в действительности, а может, она придумана… Никому это не известно. Однако на сегодняшний день система превратилась в активно работающий, распиареный в странах СНГ бизнес-проект.

Основным инструментом по привлечению «клиентов» является сайт Екатерины Миримановой, зайдя на который посетитель тут же получает предложение стать участником мотивационной программы, на которой можно начать худеть всего за пять дней.

И оформление, и функции сайта, и размещение на нем информации, отзывов - все это построено по классическим законам копирайтинга, современного интернет-маркетинга. И построено, кстати, вполне профессионально, действительно захватывает и привлекает внимание.

Пользователь получает «приманку» в виде нескольких базовых советов. Узнать же полное меню на каждый день завтраков, обедов, ужинов системы «Минус 60», подробные рекомендации можно лишь, заказав книгу. На сайте же доступны небольшие ознакомительные фрагменты книг, и то не всех.

Возможность заработка обеспечивается множеством «продуктов» для клиента. На выбор предложены почти тридцать книг, среди которых как основы похудения по методу Екатерины Миримановой, «Рецепты для мультиварки», «Похудение для мужчин» и прочее. Можно пройти экспресс-тренинг по мотивации, можно записаться на вебинар, стоимость которого составляет шесть тысяч рублей.

Стоит ли платить? Ответить на этот вопрос каждому предстоит самому. Важно лишь понимать, что в данном случае методика коррекции веса разработана не профессионалом, она во многом базируется на личном мнении автора и ее понимании базовых концепций современной диетологии.

Есть в ней, безусловно, и здравое зерно. Диета системы «Минус 60» призывает отказаться от сладкого во второй половине дня и обратить внимание на свой рацион. Уже только это позволит вам сбросить несколько лишних килограммов. Но слепо следовать ей, поедая торты с бутербродами за завтраком и чистое мясо за ужином, не стоит.